Лен лечебные свойства


Лен в народной медицине: лечебные свойства и рецепты

Лен – это растение, которое является однолетним. Оно имеет несколько названий: долгунец, лен посевной. Культура обладает травой в высоту до одного метра.

На небольших и тоненьких стебельках в период цветения (с середины до конца лета) возникают цветочки голубого оттенка. После чего появляется плод в виде коробочки в форме шара.

Описание

Выращивание семян льна начали около 5000 лет назад. Впервые это сделали в Египте. На данный момент Россия стала первой страной по количеству выращивания льна.

Лен применяется в народной медицине и для изготовления тканей.

Польза

Семена льна несут огромную пользу для организма человека.

  1. Они полезны для людей, которые страдают от заболеваний сердца. В особенности если причиной заболевания становится холестерин.
  2. Лен лечит органы пищеварительной системы.
  3. В косметологии его используют для изготовления продуктов по ухаживанию за волосами, кожей, ногтями. В качестве профилактики раковых болезней растение также может помочь.
  4. В семенах находится витамин F в большом количестве. Около сорока шести процентов. Он позволяет убрать лишний холестерин с организма.
  5. Витамин обладает жирорастворимым свойством. В состав входят омега-3, 6 и 9. Когда попадает в организм этот витамин, он укрепляет стенки сосудов, выводя из них плохие и вредные вещества.
  6. Давление крови нормализуется вместе с кровообращением.
  7. Лечебные свойства льна: при заболеваниях сердца и сосудов, улучшает метаболизм, снижает и приводит в норму вес организма, приносит пользу при гипертонии и сахарном диабете.
  8. Продукт подойдет для профилактики от болезней раком и иммунных заболеваний.
  9. Семена помогают улучшить пищеварительный процесс и нормализовать питание человека.
  10. Лен в медицине применяется как средство от кожаной аллергии, дерматитах, экземах. Он имеет противовоспалительное свойство.

Состав семян:

  • Витамин А;
  • Витамин F;
  • Витамин В;
  • Витамин РР;
  • Витамин С;
  • Селен;
  • Жиры;
  • Калий;

Ферменты:

  • Углеводы;
  • Магний;
  • Медь;

Пищевые волокна:

  • Железо;
  • Слизь;
  • Натрий;
  • Фосфор.

Полезность семян:

  1. Они обладают бактерицидным, ранозаживляющим и противовоспалительным свойством.
  2. Имеют обволакивающую слизистую.
  3. Очищают стенки сосудов организма от разных вредных веществ.
  4. Играет роль слабительного вещества и очищает желудок, кишки от токсинов.

Применение

Слизь льна

Слизь льна применяется уже давно в медицинских целях. Ее употребляют наружно и внутрь. В первом и во втором случае она обволакивает участок, который поражен.

При этом действует как противовоспалительное средство. Слизь способна снять раздражение и болевые ощущения. Применяют ее при заболеваниях желудка, кишок и болезни Крона. Семена льна обладают слабительным действием.

Они используются при отравлениях, при воспалительных процессах почек, мочеиспускательной системы, при кашле, если он сухой, при проявлении камня в желчном пузыре.

Приготовление слизи из льна:

  1. В половину стакана горячей воды добавляют три грамма семян.
  2. Все это хорошо перемешивают и взбалтывают в течение пятнадцати минут.
  3. Полученный раствор нужно процедить.

Читайте также: Элеутерококк: основные свойства и описание

Употреблять средство нужно четыре раза в сутки по одной столовой ложке. Приготовление требуется ежедневное. При хранении раствора слизь теряет свои свойства.

Семена

Можно растолочь семена и сделать из нее кашицу. Это поможет похудеть, очистить кишечник. Каша играет роль слабительного средства. Семена разбухают в желудке под действием сока и позволяют вредным веществам выйти из организма.

Проявляется не только эффект слабительного, но и противовоспалительный и обволакивающий эффект.

В один стакан воды (можно использовать молоко) высыпают три чайных ложки семян. Они могут быть в цельном виде или в измельченном.

Настаивать напиток нужно около трех часов. За это время периодически взбалтывают содержимое. Употреблять полезный напиток необходимо перед сном.

Семена льна можно использовать при:

  • Мочекаменной болезни;
  • Появление в организме глистов;
  • Онкологических заболеваниях на ранних стадиях;
  • Избыточном весе или ожирении.

Чтобы очистить кишечник или снять с него воспаление нужно приготовить раствор. Для этого в термос насыпают две столовые ложки семян и заливают кипятком.

Жидкости достаточно пол литра. Оставить настаиваться на всю ночь. С утра процедить напиток и употреблять по половине стакана перед приемом пищи.

Если на коже есть фурункул, ожог или воспаление, то семена используют в качестве компресса.

Можно разогреть семена льна, чтобы сделать прогревание. Оно необходимо во время радикулита, простуды.

Все лекарственные средства нужно применять с осторожностью, чтобы не усугубить положение. Перед использованием рекомендуется обратиться к врачу за консультацией.

Льняное масло

Популярным народным лекарственным средством является льняное масло. В нем находятся полезные вещества:

  • Омега 3 в количестве 60 процентов;
  • Омега 6 в количестве 20 процентов;
  • Омега 9 в количестве 10 процентов.

Эти компоненты в льняном масле содержаться в большем количестве, чем в рыбьем жире. Для людей с проблемами сердца и сосудов оно может стать профилактическим средством.

Употребление масла снижает риски образования тромбов. Чтобы использовать его в качестве профилактики нужно пропивать средство курсом.

Если употреблять продукт каждый день, то уровень холестерина будет снижаться и вязкость крови уменьшаться. Это способствует лучшей работе сосудов и сердца. Масло не рекомендуется нагревать.

Полезные свойства:

  • Улучшает состояние волос;
  • Противовоспалительный эффект;
  • Мочегонное средство;
  • Слабительный эффект.

Принимают масло внутрь перед приемом пищи с утра. Одну – полторы столовой ложки. Курс употребления длится от трех до четырех недель.

Оно способно быстрее заживить ткани кожи при ожогах или лучевых поражениях. Марлю нужно сложить в три слоя и обмакнуть в масло. Прикладывается повязка на раненый участок тела. Раньше смешивали масло с известковой водой, чтобы ускорить процесс заживления.

Новые рецепты масок для волос и кожи в составе со льном появляются почти каждый день. Для кожи лица используют теплое льняное масло. Оставляют ее нанесенной на пятнадцать минут. Подходит для сухого типа кожи.

Для жирного типа масло смешивают с глиняной маской и наносят на лицо. Держать такое средство следует не более 15 минут.

На волосы наносят льняное масло в чистом виде. Оно убирает сухость волос, восстанавливает их и улучшает состояние в целом.

Загляните также в статью: Дягиль: особенности, свойства, выращивание, применение

Польза семян льна: лечебные свойства для организма и применение дома

Оглавление страницы:

Лен широко известен как растение, из волокон которого делают экологически чистые, натуральные ткани. Люди используют их уже в течение несколько тысячелетий. Также всем знакома техническая продукция, получаемая из этого растения: шпагаты, веревки и строительная пакля. Немногим менее лен популярен как масличная культура. Хотя льняное масло является биологически активным веществом и имеет богатейший состав, оно пока не нашло такого широкого применения, как подсолнечное масло в кулинарии или оливковое в косметологии.

Получают этот ценный продукт из семян растения, которые используются не только как сырье для его приготовления, но и в качестве самостоятельного лечебного средства. О целебных свойствах семян льна было известно еще во времена Гиппократа. Они имеют небольшой размер и продолговатую, слегка сплюснутую форму. Оболочка семечек блестящая и гладкая, цвет может быть от темно-коричневого до светло-желтого. В лечебных целях используют семена, собранные в период полной зрелости.

Чем полезны льняные семена?

Знаменитый древнегреческий целитель советовал употреблять семена льна для лечения воспаления слизистых оболочек. При контакте с горячей водой они образуют густую слизь, которая обладает следующими полезными свойствами:

  • противовоспалительным;
  • болеутоляющим;
  • мочегонным;
  • смягчающим;
  • бактерицидным;
  • легким слабительным;
  • обволакивающим;
  • желчегонным.

Льняные семена стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, выводят шлаки и токсины из организма, улучшают общее самочувствие, повышают иммунитет, нормализуют уровень сахара в крови, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они являются источником белка, витаминов, микроэлементов, клетчатки и других ценных для организма веществ.

Семена льна способны принести максимальную пользу организму, поскольку содержат до 48% масла, богатого жирными кислотами Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Эти полиненасыщенные кислоты чрезвычайно важны для организма:

  1. Омега-3 улучшает обмен веществ, состояние ногтей, волос и кожи, укрепляет иммунитет, уменьшает воспалительные процессы и придает организму энергию, нормализует уровень сахара в крови и работу сердечно-сосудистой системы.
  2. Омега-6 снижает уровень холестерина в крови, стимулирует выведение токсинов из организма, повышает иммунитет, помогает организму бороться со стрессами, замедляет возрастные изменения, улучшает память и активность головного мозга, способствует укреплению костных тканей.
  3. Омега-9 укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует обмен веществ, оказывает противовоспалительное действие, стабилизирует уровень сахара в крови, является средством профилактики простудных заболеваний.

Семена льна являются источником селена — важного для организма элемента. Это вещество считается мощным антиоксидантом, укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекциям и вирусам, нормализует работу сердечной мышцы и кровеносных сосудов, обеспечивает полноценное функционирование щитовидной железы.

Интересный факт: в семенах льна содержится калия в два раза больше, чем в бананах, которые традиционно рекомендуются к употреблению в качестве важнейшего источника этого полезного элемента. Калий необходим нашему организму для силы мышц, улучшения клеточного метаболизма, регуляции уровня жидкости в организме, полноценного функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем.

Льняные семена занимают лидирующую позицию среди всех растительных продуктов по содержанию лигнанов – биологически активных соединений, которые являются антиоксидантами, стимулируют деятельность центральной нервной системы, положительно влияют на работу печени и обладают антибактериальными, противоопухолевыми и антигрибковыми свойствами.

Семена содержат большое количество клетчатки. Этот компонент вызывает чувство насыщения и помогает выводить шлаки из организма. Также в составе присутствуют незаменимые кислоты, витамины А, Е, F, С, группы В, марганец, магний, фосфор, железо.

Калорийность семян льна составляет 534 кКал на 100 г, а их пищевая ценность такова:

  • белки — 18,3 г;
  • жиры — 42,2 г;
  • углеводы — 28,9 г.

Для чего используются семена льна, что они лечат?

Рассматривая полезные свойства семян льна, их воздействие на организм и противопоказания к применению, в первую очередь следует обратить внимание не только на опыт древних целителей, но и на современные научные исследования. Они показывают, что семена являются активным сорбентом, который по своему действию не уступает такому известному активированному углю. Преимущество перед неорганическими абсорбирующими веществами состоит в их более мягком воздействии на клетки организма.

Заваривать семена льна и принимать этот отвар рекомендуется для улучшения пищеварения, поскольку он способствует выделению желудочного сока, улучшает работу поджелудочной железы и перистальтику кишечника. Это средство прекрасно подойдет при запорах, оно оказывает слабительное действие и одновременно выводит шлаки и токсины из организма.

Богатый состав продукта позволяет использовать семена льна в качестве мягкой терапии и для профилактики заболеваний многих органов: сосудов, сердца и пищеварительного тракта. Большое содержание слизи защищает от раздражения слизистую оболочку пищевода и желудочно-кишечного тракта, что важно при наличии гастрита, язвенных заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

Что еще лечат семена льна? Они помогают снять болезненные ощущения при воспалении слизистых оболочек. Для этого можно использовать следующий рецепт: 1 столовую ложку семян следует заварить в 1 стакане кипятка, дать настояться в течение 1 часа, периодически помешивая, а затем процедить. Принимать полученную жидкость нужно 3 раза в день по 50 грамм, в теплом виде, за час до еды.

Каждую новую порцию следует готовить непосредственно перед употреблением. Курс приема не должен превышать 10 дней, после чего следует сделать перерыв на такой же срок.

Применение семян льна для похудения

В различных программах по снижению веса используются настои, отвары и кисели из семян льна. Они считаются одними из самых полезных средств для похудения, поскольку вес снижается постепенно. Вы можете принимать льняное семя с пользой не только для фигуры, но и для всего организма, ведь вместе с ним поступают полезные вещества, необходимые для здоровья и полноценного функционирования всех органов.

Для приготовления отвара 1 чайную ложку семян заливают 300 мл кипятка и варят на слабом огне, периодически помешивая, в течение 20 минут, затем остужают и процеживают. Для приготовления настоя 1 столовую ложку льняного семени заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в термосе в течение 8 часов. Отвар или настой принимают 2-3 раза в день за полчаса до еды по 0,5 стакана.

Для похудения используют также семя льна с кефиром. Эти продукты рекомендуется принимать как вспомогательное средство тем, кто придерживается правильного питания, в сочетании с активным образом жизни и умеренными физическими нагрузками. Готовить средство следует в такой пропорции: 1 чайная ложка семян льна, размолотых в кофемолке, на 100 грамм кефира.

Употреблять полученный напиток нужно утром натощак, заменив основной прием пищи, в течение недели. Если организм будет хорошо принимать продукт, через неделю количество льняных семян можно увеличить на 1 чайную ложку, а через две недели добавить еще 1 чайную ложку. Перемалывать семечки следует непосредственно перед приготовлением напитка, поскольку на воздухе они очень быстро утрачивают полезные вещества.

Очищение кишечника

Семена льна с давних времен используются для очищения кишечника. Такое применение основано на одном из полезных свойств этого продукта, а именно на способности оказывать легкое слабительное действие. Сказывается наличие в составе льняных семечек клетчатки: она прекрасно очищает кишечник, избавляя организм от накопившихся шлаков и токсинов. Значительное содержание этого вещества в продукте улучшает перистальтику кишечника и способствует его быстрому опорожнению.

Для очищения кишечника семена льна следует залить холодной водой из расчета 1 столовая ложка продукта на 250-300 мл воды и настаивать в течение часа, периодически взбалтывая. Затем настой необходимо процедить и принимать по 0,5 стакана натощак перед сном. При применении семян для очищения кишечника следует обеспечить поступление в организм достаточного количества жидкости.

Это является одним из основных условий успешного лечения запоров, поскольку при отсутствии обильного питья может возникнуть обратный эффект – непроходимость кишечника и запор.

Использование семян льна в косметологии

Продукт применяется не только в качестве лечебного средства для очищения кишечника, снижения веса и выведения токсинов из организма. В кулинарии семечки льна добавляют в каши, запеканки и выпечку. Прием внутрь значительно улучшает состояние кожи и внешний вид волос, поэтому полезные свойства продукта не остались незамеченными косметологами.

Семена льна нашли свое применение в средствах для лица и тела: масках, обертываниях, протираниях. Для этих целей используется слизь льняных семян, которую получают, отварив 1 столовую ложку семечек в 1 литре воды в течение 5 минут. Этим средством необходимо протирать кожу лица и шеи 2 раза в день. Оно нормализует работу сальных желез и заметно улучшает цвет лица.

При сухой коже лица рекомендуется делать маску. Для ее приготовления 1 столовую ложку семечек заливают небольшим количеством кипятка и дают настояться в течение 1-2 часов. В результате получается кашица, которую наносят на лицо на 15-20 минут, а по истечении этого времени смывают теплой водой и смазывают кожу кремом.

Для приготовления еще одного варианта маски для лица из семян льна их берут в количестве 1 столовой ложки, заливают 0,5 стакана кипятка и оставляют томиться на водяной бане в течение 15 минут. После этого отвар необходимо остудить, процедить и нанести полученную слизь на лицо на 30 минут, после чего смыть теплой водой.

Эта маска хорошо подходит для обветренной и чувствительной кожи, склонной к сухости. Она оказывает смягчающее действие и разглаживает мелкие морщинки. Если в ее состав добавить натуральное растительное масло из расчета 1 столовая ложка масла на 2 столовые ложки отвара, то такая маска будет обладать еще и питательными свойствами.

Противопоказания и меры предосторожности

Как и любое другое лечебное средство, применяемое в народной медицине, продукт нужно использовать, придерживаясь дозировки, указанной производителем и соблюдая меры предосторожности. Специалисты полагают, что максимальная суточная доза льняных семян при приеме внутрь в лечебных целях не должна превышать 25 грамм, а для профилактики достаточно 5 грамм в сутки.

Перед тем, как принимать семена льна, необходимо сопоставить пользу и вред от их применения, а также проконсультироваться с доктором на предмет отсутствия частных противопоказаний. Таковыми могут быть индивидуальная непереносимость и повышенная чувствительность к продукту, диарея, острый и хронический холецистит, панкреатит, цирроз печени, синдром раздраженного кишечника.

Не рекомендуется использовать средство при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, женщинам при наличии гинекологических заболеваний (эндометрит, фиброма матки и поликистоз). Не следует давать семена льна детям до трех лет, принимать их во время беременности и кормления ребенка грудью, при наличии мочекаменной, желчекаменной болезней и непроходимости кишечника.


Метки: лен польза и вред семечки

Семена льна: польза и вред, противопоказания, отзывы при похудении, полезные свойства

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Пищеварительный тракт и обмен веществ
    • Кровь и система кроветворения
    • Сердечно-сосудистая система
    • Дерматологические препараты
    • Mочеполовая система и половые гормоны
    • Гормональные препараты
    • Противомикробные препараты
    • Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
    • Костно-мышечная система
    • Нервная система
    • Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
    • Дыхательная система
    • Органы чувств
    • Прочие препараты
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма

Польза и вред семян льна

В наше время смертность от сердечно-сосудистых заболеваний растет. Перед медиками встает важнейшая задача: как предотвратить появление этих проблем, ведь в число погибших входят даже молодые. Инфаркт и инсульт заметно молодеют, а причины их – всем известны. Это – повышенный холестерин. Именно благодаря ему, образуются бляшки в сосудах, которые приводят к печальному концу. Как же остановить этот бич века? Есть несколько выходов.

Содержание: 

Один из них – отказаться от животных жиров и насытить организм продуктами, содержащими в составе полезный элемент Омега-3 (и Омега-6). Ученые доказали, что эти вещества способны снизить холестерин в короткое время и препятствовать его росту. Остается узнать, в каких продуктах содержится это волшебное вещество.

Состав семян льна

Одним из таких полезных продуктов, содержащих Омега-3, является лен. Он известен, как растение, из которого производят ткань. Также из семян льна выжимают масло. Растение используется в косметике. Но, кроме того, семена его имеют в составе множество полезных веществ.

В оболочке их находится вещество – алкалоид линамарин. Оно улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Но самое важное достоинство этого полезного растения – содержание полиненасыщенных жирных кислот, которые понижают уровень холестерина и очищают сосуды.

В семенах льна находится масса полезных витаминов и микроэлементов:

Но для того, чтобы организм усвоил эти полезные вещества, надо уметь тщательно разжевывать семена, иначе они не переварятся. Также можно их перемалывать в кофемолке.

Полезные свойства

Семена льна издревле применялись для лечения многих заболеваний. Они помогюет улучшить метаболизм, сбросить лишний вес. Для прекрасного пола есть еще одна польза – семена содержат фитоэстрогены, которые так нужны для нормального функционирования женского организма.

Кроме того, семена обладают следующими полезными свойствами:

  • отхаркивающее;

  • противовоспалительное;

  • смягчающее;

  • обволакивающее;

  • слабительное;

  • очищающее.

Растение помогает при:

  • гастрите;

  • бронхите;

  • гипертонии;

  • атеросклерозе;

  • запорах;

  • женских заболеваниях;

  • воспалениях органов мочевыделительной системы;

  • высокой свертываемости крови.

Еще семена льна способны укрепить иммунную систему. Они полезны беременным и кормящим матерям. Растение помогает при интоксикациях, служит профилактикой онкологических заболеваний.

Семена могут очистить организм от гельминтов. Они помогают при эндокринных нарушениях, очень полезны при заболеваниях щитовидной железы. Особенно полезны при аутоиммунном тиреоидите, сахарном диабете.

Польза слизи семян

Особое внимание хочется уделить слизи семян льна. Если умело ее получить, то она принесет великую пользу для организма. Надо залить семена холодной водой на ночь, то утром в емкости появится слизь. Ее процеживают через сито. Слизь обладает обволакивающим, противовоспалительным, успокаивающим, отхаркивающим, слабительным, мочегонным действием.

Слизь отлично успокаивает раздраженную оболочку желудка и кишечника. Поэтому назначают ее при гастритах, энтеритах, язвах желудка и кишечника. Конечно, эти заболевания лечатся комплексно.

Слизь, попадая в желудок, создает защитную пленку. Поэтому после ее приема нельзя принимать пищу и другие лекарства в течение получаса.

Далее слизь из желудка попадает в кишечник, где тоже обволакивает стенки, снимая воспаления. Также она может собрать все токсины и мягко вывести их из организма. Поэтому продукт имеет мягкое слабительное действие. Это очень актуально при алкогольном отравлении после застолья.

Итак, очевидно, что растение имеет фантастическую пользу для организма. Но все же, кроме того, есть и противопоказания к применению.

Кому нельзя употреблять семена

Это полезное растение не рекомендуется принимать при:

Семена обладают желчегонным действием, поэтому они могут спровоцировать движение камней из желчного пузыря. Иногда при употреблении семян появляется метеоризм, это стоит учитывать при склонности к излишнему газообразованию.

Еще одна тонкость: во время приготовления семян при горячей температуре вырабатывается особое вещество – гликозид лиминарин. Он вызывает чувство отвращения, это – специальная защита растения. Также при попадании в организм вещество вызывает нарушение пищеварения. Оно вырабатывает выработку ацетона, но в малых количествах.

Еще одно опасное вещество, вырабатываемое при высокой температуре, это – синильная кислота. Она считается ядом, поэтому семена льна категорически нельзя нагревать, варить. Беременным женщинам не рекомендуется злоупотреблять семена льна.

Побочные действия и условия хранения

При употреблении семян льна в большом количестве могут возникнуть неприятные ощущения. Рекомендуемое количество в день – не более двух столовых ложек.

Также стоит обратить внимание на срок годности и условия хранения семян. Их можно хранить от полугода до года, не больше. Упаковка должна быть целой и сухой. Лучше покупать семена в аптеках, там менее вероятности, что продадут переработанный продукт.

Молотые семена хранятся не больше двух месяцев. Долго можно сохранять только не перемолотые семена льна.

Как правильно заваривать семена льна. Лечебные свойства

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу поговорить о таком замечательном продукте как — семя льна. Лен — одна из древних культур, которая «служит» человеку. Особую популярность лен приобрел в эпоху зарождения ткачества. Из него изготавливали ткань и применяли в народной медицине. Сейчас, в современном мире, даже в официальной медицине, применяют семена льна. Семена льна не раз помогали мне вылечить и предупредить многие заболевания. При этом мне, очень нравится употреблять их в пищу, что я и делаю время от времени. А однажды, семена льна помогли мне справиться с гастритом без применения лекарств. Поэтому я хочу вам сегодня рассказать о том, как правильно заваривать семена льна для лечения желудка, и не только, поделюсь своим опытом.

Семена льна безопасное и полезное лекарство, которое помогает нам справиться с различного рода заболеваниями. Семена льна применяют в кулинарии, народной медицине и даже для снижения веса. Вот действительно, благодаря свойствам, которыми они обладают, это бесценный продукт.

Познакомилась я с этими чудо-семенами 5 лет назад, тогда на себе прочувствовала их лечебные свойства. Принимала я слизь и настой из семени льна, но для лечения желудка очень ценна именно слизь. Мне действительно удалось без лекарств вылечить гастрит.

Как правильно приготовить настой, отвар и слизь и семян льна я расскажу чуть ниже. Рецептами со мной поделилась знакомая медсестра. Теперь, с удовольствием, я поделюсь рецептами и с вами.

Семена льна. Лечебные свойства

Давайте поговорим о лечебных свойствах этого уникального семени. Ранее я уже писала о том, как применять семена льна, при каких заболевания, а также о пользе льняных семян. Теперь хочу поделиться способами заваривания семян.

Покупаю я семена льна в аптеке, либо в магазине. У нас их продают в магазинах, в которых продаются орехи и сухофрукты, продают на развес. Вы можете поискать семена в магазинах здорового питания. Я купила вот такие семена.

Очень удобно покупать семена на вес, можно купить хоть 100 грамм, хоть пол кило. Семена сухие, чистые, ровные. Обязательно обращайте на это внимание.

  • Семена льна содержат большое количество растительной клетчатки, поэтому их с успехом применяют для лечения запоров.
  • Семена льна стимулируют перистальтику кишечника. Помогают очистить кишечник от шлаков и токсинов.
  • Содержат семена льна калий, который нам необходим для поддержания работы сердца, для улучшения работы головного мозга.
  • Лигнаны — нормализуют гормональный баланс, уменьшают риск развития рака.
  • Омега-3 кислоты, которые содержатся в льняном семени, способствуют снижению не только давления, но и уровня холестерина.
  • А вот витамины А и Е оказывают благотворное влияние на кожу, благодаря чему семена применяют еще и в косметических целях.
  • Отвар и настой из льняных семян применяют для лечения горла и кашля. Так как он обладает смягчающим и обволакивающим свойствами.
  • Лецитин, содержащийся в семенах оказывает положительное влияние на работу мозга и сердца.
  • Слизь, приготовленная из семян льна оказывает противовоспалительное, обволакивающие, смягчающее действие.
  • Слизь является природным сорбентом для организма, который ничем не уступает активированному углю и другим сорбентам.

Очень положительно влияют льняные семена на организм, уменьшая риск развития воспалительных процессов, повышают иммунитет, происходит оздоровление и восстановление кожных покровов.

С успехом применяют семя льна в программе снижения веса. Его употребляют в пищу и смешивают с кефиром или обезжиренным йогуртом.

Как правильно заваривать семена льна

Важно отменить что семена льна завариваются разными способами. Из семян льна готовят отвар, настой, слизь, а также льняное масло. Правда, дома льняное масло я не изготавливаю, так как для этого нужно специальное оборудование.

Для приготовления настоя, отвара или слизи, семена измельчают или используют в целом виде. Я использовала в целом виде.

Как приготовить отвар из семени льна

Для приготовления отвара нам понадобится 2 стакана (250 мл. воды) и 2 ст. ложки семян льна. Помещаем все в кастрюлю и ставим на огонь. Кипятим 10 минут. Отставляем кастрюлю, даем содержимому настояться 20 минут. Отвар процеживаем.

Как приготовить настой из семян льна

Настой готовится куда проще. Даже на пачке с семенами льна есть инструкция. 1 ч. ложку семен льна заливаем 100 мл. кипятка. Настаиваем минут 20, а затем процеживаем полученный настой.

Настой принимают 1-3 раза в день, перед едой. Перед приемом еды обязательно выдержать интервал от 15 до 25 минут.

Как заваривать семена льна для лечения желудка

Поделюсь своим опытом, как я употребляла семена льна, и мне удалось вылечить гастрит без лекарств. Именно для лечения гастрита, я употребляла не отвар или настой, а слизь, которую готовила из семян льна.

Как приготовить слизь из семени льна

Самым ценным продуктом я считаю именно слизь. Так как слизью из семян льна мне удалось вылечить желудок. Да, звучит не приятно, но, поверьте, действенно и эффективно. Да и на вкус слизь приятная, пить можно.

Но выбирать вам, у меня выбора не было. Я кормила ребенка грудью и мне пришлось принимать это средство чтобы не прибегать к лекарствам. Я не могла поверить, уже через несколько дней я перестала чувствовать боль в желудке и я продолжила лечение.

Если мне зададут вопрос, как правильно заваривать семена льна. Я отвечу: готовить слизь. Слизь наиболее хорошо подходит для лечения гастрита, язвы желудка и 12-типерстной кишки. Так как очень мягко обволакивает воспаленные стенки желудка и помогает уменьшить действие кислоты на него.

Слизь применяют не только внутрь, но и наружно для поверхностей слизистых и кожи.

Для приготовления слизи понадобится 1 ч. ложка семян и 100 мл. кипятка. Эту смесь нам необходимо взбивать. Раньше я делала это в банке с крышкой, а затем в стеклянной бутылке с пробкой, чтобы содержимое не вытекало.

В течение 15 минут нужно взбивать воду с семенами, в результате чего образуется слизь. Слизь нужно процедить (я процеживаю с помощью ситечка, но можно использовать марлю) и принимать за 20-30 минут до еды.

Принимать 3 раза в день. Единственный минус во всем, каждый раз нужно готовить новую порцию слизи.

Слизь получается мутная, не прозрачная, немного вязкая, вкус нейтральный. Пить можно, никакого дискомфорта не вызывает. Если вы не пробовали, но у вас гастрит, просто попробуйте. Это действительно отличное народное средство для лечения желудка и 12-типерстной кишки.

Как употреблять семена льна 

Семена льна имеют ореховый привкус. Вкус довольно приятный. Льняное семя можно добавлять в каши, суп, кефир, йогурт, творог, в овощные и фруктовые салаты. Я добавляю  1 чайную ложку в кефир или кашу.

Семена льна можно добавлять в различную выпечку. Их используют при выпечке хлеба, булочек, кексов, рулетов, печенья и пр. выпечки. Семена добавлять как в тесто, так и посыпают хлебобулочные изделия сверху.

Употреблять семена можно целыми или измельченными. Измельчают их крупно и в муку. Делать это удобно с помощью кофемолки.

Свежесмолотые семена употребляют сразу же, из-за того что они окисляются на воздухе и быстро прогоркают. Перед употреблением семян, их рекомендуют смешивать 1:1 с медом или повидлом.

Начинать прием семян льна следует с небольших доз. Можно начать с половинки чайной ложки, постепенно увеличивая дозировку.

Употребление семян обязывает употребление большого количества жидкости. Так как «разбухание» льняного семени происходит в кишечнике. При недостаточном употреблении воды и большом количестве льняного семени, может быть непроходимость кишечника.

Какие семена льна лучше белые или коричневые?

Коричневые семена льна проще найти в продаже. Они продаются в магазине, аптеке, супермаркете. Что нельзя сказать о белых семенах. Как правило, их найти гораздо сложнее, но есть шанс встретить в магазинах здорового питания.

Считается что белые семена содержат больше полифенолов и лигнанов, которые наделены активностью антиоксидантов. Также белый семена льна гораздо нежнее на вкус, чем коричневые.

Как правило, белые льняные семена включают в рацион детей. Семена добавляют в выпечку, кашу и пр. блюда. Ведь коричневые семена гораздо труднее скрыть в блюдах, чем белые.

Сколько семян льна нужно принимать в день?

Суточной нормой считается 25 грамм семян. Это приблизительно 1 столовая ложка. Считается что эта норма семян обеспечивает наш организм всеми необходимыми витамина и микроэлементами.

С профилактической целью достаточно употреблять 1 чайную ложку семян в день. А вот для лечения от 1 до 2 столовых ложек, в зависимости от характера заболевания.

Если вы принимаете отвар, настой или слизь, из семян льна, то лучше это делать курсами 5-7-10 дней, а затем перерыв. При приеме сухих семян льна соблюдайте питьевой режим — 2-2.5 литра воды в день.

Кому нельзя принимать семена льна? 

Не стоит принимать семена льна при холецистите, особенно в период обострения. Чего нельзя сказать о семенах укропа, их даже применяют как желчегонное средство.

При наличие камней в желчном, мочевом, почках.

При панкреатите, также стоит воздержатся от приема семян.

При беременности и кормлении грудью, по поводу семян, стоит проконсультироваться с врачом.

Прием семени льна может вызвать дискомфорт и даже боль в животе, у некоторых людей бывает вздутие живота.

Важно отметить что при употреблении семян может возникнуть аллергическая реакция, в таких случаях прием семян льна следует прекратить.

Какую пользу для здоровья несут семена льна, и как их правильно употреблять?

Одним из лучших природных компонентов, способствующих правильной работе здорового сердца, являются семена льна. Их употребляют в пищу в измельченном или молотом состоянии. Таким образом проводится профилактика здоровья всего организма.

Внимание! Семена льна помогают бороться с развитием раковых клеток в молочных железах, предотвращают развитие простатита, а также уменьшают вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

В чем таится польза семян льна?

Полезной основой в семенах льна являются их волокнистые компоненты и масло, которое добывают путем холодного прессования. Этот продукт содержит в несколько раз больше полезных жирных кислот омега-3, чем рыбий жир.

Волокнистые компоненты, лигнаны, взаимодействуют с рецепторами эстрогенов. Вместе они препятствуют образованию раковых клеток в молочных железах и простате. Принимать семена также полезно для нормализации кровяного давления и укрепления стенок сердечных сосудов.


Внимание! Главная польза льна кроется в его способности снижать повышенный уровень холестерина в крови. Интересные результаты показывали исследования, проводимые на больных. После месячного курса употребления семян льна высокая концентрация холестерина снижаласьна 30–35%. А после ежедневногоупотребления льна на протяжении полугода – почти на 50%.

Настои на основе льняных семян способны снимать у человека болезненные симптомы, ускорять регенерацию тканей, устранять воспалительные процессы, лечить раны и ожоги. Льняные семена также богаты жирными кислотами, клетчаткой, витаминами группы В и С, никелем, йодом, магнием, калием и фосфором. Они помогают нормализовать метаболизм и работу желудочно-кишечного тракта.

Как употреблять семена льна?

Специалисты советуют потреблять полезные семена льна в виде простой пищевой добавки. Молотый или мелкоизмельченный лен позволяет организму быстрее извлекать и усваивать полезные вещества.

Если приобретать измельченные семена льна самостоятельно, то следует обратить внимание на упаковку. Тара должна быть в виде вакуумной упаковки, а сам товар должен продаваться в охлажденном виде. Это позволяет молотым семенам не портиться и не окисляться при взаимодействии с воздухом.


Хранить их советуют в закрытой емкости, в прохладном и темном месте. Использовать семена льна можно по желанию раз в день, усовершенствовав привычные домашние рецепты.

Основные способы употребления:

  • посыпать холодные и горячие каши домашнего приготовления;
  • добавлять в смузи или коктейли;
  • использовать вместе с ягодами для приготовления домашнего йогурта;
  • приправлять вареные или запеченные овощи;
  • добавлять в постные блюда;
  • использовать при замешивании теста.

Семена напоминают измельченные орехи, придавая блюдам изысканный и богатый вкус.

Внимание! Первые перемены после их употребления можно заметить уже через несколько недель. Волосы, кожа и ногти станут сильными, крепкими и красивыми. Также пропадут все аллергические высыпания на теле.

Противопоказания

Чрезмерное употребление льняных семян может нанести вред здоровью, как и любое сильное медицинское средство. Повешенный уровень жирных кислот может стать причиной диареи или воспалительных процессов в пищеварительной системе.

Употреблять семена нельзя беременным и кормящим матерям, больным диабетом и людям с мочекаменной болезнью. Перед их применением лучше проконсультироваться с врачом.

полезных свойств, применение и противопоказания

перейти к содержанию
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон
  • Закрыть меню
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон
  • Дом
  • Пластическая хирургия
  • Альтернативная медицина
  • Заболевания и состояния
  • Другое
  • Здоровое питание
  • Стоматология
  • Медицина
  • Добавки и витамины
  • Здоровье женщин
  • Здоровье и здоровье
  • Зрение
  • Зрение
  • Человек 39S Здоровье
  • Слух
  • Раки
  • Сон

Выбор редакции

Лазерная отопластика: отзывы и результаты.Уши после отопластики - отзывы. Отопластика (пластика ушей) Компьютерная томография головного мозга: обзор процедуры Микоз волосистой части головы: причины, симптомы, лечение, препараты Ревматическая полимиалгия: симптомы заболевания и лечение.

калорий, лечебные свойства и противопоказания

Что такое семена льна? О калорийности продукта, его свойствах, пользе и противопоказаниях пойдет речь в материалах этой статьи.

общая информация

Лен - одна из древнейших культур. Его начали активно выращивать наши предки во время зарождения нового на то время ремесла - ткачества. В развитии медицины растение стало еще более важным благодаря своим лечебным свойствам.Семена льна, калорийность которых невелика, относят к фармакопейным средствам. Современная медицина очень часто использует этот продукт для лечения различных групп заболеваний. То же самое и с традиционной медициной.

Семя льна: калорийность продукта

Наверняка нет таких людей, которые сомневались бы в использовании семян льна. По мнению специалистов, это концентрат белков, минералов, витаминов и таких биологически активных веществ, как полиненасыщенные жирные кислоты, лигнаны и клетчатка.Именно этим компонентам рассматриваемый продукт обязан своими лечебными свойствами.

Можно ли растолстеть с помощью семян льна? Калорийность этого продукта настолько низкая, что вам придется много есть, чтобы набрать вес. В одной большой ложке этого растительного ингредиента содержится всего 37 единиц энергии. Также семена льна содержат 1 грамм белка, 2 - углеводов, 3 - жиров.

Химический состав

Что содержится в семенах льна? Состав этого продукта известен немногим.Семена этого растения содержат около 30-48% жирной олифы, белков, органических кислот, углеводов, до 12% слизи, стеринов и линоцинамарина.

Какие еще ингредиенты входят в семя льна? Состав продукта следующий: глицериды линоленовой, стеариновой, пальмитиновой и олеиновой кислот. Что касается скорлупы семян, то они обнаружили метиловый эфир П-гидрокси-п-метилглутаровой кислоты и глюкозид линамарин. Также следует отметить, что лен является рекордсменом по объему жиров омега-3.И они очень полезны. В то же время содержание в семенах жиров омега-6 не очень высокое.

Семена льна: лечебные свойства и противопоказания

Благодаря уникальному составу, рассматриваемый продукт очень часто используется в лечебных целях. Так при каких заболеваниях показано употребление семян льна? Вот их список:

  1. Рак. Исследования ученых подтвердили, что указанный продукт способен защитить от онкологии молочную и предстательную железу, а также толстую кишку.Как это произошло? Жирные кислоты омега-3 замедляют развитие опухолей и образований, а также различные воспалительные процессы. По мнению специалистов, такие семена влияют только на те образования, которые чувствительны к гормонам. В этом же препарате находится «Тамоксифен». Кстати, его часто используют для химиотерапии при раке груди. Лигнаны семян льна блокируют ферменты, участвующие в гормональном обмене, а также подавляют пролиферацию и рост раковых клеток.
  2. Заболевания сосудов и сердца.Какая обработка семян льна еще? Благодаря содержанию омега-3 жирных кислот такой продукт нормализует давление, снижает отложение холестерина в сосудах и восстанавливает эластичность артерий. Кроме того, этот компонент поддерживает естественный ритм сердца, а также хорошо проявляет себя при лечении сердечной недостаточности и аритмий.
  3. Диабет. Как и чем обрабатывают семена льна? Ежедневное употребление этого продукта улучшает уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.Клетчатка, содержащаяся в семенах, препятствует интенсивному всасыванию глюкозы в тонком кишечнике, тем самым защищая пациента от резких изменений в крови. Таким образом, сахар из пищи поступает в системный кровоток равномерно и медленно.
  4. Воспалительные процессы. Компоненты льняного семени, такие как лигнаны и жирные кислоты омега-3, способны блокировать и подавлять воспалительные процессы, сопровождающие многие заболевания, включая астму и болезнь Паркинсона.

Кроме того, семена льна, лечебные свойства и противопоказания которых представлены в данной статье, содержат докозагексаеновую кислоту.Организму крайне необходимо уменьшить проявления депрессии, нормальную работу клеток мозга, уменьшить беспокойство, бессонницу и риск заболевания Альцгеймером. Что касается противопоказаний, то у рассматриваемого продукта практически нет. О том, когда нет необходимости использовать семена льна, мы расскажем ниже.

Вред для растительных продуктов

Есть много предостережений относительно использования семян льна. Например, этот продукт запрещен к применению при лактации, воспалении простаты, беременности и фиброзно-кистозных поражениях у женщин.Однако официальные источники не дают никаких указаний на этот счет. Поэтому многие считают их изобретением. Отчасти это правда. Но следует учесть, что лечение препаратами из льняного семени нужно проводить только после консультации с врачом. Единственным подтвержденным противопоказанием этого продукта является острая диарея. Это связано с тем, что семена льна обладают сильным слабительным действием.

Советы по эксплуатации

Используйте продукт, о котором идет речь, следует крайне осторожно.Это связано с тем, что он содержит цианогенные гликозиды, которые могут нанести серьезный вред здоровью при термической обработке или передозировке. Поэтому использовать такие семена рекомендуется по следующей инструкции.

Начать терапию плодами льна с минимальных доз. В первый день лечения порция продукта не должна превышать 1 десертную ложку. На второй день объем можно увеличить до двух ложек, на третий - до 1 большой ложки, а на четвертый - до 20 г.При употреблении семян льна необходимо внимательно следить за своим организмом. Если начинаются даже небольшие проблемы с пищеварением, а общее состояние пациента ухудшается, то от дальнейшего приема продукта лучше отказаться. Запомните основные советы по применению продукта:

  • Оптимальная дозировка этого средства - 2 большие ложки в день, а максимальная - 3.
  • Кулинарная обработка семян льна недопустима. Их содержание в булочках, маффинах и хлебе может быть очень вредным.
  • Ввиду того, что льняное семя содержит много клетчатки, вводя ее в свой рацион, необходимо обязательно увеличить количество потребляемой жидкости.
  • Все средства, изготовленные на основе рассматриваемого продукта, следует употреблять в свежем виде. Хранить их запрещено.

Подведем итоги

Теперь вы знаете, что такое семена льна. О пользе того, как принимать этот продукт, также рассказывалось выше. При всех рекомендациях семена льна можно использовать без всяких опасений.Это позволит вам избавиться от многих болезненных состояний, а также почувствовать себя намного лучше.

.

Лен | HerbaZest

Польза льна для здоровья

На протяжении тысячелетий лен или семена льна служили множеству различных целей, как в лечебных, так и в кулинарных. Даже сегодня было доказано, что лен улучшает многие состояния и положительно влияет на общее состояние здоровья. Основные преимущества льняного семени для здоровья включают:

  • Снятие симптомов гормонального дисбаланса. Преимущества льна помогают облегчить симптомы ПМС и менопаузы, такие как судороги, приливы и ночная потливость.

  • Регулирование уровня холестерина. Семена льна - это не только отличный источник хорошего холестерина, они могут помочь снизить уровень плохого холестерина в организме.

Традиционно польза льняного семени для здоровья включала:

  • Стимулирование опорожнения кишечника. Благодаря содержанию клетчатки семена льна могут действовать как легкое слабительное.

  • Уменьшение воспаления. Лен может облегчить воспалительную боль, особенно в мышцах таза.

Как это работает

Современные исследователи согласны с тем, что основным активным ингредиентом, ответственным за пользу льняного семени для здоровья, являются лигнанов , которые являются антиоксидантными соединениями из семейства флавоноидов.

Лигнаны, содержащиеся в льне, представляют собой тип фитоэстрогенов , которые используются для баланса гормонов у женщин с ПМС или приближающейся менопаузой. Кроме того, лен используется для лечения запоров из-за его растворимых и нерастворимых волокон, которые улучшают моторику стула.Льняное масло часто употребляется для повышения уровня холестерина благодаря содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот .

УЛУЧШЕНИЕ ФУНКЦИИ МОЗГА УЛУЧШАЕТСЯ БОЛЬШИЕ КОЛИЧЕСТВА ОМЕГА-3 В ЛЬНЕ.

Сача инчи и чиа также богаты омега-3 и жирными кислотами, а агуахе, люцерна и соя также могут использоваться в качестве альтернативных источников фитоэстрогенов.

Побочные эффекты льна

Лен или семена льна , вероятно, безопасны для большинства людей, употребляющих их перорально.Однако, поскольку он работает для увеличения испражнения, есть некоторые легкие, неприятные побочные эффекты , которые могут быть связаны с приемом льняного семени, в том числе вздутие живота , газ , расстройство желудка , запор , диарея и тошнота . Он также может блокировать кишечник, если принимать его в больших количествах, поэтому важно запивать его водой, чтобы этого не произошло.

Предостережения

Важно отметить, что незрелые семена льна могут быть потенциально ядовитыми, поэтому важно, чтобы удостоверился, что они созрели перед употреблением. .

Несмотря на свои многочисленные преимущества, семена льна содержат линамарин , потенциально токсичный цианогенный глюкозид , который в следовых количествах содержится в льне, а также в корне маниоки и бобах лима.

  • Лица с желудочно-кишечной непроходимостью не должны принимать льняное семя или льняную муку, так как обе формы льна могут ухудшить это состояние.

  • Лица с проблемами кровообращения , такими как гипертония или гипотония, а также те, кто страдает диабетом , должны проконсультироваться с врачом перед приемом льна, так как он может значительно снизить артериальное давление и уровень сахара в крови.

  • Женщины, которые беременны или кормят грудью , должны проконсультироваться с врачом перед приемом льна из-за эстрогенных соединений, которые могут вызывать колебания гормонов.

.

Лен - eMedicinal.com

Лен

  • Linum usitatissimum L.
  • Linaceae
  • Семейство льна



Общие названия

Чи-ма (Китайское название)
Общий лен
Лен семена
Лен сорняк
льняное семя
ворс колокольчики
Жаба лен
Ума (Санскритское название)
Winterlien


Обычно используемые детали

Семена


Описание растений и культур

Лен - нежное однолетнее растение высотой 8-22 дюйма; стройный, жилистый, голый, одиночный, листовой, на стебле мало ветвей и чередуются медведи, Сидячие, простые, цельнокрайние, от ланцетных до продолговатых, линейные, листья.В многочисленные листочки без стеблей, очередные, линейные с тремя параллельными нервы. На каждой ветке одна или две нежных, синих или фиолетово-голубых, пятилепестковые, воронковидные, слегка перекрывающиеся лепестки (1 / 2-3 / 4 дюймов в диаметре), цветет с июня по август. Плод от 8 до 10-семенная капсула; семена гладкие, приплюснутые, блестящие, с овальным клювом, и светло-коричневый. Зоны 5-10. Не теплостойкий. Это обычное Льняное.

Другое растение льна, льна чистящего или сказочного (Linum catharticum), Распространен на европейских лугах и пастбищах. Имеет противоположные листья и белые цветы. В небольших количествах растение обладает слабительными свойствами; в больших количествах рвотное. Настой сушеной травы используемый.

Осторожно: большое количество промывочного льна может вызвать смертельный исход. отравление.

Другой сорт: Лен голубой (Linum Lewisii) известен Индейцы шошоны как «Пухи натесуа»."Корень этого растения был пропитан для глазной медицины. Индейцы пайуте называли его «Алай натесуа» и весь стебель был пропитан и использовался при расстройствах желудка и газ.


Где найдено

Широко культивируется в США (в основном в северо-западных штатах), Канада и Европа, но также встречаются в дикой природе вдоль обочин дорог, железных дорог, старые поля и на пустырях. Родом из Европы.


Лекарственные свойства

Антисептическое, противовоспалительное, противокашлевое, успокаивающее, смягчающее, слабительное, слизистое, грудное, слабительное, тонизирующее


Биохимическая информация

Гликозиды, камедь, линамарин, линолевая кислота, линоленовая кислота, слизь, олеиновая кислота, белок, насыщенные кислоты, дубильные вещества и воск, витамины А, B, D, E, минералы и аминокислоты


Легенды, мифы и рассказы

Только человечество ест крахмал из семян и выбрасывает материалы необходим для метаболизма этого крахмала.

Слизь льняного семени, полученная кипячением в воде или вине: когда-то использовался для придания телу красных вин.

Хлопок и лен были одними из первых материалов, используемых для изготовления тканей. ткань, найденная повсюду в останках древнего Египта и как в старом, так и в новом мире. (льняной и льняной-шерстяной) Культивируемый по крайней мере с 5000 г. до н.э. Египетские мумии были завернуты в льняную ткань. сотканы из стеблей льна.

Еще в период мезолита он был известен человеку своей полезностью. В то время лен был источником масла и волокна для одежды, поскольку указывают на останки доисторических озерных жителей Швейцарии.

Во Франции 8-го века Карл Великий издал законы, требующие от своих подданных потреблять семена, чтобы сохранить здоровье людей.

Выращивание льна в Египте восходит к 14 веку. ДО Н.Э; льняное семя, предназначенное для провианта в последний путь, было найдено в египетских погребальных камерах.Гиппократ (около 500 г. до н.э.) и Парацельс (Theophrastus von Hohenheim 1493-1541) относятся к слизи из льняного семени. как успокаивающее средство от кашля.

Льняная трава выращивается в Китае для получения семян и масла.


Использует

Источник льняного масла и льна. Говорят, что успокаивает и смягчает к раздраженным оболочкам.

Измельченные семена смешать с кипятком до образования густой кашицы. используется для припарок.Любые травы, такие как дерна, кора вяза, хмель, коровяк, или любые другие рекомендуемые травы, могут быть добавлены. Использовать как припарку на старые болячки, фурункулы, воспаления, кожные язвы, раны, и опухоли. Припарки следует менять не реже, чем каждые 2 часа; иметь новую, горячую припарку, готовую к применению, прежде чем будет удалена старая.

Используется при женских заболеваниях толстой кишки проблемы. Способствует укреплению ногтей, костей и зубов и здоровью кожа.Отвар из семян можно применять при кашле, насморке, хронический бронхит, астма, плеврит, лихорадка, водянка, проказа, прыщи, возраст пятна, ожоги, ожоги, подагра, воспаление, цистит, легкое и проблемы с грудью, и пищеварение, гастрит, диспепсия, диарея и мочеиспускание расстройства. Для устранения камней в желчном пузыре, взять от 1 1/2 до 2 ст. льняного масла и лягте на левый бок пол часа.Камни в желчном пузыре попадут в кишечник и будут удалены. оттуда. Есть семена целыми и полезными при хронических запор. Семена набухают в кишечнике, поощряя устранение за счет увеличения объема каловых масс. Для смягчающего использование и при ревматических заболеваниях, примените припарку из льняного семени. Масло было народным средством от плеврита. и пневмония.

Семена веками использовались как лекарство.Возьмите 1 ч. из целые семена, смешанные с водой, апельсиновым соком, овощным соком и т. д., чтобы обеспечить нежное слабительное смазочное средство. Или используйте эту смесь как клизма.

Для удаления инородных тел из глаза: поместите крупицу цельного льняного семени. под нижним веком закройте крышки. Семя окружается густая липкая слизь, которая захватывает инородное тело, и вскоре выполняет это под углом глаза.Если частица не удалена легко, обратитесь к врачу.

Льняное масло получают из измельченных семян. Лен тоже выращивают для льняных волокон, получаемых из стеблей.

Масла из семян, используемые во многих лекарствах, красках и линолеуме.

Льняное семя, помещенное в глаз, удалит все посторонние предметы из глаз.


Формулы или дозировки

Используйте только спелые семена.Незрелые семенные коробочки могут вызвать отравление.

Настой: использовать 1 ч. семена в 1 стакане кипятка, дать остыть и принимать по 1 или 2 глотка 3 раза в день.

Отвар: использовать 1 ст. семян с 1 квартой. вода. Варить до 1/2 qt. остается жидкость. Принимайте в течение дня.

Припарка: Варите семена, пока они не станут мягкими (или используйте измельченные семя). Сразу положите их в льняной мешок и нанесите горячим, как можно. терпеть.

Семена: При запоре принимать по 1-2 ст. целые семена, промывка их с большим количеством воды. При необходимости добавьте тушеный чернослив.


Содержание питательных веществ

Витамины A, B, D, E, минералы и аминокислоты


Как продано

Масло льняное

Семена льна


Предупреждение

Семена льна могут быть недостаточно сильными при сильном запоре и могут застой пищи в толстой кишке.Обратитесь за профессиональной медицинской помощью, если: сильный запор или кровь в стуле.

Льняное масло быстро портится, часто готовьте свежее. НЕ принять внутрь льняное масло художника.

Незрелые семенные коробочки могут вызвать отравление.

Осторожно: большое количество промывочного льна может вызвать смертельный исход. отравление.

Содержит цианидоподобное соединение. Масло может быть рвотным и слабительным.

Передозировка вызывает респираторный дистресс и паралич.

.

Польза для здоровья, питание и риски

Льняное семя - это растительная пища, содержащая полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку. Некоторые называют это «функциональной пищей», что означает, что человек может есть ее, чтобы укрепить свое здоровье.

Люди выращивали лен как культуру в Древнем Египте и Китае. В Азии он играл роль в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий.

Сегодня льняное семя доступно в форме семян, масла, порошка, таблеток, капсул и муки. Люди используют его в качестве пищевой добавки для предотвращения запоров, диабета, высокого холестерина, болезней сердца, рака и ряда других состояний.

Питательные вещества в семенах льна включают лигнаны, антиоксиданты, клетчатку, белок и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA) или омега-3. Употребление этих питательных веществ может помочь снизить риск различных заболеваний.

Однако в настоящее время недостаточно доказательств для подтверждения всех этих утверждений. Узнайте, что говорят исследования о льняном семени и его возможной пользе для здоровья.

Поделиться на PinterestОмега-3 в льняном семени может помочь предотвратить развитие определенных типов раковых клеток.

Льняное семя содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различную пользу для здоровья.

Как и другие продукты растительного происхождения, льняное семя богато антиоксидантами. Они могут помочь предотвратить болезнь, удаляя из организма молекулы, называемые свободными радикалами.

Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и воздействия окружающей среды. Если в организме слишком много свободных радикалов, может развиться окислительный стресс, приводящий к повреждению клеток и болезням. Антиоксиданты помогают выводить из организма свободные радикалы.

Льняное семя является хорошим источником лигнанов, которые обладают антиоксидантными свойствами.

По мнению некоторых ученых, льняное семя может быть более чем в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов.

В следующих разделах более подробно обсуждаются возможные преимущества льняного семени для здоровья.

Снижение риска рака

Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают, что это может помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток.

Льняное семя также содержит лигнаны, которые являются антиоксидантами, которые могут замедлять рост опухолей, препятствуя их образованию новых кровеносных сосудов.

Одно исследование 2013 года выявило более низкую заболеваемость раком груди среди женщин, регулярно потребляющих льняное семя.

Кроме того, в 2018 году авторы обзора пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск рака груди после менопаузы.

Лигнаны - это тип фитоэстрогена, который представляет собой питательное вещество растительного происхождения, которое действует аналогично эстрогену. Были некоторые опасения, что фитоэстрогены могут увеличить риск рака груди, но недавние исследования показывают, что они могут играть защитную роль.

Как диета влияет на риск рака? Узнай здесь.

Улучшение холестерина и здоровья сердца

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять больше клетчатки и омега-3 для улучшения здоровья сердца. Лигнаны также могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Льняное семя содержит все эти питательные вещества.

Льняное семя также содержит фитостерины. Фитостерины имеют структуру, аналогичную холестерину, но помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.

Таким образом, потребление фитостеринов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.

В 2010 году исследователи изучили влияние льняного семени на уровень холестерина у мужчин с умеренно высоким уровнем холестерина. Участники принимали капсулу 20 миллиграмм (мг), содержащую лигнаны, капсулу 100 мг или плацебо в течение 12 недель.

Уровень холестерина снизился после приема лигнанов, особенно у тех, кто принимал капсулы по 100 мг.

Исследователи, проводившие исследование 2012 года с участием 17 человек, обнаружили, что употребление льняного семени снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает организму избавляться от жира, хотя они отмечают, что общий рацион также может иметь значение.Ученые предположили, что диетическое льняное семя может быть полезно для снижения уровня холестерина.

Некоторые ученые также связывают жирные кислоты омега-3, которые обычно присутствуют в жирной рыбе, со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи предположили, что льняное семя может стать альтернативой морским источникам омега-3. Это может сделать его полезным ресурсом для людей, которые придерживаются растительной диеты.

Узнайте больше о растворимой и нерастворимой клетчатке здесь.

Облегчение симптомов артрита

По данным Arthritis Foundation, льняное семя может помочь уменьшить боль в суставах и их скованность.Некоторые люди принимают его при ревматоидном артрите, волчанке и феномене Рейно.

Они добавляют, что нет доказательств, подтверждающих его использование для этой цели, но они говорят, что АЛК в льняном семени может помочь уменьшить воспаление.

Люди могут принимать:

  • молотый (одна столовая ложка в день)
  • в виде масла (от одной до трех столовых ложек в день)
  • в капсулах (1300–3000 мг в день)

Что такое анти- воспалительная диета? Узнай здесь.

Уменьшение приливов

В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, предполагающие, что льняное семя может помочь снизить частоту или тяжесть приливов у женщин, не принимающих эстрогеновую терапию во время менопаузы.

Однако в 2012 году дальнейшие исследования той же группы пришли к выводу, что льняное семя на самом деле не имело никакого значения.

Повышение уровня сахара в крови

Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет.

В 2013 году ученые давали 25 людям 0 г, 13 г или 26 г льняного семени каждый день в течение 12 недель. Участники имели преддиабет и были либо мужчинами с ожирением или избыточным весом, либо женщинами, перенесшими менопаузу.

Доза 13 г, по-видимому, снижает уровни глюкозы и инсулина и улучшает чувствительность к инсулину, но другие дозы не оказывают такого эффекта.

Кроме того, исследование на грызунах, проведенное в 2016 году, показало, что соединения, содержащиеся в семенах льна, могут помочь снизить заболеваемость диабетом 1 типа и отсрочить начало диабета 2 типа.Однако эти результаты могут быть неприменимы к людям.

В том же году 99 человек с преддиабетом принимали 40 г или 20 г льняного семени или не принимали льняное семя и не плацебо каждый день в течение 12 недель. Употребление льняного семени снижает кровяное давление, но не улучшает уровень сахара в крови или резистентность к инсулину.

Польза льняного семени при симптомах диабета остается неясной.

Какие продукты могут снизить уровень сахара в крови?

Предотвращение запоров

Льняное семя - хороший источник нерастворимых волокон, которые не растворяются в воде, а остаются в пищеварительном тракте после еды.Там он впитывает воду и добавляет объем, что может способствовать регулярности.

Однако Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH) говорит, что существует мало доказательств того, что льняное семя помогает уменьшить запор.

NCCIH добавляет, что употребление льняного семени с небольшим количеством воды может усугубить запор и привести к кишечной непроходимости.

Кроме того, слишком много льняного или льняного масла может вызвать диарею.

Какие продукты могут помочь при запоре? Узнайте больше здесь.

Снижение воздействия радиации

В 2013 году ученые нашли доказательства того, что диетические лигнаны из льняного семени помогают мышам оправиться от радиационного воздействия.

У мышей, которые потребляли лигнаны, были более низкие уровни воспаления, травм, окислительного повреждения и фиброза, а также лучшая выживаемость по сравнению с мышами, которые этого не делали.

Если дальнейшие тесты на людях покажут аналогичные результаты, лигнаны из льняного семени могут помочь в лечении проблем с легкими после воздействия радиации или лучевой терапии.

Другие состояния

NCCIH в настоящее время финансирует исследования, чтобы выяснить, могут ли питательные вещества в льняном семени помочь с:

Использование льняного семени в аюрведической медицине включает:

  • улучшение общего состояния здоровья
  • восстановление баланса pH кожи
  • предотвращает хронические состояния, такие как диабет, атеросклероз и артрит.
  • обеспечивает защиту от рака.
.

Семена льна - eMedicinal.com

Лен

  • Linum usitatissimum L.
  • Linaceae
  • Семейство льна



Общие названия

Чи-ма (Китайское название)
Общий лен
Лен семена
Лен сорняк
льняное семя
ворс колокольчики
Жаба лен
Ума (Санскритское название)
Winterlien


Обычно используемые детали

Семена


Описание растений и культур

Лен - нежное однолетнее растение высотой 8-22 дюйма; стройный, жилистый, голый, одиночный, листовой, на стебле мало ветвей и чередуются медведи, Сидячие, простые, цельнокрайние, от ланцетных до продолговатых, линейные, листья.В многочисленные листочки без стеблей, очередные, линейные с тремя параллельными нервы. На каждой ветке одна или две нежных, синих или фиолетово-голубых, пятилепестковые, воронковидные, слегка перекрывающиеся лепестки (1 / 2-3 / 4 дюймов в диаметре), цветет с июня по август. Плод от 8 до 10-семенная капсула; семена гладкие, приплюснутые, блестящие, с овальным клювом, и светло-коричневый. Зоны 5-10. Не теплостойкий. Это обычное Льняное.

Другое растение льна, льна чистящего или сказочного (Linum catharticum), Распространен на европейских лугах и пастбищах. Имеет противоположные листья и белые цветы. В небольших количествах растение обладает слабительными свойствами; в больших количествах рвотное. Настой сушеной травы используемый.

Осторожно: большое количество промывочного льна может вызвать смертельный исход. отравление.

Другой сорт: Лен голубой (Linum Lewisii) известен Индейцы шошоны как «Пухи натесуа»."Корень этого растения был пропитан для глазной медицины. Индейцы пайуте называли его «Алай натесуа» и весь стебель был пропитан и использовался при расстройствах желудка и газ.


Где найдено

Широко культивируется в США (в основном в северо-западных штатах), Канада и Европа, но также встречаются в дикой природе вдоль обочин дорог, железных дорог, старые поля и на пустырях. Родом из Европы.


Лекарственные свойства

Антисептическое, противовоспалительное, противокашлевое, успокаивающее, смягчающее, слабительное, слизистое, грудное, слабительное, тонизирующее


Биохимическая информация

Гликозиды, камедь, линамарин, линолевая кислота, линоленовая кислота, слизь, олеиновая кислота, белок, насыщенные кислоты, дубильные вещества и воск, витамины А, B, D, E, минералы и аминокислоты


Легенды, мифы и рассказы

Только человечество ест крахмал из семян и выбрасывает материалы необходим для метаболизма этого крахмала.

Слизь льняного семени, полученная кипячением в воде или вине: когда-то использовался для придания телу красных вин.

Хлопок и лен были одними из первых материалов, используемых для изготовления тканей. ткань, найденная повсюду в останках древнего Египта и как в старом, так и в новом мире. (льняной и льняной-шерстяной) Культивируемый по крайней мере с 5000 г. до н.э. Египетские мумии были завернуты в льняную ткань. сотканы из стеблей льна.

Еще в период мезолита он был известен человеку своей полезностью. В то время лен был источником масла и волокна для одежды, поскольку указывают на останки доисторических озерных жителей Швейцарии.

Во Франции 8-го века Карл Великий издал законы, требующие от своих подданных потреблять семена, чтобы сохранить здоровье людей.

Выращивание льна в Египте восходит к 14 веку. ДО Н.Э; льняное семя, предназначенное для провианта в последний путь, было найдено в египетских погребальных камерах.Гиппократ (около 500 г. до н.э.) и Парацельс (Theophrastus von Hohenheim 1493-1541) относятся к слизи из льняного семени. как успокаивающее средство от кашля.

Льняная трава выращивается в Китае для получения семян и масла.


Использует

Источник льняного масла и льна. Говорят, что успокаивает и смягчает к раздраженным оболочкам.

Измельченные семена смешать с кипятком до образования густой кашицы. используется для припарок.Любые травы, такие как дерна, кора вяза, хмель, коровяк, или любые другие рекомендуемые травы, могут быть добавлены. Использовать как припарку на старые болячки, фурункулы, воспаления, кожные язвы, раны, и опухоли. Припарки следует менять не реже, чем каждые 2 часа; иметь новую, горячую припарку, готовую к применению, прежде чем будет удалена старая.

Используется при женских заболеваниях толстой кишки проблемы. Способствует укреплению ногтей, костей и зубов и здоровью кожа.Отвар из семян можно применять при кашле, насморке, хронический бронхит, астма, плеврит, лихорадка, водянка, проказа, прыщи, возраст пятна, ожоги, ожоги, подагра, воспаление, цистит, легкое и проблемы с грудью, и пищеварение, гастрит, диспепсия, диарея и мочеиспускание расстройства. Для устранения камней в желчном пузыре, взять от 1 1/2 до 2 ст. льняного масла и лягте на левый бок пол часа.Камни в желчном пузыре попадут в кишечник и будут удалены. оттуда. Есть семена целыми и полезными при хронических запор. Семена набухают в кишечнике, поощряя устранение за счет увеличения объема каловых масс. Для смягчающего использование и при ревматических заболеваниях, примените припарку из льняного семени. Масло было народным средством от плеврита. и пневмония.

Семена веками использовались как лекарство.Возьмите 1 ч. из целые семена, смешанные с водой, апельсиновым соком, овощным соком и т. д., чтобы обеспечить нежное слабительное смазочное средство. Или используйте эту смесь как клизма.

Для удаления инородных тел из глаза: поместите крупицу цельного льняного семени. под нижним веком закройте крышки. Семя окружается густая липкая слизь, которая захватывает инородное тело, и вскоре выполняет это под углом глаза.Если частица не удалена легко, обратитесь к врачу.

Льняное масло получают из измельченных семян. Лен тоже выращивают для льняных волокон, получаемых из стеблей.

Масла из семян, используемые во многих лекарствах, красках и линолеуме.

Льняное семя, помещенное в глаз, удалит все посторонние предметы из глаз.


Формулы или дозировки

Используйте только спелые семена.Незрелые семенные коробочки могут вызвать отравление.

Настой: использовать 1 ч. семена в 1 стакане кипятка, дать остыть и принимать по 1 или 2 глотка 3 раза в день.

Отвар: использовать 1 ст. семян с 1 квартой. вода. Варить до 1/2 qt. остается жидкость. Принимайте в течение дня.

Припарка: Варите семена, пока они не станут мягкими (или используйте измельченные семя). Сразу положите их в льняной мешок и нанесите горячим, как можно. терпеть.

Семена: При запоре принимать по 1-2 ст. целые семена, промывка их с большим количеством воды. При необходимости добавьте тушеный чернослив.


Содержание питательных веществ

Витамины A, B, D, E, минералы и аминокислоты


Как продано

Масло льняное

Семена льна


Предупреждение

Семена льна могут быть недостаточно сильными при сильном запоре и могут застой пищи в толстой кишке.Обратитесь за профессиональной медицинской помощью, если: сильный запор или кровь в стуле.

Льняное масло быстро портится, часто готовьте свежее. НЕ принять внутрь льняное масло художника.

Незрелые семенные коробочки могут вызвать отравление.

Осторожно: большое количество промывочного льна может вызвать смертельный исход. отравление.

Содержит цианидоподобное соединение. Масло может быть рвотным и слабительным.

Передозировка вызывает респираторный дистресс и паралич.

.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.