Как принимать аминокислоты правильно в таблетках


Как принимать аминокислоты в порошке, таблетках, правила приема аминокислот

Работа над красивым и спортивным телом включает в себя не только регулярные физические тренировки, но и такой важный пункт, как соблюдение правильного режима питания. В рационе каждого спортсмена должны присутствовать продукты или добавки, богатые на аминокислоты, которые являются одним из основных строительных элементов, как для мышечных волокон, так и для других важных физических процессов синтеза новых тканей.

Аминокислоты для наращивания мышечной массы и похудения

Если бы мы прямо сейчас составляли рейтинг самых популярных добавок, то лидирующую позицию бы точно заняли аминокислоты для спортсменов, которые активно применяются не только профессионалами, но и новичками-любителями, только начинающими свой спортивный путь.

Почему именно они? Аминокислоты представляют собой химические соединения, используемые человеческим организмом в качестве строительного элемента для белка. Как вы можете помнить из прошлых статей, белок или протеин принимает активное участие, как в процессах похудения, так и набора мышечной массы.

Выделяют следующие типы аминокислот:

 

  1. Заменимые: производятся организмом самостоятельно, могут восполняться  добавками. К данному типу относят аланин, аспаргиновую кислоту, цистин, глутамин, глицин, орнитин, пролин, серин, таурин.
  2. Незаменимые: поступают в организм только с пищей или добавками. В эту группу относят:  лейцин, изолейцин, валин (группа BCAA), гистидин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан.
  3. Условно или частично заменимые: синтезируются из незаменимых кислот, но также в малом количестве могут сами вырабатываться в организме при правильном питании. Среди них: аргинин, цистеин, тирозин.

Как правило, целью интенсивных физических нагрузок может быть два итоговых результата – либо сброс лишнего веса, либо же наоборот наращивание мышечной массы. Какую роль в достижении этих целей играют аминокислоты? Разбираемся вместе.


1. Аминокислоты для набора мышц

Если вы работаете над ростом мышечной массы, то следует добавить в свой рацион следующие аминокислоты:

  • BCAA – производят мышечный белок и ускоряют рост мышечных волокон, защищают мышцы от разрушения и способствуют улучшению силовых показателей при тренировках;
  • глютамин - отвечает за насыщение организма необходимой энергией и защищает иммунную систему от инфекций, что тоже немаловажно для соблюдения режима тренировок;
  • креатин -  удаляет из организма молочную кислоту, позволяет снизить уровень жировой прослойки мышц (прорисовать рельеф), способствует более быстрому восстановлению после занятий спортом.

2. Аминокислоты для похудения

Главная задача спортсмена при сбросе лишнего веса состоит в активном сжигании жировых отложений. Помочь в этом могут следующие аминокислоты:

  • карнитин – является продуктом синтеза лизина и метионина, препятствует отложению жира, трансформируя его в полезную энергию;
  • BCAA – предотвратить разрушение мышечных волокон важно не только в случае наборе массы, но и при похудении;
  • аргинин -  увеличивает скорость доставки всех необходимых веществ, требуемых для сжигания жиров, способствует активному синтезу гормона роста и восстанавливает соединительные ткани;
  • тирозин – ускоряет метаболизм и активирует сжигание жировой прослойки;
  • креатин – поддерживает уровень энергии для качественного выполнения тренировок.

Нужно ли принимать аминокислоты

Можно было закончить этот раздел одним единственным предложением – да, безусловно, нужно. Но мы понимаем, что такой ответ нужно обосновать, причем весьма весомыми аргументами.

Если описать роль аминокислот максимально просто, то это те вещества, из которых состоят все белки в организме. Любой белок, который поступает в организм с пищей, в процессе переваривания расщепляется на аминокислоты, которые необходимы для работы всех систем организма и обновления тканей, потому вопрос об их актуальности и важности изначально некорректен. Из этого уже можно сделать простой вывод и понять, для чего нужны аминокислоты спортсмену, так как мышечная масса, сила, скорость и прочие характеристики важны почти в любой дисциплине.

К преимуществам аминокислот можно отнести следующие полезные свойства:

  • помогают качественному росту мышечных тканей;
  • способствуют активному жиросжиганию;
  • снижают процессы катаболизма;
  • улучшают силовые характеристики;
  • помогают восстановлению после тренировочного процесса.

Прием аминокислот важен для всех людей, заботящихся о хорошем самочувствии и крепком здоровье, однако для спортсменов, которые тратят во время тренировок гораздо больше сил, особенно актуален и востребован.

Как правильно принимать аминокислоты

Важнейшее правило употребления любых спортивных добавок – это соблюдение безопасных норм. Наши рекомендации будут строиться на двух характеристиках – конечной цели и форме выпуска, то есть мы расскажем о том, как принимать аминокислоты в порошке, таблетках (капсулах) и жидком виде.


1. Как принимать аминокислоты для похудения

Для того чтобы добиться нужного эффекта от жиросжигающих тренировок, аминокислоты следует принимать 3-4 раза в день, причем с утра и на ночь строго обязательно. Точную дозировку следует рассчитывать, исходя из параметров тела, количества тренировок, а также их качества.

В таблетках/капсулах

  • до тренировки выпивается от 3 до 5 таблеток, после не больше 6;
  • между приемами еды принимается не более 4 таблеток;
  • принимать аминокислоты в таблетках нужно 3-5 раз/день;
  • за 20 минут до еды перед тренировкой и через 20 минут после нее, при употреблении на ночь следует выпить добавку не менее чем за 30 минут перед сном;
  • аминокислоты не следует запивать соками – отдайте предпочтение воде.

Жидкие

  • рекомендованная дозировка – 3 грамма на одну порцию;
  • количество приемов – до 5 раз;

Порошковые

  • принимаются за 15-20 минут до еды перед спортом, после занятий, а также перед сном;
  • для разведения порошка следует использовать только воду;
  • дозировка на одну порцию составляет – 5-10 грамм.

2. Прием аминокислот для роста мышц

Для тех, кто мечтает получить красивую и качественную мускулатуру важно помнить, что аминокислоты следует пить до и после тренировок, а в период «сушки» увеличить количество приемов, что позволит подавить чувство голода,

В таблетках/капсулах

  • за 20 минут до еды перед тренировкой и через 20 минут после;
  • запивать водой или кефиром.
  • общая дозировка на день не более 12 штук;
  • принимать аминокислоты в таблетках нужно не менее 4 раз;

Жидкие

  • рекомендованная дозировка – 3-5 грамм на одну порцию;
  • не менее 5 раз;

Порошковые

  • принимаются за 15-20 минут до еды перед спортом, после занятий, а также перед сном;
  • для разведения порошка следует использовать воду, молоко или соки;
  • дозировка на одну порцию составляет – 5-10 грамм.

Мы обращаем ваше внимание, что не следует пренебрегать инструкциями, которые производитель размещает на упаковке и, особенно, если вы сомневаетесь в том, что правильно подобрали себе размер разовой порции. Проконсультируйтесь со специалистами по спортивному питанию – это позволит избежать возможных побочных эффектов.

Рекомендации экспертов PRIME KRAFT

Мы достаточно часто говорим о том, что соблюдение правил безопасности в рамках приема спортивного питания является залогом не только успешного результата, но и сохранения вашего здоровья.

Как бы ни хотелось получить красивое и подтянутое тело в короткие сроки, нельзя забывать о том, что чрезмерное употребление спортивных добавок не имеет смысла и, как в случае злоупотребления любыми продуктами, может привести к сбоям в организме.

Именно поэтому мы составили полезную таблицу, которая наглядно и в удобной форме рассказывает о нормах употребления самых популярных порошковых аминокислот для наращивания мышц и похудения.

 

Наименование аминокислоты Цель приема Время приема Рекомендуемая дозировка Максимальная суточная доза
BCAA наращивание мышц до и после тренировки 6-8 грамм 15-20 грамм
похудение 4-6 грамм
L-карнитин похудение до, после тренировки, между приемами пищи 5-7 грамм 12 грамм
L-аргинин наращивание мышц до и после тренировки 2 грамма 10 грамм
похудение до, во время и после тренировки 1-3 грамма
L-глютамин наращивание мышц с утра, после тренировок, перед сном 3-5 грамм 15-20 грамм
Креатин наращивание мышц до и после тренировки, между приемами пищи 4-5 грамм 25-30 грамм
похудение утром, до и после тренировки, на ночь 2-4 грамма

Купить все эти аминокислоты европейского качества можно на нашем сайте. Дополните прием аминокислот правильным рационом питания, не пропускайте тренировки и будьте здоровы! 

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

виды, правила приема, для чего нужны

Как аминокислоты помогают нашему организму?

Аминокислоты – это органические вещества, состоящие из углерода, водорода, кислорода, азота и одного радикального элемента. В организме человека аминокислоты объединяются в пептидные цепи, образуя белки – одну из важнейших составляющих обменных процессов, а также структурного элемента для цитоскелета клеток.

Большинство белков в нашем организме строятся из 20 основных аминокислот, выстроенных цепями в различном порядке. Получают аминокислоты из белковой пищи: любой белок, поступающий в организм, расщепляется на аминокислоты, которые впоследствии будут преобразованы в другие белки, необходимые организму. Если для построения нужного белка не хватает какой-либо аминокислоты, организм может произвести ее самостоятельно, используя в качестве основы другое вещество. Однако заменить можно не любую аминокислоту, ведь некоторые из них в организме не вырабатываются. Самым распространенным примером незаменимых аминокислот служат лейцин, изолейцин и валин, которые в сфере спортивного питания более известны как BCAA. Кроме них к этому типу относятся лизин, метионин, триптофан, фенилаланин и треонин. Все эти аминокислоты должны поступать с пищей или биодобавками.

Помимо заменимых и незаменимых аминокислот иногда выделяют еще и частично или условно заменимые. К ним относят вещества, которые в небольших количествах вырабатываются из незаменимых аминокислот. Готовые условно заменимые аминокислоты также стоит включить в свой рацион, чтобы избежать их дефицита. 

Человеку, ведущему малоподвижный образ жизни, аминокислот, поступающих с пищей более чем достаточно. Но спортсменам, независимо от целей их тренировок, приходится принимать их в виде биологически активных добавок. 

Самые распространенные в виде биодобавок аминокислоты и их главные функции в организме:

Аминокислота

Главная функция для спортсменов

Когда применяется

BCAA (лейцин, изолейцин и валин)

Снижение разрушающего, негативного воздействия на мышцы 

Как при похудении, так и при наборе массы

Глютамин

Ускорение метаболических и замедление катаболических процессов, стимулирование иммунной функции организма

Как при похудении, так и при наборе массы

Креатин

Поддержание энергетических запасов во время тренировок, нейтрализация молочных кислот, памп мышц

Наиболее эффективен для набора мышечной массы

Карнитин

Ускорение жиросжигания с выделением энергии

Наиболее эффективен при похудении

Аргинин

Памп мышц, улучшение азотистого обмена, повышение выносливости

Наиболее эффективен для набора мышечной массы

Тирозин

Подавляет аппетит, способствует уменьшению отложения жиров

Применяется только для похудения



Как принимать аминокислоты различных типов?

При употреблении любых биодобавок главным условием успеха является соблюдение инструкции. Прием недостаточных доз может не оказать никакого эффекта: деньги будут потрачены на ветер – а передозировка некоторыми веществами и вовсе может привести к побочным эффектам.

Отдельные аминокислоты зачастую выпускаются в одной из двух форм: L-изомеры либо гидролизаты. В таких формах они обладают максимальной эффективностью для человека, но отличаются скоростью усвоения. L-изомеры чаще применяют прямо перед тренировками или между упражнениями, чтобы во время физических нагрузок организм не испытывал дефицита того или иного вещества и получал дополнительные дозы энергии. Еще L-изомеры могут применяться сразу после тренировки, так как в это время организм активно использует все имеющиеся ресурсы, а у спортсмена появляется возможность их восполнить. Гидролизаты же усваиваются долго, поэтому в зависимости от самой аминокислоты могут приниматься перед сном, после пробуждения или на протяжении всего дня. Они обладают долгосрочным эффектом.

Важно! Каждая аминокислота имеет свои особенности применения, поэтому лучше употреблять именно отдельные биодобавки. Если же в одной упаковке содержится целый комплекс аминокислот, то необходимо строго соблюдать инструкцию по его применению.
Как правильно принимать аминокислоты BCAA?

Лейцин, изолейцин и валин являются самыми распространенными аминокислотами среди биодобавок. Их принимают перед тренировками или сразу после них. В нетренировочные дни BCAA принимают с едой сразу после пробуждения. При весе около 70 кг спортсмену необходимо от 4–5 граммов BCAA, дневную норму можно разбить на 2–3 приема.

Как употреблять аминокислоты с глютамином?

Глютамин принимают 2 раза в день: до обеда или сразу после тренировки и второй раз – перед сном. Максимальная суточная дозировка – 30 грамм, но спортсменам достаточно принимать 5–15. Увеличенные порции применяются лишь в лечебных целях по назначению врача. 

Как пить аминокислоты с креатином?

Креатин пьют по 2–5 грамм в день, разделяя суточную дозировку на 2–3 раза. Время приема на эффективность добавки не влияет, но лучше употреблять ее вместе с пищей.

Как правильно пить аминокислоты, содержащие карнитин?

Карнитин принимается для похудения и выработки энергии, поэтому его принимают только перед тренировками: за 30–40 минут до начала нагрузок. В остальные периоды времени он является наименее эффективным. Стандартная дозировка составляет 500–1500 мг, максимальная – 2000 мг.

Аминокислота аргинин – как лучше принимать?

Аргинин необходимо принимать на пустой желудок, разбивая прием биодобавки на 3 раза: до и после тренировки, а также перед сном. Дозировка составляет 6–10 мг в сутки.

Как принимать аминокислоты для похудения: тирозин?

При пассивном образе жизни потребность в тирозине составляет не более 2 грамм, но при регулярных физических нагрузках тирозин требуется в количестве от 3 до 5 грамм в сутки. Лучшее время для употребления – 25–35 минут до каждого приема пищи.

Важно! Время приема и дозировка зависят от самой аминокислоты, но способ применения – от формы биодобавки, поэтому к ее выбору необходимо подходить также ответственно.
Как принимать аминокислоты в таблетках и в капсулах?

Самый простой формой биодобавок являются капсулы и таблетки. Принимать их удобнее всего: достаточно просто запить достаточным количеством воды или любой другой жидкости. Минусом таблеток является более долгая усвояемость, а также необходимость проглатывать не только полезные вещества, но и желатиновую капсулу.

Как принимать аминокислоты в порошке?

Порошок является более традиционным способом приема спортивного питания. Его можно дозировать любым образом, он быстро усваивается и практически не содержит дополнительных веществ (кроме подсластителей, если выбрана биодобавка с определенным вкусом). Но и у порошков есть минус, его необходимо «приготовить»: добавить в жидкость и размешать с помощью шейкера. 

Как принимать жидкие аминокислоты?

Спортивные добавки в виде жидкостей усваиваются быстрее всего, однако их не очень удобно хранить и носить с собой. В зависимости от самого вещества биодобавку принимают в концентрированном виде или готовят из него коктейль, смешивая с соком или другой жидкостью. 

Заказать спортивное питание в интернет-магазине KULTURIST#1 можно в любую точку России. Более подробную информацию о доставке можно узнать на странице «Доставка и оплата».

Как правильно принимать аминокислоты BCCA, высчитывать дозировку препарата и совмещать его с другими спортивными добавками?

Белки необходимы для восстановления мышечной массы после интенсивных тренировок. Обычно они образуются из двадцати стандартных аминокислот. Подавляющую их часть организм способен синтезировать самостоятельно, но существуют и те, которые должны поступать в него с пищей. Отсюда их название – незаменимые. 

К самым нужным для строительства мышечных тканей незаменимым аминокислотам с разветвленной цепью относят лейцин, валин и изолейцин. Они и объединены в комплекс BCAA (branched chain amino acids).

Разновидности

Препараты с BCAA производятся в капсульной, таблетированной и порошковой форме. Капсулы, как и таблетки, удобны в употреблении и имеют нейтральный вкус, в отличие от порошка, оставляющего во рту горьковатое послевкусие.

Некоторые порошки плохо растворяются в воде, поэтому лучше принимать их так: положить на язык порцию средства и проглотить, запив обильным количеством жидкости. Но есть и водорастворимые варианты с подсластителями и ароматизаторами.

Внимание! При покупке БАД проверяйте соотношение аминокислот. Оптимальным считается такое: 2 части лейцина, 1 – валина, 1 – изолейцина.

Правила приема

Схемы приема биокомплекса в тренировочные и посттренировочные дни разнятся. При повышенной физической нагрузке в организме запускаются противоречащие процессы: анаболические – формирование новых мышечных волокон, катаболические – разрушение старых. Задача – простимулировать первые и притормозить вторые.

Во время занятий спортом организму нужен вспомогательный источник энергии. Если не обеспечить его поступление извне, он начнет использовать резервные запасы внутри. Сперва расходует весь гликоген, а затем примется за аминокислоты в мышцах. В качестве их защитника и выступают БЦАА. Они быстро усваиваются и вовлекаются в процесс, не позволяя организму «поедать» собственные мышцы.


Внимание! Чтобы получить максимальную пользу от BCAA, принимайте их до и после занятий. Если оно длится больше часа, можно понемногу употреблять добавку на протяжении тренировки.

Катаболические процессы наиболее агрессивны в ходе спортивных занятий, но продолжаются и в последующие дни. Особенно молниеносно они развиваются после сна. Если съесть на завтрак белковую пищу, организм будет долго расщеплять ее до аминокислот. На помощь в этой ситуации приходит BCAA, компоненты которого моментально проникают в толщу мышц. Рекомендуемая дозировка – 50% от ежедневной дозы.

По сколько принимать?

Дозировку спортивного питания можно узнать из указанной на его упаковке инструкции по применению. Но желательно рассчитать ее с учетом своего веса. Идеальная норма потребления лейцина для проведения эффективной тренировки составляет 33 мг на 1 кг массы тела человека. Учитывая правильное соотношение составляющих BCAA (2:1:1), можно с легкость определить объем биодобавки.


К примеру, спортсмену весом 80 кг надо принять за тренировку 2640 мг лейцина: 80 x 33. Значит двух других кислот ему потребуется по 1320 мг: 2640/2. Общий объем BCAA составит 5280 мг, или 5 г.

во время, до или после тренировки



В рацион спортсмена нужно включать продукты с высоким содержанием аминокислот или специальные добавки, которые укрепляют мышцы. Если в организме обнаружится небольшое количество аминокислот, то эффективность белка будет не так высока, а, значит, рост мышц ухудшится. Требуется знать, как и какие добавки стоит применять, чтобы не допустить такого случая.

Особенности аминокислоты


Регулярные физические тренировки изматывают тело, но для поддержания его в спортивном состоянии этого бывает недостаточно. Соблюдение здорового образа жизни, правильное питание - вот что поможет! Самая главная особенность аминокислот в их преимуществе над протеином. Аминокислоты быстро всасываются. Если белку нужно время, чтобы расщепиться в организме, то непосредственный прием аминокислот нужен для очень быстрого всасывания. Нужно помнить и о положительных качествах BCAA. Эти три аминокислоты сжигают жир, ускоряют восстановление, и улучшают крепость мышц.
Обратите внимание.
Аминокислоты способствуют росту мышечной массы, активизируют процессы жиросжигания и помогают телу быстрее восстановиться после долгих, изнурительных занятий спортом.

Прием аминов необходим всем, кто заботится о здоровье. Для спортсменов, тратящих намного больше сил во время тренировок, это особенно важно. Аминокислоты помогают быстрее увеличить количество мышц, а, значит, помогают отдохнуть после занятий спортом. Весь эффект от тренировки зависит от хорошего восстановления.
Существуют такие типы аминокислот как:
1. Заменимые (аланин, цистин, глицин) которые производятся в организме сами.
2. Условно или частично заменимые (аргинин, цистеин, тирозин). В их производстве участвуют незаменимые органические вещества. Но небольшие количества могут синтезироваться и сами.
3.Незаменимые (лейцин, изолейцин, валин, лизин, треонин) которые можно получить только с едой или добавками.
Существует спортивная биологическая добавка BCAA. В ее состав входят три незаменимые аминокислоты с разветвленными цепями. Главная их функция - синтез белков.


Заменимые аминокислоты малокалорийны. Они тормозят катаболизм, помогают контролировать голод и заботятся о мышцах, поэтому для похудения они очень подходят. Минимальная дозировка таких аминокислот равняется пяти граммам, но, чтобы добиться видимого результата, необходимо употреблять по 10-20 г за один раз.
Цель физических нагрузок разная. Обычно их две – похудение или формирование крепкого мускульного корсета.
Для увеличения количества крепких мускулов необходимо правильно питаться и не забывать включать в рацион такие аминокислоты как:
1. BCAA – синтезируют мышечный белок, быстрее развивают мускулы тела, спасает их от распада, и улучшают физические показатели спортсменов.
2. Глютамин – делает человека энергичнее и не дает заразиться и заболеть.
3. Креатин – удаляет из мускулов молочную кислоту, уменьшает количества жира и улучшает возможность отдыха за короткий срок после усердных тренировок.
После употребления в пищу белка, в теле начинается его расщепление, из которого затем извлекаются аминокислоты. Из-за этого впоследствии и увеличиваются мышцы.
При активном похудении, для уменьшения количества жира нужно употреблять такие аминокислоты, как:
1. Карнитин – он синтезируется из метионина и лизина. Препятствует жировому отложению, делая человека более активным.
2. BCAA – не дает произойти распаду формирующихся мышц. Это важно для увеличения их числа и поможет для здорового сжигания жира.
3. Ирозин – является катализатором для метаболизма.
Прежде, чем употреблять добавки, нужно узнать их влияние на тело, и выяснить, как же работают аминокислоты. Как правильно принимать их – главный вопрос. Основная функция этих веществ в создании белковых клеток, без которых невозможно образование мышц до и после тренировки. Новые мышцы формируются после распада в организме протеина.

Формы выпуска добавок и правила приема для роста мышц и похудения



Существует три формы выпуска биологических добавок. Они производятся в виде:
• таблеток;
• капсул;
• порошков.
Чтобы улучшить силовые характеристики и ускорить рост мускульного корсета нужно правильно пользоваться спортивными добавками. При неправильном выборе активных добавок или индивидуальной непереносимости компонентов есть возможность возникновения побочных эффектов. В этом случае необходимо как можно быстрее проконсультироваться со специалистом.
При употреблении любых видов биологических добавок важно соблюдать все правила безопасности. Тем, кого заботит здоровое тело и кто хочет добиться красивой мускулатуры, нужно помнить, как принимать аминокислоты. Употреблять их нужно как до, так и после тренировки, а когда спортсмен находится на «сушке» стоит принимать их чаще, чтобы предотвратить возникновение чувства голода.

Важно.
Чтобы добиться эффективного похудения, аминокислоты лучше принимать не сразу. Нужно разделить их прием, употребляя их трижды в день, особенно строго по пробуждении и до того, как лечь в кровать.

Более точное количество дозировок можно рассчитать, принимая в расчет параметры своего тела, физические занятия, их интенсивность.
Как правильно принимать аминокислоты в порошке или в другой форме:
• внимательно читать предложенные инструкции;
• до и после занятий спортом принимать около 5 грамм;
• размер порции может меняться в соответствии со сложностью упражнения, поэтому за этим стоит следить;
• до употребления этих добавок, нужно проконсультироваться со специалистом.
Катаболизм увеличивается, когда человек просыпается, а значит, прием добавок с утра очень важен. На это не влияет интенсивность выбранных упражнений. Чтобы сохранить мышцы, и чтобы они не разрушались, скорость усвоения питательных веществ очень важна.


Как пить аминокислоты:
1. Лучше принимать несколько раз в сутки.
2. Выпивать их лучше в такой последовательности перед тренировкой, занимаясь спортом и тогда, когда вы закончите упражнения.
3. В выходные дни – после пробуждения, несколько раз между едой и прямо перед тем, как отправиться в кровать. 
Самая легкая физическая нагрузка расходует 80% полезных веществ. Для лучшего отдыха нужно выбрать оптимальную добавку и придерживаться ее приема.

В таблетках и капсулах


Аминокислоты в таблетках – не самый хороший выбор. Стабильный эффект уменьшается из-за того, что усваиваются они дольше других форм выпуска. Как принимать аминокислоты в таблетках? Их рекомендуют запивать. Главное не запивать их газировками. Подойдет обычная вода или натуральные соки. Для своего удобства нужно иметь в виду размер таблеток. Иногда их выпускают слишком крупными и неудобными для употребления.
Чтобы определить нужное количество препарата в сутки, необходимо рассчитать, сколько грамм полезных веществ находится в одной таблетке. Обычно женщинам советуют употреблять около 20 грамм, а мужчинам – примерно 30 грамм полезного вещества.
Обратите внимание.
При употреблении аминокислоты в капсулах нужно следить, когда телу потребуется новая порция препарата. Врачи рекомендуют употреблять добавки незадолго до еды или непосредственно с ней.



Чтобы получить быстрый и больший эффект от капсулы или таблетки, их стоит использовать по завершении выполнения упражнений или во время подготовки ко сну.

В порошке


Также популярны аминокислоты в порошке. Полезные вещества из порошка беспрепятственно проникают в тонкий кишечник. Там происходит успешная переработка всех полезных веществ.
Как принимать аминокислоты в порошке:
1. По прошествии получаса после интенсивных тренировок тело способно особенно эффективно усвоить гораздо большее количество аминов.
2. Если пить аминокислоты в порошке именно в промежуток этого времени, то откроется протеиновое окно. В этот временной промежуток полностью усваивается весь белок.
Употреблять порошковые виды добавок можно в любой форме. Их рекомендовано запивать большим количеством сладкой воды. Это может быть сок из винограда, либо обычная подслащенная вода. Порошковые смеси можно разбавлять в любом напитке. Дневная норма порошковой добавки состоит около 30 грамм. Их можно разделить на 3 части.
Аминокислоты в капсуле намного эффективнее для максимального усвоения в организме, но стоит подметить, что у таких аминов тоже есть свои изъяны. 

Жидкая форма


Жидкая форма может быть нестабильной если сравнивать ее с таблетками, да и способ производства у нее более требовательный, но она почти мгновенно насытит организм белками, особенно если ее развести в натуральном соке или обыкновенной воде. Большой плюс всего этого состоит в том, что разведенную добавку можно брать в тренажерный зал и постепенно пить аминокислоты во время тренировки.
Спортсмены весьма редко пользуются только одной спортивной добавкой, потому что ни один ее вид в исключительно чистом виде не восполнит весь комплекс необходимых веществ. Поэтому приходится соединять разные смеси и употреблять аминокислоты во время тренировки. Но что если один компонент уменьшит эффективность другого?


Например, если к аминокислоте спортсмен добавит протеин. Желудочный сок начнет расщеплять его, а аминокислоты, оказавшиеся вместе с ним, также начнут расщепляться до попадания в кишечник. А ведь именно там их усвоение наиболее полно. В итоге, совместный прием подобного соединения снижает усвояемость аминокислот. Но если есть нужно принимать спортивные комплексы из нескольких видов компонентов, то лучше их принимать через 15-20 минут после отдельного употребления аминокислот.
Питательные комплексы, такие как BCAA, почти не имеют побочных эффектов. Профессиональные спортсмены даже не задумываются над тем, вредно ли для организма пользоваться этими добавками. Но атлеты уже принимали более опасные компоненты и прекрасно знают, что это такое. Правильно выбранный продукт хорошего качества не вызовет вредных последствий. Аминокислоты легко усваиваются человеком. Однако из-за индивидуальной непереносимости могут появиться побочные действия. Если такое случится, нужно обратиться к врачу.
К спортивному комплексному питанию нужно относиться осторожно. Если обнаружится хоть одно вредное воздействие на организм, нужно обратиться к врачу. Нужно уметь выбирать продукты. И не забывать читать инструкцию перед применением. Разместил: kmmenu [offline]
Дата: 12.04.2019 / 19:38

| Статьи KWC-Japan

Нарушение обмена аминокислот является причиной многих болезней, поэтому для поддержания здоровья, красоты и иммунитета используются специальные аминокислотные комплексы. С ростом популярности таких добавок многие женщины стали интересоваться тем, как правильно принимать аминокислоты в таблетках и капсулах.

Действие аминокислот на организм

Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) – это органические молекулы, из которых строятся все белки в природе,  в том числе и входящие в состав наших продуктов питания. При переваривании пищи белок (протеин) пищи разрушается до аминокислот под влиянием пищеварительных ферментов. Получившиеся аминокислоты распространяются по кровотоку и поступают во все ткани и органы организма. Аналогичным образом действуют уже готовые аминокислоты, которые пьют как в таблетированной форме, так и в виде порошка.

Всего известно более 500 разных модификаций аминокислот, большинство которых было открыто после 1953 года. Среди этого природного многообразия выделяют 20 основных аминокарбоновых кислот, которые выполняют биологические функции в человеческом организме:

  • синтез крайне важных веществ для оптимального роста и развития;
  • стимуляция мозговой деятельности, улучшение памяти и внимания;
  • предотвращение заболеваний печени, почек, органов ЖКТ;
  • нормальное развитие мышечных волокон;
  • активизация умственных способностей;
  • поддержание иммунной системы;
  • ускорение заживления ран.
Важна не только цель приёма аминокислот, но и их дозировка. Сколько аминокислот нужно принимать в день? Суточная норма потребления зависит от типа каждого АМК-компонента. Средняя дневная доза потребления, зафиксированная в диетологических таблицах, – от 0,5 до 13 граммов в день.

Как пить аминокислоты в таблетках и капсулах?

Важнейшее правило употребления любых АМК-комплексов – это соблюдение рекомендованных норм. Расчёт точной дозировки происходит с учётом данных:
  • характеристики тела;
  • частота и качество тренировок.
Аминокислотные комплексы выпускаются в различных формах, которые отличаются своими особенностями. Их употребление полностью зависит от цели, из-за которой был начат курс приёма (похудение, наращивание мышечной массы, профилактика или лечение заболеваний, обогащение рациона и т.д ).

Таблетки и гелевые капсулы с аминокислотами – популярная и удобная форма выпуска упаковки. Очень важно знать, как употреблять аминокислоты данного формата.

Рекомендации по приёму добавок всегда указываются фирмой-производителем на ёмкостях с таблетками.

Например, для формирования красивого мышечного рельефа стоит придерживаться общих правил:
  • принять коллагеновую добавку за 20 минут до еды перед тренировкой или через 20 минут после неё;
  • не превышать общую дневную дозировку;
  • запивать обильным количеством воды или кефиром.


Какие аминокислоты наиболее необходимы в организме?

После выяснения вопроса о том, как принимать аминокислоты в капсулах и таблетках, стоит больше узнать о свойствах каждого из этих органических компонентов. Базовый АМК-комплекс включает заменимые и незаменимые пептиды. Незаменимые кислоты не способны генерироваться организмом и пополняются от поступающих продуктов питания.


 № АМК

Название
незаменимой
кислоты

Что это такое?

Условия, при которых возрастает
потребность в аминокислоте

     1 Лейцин Аминокислота, которая является «строителем»
белковых структур в организме.
  • Развитие анемии и мышечной дистрофии;
  • интенсивные физические нагрузки.
     2 Фенилаланин Ароматическая аминокислота, которую употребляют
как для производства белка, так и для лечения многих заболеваний.
  • Пигментация кожных покровов;
  • Синдром хронической усталости;
  • интоксикация организма.
     3 Лизин Содержится в мышечном белке и ускоряет
выработку антител, ферментов и гормонов.
  • Возрастные изменения у мужчин;
  • воспаление сухожилий и истощение мышц:
  • соблюдение низкожировой диеты.
     4 Аргинин Отличный разжижающий диуретик, влияющий
на быстрое восстановление любых повреждений.
  • Развитие желчекаменной болезни и сосудистых заболеваний;
  • формирование обильной жировой массы.
     5 Триптофан «Аминокислота хорошего настроения»,
являющаяся важным нейромедиатором.
  • Повышенная раздражительность и агрессивность;
  • наличие булимии или анорексии.
     6 Валин Аминокислота, которая регулирует
процессы торможения и возбуждения в ЦНС.
  • Депрессивные состояния и расстройства сна;
  • переизбыток веса.
     7 Гистидин Аминокислота, которую можно
принимать для оздоровления мышц, хрящей и суставов.
  • Необходимость восстановления после тяжёлых операций;
  • снижение сексуального влечения.
     8 Изолейцин Аминокислота,  активно
участвующая в энергетическом обмене.
  • Тремор и повреждения мышц;
  • нарушения со стороны нервной системы.
     9 Метионин Высокоактивный участник синтеза холина,
накопление которого приводит к набору лишнего веса.
  • Отравление химическими веществами;
  • заболевания печени.
    10 Треонин Аминокислота, придающая большую
эластичность и силу сухожильям и кожным покровам. 
  • Повышенные физические нагрузки;
  • активный рост организма.

Заменимые АМК-соединения также содержатся в продуктовых белках, но и вырабатываются из других веществ непосредственно в человеческом теле.
 № АМК

Название
заменимой
кислоты

Что это такое?

Условия, при которых возрастает
потребность в аминокислоте

    1 Глицин
Нейромедиаторная аминокислота,
поддерживающая обмен веществ в коре мозга.
  • Стрессовые ситуации;
  • ослабление реакций ЦНС;
  • сосудистые катастрофы (инсульт и инфаркт).
    2 Глутаминовая кислота Аминокислота, которую применяют
как для нейромедиаторного действия,
так и для ускорения процессов метаболизма.
  • Серьёзные физические нагрузки;
  • задержка психического развития.
    3 Серин
АМК-соединение, обеспечивающее
передачу нервных импульсов в гипоталамус.
  • Снижение иммунитета;
  • развитие железодефицитной анемии.
    4 Глутамин
Известный активатор восстановительных
процессов, входящий в состав гемоглобина.
  • Нарушение функций щитовидной железы;
  • занятие бодибилдингом и пауэрлифтингом.
    5 Аспарагиновая кислота
Нейромедиатор ЦНС, который также
стимулирует выработку важных
половых гормонов – тестостерона и прогестерона.
  • Развитие психических расстройств;
  • нарушения работы эндокринной системы.
    6 Аспарагин
Участвует  в азотном обмене и
обезвреживании аммиака.
  • Снижение работоспособности;
  • ухудшение памяти и внимания.
    7 Аланин
Высокоактивный участник
процессов метаболизма.
  • Понижение либидо;
  • снижение мышечного и мозгового тонуса.
    8 Цистеин
Серосодержащая аминокислота, которую
пьют как для облегчения физической
нагрузки, так и для устранения болезней.
  • Заболевания органов дыхания и кровеносных сосудов;
  • наличие злокачественных образований.
    9 Пролин
АМК-соединение, высоким содержанием
которого отличаются коллаген и эластин.
  • Раны и травмы, связанные с нарушением целостности связок;
  • токсикоз при беременности;
   10 Тирозин
Аминокислота, оказывающая
положительное влияние
на все обменные процессы в организме.
  • Ухудшение активности мозга;
  • избыточные физические нагрузки.


KWC Коллаген – гидролизованный морской коллаген, в составе которого 18 аминокислот:

Добавить в корзину

Купить в один клик

В  1 уп. KWC Коллаген (90 г гидролизованного коллагена) содержатся следующие аминокислоты:

  • Аланин - 8,3 г

  • Изолейцин - 1,0 г

  • Аргинин - 7,8 г

  • Лейцин - 2,3 г

  • Аспарагиновая кислота - 5,6 г

  • Лизин - 2,9 г

  • Валин - 1,6 г

  • Метионин - 1,3 г

  • Глутаминовая кислота – 10,0 г

  • Пролин - 11,25 г

  • Глицин - 17,9 г

  • Серин - 3,0 г

  • Гистидин - 1,35 г

  • Тирозин - 0,7 г

  • Гидроксилизин - 0,6 г

  • Треонин - 2,4 г

  • Гидроксипролин - 9,0 г

  • Фенилаланин - 1,9 г

В KWC Куркумин и Аминокислоты содержится 3 аминокислоты – цитруллин, аспарагин и аргинин.

Добавить в корзину

Купить в один клик

Эти аминокислоты играют важнейшую роль в работе механизма обезвреживания азотистых продуктов переваривания белков – так называемого цикла мочевины.

Их дополнительный прием увеличивает способность организма нейтрализовывать внутренние (эндогенные) токсины, улучшает работу печени, стимулирует нормализацию липидного и белкового обмена.

Как правильно принимать аминокислоты

Добиться максимальных результатов принимая спортивные добавки, нужно знать, как правильно это делать. В нашей статье мы расскажем все о том, как нужно пить аминокислоты!

Вы давно и упорно тренируетесь, двигаясь к конкретной цели – выжать штангу 150 кг, пробежать марафон, похудеть или накачаться – мы уже сейчас можем не только предложить комплексы аминокислот для любой вашей цели, но и рассказать, как принимать аминокислоты, чтобы добиться наилучшего результата.

Итак, аминокислоты. В любом виде спорта и, особенно в бодибилдинге, им придается большое значение, ведь именно из аминокислот состоят все белки в организме, а белок – это строительный материал наших мышц. Аминокислоты организм использует для роста, восстановления, укрепления, выработки гормонов, ферментов, антител и так далее. То есть от них зависят практически все процессы протекающее в нашем теле. Теперь становится понятно, почему без приема аминокислот не обойтись ни одному спортсмену, тем более, когда он начинает усиленно тренироваться. Но как правильно пить комплексы аминокислот? Именно на этот вопрос мы и хотим ответить в нашей статье.

Как правильно принимать аминокислоты?

Даже самые простые упражнения, которые вы выполняете со средней интенсивностью, приводят к расходу почти 80% аминокислот в организме. Поэтому так важно правильно подобрать для себя спортивное питание и дополнительно принимать аминокислоты, чтобы мышцы лучше и быстрее восстанавливались после тренировок, сохранялись во время сушки тела или похудения и, разумеется, для роста любых мышц вашего тела.

Чтобы прием аминокислот дал максимальные результаты, следуйте простым правилам.

Определите, какие аминокислоты вам необходимо принимать

Существует более 20 разных видов аминокислот и 9 из них называют незаменимыми, то есть организм не может их вырабатывать самостоятельно и получает только вместе с пищей. Эти 9 незаменимых аминокислот или ВСАА не зря выделяют в отдельную группу, ведь именно из них состоит почти 35 % мышечной ткани.

Подробнее о том, ВСАА какой фирмы лучше принимать как принимать ВСАА, вы можете узнать из нашей статьи.

Bodymaster.ru рекомендует Планы тренировок:

Остальные аминокислоты называют заменимыми, они очень быстро усваиваются организмом и требуются в основном во время или сразу же после тренировки, а также утром. Кроме того они содержат довольно мало калорий, хорошо тормозят катаболизм, снижают аппетит и сохраняют мышцы, поэтому если вы решили похудеть, то прием аминокислот вам просто необходим! Минимальная дозировка аминокислот 5 г, но чтобы достичь максимального результата, нужно принимать по 10-20 г за один раз.

Для лучшего усвоения аминокислот ежедневно принимайте 50 мг витамина В6, который необходим для их расщепления. Также включите в свой список добавок больше витамина С. Обращайте внимание на свое самочувствие, если вас тошнит, и вы чувствуете себя вялым, следует поменять свои добавки.

Перед приемом аминокислот следует проконсультироваться с врачом, особенно если вы принимаете другие добавки или лекарственные препараты. Всегда придерживайтесь дозировок, указанных на упаковке!

Когда лучше всего принимать аминокислоты?

Если вы хотите похудеть, то время между приемом аминокислот нужно сократить: пейте аминокислоты утром, до и после тренировок на сжигание жира.

А если ваша цель наоборот накачать мышцы впечатляющего размера, то можно ограничиться приемом аминокислот до самой тренировки на массу и после нее.

Аминокислоты удивительны еще и тем, что их прием можно сочетать со всеми видами спортивного питания. Однако учтите, что разные виды аминокислот не всегда можно пить одновременно. Их прием не стоит совмещать вместе с протеином, гейнерами или энергетическими батончиками, которые, так или иначе, снизят скорость усвоения аминокислот.

10 видов использования аминокислот

Аминокислоты есть везде. Они содержатся в продуктах, которые мы едим, в жидкостях, которые мы пьем, и добавляются ко всему, от злаков до крема для кожи. Бодибилдеры любят их, и мамы тоже. Итак, что же они делают? Вы, наверное, знаете, что они вам нужны, но зачем?

Аминокислоты являются строительными блоками белка, что делает их незаменимыми для нашего повседневного питания и общего состояния здоровья. По данным Национального института здоровья (NIH), существует три типа аминокислот:

  • Незаменимые аминокислоты :
    Эти аминокислоты не вырабатываются организмом естественным образом, поэтому мы должны принимать их внутрь с пищей.Девять аминокислот, которые считаются незаменимыми, - это гистидин, изолейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
  • Заменимые аминокислоты :
    Наше тело естественным образом вырабатывает эти аминокислоты, поэтому нам не обязательно их дополнять. Заменимые аминокислоты включают аланин, аспарагин, аспарагиновую кислоту и глутаминовую кислоту.
  • Условные аминокислоты :
    Эти аминокислоты не нужно употреблять регулярно, если только не для определенной цели.Их можно использовать в качестве фитнес-добавок, при стрессе или во время болезни. Условные аминокислоты включают серин, аргинин, пролин, цистеин, орнитин, глутамин, глицин и тирозин.

Теперь мы знаем, что они собой представляют, но не о том, что делают аминокислоты. Вот 10 способов, которыми ваш организм использует аминокислоты каждый день, что делает их очень полезными:

1. Build Protein - Белок содержится в тканях, органах и железах тела и помогает производить и восстанавливать клетки.Когда вы расщепляете белок, у вас остается цепочка аминокислот. Аминокислоты необходимы для синтеза белка.

2. Сухие мышцы - Будучи строительными блоками протеина, аминокислоты помогают телу расти и строить сильные, сухие мышцы. Они больше всего нужны вам для роста в детстве и в подростковом возрасте. Беременным женщинам также следует потреблять много аминокислот для правильного роста и развития плода.

3. Удаление отходов - Отходы, такие как аммиак, со временем накапливаются в организме в результате естественных процессов - некоторые из них образуются в результате физических упражнений.Аминокислоты способствуют метаболизму мочевины, помогая организму выводить эти отходы.

4. Синтез ДНК - Когда клетки в организме воспроизводятся, они передают свою уникальную ДНК. Как и в случае с белками, аминокислоты играют роль в помощи клеткам в успешной репликации этой ДНК.

5. Восстановление тканей - Ткани тела - мышцы, кожа, соединительные ткани и т. Д. - нуждаются в аминокислотах для восстановления при травмах или повреждениях. Они особенно полезны после физических упражнений или тяжелых тренировок, когда мышцы могут рваться.Прием аминокислот, таких как аргинин, после тренировки может помочь мышцам восстановиться и зажить правильно и быстрее.

6. Здоровье артерий - Аминокислоты, такие как аргинин, помогают артериям тела сохранять эластичность, что предотвращает их растяжение и позволяет жидкости собираться. Они также помогают поддерживать расширение и сокращение артерий с каждым ударом сердца.

7. Food Breakdown - Для того, чтобы правильно переваривать пищу и получать из нее ценные питательные вещества, в которых нуждается организм, пища должна быть правильно расщеплена.Аминокислоты помогают организму в этом для оптимального питания.

8. Иммунный ответ - Аминокислоты поддерживают здоровую иммунную систему и защищают организм. Гистидин, в частности, помогает организму синтезировать гистамин, помогая организму стать более устойчивым к аллергенам.

9. Relaxation - Триптофан и теанин помогают телу успокоиться, так что вы можете расслабиться и расслабиться. Они могут быть полезны для всех, кто страдает от беспокойства или проблем со сном, и их можно найти в натуральных снотворных.

10. Bone Loss - Некоторые аминокислоты, такие как лизин, помогают организму лучше усваивать кальций, что помогает предотвратить потерю костной массы, которая может привести к остеопении и остеопорозу.

Любой, кто придерживается ограниченной диеты или не употребляет продукты животного происхождения (веганы и вегетарианцы), может подвергаться риску дефицита аминокислот. Добавки для удобства доступны в виде напитков, порошков, таблеток и капсул.

Достаточно ли вы получаете аминокислот, чтобы воспользоваться этими преимуществами? Теперь вы знаете, зачем вам это нужно.Загляните на следующей неделе, чтобы узнать о 10 причинах полюбить еще одну из любимых добавок eVitamins.

Заявление об отказе от ответственности:
eVitamins рекомендует не полагаться на информацию, представленную в этой статье, в качестве диагноза для лечения любых претензий в отношении здоровья. Контент и информация на этом сайте предназначены для справочных целей и не предназначены для замены рекомендаций врача, фармацевта или другого лицензированного специалиста в области здравоохранения. Вы не должны использовать эту информацию для самодиагностики или для лечения проблемы со здоровьем или болезни.Немедленно свяжитесь со своим врачом, если вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем. Информация и утверждения в этой статье не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья. eVitamins не несет ответственности за неточности или искажения.

.

Определение, преимущества и источники пищи

Аминокислоты, часто называемые строительными блоками белков, представляют собой соединения, которые играют важную роль в организме.

Они необходимы для жизненно важных процессов, таких как построение белков и синтез гормонов и нейромедиаторов.

Некоторые из них также можно принимать в форме добавок для естественного повышения спортивных результатов или улучшения настроения.

Они подразделяются на существенные, условно необходимые или несущественные в зависимости от нескольких факторов.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о незаменимых аминокислотах, включая то, как они действуют, возможные источники пищи и преимущества приема добавок.

Аминокислоты - это органические соединения, состоящие из азота, углерода, водорода и кислорода, а также группы переменной боковой цепи.

Вашему организму для нормального роста и функционирования требуется 20 различных аминокислот. Хотя все 20 из них важны для вашего здоровья, только девять аминокислот классифицируются как незаменимые (1).

Это гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

В отличие от заменимых аминокислот, незаменимые аминокислоты не могут вырабатываться вашим организмом и должны поступать с пищей.

Лучшие источники незаменимых аминокислот - это животные белки, такие как мясо, яйца и птица.

Когда вы едите белок, он расщепляется на аминокислоты, которые затем используются, чтобы помочь вашему организму в различных процессах, таких как наращивание мышц и регулирование иммунной функции (2).

Условно незаменимые аминокислоты

Есть несколько заменимых аминокислот, которые классифицируются как условно незаменимые.

Они считаются необходимыми только при определенных обстоятельствах, таких как болезнь или стресс.

Например, хотя аргинин считается несущественным, ваше тело не может удовлетворить потребности в борьбе с некоторыми заболеваниями, такими как рак (3).

Вот почему аргинин необходимо принимать с пищей, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в определенных ситуациях.

Резюме

Девять незаменимых аминокислот не могут вырабатываться вашим организмом и должны поступать с пищей. Условно незаменимые аминокислоты необходимы только при особых обстоятельствах, например, при болезни.

Девять незаменимых аминокислот выполняют в вашем организме ряд важных и разнообразных функций:

  1. Фенилаланин: Фенилаланин является предшественником нейромедиаторов тирозина, дофамина, адреналина и норадреналина.Он играет важную роль в структуре и функции белков и ферментов, а также в производстве других аминокислот (4).
  2. Валин: Валин - одна из трех аминокислот с разветвленной цепью, что означает, что он имеет разветвление цепи с одной стороны своей молекулярной структуры. Валин помогает стимулировать рост и регенерацию мышц и участвует в производстве энергии (5).
  3. Треонин: Треонин является основной частью структурных белков, таких как коллаген и эластин, которые являются важными компонентами кожи и соединительной ткани.Он также играет роль в метаболизме жиров и иммунной функции (6).
  4. Триптофан: Хотя триптофан часто вызывает сонливость, он имеет много других функций. Он необходим для поддержания правильного баланса азота и является предшественником серотонина, нейромедиатора, который регулирует аппетит, сон и настроение (7).
  5. Метионин: Метионин играет важную роль в метаболизме и детоксикации. Он также необходим для роста тканей и усвоения цинка и селена, минералов, жизненно важных для вашего здоровья (8).
  6. Лейцин: Как и валин, лейцин представляет собой аминокислоту с разветвленной цепью, которая имеет решающее значение для синтеза белка и восстановления мышц. Он также помогает регулировать уровень сахара в крови, стимулирует заживление ран и вырабатывает гормоны роста (9).
  7. Изолейцин: Последняя из трех аминокислот с разветвленной цепью, изолейцин, участвует в метаболизме мышц и в значительной степени сконцентрирован в мышечной ткани. Это также важно для иммунной функции, выработки гемоглобина и регуляции энергии (10).
  8. Лизин: Лизин играет важную роль в синтезе белка, производстве гормонов и ферментов, а также в усвоении кальция. Он также важен для выработки энергии, иммунной функции и выработки коллагена и эластина (11).
  9. Гистидин: Гистидин используется для производства гистамина, нейромедиатора, который жизненно важен для иммунного ответа, пищеварения, сексуальной функции и циклов сна-бодрствования. Это очень важно для поддержания миелиновой оболочки - защитного барьера, окружающего нервные клетки (12).

Как видите, незаменимые аминокислоты лежат в основе многих жизненно важных процессов.

Хотя аминокислоты широко известны за их роль в развитии и восстановлении мышц, организм зависит от них гораздо больше.

Вот почему дефицит незаменимых аминокислот может негативно повлиять на весь ваш организм, включая нервную, репродуктивную, иммунную и пищеварительную системы.

Резюме

Все девять незаменимых аминокислот выполняют различные функции в организме.Они участвуют в важных процессах, таких как рост тканей, выработка энергии, иммунная функция и усвоение питательных веществ.

Хотя незаменимые аминокислоты можно найти в широком спектре пищевых продуктов, прием концентрированных доз в виде добавок связан с рядом преимуществ для здоровья.

Может помочь улучшить настроение и сон

Триптофан необходим для выработки серотонина, химического вещества, которое действует как нейротрансмиттер в организме.

Серотонин является важным регулятором настроения, сна и поведения.

Хотя низкий уровень серотонина был связан с депрессивным настроением и нарушениями сна, несколько исследований показали, что добавление триптофана может уменьшить симптомы депрессии, улучшить настроение и улучшить сон (13, 14, 15, 16, 17).

19-дневное исследование с участием 60 пожилых женщин показало, что 1 грамм триптофана в день приводит к увеличению энергии и улучшению счастья по сравнению с плацебо (18).

Может повысить эффективность упражнений

Три незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью широко используются для снятия усталости, улучшения спортивных результатов и стимулирования восстановления мышц после тренировки.

В исследовании с участием 16 спортсменов, тренирующихся с отягощениями, добавки с разветвленными аминокислотами улучшили работоспособность и восстановление мышц и уменьшили болезненность мышц по сравнению с плацебо (19).

Недавний обзор восьми исследований показал, что добавление аминокислот с разветвленной цепью превосходит отдых в ускорении восстановления мышц и уменьшении болезненности после изнурительных упражнений (20).

Кроме того, прием 4 граммов лейцина в день в течение 12 недель увеличивал силовые показатели у нетренированных мужчин, показывая, что незаменимые аминокислоты могут принести пользу и людям, не занимающимся спортом (21).

Может предотвратить потерю мышц

Потеря мышечной массы является частым побочным эффектом длительных болезней и постельного режима, особенно у пожилых людей.

Было обнаружено, что незаменимые аминокислоты предотвращают разрушение мышц и сохраняют безжировую массу тела.

10-дневное исследование с участием 22 пожилых людей, соблюдающих постельный режим, показало, что те, кто получал 15 граммов смешанных незаменимых аминокислот, поддерживали синтез мышечного белка, в то время как в группе плацебо этот процесс снизился на 30% (22).

Добавки с незаменимыми аминокислотами также оказались эффективными для сохранения мышечной массы у пожилых людей и спортсменов (23, 24).

Может способствовать снижению веса

Некоторые исследования на людях и животных показали, что незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью могут быть эффективными для стимуляции похудания.

Например, восьминедельное исследование с участием 36 силовых тренировок показало, что ежедневный прием 14 граммов аминокислот с разветвленной цепью значительно снижает процентное содержание жира в организме по сравнению с сывороточным протеином или спортивными напитками (25).

Исследование на крысах показало, что диета, состоящая из 4% дополнительного лейцина, снижает массу тела и жир (26).

Однако другие исследования, изучающие потенциальную связь между аминокислотами с разветвленной цепью и потерей веса, были противоречивыми. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли эти аминокислоты способствовать снижению веса (27, 28).

Резюме

Добавление некоторых незаменимых аминокислот может помочь улучшить настроение, повысить производительность при упражнениях, предотвратить потерю мышечной массы и способствовать потере веса.

Поскольку ваш организм не может производить незаменимые аминокислоты, они должны поступать с пищей.

К счастью, многие продукты богаты незаменимыми аминокислотами, что позволяет легко удовлетворить ваши повседневные потребности.

Рекомендуемые в США суточные нормы девяти незаменимых аминокислот на 2,2 фунта (1 кг) массы тела составляют (29):

  • Гистидин: 14 мг
  • Изолейцин: 19 мг
  • Лейцин: 42 мг
  • Лизин: 38 мг
  • Метионин (+ цистеин незаменимой аминокислоты): 19 мг
  • Фенилаланин (+ тирозин незаменимой аминокислоты): 33 мг
  • Треонин: 20 мг
  • Триптофан: 5 мг
  • Валин: 24 мг

Продукты, содержащие все девять незаменимых аминокислот, называются полноценными белками.

Полные источники белка включают:

  • Мясо
  • Морепродукты
  • Птица
  • Яйца
  • Молочные продукты

Соя, киноа и гречка - это продукты растительного происхождения, которые содержат все девять незаменимых аминокислот, что делает их полноценными источниками белка. а также (30).

Другие растительные источники белка, такие как бобы и орехи, считаются неполными, так как в них отсутствует одна или несколько незаменимых аминокислот.

Однако, если вы придерживаетесь растительной диеты, вы все равно можете обеспечить надлежащее потребление всех незаменимых аминокислот, если ежедневно потребляете различные растительные белки.

Например, выбор ряда неполных белков, таких как бобы, орехи, семена, цельнозерновые и овощи, может обеспечить удовлетворение ваших потребностей в незаменимых аминокислотах, даже если вы решите исключить продукты животного происхождения из своего рациона.

Резюме

Продукты животного и растительного происхождения, такие как мясо, яйца, киноа и соя, могут содержать все девять незаменимых аминокислот и считаются полноценными белками.

Есть девять незаменимых аминокислот, которые вы должны получать с пищей: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Они жизненно важны для таких функций, как синтез белка, восстановление тканей и усвоение питательных веществ.

Некоторые могут также предотвратить потерю мышечной массы и улучшить настроение, сон, спортивные результаты и потерю веса.

К счастью, эти жизненно важные соединения содержатся во многих продуктах животного и растительного происхождения, помогая вам удовлетворить ваши повседневные потребности с помощью здорового и сбалансированного питания.

.

Незаменимые аминокислоты: определение, преимущества и продукты питания

Организму необходимо 20 различных аминокислот для поддержания хорошего здоровья и нормального функционирования. Люди должны получать девять из этих аминокислот, называемых незаменимыми аминокислотами, с пищей. Хорошие диетические источники включают мясо, яйца, тофу, сою, гречку, киноа и молочные продукты.

Аминокислоты - это соединения, которые образуют белки. Когда человек ест пищу, содержащую белок, его пищеварительная система расщепляет белок на аминокислоты.Затем организм комбинирует аминокислоты различными способами для выполнения функций организма.

Здоровый организм может вырабатывать другие 11 аминокислот, поэтому они обычно не нуждаются в поступлении в организм с пищей.

Аминокислоты укрепляют мышцы, вызывают химические реакции в организме, переносят питательные вещества, предотвращают болезни и выполняют другие функции. Дефицит аминокислот может привести к снижению иммунитета, проблемам с пищеварением, депрессии, проблемам с фертильностью, снижению умственной активности, замедлению роста у детей и многим другим проблемам со здоровьем.

Каждая из незаменимых аминокислот играет различную роль в организме, и симптомы дефицита соответственно различаются.

Существует много типов незаменимых аминокислот, в том числе:

Лизин

Лизин играет жизненно важную роль в наращивании мышц, поддержании прочности костей, восстановлении после травм или хирургических вмешательств и регулировании гормонов, антител и ферментов. Он также может оказывать противовирусное действие.

Существует не так много исследований дефицита лизина, но исследование на крысах показывает, что дефицит лизина может приводить к вызванной стрессом тревоге.

Гистидин

Гистидин способствует росту, образованию клеток крови и восстановлению тканей. Он также помогает поддерживать особое защитное покрытие нервных клеток, которое называется миелиновой оболочкой.

В организме гистидин превращается в гистамин, который имеет решающее значение для иммунитета, репродуктивного здоровья и пищеварения. Результаты исследования, в котором приняли участие женщины с ожирением и метаболическим синдромом, показывают, что добавки гистидина могут снижать ИМТ и инсулинорезистентность.

Дефицит может вызвать анемию, а низкий уровень в крови чаще встречается у людей с артритом и заболеванием почек.

Треонин

Треонин необходим для здоровья кожи и зубов, так как он входит в состав зубной эмали, коллагена и эластина. Он помогает метаболизму жиров и может быть полезен для людей с расстройством желудка, тревожностью и легкой депрессией.

Исследование 2018 года показало, что дефицит треонина у рыб привел к снижению устойчивости этих животных к болезням.

Метионин

Метионин и заменимая аминокислота цистеин играют важную роль в здоровье и эластичности кожи и волос. Метионин также помогает сохранять ногти крепкими. Он помогает правильному поглощению селена и цинка и удалению тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть.

Валин

Валин необходим для сосредоточения внимания, координации мышц и эмоционального спокойствия. Люди могут использовать добавки валина для роста мышц, восстановления тканей и получения энергии.

Дефицит может вызвать бессонницу и снижение умственной функции.

Изолейцин

Изолейцин способствует заживлению ран, укреплению иммунитета, регуляции уровня сахара в крови и выработке гормонов. Он в основном присутствует в мышечной ткани и регулирует уровень энергии.

Пожилые люди могут быть более предрасположены к дефициту изолейцина, чем молодые люди. Этот недостаток может вызвать мышечное истощение и тряску.

Лейцин

Лейцин помогает регулировать уровень сахара в крови и способствует росту и восстановлению мышц и костей. Он также необходим для заживления ран и выработки гормона роста.

Дефицит лейцина может привести к кожной сыпи, выпадению волос и усталости.

Фенилаланин

Фенилаланин помогает организму использовать другие аминокислоты, а также белки и ферменты. Организм превращает фенилаланин в тирозин, который необходим для определенных функций мозга.

Дефицит фенилаланина, хотя и встречается редко, может привести к плохой прибавке в весе у младенцев. Это также может вызвать экзему, усталость и проблемы с памятью у взрослых.

Фенилаланин часто входит в состав искусственного подсластителя аспартама, который производители используют для приготовления диетических газированных напитков.Большие дозы аспартама могут повышать уровень фенилаланина в головном мозге, вызывать беспокойство и нервозность, а также влиять на сон.

Люди с редким генетическим заболеванием, называемым фенилкетонурией (ФКУ), не могут метаболизировать фенилаланин. В результате им следует избегать употребления продуктов, содержащих высокий уровень этой аминокислоты.

Триптофан

Триптофан необходим для нормального роста младенцев и является предшественником серотонина и мелатонина. Серотонин - нейромедиатор, регулирующий аппетит, сон, настроение и боль.Мелатонин также регулирует сон.

Триптофан является седативным средством и входит в состав некоторых снотворных. Одно исследование показывает, что добавление триптофана может улучшить умственную энергию и эмоциональную обработку у здоровых женщин.

Дефицит триптофана может вызвать состояние, называемое пеллагрой, которое может привести к слабоумию, кожной сыпи и проблемам с пищеварением.

Многие исследования показывают, что низкий уровень белка и незаменимых аминокислот влияет на мышечную силу и работоспособность.

Согласно исследованию 2014 года, недостаток незаменимых аминокислот может вызвать снижение мышечной массы у пожилых людей.

Дополнительное исследование показывает, что аминокислотные добавки могут помочь спортсменам восстановиться после тренировки.

Раньше врачи считали, что люди должны есть продукты, содержащие все девять незаменимых аминокислот за один прием пищи.

В результате, если человек не ел мясо, яйца, молочные продукты, тофу или другую пищу со всеми незаменимыми аминокислотами, необходимо было комбинировать два или более растительных продукта, содержащих все девять, таких как рис и бобы.

Однако сегодня эта рекомендация иная. Люди, которые придерживаются вегетарианской или веганской диеты, могут получать свои незаменимые аминокислоты из различных растительных продуктов в течение дня, и им необязательно есть их все вместе за один прием пищи.

Поделиться на Pinterest Человеку следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать добавки с незаменимыми аминокислотами.

Хотя 11 аминокислот не являются незаменимыми, людям могут потребоваться некоторые из них, если они находятся в состоянии стресса или болеют. В это время организм может быть не в состоянии производить достаточное количество этих аминокислот, чтобы удовлетворить повышенную потребность.Эти аминокислоты являются «условными», что означает, что они могут потребоваться человеку в определенных ситуациях.

Иногда люди могут захотеть принимать добавки с незаменимыми аминокислотами. Лучше сначала проконсультироваться с врачом относительно безопасности и дозировки.

Хотя дефицит незаменимых аминокислот возможен, большинство людей может получить их в достаточном количестве, соблюдая диету, включающую белок.

Продукты, перечисленные в следующем списке, являются наиболее распространенными источниками незаменимых аминокислот:

  • Лизин содержится в мясе, яйцах, сое, черной фасоли, киноа и семенах тыквы.
  • Мясо, рыба, птица, орехи, семена и цельнозерновые продукты содержат большое количество гистидина.
  • Творог и зародыши пшеницы содержат большое количество треонина.
  • Метионин содержится в яйцах, зернах, орехах и семенах.
  • Валин содержится в сое, сыре, арахисе, грибах, цельнозерновых и овощах.
  • Изолейцин содержится в мясе, рыбе, птице, яйцах, сыре, чечевице, орехах и семенах.
  • Источниками лейцина являются молочные продукты, соя, фасоль и бобовые.
  • Фенилаланин содержится в молочных продуктах, мясе, птице, сое, рыбе, бобах и орехах.
  • Триптофан содержится в большинстве продуктов с высоким содержанием белка, включая зародыши пшеницы, творог, курицу и индейку.

Это всего лишь несколько примеров продуктов, богатых незаменимыми аминокислотами. Все продукты, содержащие белок, будь то растительного или животного происхождения, будут содержать по крайней мере некоторые из незаменимых аминокислот.

Потребление незаменимых аминокислот имеет решающее значение для хорошего здоровья.

Ежедневное употребление разнообразных продуктов, содержащих белок, - лучший способ для людей получить достаточное количество незаменимых аминокислот.При современной диете и доступе к большому разнообразию продуктов дефицит редко встречается у людей, которые в целом имеют хорошее здоровье.

Перед приемом пищевых добавок следует всегда проконсультироваться с врачом.

.

АМИНОКИСЛОТ И БЕЛКОВ: КОГДА И ПОЧЕМУ ВАМ НУЖЕН КАЖДЫЙ

Если вашей целью является максимальный прирост, вы, вероятно, знаете о решающей роли, которую белок играет в синтезе мышц. Будучи основными строительными блоками белка, аминокислоты также играют ключевую роль. Хотя может показаться, что аминокислотные и белковые добавки делают одно и то же, увеличение потребления белка с помощью незаменимых аминокислот может оказать дополнительную полезную поддержку. Вот как можно получить максимальную отдачу от каждого:

ЗАЧЕМ НУЖЕН БЕЛК

Высококачественный полноценный протеин из сыворотки или казеина содержит все девять необходимых вам незаменимых аминокислот.Это ключ к удовлетворению ваших ежедневных потребностей в белке для набора мышечной массы и восстановления. Чтобы определить, сколько белка ежедневно необходимо вашему организму, попробуйте использовать калькулятор белка, чтобы отследить, сколько вы получаете. Если есть пробел, воспользуйтесь высококачественным протеиновым порошком, богатым питательными веществами, или готовым к употреблению коктейлем, чтобы его легко восполнить.

КОГДА ПРИНИМАТЬ БЕЛК

Работаете над увеличением мышечной массы и поддержкой восстановления после тренировок? Выбирайте определенные протеиновые добавки до и после тренировки и рассчитывайте их правильно, чтобы улучшить свои результаты.Например, сывороточный протеин быстро всасывается, и его лучше всего принимать в течение 30 минут после тренировки. С другой стороны, казеиновый протеин всасывается медленнее и идеально подходит непосредственно перед сном, поскольку обеспечивает стабильное высвобождение аминокислот, которые можно использовать для восстановления мышц, пока вы отдыхаете.

ЗАЧЕМ НУЖНЫ AMINOS

Итак, если вы придерживаетесь своих ежедневных целей по потреблению белка и придерживаетесь режима тренировок, вы должны быть настроены на оптимальные результаты, верно? Может быть. Если вы хотите набухнуть, то метко названные незаменимые аминокислоты действительно необходимы.Три из девяти незаменимых аминокислот - лейцин, изолейцин и валин - составляют 35 процентов нашего мышечного белка. Эти три ключевых игрока представляют собой аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), и они особенно важны. BCAA - незаменимые аминокислоты, входящие в состав мышечного белка. Они помогают сохранить запасы гликогена в мышцах и уменьшить распад белка. Когда дело доходит до синтеза белка, лейцин, пожалуй, самый важный BCAA, и он содержится в сывороточном белке.

Но это не означает, что простое употребление большего количества сывороточного протеина принесет вам максимальную пользу с BCAA.В отдельной форме добавки BCAA не связываются с другими аминокислотами, как в сывороточном протеине. Это означает, что они могут быстрее перевариваться и усваиваться, что ускоряет их доступность для воздействия на синтез белка.

КОГДА ПРИНИМАТЬ АМИНО

Ключевым моментом является получение BCAA с белком вскоре после тренировки, но добавки BCAA также можно употреблять до и во время тренировки, чтобы подпитывать мышцы и сохранять запасы гликогена. Поищите протеиновую смесь с соотношением BCAA 2: 1: 1 - 10 граммов BCAA на порцию, пять из которых - лейцин.Вы можете узнать больше о том, как использовать BCAA в качестве добавки перед тренировкой и во время тренировки, здесь.

Рекомендуемые товары


Статьи по теме



.

Все, что вам нужно знать о Best Protein

Последнее обновление

Когда мы говорим об аминокислотах и ​​белках, на ум приходят мясо, яйца, сыр и большие мышцы. Но что такое белки и какова их роль в организме человека? Откройте для себя лучшие источники аминокислот и белков, чтобы не перегружать почки и печень.

Вот простое для понимания руководство по аминокислотам и белкам.

Что такое аминокислоты и белки?

Наряду с углеводами, жирами, водой, витаминами и минералами, белки являются одной из 6 групп основных питательных веществ для человеческого организма.

Белки

Белки - это большая группа любых азотистых органических соединений, состоящая из одной или нескольких аминокислот, объединенных в цепь.

Они необходимы для всех живых организмов, выступая в качестве строительных блоков, например, в мышцах, волосах, ногтях, коже и внутренних органах; облегчение химических реакций в наших клетках; и борьба с болезнями.

Когда вы потребляете белок, он расщепляется в кишечнике на аминокислотные или пептидные компоненты, прежде чем попасть в кровь туда, где они необходимы.

Аминокислоты

Аминокислоты - строительные блоки белка. Каждый белок состоит из комбинации до 25 различных аминокислот, каждая из которых служит своей цели.

Существует 8 незаменимых аминокислот (гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин). Из них организм может производить остальные 17 аминокислот. Итак, несущественные не означает, что они нам не нужны: это просто означает, что ваше тело может их производить.

Чтобы белковый пищевой источник был полноценным , он должен содержать все восемь незаменимых аминокислот.

Роль аминокислот и белков в организме

Аминокислоты и белки играют в организме человека следующие широкие и разнообразные роли:

  • Белки действуют как структурные компоненты в организме, например, в мышцах, волосах, ногтях, коже и внутренних органах (легких, печени, почках, сердце и кишечнике).
  • Белки необходимы для восстановления тканей и создания новых тканей.
  • Большинство ферментов состоит из аминокислот. Ферменты являются катализаторами в организме, что означает, что они ускоряют химические реакции, но не изменяются в результате реакции.
  • Гормоны также в основном состоят из аминокислот. Гормоны используются для передачи сообщений по телу, инструктирующих наши органы и ткани, как выполнять свою работу.
  • Аминокислоты используются для создания антител, «солдат» в нашей иммунной системе, необходимых для борьбы с болезнями и защиты нас от болезней.

Сколько нам нужно белка?

Сколько протеина вам нужно, зависит от вашего веса, жировых отложений и вашей физической активности.

DRI (рекомендованная диета) составляет 0,8 грамма белка на килограмм веса тела (0,36 грамма на фунт). Это составляет 56 граммов в день для среднего сидячего мужчины, 46 граммов в день для средней женщины. Это должно включать баланс каждой из 8 незаменимых аминокислот.

Если вы физически активны, переживаете стресс, болеете, беременны, кормящие матери и дети - добавьте к этому базовому требованию до 30 граммов в день.

Симптомы белковой недостаточности включают:
  • Отечность по утрам
  • Опухание лодыжек из-за задержки воды (отек)
  • Хрупкие и слабые ногти - ногти состоят из белка, а не из кальция, как думает большинство людей
  • Прореживание волос
  • Преждевременное старение (выглядит изможденным)
  • Порезы / раны, которые долго заживают
  • летаргия
  • У детей дефицит белка приводит к замедлению роста
Слишком много белка в рационе также вредно для здоровья

Некоторые программы по снижению веса рекомендуют диету с очень высоким содержанием белка, до 200 граммов белков в день.Это слишком много и может быть опасно для здоровья.

При расщеплении белков образуются побочные продукты, которые дают дополнительную работу почкам и печени. Если ваши почки здоровы, а потребление белка умеренное, это не представляет проблемы. Но если у вас даже легкое заболевание почек, и вы едите большое количество белка, особенно из мяса, это приведет к перегрузке почек и ухудшит ваше состояние.

Мясной белок образует кислоту в организме, создавая идеальную среду для размножения бактерий и подавления болезней.Кальций (подщелачивающий агент) необходим для нейтрализации pH в крови, что может вызвать дисбаланс кальция и увеличить риск потери костной массы.

Выраженная кислотная нагрузка на почки также увеличивает риск образования камней в почках.

Какой протеин вам следует есть?

Распространенный миф заключается в том, что вы должны получать 15% калорий из белка, но какой белок? Лучшие источники белка не обязательно должны иметь максимальное количество: качество белка имеет решающее значение.

Качество и биодоступность белка

Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, получает лишь около 1% от общего количества калорий из молока матери, но может удвоить свой вес при рождении за несколько месяцев. Это связано с тем, что белок материнского молока высокого качества и легко усваивается.

С другой стороны, продукты животного происхождения, хотя и содержат большое количество белка, также содержат много насыщенных жиров, и белок труднее усваивается. Кроме того, современные методы ведения сельского хозяйства оставляют желать лучшего в отношении качества мяса, насыщенного антибиотиками, гормонами роста и пестицидами.

Полный против неполного белка

Полный источник белка содержит все 8 незаменимых аминокислот.

Хотя животные белки являются полноценным источником белка, они делают кровь кислой и густой. Кроме того, некоторые животные белки разрушаются во время приготовления пищи, что делает их менее биодоступными для организма и может стать «отходами», которые остаются в организме, вызывая проблемы со здоровьем.

Растительный белок не является полноценным, но предпочтительнее животного белка. Неполный означает, что вам нужно есть разнообразное, чтобы получить все 8 незаменимых аминокислот.Одними из наиболее полноценных источников растительного белка являются киноа, авокадо, спирулина и хлорелла (подробнее об этом позже).

Чтобы дать вам представление о том, сколько белка содержится в некоторых распространенных продуктах питания, ниже приведен список качественных источников белка. Каждое измерение дает около 20 граммов белка, поэтому смешайте продукты, чтобы достичь дневной нормы:

Зерна / бобовые
Квиноа
Коричневый рис
Соевые бобы
Зародыши пшеницы
Нут
100 г / 1 чашка сухого веса
400 г / 3 чашки
60 г / 1 чашка
130 г / 2 чашки
110 г / 0.75 стаканов
Рыба / мясо
Треска
Морские гребешки
Сардины
Говядина, органическая
Курица, органическая
35 г / 1 маленький кусочек
133 г / 1 порция
100 г / 1 порция
80 г / 2 ломтика
70 г / 1 маленький кусочек - грудка
орехи / семена
семена подсолнечника
тыквенные семечки
арахис
миндаль
188 г / 1 стакан
70 г / 0,5 стакана
90 г / 0,5 стакана
110 г / 1 стакан
Яйца / молочные продукты (органические)
Яйца
Натуральный йогурт без добавок
Сыр Чеддер
Творог
Цельное нежирное молоко
170 г / 2 средних
440 г / 3 маленьких контейнера
84 г / 3 унции
120 г / 1 маленький контейнер
600 мл / 2.5 чашек
Овощи
Зеленая фасоль
Брокколи
Шпинат
Картофель
Авокадо
200 г / 2 чашки
600 г / 1 большой пакет
390 г / 1 большой пакет
950 г / 4 больших
2 больших

Каковы лучшие источники растительного белка?

Вот некоторые из лучших растительных источников полноценного белка:

Киноа

Квиноа (произносится как ки-нва) называют «материнским зерном» из-за почти идеального качества натуральных продуктов.Часто это зерно, но на самом деле это семя, богатое необходимыми жирами, витаминами и минералами.

Не позволяйте крошечным семенам вводить вас в заблуждение, их белковые качества необычайно высоки и намного лучше, чем у мяса. Это также отличный источник кальция, железа, витаминов B и E.

Спирулина и хлорелла

Спирулина и хлорелла - одноклеточные водоросли, которые содержат все 8 незаменимых аминокислот и хорошо усваиваются, что делает их идеальными протеиновыми добавками.

Они не только богаты белком, но и считаются цельными продуктами, богатыми витамином B12, которого часто не хватает в других растительных продуктах. Они также богаты железом, широким спектром витаминов и минералов, микроэлементами, незаменимыми жирными кислотами, фитонутриентами и антиоксидантами.

Рекомендуется принимать не менее 10 граммов в день в виде таблеток, порошка или жидкости. Для борьбы с болезнью увеличьте дозировку вдвое или втрое. Вы знаете, что получаете достаточно, когда ваш стул зеленый!

Авокадо

Авокадо - еще один источник полноценного белка.Пищевая ценность намного перевешивает озабоченность его высоким содержанием калорий. Фактически, вы обнаружите, что большинство людей, которые регулярно едят авокадо, не толстые.

Авокадо также богат витамином B3 (ниацин или фолиевая кислота), кальцием, железом и калием.

FAQ - Аминокислоты и белки

Какие незаменимые и заменимые аминокислоты?

Незаменимые аминокислоты: Цистин, гомоцистеин, тирозин, глицин, карнитин, глутатион, серин, аспарагиновая кислота, гамма-аминомасляная кислота, глутамин, глутаминовая кислота, аргинин, алнин, пролин, гидроксипролин.

Незаменимые аминокислоты: Триптофан, валин, лейцин, изолейцин, метионин, фенилаланин, треонин, лизин.

Полузамещенные аминокислоты: Таурин, гистидин.

Некоторые ссылки, которые я публикую на этом сайте, являются партнерскими. Если вы пройдете через них, чтобы совершить покупку, я получу небольшую комиссию (без дополнительных затрат для вас). Однако обратите внимание, что я рекомендую эти продукты из-за их качества и того, что у меня есть хороший опыт их использования, а не из-за комиссионных.

О Саре Дин

Сара Динг - основательница Juicing-for-Health.com. Она является сертифицированным тренером по здоровью, консультантом по питанию и специалистом по детоксикации. Она помогает занятым мужчинам и женщинам определить первопричину их проблем со здоровьем, чтобы устранить проблемы для оптимального физического / психического здоровья и благополучия.

Подробнее

.

Аминокислоты - Типы и эффекты

Аминокислоты, называемые «кирпичиками жизни», можно получить в здоровых количествах, употребляя в пищу продукты, содержащие их.

Аминокислоты - это соединения, которые образуют белки.

Естественно найденные в наших телах, их часто называют «кирпичиками жизни».

Аминокислоты необходимы для производства ферментов, а также некоторых гормонов и нейротрансмиттеров.

Они также участвуют в многочисленных метаболических путях внутри клеток по всему телу.

Вы можете получать аминокислоты из продуктов, которые вы едите.

После того, как ваше тело переваривает и расщепляет белок, в нем остаются аминокислоты, которые помогают выполнять следующие функции:

  • Расщепление пищи
  • Рост и восстановление тканей тела
  • Обеспечение источника энергии
  • Выполнение других функций организма

Типы аминокислот

Аминокислоты можно разделить на три разные группы:

Заменимые аминокислоты: Они вырабатываются вашим организмом естественным образом и не имеют ничего общего с пищей, которую вы едите.

Ниже приведены примеры заменимых аминокислот:

  • Аланин
  • Аспарагин
  • Аспарагиновая кислота
  • Глутаминовая кислота

Незаменимые аминокислоты: Они не могут вырабатываться организмом и должны поступать с пищей ты ешь.

Если вы не едите продукты, содержащие незаменимые аминокислоты, в вашем организме их не будет. Ниже перечислены незаменимые аминокислоты:

  • Гистидин
  • Изолейцин
  • Лейцин
  • Лизин
  • Метионин
  • Фенилаланин
  • Треонин
  • Триптофан
  • Валин

Необязательно употреблять незаменимые аминокислоты каждый раз еда.Вы можете получить здоровое количество, употребляя продукты, содержащие их в течение дня.

Продукты животного происхождения, такие как мясо, молоко, рыба и яйца, содержат незаменимые аминокислоты.

Продукты растительного происхождения, такие как соя, бобы, орехи и злаки, также содержат незаменимые аминокислоты.

На протяжении многих лет ведутся споры о том, могут ли вегетарианские диеты обеспечивать достаточное количество незаменимых аминокислот.

Многие эксперты считают, что, хотя вегетарианцам может быть сложнее поддерживать адекватное потребление, они смогут это сделать, если будут следовать рекомендациям Американской кардиологической ассоциации о 5-6 порциях цельного зерна и 5 или более порциях овощей. и фруктов, в день.

Условные аминокислоты: Обычно они не необходимы в повседневной жизни, но важны, когда вы больны, травмированы или подвержены стрессу.

К условным аминокислотам относятся:

  • Аргинин
  • Цистеин
  • Глютамин
  • Тирозин
  • Глицин
  • Орнитин
  • Пролин
  • Серин

Когда вы больны или травмированы, ваше тело не может вырабатывают достаточное количество условных аминокислот, и вам может потребоваться дать своему организму то, что ему нужно, с помощью диеты или пищевых добавок.

Поговорите со своим врачом о наиболее безопасном способе сделать это.

Могут ли аминокислоты быть вредными?

Когда в вашем организме слишком много аминокислот, могут возникнуть следующие эффекты:

  • Желудочно-кишечные расстройства, такие как вздутие живота
  • Боль в животе
  • Диарея
  • Повышенный риск подагры (накопление мочевой кислоты в организме, ведущее к воспалению суставов)
  • Нездоровое падение артериального давления
  • Изменение режима питания
  • Потребность в большей работе почек для поддержания баланса

Большинство диет обеспечивают безопасное количество аминокислот.

Тем не менее, поговорите со своим врачом, если вы планируете придерживаться диеты с очень высоким содержанием белка или диеты, включающей аминокислотные добавки по какой-либо причине, включая любые добавки, принимаемые для поддержки интенсивных спортивных тренировок.

.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.