Влияние на организм человека йода


Йод (I, Iodum) - влияние на организм, польза и вред, описание

История йода

Открытие йода датируется 1811 годом, элемент был открыт французом Бернаром Куртуа, который в своё время был специалистом по мыло- и селитроварению. Однажды, при опытах с золой морских водорослей, химик заметил, что медный котёл для выпаривания золы подвержен быстрому разрушению. При смешивании зольных паров с серной кислотой образовывались пары насыщенного фиолетового цвета, которые при осаживании превращались в блестящие кристаллы тёмного «бензинового» цвета.

Спустя два года Жозеф Гей-Люссак и Хэмфри Дэви занялись изучением полученного вещества и назвали его йодом (от греческого iodes, ioeides –фиолетовый, фиалковый).

Общая характеристика йода

Йод – галоген, относится к химически активным неметаллам, элемент 17-й группы V периода периодической таблицы химических элементов Д.И. Менделеева, имеет атомный номер 53, принятое обозначение I (Iodum).

Нахождение в природе

Йод является достаточно редким элементом, но, как ни странно, в природе присутствует практически везде, в любом живом организме, в морской воде, почве, продуктах растительного и животного происхождения. Традиционно самое большое количество натурального йода поставляют морские водоросли.

Физические и химические свойства

Йод представляет собой твёрдое вещество, в виде кристаллов тёмно-фиолетового или чёрно-серого цвета, имеет металлический блеск и специфический запах. Пары йода – фиолетовые, образуются при нагревании микроэлемента, а при его охлаждении превращаются в кристаллы, не становясь жидкими. Для получения жидкого йода его нужно нагреть под давлением.

Суточная потребность в йоде

Для нормального функционирования щитовидной железы взрослому человеку необходимо 150-200 мкг йода, подросткам, беременным женщинам и кормящим мамочкам необходимо увеличить количество йода, поступающего в организм ежедневно до 400 мкг в сутки.

Продукты питания богатые йодом

Основные источники йода:

  • морепродукты: морская капуста, рыба, рыбий жир, мидии, креветки;
  • овощи: свекла, салат, шпинат, помидоры, морковь, картофель, лук репчатый, фасоль, чеснок;
  • фрукты, ягоды, орехи: хурма, яблоки, виноград, вишня, слива, абрикосы, фейхоа, земляника, грецкие и кедровые орехи;
  • крупы: гречневая, пшено;
  • молочные продукты: сыр, творог, молоко.

Нужно помнить, что при кулинарной обработке теряется до половины количества йода, так же, как и при длительном хранении.

Полезные свойства йода и его влияние на организм

Йод – активный участник окислительных процессов, которые напрямую влияют на стимулирование мозговой деятельности. Большая часть йода в организме человека сосредоточена в щитовидной железе и плазме. Йод способствует нейтрализации нестойких микробов, тем самым уменьшая раздражительность и стрессы (calorizator). Также йод имеет свойство повышать эластичность стенок сосудов.

Йод облегчит соблюдение диеты, сжигая избыточный жир, способствует правильному росту, придает больше энергии, улучшает умственную активность, делает волосы, ногти, кожу и зубы здоровыми.

Признаки нехватки йода

Нехватка йода как правило наблюдается в регионах, где недостаточно натурального микроэлементами. Признаками йододефицита называют повышенную утомляемость и общую слабость, частые головные боли, увеличение массы тела, заметные ослабления памяти, а также зрения и слуха, конъюнктивиты, сухость слизистых оболочек и кожных покровов. Недостаток йода приводит к нарушению менструального цикла у женщин и снижению полового влечения и активности мужского пола.

Признаки избытка йода

Избыток йода вреден не меньше, чем его недостаток. Йод – токсичный микроэлемент, при работе с ним нужно быть крайне осторожным, чтобы избежать отравления, которое характеризуется сильными болями в желудками, рвотой и поносом. При переизбытке йода в воде отмечаются следующие симптомы: аллергическая сыпь и ринит, повышение потливости с резким запахом, бессонница, повышенное слюноотделение и отёки слизистых, дрожь, учащённое сердцебиение. Самое распространённое заболевание, связанное с увеличенным количеством йода в организме – базедова болезнь.

Применение йода в жизни

Главным образом йод применяется в медицине, в виде спиртового раствора – для дезинфекции кожи, скорейшего заживления ран и повреждений, а также в качестве противовоспалительного средства (йодовая клетка рисуется на месте ушибов или во время кашля для согревания). Разведённым раствором йода полощут горло при простудах.

Йод нашёл применение в криминалистике (с его помощью выявляют отпечатки пальцев), как компонент для источников света, в производстве аккумуляторов.

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Польза и вред йода для организма человека, лечение, применение, отзывы

Польза и вред йода — актуальная тема, поскольку это вещество часто можно встретить в продуктах питания, а йодный раствор присутствует в любой аптечке. Чтобы разобраться в свойствах йода, нужно изучить его подробнее.

Общая характеристика йода

Йод — это не только желто-коричневая жидкость, которую применяют для обработки ран. Изначально он представляет собой химический элемент, твердое кристаллическое вещество темно-фиолетового цвета со специфическим запахом.

Для того чтобы перевести вещество в жидкое состояние, его нагревают под давлением и получают средство для дезинфекции. Интересно, что при обычном нагревании вещество переходит в парообразное состояние, но после охлаждения фиолетовый пар не превращается в жидкость, а снова возвращается к форме темных твердых кристаллов.

Йод нельзя назвать самым распространенным химическим элементом. Однако в природе он встречается повсеместно, пусть и в небольших количествах.

Чем полезен йод и для чего он нужен организму

Польза и вред йода для организма человека очень велики. Этот элемент строго необходим для здоровой жизнедеятельности, его свойства напрямую отвечают за функционирование нервной и эндокринной систем.

Йод:

  • принимает участие в синтезе гормонов;
  • определяет качество работы обменной системы;
  • отвечает за температуру тела в целом и за процессы терморегуляции;
  • поддерживает здоровое состояние нервной системы и гормонального фона;
  • способствует укреплению волос, ногтей и зубов;
  • необходим для поддержания нормального веса и для быстрого расщепления жировой ткани;
  • отвечает за иммунитет человека, поскольку только при достаточном количестве йода образуется нормальное количество фагоцитов, необходимых для борьбы с патогенной флорой.

Кроме того, вещество необходимо для здорового состояния опорно-двигательного аппарата и мышечной системы. Польза йода для организма женщины состоит в том, что элемент поддерживает ровный гормональный фон и не допускает резких эмоциональных перепадов. Что касается пользы йода для мужчин, то вещество отвечает за нормальное функционирование половой системы. Кроме того, его свойства помогают поддерживать здоровый вес и энергетический запас сил.

Суточная норма потребления йода для взрослых и детей

Существуют определенные нормы полезного вещества в организме человека, не приносящие вреда. В сутки для здоровья необходимо получать:

  • 150 мкг вещества для взрослых людей и подростков от 12 лет;
  • 250 мкг вещества для беременных женщин и кормящих матерей;
  • 120 мкг йода для детей от 6 до 12 лет;
  • всего 90 мкг для малышей, не достигших 6 лет.

Если вещества в организме присутствует слишком много или слишком мало, это наносит одинаковый вред.

Симптомы недостатка йода в организме

На фоне неправильного питания часто развивается недостаток полезного вещества. Дефицит йода в организме может привести к очень серьезным последствиям, прежде всего, к заболеваниям щитовидной железы и дисбалансу гормонального фона.

О нехватке йода в организме свидетельствуют следующие симптомы:

  • стремительное беспричинное похудение или резкий набор веса;
  • ухудшение памяти и концентрации внимания;
  • ослабление иммунитета;
  • частые мигрени, сухость во рту, потливость;
  • постоянное ощущение сонливости и быстрая утомляемость;
  • повышенная раздражительность;
  • депрессии или приступы беспричинного страха и тревоги.

Совет! Проверить, хватает ли организму йода, можно в домашних условиях.

Для этого следует нанести на бедро или предплечье широкую йодную сетку, а через 12 часов посмотреть на ее состояние. Если следы на коже за это время полностью исчезнут, можно говорить о выраженном дефиците полезного вещества и связанном с этим вреде.

Симптомы избытка йода в организме

Если содержание вещества в тканях превышает обычную суточную норму, это тоже наносит здоровью вред. Свойства вещества начинают оказывать отравляющее воздействие и заметно ухудшают самочувствие. Можно выделить следующие признаки переизбытка йода в организме:

  • упадок сил, частые мигрени и хроническая усталость;
  • склонность к тревоге и депрессивным состояниям;
  • тахикардия;
  • онемение участков кожи, высыпания неизвестного характера, угри;
  • йододерма — выраженное поражение кожных покровов;
  • йодизм — воспаление слюнных желез и слизистых оболочек на фоне йодной передозировки.

Избыток полезного вещества в организме может возникать как на фоне чрезмерного употребления препаратов и продуктов, содержащих химический элемент, так и на фоне нарушений йодного обмена. В последнем случае необходима помощь квалифицированного врача, который выпишет медикаментозные средства и поможет скорректировать рацион, чтобы снизить вред.

Как восполнить дефицит йода

Вред от нехватки полезного элемента встречается намного чаще, чем от переизбытка. Сам по себе химический элемент организмом не синтезируется, его можно получить только извне. Есть несколько способов восполнить дефицит вещества.

  1. Йодированные продукты питания — при йодном дефиците польза будет от поваренной соли с добавлением йода, морской соли, морских водорослей.
  2. Биологически активные добавки с высоким содержанием вещества — такие препараты можно свободно купить в аптеке. Обычно они содержат химический элемент в совершенно безопасных объемах, его свойства не принесут вреда, если только у человека нет строгих противопоказаний.
  3. Санаторное лечение на морском побережье. Вещество в больших количествах содержится в морской воде, поэтому при его дефиците большую пользу приносят морские купания, во время которых вещество поступает в организм прямо через кожу.

Польза от употребления йода будет только при грамотном подходе к использованию добавок и продуктов, содержащих вещество. Превышать рекомендованные дозировки нельзя.

Продукты, содержащие йод

В тех или иных количествах химический элемент присутствует во многих продуктах. Но отдельные из них особенно богаты веществом.

В повышенном количестве полезное вещество содержится:

  • в морской рыбе и морских водорослях, устрицах и креветках, кальмарах и мидиях, рыбьем жире;
  • в овощах и зелени — пользу принесут редька и картофель, морковь и лук, свекла и чеснок, а также ревень, капуста, помидоры, шпинат и спаржа;
  • во фруктах и ягодах — много вещества присутствует в хурме и бананах, яблоках и вишне, сливах и абрикосах, а также в винограде темных сортов, черноплодной рябине, черной смородине, землянике, клубнике;
  • в орехах — кедровых или грецких;
  • в курином желтке;
  • в гречневой и пшенной крупе;
  • в молоке, твороге и твердых сырах.

Чтобы ощутить всю пользу йода внутрь, достаточно питаться недорогими, но разнообразными продуктами — это поможет избежать йодного дефицита.

Лечение йодом в народной медицине

Польза йода для здоровья активно применяется в домашнем лечении. Свойства вещества, присутствующего в любой домашней аптечке, применяют не только для обработки ссадин и порезов, но и для множества других целей.

Лечение грибка ногтей

Обычный йод с 5% концентрацией — полезное средство против ногтевого грибка. Для лечения необходимо дважды в сутки наносить на каждый больной ноготь по капельке средства — лучше делать это ватной палочкой или тампоном. Ноготь в результате процедуры должен пропитаться веществом полностью и окраситься в желтый цвет.

Для достижения максимального эффекта полезным раствором стоит обработать не только грибковые, но и здоровые ногти — в целях профилактики. Повторять процедуру нужно раз в 2 дня, чтобы не получить вреда.

От пяточной шпоры

При пяточной шпоре будет польза от йода на пятки — свойства воспрепятствуют развитию воспаления и улучшат кровообращение, согреют ткани. Наибольшую пользу при лечении заболевания приносят ножные ванночки с раствором — в 3 л горячей воды нужно развести 2 большие ложки жидкого вещества. Для усиления полезного эффекта в воду можно добавить еще и 1 большую ложку пищевой соды.

Держать ноги в воде нужно около четверти часа, температура не должна превышать 42-45 °С. После окончания процедуры ноги нужно тщательно вытереть и еще раз смазать раствором пятки, а потом надеть согревающие носки.

При гипертонии

Хронически повышенное давление при помощи вещества лечат по необычной индийской методике. Согласно ее правилам, терапия продолжается в течение 10 дней в начале марта и в начале сентября, затем следуют перерывы по 20 дней, а затем лечение повторяют.

Использовать раствор нужно следующим образом:

  • 1-й день — при помощи ватной палочки раствор наносят тонкой полоской вокруг левого запястья;
  • 2-й день — круг наносят вокруг правой щиколотки;
  • 3-й день — раствором обводят правое запястье;
  • 4-й день — круг рисуют по обхвату левой щиколотки;
  • 5-й день — круг наносят над левым локтем;
  • 6-й день — круг рисуют над правым коленом;
  • 7-й день — вещество наносят над правым локтем;
  • 8-й день — раствор наносят над левым коленом;
  • 9-й день — линию проводят по спине от левого плеча к правому бедру по диагонали;
  • 10-й день — линию раствором рисуют на спине от правого плеча к левому бедру.

В процесс лечения пользу раствора для организма сочетают с пользой от воздействия на биологически активные точки.

От насморка

При сильном насморке можно использовать свойства вещества вместо аптечных капель — нужно растворить 7 капелек средства в 2 чайных ложечках кипяченой воды. Полученную жидкость закапывают в каждую ноздрю по 1 капле по мере необходимости.

Также от насморка помогают ингаляции. Выполнить их просто — необходимо сделать несколько глубоких вдохов над пузырьком с раствором каждой ноздрей.

От кашля и бронхита

Полезные свойства вещества помогают избавиться от затяжного кашля при ОРВИ и бронхите. Достаточно каждый вечер наносить сеточку на грудь на протяжении нескольких дней.

При ангине, трахеите и ларингите

При воспалениях в горле капельку средства нужно растворить в стакане воды вместе с чайной ложкой соли, перемешать и прополоскать горло раствором. Повторять процедуру рекомендуется до 6 раз в сутки.

При отите

При воспалении наружного или среднего уха хорошо помогает обычный йод. Ватную палочку нужно окунуть в раствор, а потом аккуратно смазать внутренние стенки уха. Дезинфицирующие свойства помогут избавиться от воспаления и снимет боль. Повторять лечебную процедуру нужно ежедневно на протяжении 7 дней.

Важно! При запущенном отите вещество не нанесет вреда, но и пользы от него не будет, если воспаление зашло слишком далеко, нужно обратиться к врачу.

После уколов и прививок

Снять местный отек после укола помогает 2,5% раствор йода либо так называемый синий йод. На больное место нужно трижды в неделю наносить сеточку, всего лечение продолжают не более 2 недель подряд во избежание вреда.

Важно отметить, что вещество подходит только для обработки уколов. Обрабатывать им места прививок нельзя — это принесет вред. Если прививка воспаляется и болит, следует обратиться к врачу.

От варикоза

Свойства раствор оказывают полезное действие при варикозе. Применяют его следующим образом:

  • в пораженный участок кожи втирают небольшое количество яблочного уксуса;
  • ватную палочку смачивают в растворе вещества;
  • рисуют на коже сетку с размерами ячеек 1 см.

Повторять процедуру нужно каждый день, а делать ее лучше по вечерам, чтобы сразу же после этого лечь в постель. По истечении месяца терапии состояние вен должно заметно улучшиться.

Лечение бородавок

Вещество является эффективным средством от бородавок. Применяют его так — ватной палочкой, смоченной в коричневом растворе, аккуратно обрабатывают нужный участок кожи дважды в день. Повторять процедуру нужно на протяжении недели, за это время бородавка должна омертветь и самостоятельно отторгнуться.

От лишая

Обеззараживающие полезные свойства раствора йода помогают справиться с лишаем. Пораженные участки на коже следует обрабатывать дезинфицирующим средством каждый день — это поможет быстро справиться с болезнью.

Необходимо помнить, что наносить йод нужно тонким слоем, иначе можно получить ожог.

Лечение суставов

Польза йодной сетки на суставы поможет избавиться от болей и отеков при артрите и ревматизме. Наносить сеточку необходимо ежедневно, стараясь рисовать ячейки площадью 1 см каждая.

Кроме того, для лечения суставов применяют такое средство:

  • смешивают 10 мл йода с 10 мл камфорного масла и 300 мл спирта;
  • растирают в порошок 10 таблеток анальгина и размешивают в полученной жидкости;
  • средством каждый день натирают больные суставы.

Полезный состав снимает боль и уменьшает отечность. Однако использовать его можно только на чистой, неповрежденной коже.

Важная информация. Аспирин успешно используется в медицине для лечения заболевания суставов. Смесь йода с аспирином или кардиомагнилом ватным тампоном наносят на пораженный участок, утепляют и оставляют на ночь. Ватный тампон обязательно убирают, чтобы не было ожога.

Зоб на щитовидке

На фоне нехватки вещества в организме на щитовидной железе может образоваться так называемый зоб. Его успешно лечат свойствами йода — на сам зоб каждые 2-3 дня наносят параллельные полоски длиной 3 см. После каждой недели лечения необходимо делать перерыв продолжительностью в 7 дней, а всего терапию продолжают около полугода.

Об изменениях уровня йода в организме можно судить, в том числе, по скорости усвоения йода. Так, если сетка остается на коже в течение 2 суток и дольше, частоту нанесения необходимо сократить.

Другие способы использования йода в народной медицине

В домашних условиях йодом лечат множество разных заболеваний. Среди прочих рецептов можно перечислить следующие:

  • йод от гинекологических воспалений — на низ живота следует ежедневно наносить сетку йодным раствором, за неделю состояние должно улучшиться;
  • йод от кишечных расстройств — в стакане воды растворяют пару капель вещества и принимают средство внутрь.

При употреблении полезного йода внутрь и наружно необходимо соблюдать осторожность и умеренность, иначе могут появиться симптомы передозировки веществом.

Применение йода в косметологии

Многочисленные видео о пользе йода демонстрируют, что свойства раствора помогают не только при заболеваниях, но и при косметологических дефектах. При помощи йода можно улучшить состояние волос и кожи, вернуть своему облику молодость и свежесть.

Укрепление ногтей

Польза йода для укрепления ногтей поможет вернуть блеск и прочность ногтевым пластинам. Ватный диск или палочку следует смочить в растворе йода, а потом легкими движениями аккуратно нанести жидкость на всю поверхность ногтя, стараясь выполнить только один тонкий слой.

Если проводить процедуру вечером, то уже наутро свойства йода полностью усвоятся организмом, и желтоватого оттенка на ногте не останется. Чтобы процедура не обернулась во вред, проводить ее нужно всего раз в месяц, а в особенно запущенных случаях — до 4 раз в месяц.

Маски для кожи лица

Польза йода для кожи лица выражается в том, что средство увлажняет эпидермис, очищает и устраняет прыщи и угри. Например, для улучшения тонуса и легкого осветления лица можно делать такую маску:

  • большую ложку касторового масла смешивают с 2 капелями йода;
  • в средство добавляют по чайной ложечке вазелина и меда;
  • ингредиенты как следует перемешивают и наносят на лицо.

Держать полезную маску рекомендуется 2 часа — йоду требуется довольно много времени, чтобы полноценно впитаться. При регулярном применении маска уберет пигментные пятна, сделает менее заметными веснушки и к тому же вернет коже молодую упругость.

Йод для красоты и здоровья волос

Польза йода для волос состоит в том, что химический элемент благотворно воздействует на волосяные корни, препятствует выпадению локонов и стимулирует их быстрый рост. В целях укрепления волос можно применять такую маску:

  • сырое яйцо смешивают с большой ложкой сметаны;
  • в смесь добавляют пару капелек йода;
  • средство наносят на кожу головы у корней и слегка втирают.

Оставляют полезную маску на час, затем смывают шампунем.

При помощи свойств йода волосы можно не только укрепить, но и окрасить. Например, можно:

  • смешать по полпачки хны и басмы;
  • добавить к ним 2 большие ложки растворимого кофе;
  • развести ингредиенты водой и капнуть около 8 капелек йода;
  • нанести средство на волосы на 2 часа.

После смывания маски русые или темные волосы на какое-то время приобретут каштановый оттенок.

Как увеличить грудь йодом

Приносит пользу йод для груди — сеточку из раствора наносят на область молочных желез, и благодаря притоку крови размеры бюста немного увеличиваются. Однако сохраняется результат ненадолго, и увлекаться йодом для увеличения бюста не стоит — слишком частое применение принесет вред.

Способствует ли йод похудению

Уровень йода в организме человека напрямую влияет на массу тела. Вещество отвечает за тепловой и энергетический обмен, за гормональный фон, за скорость расщепления жиров, белков и углеводов.

Таким образом, лишний вес может быть во многом связан с недостатком или избытком йода. Содержание вещества в организме должно находиться в пределах нормы, тогда и лишние килограммы будут набираться медленнее, а уходить намного быстрее.

Можно ли делать йодную сетку детям

Ребенку свойства йодного раствора могут принести скорее вред, чем пользу. Пока малышу не исполнится 7 лет, йод лучше не применять даже для смазывания царапин. Дело в том, что суточная норма вещества для детей очень невелика, и применение раствора йода часто вызывает передозировку. В свою очередь, избыток йода может негативно отразиться на состоянии щитовидной железы и привести к хроническим недугам в будущем.

Внимание! Поскольку у полезного йода есть свои противопоказания, даже после 7 лет перед первым применением вещества для ребенка необходимо проконсультироваться с педиатром.

Йодная сетка беременным и кормящим

Коричневый раствор вызывает резкое повышение уровня йода в крови и может приводить к маточным кровотечениям и другим нежелательным последствиям. Поэтому во время вынашивания ребенка раствор йода лучше не применять, а для восполнения дефицита вещества пить поливитамины по назначению врача.

Во время лактации от йода тоже нужно отказаться. Организм грудничка слишком чувствителен, и повышение уровня вещества в организме матери может негативно сказаться на здоровье младенца.

Вред и противопоказания к применению йода

Главная опасность йода заключается в его возможной передозировке. Чтобы не нанести себе вреда, нужно применять свойства вещества в очень малых дозах и тщательно следовать инструкциям и рецептам. Йод, нанесенный слишком густым слоем, может оставить ожоги, а частое применение вещества приводит к отравлениям и сбоям в работе щитовидной железы.

Противопоказаниями для применения вещества являются:

  • тяжелые недуги почек;
  • беременность и лактация;
  • высокая температура тела;
  • наличие открытых ран;
  • мастопатия;
  • недуги щитовидной железы, кроме зоба, или ее отсутствие вследствие хирургического удаления.

Некоторые люди страдают аллергией на полезные свойства йода. Чтобы проверить ее наличие, необходимо нанести на тонкую кожу запястья тонкую йодную линию, а через полчаса проверить, не появилось ли покраснения и сыпи.

Заключение

Польза и вред йода зависят от его изначального уровня в организме человека. При использовании йодного раствора и аптечных добавок необходимо следить за суточными нормами и не допускать возникновения дефицита или переизбытка йода.

Отзывы

Рогожкина Марина Викторовна, 35 лет, г. Томск

Лечение щитовидной железы йодом помогло мне избавиться от некрасивого зоба. Эффект получился не только косметическим — заметно улучшилось и самочувствие, прибавилось сил и бодрости. Также доводилось применять йод от грибка ногтей на ногах — затраты были минимальные, а решить проблему удалось за неделю.

Пилюгина Ирина Сергеевна, 29 лет, г. Санкт-Петербург

Мне не нравятся мои веснушки, поэтому регулярно применяю йод для лица — он выравнивает оттенок кожи и делает ее светлее. Помогает и йод от прыщей, когда на фоне гормональных изменений у меня сильно испортилась кожа, маски с йодным раствором принесли быстрый эффект.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Йод. Влияние на организм. Как определить его дефицит.

Йод и его история полна загадок и противоречий. Не только химики, медики и геологи, но даже философы имеют разные точки зрения на сущность этого элемента и его роль на Земле. Действительно, йод сильно отличается от других химических элементов. Во-первых, он происходит откуда-то из глубин Мирового океана.

йод

Во-вторых, несмотря на то что это очень редкий элемент, он присутствует всюду: в воде, в почвах, в минералах, растениях, животных и людях. В-третьих, йод – это не только жизненно важный для человека микроэлемент, но и сильнейший антисептик, то есть лечебный препарат. Его роль в развитии жизни на Земле настолько загадочна и велика, что существует предположение, будто бы он послан на Землю свыше, из космоса.

Окутано мистикой и само открытие йода – пятьдесят третьего по счету химического элемента. Это произошло незадолго до войны с Наполеоном, в 1811 году. Именно Франция готовилась к большим сражениям и запасалась порохом. Для его производства использовалась селитра, которую добывали даже из морских водорослей. В них и был обнаружен новый химический элемент. Куртуа назвал новый элемент «иоэйдес», что по-гречески означает «фиалковый». Оказалось, что это вещество похоже на хлор. Другой ученый, Дэви, открывший до этого хлор, предложил именовать элемент, открытый Куртуа, йодином (iodine, по аналогии с chlorine – хлором). Это название и по сей день принято в Англии и США. А в мире оно трансформировалось в привычное нам – йод.

Где содержится йод.

Основной источник йода – Мировой океан, в 1 л воды содержится около 50 мкг этого элемента. С каплями морской воды йод попадает в атмосферу и переносится по земле в виде дождевых осадков. Чем ближе к океану, тем больше йода в почвах, а значит, в растениях, плодах, животных. А там, где сушу защищают высокие горы, йода мало. Часть йода уходит под землю, образуя йодобромные воды, которые обнаруживают в районах нефтяных месторождений.

В одном литре этих вод содержится от 20 до 100 мг йода. В нашей стране из буровых вод и получают сырье для медицинской промышленности. А за рубежом йод добывают из морских водорослей и чилийской селитры. Селитра – это многовековые залежи помета морских птиц, в котором йод находится благодаря тому, что птицы питались морской рыбой, а рыба, в свою очередь, – водорослями, богатыми йодом. Вот таким сложным путем приходит к людям йод. Морские водоросли накапливают примерно 1 % йода. Это всем известная ламинария, а также фукус и филлофора. Но еще больше йода содержат другие морские растения – губки: до 8,5 %.

Йод. Влияние на организм

История лечения йодом.

Растения, содержащие йод, начали употреблять в лечебных целях еще две тысячи лет назад в Азии. Об этом свидетельствует «Китайский кодекс» императора Канси, который предписал жителям северо-восточной провинции Китая Мукден съедать по 5 тинь (2 кг) морской капусты в год. Несмотря на бедность почв этим элементом, население не страдало от недостатка йода только благодаря морской капусте. А в Древней Греции морские водоросли и губки употребляли в пищу с целью излечения от эндемического зоба. Хорошим противозобным средством считалась жженая губка.

Сразу же после открытия йода и его лекарственных свойств он стал едва ли не самым популярным медицинским препаратом. Тогда не было изобилия лекарств, и эра антибиотиков еще не наступила. Поэтому йод использовали повсеместно от любых болезней. Да и сегодня популярность этого средства остается на высоте, вот только используется йод чаще всего только как антисептик.

Кстати, его антисептические, то есть обеззараживающие, свойства были обнаружены сразу после открытия этого элемента. Однако самые простые лекарственные формы йода – водные и спиртовые растворы – очень долго не находили применения в хирургии. Антисептические свойства йода в хирургии первым использовал французский врач Буане. В 1865–1866 годах великий русский хирург Н. И. Пирогов применял йодную настойку при лечении ран.

Сегодня йод активно используется и в официальной, и в народной медицине. Ученые считают, что йод обеспечивает наше умственное развитие, именно от него зависит величина IQ. А целители уверены, что этому элементу мы обязаны своим жизненным счастьем, поскольку он дает не только здоровье, но и любовь, а значит, красоту, радость и успех. Действительно, поскольку гормоны щитовидной железы на 65 % состоят из йода, а от этих гормонов зависят все гормоны сексуальной активности, то это вполне объяснимо.

йод

Что значит йод для человека.

В организме человека содержится 25 мг йода. Это довольно маленькое количество, но значение этого элемента очень велико. Дело в том, что большая часть йода находится в щитовидной железе, которая выполняет ведущую роль в организме, регулируя обмен веществ. Поэтому дефицит йода ведет к серьезным сбоям всех его систем. В результате страдает умственное и физическое развитие человека, возникает так называемый эндемический зоб.

Суточная потребность человека в йоде составляет примерно 3 мкг на 1 кг массы. Во время беременности, при усиленном росте и переохлаждении тела эта потребность увеличивается.

Большие дозы йода, 2–3 г, смертельно опасны для человека. Но это касается только чистого элемента йода. А неорганические соли йода – йодиды – вполне безвредны. Даже если после приема большого количества йодидов концентрация йода в крови повысится в 1000 раз, то уже спустя 24 часа она придет в норму. Выводится йод из организма почками и слюнными железами.

Интересно!

Содержание йода в крови человека в течение года постоянно меняется, причем эти изменения происходят волнообразно и зависят от сезона. С сентября по январь концентрация йода в крови снижается, а с февраля начинается ее повышение, достигая своего максимума в мае – июне. Причина таких колебаний неизвестна.

Функции, которые выполняет йод в организме.

1. Противомикробная. При наличии в организме человека достаточного количества йода он, сосредотачиваясь в основном в щитовидной железе, за каждый цикл кровообращения – 17 минут – убивает нестойких микробов, тем или иным способом попавших в кровь. Стойкие микробы ослабляются при прохождении крови через щитовидную железу и через несколько циклов кровообращения погибают. При низком содержании йода железа лишается необходимого ей для нормального функционирования элемента. Существует прямая зависимость между запасом энергии у человека и уровнем потребления им в том или ином виде йода.

2. Седативная. Вторая функция йода – оказывать седативное (успокаивающее) действие на человека. Принимая по одной чайной ложке синего йода в день, можно избавиться от хронического стресса и раздражительности.

3. Положительное влияние на мозг. Третья функция йода в организме человека – повышение умственных способностей. Под воздействием йода в организме происходят окислительные процессы, положительно влияющие на мозговую деятельность.

4. Увеличивает эластичность кровеносных сосудов.

Йод. Влияние на организм

Щитовидная железа и ее роль в организме.

Щитовидная железа относится к органам эндокринной системы. Она представляет собой два овальных тела весом по 13–15 г каждое, расположенных по обе стороны нижней части гортани и трахеи. Степень накопления йода в железе свидетельствует о состоянии этого органа. Если накопление идет медленно, то железа малоактивна (гипотиреоз), если слишком быстро – гиперактивна (гипертиреоз). И то и другое – признаки патологии.

Под воздействием йода щитовидная железа вырабатывает гормоны, регулирующие все важные функции организма: процессы обмена жиров, белков и углеводов, функцию сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, психическую и половую деятельность. Важнейшим гормоном, выработку которого стимулирует йод, является тироксин. По мере необходимости он поступает в кровь, а с кровью разносится к органам и тканям.

Там он выполняет важные функции: усиливает окислительные реакции, увеличивает потребление кислорода, регулирует обмен жира и воды и т. д. Поэтому активность железы напрямую отражается на синтезе гормонов и их влиянии на работу организма. Но интенсивность выработки этих гормонов регулируется другим гормоном гипофиза, который тоже вырабатывает щитовидная железа. Эта связь взаимообратная, то есть чем выше уровень этого стимулирующего гормона гипофиза, тем слабее вырабатываются два других гормона, и наоборот, чем слабее работает железа, тем выше уровень гормона-регулятора. Нормальный уровень гормона-стимулятора в крови, означает, что щитовидная железа в норме. А повышение или понижение его количества – это уже патология.

Поэтому нормальная работа щитовидной железы отражается на работе всего организма, всех его функций и систем. Нарушения в работе щитовидной железы сказываются на течении беременности, приводят к анемии, не вынашиванию плода, преждевременной отслойке плаценты, послеродовым кровотечениям. Гипо– и гипертиреоз, то есть пониженная и повышенная функция щитовидной железы, приводят к нарушению менструального цикла и бесплодию, нарушениям сердечно-сосудистой системы, рождению детей с пороками развития.

Если гипотиреоз развивается у детей, то это приводит к умственной отсталости и нарушению физического развития вплоть до остановки роста (ребенок может навсегда остаться карликом) и изменением пропорций частей тела, то есть к физическому уродству.

Гипофункция щитовидной железы у взрослых проявляется по-другому. У больного появляется отечность слизистых, связанная с задержкой воды в тканях, а медленный обмен веществ приводит к ожирению и быстрому старению кожи. Больной выглядит намного старше своих лет, его преследует постоянная усталость и слабость.

Гипертиреоз проявляется развитием базедовой болезни, при которой резко ускоряется обмен веществ. В результате больной худеет, у него нарушается сердечная деятельность, появляется дрожание конечностей, страдает нервная система и даже возникает пучеглазие. При повышении основного обмена веществ с мочой выводится много азота и креатина. Гипертиреоз, вызванный постоянным недостатком йода, может привести к увеличению щитовидной железы и ее перерождению. Она выступает в области шеи в виде зоба, поэтому заболевание так и называется: эндемический зоб. Оно развивается у людей, живущих в районах, бедных йодом, и опасно тем, что может привести к глухоте и кретинизму. Для лечения эндемического зоба назначаются препараты йода.

Йод. Влияние на организм

К чему ведет йодный дефицит.

Дефицитом йода страдают около 1,5 миллиарда человек в мире, а в России – примерно 70 % населения. В регионах с выраженным йодным дефицитом средний показатель умственного развития на 20 % ниже, чем в других местностях.
Каждому человеку необходимо следить за содержанием йода в организме, особенно женщинам и детям. Одно из самых грозных проявлений йододефицита – врожденные уродства плода, рождение мертвых детей, бесплодие, невынашивание беременности, отставание детей в росте и развитии, умственная отсталость, риск развития рака щитовидной железы.

Признаки йодной недостаточности.

1. Сильная усталость и быстрая утомляемость.
2. Повышенная раздражительность, чувство разбитости по утрам.
3. Гипотериоз, то есть недостаточная функция щитовидной железы.
4. Эндометрический зоб.

Как определить дефицит йода в организме.

Существует два теста для определения йодной недостаточности. Первый – наиболее простой, но менее показательный. Однако с его помощью вы узнаете, нуждается ли ваш организм в йоде вообще. Второй тест помогает выявить, насколько серьезен или нет йододефицит или же его нет вообще, то есть он наиболее точный.

Итак, первый простой тест состоит в следующем. Обмакнув ватную палочку в спиртовой раствор йода, нанесите йодную сетку на любой участок кожи, кроме области щитовидной железы. На следующий день внимательно рассмотрите это место. Если вы ничего не обнаружите, то ваш организм нуждается в йоде, если следы йода останутся – у вас нет йододефицита.

А вот более точный тест. Перед тем как ложиться спать, нанесите на кожу в области предплечья три линии йодного раствора: тонкую, чуть толще и самую толстую. Если утром исчезла первая линия – с йодом у вас все в порядке. Если исчезли первые две – обратите внимание на состояние здоровья. А если не осталось ни одной линии – у вас явный недостаток йода.

Признаки передозировки йода.

Как недостаток, так и избыток йода в организме оказывается вреден для него, хотя встречается очень редко. Это состояние характеризуется увеличением количества слизи в носу, появлением признаков простуды, крапивницы и других аллергических реакций.

Йод. Влияние на организм

Продукты, содержащие йод.

Больше всего йода содержится в морских водорослях: в 100 г сухой ламинарии – 26—180 мг йода, в 100 г сухой морской капусты – 200–220 мг, в 100 г морской рыбы и морепродуктов – от 300 до 3000 мг.

Также источником йода для человека являются мясо, молоко, яйца, овощи.
В этом списке лидируют молочные продукты. На 100 г продукта содержание йода следующее: молоко коровье – 16 мг, кефир – 14 мг, сливки – 9 мг, сметана – 8 мг. Овощи и фрукты чуть отстают, наиболее богатые йодом: фасоль – 12 мг, чеснок – 9 мг, соя – 8 мг, виноград – 8 мг, салат зеленый – 8 мг, редис – 8 мг, свекла – 7 мг, помидоры – 6 мг, картофель – 5 мг, морковь – 5 мг, горошек зеленый – 5 мг; яблоки, апельсины, вишня, баклажаны – по 2 мг; груши, абрикосы, крыжовник, смородина черная – по 1 мг. Среди круп по содержанию йода первое место занимает пшенная – 4,5 мг, за ней идет гречневая – 3,3 мг, затем пшеничная – 1,5 мг и рисовая – 1,3 мг.

Как восполнить дефицит йода в организме.

Основные источники йода – вода и пища, а также соль. Поскольку содержание йода в овощах и крупах зависит от почвы, на которой они выращены, то оно может быть намного ниже приведенных стандартных значений, а значит, ориентироваться на них можно лишь условно. Другое дело плоды, выращенные на собственном участке.

Хотя почвы Северо-Запада России и Московской области и бедны йодом, огородники могут использовать йодосодержащие удобрения, которые повысят содержание полезного элемента в овощах и фруктах.

Еще один способ восполнить йодный дефицит – использовать йодированную соль, которая содержит 10–25 г йодистого калия на 1 тонну соли. Но йодированная соль сохраняет свои свойства только в течение 3–4 месяцев. К тому же йод почти полностью улетучивается из нее при кипячении. Хранить йодированную соль нужно в сухом месте и в закрытой посуде.

Для восполнения запасов йода необходимо как можно чаще употреблять морепродукты – креветки, устриц, крабы, морскую рыбу, морскую капусту, морские водоросли. Обязательно включайте в рацион богатые йодом овощи: редьку, спаржу, морковь, помидоры, шпинат, картофель, ревень, горох, клубнику, капусту, бананы, грибы, яичный желток, лук. Летом и осенью обогащайте свой стол ягодами, особенно черной смородиной и черным виноградом, черноплодной рябиной и свежими томатами.

Полезный совет.
Чтобы быстро получить дневную норму йода, возьмите 5 яблочных зерен, хорошо пожуйте их, а затем проглотите.

Йод. Влияние на организм

Лечебные свойства йода.

• Обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
• Оказывают противовоспалительное и отвлекающее действие при наружном применении для обеззараживания ран и подготовки операционного поля.
• При приеме внутрь препараты йода оказывают влияние на обмен веществ, усиливают функцию щитовидной железы.
• Малые дозы йода (микройод) тормозят функцию щитовидной железы, действуя на образование тиреотропного гормона передних долей гипофиза.
• Снижают содержание холестерина в крови, влияя на белковый и жировой (липидный) обмен, поэтому применяются для лечения атеросклероза.
• Применение йодных препаратов снижает уровень холестерина в крови и уменьшает свертываемость крови.
• Повышают фибринолитическую активность крови.
• Для диагностических целей используют рентгеноконтрастные вещества, содержащие йод.
• Препараты йода вызывают рефлекторное повышение выделения слизи железами дыхательных путей, поэтому применяются в качестве отхаркивающих и муколитических, то есть разжижающих мокроту, средств.

Благодаря этим свойствам препараты йода широко используются в медицинской практике. Их применяют наружно и внутрь. Наружно используют как обеззараживающие, раздражающие и отвлекающие средства при воспалительных и других заболеваниях кожи и слизистых оболочек, внутрь – при атеросклерозе, хронических воспалительных процессах в дыхательных путях, при третичном сифилисе, для профилактики и лечения эндемического зоба, при хроническом отравлении ртутью и свинцом. Описаны случаи применения высоких доз йода для лечения полиомиелита, вирусных заболеваний и некоторых болезней центральной нервной системы.

Препараты с большой дозировкой йода оказываются очень эффективными при лечении женских заболеваний, таких как фиброзно-кистозная мастопатия, эндометриоз и фиброма матки.

Противопоказания.

Противопоказаниями к применению препаратов йода внутрь являются туберкулез легких, заболевания почек, фурункулы, угревая сыпь, хроническая пиодермия (гнойнички на коже), геморрагические диатезы, крапивница, хронический ринит, повышенная чувствительность к йоду.

Предупреждение!

При длительном применении препаратов йода и при повышенной чувствительности к ним возможно появление аллергических реакций (йодизма) – насморка, крапивницы, отека Квинке, слезотечения, угревидной сыпи (йододерма).

Похожая статья

Как увеличить продолжительность жизни

P/S. Уважаемый читатель, если вам понравилась статья, оставьте на нее ссылку, новые посетители будут Вам очень благодарны https://lifezd.ru

Йод для организма человека: польза и вред

Йод – это микроэлемент, играющий важную роль в надлежащем функционировании человеческого организма. Большинство людей ассоциируют это вещество со здоровьем щитовидной железы. Хотя микроэлемент незаменим для функционирования этого органа, он оказывает ряд других воздействий на тело.

Его роль в организме широкоспектральная, как и негативные последствия дефицита. В достаточном количестве ли йод присутствует в вашем рационе? Какие продукты должны присутствовать в рационе для обеспечения его достаточного количества?

О йоде

Его название происходит из греческого языка, и представляет фиолетовый цвет, типичный для йода. Это вещество в основном содержится в щитовидной железе как часть ее гормонов, тироксина и трийодтироксина, контролирующих обменные процессы. В этом виде он действует на весь организм: ускоряет метаболические процессы, предотвращает отложение холестерина в крови, сжигает лишний жир, контролирует скорость получения энергии из пищи.

Наиболее известно воздействие йода на нервную систему, качество кожи, волос, ногтей. Он влияет на скорость поглощения кислорода клетками организма, тем самым, способствуя процессу выделения энергии. Йод всасывается в кишечнике почти на 100%, оттуда поступает в щитовидную железу, выводится преимущественно почками.

Польза йода

Йод в теле человека имеет много функций. Самая главная – поддержка производства щитовидкой важных гормонов. Следовательно, он важен для развития организма (в т.ч. внутриутробного), функционирования обмена веществ, психического состояния человека. Наиболее важные функции микроэлемента:

  • Поддержка оптимальной функции щитовидки. Влияние на образование 2-х гормонов: тирозина, который значительно влияет на активность обмена веществ, и трийодтиронина, воздействующего на функции почти всего организма.
  • Поддержка секреции других гормонов.
  • Предотвращение заболеваний сосудов, сердца.
  • Сжигание внутренних жировых отложений.
  • Уменьшение высокого уровня холестерина.
  • Повышение иммунитета.
  • Правильная работа ЦНС.
  • Поддержка качества кожи, волос, зубов, ногтей.

Последствия йододефицита

Поскольку человеческий организм не может самостоятельно вырабатывать йод, его необходимо принимать с пищей. Недостаток важного микроэлемента может иметь существенные негативные последствия для тела, но обогащение ним соли (йодированная соль) позволяет большинству людей решить проблему йододефицита. Таким образом, проблема йодной недостаточности – это проблема отдельных людей, а не большей части населения.

Группа риска включает лиц, существенно ограничивающих потребление соли (имеющих проблемы с избыточным весом или сердечно-сосудистыми болезнями). Симптомы и последствия дефицита йода включают, в частности, следующие проявления:

  • Гипотиреоз.
  • Зоб.
  • Бесплодие.
  • Внутриутробные дефекты развития.
  • Усталость.
  • Беспокойство.
  • Снижение иммунитета.
  • Запор.
  • Нарушение сердечной деятельности.
  • Ухудшение состояния сосудов.
  • Увеличение риска онкологических болезней.
  • Ухудшение состояния ногтей, кожи, волос.

Эти признаки не обязательно указывают на дефицит важного микроэлемента. При периодичном проявлении усталости, не нужно сразу принимать таблетку йода.

Микроэлемент, важный для женщин

Йод чрезвычайно важен, в особенности, для женщин. Если они не получают его в достаточном количестве, их гормональный баланс нарушается, что проявляется нерегулярностью менструального цикла, различными гормональными проблемами.

Органический дефицит йода – это возможная причина более частых кист, опухолей молочной железы, проблем с зачатием или даже бесплодия у обоих полов. Кроме того, йод – это мощный антиоксидант, способный устранить вредные вещества, вызываемые окислительным стрессом в результате действия свободных радикалов. Негативное воздействие свободных радикалов может привести к развитию онкологических заболеваний.

Возможный вред

Йод, при использовании в рекомендуемых количествах или при нанесении на кожу в соответствии с инструкцией, безопасен для большинства людей.

Применение микроэлемента иногда может иметь побочные эффекты. Наиболее распространенные негативные последствия включают следующие проявления:

  • Тошнота.
  • Абдоминальная боль.
  • Головная боль.
  • Металлический привкус.
  • Диарея.

У людей, чувствительных к йоду, могут возникнуть более серьезные побочные эффекты, такие как:

  1. Отек губ и лица.
  2. Склонность к кровотечениям.
  3. Кровоподтеки.
  4. Лихорадка.
  5. Боль в суставах.
  6. Увеличение лимфатических узлов.
  7. Аллергические реакции, включая крапивницу и анафилактический шок.

Чрезмерное потребление или длительное использование йода также могут быть опасными. Взрослым следует избегать длительного применения доз, превышающих 1100 мкг/день, что является верхним пределом допустимого уровня. У детей доза не должна превышать:

  • 1-3 года – 300 мкг/день.
  • 4-8 лет – 600 мкг/день.
  • 9-13 лет – 900 мкг/день.

Как у детей, так и у взрослых более высокое потребление йода может увеличить риск проблем со щитовидной железой. Прием микроэлемента в больших количествах может вызвать:

  1. Боль зубов и десен.
  2. Жжение полости рта и горла.
  3. Воспаление горла.
  4. Депрессию.
  5. Проблемы с кожей и многие другие негативные эффекты.

При нанесении непосредственно на кожу вещество может вызвать раздражение, появление пятен, аллергические реакции и другие проявления.

Как употреблять йод

Необходимую дозу йода можно получить из ежедневного рациона, особенно, при достаточном потреблении рыбы. Он также является частью комплексов поливитаминов и мультиминералов (пищевых добавок).

Людям, принимающим гормоны щитовидной железы, перед применением йодных добавок следует проконсультироваться с врачом. Если врач посоветует БАДы, их можно принимать в любое время, независимо от приема пищи.

Новоиспеченные мамы – осторожно!

Грудной ребенок получает необходимое количество йода из грудного молока. Если у вас имеются проблемы с уровнем микроэлемента в организме, не давайте малышу пищевые добавки, но проверяйте количество йода, принимаемого с пищей. При наличии проблем со щитовидной железой, йододефицит может передаваться ребенку с грудным молоком.

По этой причине достаточный прием йода особенно важен для детей, беременных и кормящих женщин, а также для лиц, страдающих расстройством щитовидной железы. Наиболее подходящие продукты для детей включают:

  • Обогащенные закуски.
  • Детские напитки.
  • Детское печенье.
  • Молочные и масляные продукты.

Хороший источник – минеральные воды, но не все. При покупке минеральной воды всегда сравнивайте указанное содержание йода с другим продуктом.

Заключение

Йод содержится во многих продуктах, преимущественно, в рыбе и морепродуктах. Но его источниками также являются яйца, молочные продукты, бобовые, некоторые фрукты, в частности, вишня, черешня, цитрусовые, клубника.


 

Похожие материалы:

Роль йода в организме человека

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Для чего организму человека нужен йод, из-за чего возникает и как проявляется его дефицит, чем он опасен и как его восполнить?

Если регулярно чувствуется слабость, волосы и ногти в плохом состоянии, а кожа сухая, то стоит задуматься об обогащении рациона йодом.

Йод необходим для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека. От дефицита йода страдает каждый третий. Последствия его нехватки крайне опасны.

В чем заключается польза йода? Зачем он организму человека?

Роль йода в организме

Элемент выполняет в организме множество функций:

  • участвует в обмене веществ и является одним из самых главных активаторов метаболизма;
  • важен для нормального роста и развития ребенка;
  • стабилизирует частоту сердечного ритма;
  • участвует в теплообмене;
  • принимает участие в энергетическом обмене;
  • активизирует процесс дыхания в тканях;
  • стимулирует нормальное кровообращение;
  • помогает осуществлять умственную и физическую деятельность;
  • стабилизирует эмоциональную сферу;
  • помогает организму адаптироваться к различным условиям проживания.

Как проявляется нехватка йода в организме?

Дефицит микроэлемента сопровождается следующими симптомами:

  1. Высокая утомляемость.
  2. Общая слабость.
  3. Повышенная восприимчивость к холоду.
  4. Снижение работоспособности, внимания, концентрации.
  5. Снижение физического и умственного развития ребенка.
  6. Сухость кожи, высокая предрасположенность к дерматологическим заболеваниям.
  7. Выпадение волос в большом количестве, тусклость локонов, их сухость.
  8. Заболевания щитовидной железы, увеличение ее в размерах, недостаточная выработка гормонов.
  9. Снижение остроты слуха и зрения.
  10. Нестабильная работа пищеварительной системы.
  11. Резкие скачки массы тела.
  12. Аллергическая реакция на продукты, которые раньше организм воспринимал без проблем.
  13. Нарушения менструального цикла.
  14. Снижение половой активности.

    Внимание! В группе риска по нехватке йода находятся беременные женщины, люди, не употребляющие продукты с йодом и йодированную соль, а также проживающие в неблагоприятных районах по содержанию йода в почве.

    Почему человеку может не хватать йода?

    Часто нехватка йода развивается по следующим причинам:

    • жесткие диеты, разгрузочные дни, голодовки;
    • питание некачественными продуктами;
    • нестабильная работа щитовидной железы;
    • недостаточное количество селена в организме – без него йод не усваивается;
    • радиоактивное излучение;
    • период вынашивания ребенка;
    • вредные привычки;
    • прием противозачаточных препаратов;
    • избыток токсинов в организме.

    Чем опасна нехватка йода?

    Нехватка йода приводит к серьезным заболеваниям:

    1. Детский кретинизм.
    2. Гипофункция щитовидной железы, которая сопровождается отеками слизистых оболочек, преждевременным старением, слабостью.
    3. Появление зоба.
    4. Задержка внутриутробного развития, уродство плода, мертворождение.

    В каких продуктах содержится йод?


    Недостаток йода можно восполнить при помощи специальных витаминов. А можно включить в рацион продукты, богатые йодом:

    • салат из морской капусты или других водорослей – тем, кто не любит морскую капусту, можно добавлять в еду ее экстракт;
    • треска;
    • натуральный йогурт;
    • йодированная соль;
    • молоко с низким процентом жирности;
    • креветки, кальмары;
    • куриные яйца;
    • консервированный тунец с добавлением масла;
    • сухофрукты, особенно чернослив;
    • сыры твердых сортов;
    • яблоки и яблочный сок;
    • зерновые культуры;
    • бобовые культуры;
    • цветная капуста.

    Внимание! Йод жизненно необходим человеку. При отсутствии йода в организме ему грозит ряд серьезных заболеваний, которые проще предупредить, чем потом вылечить.

    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Рецензент: Дарья Киншт Специалист по клинической диетологии и нутрициологии, материнству, здоровью и правильному питанию, аспирант кафедры педиатрии НГМУ.

    Чем опасен недостаток йода в организме, продукты содержащие йод, симптомы йододефицита

    Йод является незаменимым и не синтезируемым в организме человека микроэлементом, необходимым для жизнедеятельности, а точнее – для осуществления нормального функционирования щитовидной железы и выработки синтезируемых ею гормонов. Человек получает йод извне, с жидкостями и продуктами питания, а также с некоторыми препаратами.

    • 3-5% поступает с водой
    • 3-5% поступает с воздухом
    • 60% продукты животного происхождения
    • 30% растительные продукты

    Оптимальное количество йода в организме является профилактикой патологий щитовидной железы. Организм здорового человека с удивительным постоянством удерживает постоянную концентрацию йода в крови, образуя называемое Йодное зеркало крови (10-5 – 10-6 %).

    • суточная потребность в йоде для взрослого составляет 150-300 мкг
    • для беременных и кормящих женщин – 400 мкг
    • для детей – 40-140 мкг в зависимости от возраста
    • при йододефиците в организм должно поступать не менее 400 мкг йода.

    Недостаток микроэлемента йода или йододефицит в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека.

    Интересные факты о йоде

    Открытие микроэлемента произошло в начале 18 века химиком Бернар Куртуа, который занимался изготовлением селитры — в дальнейшем она использовалась для производства пороха. Селитру добывали из морских водорослей, где и был обнаружен йод, став случайной и такой важной находкой. Название было присвоено за счет цвета микроэлемента («Йодос» в переводе с греческого означает фиолетовый). Источником для промышленного выделения йода служат:

    • бурые нефтяные воды
    • морские водоросли
    • растворы натриевой селитры.

    Особенности усвоения йода

    • Йод относится к химическим соединениям под названием галогены. В эту группу также входят фтор, хлор и бром, которые способны вытеснять собою йод из любых соединений. Вследствие этого употребление в пищу хлорированной воды, избыточное поступление в организм фторсодержащих средств и лечение бромсодержащими препаратами уменьшают количество йода в организме.
    • Особые вещества, которые содержатся в краснокочанной и цветной капусте, репе, редисе, сое, горчице и брюкве, блокируют реакции метаболизма йода, поэтому их не стоит комбинировать с йодсодержащими продуктами.
    • Некоторые лекарственные препараты также блокируют усвоение йода: кордарон, пенициллин, эритромицин, сульфаниламиды, бром, стрептомицин, левомицетин, аспирин, гормоны и др.
    • При дисбактериозе нарушается всасывание йода.
    • Улучшают усвоение йода следующие минералы: кобальт, марганец, селен, медь -продукты с их содержанием целесообразно комбинировать с йодсодержащей пищей.
    • При приготовлении продуктов термическим способом около 50 % йода разрушается. При высоких температурах йод улетучивается, поэтому пищу лучше тушить или отваривать, а не жарить. Соль, обогащенную йодом, добавлять в уже готовое блюдо.

    Признаки недостатка йода

    Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

    Недостаток йода — скрытый голод

    Первые симптомы йододефицита имеют неспецифический характер и маскируются под дистонию: человек испытывает общую слабость, недомогание, подавленное настроение, склонность к простудам. В этот период недостаток йода еще не является острым, поскольку часть своих затрат организм покрывает за счет запасенного резерва в щитовидной железе.

    Недостаток йода в организме – явные симптомы

    На следующем этапе происходит компенсаторное увеличение щитовидной железы, которая таким образом пытается наверстать темпы синтезирования гомонов. Постепенно развивается дисфункция органа, и организм начинает сигнализировать о недостатке йода более красноречиво:

    • Избыточная масса тела. На фоне дисбаланса гормонов снижается скорость основного обмена, что отражается на весе человека.
    • Апатия, сонливость, вялость, вынуждающие человека менять работу и прежний образ жизни. Изменения в поведении человека всегда отмечаются окружающими и часто списываются на депрессию.
    • Невозможность забеременеть или ранние выкидыши, которые тоже являются следствием дисбаланса гормонов щитовидки.
    • Нарушения умственной деятельности: ухудшение понимания, памяти, ориентации в пространстве и др.
    • У детей недостаток йода приводит к развитию кретинизма, симптомами которого являются задержка роста и карликовый рост, умственная отсталость, нарушение пропорций тела.

    Заболевания, связанные с недостатком йода

    Чем опасен недостаток йода в организме:

    • Детский креатинизм — одна из форм врожденного гипотиреоза, вызываемого дефицитом гормонов щитовидной железы и характеризующееся снижением ее функций, задержкой умственного и физического развития ребенка.
    • Микседема – проявления гипофункции щитовидной железы у взрослых: отек слизистых, снижение обменных процессов, общая слабость, ускоренное старение.
    • Эндемический зоб – гипофункция и резкое увеличение щитовидной железы, узлы которой просматриваются через кожу даже визуально. Эндемический – это значит, что патология связана с недостатком природного йода в определенной местности (горы, удаленные от морей территории, крайний Север). Увеличение щитовидной железы расценивается как предраковое заболевание.
    • Недостаток йода в период беременности, который может привести к уродству плода, мертворождению, задержке внутриутробного развития. Дети, рожденные в состоянии йододефицита, имеют повышенный риск развития рака щитовидной железы.

    Домашний способ диагностики йододефицита

    Существует простой тест, который позволяет предположить недостаток йода в организме. Для диагностики понадобится обычная спиртовая настойка йода для наружного применения. Ватную палочку окунают в йод и на внутренней части предплечья рисуют 3 линии:

    • 1 – одно прорисовывание
    • 2 – провести по линии два раза
    • 3 – трехкратно прорисовать йодную линию.

    Процедура выполняется перед сном, а утром оценивается результат: исчезнувшая только первая линия говорит о достаточном количестве йода в организме, исчезнувшие две первые линии сигнализируют о скрытом недостатке микроэлемента, а три исчезнувшие линии говорят о явном йододефиците – пора отправляться к врачу!

    Как устранить дефицит йода в организме

    Устранить дисбаланс микроэлемента можно двумя способами:

    • путем рационализации питания с включением в ежедневный рацион продуктов и жидкостей, содержащих йод в требуемых количествах
    • путем применения искусственно синтезированных препаратов йода.

    Большой ошибкой является неграмотное самолечение, когда люди, даже не показавшись врачу, начинают врачевать себя разнообразными БАДами, пытаясь устранить то, чего возможно и нет!

    Если есть подозрения в наличие йододефицита следует обратиться к терапевту, который при необходимости направит к эндокринологу для обследований: УЗИ щитовидной железы и кровь на гормоны. Врач поможет скорректировать питание и назначит препарат в случае необходимости.

    Какие продукты богаты йодом

    Продукты, содержащие йод в большом количестве – это представители морской флоры и фауны.

    • К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
    • Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
    • Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
    • Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

    Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.

    420 мкг

    • Печень трески

    350 мкг

    260 мкг

    190 мкг

    135 мкг

    • Морская капуста

    150-200 мкг

    • Морской окунь

    80 мкг

    •  Сельдь, тунец, устрицы

    50 мкг

    35 мкг

    •  Сом, судак, щука, форель

    5 мкг

    110 мкг

    16-20 мкг

    • Сыры, сливочное масло, кефир

    10-11 мкг

    • Свинина, говядина

    6-7 мкг

    • Куры,
      гуси,
      утки

    4-5 мкг

    • Яблоки с семечками,
      фейхоа

    70 мкг

    30 мкг

    12-20 мкг

    12 мкг

    • Хлеб и
      хлебо-булочные
      изделия

    3-8 мкг

    • Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина

    8 мкг

    6 мкг

    •  Гречневая крупа

    3 мкг

    • Овощи —
      лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель

    2-5 мкг

    • Фрукты — абрикос, вишня,
      апельсины, груши, персики

    2 мкг

     Примерная суточной норма йода

    мкг/сутки  
    дети до года 40-60
    от 1-3 лет 70
    с 3-7 лет 100
    7-11 лет 120
    11-14 лет 130
    14-18 лет 150
    люди старше 18 лет 150-300
    беременные женщины 220-400
    кормящая женщина 290-400

    Искусственно обогащенные йодом продукты

    Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

    Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

    • свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
    • если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
    • йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
    • данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

    Минеральные воды с йодом

    Минеральные воды с большим количеством природного йода отлично восполняют недостаток элемента в организме: Еслисеевская, Лысогорская, Архыз, Горная и др. Например, в воде «Лысогорская» содержится 200 мкг йода в 0,5 л жидкости. Однако применение минеральных вод имеет свои противопоказания, да и заменять ими обычную воду нельзя, поэтому лечиться минерализованной водой можно только с разрешения врача.

    Препараты йода

    Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне — при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

    Применяется йод и для лечения женских заболеваний — фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

    Противопоказаниями к внутреннему лечению препаратами йода

    • Туберкулез легких
    • Геморрагический диатез
    • Болезни почек
    • Фурункулы
    • Хроническая пиодермия, угревая сыпь
    • Хронический ринит
    • Непереносимость препаратов йода.

    Нельзя применять препараты йода для наружного применения внутрь! Длительный прием препаратов йода или превышение рекомендованных доз приводит к явления йодизма — резкое снижение массы тела, слабость и потеря жизненного тонуса, слезотечение, крапивница, отек Квинке и пр. аллергические проявления.

    Препараты для устранения йододефицита

    Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

    В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:

    • Ламинария и фукус — в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
    • Поливитаминные комплексы — помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. польза и вред витаминов в таблетках).

    Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

    Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.

    Дефицит йода: что нужно знать

    Свяжитесь с нами

    0

    дополнительных товаров в вашей корзине. Заказ по номеру позиции Найти мой заказ Посмотреть мою корзину Выезд
    • Продукция
      • Витамины и добавки
        • О витаминах и пищевых добавках
        • Дополнение к тестам
        • Рекомендуемые
        • Основы
        • Бестселлеры
        • Новый и переработанный
        • Продажа
        • Супер распродажа
      • Сортировать по типу
        • Аминокислоты
        • АртроМакс
        • Восстановление костей
        • Книги и СМИ
        • Карнитин
        • Cognitex
        • CoQ10
        • Куркумин / Куркума
        • Пищеварительные ферменты
        • Рыбий жир и омега
        • Геропротект
        • Гормоны (DHEA)
        • Смесь для продления жизни
        • Буква Витамины
        • Магний
        • Мелатонин
        • Минералы
        • Мультивитамины
        • Пре и пробиотики
        • Ресвератрол
      • Магазин по Концерну здоровья
        • Активный образ жизни и фитнес
        • Антивозрастное средство и долголетие
        • Здоровье костей
        • Здоровье мозга
        • Здоровье пищеварительной системы
        • Здоровье глаз
        • Уровень глюкозы / уровень сахара в крови
        • Здоровье сердца
        • Гормональный баланс
        • Иммунная поддержка
        • Управление воспалением
        • Здоровье суставов
        • Почки, мочевой пузырь, здоровье мочевыводящих путей
        • Здоровье печени / Детоксикация
        • Поддержка настроения
        • Поддержка здоровья и комфорта нервов
        • Сексуальное здоровье
        • Сон
        • Управление стрессом
        • Щитовидная железа / надпочечники
    .

    Список гормонов в организме человека и их функции

    Гормоны секретируются в организме несколькими железами, которые необходимы для роста, развития, воспроизводства и т.д. Это химические вещества, которые координируют деятельность живых организмов, а также их рост . Они выделяются специальными тканями нашего тела через железы внутренней секреции.

    Различные гормоны по-разному влияют на форму тела. Некоторые из этих гормонов работают быстро, чтобы запустить или остановить процесс, а некоторые будут постоянно работать в течение длительного периода времени для выполнения своих функций.Они помогают в росте, развитии, обмене веществ, сексуальной функции, воспроизводстве и т. Д. Что происходит с телом, когда эти гормоны выделяются в большем или меньшем количестве. В этой статье рассматривается список важных гормонов, необходимых для функционирования нашего организма.

    Список важных гормонов и их функций.

    1. Гормоны щитовидной железы
    Щитовидная железа в основном вырабатывает два гормона - трийодтиронин (T3) и тироксин (T4), которые помогают контролировать метаболизм нашего тела.Кроме того, эти гормоны регулируют вес, определяют уровень энергии, внутреннюю температуру тела, кожи, волос и т. Д.

    2. Инсулин


    Источник: www.thumbs.dreamstime.com
    Этот гормон вырабатывается поджелудочной железой, листообразной железой, расположенной в брюшной полости за желудком. Это позволяет организму использовать глюкозу или сахар из углеводов в пище для получения энергии или запасать глюкозу для будущего использования. Это помогает удерживать уровень сахара в крови от слишком высокого i.е. гипергликемия или слишком низкая, т.е. гипогликемия.

    3. Эстроген
    Это женский половой гормон, выделяемый яичниками. Он отвечает за размножение, менструацию и климакс. Избыток эстрогена в женском организме увеличивает риск рака груди, рака матки, депрессии, капризности и т. Д. Если уровень эстрогена в женском организме ниже, это приводит к появлению прыщей, кожных поражений, истончения кожи, выпадения волос и т. Д.

    4. Прогестерон
    Гормон прогестерона вырабатывается в яичниках, плаценте во время беременности и в надпочечниках.Он стимулирует и регулирует различные функции. Он играет важную роль в сохранении беременности. Помогает организму подготовиться к зачатию, беременности и регулирует месячный цикл. Когда беременность не наступает, снижается уровень прогестерона и наступает менструальный цикл. Это также играет роль в сексуальном желании.

    Состав и функции крови

    5. Пролактин
    Этот гормон вырабатывается гипофизом после родов для кормления грудью, что позволяет женщине кормить грудью.Уровень гормона пролактина повышается во время беременности, то есть он также играет важную роль в фертильности, ингибируя фолликулостимулирующий гормон (ФСГ) и гонадотропин-рилизинг-гормон (ГнРГ).

    6. Тестостерон


    Источник: www.amazonaws.com
    Это мужской половой гормон. Это анаболический стероид по своей природе, который помогает наращивать мышцы тела. У мужчин он играет важную роль в развитии мужских репродуктивных тканей; яички и простата.Он также способствует вторичным половым признакам, таким как увеличение массы мышц и костей, рост волос на теле и т. Д. Если у мужчин секретируется недостаточное количество тестостерона, это может привести к аномалиям, включая слабость и потерю костной массы.

    7. Серотонин
    Это гормон, повышающий настроение, или также известный как природное химическое вещество, улучшающее настроение. Он связан с обучением и памятью, регулированием сна, пищеварения, регулирует настроение, некоторые мышечные функции и т. Д. Из-за дисбаланса серотонина в организме мозг не производит достаточного количества гормона для регулирования настроения или уровня стресса.Низкий уровень серотонина вызывает депрессию, мигрень, увеличение веса, бессонницу, тягу к углеводам и т. Д. Избыточный уровень серотонина в организме вызывает возбуждение, стадию спутанности сознания, седативный эффект и т. Д.

    8. Кортизол


    Источник: wwwi.pinimg.com
    Этот гормон вырабатывается надпочечниками. Это помогает оставаться здоровым и энергичным. Его основная роль - контроль физического и психологического стресса. В опасном состоянии увеличивает частоту сердечных сокращений, артериальное давление, дыхание и т. Д.В стрессовые моменты организм выделяет кортизол, чтобы справиться с ситуацией. Высокий уровень кортизола постоянно вызывает язву, высокое кровяное давление, беспокойство, высокий уровень холестерина и т. Д. Точно так же низкий уровень кортизола в организме вызывает алкоголизм, состояние, ответственное за синдром хронической усталости и т. Д.

    9. Адреналин
    Гормон адреналина секретируется в мозговом веществе надпочечников, а также в некоторых нейронах центральной нервной системы. Он также известен как гормон экстренной помощи, потому что он вызывает быструю реакцию, которая заставляет человека думать и быстро реагировать на стресс.Это увеличивает скорость обмена веществ, расширение кровеносных сосудов, идущих к сердцу и мозгу. Во время стрессовой ситуации адреналин быстро выделяется в кровь, посылает в органы импульсы для создания определенной реакции.

    10. Гормон роста
    Он также известен как гормон соматотропина. По сути, это белковый гормон, содержащий 190 аминокислот, которые синтезируются и секретируются клетками передней доли гипофиза, называемыми соматотрофами. Он стимулирует рост, воспроизводство клеток, регенерацию клеток и ускоряет обмен веществ.Это важно для человеческого развития.

    Итак, теперь вы, возможно, узнали о различных гормонах и их функциях в организме человека.

    Различные железы и гормоны в организме человека

    Список органов, помогающих пищеварению человеческого тела

    .

    Микроэлементы - AMBOSS

    Последнее обновление: 12 мая 2020 г.

    Резюме

    Основные микроэлементы - это диетические элементы, включая железо, медь, цинк, йод, селен и серу, которые необходимы организму в минимальных количествах для правильного физиологического функционирования развитие. Хотя наиболее важные микроэлементы в основном действуют как кофакторы для различных реакций, некоторые также действуют как составные части основных молекул (например, железа в гемоглобине и миоглобине), факторов транскрипции (например,g., цинковый палец) и аминокислоты (например, сера в метионине и цистеине). Избыток и недостаток основных микроэлементов может вызывать симптомы и заболевания, наиболее важные из которых обсуждаются ниже.

    Обзор

    • Определение: В биохимии микроэлементы - это диетические элементы, которые необходимы организму в незначительных количествах для правильного функционирования и развития.

    Утюг

    Общие

    • Рекомендуемая суточная норма: 10 мг / сут (из кишечника всасывается только 10% железа)
    • Запасы железа в организме
      • Общее содержание железа в организме составляет ∼ 3 г в и ∼ 6 г в.
      • Всего железа существует в двух формах:
    • Пищевое железо
    • Свободное железо может приводить к образованию активных форм кислорода через реакцию Фентона.
      • H 2 O 2 + Fe 2+ → OH- + Fe 3+ + OH (гидроксильный радикал)
      • Гидроксильные радикалы → окислительный стресс → повреждение ДНК
    • Абсорбция железа
      • Происходит в двенадцатиперстной и верхней части тощей кишки
      • Фермент гепсидин регулирует всасывание железа в кишечнике.
      • Трехвалентное железо (негемовое железо, Fe 3+ ) в основном восстанавливается до двухвалентного железа (Fe 2+ ), а затем абсорбируется.
        • Витамин С увеличивает абсорбцию (преобразует Fe 3+ → Fe 2+ ).
        • Кальций снижает абсорбцию (из-за хелатирования железа).
        • Меньшая часть железа абсорбируется в виде трехвалентного железа (Fe 3+ ).
      • Гемовое железо может непосредственно всасываться клетками кишечника.
    • Железный транспорт

    Хранение, переработка и потеря железа [2] [3]

    Функция

    Дефицит

    Подробнее о клинических особенностях, диагностике и этиологии дефицита железа см. В статье о железодефицитной анемии.

    Избыток

    Медь

    Общие

    • Источник: мясо, рыба, птица, овощи, зерна, бобовые (например, чечевица, фасоль)
    • Обмен веществ

    Функция

    Дефицит

    • Причины: в основном из-за генетических мутаций
    • Клинические особенности
    .

    7 фактов о человеческих гормонах и их функциях

    Гормоны получают плохую репутацию при различных состояниях, от быстрых и неловких изменений, которые мы испытываем в период полового созревания, до перепадов настроения, связанных с предменструальным синдромом. Но без них мы никогда бы не выросли, не имели либидо или не размножались - это всего лишь несколько ключевых человеческих переживаний.

    Они также играют важную роль в широком спектре основных функций организма. Набор желез, вырабатывающих большинство гормонов, известен как эндокринная система.Несмотря на крошечный размер, эти железы делают все: от регулирования метаболизма и предоставления вам возможности спать, до начала родов. Хотя каждая железа имеет уникальную функцию, гормональные выделения одной железой внутренней секреции стимулируют выработку гормонов других желез внутренней секреции. Вот обзор этих ключевых игроков в вашей эндокринной системе.

    1. БОЛЬШАЯ ЖЕЛЕЗА

    Гипофиз размером с горошину, расположенный в передней части мозга, часто называют «главной железой», потому что гормоны, которые он производит, контролируют работу щитовидной железы, надпочечников, яичников и семенников.Однако он получает приказы от крошечной структуры в головном мозге, также от своего соседа, под названием гипоталамус. Гипофиз состоит из трех частей - передней доли, промежуточной доли и задней доли, которые выполняют очень разные функции.

    Передняя доля в основном участвует в развитии тканей, половом созревании и размножении. Вырабатываемые здесь гормоны регулируют рост и стимулируют работу надпочечников и щитовидной железы, а также яичников и яичек. Он также вырабатывает пролактин, который способствует проникновению материнского грудного молока.

    Промежуточная доля, представляющая собой всего лишь тонкий слой клеток у человека, выделяет гормон, контролирующий пигментацию - цвет кожи - за счет производства меланина.

    Задняя доля вырабатывает антидиуретический гормон, который перерабатывает воду из почек в кровоток, чтобы предотвратить обезвоживание. Он также производит окситоцин, который часто называют «молекулой любви», потому что он помогает людям чувствовать связь друг с другом, а также вызывает сокращения матки во время родов и стимулирует выделение грудного молока.

    2. Щитовидная железа

    Щитовидная железа в форме бабочки, расположенная в передней части шеи, имеет две доли по обе стороны от дыхательного горла (трахеи). Он производит тироксин (T 4 ) и трийодтиронин (T 3 ), гормоны, которые регулируют скорость метаболизма в организме, работу сердца и пищеварения, мышечный контроль, развитие мозга и плотность костей. Чтобы оставаться здоровым, необходимо хорошее поступление йода в рацион. Однако только двадцать процентов T 3 производится щитовидной железой; остальные 80 процентов поступают из тироксина, который преобразуется такими органами, как печень или почки.

    Щитовидная железа также вырабатывает кальцитонин, который, кажется, помогает регулировать уровень кальция в организме, но какая-либо другая функция еще не известна.

    3. ПАРАТИРОИД

    Четыре паращитовидных железы размером с рисовое зернышко (у всех нас их четыре в нормально функционирующем организме) названы таким образом, потому что они расположены за щитовидной железой. Их единственная цель - выделять паратироидный гормон (ПТГ) для контроля кальция в крови, который затем регулирует, сколько кальция попадает в ваши кости, что приводит к плотности костей.

    4. НАДПОЧНИКИ

    Два надпочечника расположены по одному на каждой почке. Они производят половых гормонов и гормон стресса кортизол . Надпочечники также прямо или косвенно производят эстроген, прогестерон, стероиды, кортизон и химические вещества, такие как адреналин (адреналин), норадреналин и дофамин , которые влияют на высвобождение и выработку других гормонов в других железах.

    5. ПОДЖЕЛЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

    Расположенная в верхней части живота поджелудочная железа поддерживает баланс глюкозы в крови (сахара) в организме.Он в основном производит инсулин и глюкагон , которые регулируют уровень глюкозы в крови. Поджелудочная железа часто считается двумя железами в одной, эндокринной и экзокринной железой. Он выделяет гормоны в кровь (эндокринная функция) и выделяет ферменты для расщепления белков, липидов, углеводов и нуклеиновых кислот через протоки (экзокринная функция).

    6. ЯИЧНИКИ

    Яичники - набор из двух - находятся в полости таза женщины. Они дают начало яйцеклеткам или женским репродуктивным клеткам, которые при оплодотворении сперматозоидами становятся эмбрионами.Яичники вырабатывают эстрогена и прогестерона для облегчения фертильности и зачатия. Яичники также производят стероидных гормонов , которые могут помочь в имплантации оплодотворенного эмбриона в матку. У девочки есть яичники, но они не функционируют до полового созревания. В период полового созревания передняя доля гипофиза стимулирует гормон , который запускает месячный менструальный цикл.

    7. ИСПЫТАНИЯ

    У мужчины семенники или яички, производящие сперму, свешиваются за пределами таза (и тела) в мошонке.Яички производят тестостерона , который запускает опускание яичек до рождения, регулирует выработку спермы и способствует развитию вторичных половых признаков в период полового созревания. Он также производит ингибин , который подавляет секрецию фолликулостимулирующего гормона из гипофиза, и низкую дозу эстрогена в форме эстрадиола .

    .

    Воздействие и влияние электромагнитного излучения на организм человека

    Какое влияние оказывает электромагнитное излучение на тело человека

    Электричество вошло в нашу жизнь и стало ее неотъемлемой частью. Но технический прогресс связан с увеличением уровня электромагнитного излучения (ЭМИ), отрицательно влияющим на все живые организмы. Электромагнитное излучение - это колебание электрического и магнитного полей, которое распространяется в пространстве со скоростью света.Поэтому люди не видели и не чувствовали себя неспособными оценить, как это влияет на здоровье. Между тем, врачи всего мира бьют тревогу по поводу того, что AMY действует на организм как радиация. Разберитесь, как влияют электромагнитные волны на человека, есть ли способы защиты от неблагоприятных воздействий.

    Источники электромагнитного излучения

    На протяжении всей жизни человека воздействие электромагнитных полей (ЭМП). Если воздействие электромагнитного излучения от естественных источников (Солнца, магнитное и электрическое поля Земли) люди не в состоянии изменить, чтобы уменьшить воздействие искусственных источников, они представляют собой силу.

    Но, активно используя достижения научного прогресса, человек, напротив, все больше ощущает воздействие на организм, побочные эффекты, вызываемые различными устройствами и механизмами электромагнитных волн от искусственных источников излучения, окружающих нас повсюду:

    Трансформаторы
    • ;
    • сотовых телефонов;
    • медицинское оборудование;
    • компьютеров;
    • антенн;
    • лифтов;
    • бытовая техника;
    • линий электропередачи.

    Энергия, исходящая от источника, частота и длина волны которого различаются, являются основными характеристиками ЭМИ. Ученые открыли и изучили электромагнитные волны всех возможных диапазонов, которые используются в науке или технике. Спектр электромагнитного излучения формируется из совокупности всех волн.

    Диапазон длин волн ЭМП излучения

    Свет, воспринимаемый человеческим глазом, является частью электромагнитного спектра, но лишь незначительно.Когда кабинет был открыт и другие волны. К электромагнитным волнам относятся:

    1. Рентгеновское и гамма-излучение - электромагнитное излучение высокой частоты (3 - 300 МГц).
    2. Инфракрасное излучение, видимое человеческим глазом в свете, а также ультрафиолетовое излучение среднего диапазона (0,3 - 3 МГц).
    3. Радиочастотная энергия и микроволновое излучение (3 - 300 кГц).

    Все электромагнитные волны используются людьми и воздействуют на живые организмы и окружающую среду.Биологическая активность волн возрастает с уменьшением их длины.

    Излучение от низкочастотных и среднечастотных источников неионизирующих. Это означает, что вред для здоровья при допустимом уровне воздействия ЭМИ минимален.

    Сильное биологическое воздействие на организм человека оказывает медицинское оборудование - источники высокочастотного излучения и ионизирующего электромагнитного излучения: рентгеновские аппараты и аппараты для компьютерной томографии. МРТ и УЗИ безвредны для организма, потому что для диагностики не использовались рентгеновские лучи.

    Полный диапазон длин волн электромагнитного излучения разделен на диапазоны:

    • Радиоволны (100 км - 1 мм) используются в радиовещании, РЛС;
    • микроволны (300 - 1 мм) - применяются в промышленности и быту: спутниковая и сотовая связь, микроволновые печи;
    • инфракрасное излучение (2000 мкм - 740 нм) находит широкое применение в судебной медицине, физиотерапии, для сушки продуктов;
    • оптическое излучение - 740 - 400 нм - видимый свет;
    • ультрафиолетовое излучение (400 нм - 10 нм) широко распространено в медицине и промышленности: антибактериальные и кварцевые лампы;
    • рентгеновских снимков (около 0.1 - 1,01 нм) широко используются в медицинской диагностике;
    • гамма-излучение (менее 0,01 нм), используемое при лечении рака.

    Границы между диапазонами спектра считаются очень условными.

    Уровень электромагнитного излучения

    Выходящее электромагнитное излучение от искусственных источников ЭМП излучения бывает низкого и высокого уровня. Уровень мощности источника влияет на степень интенсивности электромагнитного излучения.

    К источникам высокого уровня относятся:

    • линии электропередачи высокого напряжения;
    • электромобиль;
    • вышек для телевидения и радио, спутниковой и сотовой связи;
    • Трансформаторы
    • ;
    • Электроподъемное оборудование (подъемники, фуникулеры).

    К источникам низкого уровня относятся все виды бытовой техники, устройства с ЭЛТ дисплеем и внутренней проводкой, розетки и выключатели.

    Для определения уровня AMY использовали специальный прибор флюксметр.Он фиксирует значение показателя напряженности электрического поля, в соответствии с которым меры защиты, если нормативы будут превышены.

    ПДК на население - величина интенсивности ЭМИ, при которой происходит вредное воздействие на организм человека.

    Для расчета дозы излучения в зависимости от источника, расстояния и размера существуют специальные таблицы и формулы. Безопасная доза электромагнитного излучения порядка 0.2 - 0,3 мкт.

    Какое влияние оказывает электромагнитное излучение на живые организмы

    Многочисленные научные исследования привели к выводу, что влияние электромагнитных полей на людей и животных негативно, его последствиями являются нарушение работы внутренних органов и развитие различных заболеваний.

    Влияние электромагнитных волн на организм человека зависит от многих факторов:

    • напряженность (уровень) поля;
    • их длина и частота;
    • временной интервал воздействия;
    • Состояние здоровья человека.

    Источники с высоким уровнем ЭМП оказывают более сильное влияние на здоровье человека. Глубина проникновения в организм зависит от длины волны: длинноволновые поля действуют на внутренние органы, головной и спинной мозг, короткие - только на кожу и вызывают тепловой эффект.

    ЭМП повышают риск для здоровья детей и ослабляют организм, а также людей, склонных к аллергическим заболеваниям.

    Боковое электромагнитное излучение и помехи при постоянном воздействии нарушают деятельность всех систем организма и могут привести к радиоволновой болезни, симптомы которой наблюдаются у многих:

    • хроническая усталость;
    • летаргия;
    • обострение хронических заболеваний;
    • постоянные головные боли;
    • нарушения сна и внимания;
    • частые депрессии.

    Если учесть, что среднестатистический горожанин всю жизнь находился под постоянным воздействием электромагнитного поля, радиоволновую болезнь можно диагностировать практически у каждого горожанина и объяснить возникающие симптомы ее развития. Если не принять меры защиты от вредных ЭМП, увеличивается риск развития хронических заболеваний (сердечная аритмия, диабет) и устойчивых вирусных респираторных заболеваний.

    После кратковременного воздействия электромагнитных волн здоровый организм способен полностью восстановиться и устранить изменения, произошедшие во время пребывания в зоне высокого AMY.

    При длительном действии электромагнитных лучей нарушается биоэнергетический баланс организма, изменения накапливаются и стабилизируются.

    Какой вред AMY наносит организму человека

    Ущерб здоровью от источников ионизирующего излучения давно доказан, и не найдет, наверное, человек, не знавший о негативных последствиях воздействия рентгеновских или гамма-лучей. Влияние на здоровье человека электромагнитных полей от неионизирующих источников до сих пор мало изучено, но ученые всего мира доказали его отрицательное влияние.

    Основное антропогенное электромагнитное излучение:

    • ЛЭП высокого напряжения;
    • СВЧ и радиоизлучение устройств беспроводной связи и бытовой техники.

    Электромагнитные поля и радиация представляют опасность практически для всех систем организма человека. Под их влиянием:

    • ухудшение проходимости нервных сигналов от головного мозга к другим органам, что влияет на деятельность всего организма: в мозге нарушается координация, притупляются рефлексы;
    • обнаружены негативные изменения психического состояния: нарушение памяти и внимания, в тяжелых случаях возникновение суицидальных мыслей, бреда, галлюцинаций;
    • оказывает неблагоприятное воздействие на систему кровообращения.может вызвать слипание кровяных телец, что приведет к закупорке сосудов, аритмии, повышению артериального давления;
    • происходит снижение проницаемости клеточных мембран, в результате чего организм испытывает кислородное голодание и недостаток питательных веществ;
    • нарушена выработка гормонов, т.к. под действием электромагнитных полей происходит постоянная стимуляция гипофиза, щитовидной железы и надпочечников;
    • снижается иммунитет (частые простуды, ангины), и иммунные клетки начинают атаковать собственные клетки (аллергические реакции) из-за падения уровня лимфоцитов.
    • увеличивает риск рака - есть доказательства того, что интенсивное воздействие некоторых частот электромагнитного спектра может иметь канцерогенное действие;
    • наблюдается угнетение половой функции у мужчин (низкая потенция) и женщин (страдают нарушениями менструального цикла, бесплодием).

    Электромагнитное излучение оказывает особо вредное воздействие на плод в утробе матери.

    Постоянное чрезмерное количество AMY во время беременности приводит к негативным последствиям для матери и патологиям развития ребенка на разных этапах, особенно в первом триместре:

    • образование пороков разных органов;
    • задержка развития основных систем организма;
    • мертворождений;
    • преждевременные роды.

    В одном исследовании воздействия электромагнитных волн на беременных женщин выявлены высокие показатели мертворождения и самопроизвольных абортов при увеличении предельно допустимого уровня радиации. У тех участников, которые постоянно носили электромагнитный излучатель, риск выкидыша был вдвое больше. Если ребенок рождается, у него высока вероятность патологического развития, потому что AMY воздействует на структуру ДНК, повреждая ее.

    Вывод неутешительный - воздействие электромагнитного излучения на организм человека отрицательно и отрицательно сказывается на деятельности практически всех его систем.Чтобы избежать его разрушительного воздействия на здоровье, нужно позаботиться о безопасности жизни (БС) и методах защиты от электромагнитного излучения.

    Способы защиты от электромагнитных полей

    Электричество пронизывает все уголки нашей жизни: от простых ламп накаливания до сложных промышленных установок. Современный человек не так, как бы он обошелся без бытовой техники, связи и телекоммуникаций. Полностью отказаться от использования электричества и благ цивилизации для большинства из нас не представляется возможным, но выполнение некоторых рекомендаций позволит минимизировать катастрофические последствия для здоровья от вредного воздействия ЭМП.

    В компаниях, где сотрудникам приходится постоянно сталкиваться с действиями высокого уровня AMY, требуется установка защитных экранов и строгое соблюдение всех санитарно-эпидемиологических требований и правил для BJD.

    Важно знать, что уровень напряженности ЭМП уменьшается по мере удаления от нее на некоторое расстояние. Итак, чтобы обезопасить себя от вредного воздействия высоковольтных линий на здоровье человека, нужно отступить на безопасное расстояние от ЛЭП или других источников высокого напряжения на 25 метров.

    Ни в коем случае не строить жилой дом ближе 30 метров от источников с высоким уровнем электромагнитного излучения и не разрешать детям играть возле трансформаторных подстанций или вышек.

    Чтобы электротехника облегчила человеку жизнь, а не сократила ее, необходимо придерживаться следующих советов и правил.

    1. Для определения степени опасности различных источников электромагнитного излучения в домашних условиях и на работе с помощью специального дозиметра.
    2. В соответствии с показателями расположить электроприборы так, чтобы они были максимально удалены от зоны отдыха и обеденного стола (не менее 2 метров).
    3. Расстояние от ЭЛТ-монитора или телевизора должно быть не менее 30 см.
    4. Из спальни и детской комнаты убрать всю бытовую технику.
    5. Электронные часы с будильником, установленным не ближе 10 см от подушки.
    6. Не находиться рядом с работающей микроволновой печью или микроволновым обогревателем.
    7. Сотовые телефоны не рекомендуется приближать голову ближе 2.5 см. Приятно разговаривать через громкую связь и держать телефон как можно дальше от себя.
    8. Не стоит носить сотовые, в карманах, в сумочке или кошельке им место.
    9. Всегда выключайте неиспользуемые электроприборы, потому что даже в спящем режиме они могут поставить определенную дозу радиации.
    10. Вредно использовать сушилку перед сном: AMY замедляет выработку мелатонина и нарушает циклы сна. Нет необходимости использовать компьютер или планшет менее чем за 2 часа до сна.
    11. Розетки для подключения электроприборов необходимо проверить на заземление.

    Вы должны знать, что стальные корпуса приборов хороши экранами, исходящими от их излучения, и электромагнитные волны способны проникать сквозь стены приборов в соседней комнате или соседей, также могут оказывать воздействие на тело.

    Все рекомендации должны быть жестко соблюдены будущими мамами и при желании вынашивать и родить здорового малыша. Чрезмерное использование компьютера или разговоры по мобильному телефону во время беременности угрожают здоровью будущего ребенка.

    Технологический прогресс значительно облегчил жизнь людей и дал множество самых разнообразных инженерных и электронных устройств, медицинских устройств, помогающих нам быть здоровыми, и электрических лифтов. Но негативное воздействие на человека электромагнитного излучения от электроприборов и устройств, линий электропередач и вышек сотовой связи не может не беспокоить специалистов и ученых.

    Многочисленные исследования приводят к досадному выводу, что без применения мер защиты от ЭМП здоровью человека угрожает опасность.Поэтому, если нет возможности или желания избавиться от всех благ цивилизации и жить в лесу, вы должны обезопасить себя и свою семью от вредного воздействия ЭМИ, соблюдая простые правила Белорусской железной дороги по электрическому току и выполнить приведенные выше рекомендации.

    .

    Элементы в теле человека

    Основные элементы и их роли

    Элементы - это основные составляющие живого и неживого мира. Азот (N), сера (S), кислород (O), водород (H) и углерод (C) образуют органические соединения, то есть белки, углеводы, жиры и витамины.

    Прил. 1/3 из 104 известных элементов являются важными для организмов компонентами, то есть структурными элементами скелета и мягких тканей, а также факторами, регулирующими многие физиологические функции, например.грамм. свертывание крови, транспорт кислорода и активация ферментов.
    Группы элементов

    Эти элементы можно разделить на три группы:

    элементов, необходимых для жизни, т.е. биоэлементов
    нейтральных элементов, без которых могут нормально протекать метаболические процессы
    токсичных элементов с неблагоприятным воздействием на организмы

    Макро- и микроэлементы

    Элементы, необходимые для правильного функционирования организма, классифицируются как макро- или микроэлементы.

    Уровни макроэлементов в жидкостях и тканях организма превышают 1 мкг / г влажной ткани (мкг - одна миллионная часть грамма - 10-6 г)
    Макроэлементы включают:

    хлор (Cl)
    фосфор (P)
    магний (Mg)
    калий (K)
    натрий (Na)
    и кальций (Ca)

    Уровни микроэлементов (микроэлементов) в организме ниже 1 мкг / г влажной ткани.
    Микроэлементы включают:

    германий (Ge)
    бор (B)
    хром (Cr)
    олово (Sn)
    цинк (Zn)
    фтор (F)
    йод (I)
    кобальт (Co)
    кремний (Si)
    литий (Li)
    марганец (Mn)
    медь (Cu)
    молибден (Mo)
    никель (Ni)
    селен (Se)
    ванадий (V)
    железо (Fe)

    Токсичные элементы включают:

    алюминий ( Al)
    таллий (Tl)
    ртуть (Hg)
    кадмий (Cd)
    и свинец (Pb)

    Токсичность химических элементов зависит от многих факторов; наиболее важными из них являются уровни содержания элемента в организме и время воздействия.Немалую роль играет способность организма устранять вредные элементы; такие функции выполняют почки, печень и пищеварительная система. Вредное влияние токсичных элементов зависит от способности организма восстанавливать их неблагоприятные воздействия.

    Токсичные элементы имеют тенденцию накапливаться в паренхиматозных органах, особенно в печени, почках и поджелудочной железе.

    При длительном воздействии токсичные элементы могут накапливаться и в других тканях, например.грамм. свинец и алюминий в костях, свинец, ртуть и алюминий в тканях мозга, и кадмий в корнях волос.
    Определение элементов в теле

    В результате развития науки и техники методы определения элементов становятся все более точными и точными. Атомно-абсорбционная спектрометрия (AAS), атомно-эмиссионная спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ICP-AES) или нейтронно-активационный анализ (NAA) могут обеспечить высокочувствительные результаты испытаний.

    Современное аналитическое оборудование позволяет анализировать уровни элементов только на одном образце.Это позволяет измерить многие значения уровней элементов за короткое время на небольшом материале, что в случае биологических тестов имеет большое значение.

    Лаборатория Биомол-Мед использует ИСП для определения элементов.

    Физиологические жизненные процессы зависят не только от состава и концентрации отдельных элементов, но и от их пропорций в организме. Для отдельных участков тела существует точно определенный ионный баланс, который поддерживается стабильным. На основе пропорций между определенными элементами можно оценить метаболическую активность, а также правильность физиологических процессов.Между микроэлементами существуют синергетические и антагонистические отношения, которые напрямую влияют на обмен веществ в организме.

    Во многих случаях поддержание правильных отношений между отдельными элементами более важно, чем их правильная концентрация.

    .

    Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.