Сколько человеку в день нужно воды


расчет суточной нормы в зависимости от веса

Человеческий организм на 70-80% состоит из воды. Ежедневно большое количество жидкости теряется с потом, мочой и калом. Поэтому регулярное потребление воды необходимо для нормальной работы всех систем организма. Отсутствие полноценного питьевого режима грозит обезвоживанием, что влечет за собой серьезные проблемы со здоровьем. Чтобы избежать развития множества опасных заболеваний, необходимо знать правила употребления воды и строго их придерживаться.

Для чего нужно употреблять достаточное количество воды

Недостаток воды в организме ведет к ослаблению иммунитета, частым головным болям и развитию различных опасных патологий, в числе которых болезни органов желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, заболевания суставов и кожи.

Польза жидкости для здоровья человека заключается в ее следующем воздействии:

  • Очищает организм от шлаков и токсинов. Благодаря этим свойствам жидкости токсические вещества выходят вместе с потом, мочой и калом. При регулярности очистительного процесса все системы организма функционируют на должном уровне.
  • Положительно влияет на кожу. Ежедневное потребление жидкости способствует регулярному питанию клеток кожного покрова. В результате происходит их обновление, что улучшает вид кожи и продлевает ее молодость.
  • Укрепляюще воздействует на сердечно-сосудистую систему. Регулярное употребление воды способствует поддержке стенок сосудов, сводит к минимуму вероятность тромбоза. У человека, придерживающего питьевого режима, в разы снижается риск инфарктов и инсультов.
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Соблюдение питьевого режима улучшает пищеварение и помогает предупредить запоры и заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Без воды организм просто неспособен на должном уровне переварить потребляемую пищу.
  • Предупреждает появление избыточного веса. Употребление жидкости помогает значительно уменьшить аппетит. Регулярное питье способствует выработке большого количества энергии, что позволяет организму сжигать жиры и образовывать мышечную ткань вместо жировой массы.
  • Препятствует заболеваниям суставов. Вода положительно влияет на мышечные ткани и суставы. Выпивая жидкость перед спортивными тренировками и после их окончания, человек сводит к минимуму риск возникновения спазмов.

Помимо вышеперечисленных целебных свойств, польза воды заключается в том, что при ее регулярном потреблении наблюдается мощный заряд энергией, снижается вероятность хронической усталости и повышается работоспособность. Благодаря укрепляющему воздействию питья на иммунную систему у людей, ежедневно пьющих жидкость, существенно уменьшается риск заражения вирусными и инфекционными заболеваниями.

Вода отвечает за терморегуляцию: соблюдение режима помогает регулировать температуру тела. Такое свойство позволяет использовать жидкость не только спортсменам после тренировок, но и людям, болеющим ОРВИ. Вода способствует устранению жара, улучшению общего самочувствия и ускорению процесса выздоровления.

Сколько воды необходимо пить ежедневно

При расчете суточной нормы воды не учитываются другие виды жидкости. Чай, компоты, соки и прочие напитки распознаются организмом как первые блюда, поэтому не являются составляющей питьевого режима. Определяя объем жидкости, нужно учитывать только обычную питьевую воду. Кипятить ее не рекомендуется, так как при этом теряется большая часть полезных веществ.

Наилучший вариант — пить родниковую воду. При отсутствии такой возможности рекомендуется использовать жидкость после очистки качественными фильтрами. Также можно воспользоваться методом отстаивания. От жидкости, реализуемой в магазинах, стоит отказаться, так как она после процессов дистилляции и минерализации утрачивает многие полезные свойства.

Норма воды в день для детей старше 12 лет и взрослого человека в зависимости от веса:

Вес (кг)

Количество воды в день (л)

40

1,2

45

1,4

50

1,5

55

1,7

60

1,8

65

2

70

2,1

752,3
802,4
852,6
902,7
952,9
1003

Исходя из данных, приведенных в таблице, в среднем человеку каждый день требуется выпивать не менее 2 литров воды. Но важно знать, что особую роль играет половая принадлежность. Для женщин средняя норма составляет 2,3 литра. Мужчинам необходимо пить большее количество жидкости — не менее 3 литров.

Точно рассчитать дневную норму воды в зависимости от веса можно следующим образом:

  • Женщине необходимо массу тела умножить на 31.
  • Мужчине нужно свой вес умножить на 35.

К примеру, если женщина весит 60 килограммов, то ей ежедневно следует пить 1,8 литров воды (60 х 31 = 1 860 мл / 1000 = 1,8 л).

Для мужчины весом 90 килограммов расчеты будут следующими: 90 х 35 = 3 150 мл / 1000 = 3 л.

Питьевой режим для детей

Питьевому режиму ребенка требуется уделять особое внимание. Ежедневное употребление должного количества воды необходимо для его полноценного роста и развития.

Нормы потребления жидкости для детей:

  • От 1 до 3 лет. В этот период ребенку в рацион вводятся различные продукты питания, в числе которых твердая пища. Поэтому требуется контролировать ежедневное количество потребляемой малышом жидкости. Суточный объем рассчитывается следующим образом: 50 мл воды на 1 кг веса ребенка.
  • От 3 до 7 лет. В таком возрасте у детей формируются костная и нервная системы. Ребенку требуется выпивать от 1,2 до 1,7 литра жидкости в сутки. Важно приучать детей употреблять именно воду, а не чаи, сладкие и газированные напитки.
  • От 7 до 12 лет. Детям такого возраста в сутки необходимо потреблять от 1,7 до 2,5 литров воды. Требуется увеличивать объем жидкости на 1-1,5 стакана в том случае, если ребенок занимается спортом.
  • От 12 лет и старше. Для подростков суточная норма рассчитывается так же, как и для взрослых. При расчете ежедневного объема питья для девушек вес умножается на 31, а для парней – на 35.

Педиатры не рекомендуют давать воду детям, не достигшим возраста 1 года. Основной пищей для грудничков является материнское молоко. Употребление воды может привести к тому, что малыш будет недоедать из-за ложного чувства сытости. Также питье жидкости в таком возрасте чревато нарушением микрофлоры кишечника. Небольшое количество воды (от 1 до 5 ч. л.) можно дать в случаях запора или диареи, при икоте, повышенной температуре тела.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то норма жидкости в день рассчитывается педиатром индивидуально в зависимости от веса, состояния здоровья малыша и особенностей его организма.

Факторы, влияющие на потребность человека в воде

Существуют факторы, которые влияют на потребность в воде. Количество потребляемой в день жидкости необходимо увеличить в следующих случаях:

  • При жарких погодных условиях. При пребывании на жаре к своей индивидуальной норме потребления жидкости следует добавить 2-3 стакана воды.
  • При беременности. Женщинам, ожидающим ребенка, привычный питьевой режим рекомендуется пополнить на 1,5-2 стакана. Такая мера позволит организму на должном уровне осуществлять обмен веществ, что крайне важно во время беременности.
  • В период лактации. При грудном вскармливании женщине рекомендуется дополнительно выпивать около 1 литра воды.
  • При простуде и гриппе. В период простудных и вирусных заболеваний к ежедневной порции воды следует прибавить еще 2,5-3 стакана. Жидкость поможет вывести из организма токсины и ускорит процесс выздоровления.
  • При диарее и рвоте. При таких расстройствах происходит сильнейшее обезвоживание. Чтобы компенсировать чрезмерный расход жидкости и привести в норму водный баланс, помимо ежедневной порции, рекомендуется выпить не менее 3 дополнительных стаканов воды.
  • При интенсивных спортивных тренировках. При таких нагрузках значительно повышается потоотделение. Для нормализации водного баланса в организме необходимо выпивать на 2-3 стакана воды больше ежедневного объема.
  • При курении. Курильщикам следует увеличить дневную норму на 1 литр. Обильное питье поможет организму быстрее очищаться от никотина и других токсических веществ, накопленных в результате курения.

Помимо вышеперечисленных факторов, необходимо учитывать характер ежедневно потребляемой еды и напитков. Если человек любит чрезмерно соленую пищу, то объем питья нужно увеличить на 2-3 стакана. После употребления сладких газированных напитков или алкоголя требуется выпить такое же количество воды. Сильными мочегонными свойствами обладает кофе. Его любителям следует добавить к ежедневной норме питья по 1 стакану воды на каждую порцию кофейного напитка.

Пожилым людям также показано пить много жидкости – для них суточные нормативы должны быть увеличены на 0,5 литра, так как работа почек с возрастом заметно ухудшается. Лицам, страдающим лишним весом, требуется повысить объем ежедневно выпиваемой воды не менее чем на 1 литр. Людям с избыточной массой тела питьевой режим необходим для безопасного и безболезненного похудения.

Следует знать, что, находясь на высоте более чем 2,5 км над уровнем моря, нужно выпить дополнительно не менее 0,5 литра воды.

Как правильно пить воду

Важно не только потреблять необходимое количество воды в день, но и соблюдать питьевой режим. Неправильное использование жидкости не только не приведет к положительному результату, но и может существенно навредить здоровью.

Употреблять воду необходимо следующим образом:

  • Жидкость нужно пить за 15-20 минут до приема пищи. Ее объем должен составлять 1,5-2 стакана. Питье перед едой снизит аппетит и позволит избежать переедания, будет способствовать разжижению крови и уменьшению нагрузки на сердечно-сосудистую систему.
  • Нельзя пить воду сразу после трапезы. Питье после еды приведет к проблемам в работе желудочно-кишечного тракта, замедлению пищеварительных процессов и формированию жировых отложений. Сразу после приема пищи разрешается только осуществить полоскание ротовой полости.
  • Следующую порцию жидкости следует выпивать только спустя 1-1,5 часа после еды.
  • Употреблять воду рекомендуется не менее 4 раз в сутки. При такой периодичности за один прием нужно выпить минимум 1,5-2 стаканов.
  • Вода должна быть комнатной температуры – не холодной и не горячей. Именно теплое питье хорошо усваивается желудком.
  • Пить жидкость необходимо маленькими глотками.
  • Если ранее человеком не соблюдался режим питья, то нужно вводить воду в рацион постепенно. Начинать следует с 1 стакана в день. Через каждые 2 суток необходимо увеличивать объем на полстакана. При таком подходе уже спустя 3-4 недели можно безопасно достигнуть требуемой ежедневной нормы питья.

Оптимальный вариант – установить питьевой режим по часам. К примеру, можно потреблять жидкость 4 раза в сутки по 0,5 литра следующим образом: перед завтраком, обедом, ужином и перед ночным сном.

Нельзя за один прием выпивать более 2 стаканов воды (400 мл). Такой подход спровоцирует растягивание желудка, в результате чего человек будет испытывать регулярное чувство голода, что в итоге повлечет проблему лишнего веса.

Влияние воды на похудение

Вода при ее разумном употреблении положительно влияет на процесс похудения. При правильном соблюдении питьевого режима можно похудеть в кратчайшие сроки без вреда для организма. Регулярное питье приводит к ускорению процессов обмена, в результате чего жиры сжигаются естественным путем, происходит стремительное снижение веса.

Чтобы быстро похудеть, не нанеся вреда здоровью, рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • Начинать похудение при помощи воды следует в летнее время года. В такой период организм остро нуждается в большом количестве жидкости, поэтому процесс ее усвоения и выведения не увеличивает нагрузку на внутренние органы.
  • Первые дни нужно выпивать не более 1,5 литра. Увеличивать объем жидкости необходимо постепенно (на 1 стакан через каждые 2-3 суток). В противном случае ее чрезмерное потребление может стать причиной обострения имеющихся заболеваний.
  • Пить воду необходимо за полчаса до каждого приема пищи. Перед каждой трапезой нужно выпить 1,5-2 стакана жидкости маленькими глотками. Ее употребление поможет притупить чувство голода, в результате чего человек съест меньшее количество еды.
  • Если была употреблена белковая пища, то до следующего питья нужно выждать не менее 3,5-4 часов, если блюдо содержало углеводы – то жидкость пьется через 2 часа после трапезы.
  • Следует существенно ограничить употребление чаев и кофе, газированных и сладких напитков. Такие виды жидкости отличаются мочегонным эффектом, их прием приводит к обезвоживанию организма.
  • Испытывая чувство голода, нужно медленно выпить 1 стакан воды. Есть следует только в том случае, если спустя полчаса после питья аппетит не пропал.
  • Водную диету рекомендуется соблюдать не менее 2,5-3 недель. Затем требуется сделать 3-недельный перерыв, в течение которого питьевой режим должен осуществляться в привычных нормах.

При необходимости диету с целью похудения при помощи воды возобновляют еще на 2 недели. Придерживаясь вышеперечисленных рекомендаций, за месяц можно сбросить до 4 килограммов лишнего веса. Соблюдение питьевого режима поможет привести в норму работу органов желудочно-кишечного тракта, устранить частые головные боли и значительно улучшить общее самочувствие.

Важно знать, что худеть при помощи потребления большого количества воды можно не всем.

Не рекомендована водная диета людям, страдающим почечными болезнями и заболеваниями мочевыводящих путей. Противопоказано обильное питье при гипертонии – чрезмерное количество воды спровоцирует повышение показателей артериального давления, может привести к появлению отеков.

Стоит отказаться от строгой водной диеты женщинам в период беременности и грудного вскармливания.

В остальных случаях, придерживаясь питьевого режима и ежедневно потребляя необходимое количество воды, можно значительно улучшить общее состояние здоровья и предупредить развитие множества различных заболеваний.

Как правильно пить воду и в каком количестве?

Как правильно пить воду и в каком количестве?

Правильный питьевой режим — основа многих лечебных методик и одно из условий профилактики большинства заболеваний. Рассказываем, как правильно пить воду и в каком количестве.

Правильный питьевой режим — основа многих лечебных методик. Он помогает похудеть, наладить сон, улучшить пищеварение, снизить чувство голода, оптимизировать водно-солевой баланс. Но даже в таком, на первый взгляд, простом процессе, как употребление воды, есть свои нюансы.

Роль в организме

Обходиться без источника питья можно 5–7 суток. Затем даже очень выносливый человек погибает. Вода выполняет следующие функции:

  • помогает усваивать все продукты питания;
  • ускоряет метаболизм;
  • выводит шлаки, токсины, яды;
  • отвечает за регуляцию температуры тела;
  • насыщает кислород влажностью;
  • сжигает лишний жир;
  • выводит соли из организма.
Внимание! Особенность воды — чем больше ее попадает в организм, тем быстрее она выводится. При употреблении воды с высоким содержанием ph можно продлить жизнь на 10–20 лет.

Какую воду лучше пить?

Не всякая жидкость полезна для здоровья. Учитывают следующие характеристики:

  • уровень ph — не ниже 7,5, а оптимально — 10;
  • нежелательно употреблять продукт из водопровода, поскольку ржавые трубы обеспечивают повышенное содержание железа;
  • не должна содержать хлор.

Предпочтительней для здоровья употреблять бутилированную воду высокого качества. Кипяченый продукт имеет свои особенности:

  • полезные соли в нем становятся нерастворимыми;
  • снижается содержание кислорода;
  • хлор становится токсичным и негативно отражается на работе всех органов, вызывая раковые новообразования;
  • исчезают все полезные свойства;
  • в жидкости суточной давности появляются микробы.


Внимание! Из этого следует, что пить кипяченую воду нет смысла — пользу организму она не приносит.
Наиболее полезной считается колодезная вода, но она требует дополнительных мер по очистке.

Правила питьевого режима

Для сохранения здоровья следует соблюдать основные принципы питьевого режима:

  1. Натощак с утра следует выпить 200–250 мл чистого продукта. Он может быть холодным или горячим, но после этого в течение получаса нельзя употреблять еду или напитки. 
  2. В процессе или сразу после еды пить запрещено, поскольку это нарушает процесс пищеварения и снижает усвояемость питательных веществ.
  3. Полезно выпить стакан жидкости до еды, это способствует похудению.
  4. Пить правильно небольшими глотками. Так все клетки быстрее насыщаются водой.
  5. Лучше употреблять жидкость комнатной температуры.
  6. Лицам с вредными привычками рекомендуется выпивать больше жидкости.
  7. Обязательно отвечать на любое чувство жажды. Организм должен получать воду всегда, когда она ему необходима.

При соблюдении этих правил жидкость будет приносить организму максимальную пользу.

Сколько нужно воды?

Помимо качества, важно еще и количество. Врачи рекомендуют на 1 кг веса употреблять около 30 мл чистой воды. Лучше ориентироваться на индивидуальные потребности организма. При наличии хронических болезней и патологий суточная норма жидкости регулируется врачом. Абсолютно здоровому человеку можно употреблять больше воды.

Внимание! Основную часть суточной нормы воды лучше употребить до 15 часов дня. При активном занятии спортом следует пополнять запасы жидкости в организме каждые полчаса.


Симптомы дефицита жидкости

Если в организме не хватает жидкости, появляются следующие признаки:

  • проблемы с мочеиспусканием и потемнение мочи;
  • чувство жажды и голода;
  • понижение артериального давления;
  • утомляемость;
  • снижение ритма сердца и частоты пульса.
Внимание! Оптимально для здоровья употреблять бутилированную воду или минеральную негазированную. Можно приобрести специальные фильтры, которые делают воду из-под крана очищенной и пригодной для употребления.
Длительная нехватка воды может привести к смерти. Поэтому соблюдать правильный питьевой режим жизненно важно.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте https://ru.siberianhealth.com/ru/blogs/ предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Сколько воды нужно пить в день: советы и мифы

Сколько литров воды должен выпивать человек в сутки? Если вас интересует ответ на этот вопрос, то вы попали по адресу. Статья про воду без воды (но если только чуть-чуть).

Вода необходима для жизни человека. Она стоит на втором месте по значимости, на первом, конечно, кислород. Однако тема водного баланса в организме окружена сплошными мифами.

Диетологи, фитоняшки, «специалисты» по здоровому образу жизни из блога в блог, из книги в книгу переносят большинство мифов. Так сколько воды нужно пить в день и как правильно это делать?

Кстати, в конце статьи (перед выводом) вас ждёт небольшой тест, с помощью которого вы сможете проверить усвоенные сегодня знания.

Главный миф о водном балансе

Сколько нужно выпивать стаканов воды в день? В течение многих лет нам постоянно говорили, что организм обезвоживается. А для оптимальной работы тела необходимо выпивать минимум 8 стаканов воды в день.

Но некоторые советчики пошли дальше: они советуют выпивать 2,5-3 литра в сутки. А награда за такой ежедневный подвиг – здоровая кожа и продление молодости. Нет, вам точно не надо себя заставлять пить такое огромное количество жидкости.

Родина этого мифа – США. Отвечая на вопрос, сколько воды нужно пить в день, ещё в 1945 году учёные американской государственной ассоциации Food and Nutrition Board заявили, что взрослому человеку надо потреблять 1 мл воды на каждую калорию еды. А это в сумме давало до 2,5 литров в день для мужчин и до 2 литров для женщин.

Спустя столько лет миф мало кто пытается развеять. Однако нынешние специалисты упустили важную деталь: всё те же исследователи из ассоциации Food and Nutrition Board говорили и о том, что большая часть нормы воды содержится уже в пище.

Примерно 1,5 литра мы получаем с любой жидкостью и ещё литр, как составляющую любой пищи, то есть необязательно пить именно воду в чистом виде, она есть в каждом продукте.

По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference, в этих продуктах следующее содержание воды.

Читайте также:

  1. Почему некоторые люди едят всё, что хотят, и при этом не толстеют
  2. Что такое контрастный душ, какая от него польза и как правильно принимать
  3. Можно ли пить воду до, после или во время еды: мифы и факты

Сколько воды нужно пить в день

Но если не 8 стаканов, то сколько? Индивидуальные потребности гидратации зависят от личных параметров: вес, рост, факторы окружающей среды, уровень физической активности и так далее.

Однако определённые рекомендации по потреблению жидкости есть. По приблизительным подсчётам Института Медицины Национальной Академии Наук США, мужчины в возрасте от 19 до 30 лет должны употреблять в день около 3,7 литра жидкости, а женщины в возрасте от 19 до 30 около 2,7 литра.

Учёные также заявляют, что учитывается любая жидкость (кофе, чай, сок и другие), даже та, что содержится в составе продуктов. В этом же исследовании говорится и о том, что индивидуальные потребности в воде различаются и единых норм потребления жидкости не существует,.

К счастью, здоровому человеку нет необходимости постоянно беспокоиться о количестве выпитой жидкости. Тело уже имеет встроенные механизмы для поддержания оптимального водного баланса.

Например, когда организм обнаруживает, что жидкости стало недостаточно, он выпускает антидиуретический гормон – вазопрессин. Он увеличивает поглощение воды в почках и возвращается в кровоток, чтобы восстановить баланс. Но когда и этого недостаточно, тело обращает внимание на себя и заставляет испытывать жажду. Наверняка вы отреагируете и выпьете стакан воды.

Доктор Мясников утверждает, что потребление воды должно регулироваться чувством жажды, а не арифметикой. Он советует пить воду только лишь, если чувствуете жажду, не нужно заставлять себя это делать.

Эксперт Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) Брюс Гордон также считает, что здоровому человеку не нужно пить по 8 стаканов воды ежедневно. Об этом он рассказал в интервью РИА Новости, отрывок которого представлен ниже.

В конце интервью Брюс Гордон посоветовал людям прислушиваться к организму и расслабиться насчёт свои питьевых привычек.

Но ведь если выпивать по 2-3 литра воды, то и прожить можно дольше

Не существует научного подтверждения тому ложному факту, что 2,5 литра воды в сутки увеличивают продолжительность жизни. В Нидерландах около 10 лет проводилось исследование, в котором приняли участие свыше 120 000 добровольцев.

Итоги были опубликованы в British Journal of Nutrition: учёные не обнаружили никакой прямой связи между потреблением жидкости и причинами смертности. Люди, которые выпивали много воды и, выпивавшие мало, умирали от одних и тех же болезней.

А также не существует достаточных доказательств того, что если пить больше воды, чем требует наш организм, то это даёт какие-либо преимущества.

Некоторые думают, что нужно пить воду в соответствии со своим весом. Отчасти это правда, но как мы уже говорили, большая часть нормы содержится в пище, да и вес не единственный фактор. В такой ситуации количество жидкости, попавшей в организм, рассчитать сложно и нужно положиться на жажду.

Почему нужно доверять организму

Производители напитков активно продолжают внушать людям правило о двух литрах или восьми стаканах в день. Неудивительно, ведь продавать страх перед обезвоживанием очень выгодно.

Человеческий организм состоит из воды на две трети, она выполняет множество важных функций, поэтому без неё никак не обойтись. Но стоит запомнить, что человеку не нужно большее количество воды, чем требует его организм.

До недавнего времени человеку и почти всем наземным животным приходилось развиваться и адаптироваться в условиях непостоянного доступа к воде. Поэтому система поддержания баланса жидкости была необходимостью, особенно в условиях засухи.

Сейчас другие времена. Но организм по-прежнему посылает вам сигналы, используя удобный и практически безотказный инструмент для измерения дегидратации (обезвоживание) – жажда. Хотите пить – пейте. Всё просто.

Что будет, если пить много воды

Можно ли выпить слишком много воды? Хотя это и звучит фантастически, но и вправду можно. Избыточное потребление воды может привести к так называемой водной интоксикации, при которой наблюдается серьёзное снижение концентрации натрия в крови (гипонатриемия).

Симптомы гипонатриемии могут варьироваться от тошноты и спутанности сознания до судорог и даже смерти в тяжёлых случаях.

Впрочем, случаи водной интоксикации достаточно редки. В зоне риска находятся в первую очередь профессиональные бегуны на длинные дистанции, потерявшие счёт выпитой во время забега воды, и маленькие дети, обучающиеся плавать. По неопытности последние могут «наглотаться» в бассейне и страдать от потери электролитов.

Если у человека имеются заболевания сердечно-сосудистой системы и почек, и он при этом пьёт большое количество воды (более 2-2,5 л жидкости), это может привести к тяжёлым последствиям.

В 2007 году произошёл несчастный случай на радиостанции в Калифорнии. Женщина выпила выпила 6,5 литров воды, чтобы получить игровую приставку. Спустя пять часов после окончания конкурса она умерла от водного отравления.

Что будет, если пить мало воды

В этом пункте мы расскажем вам о том, что будет, если пить воды меньше, чем требует наш организм.

  • Слабость. Если человек не получает достаточного количества жидкости, в организме начинают замедляться большинство процессов. Вследствие чего человек начинает чувствовать слабость и быстро устаёт.
  • Старение. Употребление достаточного количества жидкости поможет вашему организму бороться со свободными радикалами, которые, как известно, повреждают клетки и приводят к преждевременному старению.
  • Избыточный вес. Сама по себе вода никак не способствует похудению, но она помогает очистить организм от токсинов и шлаков, что впоследствии положительно скажется на вашей фигуре. А также иногда организм путает чувство жажды и голода. Поэтому если захотели перекусить (именно перекусить, сильное чувство голода и желание что-нибудь пожевать можно легко отличить), выпейте стакан воды.

Почему дети и пожилые люди могут пропускать сигналы жажды

Пожилым людям стоит быть внимательнее к потреблению жидкости, чтобы не допускать обезвоживания. Профессор Вирджинского политехнического института и госуниверситета Бренда Дейви утверждает, что после 60 лет механизм жажды становится менее чувствительным.

У детей тоже могут быть проблемы со своевременным восполнением жидкости в организме. Врач-терапевт Ольга Кашубина считает, что дети часто не следят за сигналами жажды, поэтому родителям необходимо следить за их водопотреблением.

Нелишним будет в течение дня, особенно на прогулке в жаркую погоду, предлагать ребёнку воду.

Как отследить обезвоживание: признаки

Если действительно беспокоит вопрос гидратации, вы хотите это отслеживать, то есть бытовой способ. Возможно, он не самый приятный: проверяйте цвет мочи. В норме моча бесцветная или светло-жёлтая. Тёмно-жёлтый или песочный цвет могут говорить об обезвоживании.

Конечно, тёмный цвет может сигнализировать и о проблемах посерьёзнее. Поэтому проверкой баланса нужно заниматься только в том случае, если нет других заболеваний.

Симптомы обезвоживания:

  • сильная жажда;
  • сухие и шершавые губы;
  • головная боль или головокружение;
  • быстрая утомляемость;
  • редкое мочеиспускание;
  • слабый пульс;
  • снижение артериального давления.

Важна ли температура воды

Многие, скорее всего, слышали о том, что холодная вода может поспособствовать в похудении. Так вот, почти никакого результата в этом направлении от распития холодной жидкости не будет.

Доктор из университета Южной Калифорнии доказал, что, согревая холодную воду в желудке, организм почти не теряет калории. Ничтожное количество калорий, которые теряются во время этого процесса ни на что не влияют. Имя учёного – Роджер Клеменс.

Холодная вода не только не имеет плюсов, но и может навредить:

  1. Вода с низкой температурой может навредить зубной эмали.
  2. Хуже удовлетворяет жажду, чем тёплая.
  3. После жирной пищи может вызвать проблемы с пищеварением.
  4. По мнению врача Андрея Тяжельникова, холодная вода в жару может вызвать обострение сердечно-сосудистых заболеваний и ослабить работу иммунной системы.

Нужно ли пить воду с утра натощак

Полезно ли выпивать один стакан воды (или два) на пустой желудок? Да, полезно.

У японцев есть полезная привычка: выпивать стакан воды утром натощак. Вероятно, это один из многочисленных факторов, благодаря которым японцы являются лидерами в рейтинге долгожителей.

Согласно источнику, средняя продолжительность жизни в Японии у мужчины 81 год, у женщины 87. В то время как в России эти показатели равны 66 и 77 соответственно.

Вода, выпитая на пустой желудок, помогает нам проснуться и запускает обменные процессы в организме. Очищает организм от токсинов, способствует похудению, улучшает иммунитет, тем самым обеспечивая защиту от инфекций.

Главное:

  1. Пейте тёплую воду, комнатной температуры.
  2. После того как выпили стакан воды, необходимо потерпеть и не есть минут 20-40. За это время вода проявляет свои целительные свойства, едой вы можете помешать этому.
  3. Выпейте стакан воды сразу, как проснулись. Точнее: проснулись, почистили зубы и выпили воду.
  4. Это должна быть простая вода, никаких соков.
  5. Ну и, конечно, не забывайте пить воду в течение дня.

Выпить стакан воды натощак вроде несложно, но какой огромный эффект даёт эта полезная привычка. В скором будущем вы заметите улучшения в своём организме.

Возможно, вы заинтересуетесь: вода с лимоном натощак отличное сочетание для начала продуктивного дня.

Какую воду пить: кипячённую, фильтрованную или бутилированную

Кипячёная вода

Это самый экономичный способ удовлетворить жажду. Во время кипячения умирают микробы, хлор испаряется, а лишние соли оседают на дне чайника, ломая его каждые полгода (если речь идёт об электрическом чайнике).

Но если вода содержит и так мало солей, то кипячение не самый лучший источник получения чистой воды. Плюс к этому кипячение не справится с химическим загрязнением (например: тяжёлые металлы, нитраты или пестициды).

Бутилированная вода

Вы можете пить бутилированную воду, ведь она должна соответствовать всем критериям качества и безопасности, но не все производители добросовестно ведут свою деятельность. На сайте Роскачества («Российская система качества») можно выбрать воду, которая не навредит организму и принесёт пользу.

Но не каждый человек или семья могут позволить себе тратить бюджет на покупку бутилированной воды. Поэтому люди начинают задумываться о покупке фильтра.

Фильтрованная вода

Важно: фильтр не должен быть с системой обратного осмоса. Такие делают почти дистиллированную воду, то есть лишают её любых примесей.

Дистиллированная вода является лучшим растворителем и согласно исследованиям Всемирной организации здравоохранения, проведённым в том числе и в России, вымывает кальций и соли из организма, приводя к проблемам суставов, сердца, обострению язвы, малокровию.

Химик и эксперт по вопросам состояния водных ресурсов Мария Кулешова утверждает, что необходимо, чтобы тип фильтрующего картриджа соответствовал типу воды. Например, фильтры, предназначенные для водопроводной воды, не способны очистить воду из родников от бактерий. Такая функция не требуется, так как в водопроводной воде бактерии убивает хлор.

А также чтобы пить чистую воду, не забывайте вовремя менять картридж.

Можно сделать вывод, что покупка фильтра выглядит предпочтительнее, чем трата семейного бюджета на бутилированную воду или постоянное кипячение, которое не может обеспечить полную безопасность.

Чем нельзя утолить жажду

Оказывается, не все напитки помогают нам справиться с жаждой, некоторые даже вызывают обезвоживание.

Кофе в этом пункте отсутствует, так как согласно исследованию британских учёных, при умеренном (не более 4 чашек в день) и регулярном употреблении, кофе не обезвоживает организм.

Алкоголь

Ни холодное пиво, ни любые другие алкогольные напитки не помогут вам утолить жажду.

Алкоголь обезвоживает организм, чему также способствует и его мочегонное свойство. Именно поэтому многие люди просыпаются с похмельем после ночной вечеринки.

Читайте также: Вред алкоголя на организм человека: как злоупотребление спиртным влияет на здоровье

Сладкие напитки

Не стоит верить телевизионной рекламе, думая, что холодный чай или сладкая газировка отлично утоляют жажду. Подобные напитки содержат огромное количество сахара, который не только вредит нашему организму, но и мешает напиться.

Дело в том, что сахар очень быстро проникает в организм и впитывается, буквально за 5-10 минут. После этого концентрация сахара вокруг клеток увеличивается и вода начинает выходить из них.

Вследствие чего, головному мозгу посылается сигнал о том, что воды в организме не хватает и необходимо восстановить водный баланс. Поэтому сладкие напитки хоть и пьются более охотно, но жажду ими утолить невозможно.

Ещё несколько интересных статей:

Тест

А вот и тест. Не поленитесь и проверьте свои знания. Удачи! P. P. S. Если тест не отобразился, подождите немного, он загружается.

Подводя черту

Краткая выжимка из статьи
Большая часть воды поступает в организм вместе с пищей.
Количество потребляемой воды зависит от особенностей организма.
Малое или большое потребление воды имеет негативные последствия.
Тёмно-жёлтая моча может говорить об обезвоживании.
Дети и пожилые люди могу пропускать сигналы жажды.
Воду лучше пить комнатной температуры.
Выпитый стакан воды натощак будет очень полезным для вашего организма.
Фильтрованная вода – это золотая середина между ценой и безопасностью.
Алкоголь и сладкие напитки не утоляют жажду.

Теперь продублирую, сказанное в начале статьи, в наше тело уже встроены механизмы, которые позволяют почувствовать приближающееся обезвоживание. Поэтому пейте, когда вы этого хотите.

Каждый год появляется множество исследований и высказываний, связанных с поддержанием водного баланса в организме. Исходя из этого, статья будет периодически обновляться. Если вдруг вы нашли какой-то материал раньше нас, пишите об этом в комментариях.

Что-то не понравилось в данной статье, есть что добавить или вы нашли ошибку? Обязательно напишите об этом в комментариях. Ни один комментарий не останется без внимания!

Статья обновлена 13.10.2020

Отличная статья25Чего-то не хватило1

Сколько нужно пить воды? - Доказательная медицина для всех

Сколько нужно пить воды? А сколько можно?


Простой, казалось бы, вопрос: а сколько нужно пить воды? Если верить поисковым системам, этим вопросом задаются сотни тысяч людей, а тысячи на него отвечают. Кто-то говорит, что нужно пить 8 стаканов в день, кто то говорит о 2х или 3х литрах в день. 
  • А чай и кофе считается? 
  • А что будет если пить меньше воды? 
  • А если больше? 
  • А можно пить минеральную воду? 

Мы расскажем, какие научные данные позволяют дать обоснованный ответ на перечисленные вопросы

Без воды ни туды и ни сюды


Вода - жизненно важное вещество, без которого человеческий организм может прожить всего несколько дней. Практически все биохимические процессы в организме возможны только в присутствии воды. Более того, мы с вами в большей степени состоим из воды.

На долю воды приходится от 50 до 75 процентов массы человеческого тела [1]

  • молодые люди состоят из воды на 50-75% 
  • у младенцев 75 процентов массы тела составляет вода 
  • у пожилых людей доля воды составляет 55 процентов 

Неудивительно, что при в таких условиях мы вынуждены ежедневно потреблять воду. Потребление достаточного количества воды, кроме всего прочего обеспечивает:
  • терморегуляцию 
  • нормальную вязкость жидкостей организма, например, суставной жидкости 
  • защиту мозга и других чувствительных тканей 
  • выведение продуктов жизнедеятельности органов и тканей 

Основными регуляторными механизмами для баланса воды являются

  • жажда 
  • вывод мочи 
  • потоотделение 

при этом, почки, в процессе выведения мочи, регулируют и обмен электролитов, таких как калий и натрий. За сутки почки выделяют в среднем 0,5-1 литр мочи [2] 

Другие пути потери воды организмом:

  • Дыхание: около 250-350 мл воды в день выводится из легких во время дыхания 
  • Кал: около 100-200 мл воды в день выводится из организма с калом. 
  • Потоотделение: при малоподвижном образе жизни с потом выделяется от 1,3 до 3,5 литров воды, при повышенных физических нагрузках от 1,5 до 6,7 литров воды в день 

Таким образом, мы ежедневно теряем не менее 2,25 литров воды. Но посмотрите какой диапазон, мы теряем от 2,25 до 8,25 литров в день! [2]

Основные источники воды


Мы получаем необходимую жидкость не только выпивая воду [1]


  • 60-70% воды мы получаем употребляя воду и другие жидкости 
  • 20-30% приходится на жидкость, которую мы получаем из пищи 
  • 10% т.н. метаболическая вода, получаемая в результате жизнедеятельности наших органов и тканей 

На метаболическую воду приходится от 250 до 350 мл воды в день.

Вот примерное содержание воды в некоторых продуктах питания:

Содержание воды в процентах (%)

Продукты питания

90-99%

Обезжиренное молоко, чай, кофе , сочные фрукты, такие как клубника и дыни, овощи, такие как салат, сельдерей и шпинат

80-89%

Фруктовый сок, йогурт, фрукты, такие как яблоки, груши и апельсины, овощи, такие как морковь, и приготовленная брокколи

70-79%

Бананы, авокадо, печеный картофель, творог, мягкий сыр

60-69%

Макароны, бобы и горох, рыба, такая как лосось, куриные грудки и мороженое

30-39%

Хлеб, бублики, сыр чеддер

1-9%

Орехи, шоколадное печенье, крекеры, крупы

0%

Масла и сахара


Источники безопасной воды

  • Бутилированная вода или консервированные напитки, при сохранности упаковки 
  • Горячие, но не остывшие напитки 
  • Пастеризованные молочные продукты 
  • Другие консервированные молочные продукты с актуальным сроком годности и из нераспечатанных упаковок

Сколько нужно пить воды? Мнение органов здравоохранения


Периодически профессиональные сообщества и другие органы здравоохранения давали разные ответы на вопрос “сколько нужно пить воды?” 

В 1945 году Совет по продовольствию и питанию (Food and Nutrition Board) США посоветовал людям потреблять 2,5 литра в день, включая жидкость из пищи.

В 2004 году Институт медицины (Institute of Medicine) заявил о необходимости употреблять около 2,7 литра воды воды в день для женщин и около 3,7 литра в день для мужчин [3]. Эти объемы воды включали все возможные источники, включая продукты питания и готовую еду.

Разные исследователи, институты, группы исследователей высказывают различные мнения, от классических восьми стаканов в день до более “точных рекомендаций” от 1,5 до 4х литров в день.

Сколько пьют воду в зависимости от возраста?


Проводились попытки оценить потребность организма в воде в зависимости от возраста. Убедительных доказательств того, что в зависимости от возраста нужно пить какое то необходимое количество воды, найти не удалось. Выявлены следующие закономерности и особенности:

Дети от 0 до 6 месяцев

Новорожденные и младенцы в среднем получают 780 мл грудного молока (или молочных смесей) в сутки [1]. В иных источниках воды дети раннего возраста не нуждаются [4].

Колебания в среднем составляет 525 мл грудного молока для новорожденного ребенка весом 3,5 кг, до 1200 мл для ребенка весом 8 кг в возрасте 6 месяцев

Дети старше одного года

Для детей старше одного года нет рекомендаций по количеству употребляемой жидкости, но специалисты CDC рекомендуют поощрять детей к достаточному потреблению воды [4] используя простые приемы:

  • пить воду после чистки зубов 
  • пить воду после (во время) активных игр 

Следует обращать внимание на то, что бы ребенок употрблял достаточное количество жадкости в жаркую погоду. Так же рекомендуется сделать доступным источник чистой питьевой воды, например, безопасную емкость с водой.

Потребление сока должно быть ограничено одним стаканом в день.

Обратим внимание на то, что дети с риском дополнительной потери жидкости, например, когда у них высокая температура, должны пить больше жидкости. Рекомендации от CDC по количеству жидкости у детей с температурой следующие:

Возраст

Необходимое количество жидкости

До 12 месяцев

700-750 мл

От 1 до 3 лет

1 литр

От 4 до 8 лет

1,2 - 1,3 литра

От 6 до 13 лет

1,7-1,8 литра

14 лет и старше

2,5 - 3 литра для мальчиков, 2-2,5 литра для девочек


Молодые люди от 19 до 30 лет

Исследования показывают, что в 2005-2010 годах в США молодые люди выпивали в среднем 0,45 литра воды в день, в то время, как люди старшего возраста выпивали в среднем 1,2 литра воды в день [5,6] 

Также в результате исследований, высказано предположение, что потребность человека в воде варьирует от 2,5 (при сидячем образе жизни) до 6 литров (при активном образе жизни) жидкости в день [6]. Для женщин потребность в воде на 0,5-1 литр меньше, чем для мужчин, в то же время, во время беременности потребность в воде увеличится на 0,3 литра в день, а во время кормления грудью на 0,7-1,1 литра в день

Пожилые люди

Пожилые люди в большей степени подвержены риску обезвоживания, что обусловлено состоянием здоровья и принимаемыми лекарственными средствами, но как минимум одно исследование продемонстрировало, что потребность пожилых людей в воде не имеет существенных отличий от потребности в воде молодых людей [7].

Сколько нужно пить. На чем основаны ответы?


Несмотря на массу публикаций, как научных, так и научно-популярных, большинство исследований, лежащих в основе этих публикаций, основано на простых опросах. Публикуемые выводы базируются на гипотезе, что полученные результаты будут “примерно подходящими” для оптимального потребления воды. Соответственно, такие выводы подвергаются справедливой критике как в научной [8], так и в популярной периодике [9,10].

Сколько-нибудь качественных научных доказательств относительно того сколько нужно пить воды нет.

Потребность в воде зависит от множества факторов, таких как:

физическая активность

  • условия окружающей среды 
  • масса тела 
  • пол и возраст 
  • состояние здоровья, например, плохая функция почек 
  • лекарства, такие как диуретики 
  • беременность и кормление грудью и т.д. 

Кроме того следует учитывать то, сколько жидкости получает человек из пищи. 

Сколько нужно пить воды? Современные рекомендации профессиональных сообществ

В Великобритании, Национальная служба здравоохранения (NHS) рекомендует употреблять около 1,9 литра воды в день, включая воду, которая находится в пище.
В этом документе акцентируется внимание, на том, что данные рекомендации подходят для умеренного климата. Для иных климатических условий эти рекомендации не подходят. [11]

В Рекомендациях по питанию США на 2015–2020 годы обращается внимание на то, что не следует указывать конкретный объем ежедневного потребление воды или жидкости. Отмечается, что для питья следует выбирать простую воду, а не сладкие напитки или соки с добавлением сахара. [12]

Также заявляется, что в настоящее время нет установленного верхнего уровня для потребления воды, хотя известно, что чрезмерное количество воды может оказывать неблагоприятное воздействие на организм (об этом мы поговорим в ближайшее время).

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляют: «Нет рекомендаций относительно того, сколько нужно пить обычной воды взрослым».

Чем утолять жажду


Лучшим средством утоления жажды является обыкновенная вода. Следует помнить, что вода, как и продукты питания, из которых мы также получаем жидкость, должны быть безопасны. Несмотря на популярные мнения, кофе, чай, кофеин содержащие напитки и даже подслащенные и слабоалкогольные напитки, также являются хорошим источником жидкости, но не нужно забывать, что такая альтернатива, в отличии от воды, несет не только пользу, но и вред.

Так сколько же нужно пить воды? Выводы


Из всего вышесказанного можно сделать следующие выводы:
  • На сегодняшний день нет научно обоснованных рекомендаций отвечающих на вопрос “сколько нужно пить воды?” 
  • Лучшим регулятором потребления воды является жажда. Пейте воду тогда, когда Вам этого хочется. Нет необходимости пить какое-то определенное количество воды в день 
  • Не следует допускать обезвоживания. Обезвоживание - потенциально угрожающее здоровью состояние, и мы поговорим об этой теме отдельно 
  • Не следует пить больше жидкости, чем Вам того бы хотелось. Нет доказательств того, что больше жидкости принесет пользу Вашему здоровью. Об условиях, когда большое количество жидкости может принести вред мы также поговорим в отдельной статье 
  • Следует помнить, что есть заболевания, при которых врач может рекомендовать определенный режим питья, например, заболевания почек или хроническая сердечная недостаточность. 

Сколько нужно пить воды в день

Сколько нужно пить воды в день?! Один из важнейших вопросов, для людей заботящихся о своём здоровье …

Сколько нужно пить воды в день

Про обезвоживание как таковое мы уже писали в нашей статье ОБЕЗВОЖИВАНИЕ ОРГАНИЗМА — СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ → , В этой статье были описаны угрозы для здоровья человека, связанные с этим состоянием организма.

Одним из главных принципов здорового образа жизни является необходимость поддерживать водно-солевой баланс организма. Суть которого кратко можно сформулировать так — сколько воды организм человека потерял в течении суток, столько же надо и восполнить.

Также, при необходимости, Вы можете воспользоваться онлайн калькуляторами Идеального веса и Индекса массы тела, опубликованными в нашей статье РАССЧИТАТЬ ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА (ИМТ) & ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС — ОНЛАЙН КАЛЬКУЛЯТОР ( перейти → ) .

Персональная норма воды в сутки — онлайн калькуляторы нормы потребления воды человеком в сутки

Персональную норму потребления воды в сутки вы можете рассчитать, воспользовавшись расположенными ниже калькуляторами, которые используют различные формулы для расчета её значения.

КАЛЬКУЛЯТОР №1 — Сколько нужно пить воды

Этот калькулятор рассчитает норму потребления воды по такой формуле: V=M/450*14 где, V – объём нормы воды в литрах в сутки, M – ваша масса тела.

КАЛЬКУЛЯТОР №2 — Сколько нужно пить воды

В данном калькуляторе норма воды рассчитывается как 4% от массы тела.

КАЛЬКУЛЯТОР №3 — Сколько нужно пить воды

Данная формула учитывает вес, пол человека и время большой физической нагрузки.

  • V=(M*0,03) + (T*0,4) — для женщин
  • V=(M*0,04) + (T*0,6) — для мужчин

где, V – объём нормы воды в литрах в сутки, M – ваша масса тела, T – время активного занятия спортом, или другим, соизмеримым по нагрузкам, видом деятельности (при отсутствии оных необходимо ставить 0).

Факторы влияющие на суточную норму воды

Необходимо учитывать, что вышеприведенные калькуляторы рассчитывают базовые нормы воды.

Норму воды необходимо корректировать персонально с учетом многих факторов, некоторые из них мы приводим ниже:

  • температурный режим окружающей среды, особое внимание необходимо обращать на сильную жару или холод, которые требуют дополнительно до 600 мл воды;
  • общее самочувствие человека, какие-либо заболевания;
  • высота, высокогорье, горная болезнь … ;
  • беременность, период кормления грудью;
  • злоупотребление такими напитками — кофе, чай, алкоголь … например, на каждую чашку кофе рекомендуют выпивать дополнительно до 500 мл чистой воды;

Сколько нужно пить воды — правильный режим потребления воды

Правильный питьевой режим предполагает выполнение нескольких простых правил и принципов:

  • рекомендуется пить воду утром после пробуждения — не менее одного стакана;
  • лучший режим питья воды — поменьше и почаще равными частями и малыми глотками;
  • разовый прием воды не должен превышать 1-го стакана — 200 мл;
  • чистую воду необходимо пить за 20-30 минут до еды, либо спустя час после неё;
  • не рекомендуется пить очень холодную ледяную воду, вода должна быть либо тёплой, либо комнатной температуры;

Выводы

Человек в большей своей части состоит из воды. Поэтому поддержание водного баланса наших организмов является сверх важным вопросом.

ВНИМАНИЕ! При подготовке статьи использовалась информация из общедоступных источников, которая специальной проверки на достоверность не проходила. Данные рекомендации являются общими, поэтому при возможности необходимо проконсультироваться у квалифицированного врача диетолога. В этом случае вы получите рекомендации с учетом всех особенностей вашего организма, его состояния и с учетом конкретных жизненных ситуаций.

Рекомендуем по данной теме

  • Обезвоживание организма.
  • Сколько нужно пить воды в день, чтобы похудеть.
  • Сколько нужно пить воды в день для набора массы.
  • Сколько нужно пить воды в день подростку.
  • Сколько нужно пить воды в день ребенку.

Сколько нужно пить воды в день — калькулятор нормы воды в сутки
ДАТА СОЗДАНИЯ ПУБЛИКАЦИИ: Waterman

Питьевой режим: сколько нужно пить воды в день, и как правильно пить воду

Amway, 30 марта 2020

Как вода влияет на здоровье
- Обезвоживание
- Чрезмерное потребление жидкости
Что входит в режим питья?
- Сколько пить воды в день?
- Правильный питьевой режим
Какую воду нужно пить?
Взаимосвязь воды и веса
В особых ситуациях
- При беременности
Важность чистой воды для детей

Вода – основа нашей жизни. Как известно, без воды человек не может прожить больше четырех дней, а потеря организмом всего лишь 1% жидкости вызывает жажду. От количества выпитой воды зависит наше здоровье, состояние эпидермиса и волосяного покрова, самочувствие человека в целом.
Процент содержания воды в теле человека меняется в зависимости от возраста. Так, новорожденный состоит из воды на 90%. Но с возрастом количество жидкости уменьшается, и к старости процент содержания ее в организме снижается до 60%. Остановить этот процесс полностью, к сожалению, нельзя. Однако в наших силах соблюдать питьевой режим и поддерживать правильный водный баланс как можно дольше, продлевая себе жизнь и сохраняя здоровье.

Как вода влияет на здоровье

Вода участвует во всех биохимических процессах организма, таких как:

  • обмен веществ,
  • пищеварение,
  • кроветворение,
  • регуляция артериального давления,
  • терморегуляция,
  • вывод токсинов.

Нарушение этих процессов влияет на состояние волос, кожи, ногтей, а также на работу всех систем организма, опорно-двигательного аппарата, мозга. Недаром врачи считают, что дегидратация может вызвать рассеянность и головные боли. Ведь мозг человека на 75% состоит из жидкости.
То же самое с кровью. Чем меньше воды в нашем организме – тем гуще кровь и выше давление. Именно поэтому гипертоникам нужно следить за водным балансом особенно тщательно.
Когда организм ощущает недостаток воды, он начинает усиленно вырабатывать гистамин – гормон, отвечающий за иммунную реакцию в тревожной для организма ситуации. Однако переизбыток гистамина активирует не только иммунную систему, но и аллергии. Вот почему соблюдение питьевого режима для аллергиков особенно важно.
Вода растворяет и доставляет к тканям разнообразные питательные вещества. Без воды невозможна нормальная работа суставов и мышц. При ее нехватке резко возрастает вероятность возникновения артрозов и остеохондрозов из-за постоянного износа хрупкой хрящевой ткани.
Люди, страдающие от диабета, должны контролировать сахар в крови. Стакан воды вместо сока или сладкого напитка позволяет им держать под контролем уровень сахара. Тогда как напитки, содержащие сахар, могут взывать резкий подъем его уровня в крови и усиливают жажду.

Обезвоживание

При обезвоживании организм забирает воду из клеток для поддержания наиболее важных функций. В результате функциональность клеток нарушается. Кровь сгущается и двигается медленнее, соответственно,и кислород поступает с задержками.

Признаки, которые говорят о том, что вы пьете недостаточно воды:

  • чувство жажды и сухость во рту;
  • темно-желтый цвет мочи;
  • шелушение кожи, трещины на ней;
  • головные боли;
  • сонливость и вялость;
  • учащенное сердцебиение.

К сожалению, в самом начале эти признаки могут проявляться по отдельности, не давать общей картины проблемы или быть отнесенными на счет проявлений других заболеваний.

Чрезмерное потребление жидкости

Здоровые почки взрослого человека могут перерабатывать до одного литра воды в час. Все, что свыше этого, можно считать вредным и даже опасным. В обычной жизни этого практически не случается. Однако при стечении ряда обстоятельств это возможно, в результате чего человек может выпить излишнее количество воды.
Переизбыток воды, то есть употребление воды более 4-5 литров в сутки, чреват следующими последствиями:
  • усиленной работой почек;
  • увеличением распада белка;
  • повышенным потоотделением;
  • вымыванием нужных солей и нарушением солевого баланса;
  • разбавлением желудочного сока и замедлением пищеварения.

Кроме того, с приемом воды следует быть осторожнее людям с заболеваниями печени и почек. Чрезмерное употребление жидкостей для них может быть опасно для здоровья. В этом вопросе им нужно строго придерживаться рекомендаций врача.

Что входит в режим питья?

Одно из самых частых заблуждений заключается в том, что режим питья приравнивают к употреблению жидкости вообще, включая сюда все напитки, попавшие в наш организм. Важно помнить, что соки, морсы, газировки, молоко, кофе, чай не могут заменить воду. Наш организм воспринимает их как питание и тратит максимум усилий для извлечения воды из них.
Чтобы функционировать правильно, человеческому организму необходимо определенное количество именно чистой воды. Рассчитать, сколько нужно пить воды на кг веса, можно с помощью простой формулы – расскажем об этом дальше.

Сколько пить воды в день?

Утверждение о том, что всем людям нужно выпивать по 8 стаканов воды за сутки, не совсем точно. Вычислить необходимый объем воды следует исходя из индивидуальных особенностей, образа жизни, веса и возраста конкретного человека. Стоит учесть и физическую активность в течение дня, наличие хронических заболеваний, погодные условия и некоторые другие показатели.

Подсчитать, сколько пить воды в день по весу, можно из инфографики ниже.

Взрослые до 50 лет

После< 50 лет

40 миллилитров на 1 кг веса

30 миллилитров на 1 кг веса

Таким образом, если вы весите примерно 50 килограммов, вам достаточно выпивать за сутки от 1,5 до 2 литров. Однако, конечно, делать это нужно не сразу, а через равномерные интервалы времени на протяжении дня.

Правильный питьевой режим

Люди, ведущие здоровый образ жизни, наверняка слышали, что не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Это разбавляет желудочный сок, мешая еде перевариваться. У продуктов питания есть примерное время переваривания – на него стоит ориентироваться при решении о том, когда можно пить после еды. Самое длительное время занимает переваривание молочных продуктов – более двух часов; хлебные изделия, паста займут желудок больше чем на час. Помните, что продолжительность переваривания зависит и от объема съеденного – чем больше, тем дольше.

Почему человеку важно определять, сколько литров воды пить в день? Дело в том, что из-за быстрого и напряженного темпа нашей жизни мы иногда забываем о потребностях своего организма, а даже небольшая нехватка жидкости может привести к началу обезвоживания и к плохому самочувствию. Самый простой способ высчитать, выпиваете ли вы свою норму жидкости, – наглядный. Используйте многоразовую бутылку для воды, наливая ее заново каждый раз, когда она опустеет, и фиксируйте данные. Например, бутылка для воды eSpring от компании Amway выполнена в компактном размере, что позволит вам без проблем носить ее с собой, а главное – она имеет мерные деления для контроля за объемом выпитого. Ее материал не содержит токсичного бисфенола, а конструкция легко разбирается и моется, что предотвращает возможный рост бактерий на стенках. Такой нехитрый метод поможет организовать правильный режим потребления воды и придерживаться его постоянно.

Какую воду нужно пить?

Наиболее полезной является сырая вода, то есть вода недистиллированная и некипяченая. Однако в условиях нашей экологии вода из-под крана несет множество вредных примесей. Поэтому ее необходимо фильтровать при помощи мощных систем очистки.

Кипячение удаляет из воды соли магния и кальция, которые требуются организму. А кроме того, в кипяченой воде практически нет кислорода.

Недопустимо бесконтрольно и много пить минеральную воду – она обогащена минералами и солями, которые при постоянном попадании в организм могут накапливаться и давать отрицательный эффект. Состав минералки влияет на решение конкретных проблем, и рекомендовать ее должен врач-гастроэнтеролог.

Безопаснее всего использовать воду после качественных и надежных систем

Сколько воды нужно пить в день?

Ваше тело на 60 процентов состоит из воды.

Организм постоянно теряет воду в течение дня, в основном с мочой и потом, но также из-за обычных функций организма, таких как дыхание. Чтобы предотвратить обезвоживание, нужно пить много воды и пить каждый день.

Существует множество различных мнений о том, сколько воды нужно пить каждый день.

Специалисты в области здравоохранения обычно рекомендуют восемь стаканов по 8 унций, что соответствует примерно 2 литрам или половине галлона в день.Это называется правилом 8 × 8, и его очень легко запомнить.

Однако некоторые эксперты считают, что пить воду нужно постоянно в течение дня, даже если вы не испытываете жажды.

Как и в большинстве случаев, это зависит от человека. Многие факторы (как внутренние, так и внешние) в конечном итоге влияют на то, сколько воды вам нужно.

В этой статье рассматриваются некоторые исследования потребления воды, чтобы отделить факты от вымысла, и объясняет, как легко поддерживать высокий уровень гидратации в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.

Сколько воды вам нужно, зависит от многих вещей и варьируется от человека к человеку. Для взрослых общая рекомендация Национальной академии наук, инженерии и медицины США составляет около:

  • 11,5 стакана (2,7 литра) в день для женщин
  • 15,5 стакана (3,7 литра) в день для мужчин

Это включает жидкости из воды, напитков, таких как чай и сок, а также из пищи. Вы получаете в среднем 20 процентов воды из продуктов, которые вы едите (1, 2).

Возможно, вам понадобится больше воды, чем кому-то другому. Количество воды также зависит от:

  • Где вы живете. Вам потребуется больше воды в жарких, влажных или сухих местах. Вам также понадобится больше воды, если вы живете в горах или на большой высоте (3).
  • Ваш рацион. Если вы пьете много кофе и других напитков с кофеином, вы можете потерять больше воды из-за дополнительного мочеиспускания. Скорее всего, вам также понадобится пить больше воды, если в вашем рационе много соленой, острой или сладкой пищи.Или больше воды необходимо, если вы не едите много гидратирующих продуктов с высоким содержанием воды, таких как свежие или приготовленные фрукты и овощи.
  • Температура или время года. Из-за потоотделения вам может потребоваться больше воды в теплые месяцы, чем в более прохладные.
  • Ваше окружение. Если вы проводите больше времени на открытом воздухе на солнце, в жаркую погоду или в отапливаемом помещении, вы можете быстрее почувствовать жажду.
  • Насколько вы активны. Если вы активны в течение дня, много ходите или стоите, вам потребуется больше воды, чем тому, кто сидит за столом.Если вы занимаетесь спортом или занимаетесь какой-либо интенсивной деятельностью, вам нужно будет пить больше, чтобы покрыть потерю воды.
  • Ваше здоровье. Если у вас инфекция или жар, или если вы теряете жидкость из-за рвоты или диареи, вам нужно будет пить больше воды. Если у вас такое заболевание, как диабет, вам также понадобится больше воды. Некоторые лекарства, например диуретики, также могут вызвать потерю воды.
  • Беременные или кормящие грудью. Если вы беременны или кормите ребенка грудью, вам нужно пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания.В конце концов, ваше тело выполняет работу за двоих (или больше).
Резюме

На количество воды, необходимое для поддержания здоровья, влияет множество факторов, таких как ваше здоровье, активность и окружающая среда.

Многие люди утверждают, что, если вы не будете пить в течение дня, ваш энергетический уровень и работа мозга начнут ухудшаться.

Есть много исследований, подтверждающих это.

Одно исследование с участием женщин показало, что потеря жидкости на 1,36% после физических упражнений ухудшает настроение и концентрацию и увеличивает частоту головных болей (4).

Другое исследование, проведенное в Китае с участием 12 мужчин в университете, показало, что отсутствие питьевой воды в течение 36 часов оказывает заметное влияние на утомляемость, внимание и концентрацию внимания, скорость реакции и кратковременную память (5).

Даже легкое обезвоживание может снизить физическую работоспособность. Клиническое исследование пожилых здоровых мужчин показало, что потеря воды в организме всего на 1 процент снижает их мышечную силу, мощность и выносливость (6).

Потеря 1 процента веса тела может показаться не такой уж большой, но это значит, что нужно терять значительное количество воды.Обычно это происходит, когда вы сильно потеете или находитесь в очень теплой комнате и не пьете достаточно воды.

Резюме

Легкое обезвоживание, вызванное физическими упражнениями или жарой, может отрицательно сказаться как на вашей физической, так и на умственной работоспособности.

Есть много утверждений о том, что употребление большего количества воды может снизить массу тела за счет повышения метаболизма и снижения аппетита.

Согласно исследованию, употребление большего количества воды, чем обычно, коррелирует со снижением массы тела и показателей состава тела.(7).

Другой обзор исследований показал, что хроническое обезвоживание связано с ожирением, диабетом, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями (8).

Исследователи в другом более раннем исследовании подсчитали, что употребление 68 унций (2 литров) в день увеличивает расход энергии примерно на 23 калории в день из-за термогенной реакции или более быстрого метаболизма (9). Сумма увеличивалась, но со временем могла увеличиваться.

Питьевая вода примерно за полчаса до еды также может снизить количество потребляемых вами калорий (10).Это может произойти, потому что тело легко принимает жажду за голод.

Одно исследование показало, что люди, которые выпивали 17 унций (500 мл) воды перед каждым приемом пищи, теряли на 44% больше веса за 12 недель по сравнению с теми, кто этого не делал (11).

В целом кажется, что употребление достаточного количества воды, особенно перед едой, может помочь вам в управлении аппетитом и поддержании здоровой массы тела, особенно в сочетании с планом здорового питания.

Более того, употребление большого количества воды имеет ряд других преимуществ для здоровья.

Резюме

Питьевая вода может вызвать небольшое временное ускорение метаболизма, а употребление ее примерно за полчаса до каждого приема пищи может помочь вам съесть меньше калорий.

Оба эти эффекта могут способствовать снижению веса у некоторых людей.

Для нормального функционирования вашего организма требуется достаточное количество воды. Некоторые проблемы со здоровьем также могут помочь при повышенном потреблении воды:

  • Запор. Увеличение потребления воды может помочь при запоре, очень распространенной проблеме (12, 13).
  • Инфекции мочевыводящих путей. Недавние исследования показали, что увеличение потребления воды может помочь предотвратить повторные инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря (14, 15)
  • Камни в почках. Более раннее исследование показало, что потребление большого количества жидкости снижает риск образования камней в почках, хотя необходимы дополнительные исследования (16).
  • Увлажнение кожи. Исследования показывают, что большее количество воды приводит к лучшему увлажнению кожи, хотя необходимы дополнительные исследования для улучшения прозрачности и воздействия на прыщи (17, 18)
Резюме

Питье большего количества воды и поддержание достаточного увлажнения может помочь с некоторыми проблемами со здоровьем. такие как запор, инфекции мочевого пузыря, камни в почках и обезвоживание кожи.

Обычная вода - не единственный напиток, который способствует поддержанию баланса жидкости. Другие напитки и продукты могут иметь значительное влияние.

Один из мифов состоит в том, что напитки с кофеином, такие как кофе или чай, не помогают гидратации, потому что кофеин является мочегонным средством.

Фактически, исследования показывают, что мочегонное действие этих напитков слабое, но у некоторых людей они могут вызывать дополнительное мочеиспускание (19). Тем не менее, даже напитки с кофеином помогают наполнить организм водой в целом.

Большинство продуктов содержат воду в разном количестве.Мясо, рыба, яйца и особенно фрукты и овощи содержат воду.

Вместе кофе или чай и продукты, богатые водой, могут помочь поддерживать баланс жидкости.

Резюме

Другие напитки, включая кофе и чай, могут способствовать поддержанию баланса жидкости. Большинство продуктов также содержат воду.

Поддержание водного баланса необходимо для вашего выживания.

По этой причине в вашем организме есть сложная система, позволяющая контролировать, когда и сколько вы пьете.Когда общее содержание воды опускается ниже определенного уровня, возникает жажда.

Это тщательно уравновешивается механизмами, подобными дыханию - вам не нужно думать об этом сознательно.

Ваше тело знает, как сбалансировать уровень воды и когда подать сигнал о необходимости пить больше.

Хотя жажда может быть надежным индикатором обезвоживания, полагаться на чувство жажды может быть недостаточно для оптимального здоровья или выполнения упражнений (20).

В момент, когда приходит жажда, вы, возможно, уже ощущаете последствия недостаточного увлажнения, такие как усталость или головные боли.

Использование цвета мочи в качестве ориентира может быть более полезным, чтобы узнать, достаточно ли вы пьете (21). Старайтесь получать бледную прозрачную мочу.

На самом деле за правилом 8 × 8 нет науки. Это совершенно произвольно (1, 22). Тем не менее, определенные обстоятельства могут потребовать увеличения потребления воды.

Самая важная из них может быть во время повышенного потоотделения. Сюда входят упражнения и жаркая погода, особенно в засушливом климате.

Если вы сильно потеете, обязательно восполните потерю жидкости водой.Спортсменам, выполняющим длительные и интенсивные упражнения, также может потребоваться восполнение электролитов, таких как натрий и другие минералы, вместе с водой.

Ваша потребность в воде увеличивается во время беременности и кормления грудью.

Вам также нужно больше воды, если у вас жар, рвота или диарея. Если вы хотите похудеть, подумайте также об увеличении потребления воды.

Кроме того, пожилым людям может потребоваться сознательно следить за потреблением воды, потому что механизмы жажды могут начать давать сбой с возрастом.Исследования показывают, что взрослые старше 65 лет подвержены более высокому риску обезвоживания (23).

Резюме

Большинству людей не нужно слишком сильно концентрироваться на потреблении воды, так как организм автоматически получает сигнал о жажде.

Однако определенные обстоятельства требуют повышенного внимания к тому, сколько воды вы пьете.

В конце концов, никто не может сказать вам, сколько именно воды вам нужно. Это зависит от многих факторов.

Попробуйте поэкспериментировать, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.Некоторые люди могут лучше себя чувствовать, употребляя больше воды, чем обычно, в то время как для других это приводит только к более частым походам в туалет.

Если вы хотите, чтобы все было просто, эти рекомендации должны применяться к большинству людей:

  1. Пейте достаточно часто в течение дня, чтобы моча была прозрачной и бледной.
  2. Пейте, когда хотите пить.
  3. Во время сильной жары, физических упражнений и других упомянутых показаний не забывайте пить достаточно, чтобы компенсировать потерю или дополнительную необходимую жидкость.
  4. Вот и все!

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

Вода: сколько пить каждый день?

Вода: сколько пить каждый день?

Вода необходима для хорошего здоровья. Вы получаете достаточно? Эти рекомендации могут помочь вам узнать.

Персонал клиники Мэйо

Сколько воды нужно пить каждый день? Это простой вопрос, на который нет простого ответа.

Исследования дали различные рекомендации на протяжении многих лет. Но ваши индивидуальные потребности в воде зависят от многих факторов, в том числе от вашего здоровья, вашей активности и места проживания.

Ни одна формула не подходит для всех. Но зная больше о потребности вашего организма в жидкости, вы сможете оценить, сколько воды нужно пить каждый день.

В чем польза воды для здоровья?

Вода является основным химическим компонентом вашего тела и составляет около 50%; до 70 & процентов; веса вашего тела. Ваше тело зависит от воды, чтобы выжить.

Каждая клетка, ткань и орган в вашем теле нуждается в воде для правильной работы. Например, вода:

  • Избавляет от шлаков при мочеиспускании, потоотделении и дефекации
  • Поддерживает нормальную температуру
  • Смазывает и смягчает суставы
  • Защищает чувствительные ткани

Нехватка воды может привести к обезвоживанию - состоянию, которое возникает, когда в организме недостаточно воды для выполнения обычных функций.Даже легкое обезвоживание может истощить вас и утомить.

Сколько воды вам нужно?

Каждый день вы теряете воду из-за дыхания, потоотделения, мочи и дефекации. Чтобы ваше тело могло нормально функционировать, вы должны пополнять запасы воды, употребляя напитки и продукты, содержащие воду.

Итак, сколько жидкости необходимо среднему здоровому взрослому человеку, живущему в умеренном климате? Национальные академии наук, инженерии и медицины США определили, что адекватное ежедневное потребление жидкости составляет:

.
  • Около 15.5 чашек (3,7 литра) жидкости в день для мужчин
  • Около 11,5 стакана (2,7 литра) жидкости в день для женщин

Эти рекомендации касаются жидкостей из воды, других напитков и продуктов питания. Около 20 & percnt; суточного потребления жидкости обычно поступает с пищей, а остальное - с напитками.

Как насчет совета выпивать 8 стаканов в день?

Вы, наверное, слышали совет выпивать восемь стаканов воды в день. Это легко запомнить, и это разумная цель.

Большинство здоровых людей могут поддерживать водный баланс, выпивая воду и другие жидкости, когда испытывают жажду. Некоторым людям может быть достаточно менее восьми стаканов в день. Но другим людям может понадобиться больше.

Вам может потребоваться изменить общее количество потребляемой жидкости в зависимости от нескольких факторов:

  • Упражнение. Если вы занимаетесь какой-либо деятельностью, которая заставляет вас потеть, вам нужно пить больше воды, чтобы покрыть потерю жидкости. Важно пить воду до, во время и после тренировки.
  • Окружающая среда. Жаркая или влажная погода может вызвать потливость и требует дополнительной жидкости. Обезвоживание также может происходить на большой высоте.
  • Общее состояние здоровья. Ваше тело теряет жидкость, когда у вас жар, рвота или диарея. Пейте больше воды или следуйте рекомендациям врача, чтобы пить растворы для пероральной регидратации. Другие состояния, при которых может потребоваться повышенное потребление жидкости, включают инфекции мочевого пузыря и камни мочевыводящих путей.
  • Беременность и кормление грудью. Если вы беременны или кормите грудью, вам могут потребоваться дополнительные жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Вода - единственный способ избежать обезвоживания?

Нет. Вам не нужно полагаться только на воду, чтобы удовлетворить свои потребности в жидкости. То, что вы едите, также обеспечивает значительную часть. Например, многие фрукты и овощи, такие как арбуз и шпинат, стоят почти 100%. вода на вес.

Кроме того, такие напитки, как молоко, сок и травяные чаи, состоят в основном из воды.Даже напитки с кофеином, такие как кофе и газированные напитки, могут способствовать ежедневному потреблению воды. Но не употребляйте подслащенные сахаром напитки. Обычные газированные, энергетические или спортивные напитки и другие сладкие напитки обычно содержат много добавленного сахара, который может обеспечить больше калорий, чем необходимо.

Как узнать, достаточно ли я пью?

Ваше потребление жидкости, вероятно, является достаточным, если:

  • Вы редко чувствуете жажду
  • Ваша моча бесцветная или светло-желтая

Ваш врач или диетолог может помочь вам определить количество воды, которое подходит вам каждый день.

Чтобы предотвратить обезвоживание и убедиться, что в вашем организме есть необходимые жидкости, сделайте воду вашим любимым напитком. Хорошая идея - выпить стакан воды:

.
  • При каждом приеме пищи и между приемами пищи
  • До, во время и после тренировки
  • Если чувствуете жажду

Стоит ли беспокоиться о том, чтобы пить слишком много воды?

Слишком много воды редко является проблемой для здоровых, хорошо питающихся взрослых. Спортсмены иногда могут пить слишком много воды, чтобы предотвратить обезвоживание во время длительных или интенсивных упражнений.Когда вы пьете слишком много воды, ваши почки не могут избавиться от лишней воды. Содержание натрия в крови уменьшается. Это называется гипонатриемией и может быть опасным для жизни.

14 октября 2020 г. Показать ссылки
  1. Управление обучения пациентов. Отопление включено! Меры предосторожности для людей с диабетом в летние месяцы. Клиника Мэйо, 2018.
  2. Auerbach PS, et al., Eds. Обезвоживание и регидратация. В: Медицина дикой природы Ауэрбаха. 7-е изд.Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. Проверено 9 октября 2020 г.
  3. Вода и питание. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition/index.html. Проверено 2 октября 2020 г.
  4. Нормы потребления электролитов и воды с пищей. Национальные академии науки, техники и медицины США. https://www.nationalacademies.org/our-work/dietary-reference-intakes-for-electrolytes-and-water. Проверено 2 октября 2020 г.
  5. Франклин Б.А.Рецепты упражнений и рекомендации для взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
  6. Высотные путешествия и высотная болезнь. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/noninfectious-health-risks/high-altitude-travel-and-altitude-illness. Проверено 2 октября 2020 г.
  7. Bardosono S, et al. Беременные и кормящие женщины: пить на двоих. Анналы питания и метаболизма. 2017; DOI: 10.1159/000462998.
  8. Sterns RH. Поддерживающая и заместительная жидкостная терапия у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
  9. Гордон Б. Сколько воды вам нужно. Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/food/nutrition/healthy-eating/how-much-water-do-you-need. Проверено 2 октября 2020 г.
  10. 10 советов: Выбирайте напитки лучше. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/ten-tips-make-better-beverage-choices.Проверено 2 октября 2020 г.
  11. Thomas DT, et al. Позиция Академии питания и диетологии, диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины: питание и спортивные результаты. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях. 2016; DOI: 10.1016 / j.jand.2015.12.006.
  12. Armstrong LE, et al. Потребление воды, водный баланс и неуловимая суточная потребность в воде. Питательные вещества. 2018; DOI: 10.3390 / nu10121928.
Узнать больше Подробно

.

.

Сколько воды нужно пить каждый день?

Мы часто слышим, что мы должны выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день. Однако есть некоторые разногласия относительно этой цифры и того, что она на самом деле означает.

Вода - важное питательное вещество. Необходимо поддерживать все формы жизни, и люди могут прожить без нее всего несколько дней. Это также полезный напиток.

Органы здравоохранения и другие организации часто рекомендуют людям потреблять 2 или более литров воды в день, но это только обычная вода или вода из других источников считается?

Некоторые источники описали эти рекомендации как «миф», а профессионалы подвергли их сомнению.

Некоторые указывают на отсутствие научных доказательств в поддержку утверждений, в то время как другие отмечают, что среди сторонников концепции был крупный производитель минеральной воды.

Сколько простой воды нам действительно нужно?

Краткие сведения о водозаборе

Вот несколько ключевых моментов о ежедневном потреблении воды. Более подробная и вспомогательная информация - в статье.

  • Пища и жидкости, включая воду, являются основным источником воды в нашем организме.
  • Совет выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день не основан на доказательствах.
  • Необходимое количество воды зависит от индивидуальных потребностей и обстоятельств, включая деятельность и климат.
  • В здоровом теле естественным образом поддерживается хорошо отлаженный баланс жидкости, а механизм жажды подсказывает нам, когда нам нужно больше.
Поделиться в PinterestВода - полезный напиток, и он необходим для жизни. Но сколько нам действительно нужно?

В 1945 году Совет по пищевым продуктам и питанию США посоветовал людям потреблять 2,5 литра (84,5 жидких унций) воды в день, включая жидкость из готовых продуктов.

Сегодня Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляют: «Нет рекомендаций относительно того, сколько простой воды взрослые и молодежь должны пить в день». Однако есть рекомендации по общему потреблению жидкости из всех источников.

В 2004 году Институт медицины установил, что это количество составляет около 2,7 литра, или 91 жидкую унцию (жидкую унцию) общего количества воды в день для женщин и в среднем около 3,7 литра (125 жидких унций) в день для мужчин.

Это относится к общему суточному потреблению жидкости из всех источников, определяемому как «количество воды, потребляемой из пищевых продуктов, простой питьевой воды и других напитков.

Руководящие принципы США по питанию на 2015-2020 годы не рекомендуют конкретное ежедневное потребление воды или жидкости, но они рекомендуют выбирать простую, а не ароматизированную воду и соки с добавлением сахара.

В настоящее время не существует установленного верхнего уровня для забора воды, хотя известно, что чрезмерное количество воды может иметь неблагоприятные последствия.

В Соединенном Королевстве Национальная служба здравоохранения (NHS) рекомендует употреблять от 6 до 8 стаканов в день, или 1,9 литра (почти 34 жидких унций), включая воду, содержащуюся в пище.Они отмечают, что это количество подходит для умеренного климата. Они говорят, что в более жарком климате потребуется больше.

Рекомендуемое потребление по возрасту

Не существует фиксированного количества жидкости, рекомендованного по возрасту, но некоторые закономерности проявляются среди здоровых людей, выполняющих умеренную активность в умеренном климате.

Ниже показано среднее потребление воды для младенцев и взрослых:

Возрастная группа Среднесуточное потребление жидкости
Младенцы От 525 мл на 3 года.Новорожденный весом 5 кг на 1 200 мл для ребенка весом 8 кг в день в виде грудного молока или молока в бутылках
Взрослые в возрасте от 19 до 30 лет В среднем 3,7 литра в день для мужчин и 2,7 литра для женщин, в зависимости от климата , активность, состояние беременности и здоровье

Младенцы

Количество смеси или грудного молока, которое ребенок потребляет в среднем, составляет 780 миллилитров (мл) или чуть более 26 жидких унций грудного молока или молочных смесей каждый день до возраста примерно 6 месяцев.В возрасте до 6 месяцев простая вода не рекомендуется.

Это варьируется от примерно 525 мл (чуть меньше 18 жидких унций) в день для новорожденного весом 3,5 кг до 1200 мл в день (45 жидких унций) для ребенка весом 8 кг в 6 месяцев или примерно 150 мл (5 жидких унций). ) на килограмм веса в сутки.

Это намного больше, чем нужно взрослому. После того, как младенцы начали употреблять твердую пищу, им нужно меньше жидкости из грудного молока и смеси.

Дети старше 12 месяцев

Детей следует поощрять пить воду:

  • как часть повседневной жизни, например, после чистки зубов и до, во время и после игр в школе
  • в хорошую погоду теплый
  • в качестве альтернативы подслащенным напиткам и сокам

Потребление сока должно быть ограничено одним стаканом в день.

Родителям рекомендуется держать под рукой кувшин, чтобы стимулировать здоровые привычки пить воду, а в школах должны быть фонтаны или аналогичные сооружения.

Дети, больные лихорадкой

Детям, которые подвержены риску обезвоживания, например, с лихорадкой, CDC рекомендует следующее:

Возраст Необходимое количество жидкости
До 12 месяцев 3 чашки
От 1 до 3 лет 4 чашки
от 4 до 8 лет 5 чашек
от 6 до 13 лет 8 чашек
14 лет и старше от 11 до 13 чашек для мужчин и от 8 до 9 чашек для женщин

Если ребенок заболел лихорадкой, важно обратиться за медицинской помощью.Врач также может порекомендовать пероральный раствор для регидратации для обеспечения адекватного электролитного баланса.

Взрослые в возрасте от 19 до 30 лет

CDC приводит данные, показывающие, что в 2005-2010 годах в США молодые люди выпивали в среднем 0,45 литра или 15 жидких унций воды в день, в то время как взрослые в среднем 1,2 литра или 39 жидких унций.

Адекватные дневные нормы потребления воды из всех источников, рекомендуемые для большинства взрослых в возрасте от 19 до 30 лет, составляют:

  • 3.7 литров (или около 130 жидких унций) для мужчин
  • 2,7 литра (около 95 жидких унций) для женщин

Один источник предполагает, что потребности мужчин могут варьироваться от 2,5 литров (84,5 жидких унций) при сидячем положении до 6 литров ( 203 жидких унций), если активен и живет в теплом климате.

Для женщин требования, вероятно, будут на 0,5–1 литр (от 17 до 34 жидких унций) ниже, чем для мужчин, из-за обычно меньшей массы тела.

Однако во время беременности женщинам может понадобиться дополнительный 0.3 литра (10 жидких унций) и дополнительно от 0,7 до 1,1 литра (от 23 до 37 жидких унций) во время кормления грудью.

Пожилые люди

Поделиться на Pinterest Фрукты, овощи, чай и даже кофе эффективно обеспечивают увлажнение.

Пожилые люди могут подвергаться риску как обезвоживания, так и гипергидратации в результате состояния здоровья, лекарств, потери мышечной массы, снижения функции почек и других факторов.

Было обнаружено, что пожилые люди, которые хорошо гидратированы, имеют:

Обезвоживание было связано с более высокой частотой:

Потребности в потреблении жидкости будут зависеть от человека.

В нескольких исследованиях изучалось поступление и выделение жидкости у пожилых людей, но, по крайней мере, одно из них пришло к выводу, что это не сильно отличается от такового у молодых людей.

Лицам, осуществляющим уход за пожилыми людьми, рекомендуется регулярно давать жидкости и помогать передвигаться, особенно если из-за ограниченной подвижности посещение туалета затрудняется.

Откуда берутся цифры?

Хотя известно, что вода имеет решающее значение для жизни и предотвращения обезвоживания, рекомендации по потреблению основаны в основном на результатах опросов, показывающих средние количества, которые потребляются людьми.

Выводы основаны на предположении, что эти количества должны быть примерно правильными для оптимальной гидратации.

Существует мало доказательств того, что определенные количества оказывают определенное влияние на здоровье.

Невозможно определить оптимальное потребление, потому что они сильно различаются в зависимости от:

  • активности
  • условий окружающей среды
  • индивидуальных факторов
  • массы тела
  • пола и возраста
  • состояния здоровья, например, плохой функции почек
  • лекарства, такие как диуретики
  • независимо от того, беременна ли человек или кормит грудью

Рекомендации выпивать восемь стаканов воды в день также не принимают во внимание тот факт, что большая часть потребляемой нами жидкости приходится на от еды и других напитков.

Вода в организме поступает не только из питьевой воды.

Оценки различаются, но согласно одному источнику:

  • примерно от 20 до 30 процентов приходится на пищу
  • примерно от 60 до 70 процентов приходится на питьевую воду и другие жидкости
  • небольшой процент, около 10 процентов приходится на «метаболическую воду, ”Вырабатывается клетками при нормальном функционировании клеток

Чем активнее тело, тем больше вырабатывается воды для метаболизма.

Некоторые исследования показывают, что около 20 процентов воды поступает с пищей, а остальная часть - с жидкостями.Это зависит от диеты. Более высокое потребление свежих фруктов и овощей означает большее потребление воды из продуктов.

Метаболическая вода составляет от 250 до 350 мл (от 8,4 до 11,8 жидких унций) в день.

Содержание воды в пищевых продуктах

Вот несколько примеров содержания воды в различных пищевых продуктах и ​​жидкостях:

Содержание воды в процентах (%) Еда или напитки
100% Вода
90-99% Обезжиренное молоко, чай, кофе, сочные фрукты, такие как клубника и дыня, овощи, такие как салат, сельдерей и шпинат
80-89% Фруктовый сок, йогурт, фрукты, такие как яблоки, груши и апельсины, овощи, такие как морковь, и вареная брокколи
70-79% Бананы, авокадо, печеный картофель, творог и сыр рикотта
60-69% Паста, фасоль и горох, рыба, такая как лосось, куриные грудки и мороженое
30-39% Хлеб, рогалики и сыр чеддер
1-9% Орехи, шоколадное печенье, крекеры, цере als
0% Масла и сахар

Водопроводная или бутилированная вода?

Бутилированная или водопроводная вода одинаково эффективны для увлажнения организма.Что касается гидратации, исследования, проведенные в Великобритании, не обнаружили значительной разницы между употреблением этих двух веществ.

Минеральные воды содержат разное количество минералов в зависимости от их происхождения, но это тоже несущественно, так как большинство минералов поступает из других пищевых источников.

А как насчет кофе?

Считается, что напитки с кофеином обезвоживают, а не увлажняют, из-за убеждения, что они оказывают мочегонное действие на наш водный баланс.

Ряд исследований, посвященных влиянию жидкости с кофеином на гидратацию, показали, что чай и кофе на самом деле являются хорошими источниками воды и не вызывают обезвоживания.

Одно исследование с участием 18 здоровых взрослых мужчин показало отсутствие существенной разницы во влиянии на гидратацию, измеренном по массе тела, анализу мочи и крови после различных напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков.

«Совет людям не принимать во внимание напитки с кофеином как часть ежедневного потребления жидкости необоснован», - говорят исследователи.

Другой приходит к выводу, что «нет доказательств обезвоживания при умеренном ежедневном потреблении кофе».

Вода необходима организму.Он:

  • регулирует температуру
  • смазывает суставы и кости
  • защищает спинной мозг и другие чувствительные ткани
  • удаляет шлаки из организма

Краткосрочные преимущества

Потребление здоровой жидкости, в том числе воды, предотвращает обезвоживание .

Краткосрочные симптомы значительного обезвоживания включают:

Перегревание может привести к повреждению органов, коме и смерти.

CDC призывает людей пить достаточно воды до, во время и после физической работы, особенно если это связано с деятельностью в жарком климате.Это может помочь сохранить бдительность и эффективность.

В жаркой среде вам может потребоваться одна чашка на 8 унций каждые 15-20 минут, но не более 48 унций в час, так как это может привести к гипонатриемии, низкому уровню натрия.

Обычная вода обеспечивает увлажнение, не добавляя калорий и не подвергая опасности здоровье зубов. Спортивные напитки могут быть полезны в умеренных количествах, но слишком много добавит в организм ненужного сахара.

Долгосрочные преимущества

Исследования показывают, что долгосрочные преимущества питьевой воды могут включать в себя более низкий риск:

Однако эти возможные долгосрочные преимущества также зависят от большого количества других факторов.

Кроме того, участники исследования с более низким риском этих состояний по-прежнему выпивали менее восьми стаканов воды по 8 унций в день.

Потеря веса

Питьевая вода также может помочь в похудании, если человек «предварительно нагружает» водой перед едой. Это может помочь им быстрее почувствовать сытость во время еды. Если они предпочитают воду подслащенным сокам или газированным напиткам, они потребляют меньше калорий.

В исследовании, в котором 318 человек с ожирением или избыточным весом перешли с сладких напитков на простую воду, средняя потеря 2: 2.Было отмечено 5 процентов по весу. Но это можно легко объяснить уменьшением общего количества калорий, а не самой воды.

Другие возможные преимущества

Другие предполагаемые преимущества питья большего количества воды включают предотвращение:

Однако научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, мало или они отсутствуют.

У детей более высокое потребление воды связано с улучшением диеты, поведения и общего состояния здоровья.

Когда нужно больше воды?

Дополнительная вода может потребоваться, когда человек:

  • находится в жарком климате
  • занимается физической активностью
  • имеет диарею или рвоту
  • имеет лихорадку

Это может привести к дополнительной потере воды.

А как насчет водной детоксикации?

Также были заявления, что вода может «вывести токсины» из организма.

Эти утверждения не основаны на научных фактах.

Печень, почки и человеческий организм обычно расщепляют токсичные вещества на менее вредные или выводят их из организма с мочой. Вода не играет уникальной роли в этих процессах.

Слишком много воды может привести к гипонатриемии, также известной как низкий уровень натрия. Низкий уровень натрия может быть опасным для жизни, вызывая спутанность сознания, судороги, кому и смерть.

Во время тренировки факторы, влияющие на количество потерянной жидкости и потребность в дополнительном потреблении, включают:

  • тип и интенсивность активности
  • факторы окружающей среды, такие как климат
  • размер и мышечная масса спортсмена

Руководство Американского колледжа спортивной медицины (ACSM), опубликованное в 2007 году, рекомендует проводить индивидуальную оценку восполнения жидкости, необходимой людям, принимающим участие в упражнениях, во избежание обезвоживания.

Более крупным спортсменам может потребоваться большее количество жидкости, например, по сравнению с более низкими и поджарыми спортсменами из-за большей поверхности тела и большей массы тела.

ACSM рекомендует пить воду во время активности, чтобы предотвратить:

  • обезвоживание, которое приводит к падению массы тела более чем на 2 процента
  • Изменения в электролитном балансе

Эти изменения, по их словам, могут привести к снижению работоспособности .

Однако в исследовании, опубликованном в British Journal of Sports Medicine , делается вывод о том, что потеря до 3 процентов воды «не влияет» на реальные спортивные результаты.

Выводы были подтверждены результатами гонок на велосипеде на время протяженностью более 25 километров в жарких условиях с температурой 91,4 ° по Фаренгейту и относительной влажностью 40%.

Результаты показали отсутствие различий в производительности, физиологических и перцептивных переменных между участниками, которые получали гидратацию, и теми, кто этого не делал.

Причина этого, по словам авторов, заключается в "быстрой защите организма своей плазмы и объема крови после обезвоживания".

Другими словами, организм может регулировать водный баланс с высокой чувствительностью.

Авторы исследования, посвященного бегунам во время Бостонского марафона 2002 года, опубликованного в Медицинском журнале Новой Англии (NEJM) , пришли к выводу:

«Поскольку бегуны значительно различаются по размеру и уровню потоотделения, общие рекомендации относительно определенные объемы жидкости и частота приема, вероятно, небезопасны и были заменены рекомендациями, в которых главным ориентиром была жажда или индивидуальная скорость потоотделения ».

Обзор 15 исследований показал, что обезвоживание, вызванное физическими упражнениями, не снижает работоспособность.Авторы призвали спортсменов «пить по жажде».

Поделиться на Pinterest Потребность в воде будет выше в жаркую погоду, при физической активности и при некоторых состояниях здоровья.

Обезвоживание можно измерить по осмоляльности крови и мочи.

Осмоляльность - это оценка осмолярной концентрации плазмы. Он отражает концентрацию частиц в растворе.

Что касается обезвоживания:

  • высокая осмоляльность указывает на большую потребность в гидратации
  • низкая осмоляльность предполагает слишком мало частиц, особенно натрия и электролитов, признак гипергидратации

Сколько воды в организме человека?

Основным химическим веществом, входящим в состав человеческого тела, является вода.На его долю приходится от 55 до 75 процентов состава тела, и он варьируется от человека к человеку.

  • у среднего молодого человека от 50 до 70 процентов веса тела составляет вода
  • у младенцев, 75 процентов веса тела составляет вода
  • у пожилых людей, это 55 процентов

Различия в возрасте, поле , и аэробная подготовка влияют на соотношение мышечной и жировой массы тела человека и, следовательно, на количество воды, которое они содержат.

Количество воды, которое нам нужно принять для поддержания здорового баланса, определяется тем, сколько воды мы используем и теряем, которую необходимо восполнить.

В течение 24 часов здоровые отдыхающие взрослые регулируют свой водный баланс в пределах примерно 0,2 процента от веса тела.

У детей старшего возраста и взрослых, если масса тела человека падает на 3 процента из-за потери жидкости, это считается обезвоживанием. Умеренное обезвоживание - это когда вес падает на 6 процентов, а сильное обезвоживание - когда он падает на 9 процентов.

Трудно измерить количество воды, использованной или потерянной организмом. Меры, принятые в разных группах людей в исследованиях, показали большие различия.

Однако, если у людей проявляются симптомы обезвоживания, такие как спутанность сознания или снижение диуреза, им требуется медицинская помощь.

А как насчет темной мочи?

Поделиться на Pinterest Темная моча цвета колы или чая может быть признаком проблемы со здоровьем.

Существует популярная концепция, согласно которой более темная моча означает обезвоживание человека, а бледная моча показывает, что он достаточно увлажнен.

Однако трудно точно оценить значение цвета мочи. Это зависит от времени суток, лекарств и других проблем со здоровьем.

Моча цвета чая или колы, особенно после тренировки, может указывать на серьезное мышечное повреждение и сильное обезвоживание и требует неотложной медицинской помощи.

Однако в нормальных условиях моча, которая находится в пределах нормальной осмоляльности при лабораторных исследованиях, может иметь умеренно-желтый цвет. Это не означает, что человек обезвожен.

Кроме того, другие факторы, такие как диета, лекарства и состояние здоровья, могут вызывать у людей различный цвет мочи.

Как организм регулирует уровень воды?

Без воды нет жизни. По этой причине все живые организмы приспособились избегать обезвоживания.

Люди могут прожить без воды только несколько дней. Младенцы и пожилые люди, теряющие воду из-за болезни и не восполняющие ее, могут столкнуться с опасными для жизни осложнениями.

Однако в большинстве случаев чувствительные естественные механизмы нашего тела поддерживают соответствующий уровень жидкости или гомеостаз, пока мы продолжаем потреблять пищу и воду.

Организм делает это двумя основными способами:

Жажда : Это говорит нам, когда нам нужно принять больше жидкости.

Моча : Почки регулируют любой избыток или недостаток воды, которую мы потребляем, либо выводя ее в мочевой пузырь, либо удерживая ее в плазме крови.

Тело выделяет от 0,5 до 1 литра (около 17-34 жидких унций) в день в виде мочи.

Почки также:

  • регулируют баланс электролитов, таких как натрий и калий, в жидкостях организма
  • получают гормональные сигналы для сохранения или выделения воды в мочу, если мозг обнаруживает изменения в концентрации растворенных веществ в кровь

Мозг также реагирует на эти изменения растворенных веществ, известные как осмоляльность плазмы.Это один из факторов, вызывающих жажду воды.

Другими способами потери или удаления воды из организма являются:

Дыхание : Около 250–350 мл (8,5–11,8 жидких унций) в день выходит из легких во время. выдох

Кал : Около 100-200 мл (от 3,4 до 6,8 жидких унций) в день выходит из организма с калом.

Потоотделение : потеря при сидячем положении колеблется от 1300 до 3450 мл (от 44 до 117 жидких унций) в день, но физически активный человек может потерять 1550-6 730 мл (от 52 до 227.5 жидких унций) в день

Часто говорят, что нам нужно пить не менее восьми стаканов воды в день, хотя научных доказательств этого мало.

Профессор Хайнц Валтин из Дартмутской медицинской школы в Ганновере, штат Нью-Хэмпшир, является одним из экспертов, который подверг сомнению этот совет. Он предполагает, что это может быть не только ненужным, но и даже вредным.

В статье, опубликованной в American Journal of Physiology в 2002 году, он заключает:

«Мало того, что нет научных доказательств того, что нам нужно пить столько, но и рекомендация [8 на 8] может быть вредной, как в провоцировании потенциально опасной гипонатриемии и воздействия загрязняющих веществ, так и в том, что многие люди испытывают чувство вины за недостаточное употребление алкоголя.”

Проф. Хайнц Валтин

Подходящие типы жидкостей

В рекомендациях теперь чаще отмечается, что вода может поступать из других напитков и продуктов питания. Однако их следует выбирать осторожно.

Напитки с высоким содержанием жира или сахара или алкоголь не приносят пользы для здоровья, и вместо них рекомендуется простая вода.

Более одного алкогольного напитка в день у женщин и более двух алкогольных напитков в день у мужчин на регулярной основе может привести к воспалению и травме печени, повышенному риску рака, а также отрицательно повлиять на все системы организма.

Жирные или подслащенные напитки увеличивают калорийность и не обладают питательной ценностью.

Обработанные продукты, такие как гамбургеры и чипсы, диеты с высоким содержанием жиров и сахара, будут содержать меньше воды, чем свежие фрукты и овощи.

Почти все продукты содержат воду, но свежие и полезные ингредиенты содержат больше, чем обработанные пищевые продукты, сахара и жиры.

CDC с озабоченностью отмечает, что молодые люди, потребляющие большое количество нездоровой пищи, также пьют меньше воды и едят меньше свежих фруктов и овощей.Это может привести к дальнейшим проблемам со здоровьем. Также они часто пьют сильно подслащенные напитки, а не воду.

Исследование, опубликованное CDC в 2013 году, показало, что:

  • Семь процентов взрослых заявили, что они не пили воду
  • Тридцать шесть процентов сказали, что они пили от 1 до 3 чашек в день
  • Тридцать пять процентов сообщили, что пили От 4 до 7 чашек
  • Двадцать два процента сказали, что они выпили 8 чашек или больше

Те, кто пил меньше всего воды, также с меньшей вероятностью придерживались других здоровых форм поведения, таких как потребление свежих фруктов и овощей.

Некоторые высказывали опасения, что употребление слишком большого количества воды может быть опасным.

Не только количество жидкости в организме, но и баланс минералов, который важен для поддержания здоровья и жизни.

Слишком много воды в организме может привести к гипонатриемии или водной интоксикации, когда уровень натрия в плазме крови становится слишком низким.

Симптомы включают:

  • застой в легких
  • отек мозга
  • головная боль
  • усталость и вялость
  • спутанность сознания
  • рвота
  • судороги
  • кома
  • смерть

гипонатриемия может быть риском для людей, которые используют гипонатриемию Рекреационный наркотик "Экстази".Вероятно, это связано с множеством причин, включая изменение уровня гормонов, химический состав мозга, функции организма, функцию почек, а также повышенное потоотделение и жажду.

Люди, которые пьют слишком много воды во время тренировок, также могут подвергаться риску. В опросе бегунов в Бостоне, например, почти 2000 участников предположительно имели некоторую степень гипонатриемии из-за чрезмерного потребления жидкости, а 90, возможно, закончили с критической гипонатриемией.

Еще одним фактором риска является наличие определенных заболеваний или прием лекарств.Например, диабет может вызвать чрезмерную жажду. Состояния, при которых почки не могут выводить достаточное количество воды, также могут привести к этому типу проблем.

Однако, подобно тому, как организм может адаптироваться к более высокому или низкому уровню воды и может напоминать нам через жажду, когда нам нужно пить больше, ученые считают, что внутренний механизм также мешает большинству людей пить слишком много воды.

Есть несколько научных критериев того, сколько воды нам нужно.

Большинство исследований было сосредоточено на том, сколько люди потребляют, и предполагалось, что эта цифра соответствует или превышает наши потребности.Это не определяет, достаточно ли у человека гидратации.

Количество воды, которую человек использует и теряет, варьируется в зависимости от условий и деятельности. Жара, активность и болезни, такие как диарея и рвота, могут привести к обезвоживанию.

Большинство здоровых людей в умеренном климате потребляют достаточно жидкости, чтобы оставаться здоровыми при выполнении повседневных дел, и примерно от одной пятой до четверти этого количества поступает с пищей. Там, где есть недостаток, организм обычно регулирует эти потребности.

Между тем, те, кто работает на улице или занимается спортом в жарком климате, не смогут получить все свои потребности в воде с пищей. Им понадобится дополнительная вода.

Возможно, как говорит профессор Фаррелл из Университета Монаша: «Если мы просто будем делать то, что говорит нам наше тело, мы, вероятно, сделаем это правильно».

Q:

Следует ли людям стремиться потреблять определенное количество воды каждый день?

A:

Последние исследования подтверждают теорию о том, что жажда - лучший способ определить потребление жидкости.Для обычного человека, даже при обычной физической активности, позвольте жажде определять, когда и сколько вы пьете.

Людям с определенными заболеваниями, такими как заболевание почек или сердечная недостаточность, возможно, потребуется следовать советам своего врача относительно ежедневного потребления жидкости, чтобы избежать осложнений, связанных с низким уровнем натрия в крови.

Judith Marcin, MD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет..

Сколько воды вам действительно нужно пить?

Согласно отчету Национального института здравоохранения, около 60 процентов тела среднего взрослого человека состоит из воды. Это включает большую часть вашего мозга, сердца, легких, мышц и кожи и даже около 30 процентов ваших костей. Помимо того, что вода является одним из основных ингредиентов в рецепте для человечества, вода помогает нам регулировать нашу внутреннюю температуру, переносит питательные вещества по всему телу, смывает отходы, образует слюну, смазывает суставы и даже служит защитным амортизатором для жизненно важных органов и растущего плода.[Как долго человек может прожить без воды?]

Нет никаких сомнений в том, что вода имеет решающее значение для здоровой жизни (или любой жизни вообще, если на то пошло). Тем не менее, нет единого научного мнения о точном количестве вещества, которое человек должен потреблять каждый день. Итак, сколько воды вам нужно пить, чтобы быть здоровым?

Возможно, вы слышали, что вам следует выпивать восемь стаканов воды по 8 унций (237 миллилитров) в день (всего 64 унции или около 1,9 литра). Это неправильный ответ.Несмотря на повсеместное распространение этого легко запоминаемого правила, согласно обзору исследований 2002 года, нет научных доказательств, подтверждающих его. Фактически, многочисленные исследования показывают, что это гораздо более подходящая питьевая вода, чем необходимо большинству здоровых взрослых.

Проблема этого правила, по мнению исследователей, в том, что питьевая вода из стакана - не единственный способ гидратации человека. Да, это правда, что потребление h3O - это недорогой и не требующий калорий способ развязать свисток, но правило «8 x 8» решающим образом упускает из виду два основных источника ежедневного потребления воды.

Еда и напитки

Одним из таких источников является еда. Все, что вы едите, содержит немного воды. Сырых фруктов и овощей много; По данным Министерства сельского хозяйства США, такие фрукты, как арбузы и клубника, например, на 90 процентов состоят из воды по весу. Разные диеты, естественно, содержат разное количество воды, но оно складывается. Согласно отчету Национальной академии наук за 2004 год, средний североамериканец получает около 20 процентов ежедневного потребления воды с пищей, и это считается залогом здоровой гидратации.

Другими ключевыми источниками воды, которые не учитываются правилом «8 x 8», являются другие напитки. Безалкогольные напитки, такие как кофе, чай, молоко, сок и газированные напитки, содержат в основном воду, и все они способствуют гидратации. Вопреки другому популярному мифу, исследования показывают, что кофе не обезвоживает организм и является подходящей формой приема h3O. (Просто помните, что употребление слишком большого количества кофеина может вызвать неблагоприятные побочные эффекты, включая головные боли и нарушение сна.) впитывать? Национальная академия наук предполагает, что женщины потребляют в общей сложности примерно 2 штуки.7 литров (91 унция) воды из всех напитков и продуктов каждый день, а мужчины получают примерно 3,7 литра (125 унций) в день. Но это всего лишь общие рекомендации, которые не подтверждаются твердыми научными исследованиями.

По правде говоря, волшебной формулы гидратации не существует - потребности каждого человека различаются в зависимости от возраста, веса, уровня физической активности, общего состояния здоровья и даже климата, в котором он живет. Чем больше воды вы теряете из-за потоотделения, тем больше воды вам нужно будет заменить едой и питьем.Поэтому, естественно, человеку, выполняющему тяжелую физическую работу в жарком тропическом климате, потребуется пить больше воды, чем человеку такого же веса и роста, который провел день в офисе с кондиционером.

Но если вы ищете конкретный совет, лучше всего заглянуть внутрь.

«Подавляющее большинство здоровых людей в достаточной мере удовлетворяют свои ежедневные потребности в жидкости, позволяя жажде быть их проводником», - согласно Национальным академиям наук. Ваше тело естественным образом испытывает жажду, когда уровень гидратации падает, а вода - лучшее лекарство.(На другом конце пищеварительного спектра ваша моча также может сказать вам, достаточно ли вы пьете - темно-желтая или оранжевая моча обычно указывает на обезвоживание, а хорошо гидратированная моча должна выглядеть бледно-желтой или бесцветной.)

Практический результат: пейте, когда хотите пить, и пейте больше, когда потеете. Ваше тело возьмет это оттуда.

Первоначально опубликовано на Live Science.

.

Питье 3 литра воды в день: преимущества и недостатки

Не секрет, что вода жизненно важна для вашего здоровья.

Фактически, вода составляет 45–75% веса вашего тела и играет ключевую роль в здоровье сердца, управлении весом, физической работоспособности и работе мозга (1).

Исследования показывают, что увеличение потребления воды может принести много пользы для здоровья (2).

Однако количество воды, которое вам нужно, является предметом разногласий, а чрезмерное употребление воды может нанести вред вашему здоровью.

В этой статье рассматриваются преимущества и недостатки употребления 3 литров (100 унций) воды в день.

Поддержание хорошего обезвоживания невероятно важно, поскольку вода необходима для множества процессов в организме и играет ключевую роль почти во всех аспектах здоровья и благополучия.

В частности, эта жидкость помогает регулировать температуру тела, транспортировать питательные вещества, поддерживать работу мозга и повышать физическую работоспособность (3).

Недостаток воды может быть вредным, потенциально вызывая побочные эффекты, такие как тошнота, усталость, запор, головные боли и головокружение (4).

Таким образом, употребление 3 литров воды в день может помочь вам удовлетворить ваши потребности в гидратации и поддержать здоровье.

Резюме

Достаточное количество питьевой воды важно для многих аспектов здоровья, включая температуру тела, транспорт питательных веществ и функцию мозга.

Увеличение потребления воды может способствовать снижению веса.

Питьевая вода непосредственно перед едой может быть особенно полезной, так как она может вызвать чувство сытости и снизить аппетит.

Одно исследование с участием 24 человек показало, что употребление 500 мл (17 унций) воды перед завтраком снижает количество потребляемых калорий на 13% (5).

Аналогичным образом, небольшое 12-недельное исследование показало, что употребление 500 мл (17 унций) воды перед каждым приемом пищи в рамках низкокалорийной диеты увеличивает потерю веса на 44% по сравнению с контрольной группой (6).

Питьевая вода также может временно ускорить ваш метаболизм, что может увеличить количество калорий, которые вы сжигаете в течение дня.

В небольшом исследовании с участием 16 человек употребление 500 мл (17 унций) воды временно увеличило метаболизм на 24% в течение 1 часа, что может способствовать снижению веса (7).

резюме

Вода может помочь вам почувствовать насыщение и временно ускорить обмен веществ, что может способствовать снижению веса.

Некоторые исследования показывают, что употребление большего количества воды может помочь сохранить вашу кожу эластичной и гладкой.

Например, месячное исследование с участием 49 человек показало, что увеличение потребления воды на 2 литра (67 унций) в день улучшает гидратацию кожи, особенно у тех, кто обычно пил до трех лет.2 литра (108 унций) воды в день (8).

Другое исследование с участием 40 пожилых людей связывало более высокое потребление жидкости с повышенной гидратацией кожи и pH поверхности кожи (9).

pH кожи играет важную роль в поддержании кожного барьера, что может влиять на риск возникновения определенных кожных заболеваний (10).

Кроме того, обзор шести исследований показал, что повышенное потребление воды снижает сухость и шероховатость, повышает эластичность кожи и улучшает гидратацию (11).

резюме

Употребление большего количества воды может способствовать здоровью кожи за счет увеличения увлажнения и эластичности, уменьшая при этом шероховатость и сухость.

Питье большего количества воды также может дать несколько других преимуществ, в том числе:

  • Повышение регулярности. Многочисленные исследования связывают малое потребление воды с более высоким риском запора. Таким образом, употребление большего количества воды может способствовать опорожнению кишечника (12).
  • Профилактика камней в почках. Один обзор девяти исследований связывает более высокое потребление жидкости с более низким риском образования камней в почках (13).
  • Облегчение головной боли. Исследования показывают, что употребление большего количества воды может облегчить головные боли, вызванные обезвоживанием или потерей жидкости (14, 15).
  • Улучшение настроения. Согласно одному обзору, увеличение потребления воды может улучшить как функцию мозга, так и настроение, особенно у детей и пожилых людей (16).
  • Повышение спортивных способностей. В то время как обезвоживание может ухудшить работоспособность, замена жидкости после физической активности может повысить выносливость и уменьшить повреждение ДНК, вызванное упражнениями (17).
резюме

Употребление 3 литров (100 унций) воды в день может улучшить работу кишечника, предотвратить образование камней в почках, облегчить головные боли, улучшить настроение и повысить физическую работоспособность.

Хотя употребление большего количества воды может помочь вашему здоровью, 3 литра (100 унций) может быть не для всех.

В настоящее время не существует официальных рекомендаций по забору только простой воды. Необходимая сумма зависит от нескольких факторов, таких как возраст, пол и уровень активности (18).

Однако есть рекомендации по общему потреблению воды, которое включает воду, потребляемую во всех пищевых продуктах и ​​напитках, таких как обычная вода, фрукты и овощи.

Общая суточная доза около 2,7 литра (91 унция) для женщин и 3,7 литра (125 унций) для мужчин может удовлетворить большинство потребностей взрослых (19).

В зависимости от других продуктов и напитков, которые вы потребляете, вам может не потребоваться пить 3 литра (100 унций) воды в день для удовлетворения ваших потребностей в жидкости.

Просто прислушивайтесь к своему телу и пьете, когда чувствуете жажду, - это один из лучших способов избежать обезвоживания. Фактически, большинство людей могут удовлетворить свои повседневные потребности, выпив воду, когда они хотят пить (19).

Примечательно, что некоторым людям, например спортсменам и работникам физического труда, может потребоваться более 3 литров (100 унций) воды в день (20).

Чрезмерное употребление воды может быть опасным

Помните, что чрезмерное потребление воды может быть опасным.

Чрезмерное употребление алкоголя может нарушить электролитный баланс в организме, что приведет к гипонатриемии или низкому уровню натрия в крови (21).

Симптомы гипонатриемии включают слабость, спутанность сознания, тошноту, рвоту и - в тяжелых случаях - даже смерть (22).

Хотя ваши почки могут выделять до 20–28 литров (4,5–6 галлонов) воды в день, они могут обрабатывать только 800–1000 мл (27–34 унций) воды в час (23).

По этой причине важно распределять потребление воды в течение дня, а не пить всю воду за один присест. Кроме того, не забывайте прислушиваться к своему телу и соответственно регулировать потребление воды, если вы плохо себя чувствуете.

сводка

Потребность в воде зависит от множества факторов.Поскольку употребление слишком большого количества воды может нарушить электролитный баланс вашего тела и привести к гипонатриемии, для некоторых людей 3 литра (100 унций) может быть слишком много.

Увеличение потребления воды может принести много пользы для здоровья, особенно для похудания и здоровья кожи.

Хотя употребление 3 литров (100 унций) в день может помочь вам удовлетворить ваши потребности, это необязательно для всех. На самом деле пить слишком много воды может быть опасно.

Чтобы избежать обезвоживания, пейте, когда чувствуете жажду, и всегда прислушивайтесь к своему телу.

.

Сколько воды вам нужно?

Журналы о красоте полны советов о том, что употребление большего количества воды избавит нас от токсинов и сделает нашу кожу более чистой, сияющими волосами и улучшит здоровье.

Мадонна и Джери Холливелл редко изображаются без бутылки минеральной воды под рукой, а Клаудия Шиффер, как сообщается, даже моет в ней волосы.

И кажется, мы проглотили эту историю. В прошлом году британцы выпили невероятные 1,4 миллиарда литров негазированной и газированной минеральной воды - на 300 процентов больше, чем десять лет назад.

Но разве идея о том, что нам нужно пить, пить, пить, поддерживает воду?

Нет сомнений в том, что поддержание уровня жидкости в организме очень важно. Жидкость смягчает наши суставы, сохраняет глаза и рот влажными, помогает нам глотать, позволяет нам усваивать питательные вещества и помогает избавиться от шлаков. Кроме того, это помогает регулировать нашу температуру.

Но действительно ли мы знаем, сколько нам нужно пить?

Рассмотрим некоторые распространенные убеждения ...

Взрослым нужно выпить не менее 1.5 литров воды в день.

Эксперты сходятся во мнении, что для большинства людей достаточно 1,5–2 литров жидкости в день (в жаркую погоду, если вы много тренируетесь или выполняете тяжелую физическую работу, требуется больше жидкости). Но ключевым моментом здесь является слово жидкость . Фруктовый сок, суп, тыква и молоко учитываются в общей сумме.

Доктор Венди Дойл из Британской диетической ассоциации говорит, что эта сумма основана на здравых медицинских соображениях. По ее словам, взрослые теряют около 3 литров жидкости в день: 1–1.5 литров в виде мочи, 0,5–1 литр с потом, около 400 мл в нашем дыхании и около 300 мл в наших фекалиях.

Но это не значит, что нам нужно выпить три литра. Одна только твердая пища дает нам около литра жидкости, а в качестве побочного продукта пищеварения вырабатывается еще 300-500 мл воды, в результате чего у нас остается только 1,5-2 литра жидкости, рекомендованной экспертами.

Если вы пьете кофе, чай или алкоголь, вам нужно пить еще больше воды.

«Хотя кофеин, содержащийся в чае и кофе, действительно обладает легким мочегонным эффектом [увеличивая количество мочи], при выпивании из чашки наблюдается чистый прирост жидкости», - говорит доктор Дойл.«Так что вам не нужно пить дополнительную воду, чтобы компенсировать это».

Алкоголь, с другой стороны, обезвоживает вас, хотя обычно требуется более одного стакана, чтобы вызвать заметное обезвоживание.

Употребление большего количества воды, чем рекомендовано 1,5–2 литра в день, помогает вывести токсины, улучшая состояние кожи, волос и ногтей.

Неверно, утверждает Британский фонд питания, и доктор Дойл соглашается. «Здоровые почки особенно эффективно выводят токсины», - говорит она.«Если вы выпьете больше воды, чем вам на самом деле нужно, это не выведет больше токсинов, это просто будет означать больше походов в туалет».

Минеральная вода лучше для вас, чем водопроводная.

Ложь. Минеральная вода содержит небольшое количество минералов, но недостаточно, чтобы внести существенный вклад в ваш рацион. Водопроводная вода не менее «чиста» и не хуже минеральной воды в бутылках. Фактически, недавно проведенное исследование Thames Water показало, что две трети британцев предпочитают воду из-под крана бутилированной.

Невозможно пить слишком много воды.

Ложь. Употребление большого количества воды (а это означает более 4-6 литров) в течение короткого времени может нарушить баланс натрия в организме и вызвать потенциально смертельное состояние, называемое гипонатриемией или водной интоксикацией.

Симптомы включают тошноту, вздутие живота, потерю сознания и судороги из-за отека мозга.

Бегуны на длинные дистанции и рейверы, принявшие экстази, особенно подвержены риску, потому что они часто потребляют много воды и теряют много соли через пот.Хуже того, упражнения высвобождают антидиуретический гормон, поэтому диурез уменьшается, что ограничивает способность организма корректировать дисбаланс. Такие лекарства, как ибупрофен, также могут усугубить проблему, потому что они также уменьшают диурез.

Пить нужно только тогда, когда хочется пить.

К тому времени, когда вы почувствуете жажду, вы уже обезвожены, - говорит доктор Дойл. Обычно это не проблема, потому что мы пьем и восполняем потерянную жидкость. Но у пожилых людей реакция на жажду может притупляться, что приводит к более серьезному обезвоживанию.

Доктор Джон Брэдли, старший медицинский советник Национального фонда исследований почек, говорит: «Хотя почки могут функционировать, если люди выпивают менее одного литра в день, пить больше жидкости дает огромные преимущества. Обильное потребление жидкости может снизить риск образования камней в почках, рака мочевого пузыря и инфекций мочевыводящих путей ».

Пожилым людям, страдающим недержанием мочи, следует ограничить потребление жидкости.

Ложь. «Это опасное заблуждение», - считает Киран Шукла, глава отдела питания и диетологии Южного Эссекса, Фонда психического здоровья и общественной помощи.

«Обезвоживание - обычная проблема для пожилых людей, особенно если они страдают старческим слабоумием и живут самостоятельно. Но им очень важно пить достаточно жидкости, особенно если они принимают мочегонные препараты ».

Обезвоживание может привести к хроническому запору и, в более тяжелых случаях, к спутанности сознания и проблемам с координацией, которые можно принять за общие признаки старения.

«Но как только этих людей помещают в больницу и ставят капельницу, они в порядке».

Шукла советует людям, которые беспокоятся о необходимости часто ходить в туалет ночью, чтобы убедиться, что они пьют достаточно жидкости в течение дня, а затем ограничить потребление вечером перед сном.

По моче можно определить, достаточно ли жидкости вы пьете

Верно. Доктор Дойл говорит, что цвет вашей мочи, вероятно, самый простой способ контролировать, достаточно ли вы пьете жидкости.

«В основном он должен быть четким и обильным», - говорит она. «Если вы обнаружите, что ваша моча темного цвета и вы излучаете только небольшие объемы, вам нужно пить больше».

.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.