Рыбий жир для печени польза и вред


8 фактов о влиянии омега-3 на печень — обзор пользы и вреда

Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты обнаружили в 1930 году. Уже тогда ученые четко осознавали, что данный компонент играет огромную роль в метаболизме человека и лишь до конца 20-го века им удалось установить все процессы и функции, в которых ненасыщенные жирные кислоты принимают участие. Многие из них также затрагивают функционал печени.

Но лишь недавние исследования позволяют оценить, насколько омега-3 жирные кислоты полезны для нормального функционирования печени и профилактики многих патологий.

Так, одно исследование указывает на то, что употребление омега-3 в виде добавок снижает количество жира в печёночных клетках у пациентов, страдающих жировым гепатозом. У здоровых же людей, омега-3 позволяет снизить риск развития данного заболевания, уменьшая жировые отложения в печени. Таким образом, омега-3 можно принимать для профилактики жирового гепатоза.

Другое исследование подтверждает гепатопротекторные свойства омега-3 и их положительное влияние на печень.

Но при этом омега-3 – один из тех компонентов, которые не синтезируется организмом самостоятельно, поэтому его можно получить только из пищи.

8 полезных свойств жирных кислот

Омега-3 жирные кислоты берут на себя биорегуляторную, структурную, запасающую функции. Основная их польза для здоровья печени заключается в следующем:

  1. Окисляют некоторые группы гормонов. Омега-3 принимает непосредственное участие в метаболических процессах с «активными» белками, за счет чего, например, косвенно регулируется гликемический обмен. Это прямо влияет на биохимический состав крови, что позволяет «разгрузить» печень.
  2. Стимулируют расщепление холестерина. Омега -3 способствуют очищению крови и снижению холестерина. Причем, речь идет именно о холестерине низкой плотности, из-за которого в кровеносных сосудах и формируются тромбы, бляшки. Нередко они попадают в печень, нарушают циркуляцию крови через неё, что впоследствии провоцирует и гепатоз, и цирроз, и гепатиты неинфекционной формы.
  3. Повышают чувствительность к инсулину. Это поможет снизить общий уровень сахара в крови, предотвратить обострение сахарного диабета 2-го типа, когда организм сохраняет хотя бы частично функционал выработки инсулина. Также врачи утверждают, что регулярное употребление омега-3 препятствует угнетение синтеза гормонов поджелудочной железой.
  4. Снижают аппетит. Это крайне полезно при любых заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, когда больному обязательно назначают соблюдение строгих щадящих диет. Только благодаря включению в рацион омега-3 можно ежемесячно избавляться от 2 – 3 лишних килограмм без каких-либо изменений в своем традиционном рационе.
  5. Ускоряют усвоение белков. Это свойство активно используется бодибилдерами, когда возникает необходимость быстрого наращивания сухой мышечной массы. Но вместе с этим угнетается процесс откладывания жировой подкожной прослойки. Никаких негативных последствий такой метод наращивания мышечной массы не несет.
  6. Замедляют и ингибируют воспалительные процессы. Омега-3 имеет свойство регулирования синтеза гистаминов в организме, понижая их концентрацию. Именно поэтому ненасыщенные жирные кислоты крайне полезны при том же гепатите или гастрите. И благодаря этому же свойство омега-3 помогает ослабить боль при артрозах, артрите.
  7. Замедляют продвижение кала через кишечник. Это помогает более качественно переваривать пищу и усваивать из неё максимум питательных микроэлементов. А ещё это – отличная профилактика запора, диареи, других возможных расстройств желудочно-кишечного тракта. Опять же, не стоит забывать, что омега-3 дополнительно подавляет воспалительные процессы в организме.
  8. Стимулируют отток желчи. Для здорового организма – это крайне полезное свойство. Во-первых, таким образом предотвращается образование камней и закупорок в желчных протоках, во-вторых, более высокая концентрация желчи оптимизирует расщепление потребляемой пищи в желудке.

Возможный вред

В очень редких случаях омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, момимо пользы, могут нанести вред работе печени и желудочно-кишечного тракта. Они могут быть вредны в следующих случаях:

  1. Передозировка. Омега-3 расщепляется и усваивается с помощью печени. В больших количествах ненасыщенные жирные кислоты вызывают избыточную нагрузку на орган, а вместе с этим – действуют раздражающе на ЖКТ. Более опасна считается передозировка при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.
  2. Камни в желчных протоках. Если таковые имеются, то желчегонное действие омега-3 только навредит, а то и вовсе спровоцирует закупорку тех самых протоков.
  3. Стимуляция кровотечений. Омега-3 угнетает процесс свертывания крови. Соответственно, при наличии кровотечения либо в самой печени (например, при тяжелой стадии цирроза, при эхинококкозе), либо в ЖКТ включение ненасыщенных жирных кислот лишь усугубит состояние пациента.

Для нормального усвоения омега-3 организму необходимы омега-6, причем последних – в 4 – 6 раз больше. Соответственно, включать их в рацион необходимо вместе.

При каких заболеваниях они эффективны?

При некоторых заболеваниях печени омега-3 помогают ускорить выздоровление и в целом нормализовать состояние больного:

  1. Цирроз. При данном заболевании печень попросту перестает в полной мере выполнять свои прямые функции, все это дополняется воспалительным процессом. Омега-3 в небольших количествах позволит замедлить течение болезни, а также разрушение клеток печени (за счет угнетения процесса окисления). Вот только дозировку ненасыщенных жирных кислот при этом назначают меньше обычной – рекомендуется ориентироваться на указания лечащего врача.
  2. Гепатит. За счет противовоспалительного действия омега-3 будет крайне полезным при гепатите любой этиологии. Но это актуально только на начальных стадиях болезни, то есть, когда печень практически в полной мере сохраняет свой функционал.
  3. Жировой гепатоз. При данном заболевании клетки печени замещаются жировыми, чаще всего – вследствие хронического ожирения. Омега-3 позволяет снизить аппетит, стимулировать расщепление жиров, поэтому на начальных стадиях болезни помогает не просто замедлить гепатоз, но и полностью от него избавиться.

Для нормального усваивания любых ненасыщенных жирных кислот используется печень. Соответственно, включать их в рацион можно лишь тогда, когда орган сохраняет свой функционал. В запущенных стадиях того же цирроза, гепатита, гепатоза назначается диета с высоким содержанием углеводов, витаминов и минералов. Можно ли при этом также принимать омега-3 – решает только лечащий врач.

Основные источники омега-3

Многие врачи рекомендуют принимать омега-3 в виде рыбьего жира – именно в нем больше всего имеется ненасыщенных жирных кислот.

Можно просто включать в ежедневный рацион жирные сорта рыб. Какую рыбу выбрать? Лучше всего употреблять лосось — его можно есть даже при наличии некоторых заболеваний печени.

Также можно принимать рыбий жир в форме капсул, пищевой добавки (продается в любых аптеках и специализированных магазинах).

Следует использовать только качественный рыбий жир. Если это аптечный препарат – обязательно следует проверять наличие сертификации на него. В дешевом рыбьем жире нередко встречаются тяжелые металлы, включая ртуть, что для печени крайне опасно. То же самое и с рыбой – употреблять следует только качественную.

С остальными источниками ознакомьтесь на картинке:

Если по каким-то причинам рыбий жир противопоказан (у некоторых людей на него возникает острая аллергическая реакция), то его можно заменить льняным маслом. Его можно использовать для заправки салатов, но не для жарки. И употреблять следует именно пищевое льняное масло.

Дневная норма

Что касательно дозировки омега-3, то рекомендуемая для взрослого человека – всего 1,2 – 1,7 грамм в день, максимально допустимая – 7 грамм. При наличии каких-либо заболеваний ЖКТ и печени её снижают до 0,6 – 1 грамм в сутки.

Интересное видео

Советуем ознакомиться с этими видео:

 

Заключение

Итого, жирные кислоты омега-3 – крайне важное вещество для ЖКТ и печени, помогающее накапливать питательные микроэлементы, более качественно усваивать пищу, а также угнетать течение воспалительных процессов. Но перед началом приема ненасыщенных жирных кислот все же следует обязательно проконсультироваться с врачом, ещё лучше – пройти комплексную диагностику.

Польза и вред рыбьего жира для здоровья

Рыбий жир остался в памяти детей советского периода, как страшный сон, а его применение сыграло огромную роль в профилактике рахита и других болезней. Этот продукт не утратил актуальности в современной медицине.

Содержание:

Интересные факты из истории рыбьего жира

Еще с первых столетий нашей эры народы, жившие на побережье морей и океанов, употребляли в пищу жир, полученный из рыб, даже вместо растительных масел. Известные мореплаватели и путешественники писали в своих дневниках, что эти народы отличались хорошим здоровьем и долгожительством.

Вплотную исследованием проблемы занялся в середине 19 века норвежский ученый-фармацевт Петер Меллер. Наблюдая за жителями побережья Норвегии, он пришел к выводу, что они отличались крепким здоровьем за счет ежедневного употребления жира, полученного из печени трески. 

Этот факт сподвиг ученого наладить производство масла из трески и продажу его населению через аптеки. С тех пор рыбий жир обосновался в фармакопее Европы, а затем и других стран. 

Из чего получают рыбий жир, его состав

Продукт добывают из печени трески, скумбрии сельди, скатов, акул и других жирных видов морской рыбы, обитающих в прохладных водах. Аутентичный тресковый жир в чистом виде сегодня производят на его родине в Норвегии. 

В состав рыбьего жира входят такие полезные для организма компоненты:

  • полиненасыщенные жирные кислоты – омега-3, омега-6;

  • холестерин высокой плотности;

  • микроэлементы – фтор, бром, йод, фосфор;

  • биологически активные вещества амины, стимулирующие процессы обмена в тканях;

  • жировые пигменты липохромы – аналоги растительных каротиноидов, являются антиоксидантами и участвуют в синтезе витамина А;

  • жирорастворимые витамины А и Д. 

Важное свойство рыбьего жира – способность к быстрому окислению. Именно поэтому он практически полностью усваивается в организме и не откладывается «в запас», как другие масла. 

Влияние рыбьего жира на организм

Безусловно, что рыбий жир очень полезен для здоровья и детей, и взрослых, и это доказано многолетней практикой его использования.

Полиненасыщенные жирные кислоты повышают концентрацию в крови ЛПВП – липопротеидов высокой плотности и снижают образование ЛПНП – липопротеидов низкой плотности, способствующих развитию атеросклероза сосудов. Это сохраняет их эластичность, снижает вероятность ишемической болезни сердца, нарушения мозгового кровообращения.

Микроэлементы являются важными компонентами клеточного обмена, регулируют водно-солевой баланс, а фосфор обеспечивает прочность костной системы. Витамин А участвует во всех видах клеточного обмена, стимулирует обновление клеток, обеспечивает здоровье кожи и ее придатков – волос, ногтей. Важная его функция – поддержание здоровья органа зрения: глазного дна, клетчатки глаза, он препятствует развитию ее атрофии. Витамин Д необходим для нормальной структуры костно-суставной ткани, способствует усвоению кальция.

Пигменты липохромы являются мощными антиоксидантами, выводят из организма продукты обмена веществ, способствуют обновлению клеток. Биологически активные вещества стимулируют кровообращение, уменьшают вязкость крови и улучшают ее циркуляцию.

Рыбий жир хорошо зарекомендовал себя для восстановления здоровья у ослабленных больных, после перенесенных операций и травм, лучевого лечения и химиотерапии. Он также повышает умственные способности и устойчивость организма к инфекциям. 

Когда рыбий жир может нанести вред здоровью

Способность разжижать кровь не позволяет принимать рыбий жир при сниженной свертываемости, это может провоцировать кровотечения. Также следует воздержаться от его употребления, как и любого другого жира, при обострении гепатита, холецистита, панкреатита. Жиры увеличивают нагрузку на эти органы и могут ухудшить течение заболевания.

По поводу использования рыбьего жира женщинами в период беременности и кормления грудью нет единого мнения. Подход должен быть индивидуальным, а назначать средство должен только врач с учетом показаний и противопоказаний. 

Не рекомендуется давать рыбий жир детям до 4 лет, когда еще не полностью сформирована пищеварительная система. Назначают его в желатиновых капсулах, дозировку определяет педиатр с учетом массы тела.

Чем руководствоваться при выборе рыбьего жира

По медицинским критериям рыбий жир относится к биологически активным добавкам, официально разрешен к применению. Продается рыбий жир в аптечной сети в трех формах:

  • жидкой – в стеклянных бутылках;

  • в желатиновых капсулах;

  • в виде жевательных пастилок.

При выборе обычно руководствуются личными предпочтениями: те, кто не переносит запах продукта, выбирают два последних варианта, они также могут храниться более длительное время. Капсулы и пастилки с добавлением натуральных ароматизаторов, вкусом клубники и других фруктов с удовольствием употребляют и дети, и взрослые. 

Следует помнить, что рыбий жир быстро окисляется, поэтому его бутылочная форма предназначена для быстрого употребления после вскрытия емкости. Всегда нужно обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке, и соблюдать рекомендованные правила хранения.

Также нужно обращать внимание на состав ингредиентов, чтобы содержание жирных кислот омега-3 было от 15 до 30%. Имеет значение и цвет: чем светлее продукт, тем лучше он очищен.

Использование рыбьего жира в кулинарии

Для тех, кто спокойно относится к специфическому запаху и привкусу продукта, он окажется очень полезным при добавлении в овощные салаты, различные рыбные блюда и супы. Для жарки этот жир не рекомендуется, так как утрачивает полезные свойства при термической обработке.

А вот северные народы широко применяют рыбий жир в своей национальной кухне не только для первых и вторых блюд, но и в сладких десертах. Это – дело привычки и, как говорится, на любителя. А почему бы и не попробовать, поэкспериментировать с пользой для здоровья?

Рыбий жир опасен для печени

Рыбий жир ценится за многочисленные полезные свойства.

Новые исследования показали, что регулярное употребление рыбьего жира и растительных масел увеличивает риск возникновения неалкогольного стеатогепатита (НАСГ).

В ходе экспериментов с крысами ученые обнаружили, что ежедневное потребление рыбьего жира и подсолнечного масла ведет к негативным изменениям в клетках печени у животных.

Подробности исследования сообщает на страницах Journal of Nutritional Biochemistry соавтор исследования Хосе Луис Куиле (Jose Luis Quiles) из Университета Гранады (Испания).

Напомним, неалкогольный стеатогепатит — хроническое заболевание печени, которое характеризуется накоплением жира, воспалением и глубоким нарушением функций гепатоцитов. НАСГ ассоциируется с такими серьезными заболеваниями, как цирроз и рак печени.

Среди факторов риска НАСГ врачи называют избыточный вес и ожирение, гипертензию, высокий уровень холестерина и сахарный диабет II типа.

Как пищевые жиры влияют на печень?

Основываясь на связи между рационом и НАСГ, профессор Куиле предполагает, что здоровье печени во многом зависит от количества и состава потребляемых на протяжении жизни жиров. Ученые укрепились в этом мнении, проанализировав воздействие различных пищевых жиров, в том числе подсолнечного, оливкового масла и рыбьего жира и на печень лабораторных крыс.

В частности, ежедневное потребление каждого из этих масел влияет на структуру печени грызунов, а также на экспрессию генов в гепатоцитах, поддерживает окислительный стресс и фиброзные процессы, и даже способствует укорочению теломеров (клеточному старению).

Окислительный стресс означает дисбаланс между свободными радикалами — частицами, повреждающими клетки — и возможностями организма «обезвреживать» эти потенциально опасные вещества.

Теломеры — своеобразные защитные колпачки на концах нитей ДНК, которые защищают генетический материал от повреждений. Чем короче теломеры, тем нестабильней ДНК. Исследования говорят, что уменьшение длины теломеров играет ключевую роль в клеточном старении и многочисленных возрастных заболеваниях.

Если объединить эти прописные истины, то получается, что избыток «полезных» жиров в рационе губителен для нашего организма.

Оливковое масло полезнее всего

Как показали опыты, тип жира, который накапливается в печени с возрастом, зависит от типа потребляемых с пищей жиров.

«Это означает, что, вне зависимости от скорости их накопления, одни пищевые жиры действую на печень хуже других, с большей или меньшей предрасположенностью к определенным заболеваниям», - поясняет профессор Куиле в своей публикации.

Рыбий жир и подсолнечное масло влияют на здоровье хуже остальных. 

Прием подсолнечного масла в течение всей жизни грызунов вызывает фиброз печени, а также изменяет структуру органа, приводит к патологическим нарушениям экспрессии генов и усиливает свободнорадикальное окисление в клетках печени. Крысы, которых регулярно кормили рыбьим жиром, демонстрируют непропорциональное возрасту снижение функций печени. В их клетках нарушена активность митохондрий и значительно повышена концентрация свободных радикалов.

Среди всех испытанных веществ только оливковое масло оказалось относительно щадящим продуктом для печени.

«Мы считаем, что постоянное присутствие в рационе рыбьего жира и подсолнечного масла можно рассматривать как фактор безалкогольного стеатогепатита — серьезного заболевания и мощного катализатора других заболеваний, цирроза и рака», - заключили авторы.

По словам профессора Куиле, оливковое масло — это самый лучший источник жиров для людей, желающих сохранить печень и сосуды. Эти выводы могут стать неожиданностью: рыбий жир является наиболее популярной диетической добавкой в западном мире, именно в связи с его предполагаемыми полезными свойствами.

Тем не менее последнее исследование заставляет нас по-другому взглянуть на рыбий жир, как и на остальные пищевые добавки.

Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик

Вреден ли рыбий жир для печени

Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты обнаружили в 1930 году. Уже тогда ученые четко осознавали, что данный компонент играет огромную роль в метаболизме человека и лишь до конца 20-го века им удалось установить все процессы и функции, в которых ненасыщенные жирные кислоты принимают участие. Многие из них также затрагивают функционал печени.

Но лишь недавние исследования позволяют оценить, насколько омега-3 жирные кислоты полезны для нормального функционирования печени и профилактики многих патологий.

Так, одно исследование указывает на то, что употребление омега-3 в виде добавок снижает количество жира в печёночных клетках у пациентов, страдающих жировым гепатозом. У здоровых же людей, омега-3 позволяет снизить риск развития данного заболевания, уменьшая жировые отложения в печени. Таким образом, омега-3 можно принимать для профилактики жирового гепатоза.

Другое исследование подтверждает гепатопротекторные свойства омега-3 и их положительное влияние на печень.

Но при этом омега-3 – один из тех компонентов, которые не синтезируется организмом самостоятельно, поэтому его можно получить только из пищи.

8 полезных свойств жирных кислот

Омега-3 жирные кислоты берут на себя биорегуляторную, структурную, запасающую функции. Основная их польза для здоровья печени заключается в следующем:

  1. Окисляют некоторые группы гормонов. Омега-3 принимает непосредственное участие в метаболических процессах с «активными» белками, за счет чего, например, косвенно регулируется гликемический обмен. Это прямо влияет на биохимический состав крови, что позволяет «разгрузить» печень.
  2. Стимулируют расщепление холестерина. Омега -3 способствуют очищению крови и снижению холестерина. Причем, речь идет именно о холестерине низкой плотности, из-за которого в кровеносных сосудах и формируются тромбы, бляшки. Нередко они попадают в печень, нарушают циркуляцию крови через неё, что впоследствии провоцирует и гепатоз, и цирроз, и гепатиты неинфекционной формы.
  3. Повышают чувствительность к инсулину. Это поможет снизить общий уровень сахара в крови, предотвратить обострение сахарного диабета 2-го типа, когда организм сохраняет хотя бы частично функционал выработки инсулина. Также врачи утверждают, что регулярное употребление омега-3 препятствует угнетение синтеза гормонов поджелудочной железой.
  4. Снижают аппетит. Это крайне полезно при любых заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, когда больному обязательно назначают соблюдение строгих щадящих диет. Только благодаря включению в рацион омега-3 можно ежемесячно избавляться от 2 – 3 лишних килограмм без каких-либо изменений в своем традиционном рационе.
  5. Ускоряют усвоение белков. Это свойство активно используется бодибилдерами, когда возникает необходимость быстрого наращивания сухой мышечной массы. Но вместе с этим угнетается процесс откладывания жировой подкожной прослойки. Никаких негативных последствий такой метод наращивания мышечной массы не несет.
  6. Замедляют и ингибируют воспалительные процессы. Омега-3 имеет свойство регулирования синтеза гистаминов в организме, понижая их концентрацию. Именно поэтому ненасыщенные жирные кислоты крайне полезны при том же гепатите или гастрите. И благодаря этому же свойство омега-3 помогает ослабить боль при артрозах, артрите.
  7. Замедляют продвижение кала через кишечник. Это помогает более качественно переваривать пищу и усваивать из неё максимум питательных микроэлементов. А ещё это – отличная профилактика запора, диареи, других возможных расстройств желудочно-кишечного тракта. Опять же, не стоит забывать, что омега-3 дополнительно подавляет воспалительные процессы в организме.
  8. Стимулируют отток желчи. Для здорового организма – это крайне полезное свойство. Во-первых, таким образом предотвращается образование камней и закупорок в желчных протоках, во-вторых, более высокая концентрация желчи оптимизирует расщепление потребляемой пищи в желудке.

Возможный вред

В очень редких случаях омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, момимо пользы, могут нанести вред работе печени и желудочно-кишечного тракта. Они могут быть вредны в следующих случаях:

  1. Передозировка. Омега-3 расщепляется и усваивается с помощью печени. В больших количествах ненасыщенные жирные кислоты вызывают избыточную нагрузку на орган, а вместе с этим – действуют раздражающе на ЖКТ. Более опасна считается передозировка при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.
  2. Камни в желчных протоках. Если таковые имеются, то желчегонное действие омега-3 только навредит, а то и вовсе спровоцирует закупорку тех самых протоков.
  3. Стимуляция кровотечений. Омега-3 угнетает процесс свертывания крови. Соответственно, при наличии кровотечения либо в самой печени (например, при тяжелой стадии цирроза, при эхинококкозе), либо в ЖКТ включение ненасыщенных жирных кислот лишь усугубит состояние пациента.

При каких заболеваниях они эффективны?

При некоторых заболеваниях печени омега-3 помогают ускорить выздоровление и в целом нормализовать состояние больного:

  1. Цирроз. При данном заболевании печень попросту перестает в полной мере выполнять свои прямые функции, все это дополняется воспалительным процессом. Омега-3 в небольших количествах позволит замедлить течение болезни, а также разрушение клеток печени (за счет угнетения процесса окисления). Вот только дозировку ненасыщенных жирных кислот при этом назначают меньше обычной – рекомендуется ориентироваться на указания лечащего врача.
  2. Гепатит. За счет противовоспалительного действия омега-3 будет крайне полезным при гепатите любой этиологии. Но это актуально только на начальных стадиях болезни, то есть, когда печень практически в полной мере сохраняет свой функционал.
  3. Жировой гепатоз. При данном заболевании клетки печени замещаются жировыми, чаще всего – вследствие хронического ожирения. Омега-3 позволяет снизить аппетит, стимулировать расщепление жиров, поэтому на начальных стадиях болезни помогает не просто замедлить гепатоз, но и полностью от него избавиться.

Основные источники омега-3

Многие врачи рекомендуют принимать омега-3 в виде рыбьего жира – именно в нем больше всего имеется ненасыщенных жирных кислот.

Можно просто включать в ежедневный рацион жирные сорта рыб. Какую рыбу выбрать? Лучше всего употреблять лосось — его можно есть даже при наличии некоторых заболеваний печени.

Также можно принимать рыбий жир в форме капсул, пищевой добавки (продается в любых аптеках и специализированных магазинах).

Следует использовать только качественный рыбий жир. Если это аптечный препарат – обязательно следует проверять наличие сертификации на него. В дешевом рыбьем жире нередко встречаются тяжелые металлы, включая ртуть, что для печени крайне опасно. То же самое и с рыбой – употреблять следует только качественную.

С остальными источниками ознакомьтесь на картинке:

Если по каким-то причинам рыбий жир противопоказан (у некоторых людей на него возникает острая аллергическая реакция), то его можно заменить льняным маслом. Его можно использовать для заправки салатов, но не для жарки. И употреблять следует именно пищевое льняное масло.

Дневная норма

Что касательно дозировки омега-3, то рекомендуемая для взрослого человека – всего 1,2 – 1,7 грамм в день, максимально допустимая – 7 грамм. При наличии каких-либо заболеваний ЖКТ и печени её снижают до 0,6 – 1 грамм в сутки.

Интересное видео

Советуем ознакомиться с этими видео:

Заключение

Итого, жирные кислоты омега-3 – крайне важное вещество для ЖКТ и печени, помогающее накапливать питательные микроэлементы, более качественно усваивать пищу, а также угнетать течение воспалительных процессов. Но перед началом приема ненасыщенных жирных кислот все же следует обязательно проконсультироваться с врачом, ещё лучше – пройти комплексную диагностику.

При заболеваниях печени используются натуральные средства. Рыбий жир и снижение холестерина — взаимосвязанные понятия. Этот процесс осуществляется благодаря содержанию жирных кислот, присутствующих в составе средства. Они участвуют в расщеплении и выведении холестерина при повышенной концентрации.

Состав средства

Рыбий жир — это натуральное вещество в виде густой массы со специфическим запахом, синтезирующейся из тканей мышц и печени трески.

Состав средства включает различные микроэлементы и минералы. Действие основных составляющих представлено в таблице:

Читайте также:  Грибы вешенки жареные с луком и сметаной

Наиболее полезным считают рыбий жир из лососевых вдов рыбы.

Рыбий жир влияет на мембраны клеток и рецепторы, способствуя самоуничтожению избыточного количества «плохого» холестерина. Достаточный объем жирных кислот присутствуют в следующих видах рыбы:

  • аллергия на составляющие продукта;
  • нейтрализация действия уже применяемых медпрепаратов;
  • избыток витаминных компонентов;
  • отравление при употреблении некачественного средства.

Вернуться к оглавлению

Можно ли использовать при проблемах с печенью?

Перед использованием рыбьего жира для лечения обязательно необходимо проконсультироваться с врачом. Продукт способствует поддержанию иммунной системы и оптимизации ее функций. Некоторые специалисты считают, что с помощью компонентов жирной рыбы можно избавиться от гепатита C. Важно соблюдать рекомендуемые дозы, иначе могут возникнуть нежелательные побочные явления с негативными последствиями, так как рыба содержит токсины. При чрезмерном употреблении рыбьего жира можно нанести вред организму, и, в первую очередь, печени. Она принимает на себя лишние витамины, которые самостоятельно не могут вывестись из человеческого организма.

Как принимать?

При покупке лекарства необходимо обращать внимание на то, чтобы надпись на упаковке была «рыбный», а не «из печени трески». Рыбий жир делают из мясных частей. Внутренности или остатки рыбы, в которых содержатся много вредных веществ, не используют. Чем сорт рыбы дороже, тем качественней жир. Вследствие этого не следует покупать самый дешевый продукт.

Рыбий жир употребляют длительно. В форме настойки препарат нужно пить 3 раза в сутки во время приема пищи. Капсулы рыбьего жира принимают после еды. Суточная норма указана на упаковке. Доза зависит от возраста пациента. Норма в сутки составляет:

  • до 3 лет — 7 мл;
  • 3—7 л — 10 мл;
  • 7—12 л — 13 миллилитров.
  • Для взрослых не больше 15 мл.
  • Вернуться к оглавлению

    Противопоказания

    Рыбий жир разрешено применять не во всех случаях. Он противопоказан в следующих ситуациях:

    • обострения хронических болезней;
    • панкреатит;
    • холецистит;
    • избыток витаминов A и D;
    • плохая свертываемость крови;
    • заболевания щитовидной железы;
    • повышенное содержание кальция в крови;
    • камни в почках;
    • аллергические реакции на компоненты лекарства;
    • возраст до 3 лет.

    Прежде чем лечить печень с помощью рыбьего жира, необходимо проконсультироваться с врачом о возможности и необходимости применения. Важным моментом является условия хранения средства. Если они не соответствуют правилам, указанным в инструкции, возможно преобразование большого количества метаболитов в свободные радикалы. В таком случае организму будет нанесен вред, а не польза.

    Эффективность Рыбьего жира для лечения и профилактики многих заболеваний доказана клинически. Биологически активная добавка полезна практически для всех систем организма человека. Рыбий жир для печени, однако, может нести как пользу, так и вред.

    В чем польза рыбьего жира для печени

    Рыбий жир получают из жирной морской или океанской рыбы (треска, осетр). Также можно приобрести в аптеке жидкую лекарственную форму (масло) или более удобный в применении Рыбий жир в виде мягких капсул. Биологически активная добавка может быть полезной для печени благодаря ее составу.

    Полиненасыщенные жирные кислоты омега способствуют образованию специальных веществ простагландинов, обладающих противовоспалительным свойством. Омега-3 оказывают положительное влияние на функции печени и защищают ее от воспаления.

    Витамин А, который также входит в состав Рыбьего жира, нормализует синтез гликогена в печени и отделение желчи. Витамин Е поддерживает гепатоциты в стабильном состоянии, препятствует возникновению оксидантного стресса, защищает клетки печени от вредных факторов, помогает восстанавливаться поврежденным вследствие травмы или воспаления структурам.

    Витамин D защищает печень от фиброза и тормозит развитие цирроза. Недостаток данного элемента приводит к интенсивному размножению попавших в органы микроорганизмов.

    Для печени Рыбий жир в обычных дозировках полезен. Данную биологически активную добавку к продуктам питания можно использовать, как вспомогательный компонент лечения основных заболевания и их профилактики. Но следует помнить, что для полного курса терапии необходимо назначение специализированных препаратов и немедикаментозных методов лечения.

    В чем вред Рыбьего жира для печени

    Рыбий жир выпускается в основном в виде капсул. После приема внутрь per os капсула растворяется в пищеварительном тракте. Активные вещества высвобождаются. Некоторые из них действую сразу, а некоторых нужно завершить метаболизм в печени. Передозировка Рыбьим жиром или неправильный прием средства может привести в повышенной нагрузку на этот орган. Основной обмен омега-3 ненасыщенных жирных кислот также происходит в гепатоцитах. Рыбий жир не рекомендуется принимать лицам с запущенными патологиями печени, во избежание прогрессирования патологического процесса.

    При длительном и бесконтрольном приема Рыбьего жира может развиваться гипервитаминоз по витаминам А и D. Элементы накапливаются в печени, отравляют организм, разрушают клетки органа. Кроме того, некачественные препараты могут содержать токсические и недостаточно очищенные вещества, которые сами по себе опасны для гепатоцитов и паренхимы печени.

    Рыбий жир при гепатозе печени использовать не рекомендуется, так как при данной патологии значительно нарушается обмен веществ в клетках органа, накапливается жир в результате его избыточного поступления в организм с пищей. Рыбий жир может усугубить ситуацию и привести к прогрессированию гепатоза.

    На лечение Рыбьим жиром печень может отвечать хорошо или плохо. При появлении первых признаков перегрузки органа рекомендуется отказаться от биологически активной добавки и обратиться к врачу для выяснения причины негативного ответа организма.

    Противопоказания к приему Рыбьего жира для печени

    При заболевании печени Рыбий жир противопоказан в таких ситуациях, как:

    • хронические неинфекционные заболевания органов пищеварения, воспаление желчного пузыря, поджелудочной железы, печени;
    • гемофилия, геморрагический синдром, нарушения свертываемости крови;
    • патологии щитовидной железы и других органов эндокринной системы;
    • аллергические проявления в прошлом на компоненты Рыбьего жира.

    Правила приема Рыбьего жира для лечения и профилактики болезней печени

    При отсутствии патологий со стороны печени Рыбий жир пьют длительно, как минимум, в течение месяца. Курс лечения и профилактики может укорачиваться и подливаться в зависимости от назначения лечащего специалиста. Принимают по 1-3 капсулы за один раз. Кратность приема – 3 раза в день. Для детей и пожилых пациентов дозировки снижаются. Беременным женщинам рекомендуется принимать специальные биологически активные добавки, безопасные для плода и будущей матери.

    Побочные реакции после приема Рыбьего жира для печени

    После приема Рыбьего жира для лечения и предупреждения патологий печени могут возникнуть побочные эффекты:

    • диспепсические расстройства желудочно-кишечного тракта, тошнота, рвота, нарушение пищеварения, частый жидкий стул или запор;
    • повышение функции щитовидной железы;
    • нарушение работы печени и почек;
    • аллергические проявления;
    • рыбное послевкусие при приеме жидких форм;
    • кровотечения различного характера у лиц со сниженной скоростью свертывания;
    • чрезмерное повышение уровня витаминов A, D, E;
    • слабость, общее недомогание при длительном использовании.

    Основные производители и препараты Рыбьего жира для печени

    Рыбий жир фирмы Миррола отличается эффективностью и невысокой ценой при покупке в аптеках. Тева оптимально подходит для печени, для поддержания в норме коллагеновых структур, волос, ногтей. Биафишенол способствует снижению веса, отлично подходит для женщин. Solgar лучше всего выбрать в период беременности и кормления ребенка грудью.

    Для мужчин больше подойдет Рыбий жир фирмы Nature’s Way, у него энтеросолюбильная оболочка. Madre Labs, благодаря содержанию дополнительных компонентов, благоприятно влияет на потенцию. Рыбий жир Биоконтур для печени отлично подходит детям. Качество средства доказано экспертами. Экко плюс назначается самым маленьким пациентам.

    Заключение

    При правильном использовании и соблюдении инструкции по применению Рыбий жир полезен для печени, нормализует ее функции, восстанавливает поврежденные клетки, защищает гепатоциты от неблагоприятных факторов. Рыбий жир вреден для печени при наличии уже существующей тяжелой патологии этого органа и неправильном приеме биологически активной добавки.

    Источники:

    Видаль: https://www.vidal.ru/drugs/fish_oil__42857
    ГРЛС: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx?routingGu >

    Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

    >

    Adblock detector

    польза и вред для организма, противопоказания

    Полезность получаемого из рыбы жира заключена в его уникальном составе. Он богат благотворно воздействующими на сердечно-сосудистую систему полиненасыщенными жирными кислотами. При регулярном употреблении рыбьего жира снижается риск развития устойчивости к инсулину, образованию тромб, липопротеинов низкой плотности.

    Биологическая ценность

    В рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, важнейшими из которых для организма считаются альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая кислоты. Они отвечают за эффективность передачи в центральную нервную систему биогенных аминов, улучшают кровоснабжение головного мозга. Эти процессы напрямую влияют на повышение когнитивных показателей. ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) обладает противовоспалительными свойствами.

    Благоприятное воздействие предшественников ПНЖК — нейропротектинов заключается в защите нейронов от пагубного влияния окислительного стресса. Последний является результатом чрезмерной физической активности, в том числе при тренировках. Этим и обусловлена высокая потребность спортсменов в постоянном поступлении этих веществ в организм.

    Полезность ПНЖК класса омега-3 не ограничивается воздействием на головной мозг. Результаты проводимых в семидесятых годах прошлого столетия исследований показали, что люди, принимающие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, значительно реже подвержены таким заболеваниям, как ишемическая болезнь сердца (ИБС), атеросклероз конечностей, гипертоническая болезнь.

    Польза для организма

    Этот животный жир активно применяют в лечении куриной слепоты, анемии, рахита, туберкулеза и других расстройствах. Высокое содержание в нем витамина A способствует поддержанию отличного зрения. Рыбий жир позволяет вернуть ясность мышления и поднять настроение при органических депрессиях, развивающихся на фоне дегенеративных и сосудистых процессов, эпилепсии, нейроинфекции, хронической интоксикации, травм.

    Высокое содержание в рыбьем жире витамина D делает его эффективным профилактическим средством против нарушений костной системы. Витамины группы D принимают непосредственное участие в процессе выработки из аминокислоты триптофана серотонина, который называют еще «гормоном радости». Функция серотонина заключается в регуляции аппетита, двигательной активности и настроения. Это все положительно сказывается на общем состоянии организма и самочувствии человека.

    Рыбий жир сжигает насыщенные жиры, помогает быстрее добиться значительных результатов при похудении. Последние исследования показали то, что омега-3 способна предотвратить развитие болезни Альцгеймера. Этот факт находит как сторонников, так и противников. Дискуссии на этот счет продолжаются до сих пор. Подавление рыбьим жиром окислительного стресса приводит к снижению чувствительности к гормонам надпочечников.

    В состав рыбьего жира входят:

    • арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая кислоты;
    • омега-3 и омега-6;
    • холестерин;
    • фосфор и йод.

    Суточная норма потребления

    Определяется индивидуальными особенностями организма. Допустимым количеством рыбьего жира, которое не навредит организму, считается от 1,0 и до 1,5 грамм в сутки. Для занимающихся тяжелой атлетикой этот показатель увеличивается вдвое и составляет 2-3 грамма. При уменьшении массы необходимо потреблять еще больше жира, доводя его количество уже до 4 грамм в день.

    Перерывы между приемами можно не делать. Следует учитывать тот факт, что получать в чистом виде омега-3 вследствие неправильного хранения достаточно сложно. Если правила хранения нарушены, большее количество метаболитов преобразуется в свободные радикалы. Последние не приносят пользы, а, наоборот, наносят организму сильный урон.

    Инструкция по применению

    Рыбий жир показан при гиповитаминозе (дефиците) витаминов A и D, депрессиях, неврозах, таком нарушении нервной системы, как нейроциркуляторная дисфункция — вегетососудистая дистония (ВСД), а также для улучшения проводимости ЦНС (центральной нервной системы). Для спортсменов этот жир животного происхождения незаменим. Он ускоряет происходящие в тканях метаболические процессы, способствует улучшению физических показателей.

    Выпускают омегу-3 в капсулах. Принимают их только после еды. Если пить капсулы натощак или до приема пищи, это чревато различными расстройствами ЖКТ. Суточную норму приема капсул можно посмотреть на оборотной стороне упаковки. Когда жирные ненасыщенные кислоты принимаются в форме настойки, ее пьют трижды в день во время приема пищи, но не более 15 мл.

    Получать ПНЖК можно из свежей рыбы. Главное, чтобы продукт хранился надлежащим образом. В этом случае достаточно будет съедать по 150 грамм рыбы в сутки.

    Капсулы — наиболее удобная форма приема

    Запрет этого лекарственного препарата во времена советского союза был обусловлен происхождением. Рыбий жир, получаемый из остатков печени трески либо рыбных остатков, содержит многие вредные для организма вещества, включая и тяжелые металлы. Сегодня препарат из этих источников встречается в свободной продаже, но не является рекомендованным к приему.

    Полезный для организма рыбий жир на упаковке должен иметь пометку «рыбный», а не «из печени трески». «Рыбный» жир получают из мяса, а не из остатков или печени. Чем более дорогой сорт рыбы используется, тем качественнее полученный из него жир. Этим и обусловлено то, что приобретать слишком дешевые капсулы рыбьего жира не следует.

    Противопоказания и побочные эффекты

    Желудочно-кишечные расстройства — основной побочный эффект, обусловленный неправильным приемом рыбьего жира на пустой желудок. Омега-3 имеет ряд противопоказаний к применению. Его нельзя употреблять при камнях в почках, гипертиреозе — повышенной функции щитовидной железы, превышении нормального уровня кальция в крови.

    Принимать жирные полиненасыщенные кислоты противопоказано при связанных с декомпенсацией систем расстройствах, включая лихорадочный синдром, а также в период обострения язвенной болезни. Когда вещество приводит к возникновению аллергических проявлений, это чревато развитием анафилактического шока.

    Рыбий жир, как и любой препарат или продукт, имеет свои противопоказания к применению. При отсутствии индивидуальной непереносимости, проявляемой в форме аллергической реакций, препятствующих его приему заболеваний, он приносит неоценимую и многогранную пользу для организма, позволяет поддерживать себя в тонусе и сохранить здоровье.

    Рыбий жир, или почему нам продают туфту? Выбрать рыбий жир правильно


    Watch this video on YouTube

    Рыбьий жир польза и вред для организма женщин, мужчин и детей

    Рыбий жир появился благодаря ученому Петеру Меллеру (Норвегия). Именно он нашел вещество «животный рыбий жир». Ему удалось доказать, что жир является полезным веществом, которое способствует восстановлению сил, предотвращает болезни крови и положительно сказывается на обмене веществ. Жир предотвращает воздействие свободных радикалов на организм.

    Получают жир из жира и печени рыб. Человеческий организм не вырабатывает подобного вещества и может получить его исключительно из пищи.

    Калории в 100 г., (ккал):902
    Белка в 100 г., (г): 0.0
    Жиров в 100 г., (г):100.0
    Углеводов в 100 г., (г):0.0
    Гликемический индекс:0

    Состав и калорийность рыбьего жира

    В масле содержится олеиновая кислота, которая в медицинском мире называется Омега-9. Именно это вещество способствует снижению количества холестерина и препятствует образованию бляшек. Кислота является также профилактическим средством от развития раковых клеток.

    Пальмитиновая кислота позволяет наладить гормональный фон и помогает быстрее всасываться большинству витаминов и микроэлементов. Омега-3, входящая в состав жира является профилактическим средством от развития сердечно-сосудистых заболеваний, способствует укреплению иммунной системы, чем предотвращает частое заболевание вирусными патологиями. Обладает даже легким обезболивающим эффектом, слегка улучшает настроение.

    В состав жира входит Омега-6. Вещество способствует улучшению мозговой и физической активности, выводит шлаки и помогает восстановить человеческие ткани. Она также положительно сказывается на углеводном обмене, помогает избавиться от лишнего жира и ускоряет метаболизм.

    Помимо этого, рыбий жир содержит витамин Д и В, Е, бром, магний и медь.

    Из-за высокой калорийности – 902 единицы, жир употребляется в минимальных количествах. В нем нет углеводов и белков.

    Рыбий жир: полезные свойства, витамины и минералы

    Главная особенность рыбьего жира – ускорение сжигания жира. Он способствует уменьшению количества «вредного» холестерина в организме, улучшает работу головного мозга и укрепляет сердечную мышцу.

    Рыбий жир очень полезен в детском возрасте и во время вынашивания ребенка. Он рекомендован для нормализации работы печени и снижает риск развития астмы.

    Польза рыбьего жира для мужчин

    Жир улучшает кровообращение, поэтому рекомендован к регулярному употреблению в рационе мужчин. Именно это качество позволяет улучшить потенцию и справиться с чувством тревоги. Положительно сказывается на гормональном балансе и очищает стенки сосудов.

    Рыбий жир является настоящим источником энергии, поэтому часто используется при занятии «тяжелыми» видами спорта. А если присутствует проблема лишнего веса, то жир также помогает справиться с проблемой. Ведь он ускоряет метаболизм.

    Польза рыбьего жира для женщин

    Употребляя рыбий жир, женщина снижает риск развития рака молочной железы. Он позволяет наладить работу мочеполовой системы и вывести токсины.

    Не секрет, что многие женщины сталкиваются с проблемой образования тромбов. Именно рыбий жир устраняет эту проблему, он способствует улучшению работы кровеносной системы и выводит холестерин.

    Часто жир используется в комплексной терапии по устранению проблем с нервной системой, позволяет устранить симптомы хронической усталости. Жир улучшает работу мозга, а это очень важно, когда приходится заниматься умственным трудом.

    Рыбий жир при беременности и грудном вскармливании

    Не секрет, что женщины, проживающие в Европейской части мира мало употребляют рыбу. В связи, с чем у них часто возникают аллергические реакции, в особенности в период вынашивания малыша. В свете этого, рекомендуется женщинам в положении включить в свой рацион рыбий жир. Ведь это настоящий источник ненасыщенных кислот, которые благотворно влияют не только на организм будущей матери, но и на правильное развитие плода. Жир позволяет правильно сформироваться костной и мышечной массе малыша. Способствует правильному развитию нервной системы ребенка.

    Рыбий жир позволяет предупредить наступление гестационного диабета и снизить артериальное давление. Именно эти проблемы часто беспокоят женщин во время беременности.

    Во время грудного вскармливания, женщине необходимо придерживаться дозы, рекомендуемой врачом. Рыбий жир сильно повышает жирность грудного молока, что может стать серьезным испытанием для ЖКТ малыша. Помимо этого, жир может стать причиной появления лактостаза, так как загущает молоко. Маме, кормящей ребенка грудью, следует внимательно следить за состоянием малыша во время приема рыбьего жира.

    Можно ли рыбий жир детям

    Мало кто в детстве любил употреблять рыбий жир. А зря, именно он является натуральным источником витамина Д, укрепляет иммунитет и улучшает зрение. Для детей он также полезен тем, что улучшает работу мозга, предотвращает частое появление простудных заболеваний и укрепляет кости. Жир является прекрасным средством для предотвращения появления экземы.

    Вводить в рацион жир можно после 6 месяцев от рождения. При наличии пищевой аллергии, вводить это полезное вещество можно не раньше 3 лет. Недопустимо давать ребенку жир, если у него есть аллергия на рыбу или есть проблемы со свертываемостью крови.

    Употребление рыбьего жира при диабете

    Многие диабетики страдают от пагубного влияния заболевания на нервную систему, вследствие чего может появиться нейропатия. Она чаще всего возникает при недостаточном контроле уровня глюкозы. Именно Омега-3, содержащаяся в достаточном количестве в рыбьем жире, помогает справиться с этой проблемой. По этому вопросу проведено множество исследований. Удалось установить, что регулярное употребление жира позволяет предотвратить появление язв на нижних конечностях, которые зачастую приводят к необходимости ампутации.

    По этой причине рыбий жир рекомендован к употреблению при наличии диабета, независимо от типа заболевания.

    Как принимать рыбий жир в лечебных целях

    На сегодняшний день жир выпускается в жидкой форме и в виде желатиновых капсул. Польза у обеих форм совершенно одинаковая, поэтому выбор делается на основе личных предпочтений.

    Жидкая форма более привычна для нас, это лекарство практически каждый человек помнит с детства. Однако не очень приятно съесть даже одну ложку жира, по этой причине чаще отдают предпочтение капсулам. Помимо этого, твердая форма позволяет снизить риск передозировки.

    Лучше всего, чтобы дозу определял лечащий врач, в зависимости от целей, которые планируется достигнуть и общего состояния организма. В любом случае в сутки недопустимо употреблять более 3 столовых ложек жира. Его употребляют после приема пищи, обязательно заедая небольшим кусочком хлеба или запивая большим количеством воды.

    Капсульная форма также употребляется после трапезы. Допустимо употреблять от 1 до 2 капсул за один прием. Всего 3 раза в сутки.

    Лучше отказаться от употребления жира натощак, так как он может стать причиной поноса или тошноты. Могут обостриться хронические патологии, и не исключено наступление расстройства пищеварения.

    Применение рыбьего жира в косметологии

    Рыбий жир широко используется для устранения морщин. При помощи этого жира можно повысить упругость кожного покрова на 10%.

    Самый распространенный метод использования жира в косметологии:

    • 1 чайная ложка жира;
    • 1 яичный желток;
    • 1 чайная ложка меда.

    Компоненты смешиваются и наносятся на область шеи и лица. Через полчаса маска смывается. После процедуры, рекомендуется протереть обработанные части тела отваром из цветков ромашки.

    Рыбий жир вред и противопоказания

    Следует понимать, что любое самое полезное вещество в большом количестве принесет только вред организму человека. То же самое касается рыбьего жира. При большом поступлении этого жира в организм увеличивается риск развития кровотечений. Если диабетик будет употреблять более 8 г Омега-3 в сутки, то у него будет повышаться уровень глюкозы на 22%, поэтому в большом количестве жир при диабете не рекомендован.

    Большое количество жира может стать причиной появления изжоги. Если у человека понижено давление, то жир может еще больше его снизить, это следует учитывать гипотоникам.

    Самый распространенный побочный эффект от приема рыбьего жира – диарея. Если появился жидкий стул, то дозу приема жира необходимо сразу же снизить.

    Не рекомендуется вместе с рыбьим жиром употреблять дополнительно препараты с содержанием Омега-3.

    Как выбрать и хранить

    Капсульную форму рыбьего жира необходимо хранить в холодильнике, в закрытой таре. После вскрытия заводской упаковки хранить капсулы можно около 3 месяцев, поэтому не рекомендуется приобретать его впрок.

    Жидкую форму жира приобретайте только в темной таре, храните в холодильнике, не нарушая рекомендованный срок производителя.

    Читайте также:

    7 важнейших преимуществ таблеток рыбьего жира для вашего здоровья

    по: Юрий Элькаим


    Большинство из нас стараются придерживаться здорового питания и вести активный образ жизни. Но сколько из нас 100 процентов времени придерживаются идеальной диеты?

    Чтобы получить все питательные вещества, необходимые для сохранения здоровья, необходимо тщательно спланировать и поработать. Поэтому неудивительно, что иногда нам нужна помощь в восполнении пробелов.

    Введите рыбий жир.

    Эта чудесная добавка может похвастаться множеством преимуществ для здоровья - от улучшения состояния кожи до потери веса и здоровья сердца. И это отличный способ убедиться, что вы получаете достаточно незаменимых жирных кислот, необходимых организму.

    Рыбий жир поступает из тканей жирной рыбы и содержит два типа омега-3 жирных кислот, известных как эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК).

    Наше тело не может производить достаточно этих жирных кислот самостоятельно, поэтому нам необходимо получать их с пищей или с добавками.

    Большинство врачей рекомендуют ежедневно получать от 250 до 1000 мг EPA и DHA. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует более высокое потребление для людей с ишемической болезнью сердца (1).

    Две порции жирной рыбы в неделю, такой как тунец, скумбрия или лосось, удовлетворит ваши потребности.

    Но если вы не едите рыбу регулярно или у вас проблемы с сердцем, которые повышают ваши потребности, добавление рыбьего жира - отличное решение, которое поможет преодолеть этот пробел.

    Есть несколько других вариантов приема добавок омега-3.

    Прежде чем мы рассмотрим преимущества, связанные с рыбьим жиром, давайте посмотрим на различия между некоторыми вариантами добавления омега-3.

    Масло криля против рыбьего жира

    Масло криля, как следует из названия, получают из криля, небольшого ракообразного. Хотя было показано, что масло криля имеет те же положительные эффекты, что и рыбий жир, существует не так много данных о его эффектах.

    Масло криля может быть дороже, чем рыбий жир, в 10 раз больше на дозу.

    Более высокая цена дает преимущество меньших капсул, наряду с содержанием антиоксидантов и фосфолипидов, которые теоретически могут способствовать абсорбции.

    К сожалению, нет конкретных доказательств того, что масло криля действительно усваивается лучше, чем рыбий жир.

    Некоторые люди предпочитают масло криля, потому что оно не вызывает такого же неприятного побочного эффекта, как «рыбная отрыжка», которую может вызвать рыбий жир.

    Перед тем, как полностью отказаться от рыбьего жира, попробуйте продукт без запаха, принимая таблетки рыбьего жира перед едой или замораживая капсулы.

    Масло печени трески и рыбий жир

    Эти две добавки имеют схожий профиль питательных веществ, но между ними есть некоторые уникальные различия. Жир печени трески содержит больше жирорастворимых витаминов A и D, но содержит меньше жирных кислот омега-3.

    Масло печени трески производится непосредственно из печени трески, где фильтруются токсины и загрязняющие вещества. Из-за этого жир печени трески с большей вероятностью будет содержать загрязняющие вещества, чем добавки рыбьего жира, который поступает из мяса рыбы.

    Кроме того, из-за возможности заражения и содержания витамина А в масле печени трески он обычно не рекомендуется во время беременности. Витамин А в больших дозах может быть вредным и может привести к множеству врожденных дефектов и пороков развития, что делает рыбий жир более безопасным выбором для беременных.

    Льняное масло против рыбьего жира

    Льняное масло часто привлекает тех, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты, поскольку оно получено из растительных источников и является альтернативным методом добавления в рацион жирных кислот омега-3.

    Большая разница? В отличие от рыбьего жира, жира печени трески и масла криля, льняное масло не содержит EPA или DHA. Вместо этого льняное масло состоит из альфа-линоленовой кислоты омега-3 жирных кислот (ALA), которая в небольших количествах может превращаться в EPA и DHA.

    Однако на самом деле превращается очень небольшое количество льняного масла, и мало доказательств, свидетельствующих о каких-либо существенных преимуществах льняного масла, что делает его менее чем идеальной альтернативой рыбьему жиру.

    7 преимуществ таблеток рыбьего жира

    Итак, что может для вас сделать рыбий жир? Ниже приведены основные преимущества, которые вы можете ожидать от капсулы с рыбьим жиром.

    1. Помогает сохранить здоровье сердца.

    Рыбий жир известен своими кардиозащитными свойствами благодаря содержанию жирных кислот омега-3.

    Омега-3 жирные кислоты снижают уровень триглицеридов в сыворотке и повышают уровень холестерина ЛПВП («здоровый»). Это достигается за счет уменьшения количества жирных кислот, поступающих в печень, замедления синтеза жирных кислот и ингибирования ферментов, производящих триглицериды в крови (2,3).

    Меньше вредных веществ, циркулирующих в нашей крови, означает, что наше сердце может продолжать работать эффективно.

    Исследования даже показали, что потребление омега-3 жирных кислот связано со снижением риска сердечной недостаточности (4).

    2. Уменьшает воспаление.

    Чтобы избежать множества побочных эффектов, которые могут сопровождать нестероидные противовоспалительные препараты, многие обращаются к рыбьему маслу как к эффективной альтернативе для снятия воспаления.

    Считается, что

    Омега-3 борются с воспалением, посылая сигнал, который отключает воспаление и разрешает его почти сразу после того, как возникает воспалительная реакция.

    Это может быть невероятно полезно при различных состояниях, которые включают хроническое воспаление, таких как болезнь Крона, астма и ревматоидный артрит.

    Исследование, проведенное в 2006 году, подтвердило мощное воздействие рыбьего жира на пациентов с хронической болью в шее и спине.

    Исследователи предоставили участникам добавки с рыбьим жиром, и всего через несколько месяцев примерно 60 процентов прекратили прием НПВП от боли из-за уменьшения боли, в то время как 80 процентов были удовлетворены улучшением от рыбьего жира (5).

    3. Помогает при проблемах со зрением.

    Омега-3 являются неотъемлемой частью нашего зрения с младенчества, помогая развитию нормального зрения.

    Исследования показывают, что недоношенные дети, получавшие смеси с добавкой DHA (компонент рыбьего жира), имели лучшее зрение и восприятие, чем младенцы, получавшие смеси без добавок омега-3 (6).

    Омега-3 также могут помочь уменьшить проблемы со зрением в более зрелом возрасте, такие как дегенерация желтого пятна и синдром сухого глаза.

    Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что у тех, кто потреблял наибольшее количество омега-3 жирных кислот, вероятность развития дегенерации желтого пятна в течение 12 лет была на 30 процентов ниже (7).

    4. Помогает при похудании.

    Может показаться нелогичным, что прием добавок с жирными кислотами действительно может помочь в похудании, но это правда.

    Исследование 2015 года подтвердило полезный эффект рыбьего жира на сжигание калорий в ходе испытаний на животных.

    Они разделили мышей на две группы, обе группы кормили жирной пищей, но добавляли рыбий жир только в одну группу.Они обнаружили, что группа, получавшая рыбий жир, набрала значительно меньше веса и жира, а также имела более низкие уровни инсулина и глюкозы натощак (8).

    Как это работает? Теоретически рыбий жир способен превращать белый жир в бурый, активируя белок UCP1.

    Коричневая жировая ткань более полезна, чем белый жир, потому что она способна сжигать больше калорий. Больше сжигаемых калорий означает большую потерю веса: беспроигрышный вариант!

    5. Это может предотвратить болезнь Альцгеймера.

    Одним из наиболее известных преимуществ рыбьего жира является его способность укреплять здоровье мозга.Было доказано, что рыбий жир предотвращает болезнь Альцгеймера, разрушительное состояние, от которого страдает почти половина людей старше 85 лет.

    Исследователи обнаружили, что высокие уровни омега-3 в сыворотке способны замедлить атрофию мозга на 70 процентов (9).

    Другое исследование показало, что добавление омега-3 жирных кислот могло улучшить функцию памяти у взрослых в возрасте 50-75 лет по сравнению с плацебо (10).

    Из-за всех доказательств, указывающих на связь между жирными кислотами омега-3 и здоровьем мозга, многие специалисты в области здравоохранения призывают к более широкому использованию рыбьего жира для предотвращения болезни Альцгеймера.

    6. Сохраняет чистоту кожи.

    Рыбий жир не только защищает наше сердце, мозг и глаза, но и помогает сохранять нашу кожу мягкой и сияющей. Рыбий жир сохраняет кожу увлажненной и помогает стимулировать выработку здоровых клеток кожи.

    Рыбий жир помогает при псориазе и уменьшении морщин (11, 12). Было показано, что средиземноморская диета с высоким содержанием тех же масел омега-3, которые содержатся в рыбьем жире, имеет защитный эффект от прыщей (13).

    7. Это приносит пользу вашему психическому здоровью.

    Появляется все больше свидетельств того, что жирные кислоты омега-3 могут быть важным компонентом, когда дело касается психического здоровья.

    EPA и DHA, два основных типа жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбьем жире, жизненно важны для центральной нервной системы. DHA является ключом к поддержанию здоровья и функционирования нейронных мембран, в то время как EPA поддерживает нормальную активность нейронов (14).

    Исследования показали связь между депрессией и низким потреблением омега-3 с пищей.

    Испытания с участием шизофрении и депрессии также сообщили о терапевтических преимуществах рыбьего жира.

    Другое исследование даже показывает, что рыбий жир может быть полезным для лечения пограничного расстройства личности и синдрома дефицита внимания с гиперактивностью (14).

    Как принимать рыбий жир

    Очевидно, что добавки с рыбьим жиром обладают широким спектром преимуществ практически во всех аспектах здоровья.

    Всемирная организация здравоохранения рекомендует получить не менее 0.3-0,5 грамма EPA и DHA каждый день, что обычно соответствует примерно двум капсулам по 1000 мг.

    Всегда согласовывайте любые изменения с врачом, прежде чем начинать прием новых добавок, но если вы не потребляете хотя бы две порции рыбы в неделю, добавление рыбьего жира в свой рацион может быть отличным выбором, чтобы помочь вам удовлетворить ваши потребности в питании.

    Какой у вас показатель здоровья?

    Вы можете узнать, как вы оцениваете свое здоровье.

    Пройдите простую викторину: Показатель здоровья и узнайте 20 различных способов, которыми ваше тело может сигнализировать вам о том, что что-то не так.

    Нажмите на баннер ниже и узнайте свой результат!

    .

    Новости, статьи и информация о рыбьем жире:

    Обратить эффекты жирной диеты с добавками рыбьего жира

    02.09.2016 - Рыбий жир уже несколько лет пользуется большим уважением за его бесчисленные преимущества для здоровья. Слышать, что это полезно для вас, на самом деле не удивительно, но мы действительно только начинаем понимать, насколько это действительно полезно. Новое исследование показало, что добавки с рыбьим жиром действительно могут помочь вылечить...

    Солнечный свет и рыбий жир помогают вылечить психические расстройства, как показывают исследования

    20.12.2015 - Нейромедиатор серотонин может быть одним из основных механизмов, с помощью которых помогают витамин D и омега-3 жирные кислоты улучшить психическое здоровье, говорится в статье исследователей из Исследовательского института Детской больницы Окленда, опубликованной в журнале FASEB. "В этой статье мы объясняем, как серотонин ...

    Польза рыбьего жира для детей

    3/24/2014 - В прошлом в средствах массовой информации проявлялся большой интерес к рыбьему жиру. пару десятилетий.В настоящее время он добавляется к небольшому количеству продуктов, доступных в супермаркете. Кроме того, в наши дни добавки с рыбьим жиром, кажется, есть на каждой аптеке. Для такого распространения есть веская причина ...

    Рыбий жир значительно улучшает здоровье мозга

    13 февраля 2014 г. - Исследователи уже давно знают, что рыбий жир очень полезен для оптимального здоровья человека. Эти преимущества включают улучшение здоровья мозга, поэтому многие производители заменителей грудного молока поспешили добавить как DHA, так и омега-3 жирные кислоты, аминокислоты, которые в большом количестве содержатся в рыбе...

    Обнаружено, что рыбий жир вылечивает детей с повреждениями мозга

    28.01.2014 - Если есть хоть одна область, которая продолжает бомбардировать человечество новыми и интересными открытиями, то это область здоровья человека . Последние новости - это открытие, что рыбий жир обладает способностью излечивать повреждения мозга. Это основано на случае подростка, который был сбит автомобилем. Он пошел ...

    Рыбий жир снижает риск рака груди: Исследование

    21.07.2013 - Женщины, которые постоянно принимают добавки рыбьего жира, значительно реже заболевают раком груди, чем женщины, которые не принимают рыбий жир, согласно исследованию 2010 года, проведенному учеными из Центра исследований рака Фреда Хатчинсона и опубликованному в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers...
    .

    3 впечатляющих рыбьего жира для похудания

    Рыбий жир становится все более популярной добавкой. Широко распространено мнение, что прием рыбьего жира может быть эффективным методом похудения. Фактически, говорят, что рыбий жир обладает свойствами, которые могут помочь уменьшить жировые отложения за счет уменьшения воспалительных эффектов и увеличения гормонов, регулирующих потребление пищи.

    Причиной этого может быть то, что рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты. Эти жирные кислоты, естественным образом содержащиеся в рыбе, обладают рядом полезных для здоровья свойств.

    Рыба, являющаяся хорошим источником жирных кислот омега-3, - это тунец, дикий лосось, сардины, мидии и форель. Дополнительные рыбы включают сельдь и скумбрию.

    Рыбий жир содержит несколько типов омега-3 кислот, включая α-линоленовую кислоту, эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).

    Другая жирная кислота омега-3, известная как альфа-линоленовая кислота (ALA), обычно содержится в растительных маслах (льняном, каноле (рапсовом) и соевых бобах), а также в орехах, семенах, а также в некоторых видах мяса и овощей.АЛК также можно найти в некоторых молочных продуктах, таких как сыр, маргарин и молоко.

    Помимо потери веса, «омега-3 жирные кислоты» могут способствовать хорошему здоровью, снижая кровяное давление, уменьшая воспаление и предотвращая образование тромбов. Другие потенциальные преимущества омега-3 жирных кислот заключаются в том, что они могут помочь организму бороться с канцерогенными агентами и облегчить симптомы различных заболеваний, таких как боли в суставах и костях.

    Кислоты также защищают слизистую оболочку артерий от повреждений и препятствуют образованию зубного налета.Кроме того, жирные кислоты омега-3 полезны для психического здоровья, борются с депрессией и тревогой.

    Многие источники утверждают, что жирные кислоты могут помочь улучшить здоровье кожи и замедлить старение.

    Как можно использовать рыбий жир для похудения?

    Результаты варьируются от человека к человеку, а это значит, что рыбий жир не подойдет для всех, кто его принимает.

    Определите дозировку

    Это непростой вопрос.Источники предоставили разные количества рекомендуемой дозы. Распространенное предложение - найти добавку, содержащую не менее 500 мг DHA и EPA вместе. Согласно FDA, безопасно принимать не более 3000 мг рыбьего жира в день.

    Если вы не уверены, вы можете поговорить с врачом о дозировке, которую вам следует принимать с учетом вашего веса. Вы можете увеличить дозировку по согласованию с врачом. Пользователь не должен брать меньше или больше рекомендованной суммы.

    Рекомендуется принимать рыбий жир как минимум за 30 минут до или после еды.Однако, если вы предпочитаете, вы можете принимать добавку во время еды.

    Физические упражнения часто

    Не забывайте заниматься спортом. Употребление рыбьего жира во время тренировок может усилить эффект сжигания жира.

    Внесите изменения в рацион

    Соблюдайте здоровую диету. Это было сказано миллион раз, но это работает.

    Добавьте больше полезных жиров, таких как бобы и орехи. Сделайте себе овощные салаты. Также обязательно ограничьте употребление жирных заправок.

    Старайтесь изо всех сил избегать всего, что содержит нездоровые жиры.Это означает, что не надо забивать лицо фастфудом при каждой возможности. У него приятный вкус, но в долгосрочной перспективе это не улучшит ваше здоровье.

    Уменьшите количество соли и рафинированного сахара. Если вы хотите чего-нибудь сладкого, съешьте немного фруктов. Имейте в виду, что сладости можно делать и без сахара. Все, что компании кладут в расфасованные лакомства, не стоит вашего здоровья.

    Во время приема добавки нельзя употреблять алкогольные вещества.

    Посредничество может помочь

    Попытки справиться со стрессом могут сказаться на вашем уме и теле.Стресс может быть причиной того, почему так много усилий по похудению. Включение техник медитации в ваш распорядок дня может помочь улучшить ваше психическое здоровье.

    Меры предосторожности

    Беременным женщинам не рекомендуется принимать добавку до консультации с врачом.

    Также обратитесь к врачу, если в настоящее время вы испытываете какие-либо проблемы со здоровьем. Сообщите, принимаете ли вы какие-либо лекарства от вашего состояния или другие добавки для похудания.

    Кроме того, будьте внимательны, если у вас аллергия на рыбу.

    Побочные эффекты

    Может показаться, что для похудения наиболее эффективен прием больших доз рыбьего жира. Однако это может быть не лучшим вариантом для некоторых пользователей.

    Очень важно, чтобы люди знали о побочных эффектах, которые может вызвать рыбий жир, если его принимать в больших количествах. Общие симптомы высоких доз включают диарею, тошноту, низкое кровяное давление, боль в животе и.Это может даже вызвать неприятный запах изо рта или рыбное послевкусие.

    Сообщите врачу, если у вас возникнут побочные эффекты.

    Каковы преимущества рыбьего жира для похудания?

    Рыбий жир может помочь обуздать голод

    Было доказано, что прием нескольких добавок рыбьего жира может дать вам чувство сытости, чем обычно, после еды.

    Один из способов, которым рыбий жир делает это, - это увеличение выработки гормона лептина.Этот гормон, вырабатываемый жировыми клетками организма, помогает регулировать аппетит.

    Он снижает чувство голода за счет активации гипоталамуса, части вашего мозга. Это работает так: лептин стимулирует синтез a-MSH, гормона, подавляющего чувство голода. Лептин также снижает активность нейронов мозга, вызывающих чувство голода.

    Может повысить чувствительность к инсулину

    Также считается, что прием рыбьего жира увеличивает чувствительность к инсулину.

    Наш организм получает белки, жиры и углеводы из пищи, которую мы едим.Инсулин, гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, играет важную роль в метаболизме этих питательных веществ. Как он это делает, сигнализируя печени о преобразовании глюкозы в гликоген и хранении его в клетках организма.

    Чувствительность к инсулину означает способность организма переносить активность инсулина. Если ваше тело хорошо реагирует на гормон, значит, у вас чувствительность к инсулину. По сравнению с людьми с инсулинорезистентностью, вашему организму не нужно столько инсулина для хранения глюкозы.

    «Инсулинорезистентность» - это человек с низкой чувствительностью к инсулину.Это происходит, когда клетки организма плохо реагируют на инсулин. В результате организму требуется большое количество инсулина для хранения глюкозы.

    В результате инсулин начинает накапливать избыточное количество глюкозы, что приводит к накоплению большего количества жира в клетках тела.

    Слишком много углеводов само по себе может вызвать выброс инсулина. Поскольку организм может хранить ограниченное количество места для хранения углеводов, высокие уровни могут быть опасными.

    Кроме того, инсулинорезистентность может вызывать воспаление.

    Может уменьшить воспаление

    Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире обладают противовоспалительными свойствами. Воспаление является причиной увеличения веса и может затруднить его похудение.

    Мы знаем, что употребление чрезмерного количества жареных продуктов, богатых насыщенными жирами или содержащих рафинированный сахар, может быть причиной воспаления. Эти продукты содержат сомнительно высокое количество AGE. Хотя конечные продукты гликирования могут быть полезны для организма, употребление слишком большого количества их вредно.

    Рыбий жир противодействует вредным воздействиям, блокируя воспалительные агенты. 18-месячное исследование было проведено с участием участников, которые страдали артритом, состоянием, описанным как воспаление суставов. При приеме рыбьего жира симптомы у участников уменьшились. В этом случае рыбий жир смог обратить вспять воспалительные эффекты.

    Рыбий жир, уменьшающий воспаление, может означать снижение риска хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, сердечная недостаточность и рак.

    Может снизить гормоны стресса

    Гормоны стресса, кортизол и адреналин связаны с увеличением веса.

    В отличие от инсулина кортизол является катаболическим гормоном. Кортизол расщепляет мышечные ткани на аминокислоты. Аминокислоты попадают в печень и превращаются в глюкозу.

    Находясь в состоянии стресса, вы заставляете свое тело выделять ненужное количество этих гормонов, что приводит к деградации мышц и потенциально отложению жира.

    Во многих случаях кортизол повышает аппетит. Стресс может спровоцировать людей есть больше, чем они должны, и обычно не то, что полезно для здоровья. То, что многие называют «привычной едой», - это в основном обработанные пищевые продукты, содержащие ненужное количество соли, сахара и жира. Кроме того, стресс может замедлить ваш метаболизм.

    Широко распространено мнение, что рыбий жир может иметь некоторые антикатаболические эффекты, поскольку исследование показало снижение уровня кортизола у участников мужского пола, которые потребляли рыбий жир.

    Может снижать уровень триглицеридов

    Высокий уровень триглицеридов, также известный как гипертриглицеридемия, является потенциальной причиной увеличения веса. Триглицериды - это распространенный тип жира, который содержится в крови. Употребление большого количества продуктов, таких как чизбургеры, картофель фри, пицца и пончики, может повысить уровень триглицеридов. Все, что содержит много холестерина, насыщенных жиров и транс-жиров, лучше ограничивать или избегать, когда вы имеете дело с гипертриглицеридемией.

    Считается, что эйкозапентаеновая кислота в рыбьем жире эффективна для лечения повышенных уровней триглицеридов.

    Может способствовать росту мышц

    Исследования показали, что рыбий жир стимулирует синтез белка, ключевого компонента в наращивании мышечной массы, а также замедляет процесс распада мышечного белка. Среди участников были мужчины и женщины в возрасте от 25 до 45 лет, которым давали 4 г рыбьего жира каждый день в течение восьми недель.

    Добавке удалось стимулировать активность сигнального пути mTOR-p70s6k. Этот путь служит системой контроля анаболизма мышечного белка, а также роста мышечных клеток.

    Обладая антикатаболическими свойствами, рыбий жир может снизить активность убиквитин-протеасомной системы, ответственной за деградацию мышечных белков.

    Катаболические (разрушение) и анаболические (наращивание) процессы метаболизма должны быть сбалансированы, иначе ваше тело будет разрушать мышцы с большей скоростью, чем предполагалось.

    Последние мысли

    Видя преимущества, не стоит пробовать рыбий жир. Теперь вам не нужно верить мне на слово, потому что вам решать, будет ли это хорошим выбором. Существует широкий выбор вариантов для рассмотрения. Нужно найти то, что лучше всего подходит вам.

    Хотя нет гарантии, что рыбий жир действует на всех людей, об этом определенно следует помнить. Исследования доказали, что у него есть потенциал. Как указано, вам не нужно принимать его отдельно.Ешьте это с вкусной и питательной едой.

    Желательно, чтобы рыбий жир употреблялся с продуктами с высоким содержанием жиров (конечно, с хорошими жирами) для лучшего усвоения. Просто выберите рецепт, в котором используются полезные жиры, и он вам понравится! Если масло работает, оно работает. Используйте в своих интересах, и вы почувствуете себя прекрасно, даже не заметив этого.

    Чтобы упростить задачу, я советую пользователям изучить продукты для похудения, такие как рыбий жир с омега-3. Всегда полезно немного покопаться.

    Делайте все, что вам нужно, чтобы делать осторожные шаги к здоровому и счастливому будущему.

    .

    Масло печени трески - 3 причины его избегать И рост популярности ферментированного масла печени трески (FCLO)

    Хотите узнать, как получить максимум от Омега-3?

    Получите наш бесплатный отчет

    В начале 2010 года экологическая группа подала в суд на нескольких производителей рыбьего жира за продажу загрязненного рыбьего жира.

    Все основные новостные телеканалы освещали вонь. Каждый канал изменил формулировку пресс-релиза истца, не копая глубже. Покойный Пол Харви ради «» копнул бы глубже. Остальная часть истории.

    Продукты, указанные в иске о рыбьем жире:

    1. GNC Liquid Norwegian Масло печени трески
    2. Nature Made Масло печени трески
    3. Природный рыбий жир без запаха
    4. Now Foods Двойная сила Масло печени трески
    5. Now Foods Масло лосося
    6. Now Foods Shark Печень Масло
    7. Solgar 100% чистая норвежская акула Печень Масляный комплекс
    8. Solgar Norwegian Масло печени трески
    9. Twinlab Emulsified Norwegian Масло печени трески
    10. Twinlab Norwegian Масло печени трески

    Заметили узор?

    6 из 10 продуктов, указанных в иске, являются маслами печени трески.


    8 из 10 - «печеночные» масла.

    Ни один из телеканалов, бесконечно говоривших об этом, не указывал на это!

    Остальные четыре были жиром печени акулы или маслом лосося.

    Эта проблема с рыбьим жиром не была случайностью или неожиданностью для тех из нас, кто занимается рыбным жиром.

    Вот почему:

    • Треска, как и акула, рыба-долгожитель. По мере того как они живут годами и за это время, они накапливают токсины из окружающей среды.
    • И больше всего токсинов сконцентрировано в печени.

    Итак, когда вы пьете масло печени трески, вы должны ожидать токсинов из окружающей среды! В этом есть смысл!

    Этот обширный отчет из Норвегии поучителен.

    Итак, это причина №1 для отказа от масла печени трески: загрязнение.

    Причина № 2: Отсутствие участия отрасли и прозрачности

    Говорят, можно определить характер человека по компании, с которой он состоит. Вы можете применить это и к профессиональной компании.

    Надежные производители рыбьего жира являются членами GOED, Глобальной организации EPA и DHA Omega-3.
    Это отраслевая группа, которая устанавливает стандарты и требует, чтобы ее участники следовали определенному кодексу поведения и производили продукцию, соответствующую стандартам качества. Для меня это звучит справедливо.

    Как ни странно, компании, производящие масло из печени трески, даже несмотря на то, что они продают 7% всех таблеток с Омега-3, не участвовали в GOED. Многие компании, производящие рыбий жир, масло криля и масло из водорослей, открыто принадлежат GOED. Но вам будет трудно увидеться с ребятами из трески.Хм.

    Отчасти причина в том, что это очень традиционная отрасль, которая выходит из мейнстрима. GOED обратился к производителям рыбьего жира с просьбой помочь им соблюдать стандарты качества. Посмотрим, удастся ли им.

    Причина № 3: Чрезмерный вылов рыбы.

    Атлантическая треска является объектом чрезмерного промысла и угрозой исчезновения .


    ICES (Международный совет по исследованию моря) координирует управление рыболовством в Северной Атлантике.Мы получаем большую часть нашего жира печени трески из Северной Атлантики.

    В десятке стран вылавливают треску, и это делает ее очень сложной. Только в 1 из 12 районов ведется устойчивый промысел трески - Норвегия. Все остальные выловили чрезмерный вылов до такой степени, что у них не было достаточно взрослой рыбы, чтобы восстановить запасы в нормальном состоянии.

    Конечно, если мне нужно выбирать между своим здоровьем и окружающей средой, я должен встать на сторону своего здоровья. Сожалею!

    Но вам не обязательно делать такой драматический выбор.Треска - не единственный доступный вам источник Омега-3!

    Я знаю многих людей, которые принимают жир печени трески, потому что он содержит эти витамины А и D. Оба они важны, но есть более чистые источники.

    Если вам нужен витамин А, вы можете принять очищенный экстракт витамина А из жира печени трески - получите полезные вещества без примесей. И если вам нужен витамин D, масло печени трески в любом случае не даст вам его в достаточном количестве ... если только вы не принимаете его ложками. Вам по-прежнему понадобится отдельная добавка витамина D.Вам нужно около 4000 МЕ в день, а в печени трески ее меньше 10%.

    Ферментированное масло печени трески

    И вот эта штука называется ферментированным рыбьим жиром или FCLO.

    Это старое скандинавское угощение, популярное среди людей, соблюдающих «палео» или диету пещерного человека. Я полностью согласен с принципами и наукой, лежащими в основе палеодиеты, но мне не нравится ферментированный рыбий жир.

    Производство современных продуктов FCLO более закрыто, чем должно быть.Технически вы не можете сбраживать масла и жиры, поэтому его следует называть « гнилое печеночное масло».

    Традиционный метод «ферментации» печени трески:

    • Бросить сырую печень трески в чан с рассолом
    • Оставить на воздухе и солнечном свете примерно на 6 месяцев
    • Подождите, пока гниющая печень не выпустит масло. Он поднимается наверх, и вы снимаете его.

    Да, он содержит такие питательные вещества, как витамины A и D, дефицит которых у большинства людей.И в правильном соотношении, не меньше. Там даже может быть немного витамина К2. Но я бы предпочел, чтобы вы получали это из своего рациона. Я пытаюсь получить свои A, D3 и K2 из печени, травяного масла, солнечного света, сыра и яиц - всех продуктов на алтаре Палео. Я также принимаю комплекс A, D3, K2 и E, когда мне не хватает диеты.

    Кроме того, ферментированная рыбная печень - это просто слишком отвратительное понятие, чтобы я мог подавиться. (Не то чтобы я был брезгливым - я столкнулся со своими страхами и подавился супер-вонючей ферментированной сельдью под названием Surströmming, когда был в Стокгольме.Эй, когда в Риме ...)

    Мы живем в постиндустриальном мире. В печени рыб содержится буквально более сотни видов ПХБ. Современный рыбий жир проходит несколько стадий очистки, которые практически устраняют токсины из окружающей среды.

    FCLO превышает отраслевой пороговый уровень 90 частей на миллиард. Это низкая планка, и мне неудобно. Я хочу меньше 5 частей на миллиард. А пока нет, спасибо.

    Справедлива ли моя трепка маслом печени трески?

    Хорошо, вы можете подумать, что мои методы избиения трески корыстны.Ведь наша компания продает концентрированный рыбий жир. Я не пытаюсь поднять продажи нашего продукта, выступая против рыбьего жира (мы едва успеваем за спросом!)

    Я ожидаю получить много писем с ненавистью по этому поводу. Итак, своим скептикам я говорю:

    1. Покажите мне доказательства (отчет IFOS и т.п.), что ваш рыбий жир чистый, чистый и эффективный и соответствует стандартам, которым следуют производители рыбьего жира.
    2. Покажи мне, как его производят и обрабатывают
    3. Покажите мне, сколько витамина А содержится в вашем продукте
    4. Покажите мне членство или связь с какой-нибудь группой, по правилам которой вы должны жить до
    5. Покажите мне, что треску собирают экологически рационально

    Большинство членов GOED легко могут это сделать.

    Если ваш жир печени трески может выполнять все вышеперечисленное, я с радостью съем большую тарелку вороны (или ферментированной печени трески). Ваш выбор. Я часто ошибаюсь (просто спросите жену), но я не думаю, что ошибаюсь в этом.

    Пару веков назад масла печени трески было достаточно, чтобы вылечить детей от рахита и других болезней.

    Рыбий жир вашего прадеда был рыбьим жиром из печени трески. Пусть так и останется.

    .

    Рыбий жир для собак: безопасно или нет?

    Несколько лет назад, , я вылил весь рыбий жир моих собак…

    … и я думаю, что после того, как вы прочтете этот пост, вы тоже это сделаете.

    Я знаю, это звучит безумно… миллионы владельцев собак ежедневно кормят своих собак рыбьим жиром. И есть веская причина добавлять рыбий жир в миску нашей собаки каждый день - ему нужны жиры омега-3 , которые он содержит.

    Короче говоря, большинство собак получают слишком много омега-6 жиров в своем рационе .А кормление на больших количеств омега-6 жиров приводит к увеличению воспаления в организме вашей собаки.

    Это избыточное воспаление подвергает вашу собаку риску . Потому что хроническое воспаление приводит к множеству проблем со здоровьем, включая:

    • Симптомы аллергии
    • Боль в суставах
    • Диабет
    • Аутоиммунные заболевания и многие другие

    Вот почему нам необходимо добавлять в рацион наших собак жиры омега-3. Они помогают сбалансировать эти жиры омега-6, уменьшая воспаление. в организме.

    Итак, весь смысл кормления рыбьим жиром состоит в том, чтобы снизить риск болезни или ее симптомов у вашей собаки, верно?

    Скорее всего, вы не дадите своей собаке рыбий жир, чтобы добавить в ее рацион жирные кислоты омега-3, ДГК или ЭПК. Вы делаете это, потому что любите свою собаку и хотите сделать ее более здоровой.

    Если это ваша цель, то вам, вероятно, нужно начать выбрасывать его рыбий жир .

    СВЯЗАННЫЙ: 5 причин, по которым вашей собаке нужен фитопланктон

    В то время как рыбий жир действительно содержит омега-3 жиры, EPA и DHA , и они являются здоровым дополнением к его рациону…

    … эти преимущества для здоровья отменены из-за значительного недостатка рыбьего жира.

    Итак, давайте рассмотрим, как предотвратить воспалительные заболевания у вашей собаки. И мои 5 основных причин, почему вы не хотите кормить свою собаку рыбьим жиром. для этого.

    И не волнуйтесь, скоро я расскажу, как его заменить!

    1. Рыбий жир может вызывать болезни и преждевременное старение

    Каждый раз, когда вы открываете бутылку рыбьего жира вашей собаке, происходит что-то плохое.

    Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире чрезвычайно уязвимы для окислительного повреждения .

    Когда частицы жира в масле подвергаются воздействию кислорода, это называется окислением. Вот как они распадаются на более мелкие соединения, такие как малоновый диальдегид (MDA).

    И они создают кислородсодержащие молекулы, называемые свободными радикалами . И MDA, и свободные радикалы вызывают преждевременное старение и болезни . Это потому, что они повреждают белки, ДНК и другие важные клеточные структуры.

    Это повреждение называется окислительным стрессом и приводит к ряду проблем со здоровьем.Наиболее распространенные включают генные мутации, рак и воспалительные состояния.

    Что иронично, потому что вы даете собаке рыбий жир, чтобы бороться с воспалением ... а не создавать воспаление!

    Большая часть рыбьего жира окисляется еще до того, как вы его купите. Утечка кислорода через пластиковые контейнеры и даже гелевые колпачки, вызывая опасное окисление.

    И каждый раз, когда открываете стеклянную тару, возникает опасность. Поскольку при попадании воздуха в контейнер происходит окисление , и риск проблем со здоровьем возрастает.

    Исследования подтверждают это.

    Исследование Mata et al. Показало, что окислительное повреждение увеличивается по мере увеличения потребления омега-3 жиров. Было показано, что употребление свежих неокисленных DHA и EPA увеличивает маркеры окислительного стресса у крыс.

    2. Рыбий жир содержит токсины

    Хотя жиры, хранящиеся в рыбе, содержат много омега-3, в жирах также хранятся токсины . И наши океаны становятся все более и более загрязненными с каждой минутой.

    Тяжелые металлы, такие как мышьяк, кадмий, свинец и ртуть , являются побочным продуктом нашего промышленного образа жизни. Их нелегко расщепить, и они попадают в окружающую среду в небольших количествах, особенно в рыбе и рыбьем жире.

    Тяжелые металлы могут вызвать множество проблем со здоровьем в том числе:

    • Дисфункция нервной системы
    • Слепота
    • Некоторые виды рака
    • Необратимое повреждение печени и почек и даже смерть.

    Наряду с тяжелыми металлами, есть и другие токсичные соединения, которые накапливаются в рыбе.Полихлорированные бифенилы (ПХД) были запрещены в 1979 году, но они все еще встречаются в океанах и в рыбе.

    ПХБ могут вызывать проблемы с кожей, мышечные спазмы, бронхит и расстройства нервной системы.

    Диоксины и фураны также были связаны с рядом неблагоприятных последствий для здоровья , включая:

    • Проблемы с кожей
    • Проблемы с печенью
    • Проблемы с иммунной системой
    • Эндокринные и репродуктивные нарушения
    • И развитие некоторых видов рака.

    Теперь почти любой производитель рыбьего жира скажет вам , что их продукт не содержит перечисленных выше токсинов…

    … но независимые лабораторные анализы могут сказать иное.

    Таким образом, необходимо запросить сертификат анализа (COA) у производителя, прежде чем покупать любой рыбий жир.

    Но будьте осторожны, судебный процесс 2010 показал, что даже испытанный рыбий жир все еще содержит опасные ПХД.

    3.Вы можете кормить свою собаку Радиация

    В 2011 году АЭС Фукусима пострадала от цунами, и ее реакторы расплавились. Это привело к просачиванию радиоактивной воды в Тихий океан. Каждый день 300 тонн этой радиоактивной воды все еще просачивается в океан.

    Эта радиация теперь поразила западное побережье Северной Америки и заразила большую часть морских обитателей. Включая лосось, из которого обычно делают рыбий жир.

    Они имеют положительный результат теста на радиоактивные частицы, такие как цезий-137 и стронций-90 .Если вы кормите тихоокеанской рыбой или жиром, радиоактивный стронций и цезий могут откладываться в его костном мозге. А это может привести к раку костей и лейкемии.

    Помните, что даже если производители рыбьего жира проверяют свою продукцию на безопасность, вам понадобится сертификат подлинности, если вы настаиваете на кормлении рыбьим жиром.

    4. Рыбий жир вашей собаки убивает океан

    Почти весь рыбий жир сделан из рыбы, которую собирают из океанов пылесосом. При этом другие морские обитатели пойманы случайно.

    Сюда входят многие морские существа, такие как киты, дельфины и морские черепахи.

    По оценкам, рыболовных сетей ежегодно убивают 300 000 китов, морских свиней и дельфинов. А с 1970 по 2012 гг. Их численность была разделена пополам.

    Рыба менхаден - одна из самых востребованных рыб по содержанию омега-3 жиров - и обычно используется в кормах для домашних животных. Рыбы менхаден важны для океана , потому что они едят цветы водорослей.

    И этим они сохраняют океанские воды чистыми и полными кислорода. Взрослый менхаден может отфильтровать 5760 галлонов воды за один день! Это позволяет солнечному свету проникать в воду, а водные растения могут расти, поддерживая океан.

    Но, по оценкам, ежегодно в наших океанах вылавливается полмиллиарда менхаденов. Это привело к появлению мертвых зон - областей с недостатком кислорода.

    Удобрения, используемые для выращивания сельскохозяйственных культур, стекают в океаны и вызывают цветение водорослей.Но без рыбы менхаден, эти водоросли убивают наши океаны.

    И новый кит на участке, масла криля, ничем не лучше…

    Криль - основной источник пищи для китов - один горбатый кит может съесть почти 5 тонн криля в день. Ученые предполагают, что с середины 1970-х годов популяции криля сократились на 80%.

    Надеюсь, вы начинаете понимать, что вашей собаке не нужен рыбий жир… а океанам нужен!

    5.Есть лучшие альтернативы рыбьему жиру

    Итак, я надеюсь, что убедил вас, что вашей собаке рыбий жир не нужен. На самом деле, ему было бы намного лучше без этого!

    А как насчет жирных кислот омега-3, которые необходимы ему для лечения воспалений и оптимального здоровья? Они все еще нужны вашей собаке?

    Да, знает!

    Но ответ - не рыбий жир…

    Рыбы не рождаются с высоким уровнем омега-3. Как и ваша собака, они должны получать омега-3 из своего рациона.

    И они получают его от поедания фитопланктона .

    Почему нужно кормить фитопланктоном вместо рыбьего жира

    Фитопланктон - это крошечные пучки водорослей и бактерий , которые поддерживают весь океан. Думайте о фитопланктоне как о лугах и лесах океана.

    Крошечные существа, называемые зоопланктоном, питаются фитопланктоном. А затем более крупные рыбы питаются фитопланктоном и зоопланктоном. Это помогает передать омега-3 по пищевой цепи океана.

    И фитопланктон составляют половину жиров омега-3 по массе ! Это примерно вдвое больше, чем в рыбе.

    Есть растительные источники омега-3 жиров, которыми можно кормить. Но ваша собака не может преобразовать их, чтобы получить пользу для здоровья.

    Вот почему фитопланктон является отличным альтернативным источником жиров омега-3.

    Молекулы фитопланктона настолько малы, что их даже не нужно переваривать. Они направляются прямо к клеткам вашей собаки и питают их напрямую.

    А фитопланктон можно выращивать в фильтрованной воде на фермах. Итак, , вам не нужно беспокоиться о тяжелых металлах, радиации и токсинах или о его влиянии на океаны.

    А фитопланктон делает то, на что рыбий жир не способен ...

    Фитопланктон содержит мощный антиоксидант под названием Супероксиддисмутаза (SOD) . Этот антиоксидант называют «королем антиоксидантов». Это потому, что исследования показывают, что существа с высоким уровнем SOD живут дольше.

    Таким образом, кормя фитопланктон, вы можете избавиться от всего этого вреда, наносимого свободными радикалами, вызванного рыбьим жиром. Фитопланктон также имеет много других преимуществ для здоровья.

    Океанам эта рыба нужна больше, чем вашей собаке… и рыбий жир в любом случае приносит больше вреда, чем пользы.

    СВЯЗАННЫЙ: Могут ли собаки есть морепродукты?

    Dogs Naturally известен тем, что вызывает споры. И я надеюсь, что это заставит вас задуматься о том, что происходит с вашей собакой, вместо того, чтобы просто прыгать на подножку рыбьего жира.

    Вместе мы можем сделать мир более безопасным и здоровым местом для собак… а также сделать его лучше для всех других видов, населяющих его.

    .

    12 подтвержденных наукой преимуществ масла печени трески для здоровья (№4 неожиданно)

    Меню
    • Велнес
    • Снижение веса
    • Питание
    • Фитнес
    • Напишите для нас
    • Свяжитесь с нами

    4 комментария

    Поделиться Твитнуть Поделиться Прикрепите Поделиться Споткнуться Электронная почта По сценарию Хелен Браун Медицинский обзор доктораДжон Миллер

    Обновлено 16 июня 2019 г.

    Стол из

    .

    Смотрите также

     
     
    © 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.