Протеин изолят для похудения девушкам


Протеин для похудения, как правильно его выбирать

Об этом и не только сегодня расскажут наши специалисты. Они дадут подробную информацию о протеиновой диете. Но наша основная цель — призвать людей к правильному образу жизни! Конечно, любые знания о способах похудения будут не лишними, но использовать первый понравившийся — не совсем разумно. Часто популярность средств для снижения веса обусловлена хорошей работой маркетологов, и применяя их без рекомендации врача можно нанести немалый вред здоровью. Идеальный вариант — худеть по эффективной методике, например, вот по этой:https://doctorbormental.ru/metodika/.

Что такое протеин

Протеин — достаточно популярная и распространенная добавка. Результаты различных клинических исследований находятся в открытом доступе для людей, но до сих пор многие не знают, что это такое и как правильно его использовать. Поэтому предлагаем узнать как можно больше о препарате, тем более, если вы хотели бы попробовать его действие на себе. Но даже после прочтения этой статьи не торопитесь выбирать средство самостоятельно, посоветуйтесь сначала с медиками.

Часто протеин используется, как фитнес-продукт, содержащий высокую концентрацию белка. Он продается в виде порошков. В основную массу фабричного протеина составляет органическое вещество — белок, как мы уже сказали, а второстепенную роль выполняют BCAA-аминокислоты, и в небольших количествах содержатся углеводы, жиры, ароматизаторы. С точки зрения науки, протеин - это цепочка аминокислот, соединенных пептидной связью.

Люди часто думают, что протеин принимают бодибилдеры и "фито-няшки". Но он заслужил популярность также среди профессинальных спортсменов.

Распространенность связана с его положительными свойствами:

  • быстрое восстановление организма после физических нагрузок;
  • низкое содержание калорий;
  • содержание питательных веществ, витаминов;
  • способность сохранять мышечную ткань при похудении или подготовке к соревнованиям.

На последний пункт следует обратить особое внимание. Мышечная ткань выполняет важную функцию при снижении веса. Окисление жиров невозможно без мышц, т.к. это место локализации митохондрий — станций по производству энергии. Основная проблема большинства худеющих заключается в одной ошибке, которая влечет за собой потерю мышечного каркаса. А неправильные действия связаны с несбалансированным рационом — использованием модных и «мегаэффективных» диет. Организм испытывает дефицит питательных веществ, что чревато нарушением работы органов. Из-за недостатка полезных веществ, необходимых для полноценной жизнедеятельности, организм начинает сжигать постепенно собственную мышечную ткань.

Что получаем в итоге: вред от подобного похудения, возвращение к привычному образу жизни, потерянные килограммы в двойном размере. Поэтому важно избежать дефицита полезных веществ и потери мышечной ткани. Протеин в этом деле становится самым лучшим помощником. Доверяйте только сбалансированному питанию и умеренным физическим нагрузкам. Вес не будет снижаться как по повелению волшебной палочки, но зато здоровье останется в сохранности.

Нужен ли протеин при похудении

Количество качественного белка сказывается на процессе похудения. Важно употреблять положенную суточную норму. Продукт по заявлению производителей помогает сохранять мышцы в процессе похудения.

Белок — важнейший компонент, который важен не только при похудении. Его дефицит негативно скажется на человеческом здоровье. Множество людей проводит большую часть времени на работе, учебе, в дороге. Поэтому не всегда есть возможность придерживаться сбалансированного питания. Чтобы удовлетворить потребность организма в белках можно приготовить протеиновый коктейль.

Польза протеина

Среди полезных качеств можно отметить:

  • способствует активному росту мышечной ткани и ее сохранению;
  • содержит белок и небольшое количество жиров, углеводов;
  • снижает аппетит;
  • может послужить быстрым перекусом;
  • восполнит суточную норму белка;
  • удобен в приготовлении;
  • не создает тяжести в желудке;
  • обогащает организм аминокислотами;
  • нормализует уровень инсулина в крови;
  • повышает работоспособность и выносливость;
  • не требует особых условий хранения и транспортировки;
  • безопасен, если соблюдать положенную дозировку и заниматься физическими тренировками.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять самостоятельно любые препараты, и протеин — не исключение. Необходимо пройти обследование у врачей для оценки состояния мочевыделительной системы. Особого внимания заслуживает функционирование почек. Ведь при их нарушенной работе происходит накопление мочевой кислоты и продуктов распада белка, что приведет в будущем к мочекаменной болезни и другим патологиям.

Немаловажное значение имеет индивидуальная непереносимость. Недостаточное наличие ферментов, перерабатывающих белок, может привести к интоксикации организма. Поэтому консультацией специалистов пренебрегать не следует.

Какой протеин лучше для похудения

Существует несколько источников белка, поэтому и протеины делятся на несколько видов. Чтобы понять, какую протеиновую добавку лучше принимать для похудения, следует разобраться в разновидностях:

  • Яичный — натуральный продукт без содержания холестерина. Из минусов - высокая цена.
  • Сывороточный — быстро усваивается мышечной тканью. В составе 60% аминокислот.
  • Сывороточный изолят — хорошо очищенный продукт с содержанием 90% аминокислот.
  • Казеиновый — состоит из 60% аминокислот.
  • Соевый — популярен среди приверженцев вегетарианства, людей, страдающих аллергией. Содержит малое количество калорий, недорого стоит, содержит 50% аминокислот.
  • Комплексный — сочетание нескольких видов. Минус — высокая цена.

Получается, что протеиновые порошки делятся на быстрые и медленные. Первые производятся из яиц, молока или сыворотки. Они мгновенно усваиваются, быстро распространяются током крови. Их употребляют до и после тренировки. Медленные делают из казеина и сои. Ими можно заменять приемы пищи. Их основная задача — восполнение недостатка питательных веществ и нормализация баланса БЖУ.

Рассмотрим три основных вида.

Соевый протеин для похудения

Это не самый питательный, но самый дешевый и распространенный продукт. Специалисты отмечают низкое содержание незаменимых аминокислот как существенный недостаток. Соевый протеин содержит 50% чистого белка, поэтому использовать только его для похудения будет недостаточно.

Сывороточный протеин для похудения

Сывороточный протеин — самый популярный продукт, основой для создания которого служит молочная сыворотка. При массе полезных свойств можно заметить и относительно низкую стоимость. Минус отмечается один — низкое содержание белка, всего 60%. Для увеличения концентрации аминокислот, протеин подвергают дополнительной очистке. На выходе получается изолят с содержанием 90% аминокислот.

Казеиновый протеин для похудения

Казеиновый продукт готовится из творожного белка. Отличие от предыдущих видов — медленное усвоение. По этой причине употребляют его на ночь для сохранения мышечной ткани, когда отмечается временный дефицит полезных веществ. Процентное содержание белка — 60, поэтому для похудения его сочетают с другими разновидностями продукта.

Как правильно пить протеин

Необходимо знать, как правильно пить протеиновый коктейль. Например, нельзя разводить его в кипятке, потому что при высоких температурах происходит денатурация белка. Его можно разводить в любой жидкости и в любых концентрациях, главное, соблюдать температурный режим. Суточную дозу нужно высчитывать индивидуально, разделив ее на два приема.

Когда лучше принимать протеин

Наиболее правильный вариант использования протеинового порошка — за пару часов до тренировки и спустя час после нее. В целях похудения напиток используют для замены полноценных приемов пищи: обеда и ужина.

Сколько раз в день пить протеин

Серьезных ограничений по количеству приемов добавки — нет. Важно только не употреблять суточную дозу за раз. Напиток принято делить на два приема, но при больших дозировках допускается разделение на 3-5 порций.

Сколько протеина пить в день

Суточная норма для взрослого здорового человека составляет 2 г на килограмм массы тела. Если в рационе много продуктов с высоким содержанием белка, то количество добавки лучше сократить.

Можно ли пить протеин без тренировок

Некоторые пьют добавку без физических нагрузок, преследуя цель — восполнить дефицит питательных веществ. Смысл употребления напитка без тренировок заключается в том, что искусственный недостаток углеводов будет компенсироваться глюконеогенезом, т.е. углеводы, необходимые для образования энергии будут синтезироваться из белка.

Какой протеин пить после тренировки

После занятий спортом рекомендуется употреблять быстрый протеин для более активного восстановления мышечной ткани. Позднее следует выпить медленный протеин для длительного насыщения мышц аминокислотами.

Протеин на ночь для похудения

При похудении советуется пить протеин на ночь, чтобы сохранить мышцы. В дневное время лучше употреблять быстрый белок, а перед сном — медленный. Он долго усваивается, поэтому мышцы не заметят ночной недостаток питательных веществ.

Протеин вместо еды

Протеином можно заменить два полноценных приема пищи или использовать его в качестве перекуса.

Протеин для похудения девушкам

Белок — основной строительный материал для волос, ногтей, кожи, нервных окончаний. мышц. Современные протеины изготавливаются без всяких дополнительных веществ, что помогает сохранять здоровье, восстанавливать женский организм после тренировок.

Для достижения положительных результатов похудения девушкам рекомендуется:

  • сбалансировать рацион, отказаться от вредной пищи;
  • подсчитывать калории;
  • заниматься физическими тренировками;
  • исключить спиртное;
  • наладить сон, эмоциональный фон;
  • пройти обследование у врача, сдать анализ на определение уровня женских гормонов.

Протеин для похудения для мужчин

Один только прием протеиновых добавок не справится с лишними килограммами даже у мужчин. Главная функция белка — транспорт аминокислот к мышечным волокнам для их восстановления при сжигании жиров. Чем больше организм получает аминокислот, тем быстрее синтезируются клетки мышечной ткани.

Мужчинам следует использовать протеиновый коктейль как перекус или вместо ужина. Рекомендуется употреблять протеин с содержанием белка от 90%.

Рекомендации

Чтобы похудеть, сделать несколько приемов пищи за сутки, один или два из которых заменить протеиновым коктейлем. После употребления напитка нельзя есть еще пару часов.

Белок поглощает свободную жидкость в организме, поэтому важно выпивать суточную норму воды.

Выбирать следует качественный продукт. Но только после консультации с врачом. А пока ознакомьтесь с мнением нашего специалиста.

Мнение специалиста

Несмотря на красивые лозунги маркетологов, протеин — не лекарство от ожирения ни для девушек, ни для мужчин. И для похудения он мало годится. Он не является панацеей при проблемах с лишним весом, хоть и содержит высокие дозы белка. Не питайте иллюзии, что быстро скинете надоевшие килограммы, выпивая протеиновый коктейль. Конечно, он даст результат, но без соблюдения правильного сбалансированного питания и физических тренировок ждать похудения бесполезно!

Нельзя заменить еду протеином! Основная часть белка должна поступать в человеческий организм с натуральными продуктами питания. Не поленитесь и приготовьте вкусное, питательное блюдо из мяса или бобовых. А протеиновые напитки пригодятся только для восполнения белкового окна, когда вы находитесь вдали от дома, и нет возможности поесть. Например, после тренировки важно восполнить дефицит белка, вот тут пригодится готовый коктейль. Но бежать за протеином в надежде, что он поможет избавиться от ненавистных килограммов — не стоит. Вы только пополните карманы фирм-производителей, не больше. Запомните, важно правильно питаться, отдыхать и придерживаться здорового образа жизни. А наши специалисты Центра диетологии и коррекции веса помогут справиться с проблемами навсегда.

Спортивный изолят протеина для похудения: особенности выбора и приема

На время диеты люди отказываются от молочных и мясных продуктов, рыбы. Недостаток белка негативно сказывается на общем состоянии организма, разрушаются мышцы. При снижении веса обязательно нужно потреблять достаточное количество протеина. Выходом является употребление специальных коктейлей, наиболее популярным из которых является сывороточный изолят белка. Это обусловлено его ценовой доступностью, а также производством из натурального сырья.

Изолят сывороточного протеина проходит самую высокую очистку и содержит более 80-90% белка. Его производят в результате тщательной фильтрации и очищения сыворотки молока. Все сопутствующие компоненты удаляются. Пить изолят следует все время похудения. В отличие от липидов и углеводов, белок не скапливается в отложения и целлюлит.

Люди теряют вес намного эффективнее, если дополнительно употребляют протеины в виде растворимых порошков, а не просто увеличивают потребление пищи, содержащей белки. В идеале их должно быть около половины от общего рациона, остальные нужно получать из еды.

Методика получения изолята сывороточного протеина

Специалисты и спортсмены рекомендуют употреблять коктейли изолята протеина для похудения. К преимуществам именно этого вида белка относятся:

  • На переработку и потребление протеина организм расходует почти на 30% больше энергетических ресурсов, чем на углеводы и жиры. Калорийность белка стоит считать 3 г на 1 г веса, а не 4,1 ккал. Для переваривания протеина организму приходится расходовать запасы жировых отложений. Затраты увеличиваются почти на 40%, жировые отложения активно сокращаются.
  • Протеин помогает и сбросить лишний вес, и сформировать красивый рельеф.
  • Во время похудения улучшается состояние ногтей, волос, кожи. Белок является строительным материалом для всех процессов и тканей в организме.
  • Употребление коктейлей изолята протеина помогает снижать аппетит. Он переваривается довольно долго. Дает возможность заменять белковым коктейлем один из приемов пищи.
  • Изолят протеина довольно быстро расщепляется при поступлении в желудок, поэтому все полезные вещества расходятся по организму в течение получаса, что очень продуктивно при похудении.
  • Изолят сывороточного протеина практически не содержит углеводов, липидов, лактозы. В обычных продуктах с белком много калорий, жиров и углеводов.
  • Им можно перекусывать после тренировки. Благодаря изоляту, мышцы насыщаются аминокислотами, быстрее восстанавливаются, останавливаются процессы катаболизма.
Достоинства и недостатки разных видов белков

Прежде всего стоит пересмотреть свой рацион. Из него нужно полностью исключить все продукты, которые могут содержать сахар и его разновидности. Количество быстрых или простых углеводов не должно превышать 150 г в сутки.

Разница между потребляемыми и получаемыми калориями в день должна составлять минимум 20%. Количество белка следует увеличить до 2 г на каждый килограмм веса в сутки. Причем 1 г нужно добывать из коктейлей, а второй – из продуктов питания.

При наведении коктейлей важно соблюдать дозировку. Добавки с изолятом протеина обычно имеют вкус шоколада, клубники или банана. Важно помнить: сам по себе он не приводит к похудению. Поэтому необходимо заниматься в спортзале не менее 3-х раз в неделю, соблюдать низкокалорийную диету.

Девушкам для похудения изолят протеина нужно разводить в теплой воде, а не в молоке. Иначе это будет способствовать набору массы.

Правила приема изолята протеина для похудения:

  • Пить белковый коктейль необходимо по частям. Каждый раз нужно разводить в воде 15 г порошка. Можно добавлять специальные витамины, например, «Opti-Womеn».
  • Первый раз следует выпивать коктейль утром после сна.
  • Второй раз нужно принять изолята протеина за пару часов до начала тренировки. Но не раньше, потому что белок не успеет полностью усвоиться.
  • Третий раз хорошо выпить коктейль после занятия через 1 час или полтора. Это время, когда мышечные волокна наиболее восприимчивы к питательным веществам. Протеин обеспечивает быстрое восстановление и регенерацию тканей.
  • Можно принимать белковый напиток на ночь. Это позволяет мышцам быстрее восстанавливаться.

Коктейль из протеина – это один полноценный прием пищи. Поэтому кушать после него ничего нельзя. Но и отказываться от еды вообще, особенно твердой, тоже нельзя. Рацион должен быть низкокалорийным, но максимально сбалансированным. В меню нужно включать медленные или сложны углеводы, мясо, рыбу и морепродукты, фрукты и овощи.

Выбирать протеин нужно внимательно, чтобы не получить подделку. Приобретать порошок изолята следует только в проверенных и надежных онлайн- и оффлайн-магазинах.

Лучшие изоляты протеина для похудения:

Название

Особенности и состав

«Platinum Whey 100% Gold Standart»

Количество углеводов и жиров в продукте минимальное. В составе присутствуют изолят сыворотки, концентрат и молочные пептиды.

Глютамин помогает быстрее восстанавливаться после тяжелых тренировок, содержащиеся ферменты лактаза и аминоген налаживают работу ЖКТ и улучшают усвоение белка.

«Optimum Nutrition ProStar Whey Protein»

Продукт содержит максимальное количество аминокислот. Белок в нем неденатурированный. Изолят сыворотки был тщательно очищен. Также в него входят пептиды, которые ускоряют усвоение белка.

Изолят содержит более 80% протеина, 1 г углеводов и 2 г жира. Но некоторые вкусы не вызывают восторга.

«Dymatize ISО-100»

Протеин вообще не содержит лактозы. В нем практически нет жиров, около 0,5 г и 1 г углеводов. Протеин имеет широкий выбор вкусов и объема упаковки.

«Ultimate Nutrition ISО Sensation»

В продукте имеется сбалансированный и выверенный набор аминокислот. Он не вызывает побочных эффектов. Практически нет жиров, 1 г углеводов. Вкусы есть разные.

«Nectar Syntrax»

Имеет яркие и необычные фруктовые вкусы. Порошок вообще не содержит жиров и сахаров. В одной порции почти 30 г белка. Этот протеин подходит любителям безуглеводных диет. В составе много аминокислот, в том числе ВСАА.

При взбалтывании образует сильную пену.

Читайте подробнее в нашей статье об изоляте протеина для похудения.

📌 Содержание статьи

Польза изолята протеина для похудения

Всем известно, что для похудения необходимо обеспечивать организму недостаток калорий при помощи диеты и спорта. Но зачастую вместе с жировыми запасами уходят мышечные волокна. На время диеты люди отказываются от молока, кефира, творога, йогурта, мясных продуктов и рыбы. А недостаток белка негативно сказывается на общем состоянии организма.

Так что для снижения веса обязательно нужно потреблять достаточное количество протеина. Выходом являются специальные коктейли. Наиболее популярен сывороточный изолят белка. Это обусловлено его ценовой доступностью, а также производством из натурального сырья, благодаря чему он обеспечивает организм всеми нужными веществами и аминокислотами, которых не хватает на диете. Изолят сывороточного протеина проходит высокую очистку и содержит более 80-90% белка.

Его производят в результате тщательной фильтрации и очищения сыворотки молока. Так все сопутствующие компоненты удаляются. Чтобы девушка получала достаточное количество протеина, пить изолят следует все время похудения. В отличие от липидов и углеводов белок не скапливается в отложения и целлюлит. Поэтому изолят протеина является неотъемлемой частью эффективного похудения. Но также нельзя забывать про физическую активность и низкокалорийную, сбалансированную диету.

Согласно исследованиям, люди теряют вес намного эффективнее, если дополнительно употребляют протеины в виде растворимых порошков, а не просто увеличивают потребление пищи, содержащей белки. Их количество следует рассчитывать около половины от общего рациона, остальные все же стоит получать из еды.

Специалисты и спортсмены рекомендуют употреблять коктейли изолята протеина для похудения. К преимуществам именно этого вида белка относятся:

  • На переработку и потребление протеина организм расходует почти на 30% больше энергетических ресурсов, чем на углеводы и жиры. Так что калорийность белка стоит считать 3 г на 1 г веса, а не 4,1 ккал. Для переваривания протеина организму приходится расходовать запасы жировых отложений. Затраты увеличиваются почти на 40%. Поэтому жировые отложения активно сокращаются, уходя на пользу расходов организма.
  • Протеин помогает не просто сбросить лишний вес, но и сформировать красивый рельеф.
  • Употребление коктейлей изолята протеина помогает снижать аппетит, так как сывороточный вид обеспечивает сытость на долгое время. Он переваривается довольно долго. Дает возможность заменять белковым коктейлем один из приемов пищи.

  • Во время похудения улучшается состояние ногтей, волос, кожи. Белок является строительным материалом для всех процессов и тканей в организме.
  • Изолят протеина довольно быстро расщепляется при поступлении в желудок, поэтому все полезные вещества расходятся по организму в течение получаса. Это очень продуктивно при похудении.
  • Изолят сывороточного протеина практически не содержит углеводов, липидов, лактозы. Это идеальный вариант для снижения веса. В обычных продуктах с белком много калорий, жиров и углеводов. Все это не способствует похудению.
  • Им можно перекусывать после тренировки. Благодаря изоляту протеина для похудения, мышцы насыщаются аминокислотами, быстрее восстанавливаются, останавливаются процессы катаболизма.
Рекомендуем прочитать о том, как работает сывороточный протеин для похудения. Из статьи вы узнаете о видах сывороточного протеина, их преимуществах и недостатках, правилах приема для женщин и мужчин.

А здесь подробнее о том, как приготовить и принимать белковые коктейли для похудения.

Как принимать девушкам

Эффективность средства зависит от правильности его применения. Поэтому прежде всего стоит пересмотреть свой рацион. Из него нужно полностью исключить все продукты, которые могут содержать сахара и его разновидности. Количество быстрых или простых углеводов не должно превышать 150 г в сутки.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Разница между потребляемыми и получаемыми калориями в день должна составлять минимум 20%. А количество белка следует увеличить до 2-х г на каждый килограмм веса в сутки. Причем 1 г нужно добывать из коктейлей, а второй – из продуктов питания.

При наведении коктейлей важно соблюдать дозировку. Добавки с изолятом протеина обычно имеют вкус шоколада, клубники или банана. Но важно помнить, что сам по себе он не приводит к похудению. Поэтому необходимо постоянно заниматься в спортзале. Подойдут любые виды физической активности. Заниматься следует не менее 3-х раз в неделю.

Кроме того, нужно соблюдать низкокалорийную диету, из которой будут полностью исключены сладкие напитки, выпечка, конфеты, шоколад, макароны, газировки.

Девушкам для похудения изолят протеина нужно разводить в теплой воде, а не в молоке. Иначе это будет способствовать набору массы.

Способ того, как принимать изолят протеина для похудения, совсем несложный. Но требует первое время дисциплины и силы воли. Схема заключается в следующем:

  • Пить белковый коктейль необходимо по частям. Каждый раз нужно разводить в воде 15 г порошка. Плюс можно добавлять специальные витамины, например, «Opti-Womеn». Так жировые отложения сжигаются намного быстрее, а организм получается все нужные полезные вещества.
  • Первый раз следует выпивать коктейль утром после сна.
  • Второй раз нужно принять изолята протеина за пару часов до начала тренировки. Но не раньше, потому что белок не успеет полностью усвоиться.
  • Третий раз хорошо выпить коктейль после занятия через 1 час или полтора. Это время, когда мышечные волокна наиболее восприимчивы к питательным веществам. Протеин обеспечивает быстрое восстановление и регенерацию тканей.
  • Также можно принимать белковый напиток на ночь. Это позволяет мышцам быстрее восстанавливаться.

12 лучших протеинов для похудения

Одним из самых известных видов спортивного питания является протеин. О нем знают или хотя бы слышали даже те, кто не являются поклонниками физических нагрузок и не посещают тренажерные залы. Этот рейтинг составлен из лучших протеинов, которые смогут помочь в таком нелегком деле, как похудение.

Что такое протеин?

В широком смысле слова белок (а протеин – это и есть белок) – нутриент, то есть вещество, необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Человек получает белки из пищи. Такой пищей является мясо и мясные субпродукты, рыба и морепродукты, яйца, вся молочная продукция (в том числе протеиновые коктейли). Это что касается животных белков. Растительный белок содержится в орехах, семечках, бобовых.

Большая молекула белка состоит из аминокислот, простых структурных элементов. Именно аминокислоты являются теми «кирпичиками», из которых организм строит новые мышцы, а также ферменты, гормоны и другие необходимые для жизни вещества.

Протеин, как вид спортивного питания, является биологически активной добавкой на основе белков.

Для чего вообще нужен протеин

Каждый день необходимо употреблять минимум 1 г белка на каждый килограмм веса. Иначе мышцы потеряют тонус, может нарушиться гормональный баланс и в целом снизиться качество жизни.

В ритме современного мира порой бывает очень сложно соблюсти сбалансированный рацион и «выполнить» свою норму белка. Причины могут быть разными: не было времени/сил/желания готовить, или банально не было времени съесть заранее приготовленный по всем канонам правильного питания обед.

Для таких случаев и существуют протеиновые коктейли. Они дают возможность максимально быстро восполнить недостаток в белке. К тому же выпить протеиновый коктейль вкуснее, чем съесть «голую» куриную грудку без гарнира. Да и усвоится такой коктейль быстрее, чем мясо. К тому же протеин будет отличным подспорьем в вопросе разнообразия рациона, что немаловажно.

Протеин для похудения

В общем и целом протеины не делят на «худеющие» и «массонабирающие». Для достижения озвученных целей важна как общая калорийность ежедневного меню, так и соотношение нутриентов в рационе (белков, жиров и углеводов).

Для похудения единственно важным правилом является соблюдение дефицита калорий. Это значит, что тратить энергии надо больше, чем получать ее из еды. Тогда недостающую часть энергии организм возьмет из своих запасов.

Снижать калорийность рациона в первую очередь необходимо за счет углеводов, а не жиров. Полностью исключать последние нельзя. Необходимое количество – 1 г жира на каждый килограмм веса. Что касается белков, то их количество при похудении необходимо увеличить до 2 г на каждый килограмм веса.

Проблема в том, что не всегда получается идеально соблюсти соотношение КБЖУ (калорийности и нутриентов). Может случится так, что норма по углеводам и жирам уже выполнена, а белков, наоборот, не хватает. При этом «разрешенных» калорий в запасе почти не осталось. Вот в таких случаях для похудения и может пригодиться протеин.

Лучшие протеины для похудения

Изолят сывороточного протеина для похудения

8(963) 943-27-94 - доставка 8(383) 380-44-54 Новосибирск Весь каталог Категории Бренды Рейтинги

Цели

О компании Сертификаты качества Как купить Наши партнеры Фирменный стиль Франшиза Для оптовиков Доставка и оплата Статьи Новости Консультации тренера Школа Культлаб Контакты Вход Регистрация

Авторизация

Номер телефона Пароль Забыли пароль? Регистрация Весь каталог Категории Бренды Рейтинги

Цели

Литература Подарочные карты Спортивное питание Спортивная одежда Спортивный инвентарь Напитки Активное долголетие Аминокислоты Батончики Витамины Гейнеры Для связок и суставов Изотоники Карнитин (L-карнитин) Креатин Повышение тестостерона Послетренировочные комплексы Предтренировочные комплексы Протеины Сахарозаменители Сжигатели жира Соусы, джемы, сиропы, лапша, чипсы Специальные препараты Энергетики Головные уборы Женская одежда Мужская одежда Обувь Аксессуары Бинты Контейнеры для таблеток Лямки для тяги Ремни Перчатки Сувениры Сумки Фляги Шейкеры Сумки - холодильники BCAA Аминокислоты отдельные Глютамин Жидкие аминокислоты Таблетированные аминокислоты Жидкие Изоляты Казеиновые Многокомпонентные Растительный Сывороточный Костюмы Купальники Брюки, лосины Майки Толстовки Топы Футболки Шорты Джинсы Куртки Майки Рубашки Спортивные брюки Толстовки Футболки Шорты Спортивное питание Напитки Активное долголетие Аминокислоты Батончики Витамины Гейнеры Для связок и суставов Изотоники Карнитин (L-карнитин) Креатин Повышение тестостерона Послетренировочные комплексы Предтренировочные комплексы Протеины Сахарозаменители Сжигатели жира Соусы, джемы, сиропы, лапша, чипсы Специальные препараты Энергетики Спортивная одежда Головные уборы Женская одежда Мужская одежда Обувь Спортивный инвентарь Аксессуары Бинты Контейнеры для таблеток Лямки для тяги Ремни Перчатки Сувениры Сумки Фляги Шейкеры Сумки - холодильники Литература Подарочные карты

A

ANT

B

BSN Big Pig BombBar

D

Dymatize

F

Fit Parad

G

Genetic Lab

I

IronTrue Ironman

K

KFD Nutrition Kultlab

M

MassEffect Maxler

как принимать при похудении, формы выпуска и особенности.

Сывороточный белок — концентрат смеси глобулярных протеинов, производимый из молочной сыворотки. Он считается лучшим продуктом спортивным для роста мышц и сжигания жира.

Как получают?  

Сыворотка образуется при сворачивании молока. Она состоит из 5%-ого раствора лактозы, лактальбумина и микроэлементов.

Ее получают и в ходе производства сыра. Сначала снимают жир и производят очистку, фильтрацию и подсушивание. Получается продукт, удобный для использования. Содержание белка растет при удалении липидов и прочих протеинонесодержащих веществ.


Состав

Белок коровьего молока, наряду с сывороткой, содержит казеин (20% и 80%). Сывороточный протеин содержит глобулярные белки: 65% бета-лактоглобулина, 25% альфа-лактальбумина, 8% альбумина и антител крови.

Внимание! Белка в сыворотке 10% от общего объема сухого продукта

Формы

Такое спортивное питание выпускается в трех видах: изолят, концентрат и гидролизат. Изоляты отличаются высокой степенью очистки и на 90% состоят из биоактивных веществ. У них молочный вкус. В концентратах содержится немного жиров и холестерина. Они уступают изолятам по степени очистки. Количество биоактивных веществ и лактозы составляет 29–89%. Гидролизаты — легкоусвояемые сывороточные белки. Такой продукт горький на вкус, практически не вызывает аллергии и стоит дороже других видов сыворотки.

Для снижения веса

В последние годы популярна низкоуглеводная диета. Она основана на употреблении преимущественно белков. Однако более эффективно употребление протеинов, в том числе сывороточного белка.

Внимание! Расстаться с лишними килограммами можно лишь при сочетании низкоуглеводного рациона с физическими упражнениями. Если не сочетать прием сывороточного протеина с физической нагрузкой, то будут расти мышцы под слоем жира, который не будет уходить. Она поможет быстрее сжигать жировые запасы организма.

Концентрат сывороточного белка вызывает усиленную секрецию инсулина. Его рекомендуют девушкам, желающим набрать мышечную массу. Концентрат также советуют принимать за 60 минут до и через час после тренировки. Гидролизат протеина применяется профессионалами для придания мышцам рельефа.

 

Некоторым девушкам больше подойдет комплексный продукт, в котором, наряду с сывороточным, присутствуют белки других типов. Такие продукты идеально сбалансированы и легко усваиваются организмом. Они подходят как спортсменам, стремящимся к набору мышечной массы, так и желающим сбросить лишний вес.

Как употреблять?

Сывороточный протеин следует пить правильно. Ежедневная доза зависит от поставленной цели. Для похудения она ниже, чем для набора мышечной массы, и составляет примерно 15 г.

Прием таких продуктов следует совмещать с употреблением белковой пищи: мяса, молокопродуктов, сои, яиц. Их общее количество не должно превышать 3 г на 1 кг собственного веса человека.


Внимание! Питание худеющей девушки должно быть сбалансированным. В противном случае, почки и печень могут не справиться с высокой нагрузкой.

И сывороточный, и комплексный протеин следует принимать примерно за час до силовой тренировки. Его можно употреблять и перед сном. Так вы обеспечите круглосуточное питание своим мышцам. Днем их можно пить, если вы вынуждены сделать длительный перерыв между приемами пищи.

Никакой сывороточный протеин не сможет помочь избавиться от лишнего веса, если вы не снизите калорийность рациона. Важно также употреблять достаточное количество жидкости (2 л в день), иначе неизбежны проблемы, включая появление целлюлита.

Протеин изолят для похудения. Выбираем белок для снижения веса

Протеин изолят для похудения. Выбираем белок для снижения веса

Чтобы получить положительный результат, следует правильно подобрать продукты, богатые протеином .

Во время проведения опроса многие спортсмены согласились, что сывороточный вариант протеина является лучшим методом для уничтожения накопившегося жира. Это самый распространенный вид белка, который производится из сыворотки молока. Она имеет исключительно богатый состав, где есть все нужные для организма аминокислоты.

Профессиональные спортсмены для набора мышечной массы принимают протеин, он защищает мышечные волокна от «сжигания» при диетическом питании.

Достоинством протеина в форме сыворотки является быстрая скорость расщепления в желудочном тракте. Все аминокислоты попадают в организм в течение 30 минут. Пить его следует небольшими дозами.

Существует три вида протеина:

  • гидролизат;
  • концентрат;
  • изолят.

Наилучшим для похудения является последний. В нем нет углеводов, жиров, лактозы и других элементов, которые будут мешать процессу избавления от лишних килограммов.

Если устранять жировые отложения без приема протеина, то организм будет испытывать острую нехватку последнего

Для уменьшения веса отличным способом будет употребление изолята сывороточного протеина. Он состоит из чистого белка, и организм человека быстро усваивает все нужные аминокислоты. Но чтобы от него была польза, необходимо регулярно тренироваться. Иначе, сывороточный изолят для похудения не принесет положительного результата.

Еще одним важным условием является рацион человека, желающего сбросить несколько килограммов. В нем не должна присутствовать калорийная еда, тогда энергия берется организмом из отложений жира.

Изолята сывороточный протеин для снижения веса в организм должен попадать в объеме приблизительно 1-1,2 г на 1 кг массы тела. Не стоит забывать, что это добавка, поэтому в рационе обязательно должна присутствовать простая пища.  Чтобы добиться положительного результата, изолят для похудения следует принимать по 12-15 г за один раз.

Чтобы добиться успеха в снижении веса, нужно следовать двум правилам:

  1. Уменьшить прием жиров и углеводов.
  2. Оставить без изменений употребление белковой пищи.

Без достаточного количества сывороточного протеина мышцы будут дряблыми и процесс похудения замедлится. Поэтому изолят должен вовремя и в правильном количестве поступать в организм. Ведь именно он дает мышечной массе чистый белок без примесей.

В редких случаях протеин для снижения веса можно употреблять вместо основного приема пищи. Это можно сделать пару раз за месяц, увлекаться таким питанием не стоит.

Большой плюс сывороточного протеина – его уникальный богатый состав

Как принимать сывороточный протеин для похудения? Изолят представляет собой порошок. Для употребления удобней всего развести его в молоке или воде. Положительный эффект будет заметен, если принимать протеин для похудения за два часа до и после занятий в спортивном зале.

Протеин изолят для похудения девушкам, какой выбрать. Какой лучший выбрать для похудения?

  • протеиновые биодобавки отлично усваиваются организмом;
  • имеется возможность использования протеинового БАДа как в качестве перекуса, так и в виде полноценного приема пищи;
  • протеин в виде коктейля для похудения легко можно брать с собой на работу или в спортзал;
  • нередко в БАДах протеина присутствуют дополнительные, полезные для похудения компоненты — микроэлементы, антиоксиданты и пр.;
  • в большинстве случаев они имеют приятный вкус.

Сегодняшний ассортимент спортивных белковых продуктов довольно широк. Такие добавки классифицируют по видам и степени очистки.

Разновидностей фирменного протеина существует четыре:

  • Сывороточный протеин. Исходным сырьем для его производства является молочная сыворотка, насыщенная аминокислотами. Сывороточный протеин весьма популярен, потому как быстро усваивается организмом, отлично растворяется в воде, имеет приятный вкус. Единственный недостаток этой спортивной добавки: доля чистого белка в ней — всего 60%.
  • Казеиновый протеин для похудения. Данный продукт получают из творога, в связи с чем он обладает медленной усвояемостью, плохой растворимостью в жидкой среде. Стоимость такого белка чуть выше. Зато казеиновый протеин содержит уйму кальция, препятствует разрушению мышечных волокон в ночное время. Правда, процент чистого белка в этой добавке также равен 60.
  • Соевый протеин. Отличается бюджетной стоимостью и малой энергетической ценностью. Из минусов можно выделить низкую питательность, минимальное содержание незаменимых аминокислот. Чистый белок в таком продукте обнаружен в количестве 50%.
  • Яичный протеин для похудения. У него есть масса достоинств: высокая питательность и биологическая ценность, отличная усвояемость, богатый аминокислотный состав. Яичный протеин может применяться всеми без исключения, но особенно хорош для людей, страдающих непереносимостью молока. Только вот цена его «кусается».
  • Компонентный. Представляет собой смесь протеинов с быстрой и медленной степенью усвояемости. Его неплохо употреблять в дополнении к сывороточному протеину.

Что касается разделения протеиновых продуктов по степени очистки, то бывает целых три типа белка: концентрат, изолят и гидролизат. Наиболее очищенной формой протеина является изолят. Количество в нем белка без примеси углеводов и жиров находится в пределах от 90 до 95%. В концентрате около 80% белка. Характеристики гидролизата следующие: высокая цена, быстрое усвоение, полное очищение протеина от примесей.

На основании полученной информации можно сделать такой вывод: для похудения девушкам лучше выбирать сывороточный протеин, а именно конкретную его форму — изолят. Преимущества данного продукта: содержание 98% белка, быстрая усвояемость, мгновенное возникновение ощущения сытости и выгодная, вполне доступная каждому, стоимость. Но и другие быстрые разновидности белков принесут неплохие результаты в плане коррекции фигуры.

Протеин изолят для похудения девушкам. Протеин для похудения девушкам

Многие женщины задают вопрос: безопасно ли употребление протеина? Опасности как таковой нет, но стоит узнать, нет ли у вас противопоказаний к применению продукта.

Протеин для похудения девушкам представляет собой разновидность белков, состоящую из ценных аминокислот. Подобные варианты обладают немалым количеством преимуществ:

  • они восстанавливают процесс выработки гормонов, нарушенный вследствие различных факторов;
  • протеины способны наладить работу систем органов пищеварения;
  • с помощью подобных средств можно укрепить иммунитет;
  • питательные вещества своевременно попадают к основным тканям организма.

Качественный протеин для похудения считается основой для строительства мышц. Если вы регулярно посещаете спортзал, стоит употреблять на килограмм веса не более 2 грамм протеина. Не забывайте о том, что обозначение на упаковке товара «Для женщин» должна заставить вас отказаться от приобретения препарата. Протеины не делятся на женские и мужские варианты. Это хитрость производителей, что не всегда свидетельствует о надлежащем качестве препарата.

Протеин для похудения девушкам

Основные разновидности подобного продукта для представительниц прекрасного пола такие:

  • сывороточный продукт – это вариант, обладающий доступной ценой. Незаменимые аминокислоты входят в его состав, поскольку получают данный протеин из молочной сыворотки;
  • казеиновый протеин – данный вариант готовят из белков, входящих в состав творога. Он стоит немного больше, чем предыдущий вариант. Лучше всего употреблять продукт вечером, поскольку он не даст основным клеткам мускул страдать от голода ночью, когда организм не получает пищу;
  • соевый протеин – недорогой продукт, чаще всего используемый худеющими людьми. Калорийность такого продукта минимальная, поэтому он не способствует появлению лишних килограмм;
  • изолят сывороточного протеина – степень очистки, обеспечиваемой данным вариантом, максимальная. В составе продукта 90% чистого белка, благодаря чему можно получить максимум пользы от его употребления;
  • гидроизолят сывороточного протеина – в пользу такого продукта делают выбор профессионалы в мире спорта. В нем содержится 100% чистого белка. Однако протеин обладает горьковатым привкусом, поэтому употреблять его не слишком приятно.

Протеин изолят для похудения мужчин. Какой протеин лучше всего подходит для похудения мужчинам

Принято считать, что лучшей добавкой для похудения, как мужчин, так и женщин, является сывороточный изолят . Это действительно так, ведь добавка содержит самый минимум жиров и углеводов, либо они сведены к нулю. При этом аминокислотный состав разрушается в желудке постепенно, не вызывая сильный всплеск инсулина, по сравнению, хоть и очищенным от жиров и углеводов, с быстроусваиваемым гидролизатом сывороточного протеина .

Другие считают, что для похудения подходит казеин , так как надолго насыщает организм белком в течение 8-12 часов, например, мицеллярный казеин , который предотвращает катаболизм и угнетает чувство голода. С одной стороны, чем дольше усваиваются питательные вещества в организме, тем лучше для похудения. Как на примере сложных и простых углеводов. Простые усваиваются быстро, вызывая инсулиновый всплеск, запасая углеводы в виде жира. Сложные – усваиваются долго, постепенно обеспечивая организм энергией, которая не откладывается в жировое депо. Но на примере белков, которые притупляют чувство голода на 8 часов, все немного иначе. Такие продукты замедляют метаболизм , что недопустимо при похудении. Наоборот, пища должна поступать каждые 3 часа, чтобы обмен веществ был постоянно «разогнанным». Поэтому спортивное питание длительного действия тут не совсем уместно.

Что касается похудения и сушки – это разные вещи, которые лучше не путать. Если для обеих целей идеально подходит сывороточный изолят, то для медленного, постепенного похудения, приведения тела в форму к сезону, соблюдая ПП без ущерба для здоровья, мужчинам так же можно употреблять сывороточный концентрат .

Сывороточный концентрат не лишен жиров и углеводов полностью, белок содержится на 80% в порции, но и у такого продукта для закрытия белково-углеводного окна и похудения есть свои преимущества. Если говорить именно о похудении, не экстренной сушке и жесткой диете, то содержаниеБЖУконцентрата подойдет для мужчины, если учитывать состав основного меню. К тому же, из рациона мужчины углеводы и жиры при похудении не убираются, а простые углеводы в виде лактозы из молочных продуктов, фруктозы из фруктов и меда и даже сахарозы также разрешены в умеренном количестве. Так почему же для этих целей не использовать сывороточный концентрат – богатый источник полноценного белка.

При похудении, а именно выборе спортпита и составлении рациона, необходимо учитывать особенности организма: скорость метаболизма, объем мышечной и жировой массы, уровень мужских и женских гормонов.

Все эти факторы влияют на процесс похудения и выбор подходящего спортивного питания.

  • Если у мужчины гормоны в норме, лишний вес незначительный , тогда можно принимать как изолят, так и концентрат протеина. Но при этом важно употреблять его в правильное время.
  • Конечно, при ожирении никакой протеин не подойдет , только чистые аминокислоты и правильная диета.

Протеин изолят для похудения мужчин, какой лучше. Какова роль протеина в процессе похудения?

  1. Белки участвуют в процессе бета-окисления (деградации) жирных кислот. Они просто необходимы для сжигания жира.
  2. Усвоение белков — процесс весьма энергозатратный, по сравнению с жирами и углеводами (энергии расходуется больше на 35-40%, что компенсируется за счет активного расходования жировых отложений в организме).
  3. Эффективное похудение подразумевает строгое соблюдение диеты. В наше время существуют тысячи различных вариаций диет, но всех их объединяют основные принципы – это либо полный отказ от некоторого перечня продуктов, либо резкое снижение их количества, либо замена низкокалорийными аналогами. Как следствие – дефицит белка в организме. Здесь стоит отметить, что основная масса людей употребляет в пищу недостаточное количества белка даже без учета диет (напомню, что дневная норма 2 г белка на килограмм веса тела), так что неудивительно, что похудение критически влияет на этот фактор. Дефицит белка негативно сказывается на нашем внешнем виде – кожа сухая, дряблая, менее эластичная, преждевременно появляются морщинки, волосы тонкие, выпадают, рост волос замедлен. У женщин возможны нарушения менструального цикла. Восполняйте недостаток белка в организме, используя протеиновые смеси, это позволит вам худеть правильно и оставаться при этом здоровыми и красивыми!
  4. Употребление протеиновых смесей во время похудения препятствует разрушению организмом сократительных белков, а значит и потере набранной вами мышечной массы.

Протеин изолят для похудения, как принимать. Изолят протеина для похудения —, как правильно принимать мужчинам и женщинам, отзывы и цена

Правильное спортивное питание, которое получают из натуральных продуктов, называется изолят протеина для похудения – его можно пить не только спортсменам, но и девушкам, которые мечтают выглядеть стройными и молодыми.

Этот особый белок способствует удерживанию мышечной массы тела при регулярных спортивных занятиях фитнесом или бодибилдингом. Девушки, изнуряя себя овощными диетами без мясопродуктов, лишают организм белка, ногти начинают слоиться, а волосы тускнеть.

Чтобы выглядеть не только стройной, но и здоровой, нужно употреблять соевый белок – изолят.

Что такое изолят протеина

Изолированный белок или изолят получают с помощью фильтрации. Он бывает разным и выглядит как порошкообразная пищевая добавка. Из него можно делать коктейли, благодаря которым человек получает чистый, переработанный белок без жиров и углеводов.

Название белкаПреимуществаНедостаткиУсваиваемость (г/час)Биологическая ценность
СывороточныйКонкурентная цена. Легко смешивается с другими компонентами.В состав входит 60% аминокислот.Быстро усваивается.Употребление строго перед и после тренировки. В течение дня сывороточный протеин при похудении употребляется в сочетании с другими белками.10-12100
КазеиновыйМедленно усваивается, благодаря чему организм получает в течение дня высокую концентрацию аминокислот 60%.Плохо растворяется, имеет специфический привкус.4-680
СоевыйВлияет на уровень холестерина в крови.Низкие показатели эффективности.Низкая биологическая ценность.Эстрогенная активность.474
МолочныйПриемлемая цена.Большой состав аминокислот.В состав входит лактат, ухудшающий работу кишечного тракта.4,590
ЯичныйВысокий состав аминокислот.По эффективности можно сравнить сидеальным белком.Дороговизна продукта9100
КомплексныйПиковая концентрация незаменимых аминокислот.Продолжительное питание мышц за счет медленновсасывающегося изолята.Производители в состав могут добавлять соевый изолят в большом количестве. Добавление сопутствующих бесполезных компонентов.Медленная (нет информации).Биологическая ценность зависит от процентного содержания состава.

Какой протеин лучше всего подходит для похудения?

Сыворотка - это белок на основе молока. Он содержит все незаменимые аминокислоты и быстро усваивается организмом (31).

Сывороточный протеин был связан с некоторыми впечатляющими преимуществами, включая большую потерю веса, улучшенное чувство сытости и лучший состав тела (32, 33).

Когда взрослые с избыточным весом и ожирением принимали 56 граммов сывороточного протеина ежедневно в течение 23 недель, они потеряли 5 фунтов (2,3 кг), не изменив ничего другого в своем рационе (34).

В частности, было показано, что добавки с сывороточным белком снижают жировую массу и увеличивают безжировую мышечную массу (34, 35, 36).

Эти преимущества, вероятно, связаны с влиянием сывороточного протеина на чувство сытости. Ряд исследований показал, что сывороточный протеин может превосходить другие типы протеина, такие как казеин, тунец, индейка и яичный альбумин (37, 38) в снижении чувства голода.

Например, одно исследование, проведенное среди спортсменов-мужчин, показало, что употребление коктейлей из сывороточного протеина немедленно снижает чувство голода на 50–65% (39).

Это может быть связано с тем, что сывороточный протеин всасывается быстрее, чем другие протеиновые добавки, такие как казеин, и эффективен для краткосрочного предотвращения голода (31).

Сывороточный протеин также увеличивает количество подавляющих аппетит гормонов GLP-1 и GIP, а также снижает гормоны голода, такие как грелин, в большей степени, чем другие источники белка (31, 34).

Однако доказательства неоднозначны. В некоторых исследованиях сообщается, что, несмотря на улучшение насыщения, может не быть разницы в потере жира или потреблении пищи по сравнению с добавлением других типов белка, таких как соя, рис или яичный белок (31, 40, 41).

Резюме

Сывороточный протеин способствует потере веса, повышенной сытости и улучшению состава тела. По своему влиянию на чувство сытости он может превосходить другие источники белка.

.

7 лучших протеиновых порошков для женщин

Протеиновые порошки - популярные добавки для людей, которые хотят похудеть, нарастить мышцы и улучшить спортивные результаты.

Хотя эти добавки часто ассоциируются с мужчинами, стремящимися набрать массу, эти добавки также нравятся женщинам. Фактически, многие протеиновые порошки сейчас продаются специально для женщин.

Это эффективное средство для женщин, которые хотят похудеть, повысить тонус и силу. Кроме того, протеиновые порошки - это удобное и полезное дополнение к еде и закускам на ходу.

Однако широкий спектр доступных протеиновых порошков может сбить с толку даже самых искушенных покупателей, заставляя женщин гадать, какой тип лучше всего соответствует их потребностям.

Вот 7 лучших видов протеинового порошка для женщин, а также информация о том, как выбрать качественный продукт.

Сывороточный протеин - один из самых популярных видов протеинового порошка, и не зря.

Это легкоусвояемый белок, полученный из молока, который содержит все девять незаменимых аминокислот, которые ваш организм не может вырабатывать самостоятельно.

Вот почему сывороточный протеин считается «полноценным» источником протеина.

Добавки сывороточного протеина способствуют снижению веса, ускоряют рост мышц и уменьшают чувство голода как у мужчин, так и у женщин.

23-недельное исследование взрослых с избыточным весом показало, что добавление 56 граммов сывороточного протеина в день приводит к потере жира на 5 фунтов (2,3 кг) больше, чем такое же количество соевого протеина или углеводов (1).

Сывороточный протеин также снижает уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит, что может объяснить его эффективность в снижении голода и ускорении похудания (2).

Плюс, сывороточный протеин может помочь увеличить и сохранить мышечную массу, что особенно важно для женщин на протяжении всей их жизни.

Например, исследования показали, что добавки сывороточного протеина в сочетании с тренировками с отягощениями привели к значительному увеличению мышечной массы и улучшению силы (3).

Кроме того, сывороточный протеин ускоряет восстановление мышц и снижает повреждение мышц, вызванное физической нагрузкой, у физически активных женщин, что делает его отличным выбором для спортсменов (4).

Однако, поскольку сыворотка производится из молока, этот тип белка не подходит для веганов или людей с аллергией или непереносимостью молочных продуктов.

Резюме

Сухой сывороточный протеин - это источник протеина молочного происхождения, который может принести пользу женщинам, желающим похудеть, набрать мышечную массу и увеличить силу.

Гороховый белок производится из сушеного молотого желтого горошка. Это фаворит среди веганов и людей, которые не переносят протеиновые порошки животного происхождения.

Plus, гипоаллергенен, что делает его безопасным выбором для людей с пищевой чувствительностью или аллергией.

Хотя горох обычно не считается мощным источником протеина, порошок горохового протеина является высококонцентрированным и является отличным источником незаменимых аминокислот лейцина, изолейцина и валина.

Эти аминокислоты, широко известные как аминокислоты с разветвленной цепью или BCAA, играют важную роль в синтезе мышечного белка.

Одно исследование показало, что добавки горохового протеина приводят к большему увеличению толщины двуглавой мышцы, чем сывороточный протеин, в сочетании с тренировками с отягощениями (5).

Поскольку сухая мышца сжигает больше калорий, чем жир, увеличение мышечной массы может помочь женщинам улучшить метаболизм и сбросить вес (6).

Более того, гороховый протеин помогает уменьшить чувство голода и сделать вас сытым между приемами пищи.

Фактически, гидролизат горохового белка, тип легко усваиваемого горохового белка, оказался более эффективным в подавлении голода и повышении сытости у взрослых с избыточным весом, чем сывороточный белок (7).

Резюме

Гороховый протеин может помочь нарастить мышечную массу и уменьшить чувство голода, и то и другое может стимулировать потерю веса.Это отличный выбор для веганов или женщин с повышенной пищевой чувствительностью.

Коллаген - относительно новый конкурент на рынке протеинового порошка.

Эта многоцелевая добавка не только содержит мощный белок, но также может помочь уменьшить боль в суставах, увеличить мышечную силу и даже уменьшить глубину морщин (8, 9, 10).

Наиболее распространенные порошки коллагена на рынке извлекаются из кожи или костей животных, таких как коровы и свиньи, или из чешуи и кожи рыб.

Большинство этих порошков гидролизовано, то есть они разбиты на более мелкие части, называемые пептидами, которые ваше тело может легко усвоить.

Обычно в них содержится 18–20 граммов протеина на порцию, что делает их отличным выбором для женщин, которые хотят увеличить потребление этого важного питательного вещества.

Еще одним преимуществом порошка коллагена является то, что он легко смешивается с горячими или холодными жидкостями, что повышает его удобство использования. Повышение уровня белка в нем также может уменьшить чувство голода и увеличить чувство сытости.

Добавление коллагена в рацион также приносит пользу суставам, костям и коже.

Исследование 147 спортсменов показало, что прием добавок коллагена значительно снижает боль в суставах при ходьбе, отдыхе и физических упражнениях (11).

Другое исследование показало, что пожилые люди, принимающие добавки с коллагеном, а также выполняющие упражнения с сопротивлением, значительно увеличили как мышечную, так и костную массу.

Те, кто получал пептиды коллагена, набрали 9,3 фунта (4,22 кг) безжировой массы тела, в то время как группа плацебо набрала 6.4 фунта (2,9 кг) (12).

Пептиды коллагена также могут помочь уменьшить признаки старения, такие как морщины, сухость и дряблость кожи. В одном исследовании 69% людей заметили видимое уменьшение морщин на лице (13).

Резюме

Порошок коллагенового пептида - удобный способ увеличить потребление белка, а также может помочь уменьшить боль в суставах, нарастить мышцы и улучшить здоровье кожи.

Яйца - один из лучших источников белка, который вы можете съесть.

Цельные яйца содержат наибольшее количество питательных веществ, но употребление яичных белков, которые почти полностью состоят из белка, также может принести пользу здоровью.

Протеиновый порошок яичного белка - популярная добавка, используемая для увеличения потребления белка и улучшения спортивных результатов.

Как и сывороточный белок, белок яичного белка является отличным источником аминокислот с разветвленной цепью, которые помогают стимулировать рост мышц.

Это также полноценный белок, содержащий все незаменимые кислоты, необходимые вашему организму для процветания. Кроме того, белок яичного белка хорошо усваивается и не содержит молочных продуктов, что делает его безопасным для людей с аллергией или непереносимостью молочных продуктов.

Более того, в нем меньше углеводов, чем в других типах протеиновых порошков, что может сделать его лучшим выбором для женщин с диабетом или преддиабетом.

Например, две мерные ложки (56 граммов) сывороточного протеина могут содержать 10 граммов углеводов, в то время как равное количество яичного белка обеспечивает менее 3 граммов (14, 15).

Протеиновый порошок яичного белка имеет мягкий вкус и может быть легко добавлен в коктейли, смузи и выпечку.

Резюме

Порошок яичного белка - это хорошо усваиваемый источник белка.В нем также мало углеводов и сахара, что делает его отличным выбором для женщин с диабетом.

Порошок из конопли - отличный растительный источник белка.

Изготовлен из семян конопли, принадлежащей к семейству каннабиса.

Хотя этот протеиновый порошок получен из растения, тесно связанного с марихуаной, он не содержит ТГК, соединения, придающего марихуане ее психоактивные свойства.

Протеин конопли имеет богатый ореховый вкус и содержит полезные питательные вещества.

Это хороший источник жирных кислот омега-3 и омега-6 в благоприятном соотношении 3: 1.

Многие диеты содержат слишком много омега-6, которые богаты растительными маслами и обработанными продуктами, но не содержат омега-3, которые содержатся в таких продуктах, как жирная рыба, орехи и семена чиа.

Некоторые ученые предполагают, что слишком много омега-6 может вызвать воспаление в организме, связанное с многочисленными проблемами со здоровьем, включая болезни сердца, ожирение и болезнь Альцгеймера (16).

Хорошая новость заключается в том, что женщины, соблюдающие диету, богатую омега-3 жирными кислотами, имеют более низкий риск снижения когнитивных функций, сердечных заболеваний и депрессии (17, 18, 19).

Кроме того, протеиновый порошок из конопли является отличным источником белка, его содержание составляет 14 граммов на 28-граммовую порцию. Однако он не содержит столько белка, сколько другие подходящие для веганов варианты, такие как гороховый белок, и может быть дорогим (20).

Тем не менее, протеин конопли содержит впечатляющее количество клетчатки, полезных жиров, железа, магния и калия, что делает его питательным вариантом для женщин, которым нужен полноценный протеиновый порошок (21).

Резюме

Протеин конопли - это безопасный для веганов протеиновый порошок с высоким содержанием белка и полезными питательными веществами, такими как незаменимые жирные кислоты и минералы.

Протеин из коричневого риса - еще один подходящий для веганов вариант увеличения потребления белка.

Для женщин, которые не переносят молочные продукты или хотят избегать продуктов животного происхождения, белок из коричневого риса - лучший выбор.

Это один из самых гипоаллергенных протеинов на рынке, который легко усваивается.

Хотя белок коричневого риса не является полноценным источником белка, как сыворотка или яичный белок, он приносит много пользы для здоровья.

Это отличный выбор для женщин, желающих улучшить силу и увеличить мышечную массу.

В одном исследовании протеин коричневого риса был так же эффективен, как и сывороточный протеин, для улучшения физической работоспособности и улучшения композиции тела.

Люди, которые потребляли 48 граммов протеина из коричневого риса в дни силовых тренировок, испытали увеличение безжировой массы тела, улучшение мощности и силы, сравнимые с группой, потреблявшей такое же количество сывороточного протеина (22).

Это хорошая новость для женщин, которые не переносят сывороточный протеин, но хотят протеиновый порошок, который поможет им достичь своих целей в фитнесе.

Резюме

Протеиновый порошок из коричневого риса - это растительный источник белка, который так же эффективен, как и сывороточный протеин, в улучшении силы и наращивании мышечной массы.

7. Смешанные порошковые протеины растительного происхождения

Смеси протеинов растительного происхождения содержат смесь источников протеина. Они различаются по текстуре и разным вкусам.

Общие белки, содержащиеся в этих добавках, включают:

  • Горох
  • Тыквенное семя
  • Рис
  • Чиа
  • Конопля
  • Квиноа
  • Лен

Смешивание растительных белков в одной пищевой добавке.

Однако большинство источников растительного белка неполноценны, что означает, что в них отсутствует одна или несколько незаменимых аминокислот (23).

Тем не менее, объединение нескольких разных белков может заполнить эти пробелы. Например, белок коричневого риса содержит мало лизина, а белок гороха является богатым источником этой важной аминокислоты.

Несмотря на то, что существует ряд превосходных протеиновых порошков на растительной основе, смешанные продукты гарантируют, что вы получите все аминокислоты, необходимые вашим мышцам для восстановления и развития.

Краткое описание

Белковые смеси на растительной основе обычно объединяют белки, включая рис, горох и коноплю, чтобы максимально повысить питательную ценность продукта.

Как выбрать лучший протеиновый порошок

Вы можете выбрать один из множества превосходных протеиновых порошков в зависимости от ваших диетических предпочтений и целей в отношении здоровья.

Однако многие продукты содержат ингредиенты, вредные для вашего здоровья, поэтому важно знать, чего следует избегать при покупке протеинового порошка.

Выбирайте продукты с небольшим количеством ингредиентов

Как и любой другой продукт, протеиновые порошки с ограниченным количеством ингредиентов всегда являются лучшим выбором.

Многие продукты содержат большое количество консервантов, искусственных красителей и других химических добавок.

Поэтому придерживайтесь продуктов, содержащих только один ингредиент, таких как изолят сывороточного протеина или пептиды коллагена.

Пропустить продукты с высоким содержанием сахара

Многие протеиновые порошки имеют сладкий вкус, например, ваниль, шоколад и клубнику.

Некоторые компании используют множество подсластителей, таких как кукурузный сироп и фруктоза, чтобы придать своим продуктам восхитительный вкус.

Ищите протеиновые порошки с содержанием сахара менее 4 граммов на порцию или выбирайте бренды, в которых используются натуральные, не калорийные подсластители, такие как стевия или фрукт монаха.

Не переусердствуйте

Перед покупкой протеинового порошка выясните, действительно ли в вашей диете не хватает протеина.

Хотя в протеиновом коктейле нет ничего плохого, возможно, вам не нужно употреблять его каждый день.

Хотя добавки могут увеличить количество белка для женщин с повышенными потребностями, таких как спортсмены и беременные женщины, вы можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке, употребляя цельные продукты.

Цельные продукты, богатые белком, включают яйца, птицу, молочные продукты, бобы, мясо, морепродукты и орехи.

Резюме

При поиске протеинового порошка выбирайте продукты с ограниченным количеством ингредиентов с низким содержанием сахара. Еще один способ удовлетворить ваши потребности - это употреблять больше цельных продуктов, богатых белком.

Как использовать протеиновый порошок

Протеиновый порошок чрезвычайно универсален и идеально подходит для занятых женщин, которым требуется быстрый, но здоровый обед или перекус.

Просто смешайте свой любимый протеиновый порошок с водой, молоком или немолочной альтернативой, такой как миндальное молоко.

Протеиновый порошок является прекрасным дополнением к смузи, обеспечивая усиление питания, которое поможет вам дольше оставаться сытым.

При использовании протеинового порошка для ускорения восстановления после силовой тренировки лучше всего употреблять его непосредственно до или после тренировки (24).

Если целью является снижение веса, перекус, богатый белком, например коктейль из зелени, фруктов и протеинового порошка, может помочь обуздать аппетит в течение дня (25).

Кроме того, есть много способов употребления протеинового порошка, кроме коктейлей и смузи. Вот несколько способов включить протеиновый порошок в свой рацион:

  • Смешайте мерную ложку протеинового порошка с утренним йогуртом
  • Добавьте коллагеновые пептиды в утренний кофе для увеличения количества протеина в сливках
  • Используйте протеиновый порошок в выпечке, например в батончиках , хлеб и кексы
  • Добавьте протеиновый порошок в блины
  • Попробуйте ложку ванильного протеинового порошка в овсянку
  • Приготовьте энергетические закуски, используя протеиновый порошок, овес, сухофрукты и ореховое масло
  • Приготовьте жевательные конфеты с коллагеновыми пептидами, вареными ягодами и лимонный сок
Резюме

Есть много способов включить протеиновый порошок в свой рацион.От протеиновых коктейлей до домашних энергетических закусок, эту добавку можно добавлять в различные продукты и напитки.

Женщины используют протеиновый порошок по разным причинам, включая рост мышц, ускорение восстановления после тренировок и стимуляцию похудания.

Эти добавки представляют собой концентрированный источник высококачественного белка в виде универсального и простого в использовании порошка, который можно добавлять в коктейли, смузи и многие другие рецепты.

Сыворотка, горох, конопля, яичный белок, коричневый рис и коллаген, а также смеси на растительной основе - все это отличный выбор для женщин, которые хотят увеличить потребление этого жизненно важного питательного вещества.

В то время как цельные продукты всегда являются лучшим источником белка, порошковые добавки - это умный и удобный способ для занятых женщин удовлетворить свои потребности в питании.

.

Как белок может помочь вам похудеть естественным путем

Белок - это одно из наиболее важных питательных веществ для похудания и улучшения внешнего вида тела.

Высокое потребление протеина ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и изменяет несколько гормонов, регулирующих вес (1, 2, 3).

Белок может помочь вам сбросить вес и избавиться от жира на животе, и он работает через несколько различных механизмов.

Это подробный обзор влияния протеина на потерю веса.

Белок изменяет уровни нескольких гормонов, регулирующих вес.

Ваш вес активно регулируется вашим мозгом, в частности, областью, называемой гипоталамусом (4).

Чтобы ваш мозг мог определять, когда и сколько нужно есть, он обрабатывает несколько различных типов информации.

Некоторые из наиболее важных сигналов для мозга - это гормоны, которые изменяются в ответ на кормление (5).

Более высокое потребление белка фактически увеличивает уровень гормонов насыщения (снижающих аппетит) GLP-1, пептида YY и холецистокинина, одновременно снижая уровень гормона голода грелина (6, 7, 8, 9, 10).

Заменяя углеводы и жиры белком, вы снижаете уровень гормона голода и повышаете уровень некоторых гормонов сытости.

Это приводит к значительному снижению чувства голода и является основной причиной, по которой белок помогает вам похудеть. Это может заставить вас съесть меньше калорий автоматически .

Итог:

Белок снижает уровень гормона голода грелина, одновременно повышая уровень гормонов, снижающих аппетит, GLP-1, пептида YY и холецистокинина. Это приводит к автоматическому снижению количества потребляемых калорий.

Переваривание и метаболизм белка сжигает калории

После еды часть калорий расходуется на переваривание и метаболизм пищи.

Это часто называют термическим эффектом пищи (TEF).

Хотя не все источники согласны с точными цифрами, очевидно, что белок имеет гораздо более высокий термический эффект (20-30%) по сравнению с углеводами (5-10%) и жирами (0-3%) (11 ).

Если мы возьмем 30% термический эффект для протеина, это означает, что 100 калорий протеина превращаются только в 70 калорий, которые можно использовать.

Итог:

Около 20-30% белковых калорий сжигается, когда организм переваривает и метаболизирует белок.

Белок заставляет вас сжигать больше калорий (увеличивает «калорийность»)

Из-за сильного термического эффекта и ряда других факторов высокое потребление белка имеет тенденцию к ускорению метаболизма.

Заставляет сжигать больше калорий круглосуточно, в том числе во время сна (12, 13).

Было показано, что высокое потребление белка ускоряет метаболизм и увеличивает количество сжигаемых калорий примерно на от 80 до 100 в день (14, 15, 16).

Этот эффект особенно заметен при переедании или при приеме пищи с избытком калорий.В одном исследовании перекармливание с помощью диеты с высоким содержанием белка увеличивало сжигание калорий на 260 в день (12).

Заставляя вас сжигать больше калорий, диеты с высоким содержанием белка имеют «метаболическое преимущество» по сравнению с диетами с низким содержанием белка.

Итог:

Высокое потребление белка может заставить вас сжигать на 80-100 калорий больше в день, при этом одно исследование показало увеличение на 260 калорий во время переедания.

Белок снижает аппетит и заставляет вас есть меньше калорий

Белок может уменьшить чувство голода и аппетита с помощью нескольких различных механизмов (1).

Это может привести к автоматическому снижению количества потребляемых калорий.

Другими словами, вы съедаете меньше калорий, не считая калорий или сознательно контролируя порции.

Многочисленные исследования показали, что, когда люди увеличивают потребление белка, они начинают потреблять меньше калорий.

Это работает при переходе от одной еды к другой, а также к устойчивому ежедневному снижению потребления калорий, пока потребление белка остается высоким (17, 18).

В одном исследовании белок, составляющий 30% калорий, заставлял людей автоматически снижать потребление калорий на 441 калорию в день , что является огромным количеством (19).

Итак, диета с высоким содержанием белка имеет не только метаболическое преимущество, но и «преимущество аппетита», значительно упрощает сокращение калорий по сравнению с диетами с низким содержанием белка.

Итог:

Диеты с высоким содержанием белка очень насыщают, поэтому они приводят к снижению голода и аппетита по сравнению с диетами с низким содержанием белка. Это значительно упрощает ограничение калорий при диете с высоким содержанием белка.

Протеин снижает тягу к еде и снижает желание перекусить поздно ночью

Тяга - злейший враг человека, сидящего на диете.

Это одна из главных причин, по которой люди не соблюдают диету.

Еще одна серьезная проблема - это ночные перекусы. Многие люди, склонные к полноте, испытывают тягу к еде по ночам, поэтому перекусывают вечером. Эти калории добавляются на сверх всех калорий, которые они съели в течение дня.

Интересно, что белок может оказывать сильное влияние как на тягу, так и на желание перекусить на ночь.

Этот график взят из исследования, сравнивающего диету с высоким содержанием белка и диету с нормальным содержанием белка у мужчин с избыточным весом (20):

Группа с высоким содержанием белка - это синяя полоса, а группа с нормальным содержанием белка - красная полоса.

В этом исследовании белок, содержащий 25% калорий, снизил тягу к еде на 60% и вдвое уменьшил желание перекусить поздно ночью!

Завтрак может быть самым важным приемом пищи для увеличения количества белка. В одном исследовании с участием девочек-подростков завтрак с высоким содержанием белка значительно снизил тягу к еде (21).

Итог:

Употребление большего количества белка может привести к значительному снижению тяги и желания перекусить поздно вечером. Эти изменения должны облегчить соблюдение здорового питания.

Белок заставляет вас худеть, даже без сознательного ограничения калорий

Белок работает по обе стороны уравнения «калории на входе против калорий на выходе». Это снижает потребление и увеличивает калорийность.

По этой причине неудивительно, что диета с высоким содержанием белка приводит к потере веса, даже без намеренного ограничения калорий, порций, жиров или углеводов (22, 23, 24).

В одном исследовании с участием 19 людей с избыточным весом увеличение потребления белка до 30% калорий привело к значительному снижению потребления калорий (19):

В этом исследовании участники потеряли в среднем 11 фунтов за 12 недель.Имейте в виду, что они всего добавили в свой рацион белка, намеренно ничего не ограничивали.

Хотя результаты не всегда столь впечатляющие, большинство исследований действительно показывают, что диеты с высоким содержанием белка приводят к значительной потере веса (25).

Более высокое потребление белка также связано с меньшим количеством жира на животе - вредного жира, который накапливается вокруг органов и вызывает заболевания (26, 27).

При этом потеря веса - не самый важный фактор.Главное - держать это в тайне в долгосрочной перспективе.

Многие люди могут сесть на «диету» и похудеть, но большинство из них снова набирает вес (28).

Интересно, что более высокое потребление белка также может помочь предотвратить восстановление веса. В одном исследовании небольшое увеличение потребления белка (с 15 до 18% калорий) привело к снижению восстановления веса после потери веса на 50% (29).

Таким образом, белок не только может помочь вам сбросить вес, но и поможет вам сохранить его в долгосрочной перспективе (3).

Итог:

Диета с высоким содержанием белка может вызвать потерю веса, даже без подсчета калорий, контроля порций или ограничения углеводов.Небольшое увеличение потребления белка также может помочь предотвратить восстановление веса.

Белок помогает предотвратить потерю мышц и замедление метаболизма

Потеря веса не всегда означает потерю жира.

Когда вы худеете, как правило, уменьшается и мышечная масса.

Однако то, что вы действительно хотите сбросить, - это жир тела , подкожный жир (под кожей) и висцеральный жир (вокруг органов).

Потеря мышечной массы - это побочный эффект потери веса, которого большинство людей не желает.

Еще одним побочным эффектом похудания является тенденция к снижению скорости метаболизма.

Другими словами, вы в конечном итоге сжигаете меньше калорий, чем до потери веса.

Это часто называют «режимом голодания», и каждый день может сжигаться на несколько сотен калорий (30, 31).

Употребление большого количества белка может уменьшить потерю мышечной массы, что должно помочь поддерживать высокий уровень метаболизма, поскольку вы теряете жир (32, 33, 34, 35, 36).

Силовые тренировки - еще один важный фактор, который может уменьшить потерю мышечной массы и замедление метаболизма при похудении (37, 38, 39).

По этой причине высокое потребление белка и тяжелые силовые тренировки являются двумя невероятно важными компонентами эффективного плана похудания.

Они не только помогают поддерживать метаболизм на высоком уровне, но и гарантируют, что то, что находится под жиром, действительно хорошо выглядит. Без протеина и силовых тренировок вы можете в конечном итоге выглядеть «худым», а не стройным и стройным.

Итог:

Употребление большого количества белка может помочь предотвратить потерю мышечной массы при похудении. Это также может помочь поддерживать высокий уровень метаболизма, особенно в сочетании с тяжелыми силовыми тренировками.

Сколько белка оптимально?

DRI (рекомендованная диета) для белка составляет всего 46 и 56 граммов для средней женщины и мужчины, соответственно.

Этого количества может быть достаточно для предотвращения дефицита, но это далеко от оптимального значения, если вы пытаетесь похудеть (или набрать мышечную массу).

Большинство исследований протеина и потери веса выражали потребление протеина в процентах от калорий.

Согласно этим исследованиям, стремление к содержанию белка 30% калорий кажется очень эффективным для похудания.

Вы можете найти количество граммов, умножив количество потребляемых калорий на 0,075. Например, при диете в 2000 калорий вы съедите 2000 * 0,075 = 150 граммов белка.

Вы также можете стремиться к определенному числу в зависимости от вашего веса.Например, обычно рекомендуется стремиться к содержанию 0,7-1 грамма белка на фунт безжировой массы (1,5-2,2 грамма на килограмм).

Лучше всего распределять потребление белка в течение дня, употребляя белок с каждым приемом пищи.

Имейте в виду, что эти числа не обязательно должны быть точными, все в диапазоне от 25 до 35% калорий должно быть эффективным.

Подробнее читайте в этой статье: Сколько протеина нужно есть в день?

Итог:

Чтобы похудеть, оптимальным может быть потребление 25-35% калорий в виде белка.При диете в 2000 калорий 30% калорий составляет 150 граммов белка.

Как получить больше белка в рационе

Увеличить потребление белка просто. Просто ешьте больше продуктов, богатых белком.

Сюда входят:

  • Мясо: Курица, индейка, нежирная говядина, свинина и т. Д.
  • Рыба: Лосось, сардины, пикша, форель и т. Д.
  • Яйца: Все виды.
  • Молочные продукты: Молоко, сыр, йогурт и т. Д.
  • Бобовые: Фасоль, нут, чечевица и т. Д.
  • В этой статье вы найдете длинный список здоровых продуктов с высоким содержанием белка.

Если вы едите с низким содержанием углеводов, вы можете выбрать более жирные куски мяса. Если вы не придерживаетесь низкоуглеводной диеты, постарайтесь как можно больше сделать упор на нежирное мясо. Это помогает поддерживать высокий уровень протеина, не получая при этом слишком много калорий.

Прием протеиновых добавок также может быть хорошей идеей, если вам сложно достичь своих целей в отношении протеина.Было показано, что порошок сывороточного протеина обладает многочисленными преимуществами, включая ускорение потери веса (40, 41).

Несмотря на то, что съесть больше белка - это просто, если подумать, на самом деле интегрировать это в свою жизнь и план питания может быть сложно.

Я рекомендую вам вначале использовать трекер калорий / питания. Взвешивайте и измеряйте все, что вы едите, чтобы убедиться, что вы достигли целевого уровня белка.

Необязательно делать это вечно, но это очень важно вначале, пока вы не получите хорошее представление о том, как выглядит диета с высоким содержанием белка.

Итог:

Есть много продуктов с высоким содержанием белка, которые можно есть, чтобы увеличить потребление белка. Вначале рекомендуется использовать трекер питания, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно.

Белок - самый простой, самый простой и самый вкусный способ похудеть

Когда дело доходит до потери веса и улучшения внешнего вида тела, белок - это король питательных веществ.

Вам не нужно ничего ограничивать, чтобы получить пользу от более высокого потребления белка.Это все о добавлении в свой рацион.

Это особенно привлекательно, потому что большинство продуктов с высоким содержанием белка также имеют действительно приятный вкус. Съесть их больше легко и сытно.

Диета с высоким содержанием белка также может быть эффективной стратегией профилактики ожирения, а не тем, что вы временно используете для похудания.

Постоянно увеличивая потребление протеина, вы изменяете соотношение «калорийность / калорийность» в свою пользу.

Через месяцы, годы или десятилетия разница в вашей талии может быть огромной.

Однако имейте в виду, что калории все равно считаются. Белок может уменьшить чувство голода и ускорить обмен веществ, но вы не потеряете вес, если не потребляете меньше калорий, чем сжигаете.

Определенно возможно переедать и свести на нет дефицит калорий, вызванный повышенным потреблением белка, особенно если вы едите много нездоровой пищи.

По этой причине вы все равно должны основывать свой рацион на цельных продуктах, состоящих из одного ингредиента.

Хотя эта статья посвящена только потере веса, белок также имеет множество других преимуществ для здоровья.

Вы можете прочитать о них здесь: 10 научно обоснованных причин есть больше протеина.

.

лучших видов протеина для похудения

Когда вы работаете над похудением, вам нужно сократить потребление калорий, не жертвуя питанием. Протеиновые коктейли - отличный способ сделать это. Но какие ингредиенты наиболее эффективны и какая белковая смесь подойдет вам лучше всего? Для оптимального похудения - ваша цель, ищите продукты, которые содержат примерно 25 граммов белка и не более 200 калорий на порцию. После этого выберите протеиновую смесь, которая соответствует вашему личному питанию и диетическим потребностям.Вот несколько рекомендаций:

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ИЛИ ВЕГАНСКИЙ? ОПТИМИЗАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ.

Вегетарианство или веганство не мешает вам отказаться от белковой игры. На самом деле, если вы не едите мясо, особенно важно убедиться, что вы получаете рекомендуемую дневную норму. Ищите белковый продукт на растительной основе с полным аминокислотным профилем, который насыщен необходимыми витаминами и питательными веществами, особенно клетчаткой, которая поможет утолить голод и надолго сохранить чувство сытости.

ИЩЕТЕ УЛУЧШЕНИЯ СВОЕГО МЕТАБОЛИЗМА? ПОПРОБУЙТЕ БЕЛК С КОФЕИНОМ.

Если ваш энергетический уровень отстает и вы чувствуете, что ваш метаболизм может резко повыситься, поищите белковый продукт, который содержит 100 миллиграммов кофеина - такое же количество кофеина в одной чашке кофе. Дополнительная энергия заставляет двигаться вас и ваш метаболизм.

ХОТИТЕ СТАНОВИТЬСЯ И НАДЕЖНЫМ? ИДИТЕ ФОРМУЛУ СИЛЫ И ЭНЕРГИИ.

Если вы работаете над похуданием и наращиванием мышечной массы, поищите формулу, которая сочетает в себе изолят сывороточного протеина и термогенную смесь, чтобы стимулировать ваш метаболизм и способствовать сжиганию калорий.Вы также можете поискать формулу, которая содержит 10 граммов аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) лейцина, который играет ключевую роль в поддержке синтеза белка в мышцах.

ЗАМЕНА ПИТАНИЯ? Стремитесь получить протеиновую смесь, содержащую питательные вещества.

Независимо от того, пытаетесь ли вы похудеть или просто питаетесь более здоровой пищей, протеиновый коктейль с заменителем еды будет поддерживать счет калорий, а коктейль с высоким содержанием белка и клетчатки поможет вам дольше чувствовать сытость между приемами пищи и, возможно, есть меньше. Когда вы соблюдаете диету, важно снабжать ваш организм рекомендуемой суточной дозой витаминов и других необходимых питательных веществ.Выбирайте сбалансированный по питанию протеиновый коктейль, замещающий еду, чтобы получать все необходимое без калорий, которые у вас нет. Заменитель еды с сывороточным протеином - отличный вариант: он быстро усваивается и содержит все девять незаменимых аминокислот.

Рекомендуемые товары


Статьи по теме



.

Whey Protein 101: полное руководство для новичков

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Не все белки одинаковы.

Некоторые формы белка, такие как сыворотка, лучше других.

Сывороточный протеин содержит невероятный набор незаменимых аминокислот, которые быстро усваиваются (1).

Многочисленные исследования показывают, что он может помочь вам увеличить силу, нарастить мышцы и сбросить значительное количество жира (2).

Однако сыворотка - это больше, чем просто белок. Он содержит множество других питательных веществ, некоторые из которых обладают мощным биологическим действием.

Фактически, это одна из наиболее изученных пищевых добавок в мире.

Это подробная статья о сывороточном протеине - что это такое, как он работает и как он может помочь вам в достижении ваших целей в фитнесе и здоровье.

Сывороточный протеин - это смесь белков, выделенных из сыворотки, которая представляет собой жидкую часть молока, которая отделяется при производстве сыра.

Молоко фактически содержит два основных типа протеина: казеин (80%) и сывороточный протеин (20%).

Сыворотка содержится в водянистой части молока. При производстве сыра жирные части молока коагулируют, и сыворотка отделяется от него в качестве побочного продукта (3).

Если вы когда-нибудь открывали контейнер для йогурта и видели, как сверху плавает жидкость, то это сыворотка. Сыроделы выбрасывали его до того, как обнаружили его коммерческую ценность (4).

После отделения во время производства сыра, сыворотка проходит различные этапы обработки, чтобы стать тем, что люди обычно называют сывороточным протеином - порошком, который добавляют в коктейли, заменители еды и протеиновые батончики (5).

Сывороточный протеин сам по себе не очень вкусен, поэтому его обычно ароматизируют. Популярны порошки со вкусом шоколада, ванили и клубники.

Обязательно ознакомьтесь со списком ингредиентов, поскольку некоторые продукты могут содержать вредные для здоровья добавки, например, рафинированный сахар.

Прием сывороточного протеина - это удобный способ добавить протеин к дневной норме.

Это может быть важно для бодибилдеров и любителей тренажерного зала, а также для людей, которым необходимо похудеть или которым просто не хватает белка в своем рационе.

Сывороточный протеин с большинством ароматизаторов также очень вкусный и может быть использован для придания невероятного вкуса таким полезным рецептам, как смузи.

Сыворотка обычно хорошо переносится, хотя людям с непереносимостью лактозы следует соблюдать осторожность, а у некоторых людей может даже быть аллергия на нее (6).

Резюме

Сывороточный протеин - это смесь белков, содержащихся в сыворотке, которая является побочным продуктом производства сыра. Обычно он продается в виде ароматизированного порошка, который добавляют в коктейли, заменители еды и протеиновые батончики.

Белки - это основные строительные блоки человеческого тела.

Они используются для изготовления различных важных вещей, включая сухожилия, органы и кожу, а также гормоны, ферменты, нейротрансмиттеры и различные молекулы.

Белки также являются строительными блоками сократительных элементов ваших мышц.

Они собраны из аминокислот, более мелких молекул, которые связаны друг с другом, как бусинки на нитке.

Некоторые аминокислоты вырабатываются клетками вашего тела, а другие поставляются с пищей, которую вы едите.Те, которые вы должны получать из продуктов, называются незаменимыми аминокислотами.

Белки, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, являются лучшими, и сывороточный белок богат ими.

Он особенно богат важными аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), такими как лейцин, а также содержит большое количество цистеина (7).

Исследования показывают, что лейцин является наиболее анаболической (стимулирующей рост) аминокислотой, а цистеин может помочь повысить уровень клеточного антиоксиданта глутатиона (8, 9).

Сывороточный протеин оказался особенно эффективным для стимуляции роста человека. Фактически, человеческое грудное молоко состоит на 60% из сыворотки по сравнению с 20% в коровьем молоке (10).

Резюме

Белки в сыворотке очень высокого качества. В них много незаменимых аминокислот, включая лейцин и цистеин.

Есть несколько популярных типов сывороточного протеина.

Их главное отличие заключается в способе их обработки.

  • Концентрат: Примерно 70–80% белка; содержит немного лактозы (молочного сахара) и жира и имеет лучший вкус.
  • Изолят: 90% белка или выше; содержит меньше лактозы и жира и не имеет большого количества полезных питательных веществ, содержащихся в концентрате сывороточного протеина.
  • Гидролизат: Также известный как гидролизованная сыворотка, этот тип был предварительно переварен, поэтому он быстрее всасывается. Он вызывает на 28–43% больший скачок уровня инсулина, чем изолят (11).

Концентрат сывороточного протеина кажется лучшим вариантом. Многие варианты доступны в Интернете.

Это самый дешевый продукт, в котором сохраняется большинство полезных питательных веществ, содержащихся в сыворотке.Многие люди также предпочитают вкус, который, вероятно, связан с содержанием лактозы и жира.

Если у вас проблемы с переносимостью концентрата или вы пытаетесь сделать акцент на белке, сохраняя при этом низкое количество углеводов и жиров, лучшим вариантом может стать изолят сывороточного белка или даже гидролизат.

Имейте в виду, что, хотя концентрат является наиболее популярной формой, в большинстве исследований изучается изолят сывороточного белка.

Резюме

Основными видами сывороточного протеина являются концентрат, изолят и гидролизат.Они могут различаться по содержанию протеина, вкусу, усвояемости и цене.

Самое известное применение добавок сывороточного протеина - увеличение мышечной массы и силы.

Сывороточный протеин популярен среди спортсменов, бодибилдеров, фитнес-моделей, а также среди людей, желающих улучшить свои результаты в тренажерном зале.

Способы, которыми сывороточный протеин способствует увеличению мышечной массы / силы, включают:

  1. Строительные блоки: Он обеспечивает белок и аминокислоты, которые служат строительными блоками для увеличения мышечного роста.
  2. Гормоны: Увеличивает выброс анаболических гормонов, которые могут стимулировать рост мышц, таких как инсулин (12).
  3. Лейцин: Он богат аминокислотой лейцином, который, как известно, стимулирует синтез мышечного белка на молекулярном и генетическом уровне (13, 14).
  4. Быстрое всасывание: Сывороточный протеин всасывается и используется очень быстро по сравнению с другими типами протеина (15).

Было показано, что сывороточный протеин особенно эффективен для увеличения мышечного роста при употреблении непосредственно перед, после или во время тренировки.Синтез мышечного белка обычно максимизируется в период времени после тренировки (16, 17, 18, 19).

Однако недавний обзор доказательств пришел к выводу, что общее суточное потребление белка является наиболее важным фактором роста мышц. Потребляется ли белок во время тренировки или нет, не имеет большого значения (20).

По сравнению с другими типами протеина, такими как соевый протеин, сывороточный протеин обычно работает немного лучше (21, 22).

По сравнению с казеином доказательства более неоднозначны.Сыворотка, по-видимому, эффективна в краткосрочной перспективе, но казеин стимулирует рост мышц в течение более длительного периода, что делает общий эффект аналогичным (23, 24, 25, 26, 27).

Также имейте в виду, что, если в вашем рационе уже не хватает белка, добавление сывороточного белка вряд ли окажет значительное влияние на ваши результаты.

В 12-недельном исследовании с участием пожилых людей с адекватным потреблением белка, которые тренировались с отягощениями, не было различий в росте мышц при добавлении сывороточного протеина или углеводов (28).

Таким образом, данные о влиянии сывороточного протеина на мышцы и силу неоднозначны, и результаты могут сильно различаться у разных людей.

Если вы уже едите много мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов - и все это с высоким содержанием белка, польза от добавления сыворотки, вероятно, будет минимальной.

Резюме

Существует множество доказательств того, что сывороточный протеин эффективен для увеличения мышечной массы и силы, хотя некоторые исследования не обнаружили никакого эффекта.

Хорошо известно, что белок может способствовать похуданию, так как это, безусловно, самый насыщающий макроэлемент (29).

Белок может увеличить расход энергии на 80–100 калорий в день и автоматически заставить людей съедать на 441 калорию меньше в день (30, 31, 32, 33).

Согласно одному исследованию, употребление 25% дневных калорий в виде белка снижает тягу к еде на 60% и снижает тягу к позднему перекусу вдвое (34).

Прием сывороточного протеина - отличный способ увеличить потребление протеина, что должно иметь большое значение для похудания.

Исследования показали, что замена других источников калорий на сывороточный протеин в сочетании с поднятием тяжестей может привести к потере веса примерно на 8 фунтов (3.5 кг) при увеличении мышечной массы (35).

Если вы пытаетесь похудеть, добавка сывороточного протеина может помочь вам сбросить вес и удержать мышцы (36, 37).

Резюме

Было доказано, что белок способствует похуданию, ускоряя обмен веществ и снижая аппетит. Сывороточный протеин может помочь увеличить потерю жира при сохранении мышечной массы.

Сыворотка - это больше, чем просто высококачественный источник белка, она также содержит другие полезные питательные вещества.

Сюда входят лактоферрин, бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин и иммуноглобулины (38).

Помимо мышц, силы и стройности, сывороточный протеин может обеспечить множество других преимуществ для здоровья.

Это включает снижение артериального давления, сахара в крови и уменьшение симптомов стресса и депрессии (39, 40, 41, 42).

Он также защищает от рака, уменьшает симптомы гепатита, увеличивает минеральную плотность костей, улучшает иммунную функцию у пациентов с ВИЧ и увеличивает продолжительность жизни мышей (43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52 , 53).

Тот факт, что в сывороточном протеине очень много аминокислоты цистеина, по-видимому, обеспечивает многие из этих преимуществ для здоровья. Цистеин делает это за счет повышения уровня глутатиона, основного антиоксидантного вещества в клетках вашего тела (54, 55).

Резюме

Сыворотка богата незаменимыми аминокислотами и другими полезными питательными веществами. Он также богат аминокислотой цистеином, который повышает уровень антиоксидантного глутатиона и приносит много пользы для здоровья.

Обычно рекомендуемая дозировка составляет 1-2 мерные ложки (около 25-50 граммов) в день, обычно после тренировки.

Рекомендуется соблюдать инструкции по обслуживанию на упаковке.

Имейте в виду, что если вы уже потребляете много белка, добавление сывороточного протеина к вашему текущему потреблению может быть совершенно ненужным.

Опасения по поводу протеинов, вызывающих повреждение почек и способствующих развитию остеопороза, необоснованны.

Фактически было показано, что белок защищает от остеопороза, но не влияет на здоровые почки (56, 57, 58, 59).

Тем не менее, людям с текущими проблемами почек или печени рекомендуется избегать сывороточного протеина или, по крайней мере, проконсультироваться с врачом перед его приемом.

Слишком большое количество сывороточного протеина может вызвать проблемы с пищеварением, такие как тошнота, метеоризм, диарея, боль и спазмы. У некоторых людей также есть аллергия на сыворотку.

Если вы не переносите обычный концентрат сывороточного протеина, лучше использовать изолят или гидролизат. Кроме того, вы можете просто отказаться от сывороточного протеина и вместо этого есть другие продукты, богатые протеином.

Но, вообще говоря, сывороточный протеин имеет отличный профиль безопасности, и большинство людей могут потреблять его без проблем.

Резюме

Сывороточный протеин очень безопасен. Обычно рекомендуемая доза составляет 1-2 мерные ложки (25-50 граммов) в день.

Сывороточный протеин - это исключительно здоровый способ добавить больше протеина в свой рацион. Это качественный источник белка, который эффективно усваивается и усваивается организмом человека.

Это особенно важно для спортсменов, бодибилдеров или людей, которым необходимо набрать мышечную массу и силу, одновременно теряя жир.

Когда дело доходит до набора мышечной массы и сжигания жира, белок - это король питательных веществ.Сывороточный протеин кажется даже лучше, чем другие формы качественного протеина.

.

17 Дешевые и полезные источники белка

Черная фасоль - одна из самых удобных и доступных форм растительного белка, которую вы можете купить. В среднем банка весом 15 унций (455 грамм) стоит около 1 доллара в большинстве магазинов.

Одна чашка (172 грамма) черной фасоли также содержит более 15 граммов белка (19).

Кроме того, что черные бобы содержат большое количество белка, они являются отличным источником клетчатки. Одна чашка (172 грамма) содержит около 15 граммов.

Ведущие организации здравоохранения рекомендуют женщинам употреблять 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам - 38 граммов в день.

Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, черные бобы заставляют вас чувствовать себя сытыми и отлично подходят для похудания.

Фактически, недавний обзор 21 исследования показал, что ежедневное употребление 3/4 стакана фасоли привело к потере веса на 0,75 фунта (0,34 кг) у людей, которые не делали никаких других диетических изменений (20).

Более того, было показано, что диета, богатая бобами, уменьшает чувство голода и увеличивает чувство насыщения (21).

Их можно добавлять в такие блюда, как перец чили, супы и салаты, чтобы получить мощный заряд растительного белка.

.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.