Тирамин что это такое


Тирамин таблетки - инструкция по применению, дозировки, аналоги, противопоказания

Клинико-фармакологическая группа

БАД - источник полипептидов и нуклеиновых кислот

Форма выпуска, состав и упаковка

Таблетки, покрытые кишечнорастворимой оболочкой от светло-кремового до кремового цвета, круглой формы, диаметром 7 мм, массой 0.155 мг; возможно наличие специфического запаха.

1 таб.
тирамин порошок* 10 мг

* комплекс полипептидов и нуклеиновых кислот, полученный из щитовидной железы крупного рогатого скота и свиней.

Вспомогательные вещества: лактоза (наполнитель), сахар-песок (загуститель), крахмал картофельный (разрыхлитель), кальция стеарат (агент антислеживающий), дисперсия сополимера метакриловой кислоты (кишечнорастворимое покрытие), пропиленгликоль (эмульгатор).

20 шт. - блистеры (2) - пачки картонные.

Фармакологическое действие

Компоненты для Тирамина, получаемые из щитовидных желез крупного рогатого скота, представляют собой комплекс белков и нуклеопротеидов, обладающих избирательным действием на клетки щитовидной железы, что способствует восстановлению ее функционально-органических свойств.

Клинические испытания Тирамина проводились у 180 больных первичным гипотиреозом. У пациентов с первичным гипотиреозом доминировали субъективные проявления астеноневротического и астеновегетативного синдромов. По результатам инструментальных исследований определялись признаки гипо- и атрофических изменений в щитовидной железе.

Заключение об эффективности применения Тирамина сделано на основании динамики субъективных жалоб и показателей лабораторных и инструментальных исследований, а также контроля содержания гормонов тиреоидной группы в крови.

В результате клинических исследований установлено, что курсовой прием Тирамина способствует улучшению течения заболевания в 84% случаев, причем наибольший эффект наблюдается у лиц старшей возрастной группы с выраженными признаками атрофических изменений щитовидной железы. На фоне приема Тирамина происходило повышение работоспособности, уменьшение частоты и интенсивности головных болей, а также кардиалгии с нормализацией параметров ЭКГ. Выявлено повышение содержания всех тиреоидных гормонов до субнормальных величин, что может свидетельствовать о стабилизирующем влиянии компонентов Тирамина на клеточный метаболизм железы и положительном действии на обменные процессы в целом.

Тирамин рекомендуется применять при нарушении функции щитовидной железы, гипо- и гиперфункции, опухолевых процессах в железистой ткани. В качестве профилактического средства Тирамин целесообразно применять лицам, проживающим в районах, эндемичных в отношении заболеваний щитовидной железы. Прием Тирамина также рекомендуется лицам старшего и пожилого возраста для поддержания функции щитовидной железы.

Тирамин является натуральным продуктом, не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов.

Область применения

В качестве биологически активной добавки к пище - источника полипептидов и нуклеиновых кислот при:

  • гипо- и гиперфункции щитовидной железы;
  • аутоиммунном тиреоидите;
  • состояниях после экстремальных стрессорных нагрузок;
  • в пред- и послеоперационный периоды при операциях на железе;
  • в гериатрической практике.

Противопоказания

  • индивидуальная непереносимость компонентов продукта;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания.

Рекомендации по применению

Тирамин рекомендуется принимать внутрь за 15-20 мин до еды, запивая водой, не разжевывая.

Взрослым назначают по 1-3 таб. 2-3 раза/сут.

Продолжительность применения - 10-14 дней. При хронической патологии оптимальным является проведение повторного курса через 3-6 месяцев.

Побочные действия

Продукт не оказывает побочного действия.

Лекарственное взаимодействие

Совместим с питательными веществами и лекарственными средствами.

Оптимальные сочетания с другими цитаминами: Вазаламин, Корамин, Ренисамин.

Особые указания

Не является лекарственным средством.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Беременность и лактация

Противопоказано применение при беременности и в период лактации.

Применение в пожилом возрасте

Прием Тирамина рекомендуется лицам старшего и пожилого возраста для поддержания функции щитовидной железы.

Условия и сроки хранения

Продукт следует хранить в сухом, недоступном для детей месте при температуре от 2°С до 25°С. Срок годности - 3 года со дня изготовления.

Предоставленная информация о ценах на препараты не является предложением о продаже или покупке товара. Информация предназначена исключительно для сравнения цен в стационарных аптеках, осуществляющих деятельность в соответствии со статьей 55 ФЗ «Об обращении лекарственных средств».

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

в каких продуктах содержится, польза и вред, таблица, противопоказания

В продуктах содержится тирамин, улучшающий настроение и запускающий обмен веществ. Он представляет собой аминокислоту, регулирующую работу щитовидной железы. При попадании в организм в чрезмерном количестве тирамин способен провоцировать головную боль. Поэтому при его использовании необходимо соблюдать дозировку.

Что такое тирамин в продуктах питания

Тирамином называют вещество, которое образуется в результате распада тирозина. При его попадании в организм надпочечники выпускают в кровь катехоламины. Они, в свою очередь, способствуют выработке эпинефрина, допамина и норадреналина. Эти гормоны стимулируют энергетический выброс. Он сопровождается учащением сердцебиения и повышением кровяного давления.

Уровень тирамина в некоторых блюдах может меняться, в зависимости от времени хранения и способа их готовки. Вещество несет не только пользу, но и вред. Его наибольшая концентрация обнаружена в пище с истекшим сроком годности. Поэтому крайне важно изучить, как правильно употреблять продукты с содержанием вещества. Врачи рекомендуют вводить их в рацион при острой необходимости снизить вес и для восстановления энергетического запаса.

Сыр с плесенью едят небольшими ломтиками в ограниченном количестве

Нехватка тирамина в организме может вызвать ряд неприятных симптомов. К ним относят депрессивные расстройства и ухудшение памяти. Вместе с этим наблюдается нарушение обмена веществ. Оно сопровождается неконтролируемым набором веса с сопутствующими патологиями.

Внимание! Накопление тирамина в организме в чрезмерном объеме может быть спровоцировано переохлаждением или перегревом.

Польза продуктов, богатых тирамином

Еда с содержанием тирамина очень полезна для щитовидной железы. Регулируя работу эндокринной системы, она восстанавливает обмен веществ, что очень актуально при похудении. Также считается, что тирамин способен улучшать настроение путем повышения эндорфинов в крови. К полезным свойствам продуктов с его содержанием относят:

  • участие в процессе расщепления жирной пищи;
  • стимуляция обмена веществ;
  • снабжение организма энергией;
  • сосудосуживающий эффект;
  • регуляция уровня инсулина.

Вред продуктов с содержанием тирамина

При чрезмерном употреблении тирамин несет вред здоровью и самочувствию. Существует высокая вероятность возникновения головных болей. Если употреблять продукты совместно с лечением ингибиторами МАО, увеличивается риск открытия внутричерепного кровотечения. При комбинировании с антидепрессантами они повышают вероятность развития инсульта. Кроме того, тирамин является токсичным веществом. Поэтому его передозировка может спровоцировать следующие симптомы:

  • общая слабость;
  • аритмия;
  • учащение пульса;
  • повышение давления;
  • рвота и тошнота.

После исключения пищи с тирамином из рациона самочувствие стабилизируется. Но на это уходит несколько дней.

Где содержится тирамин

Источником тирамина является жирная и консервированная пища. Во фруктах и овощах он образуется в процессе перезревания. Богатым запасом вещества отличаются и кисломолочные продукты. Его небольшая концентрация обнаружена в сырах с плесенью. Чем старее сыр, тем больше в нем будет тирамина.

Список продуктов, содержащих тирамин, следующий:

  • шоколад;
  • авокадо;
  • кофе;
  • алкогольные напитки;
  • орехи;
  • бобовые культуры;
  • репчатый лук;
  • домашняя консервация;
  • соя;
  • кисломолочные продукты;
  • морепродукты;
  • копчености.

Противопоказания к продуктам с содержанием тирамина

Польза продуктов с тирамином весьма спорная. При определенных обстоятельствах они несут опасность здоровью и ухудшают самочувствие. Чтобы этого не произошло, нужно пристально изучить перечень противопоказаний. К ним относятся следующие:

  • индивидуальная непереносимость;
  • эндокринологические заболевания;
  • алкогольная зависимость;
  • лечение антидепрессантами.

Тирамин может выступать в качестве мощнейшего гистамина. Иногда его попадание в организм провоцирует аллергию. В случае ее возникновения следует поработать над изменением рациона. Аллергия сопровождается симптомами отравления или кожными высыпаниями.

Аналогичные противопоказания распространяются и на таблетки с тирамином

Таблица содержания тирамина в продуктах

Чтобы понимать, какую пищу можно есть в большом количестве, а какую – нет, желательно ознакомиться с количеством тирамина в ней. Наиболее точное содержание вещества в продуктах питания отображает таблица:

Список продуктов

Содержание тирамина

Французские сыры

От 20 до 225

Пивные дрожжи

1500

Маринованная сельдь

3030

Пиво

1,8-4,4

Вина

0,4-25,4

Красная слива

6

Авокадо

29

Картофель

1

Шпинат

1

 

 

Важно! Чаще всего аллергию и мигрень провоцирует шоколад.

Правила употребления продуктов с тирамином

Тирамин входит в состав множества распространенных продуктов. Контролировать их употребление очень сложно. Необходимость в этом возникает только при переизбытке вещества в организме. Чтобы предотвратить нежелательные последствия, достаточно соблюдать общие принципы употребления пищи с тирамином. Они заключаются в следующем:

  • избегание голодания с помощью питательных перекусов;
  • прием пищи небольшими порциями;
  • увеличение количества перекусов до 5 раз в день;
  • употребление достаточного количества воды;
  • предотвращение переедания.

Продукты с содержанием тирамина необходимо употреблять в ограниченном количестве. Вещество способно спровоцировать резкое снижение серотонина в крови, что чревато головными болями и ухудшением самочувствия. Особое внимание следует уделить продуктам и напиткам с рекордным содержанием спорного вещества. Например, кофе не рекомендуют пить чаще 1 раза в день. От несвежих консервированных и копченых продуктов и вовсе следует отказаться. В них вещество становится опасным для здоровья.

Полезные советы

Если при длительном употреблении продуктов с тирамином возникает мигрень, необходимо кардинальным образом поменять рацион. Одним из самых богатых источников вещества считается арахис. При его употреблении нужно проявлять особую осторожность. Иногда дискомфорт после попадания тирамина в организм возникает по причине обезвоживания. При переизбытке его в организме в рацион вводят следующие продукты:

  • натуральные соки;
  • мучные изделия;
  • тыквенные семечки;
  • картофель;
  • вишня;
  • нежирные супы;
  • кунжут;
  • макаронные изделия и крупы.

Продукты с тирамином можно заменить лекарственными препаратами. Их принимают при нарушениях в работе щитовидной железы. В некоторых случаях биологическую добавку используют в целях похудения. Перед применением медикаментов с тирамином необходимо проконсультироваться с врачом. Медикаментозное лечение назначают редко, поскольку оно значительно уступает диетотерапии.

Заключение

В продуктах содержится тирамин, оказывающий неоднозначное влияние на самочувствие и состояние здоровья. При умеренном поступлении в организм вещество улучшает настроение и стимулирует прилив энергии. Чрезмерное количество может привести к нежелательным последствиям.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Тирамин инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Tyramine Таблетки, покрытые кишечнорастворимой оболочкой (55274)

Компоненты для Тирамина, получаемые из щитовидных желез крупного рогатого скота, представляют собой комплекс белков и нуклеопротеидов, обладающих избирательным действием на клетки щитовидной железы, что способствует восстановлению ее функционально-органических свойств.

Клинические испытания Тирамина проводились у 180 больных первичным гипотиреозом. У пациентов с первичным гипотиреозом доминировали субъективные проявления астеноневротического и астеновегетативного синдромов. По результатам инструментальных исследований определялись признаки гипо- и атрофических изменений в щитовидной железе.

Заключение об эффективности применения Тирамина сделано на основании динамики субъективных жалоб и показателей лабораторных и инструментальных исследований, а также контроля содержания гормонов тиреоидной группы в крови.

В результате клинических исследований установлено, что курсовой прием Тирамина способствует улучшению течения заболевания в 84% случаев, причем наибольший эффект наблюдается у лиц старшей возрастной группы с выраженными признаками атрофических изменений щитовидной железы. На фоне приема Тирамина происходило повышение работоспособности, уменьшение частоты и интенсивности головных болей, а также кардиалгии с нормализацией параметров ЭКГ. Выявлено повышение содержания всех тиреоидных гормонов до субнормальных величин, что может свидетельствовать о стабилизирующем влиянии компонентов Тирамина на клеточный метаболизм железы и положительном действии на обменные процессы в целом.

Тирамин® рекомендуется применять при нарушении функции щитовидной железы, гипо- и гиперфункции, опухолевых процессах в железистой ткани. В качестве профилактического средства Тирамин® целесообразно применять лицам, проживающим в районах, эндемичных в отношении заболеваний щитовидной железы. Прием Тирамина также рекомендуется лицам старшего и пожилого возраста для поддержания функции щитовидной железы.

Тирамин® является натуральным продуктом, не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов.

Тирамин инструкция к применению, описание, аналоги, отзывы, тирамин

Фармакологическое действие:

Тирамин – действенный препарат для восстановления функций щитовидной железы. Обладает селективным действием на ткани щитовидной железы, нормализуя внутриклеточный метаболизм и регенерацию. Предотвращает дальнейшее развитие патологий щитовидной железы. 

Тирамин содержит пептиды щитовидной железы натурального происхождения, выделенные из соответствующего органа молодых животных. 

Не является гормональным средством поэтому не замещает функции щитовидной железы и не вызывает лекарственной зависимости. Регулирует синтез тиреоидных гормонов и антиоксидантный статус клеток щитовидной железы. Повышает жизненные силы организма и психологическую устойчивость к стрессам. Стабилизирует эмоциональное состояние. 

Щитовидная железа выполняет одну из ключевых функций в организме человека. Гормоны, выделяемые этим органом, влияют на обмен веществ, здоровье костной системы, психоэмоциональное состояние. 

На здоровье щитовидной железы влияют недостаток минеральных веществ, стрессы, плохая экология, аутоиммунные заболевания и пр. Из-за этого могут происходить гормональные нарушения в виде избытка или недостатка тиреоидных гормонов, образование узлов и т.д. 

Зачастую для лечения заболеваний щитовидной железы назначают гормональные препараты, негативно сказывающиеся на общем здоровье человека. Преимуществом Тирамина является его негормональная природа и высокая эффективность в комплексном лечении заболеваний щитовидной железы. 

В ходе клинических исследований с участием пациентов было доказано оздоравливающее действие пептидов на щитовидную железу в комплексной терапии. 

Тирамин рекомендуется применять как в стационарных, так и в амбулаторных условиях. 

Тирамин, показания к применению:

  • Гипертиреоз; 

  • Гипотиреоз; 

  • Эндемический зоб; 

  • Узловой зоб; 

  • Тиреотоксикоз; 

  • Аутоиммунный тиреоидит; 

  • Доброкачественные и злокачественные новообразования. 

Условия хранения: 

Хранить в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Хранение в холодном месте не обязательно, но рекомендуется. 

Тирамин отзывы: 

Тирамин получил положительные отзывы пациентов, принимавших его в качестве вспомогательной терапии при различных поражениях щитовидной железы. 

Состав: 

Пептидный комплекс (выделенный из щитовидной железы КРС и свиней), кишечнорастворимая оболочка, лактоза, сахар-песок, крахмал картофельный, кальций, пропиленгликоль. 

Противопоказания

Весь период беременности, кормления грудью, а также индивидуальная непереносимость одного или нескольких компонентов. Перед приемом рекомендуется получить консультацию врача. 

Тирамин инструкция по применению: 

В первой половине дня по 1-2 капсулы, за 15 минут до еды. Таблетки не рекомендуется разжевывать или рассасывать. 

Тирамин инструкция по применению при заболеваниях щитовидной железы:

По 2 капсулы 2 раза в день, за 15 минут до еды. Продолжительность курса по рекомендации врача.

Срок годности: 

3 года.

Сочетание с лекарственными препаратами: 

Тирамин можно сочетать с лекарственными препаратами и БАДами. 

Форма выпуска: 

Таблетки.

Количество в упаковке: 

40 штук, расфасованных в 2 блистера. 

Тирамин аналоги: 

Тиреоген.

Тирамин для щитовидной железы - Allslim.ru

Щитовидная железа расположена внутри горла человека, ее размер не превышает габаритов зерна фасоли, но выполняет важнейшую функцию — отвечает за контроль выработки адреналина, специфических гормонов. При многих эндокринных заболеваниях у пациентов обнаруживают проблемы функционирования этого органа. Метаболизм железы зависит от питания, микроэлементов, поступающих с водой и пищей, от воздуха, других особенностей климата, генетики, образа жизни человека.

Что такое Тирамин

Для людей, живущих в нашей стране, характерны дисфункции щитовидной железы. Тирамин — искусственная добавка, позволяющая скорректировать недостаток естественной аминокислоты, получаемой организмом. Он представляет собой белок — органическое соединение, входящее в группу биогенных аминов. Препараты на основе тирамина изготавливаются из вытяжки аминокислот крупного рогатого скота, которые по своему составу и действию не отличаются от человеческих.

Состав и форма выпуска

Препараты на основе необходимой организму аминокислоты предлагаются на рынке в форме таблеток или капсул. Принимать препарат можно для снижения веса, если избыточная масса тела вызвана гормональным дисбалансом, как заместительную терапию. Его часто назначают его при разнообразных заболеваниях щитовидной железы, рекомендуя как биологически активную добавку, помогающую организму справиться с недугом. Основные формы выпуска тирамина:

Название

Особенности

Тирамин 155 мг

Таблетки, покрытые оболочкой, каждая содержит 155 мг активного вещества.

Тирамин 355 мг

Пилюли в капсулах с повышенным содержанием экстракта гормонов крупного рогатого скота, 355 мг.

Тирамин 10 мг

Минимальная доза таблеток назначается как поддержка организма на длительные периоды, вплоть до пожизненного

Свойства компонентов

Таблетки тирамина помимо гормонов щитовидной железы содержат дополнительные вещества, помогающие усваиваться основному, дополняющие курс лечения. Они способствуют нормализации уровня гормонов в крови, улучшению общего самочувствия. Дополнительные витамины, поставляемые пищевыми добавками, компенсируют недостачу содержания определенных элементов в пищевых продуктах. Комплексы тирамины содержат следующие компоненты:

  1. Рибофлавин — принимает участие в окислении жирных кислот, избавляя от атеросклероза у пожилых пациентов, способствуя профилактике этого заболевания.
  2. Ниацин — улучшает когнитивные функции, память, способствует бодрости, ясности мышления.
  3. Ретинол — способствует восстановлению клеток кожи, улучшению цвета лица, тургора эпидермиса.
  4. Минеральные вещества: алюминий, кобальт, магний, цинк, медь, кальций, марганец, фосфор.
  5. Широкий спектр аминокислот: глицин, пролин, лейцин, лизин, аспарагиновая кислота, гистидин, треонин. Каждая дополняет основное действие, улучшая его эффективность против симптомов заболеваний щитовидной железы.

Показания к применению

Тирамин назначается при заболеваниях, связанных с нарушением функций щитовидной железы. Препараты на основе аминокислоты регулируют обмен веществ, избавляют от основной симптоматики болезней, значительно улучшают самочувствие, внешний вид, жизненный тонус пациентов. Общий список показаний такой:

  1. Гипотиреоз — состояние, вызванное нехваткой йода в пище, воде либо индивидуальная особенность организма. Заболевание сопровождается ожирением, вялостью, синдромом хронической усталости.
  2. Эндемический зоб — самый тяжелый вид гипотиреоза, когда к основной симптоматике добавляется недоразвитие когнитивных функций у детей, диабет и повышенное артериальное давление у пожилых. Шея деформируется из-за аномально увеличенного органа.
  3. Пожизненно препарат назначается пациентам, перенесшим удаление щитовидной железы, например из-за онкологического заболевания.

Инструкция по применению Тирамина

Дозировка препарата определяется врачом после проведения анализа крови в соответствии с уровнем тирамина в организме. Стандартная схема приема подразумевает одну-три таблетки за пятнадцать-двадцать минут до еды. Лекарство употребляется два-три раза в день на протяжении 15 дней. Повторный курс назначают после паузы в шесть-восемь недель. При некоторых хронических заболеваниях биологически активную добавку рекомендуют пить всю жизнь, при этом корректируя дозу до минимально возможной.

Особые указания

У некоторых пациентов проявляются симптомы непереносимости. Часто это наблюдается в сочетании со злоупотреблением алкогольными напитками.

Не рекомендуется выписывать препарат лицам, принимающим антидепрессанты, действующие как ингибиторы моноаминоксидазы, поскольку такое сочетание способно вызвать тираминовый синдром (его еще называют «сырный синдром», так как он может возникнуть от сочетания ингибиторов МАО не только с БАД, но и с продуктами,содержащими тирамин, например, с сыром). Основным признаком синдрома является сильнейшая головная боль

При длительном приеме необходим контроль состава крови, содержания в ней гормонов щитовидной железы.

Тирамин в продуктах

Многие продукты питания являются превосходными естественными источниками полезного вещества. Правильное питание часто помогает улучшить состояние здоровья человека. Лицам, страдающим от гипотиреоза, других заболеваний, фоном которых считается дисфункция одной из главных желез в организме, рекомендуется следующий пищевой набор:

  1. Шоколад. Полезнее всего употреблять горький, где содержание какао превышает 70%, а количество сахара минимально.
  2. Ферментированный сыр. Рекомендован бри, чеддер, пармезан, моцарелла, фета. Потреблять сыры необходимо без термической обработки, которая разрушает полезные вещества.
  3. Орехи — естественный источник белка, дополнительных пищевых добавок.
  4. Перезревшие фрукты — рекомендованы бананы, инжир, финики.
  5. Выдержанное красное вино.

Противопоказания

Пищевая добавка легко переносится организмом, не вызывая выраженных побочных эффектов. Условными противопоказаниями считаются беременность, период лактации, абсолютным — непереносимость лекарства. С осторожностью применяют БАДы в случае тяжелых гормональных нарушений — необходима консультация врача-эндокринолога. Пожилым пациентам требуется контроль артериального давления, поскольку препараты могут незначительно увеличивать выброс адреналина в кровь.

Условия продажи и хранения

Продается без рецепта. Хранение предполагает прохладное темное место, недоступное для детей, домашних животных.

Цена Тирамина

Стоимость лекарства зависит от количества главного действующего вещества, таблеток в блистере, объема упаковки. Местонахождение аптеки может незначительно влиять на цену препарата. Вещество относится к биологически активным добавкам, поэтому отпускается свободно, но желательно перед применением проконсультироваться с лечащим врачом.

Место

Цена в рублях

E-аптека

10 мг — 532­

Apteka.Ru

155 мг — 548

Аптека ИФК

355 мг — 719

ЗдравЗона

10 мг — 437­

Отзывы

Олег, 26 лет

Принимаю Тирамин, поскольку порекомендовали в спортзале как часть спортивного питания. Вещество освобождает жиры, в сочетании с активными физическими нагрузками помогает их быстро сжигать. Пью минимальную дозу, здоровье нормальное, но эти пилюли улучшают спортивные результаты. Врач сказал, что от БАДа вреда не будет.

Екатерина, 59 лет

Препарат назначил врач-эндокринолог на фоне диабета, гипотиреоза. Хорошо снижает вес, уровень сахара в крови, улучшает самочувствие. Сначала ощущалась небольшая тахикардия, потом сердце «успокоилось». Зато чувствую себя намного бодрее, появилось намного больше работоспособности, уменьшились отеки ног, рук, лица.

Анастасия, 33 года

После беременности и рождения ребенка сильно поправилась. Худела с помощью диет, спортзала, ничего не помогало. Пошла к врачу, сделали анализы, выяснилось, что у меня плохо работает щитовидка. Среди курса лечения назначили это лекарство. Помогает похудеть, добавляет бодрости, активности, разрешили его пить после того, как перестала кормить грудью

Тирамин и низкотираминовая диета при мигрени - Мигрень

Тирамин часто упоминается как суперзвезда среди триггеров мигрени. Но, несмотря на это, очень мало источников содержат действительно подробную информацию о роли тирамина в развитии приступов мигрени и о том, как можно избежать отрицательного влияния тирамина. Действительно ли мигрень можно вылечить, просто исключив сыр, шоколад и красное вино?  

Забегая вперед: конечно нет!  Если бы все было так просто с мигренью… 

Биохимия тирамина на пальцах

У красного вина и сыра есть общая черта — в них много тирамина. 

Тирамин является производным от тирозина — одной из 20 базовых аминокислот из которых состоит белок. При брожении, выдерживании, ферментации продуктов тирамин образуется из тирозина путем бактериального разложения белка. 

Как видите — не только в сыре и красном вине значительное количество тирамина, но и в других продуктах — маринованной сельди, соленьях, квашеной капусте, ветчине и всех подвергавшихся выдержке, консервации, маринованию, копчению и ферментации продуктах.

Шоколад и аспартам, содержат другое вещество — фенилэтиламин.

Аспартам — искусственный подсластитель — содержится в диетических сладостях, включая напитки типа диет-колы.

Вот где это имеет значение — тирамин и фенилэтиламин расщепляются в организме ферментом моноаминоксидазой, сокращенно МАО.

Это означает, что вы можете получить «узкое место»: употребить больше тирамина и фенилэтиламина, чем может расщепить ваш организм. Другими словами ваш фермент МАО будет перегружен

Вот, что происходит далее:

Этап 1. 

Тирамин или фенилэтиламин, оставшись нерасщепленными, в процессе пищеварения всасываются в кровь через стенки кишечника и начинают циркулировать в крови. 

Этап 2. 

Так как тирамин или фенилэтиламин это биологически активные амины их высокий уровень вызывает физическую реакцию организма:

Тирамин может превращаться в катехоламиновые нейротрансмиттеры — норадреналин, адреналин и дофамин.

Фенилэтиламин увеличивает концентрацию нейротрансмиттеров — норадреналина и дофамина.

Этап 3.

Уровень норадреналина поднимается. 

Действие норадреналина на организм двояко. Он вызывает вазоконстрикцию, то есть сужение одних кровеносных сосудов (тех, которые имеют альфа-рецептор) и вазодилатацию, то есть расширение других (тех, которые имеют бета-рецептор).

В случае огромного уровня адреналина — это та самая реакция механизма выживания “Бей или беги!”. Адреналин дает сигнал к сужению периферических сосудов и расширению сосудов мускулатуры и мозга — так организм перенаправляет усиленное снабжение от неважных для выживания периферических систем, к важным для выживания мышцам и мозгу:

Максимум адреналина в крови — реакция “Бей или беги”

Какие сосуды как будут реагировать на адреналин регулируется количеством альфа- и бета-рецепторов.

При употреблении тирамина при дефиците МАО уровень адреналина поднимается не так существенно, но достаточно для того, чтобы оказать влияние на сосуды.

В коронарных сосудах мозга больше бета-2-рецепторов и норадреналин вызывает их расширение — вазодилатацию.

А вазодилатация кровеносных сосудов в мозгу — начальная стадия пускового механизма мигрени у мигреников.

Именно поэтому иногда для профилактики мигрени назначают бета-блокаторы — чтобы снизить чувствительность сосудов к адреналину. Однако реакция организма на адреналин — не тот механизм, в который легко лекарственно вмешаться без побочных эффектов.

Почему может быть снижена активность МАО?

Как мы увидели, сниженная активность фермента моноаминоксидазы может является узким местом в пищеварении тираминсодержащих продуктов и приводить к мигрени.

Каковы причины дефицита активности моноаминоксидазы?

Активность МАО может быть снижена по причине генетической мутации тех участков генов, которые кодируют активность этого фермента в организме.

Еще одна причина может быть в дефиците витаминов или минералов, необходимых для реакций расщепления моноаминов в организме  —  витамина С, магния, витаминов B6 и B2 (в т.ч. в коферментной форме рибофлафина-5-фосфата).

Лучше всего влияние сниженной активности МАО на жизнь было изучено с появлением таких антидепрессантов, как ингибиторы МАО.

Дело в том, что подавление активности МАО позволяет повысить уровень нейротрансмиттеров в мозгу. Этот эффект раньше использовался для лечения депрессии и биполярных расстройств. Современные антидепрессанты не затрагивают работу моноаминоксидазы, но ингибиторы МАО все еще иногда используются — например, в терапии болезни Паркинсона. 

Прием ингибиторов МАО гарантированно приводит к снижению уровня активности этого фермента.

Как избежать мигрени при сниженной активности МАО?

Подойдут те же рекомендации, которые врачи дают людям, принимающим ингибиторы МАО. Лекарства

  • Нельзя принимать ингибиторы МАО. 

Тирамин и фенилэтиламин в следовых количествах уже присутствуют в нашем организме — они так и называются — трейсовые амины. Дальнейшее угнетение функции МАО может привести к тяжелым синдромам, когда организм будет не в состоянии справляться даже с этим небольшим эндогенным (внутренним) количеством моноаминов. Такие состояния могут опасны не только для здоровья, но и для жизни.

  • При приеме любых лекарств обязательно обращайте внимание на раздел “Взаимодействие с другими лекарственными средствами”. 

Если в разделе “Взаимодействие..” указаны ингибиторы МАО как несовместимые, то нельзя принимать или нужно принимать с осторожностью такие препараты. 

Таких препаратов очень много:

    • Средства от простуды, содержащие эфедрин, псевдоэфедрин, фенилпропаноламин, фенилэфрин, хлорфенирамин, оксиметазолин и др.: колдрекс, терафлю, ринза и т. п., 
    • Спреи и капли для носа (нафтизин и т.п.)
    • Средства для похудения
    • Гипогликемические средства
    • Ингибиторы обратного нейронального захвата моноаминов — Циклические антидепрессанты, в том числе кломипрамин, имипрамин, Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), например пароксетин, циталопрам, флуоксетин
    • Женьшень
    • Зверобой
    • Триптофан
    • Литий
    • Леводопа
    • Гипотензивные препараты — гуанетидин, резерпин, паргилин
    • Адреналин и местные анестетики, содержащие адреналин, а лидокаин и новокаин безвредны
    • Противоастматические препараты
    • Диуретики
    • Бета-блокаторы
    • Антигистамины
    • Барбитураты
    • Противопаркинсонические средства
    • Наркотические анальгетики

Всегда читайте инструкцию к препарату на предмет совместимости с ингибиторами МАО.

Предупредите своего лечащего врача о своем состоянии. Врач, который выписывает вам какие-либо препараты должен понимать, что в вашем случае высок риск так называемого тираминового синдрома

  • Если нужна анестезия — например, для лечения зубов или операции — предупредите о своем состоянии.

Питание

Способ предотвращения норадреналиновых побочных эффектов (в нашем случае — мигрени) состоит в том, чтобы избегать употребления пищи с высоким содержанием тирамина, фенилэтиламина или аспартама — то есть исключающая диета.

К продуктам, рекомендуемым к исключению из рациона относятся как конкретные продукты, так и любые комбинированные продукты — такие как супы, рагу, запеканки, жаркое и выпечка, которые могут содержать такие продукты в качестве ингредиентов:

  • Сыры и все выдержанное, сброженное, маринованное, копченое 
  • Любые продукты животного происхождения, которые испортились или неправильно хранились. (Уровень тирамина в продуктах повышается, когда они хранятся при комнатной температуре) 
  • Подливки, содержащие дрожжи в составе. Сырный соус. Бальзамический уксус.
  • Лук, особенно стрелки зеленого лука
  • С осторожностью — перезревшие авокадо, бананы, ананас
  • Шоколад, какао и кэроб. (А белый шоколад и какао-масло в небольших количествах безопасны)
  • Диетические продукты, содержащие сахзам Аспартам

Низкотираминовая диета от мигрени

В любых белковых продуктах содержится тирозин, как и, собственно,  в нашем организме есть тирамин — в следовых количествах. Поэтому нельзя полностью избежать употребления тирамина. 

То есть о БЕЗтираминовой диете речь идти не может.

Но это и не требуется! Если бы фермент МАО был полностью не активен — так, что организм вообще не мог бы расщеплять тирамин — такой человек попросту бы не дожил до 1 года! Синдромы связанные с недостатком ферментов очень сильно проявляются с рождения и катастрофически влияют на здоровье и жизнь.

Шкала активности моноаминоксидазы МАО

Однако, если фермента МАО мало для расщепления больших количеств тирамина или фенилэтиламина, а связанное с этим постоянное превышение уровня норадреналина в крови приводит к мигрени — в этом случае имеет смысл говорить о НИЗКОтираминовой диете.

Чтобы сориентироваться, используем данные по реакции на тирамин для пациентов, принимающих ингибиторы МАО:

Количество тирамина Возможная реакция
6 — 8 мг  Повышение давления, тошнота/рвота, учащенное сердцебиение
10 — 25 мг Головная боль, мигрень, вплоть до инсульта
Более 25 мг Гипертонический криз

Помните, что для тех, у кого по естественным причинам снижена активность МАО, пороги могут быть как выше, так и ниже.

Конечно, невозможно даже составить полный список продуктов в мире, не говоря уже о том, чтобы протестировать все, что люди употребляют в пищу на количество тирамина. Все, что можно сделать — это выделить частоупотребляемые продукты и привести для них примерные данные. Ниже вы найдете список продуктов, которые продаются в каждом супермаркете в РФ и постсоветском пространстве и для которых нужно учитывать количество тирамина на низкотираминовой диете:

Таблица содержания тирамина в продуктах, 2020г.

Cодержат фенилэтиламин. Требуют исключения: 

  • шоколад, какао
  • аспартам

! Снижают активность фермента МАО. Не рекомендуются к постоянному употреблению: 

  • Черный перец
  • Кожура лимона, апельсина, грейпфрута
  • Зеленый чай
  • Куркума
  • Корень солодки
  • Женьшень
  • Экстракт имбиря
  • Гинкго Билоба

Не содержат тирамин, не влияют на МАО:

  • Свежее мясо, рыба, птица
  • Яйца
  • Молоко
  • Пшеница (но в хлебе может быть экстракт дрожжей или солод)
  • Масло растительное
  • Масло сливочное (сладкосливочное, а не кислосливочное)
  • Зеленые листовые салаты
  • Яблоки
  • Брокколи, цветная капуста, огурцы, кабачки

Надеемся, что эти данные помогут вам придерживаться исключающей низкотираминовой диеты.

Составляя приемлемое меню для себя, учитывайте, что не только дефицит моноаминооксидазы может приводить к мигрени. Другие ферменты, если они недостаточно активны, могут также давать мигрень от употребления других продуктов. Примеры таких ферментов — сульфитоксидаза, нитратредуктаза, диаминоксидаза… Поэтому принимайте во внимание и другие пищевые триггеры мигрени.

 

 

Диеты без тирамина: продукты, которые стоит съесть

Что такое тирамин?

Если вы испытываете мигренозные головные боли или принимаете ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО), возможно, вы слышали о диете без тирамина. Тирамин - это соединение, вырабатываемое при расщеплении аминокислоты тирозина. Он естественным образом присутствует в некоторых продуктах питания, растениях и животных.

Ваши надпочечники обычно реагируют на тирамин, посылая в кровоток катехоламины - химические вещества, которые действуют как гормоны и нейротрансмиттеры.Эти химические вещества-посредники включают:

  • дофамин
  • норэпинефрин
  • адреналин

Это дает вам заряд энергии и, в свою очередь, повышает ваше кровяное давление и частоту сердечных сокращений.

Большинство людей потребляют тираминсодержащие продукты без каких-либо побочных эффектов. Тем не менее, выброс этого гормона может вызвать опасные для жизни скачки артериального давления, особенно при чрезмерном употреблении.

Продукты, богатые тирамином, могут взаимодействовать с лекарствами или изменять их действие в организме.Например, некоторые MAOI, включая определенные антидепрессанты и лекарства от болезни Паркинсона, могут вызывать накопление тирамина.

По данным клиники Майо, чрезмерное потребление тирамина может привести к гипертоническому кризу, который может быть фатальным. Гипертонический криз может возникнуть, когда артериальное давление настолько высокое, что у вас больше шансов инсульта или смерти.

Если у вас плохая способность расщеплять амины, такие как тирамин или гистамин, у вас могут возникнуть реакции аллергического типа на небольшое количество аминов.Ваш врач может сказать, что у вас "непереносимость аминов".

Для большинства людей с непереносимостью аминов эффекты тирамина наиболее очевидны при его чрезмерных количествах. При достаточно высоких уровнях у вас могут возникнуть такие симптомы, как:

  • учащенное сердцебиение
  • тошнота
  • рвота
  • головные боли

Если вы думаете, что можете быть чувствительны к тирамину или принимаете MAOI, сообщите о любых симптомах. к своему врачу.

В качестве лечения мигрени некоторые врачи рекомендуют диету с низким содержанием тирамина или без тирамина.Эффективность диеты для лечения мигрени не доказана с медицинской точки зрения.

Если вы чувствительны к тирамину или принимаете ИМАО, вы можете ограничить потребление богатых тирамином продуктов и напитков, чтобы снизить вероятность накопления тирамина.

Продукты с высоким содержанием тирамина

Некоторые продукты содержат большое количество тирамина, особенно продукты:

  • ферментированные
  • вяленые
  • в возрасте
  • испорченные

Конкретные продукты с высоким содержанием тирамина включают:

  • выдержанные сыры, такие как чеддер, сыр с плесенью или горгонзола
  • вяленое или копченое мясо или рыба, например колбаса или салями
  • разливное пиво или домашнее пиво
  • некоторые перезрелые фрукты
  • определенные бобы, такие как фава или бобы
  • некоторые соусы или подливы, такие как соевый соус, соус терияки или бульонные соусы
  • маринованные продукты, например квашеная капуста
  • хлеб на закваске
  • ферментированные соевые продукты, такие как мисо-суп, бобовый творог или темпе; некоторые формы тофу также ферментируются, и их следует избегать, например «вонючий тофу»

Продукты с умеренным содержанием тирамина

Некоторые сыры менее богаты тирамином, в том числе:

  • Американский
  • Пармезан
  • фермерский
  • Хаварти
  • Бри

К другим продуктам с умеренным содержанием тирамина относятся:

  • авокадо
  • анчоусы
  • малина
  • вина

Вы можете выпить пива или других алкогольных напитков.Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Продукты с низким или нулевым содержанием тирамина

Свежее, замороженное и консервированное мясо, включая птицу и рыбу, приемлемы для диет с низким содержанием тирамина.

Если вы хотите ограничить потребление тирамина, следуйте этим рекомендациям:

  • Будьте особенно осторожны при выборе, хранении и приготовлении пищи.
  • Ешьте свежие продукты в течение двух дней с момента покупки.
  • Внимательно прочтите все этикетки на продуктах питания и напитках.
  • Избегайте испорченных, выдержанных, ферментированных или маринованных продуктов.
  • Не размораживайте продукты при комнатной температуре. Вместо этого разморозьте в холодильнике или микроволновой печи.
  • Сразу после открытия ешьте консервированные или замороженные продукты, в том числе продукты, мясо, птицу и рыбу.
  • Купите свежее мясо, птицу и рыбу и ешьте их в тот же день или немедленно заморозьте.
  • Имейте в виду, что приготовление пищи не снижает содержание тирамина.
  • Соблюдайте осторожность, когда едите вне дома, потому что вы не знаете, как хранятся продукты.

Накопление тирамина в организме было связано с головными болями при мигрени и опасными для жизни скачками артериального давления у людей, принимающих антидепрессанты MAOI.

Если вы испытываете мигренозные головные боли, подозреваете, что у вас непереносимость аминов или вы принимаете ИМАО, возможно, вам стоит выбрать диету с низким содержанием тирамина или без тирамина. Сначала поговорите со своим врачом и спросите его, подойдет ли эта диета для вашего текущего лечения.

.

Что это такое и какие продукты следует избегать

Тирамин - это естественное соединение в организме, которое также содержится в некоторых продуктах питания. Он является производным от аминокислоты тирозина. Некоторые исследования показывают, что тирамин может вызывать мигрень. Означает ли это, что это потенциально опасно? Если да, что вы можете с этим поделать?

Что такое тирамин? Это вредно?

Тирамин - это моноамин (соединение, которое является нейротрансмиттером). Он естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, растениях и животных.Брожение, выдержка или порча продуктов также могут производить тирамин.

В нашем организме содержится фермент под названием моноаминоксидаза (МАО). МАО помогает перерабатывать тирамин.

Если у вас недостаточно МАО в организме, употребление продуктов с тирамином может вызвать мигрень (1).

В кишечнике МАО также защищает от накопления потенциально вредных веществ. МАО расщепляет избыток тирамина в организме, который затем может выводиться.

Тирамин сам по себе не вреден, так как помогает регулировать уровень артериального давления (2).

Однако при чрезмерном потреблении, если вы принимаете определенные лекарства или у вас непереносимость аминов (как обсуждается ниже), тирамин может вызвать скачки артериального давления, которые могут быть опасными для жизни (3).

Здесь мы должны обсудить ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО). Это лекарства, замедляющие действие МАО. Это мешает МАО предотвращать накопление тирамина, что приводит к повышению уровня тирамина в вашей системе (4).

Если вы также потребляете продукты с высоким содержанием тирамина, это только усугубляет проблему, вызывая накопление тирамина.

Какие продукты с высоким содержанием тирамина (чего следует избегать)?

Если вы принимаете ИМАО, вы должны избегать следующих продуктов (5). Они содержат тирамин, поэтому прием их вместе с лекарствами может повысить уровень тирамина в вашем организме до опасного уровня:

  • Все выдержанные и зрелые сыры
  • Все неправильно хранящиеся мясо, птица и рыба
  • Сушеные колбасы, такие как пепперони, салями , пастрами и мортаделла
  • Все алкогольные напитки (включая непастеризованное пиво и разливное пиво или пиво из микропивоварен)
  • Ферментированные соевые продукты, такие как соевый соус, соевая паста, ферментированный тофу, тамари, суп мисо, натто, темпе, сёю и терияки
  • Квашеная капуста

Единственные сыры, которые вы можете съесть, - это творог, сливочный сыр, рикотта, частично обезжиренная моцарелла.Убедитесь, что вы съели их до истечения срока годности. А еще лучше - ешьте их сразу после открытия, когда они самые свежие.

Кому следует избегать этих продуктов? Люди, которые либо не переносят амины (например, тирамин или гистамин), либо принимают ИМАО. Если у вас непереносимость аминов, вы можете испытывать учащенное сердцебиение, головные боли, рвоту и тошноту (6).

Избыток тирамина в вашей системе может вызвать гипертонический криз (2). Это отмечено резким повышением уровня артериального давления.Гипертонический криз может вызвать:

  • Сильная головная боль
  • Носовое кровотечение
  • Тошнота и рвота
  • Учащенное сердцебиение
  • Потоотделение и сильное беспокойство
  • Одышка
  • Затуманенное зрение
  • Путаница

Но есть способ избежать все это - ограничивая потребление тирамина.

Как можно ограничить потребление тирамина?

Первый шаг - избегать продуктов с высоким содержанием тирамина. Затем вы можете заменить их следующими продуктами (7):

  • Свежие, замороженные или консервированные овощи
  • Свежее или замороженное мясо, рыба, птица и яйца
  • Бобовые и орехи
  • Цельнозерновой хлеб
  • Приготовленные и сухие хлопья
  • Свежие, замороженные или консервированные фрукты и фруктовые соки
  • Молоко и йогурт
  • Кофе и чай без кофеина

Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам спланировать свой рацион:

  • Ешьте свежие продукты в течение двух дней покупки.
  • Прочтите все этикетки продуктов питания и напитков на предмет наличия аминов. Обычно они заканчиваются словом амин в своем названии.
  • Избегайте выдержанных, маринованных или ферментированных продуктов.
  • Ешьте консервированные или замороженные продукты сразу после открытия.
  • Соблюдайте осторожность, когда едите вне дома, так как вы не знаете, как хранились продукты.
  • Выбрасывайте перезрелые, испорченные или заплесневелые продукты в корзину.
  • Помните, что приготовление пищи не снижает содержание тирамина.

Заключение

Тирамин необходим для регуляции артериального давления.В вашем теле он уже есть. Но если у вас мигрень или вы принимаете ИМАО, вам нужно проконсультироваться с врачом и сократить потребление тирамина.

Знали ли вы о связи между тирамином и мигренью? Дайте нам знать, оставив комментарий в поле ниже.

Источники

  1. «Лондонское письмо» Национальный центр биотехнологической информации.
  2. «ИМАО и диета…» Клиника Мэйо.
  3. «Гипертонический криз и сыр» Индийский журнал психиатрии, Национальная медицинская библиотека США.
  4. «Идеи питания и меню…» Медицинский центр Университета Вандербильта.
  5. «Важная информация, которую нужно знать, когда вы…» Клинический центр Национального института здоровья.
  6. «Серьезность в отношении пищевых добавок, вазоактивных аминов…» Клиническая и трансляционная аллергия, Национальная медицинская библиотека США.
  7. «Диета с низким содержанием тирамина» Университет Висконсин-Мэдисон, Школа медицины и общественного здравоохранения.
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Рави Теджа Тадималла - редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, в первую очередь уделяя внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Его другие интересы - чтение и театр.

.

тирамин - wikiwand

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Tyramine .

Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

Тирамин | Мышцы и сила

Меню

7-дневная поддержка клиентов
  • Живой чат
  • 1-800-537-9910

0

Корзина Счет Авторизоваться

Добро пожаловать

  • Мой счет
  • История заказов
  • Выйти
  • Хранить> ‹Назад Главная страница магазина

      Найти продукты

    • Сортировать по категориям › ‹Назад Просмотреть все категории

        Лучшие категории

      • Белок
      • Сжигание жира
      • Перед тренировкой
      • BCAA
      • Креатин
      • Протеиновые батончики
      • Одежда
      • Витамины
      • Принадлежности
.

Tyramine - Википедия

Tyramine - это первичный амин, который естественным образом содержится в vele planten en dieren. Он представляет собой биогенный амин, содержащийся в организме, который декарбоксилерирует с аминозирующим тирозином, и включает в себя фермент тирозиндекарбоксилазу.

In voedingswaren wordt het gevormd door de afbraak van tyrosine tijdens fermentatieprocessen en ook door bederf. Мужчины treft het onder meer aan in vele gerijpte kaassoorten, rode wijn, chocolade, zuurkool, sojabereidingen en sommige charcuterie.

Тирамин входит в состав симпатикомиметика. Het wordt in het lichaam snel afgebroken door monoamine -oxase (MAO), zodat het normaal gesproken geen effect heeft. Wanneer dit niet het geval is - meer bepaald bij personen die MAO-remmers gebruiken, kan het zogenaamde "kaassyndroom" optreden, gekenmerkt door plotse stijging van de bloeddruk en daarbij gepaard gaande stekende hoofdpijn. В экстрим gevallen kan dit zelfs fataal zijn. Overigens - это het kaassyndroom niet uitsluitend verbonden aan het eten van kaas maar ook van andere voedingswaren die veel tyrosine bevatten.Nieuwe selectieve en reversibele MAO-remmers (MAO-A remmers en MAO-B remmers) hebben een verminderd risico. [2]

Bij personen die gevoelig zijn voor tyrosine kan het hoofdpijn en migraine uitlokken. Het kan ook de oorzaak zijn van een voedselallergie. [3]

.

Диета с низким содержанием тирамина - что нужно знать

  1. CareNotes
  2. Диета с низким содержанием тирамина

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь за собой судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Что такое диета с низким содержанием тирамина?

Диета с низким содержанием тирамина - это диета, ориентированная на продукты с низким содержанием тирамина. Тирамин содержится в выдержанных и ферментированных продуктах.Вам необходимо ограничить количество потребляемого тирамина, если вы принимаете лекарство с ингибитором МАО (ИМАО). У вас могут возникнуть побочные эффекты, если вы будете принимать ИМАО и есть продукты с высоким содержанием тирамина. Эти побочные эффекты включают очень сильную головную боль, учащенное сердцебиение, тошноту, рвоту и высокое кровяное давление.

Каким рекомендациям я должен следовать?

  • Покупайте свежие продукты и готовьте их или замораживайте в течение 24 часов после покупки. Не ешьте мясо, которое долго хранилось в холодильнике и оно может испортиться.Все упакованное или переработанное мясо следует сразу же хранить в холодильнике и употреблять в пищу как можно скорее. Упакованное мясо включает хот-доги, болонскую лепешку и ливерную колбасу.
  • Ешьте приготовленную пищу как можно скорее. Не ешьте приготовленные продукты после того, как они пробыли в холодильнике более 24-48 часов.
  • Спросите своего лечащего врача или диетолога, как долго вам следует продолжать соблюдать эту диету после прекращения приема ИМАО.
  • Спросите у врача, можно ли вам употреблять алкоголь.

Какие продукты я могу включить?

  • Все злаки, такие как хлеб, крупы, рис и макаронные изделия
  • Все свежие, замороженные или консервированные фрукты и овощи
  • Сливочный сыр, творог, сыр рикотта или плавленый сыр (например, американский сыр)
  • Свежие молочные продукты, такие как йогурт, мороженое и молоко
  • Яйца, фасоль, горох, орехи и арахисовое масло
  • Свежее упакованное или переработанное мясо, птица или рыба

Какие продукты мне следует ограничить или избегать?

  • Выдержанные сыры, такие как чеддер, голубой, горгонзола, камамбер и бри
  • Выдержанное, ферментированное, копченое, сушеное на воздухе и маринованное мясо, такое как мортаделла, пепперони, салями, летняя колбаса и вяленое мясо
  • Ферментированные соевые бобы и соевая паста (например, мисо), тофу и соевый соус
  • Ким чи (квашеная капуста) или квашеная капуста
  • Ферментированные или испорченные фрукты или овощи
  • Дрожжевые экстракты, такие как пивные дрожжи в таблетках или жидкость
  • Пиво в бутылках или банках, включая безалкогольное пиво (пейте только одну бутылку емкостью 12 унций в день)
  • Красное и белое вино (пить не более 4 унций в день)

Когда мне следует связаться с поставщиком медицинских услуг?

  • У вас есть вопросы или опасения по поводу вашего состояния или ухода.

Когда мне следует немедленно обратиться за помощью?

  • У вас очень сильная головная боль.
  • У вас тошнота или рвота.
  • У вас учащенное сердцебиение.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какую помощь вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения.Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом перед тем, как следовать любому лечебному режиму, чтобы узнать, безопасно ли оно для вас и эффективно.

© Copyright IBM Corporation 2020 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем, ее нельзя продавать, распространять или иным образом использовать в коммерческих целях. Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, защищенной авторским правом. Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим поставщиком медицинских услуг, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Узнайте больше о диете с низким содержанием тирамина

IBM Watson Micromedex
Средство проверки симптомов
.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.