Что такое рыбий жир


Польза и вред рыбьего жира для здоровья

Рыбий жир остался в памяти детей советского периода, как страшный сон, а его применение сыграло огромную роль в профилактике рахита и других болезней. Этот продукт не утратил актуальности в современной медицине.

Содержание:

Интересные факты из истории рыбьего жира

Еще с первых столетий нашей эры народы, жившие на побережье морей и океанов, употребляли в пищу жир, полученный из рыб, даже вместо растительных масел. Известные мореплаватели и путешественники писали в своих дневниках, что эти народы отличались хорошим здоровьем и долгожительством.

Вплотную исследованием проблемы занялся в середине 19 века норвежский ученый-фармацевт Петер Меллер. Наблюдая за жителями побережья Норвегии, он пришел к выводу, что они отличались крепким здоровьем за счет ежедневного употребления жира, полученного из печени трески. 

Этот факт сподвиг ученого наладить производство масла из трески и продажу его населению через аптеки. С тех пор рыбий жир обосновался в фармакопее Европы, а затем и других стран. 

Из чего получают рыбий жир, его состав

Продукт добывают из печени трески, скумбрии сельди, скатов, акул и других жирных видов морской рыбы, обитающих в прохладных водах. Аутентичный тресковый жир в чистом виде сегодня производят на его родине в Норвегии. 

В состав рыбьего жира входят такие полезные для организма компоненты:

  • полиненасыщенные жирные кислоты – омега-3, омега-6;

  • холестерин высокой плотности;

  • микроэлементы – фтор, бром, йод, фосфор;

  • биологически активные вещества амины, стимулирующие процессы обмена в тканях;

  • жировые пигменты липохромы – аналоги растительных каротиноидов, являются антиоксидантами и участвуют в синтезе витамина А;

  • жирорастворимые витамины А и Д. 

Важное свойство рыбьего жира – способность к быстрому окислению. Именно поэтому он практически полностью усваивается в организме и не откладывается «в запас», как другие масла. 

Влияние рыбьего жира на организм

Безусловно, что рыбий жир очень полезен для здоровья и детей, и взрослых, и это доказано многолетней практикой его использования.

Полиненасыщенные жирные кислоты повышают концентрацию в крови ЛПВП – липопротеидов высокой плотности и снижают образование ЛПНП – липопротеидов низкой плотности, способствующих развитию атеросклероза сосудов. Это сохраняет их эластичность, снижает вероятность ишемической болезни сердца, нарушения мозгового кровообращения.

Микроэлементы являются важными компонентами клеточного обмена, регулируют водно-солевой баланс, а фосфор обеспечивает прочность костной системы. Витамин А участвует во всех видах клеточного обмена, стимулирует обновление клеток, обеспечивает здоровье кожи и ее придатков – волос, ногтей. Важная его функция – поддержание здоровья органа зрения: глазного дна, клетчатки глаза, он препятствует развитию ее атрофии. Витамин Д необходим для нормальной структуры костно-суставной ткани, способствует усвоению кальция.

Пигменты липохромы являются мощными антиоксидантами, выводят из организма продукты обмена веществ, способствуют обновлению клеток. Биологически активные вещества стимулируют кровообращение, уменьшают вязкость крови и улучшают ее циркуляцию.

Рыбий жир хорошо зарекомендовал себя для восстановления здоровья у ослабленных больных, после перенесенных операций и травм, лучевого лечения и химиотерапии. Он также повышает умственные способности и устойчивость организма к инфекциям. 

Когда рыбий жир может нанести вред здоровью

Способность разжижать кровь не позволяет принимать рыбий жир при сниженной свертываемости, это может провоцировать кровотечения. Также следует воздержаться от его употребления, как и любого другого жира, при обострении гепатита, холецистита, панкреатита. Жиры увеличивают нагрузку на эти органы и могут ухудшить течение заболевания.

По поводу использования рыбьего жира женщинами в период беременности и кормления грудью нет единого мнения. Подход должен быть индивидуальным, а назначать средство должен только врач с учетом показаний и противопоказаний. 

Не рекомендуется давать рыбий жир детям до 4 лет, когда еще не полностью сформирована пищеварительная система. Назначают его в желатиновых капсулах, дозировку определяет педиатр с учетом массы тела.

Чем руководствоваться при выборе рыбьего жира

По медицинским критериям рыбий жир относится к биологически активным добавкам, официально разрешен к применению. Продается рыбий жир в аптечной сети в трех формах:

  • жидкой – в стеклянных бутылках;

  • в желатиновых капсулах;

  • в виде жевательных пастилок.

При выборе обычно руководствуются личными предпочтениями: те, кто не переносит запах продукта, выбирают два последних варианта, они также могут храниться более длительное время. Капсулы и пастилки с добавлением натуральных ароматизаторов, вкусом клубники и других фруктов с удовольствием употребляют и дети, и взрослые. 

Следует помнить, что рыбий жир быстро окисляется, поэтому его бутылочная форма предназначена для быстрого употребления после вскрытия емкости. Всегда нужно обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке, и соблюдать рекомендованные правила хранения.

Также нужно обращать внимание на состав ингредиентов, чтобы содержание жирных кислот омега-3 было от 15 до 30%. Имеет значение и цвет: чем светлее продукт, тем лучше он очищен.

Использование рыбьего жира в кулинарии

Для тех, кто спокойно относится к специфическому запаху и привкусу продукта, он окажется очень полезным при добавлении в овощные салаты, различные рыбные блюда и супы. Для жарки этот жир не рекомендуется, так как утрачивает полезные свойства при термической обработке.

А вот северные народы широко применяют рыбий жир в своей национальной кухне не только для первых и вторых блюд, но и в сладких десертах. Это – дело привычки и, как говорится, на любителя. А почему бы и не попробовать, поэкспериментировать с пользой для здоровья?

Рыбий жир - польза и вред. ТОП 12 свойств. Как принимать рыбий жир в капсулах детям и взрослым

Здравствуйте, дорогие читатели. Рыбий жир уже достаточно давно используется в качестве дополнительного лечения при различных заболеваниях. Еще некоторое время назад его употребляли в сыром виде, и только относительно недавно данное вещество начали выпускать в форме капсул. Благодаря этому, процесс употребления рыбьего жира становится намного удобнее и приятнее. Раньше его применяли для лечения серьезных воспалительных процессов дыхательных путей, и он являлся чуть ли не единственным эффективным средством на то время. Сейчас же производство медикаментов процветает с каждым днем, поэтому у нас нет острой потребности в таком средстве. Хотя и сейчас рыбий жир активно используется, но уже в качестве профилактики многих заболеваний, а также для поддержания здорового функционирования организма.

Особенно полезным он окажется для растущего организма, который нуждается в постоянной витаминной подпитке.Чем полезен рыбий жир в капсулах для мужчин, женщин и детей? В своем составе рыбий жир уместил немалое количество полезных веществ, которые так необходимы любому организму.

Употребляя такое средство, можно с легкостью избежать развития заболеваний, которые являются достаточно распространенными сегодня.

Рыбий жир – польза и вред

Все мы знаем, что этот продукт очень полезен для организма, но мало кто понимает, в чем именно заключается эта польза.

Небольшие капсулы с прозрачным золотым наполнением содержат в себе огромное количество витаминов и минералов, которые способны укрепить наш организм, уделяя внимание каждой его системе.

Главный плюс такой добавки в том, что она является полностью натуральной, а значит, она может принести организму колоссальную пользу, снижая риск развития многих заболеваний.

Добывают данное вещество из печени некоторых видов морских рыб, к примеру, сельди и трески. В нем содержится высокий процент жирных кислот омега-3, которые так необходимы для улучшения работы мозга.

Они способствуют укреплению нервной системы, что делает ее более устойчивой к пагубному влиянию многих внешних факторов.

Если же вам доктор прописал такое средство, то необходимо подробнее ознакомиться с его составом для того, чтобы знать, как именно оно воздействует на наш организм. Рыбий жир содержит в своем составе такие полезные вещества!

  1. Витамин А. Помогает не только предотвратить дальнейшее ухудшение зрения, но еще и в значительной степени улучшить его уровень. Также каротин является антиоксидантом, который препятствует возможным повреждениям клеток организма, возникающие путем окисления.
  1. Витамин Д. Без этого витамина процесс усвоения кальция и фосфора будет невозможным. А, как известно, эти вещества способствуют укреплению костей и зубов, поэтому их поступление в организм также будет обязательным, особенно для детей.
  1. Докозагексаеновая жирная кислота способствует укреплению центральной нервной системы, а также улучшению ее работы. Также именно эта кислота помогает нам поддерживать упругость клеток кожи, что помогает сохранить ее красоту на длительное время.
  1. Эйкозапентаеновая кислота укрепляет сердечную мышцу, что улучшает кровообращение. Помогает снять воспалительный процесс, а также устранить источник его возникновения.

Чем полезен рыбий жир в капсулах для женщин и мужчин — воздействие на организм

Конечно, данный продукт обладает массой полезных веществ, каждое из которых положительным образом воздействует на работу той или иной функции организма.

Но наиболее ценной составляющей рыбьего жира, все же, считаются полиненасыщенные жирные кислоты группы омега 3 и 6, полезные вещества которых:

1. Укрепляют суставы, а также придают им гибкости, что поможет предотвратить получение травм в будущем.

2.  Приводят в норму работу желудочно-кишечного тракта.

3.  Предотвращают процесс мутации клеток, тем самым, уберегая их от возникновения злокачественных новообразований.

4.  Нормализуют привычное функционирование сердца и сосудов.

5.  В значительной степени снижают риск развития инфарктов, путем укрепления сосудов, а также нормализации кровообращения.

6.  Способствуют концентрации внимания и укреплению памяти.

7.  Поддерживают нормальный уровень артериального давления.

8.  Ускоряют процесс регенерации.

Как уже упоминалось ранее, в составе рыбьего жира преобладают витамины А и Д, без которых не обходится ни один организм. Но, кроме того, данный продукт богат небольшим количеством йода и магния.

Регулярное употребление капсул рыбьего жира поможет справиться с нарушениями в работе эндокринной системы, в частности и щитовидной железы. Но обратите внимание, что в случае обратной проблемы, которая заключается в избытке йода в организме, прием подобных добавок будет запрещен.

Магний способствует нормализации работы сердца, а значит, понижает давление в случае его резкого повышения. Так как в капсулах с рыбьим жиром магний содержится в минимальных количествах, то их употребление может оказать профилактическое действие на сердечно-сосудистую систему.

Такой богатый состав рыбьего жира, содержащий в себе полезные витамины и минералы, помогает:

9.  Укрепить луковицы волос, благодаря чему процесс выпадения волос будет остановлен.

10. Остановить процесс снижения зрения, а также частично восстановить его.

11. Предупредить развитие рахита, путем обеспечения витаминами, которые способствуют правильному усвоению веществ, укрепляющих кости;

12. Укрепить ногти, а также восстановить их структуру после каких-либо повреждений.

В чем заключается польза рыбьего жира для детского организма?

Многие родители интересуются, можно ли давать своему малышу такую добавку, и как поведет себя организм в ответ на нее.

Не стоит беспокоиться о реакции организма, ведь рыбий жир является натуральным продуктом, а значит, его употребление в разумных дозах принесет только пользу растущему организму.

Полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в нем, помогаю укрепить стенки сосудов, а также нормализовать кровообращение.

Кроме того, улучшается метаболизм, что в значительной степени ускоряет процесс переваривания пищи, а значит, и усвоения полезных веществ организмом.

Немаловажным для организма малыша является и улучшение умственной активности, ведь именно этот период является лучшим временем для усвоения знаний.

Некоторые дети бывают рассеянными, что замедляет умственный процесс на время. Поэтому родители могут спокойно давать своим малышам капсулы с рыбьим жиром, для того, чтобы сконцентрировать их внимание на учебном процессе.

В зависимости от характера ребенка, он может быть, как спокойным, так и слишком активным. С проблемой гиперактивности также поможет справиться наше средство, ведь его главные составляющие способствуют нормализации работы нервной системы. Таким образом, ребенок будет не только более собранным, но еще и спокойным.

Обратите внимание, что перед началом приема такой добавки нужно проконсультироваться с врачом, который назначит необходимую для детского организма дозировку.

Богатый витаминный состав рыбьего жира помогает:

— Предупредить развитие рахита.

— Ускорить процесс усваивания кальция и фосфора, которые формируют структуру прочного скелета.

— Укрепить иммунную систему, что делает организм неуязвимым к воздействию инфекций.

— Улучшить работу дыхательной системы.

В общем-то, принимать такую добавку можно и в качестве профилактики, но этим обычно мало кто занимается.

При каких заболеваниях применяют рыбий жир 

Поэтому назначается рыбий жир при следующих отклонениях в работе организма ребенка:

✔  Нарушение роста скелета.

✔  Частое возникновение судорог (особенно в ночное время).

✔  Рассеянность, мешающая усвоению важной информации.

✔  Малокровие.

✔  Гиперактивность.

✔  Стремительное снижение зрения.

✔  Поступление в организм недостаточного количества необходимых витаминов.

✔  Пересушенная кожа.

Также рыбий жир можно давать малышу в качестве профилактики простудных заболеваний, которые он может подхватить в один момент. А происходит это из-за слабой иммунной системы, которая еще не успела сформироваться.

Польза рыбьего жира для женщин 

Конечно, все сразу подумали о красоте кожи и волос, поддерживать которую помогает рыбий жир, но на этом его польза не заканчивается.

Кроме укрепления структуры волос и ногтей, такая биодобавка помогает:

✔  Снизить риск возникновения онкологических заболеваний молочных желез, а также женских репродуктивных органов.

✔  Укрепить нервную систему, значительно повышая стрессоустойчивость организма.

✔  Предотвратить преждевременное старение клеток организма.

✔  Ускорить метаболизм, что поможет избавиться от лишнего веса.

✔  Укрепить структуру суставов, что сможет защитить их от развития артрита.

Употребление биодобавки в период лактации

Как правило, наш организм обогащается полезными веществами путем приема пищи, в которой они, собственно, и содержатся. Но далеко не все витамины так просто получить.

Вот как, к примеру, витамин Д, который вырабатывается только под воздействием солнечных лучей.

В общем-то, это наиболее доступный способ его получения, хотя он и содержится в определенных продуктах, в число которых входит и рыбий жир.

Как известно, для молодой мамы найти время для прогулки — настоящая проблема. Поэтому на помощь приходит рыбий жир, который не только обогащает организм витамином Д, но еще приводит в норму состояние кожи молодой мамы.

Кроме того, он способствует регулярной выработке гормона, отвечающего за хорошее настроение.

Применение во время беременности

В период планирования беременности, многие женщины начинают подготавливать свой организм к будущим изменениям, путем приема различных витаминных добавок, в том числе и рыбьего жира.

Он не только укрепляет здоровье будущей мамы, но еще и способствует правильному формированию плода, обеспечивая его всеми полезными микроэлементами.

Действие полиненасыщенных кислот направлено на полноценное формирование глазных яблок.

Кроме того, полезные вещества, содержащиеся в этой добавки, благотворно влияют на полноценный рост малыша, что снижает риск развития каких-либо отклонений в его росте.

Обратите внимание, что назначить прием таких добавок может только врач, ведь неправильная дозировка может привести к нежелательным последствиям. Поэтому не стоит рисковать здоровьем своего малыша и самостоятельно назначать себе прием такой биодобавки.

Польза рыбьего жира для волос

Такой продукт содержит в своем составе жирные кислоты, которые являются ценным веществом в косметологии.

Его используют для восстановления поврежденных волос, а также для укрепления их луковиц. Это поможет предотвратить сезонное выпадение волос, вызванное авитаминозом.

Рыбий жир можно как принимать внутрь, так и применять в качестве маски, к примеру. В общем-то, можно комбинировать оба способа, но дозировка также должна назначаться косметологом. Добавка обладает такими полезными свойствами.

  1. Жирные кислоты наделяют волосы силой, что увеличивает их плотность и ускоряет процесс роста.
  1. Олеиновая кислота придает волосам блеск.
  1. Действие витаминного состава направлено на укрепление корней, что предотвращает выпадение волос.

Роль добавки в процессе похудения

Проблема лишнего веса сегодня является актуальной, ведь люди каждый день борются с ней. Многие интересует вопрос о том, помогает ли рыбий жир в борьбе с лишним весом.

Такое средство способствует ускорению обмена веществ, что, собственно, и помогает избавиться от лишних килограммов.

А благодаря тому, что организм постоянно обогащается витаминами, содержащимися в рыбьем жире, процесс похудения не нанесет ему никакого вреда.

Рыбий жир для похудения рекомендуется употреблять в форме капсул, при этом курс длится на протяжении трех недель, а суточная норма составляет 5 шт. В течение года курс можно повторять до трех раз.

Чем полезен рыбий жир для мужского организма?

Мужское здоровье контролируется выработкой достаточного количества тестостерона. Он регулирует количество и качество вырабатываемой спермы, поэтому его недостаток может нарушить качество репродуктивной функции организма.

Рыбий жир стимулирует выработку мужского гормона, что предотвращает возникновение таких нарушений. Поэтому необходимо начать принимать такую добавку для того, чтобы подобных проблем не возникло.

Как принимать рыбий жир в капсулах детям и взрослым

Обычно прием такого вида добавок назначается доктором, поэтому следующая информация является ознакомительной.

А вот перед тем, как давать рыбий жир ребенку, необходимо проконсультироваться с педиатром.

Хотя прием рыбьего жира в качестве профилактики может осуществляться согласно инструкции.

Итак, в зависимости от возраста и состояния организма, дозировки приема рыбьего жира будут следующими, все зависит от дозировки рыбьего жира в 1 капсуле.

Дозировка рассчитана, если капсула 300 мг, но есть капсулы и 200 мг, и 500 мг, и 800 мг.

✔  Взрослым рекомендуется употреблять от 2 до 6 капсул в сутки, которые необходимо распределить на два или три приема.

✔  Беременным женщинам, а также кормящим мамам назначается по 2-5 капсул в день, которые также будут разбиты на два основных приема.

✔  Детям до 7 лет доктор назначает прием средства в количестве 1 капсула.

✔  Подросткам до 14 лет назначается уже по 1-2 капсулы.

Принимается средство примерно через 20 минут после приема пищи.

Только врач может индивидуально подобрать дозировку рыбьего жира, в зависимости от заболевания, или в целях профилактики.

Употребление рыбьего жира принесет организму пользу лишь в том случае, если будет назначен правильный курс лечения. А назначить его может только доктор, поэтому, не следует спешить и заниматься самолечением.

Жир Рыбий — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание рыбьего жира

В первозданном виде рыбий жир – это густая жидкость соломенного или розоватого оттенка, по консистенции напоминающая растительное масло, но имеющая рыбный запах и вкус. Это животный жир, извлекаемый из рыбного сырья, к примеру, из полутора-двухкилограммовой печени трески. Его много в жирной рыбе, ареал обитания которой – холодные океанские воды. Это сельдь, скумбрия, дикий лосось, тунец.

Внимание! Рыбий и рыбный жир добываются из разного сырья. Первый, как правило, – из печени трески. Второй – из рыбной мякоти.

Рыбий жир – кладезь полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Самые ценные из них – эйкозапентаеновая и докозагексаеновая. Эти вещества не синтезируются в организме человека, а значит являются незаменимыми и должны поступать в него извне. И если раньше их можно было получить только с продуктами или жидкими добавками, то сегодня можно без проблем купить рыбий жир в желатиновых капсулах, которые отлично защищают его от окисления и не имеют нелюбимого многими рыбного аромата и привкуса.

Состав жира рыбьего

Рыбий жир ценится за уникальное соотношение омега-3: эйкозапентаеновой (ЭПК), докозагексаеновой (ДГК) и альфа-линоленовой (АЛК) жирных кислот. Среди них самыми важными для функционирования мозга являются ЭПК и ДГК. Они есть только в рыбе. АЛК нужна для здоровья сердца и кожи, но ее можно получить из овощей, орехов и семян.

Внимание! ДГК – самая важная для здоровья кислота. Ее много в морских водорослях. Но в них нет ЭПК. А для обеспечения полноценного функционирования мозга и сердца нужно снабжать организм обеими ПНЖК, которые присутствуют в рыбьем жире, причем в идеальном соотношении.

Рыбий жир – это смесь глицеридов. Помимо омега-3, в его состав входят такие жирные кислоты:

  • олеиновая;
  • пальмитиновая;
  • омега-6;
  • стеариновая.

Минеральный состав представлен магнием, кальцием, калием, фосфором, йодом, железом, цинком, натрием. Из витаминов в продукте много ретинола (A) и эргокальциферола (D₃).

Фармакологические свойства и польза

Рыбий жир контролирует липидный обмен, повышает иммунитет, стимулирует выработку серотонина, замедляет выброс гормонов стресса, увеличивает работоспособность, улучшает самочувствие и обладает антиагрегационным свойством, то есть препятствует формированию тромбов. Составляющие его основу ω-3 и ω-6 кислоты нужны организму для синтеза инсулина и гормонов пищеварительной системы. Они благоприятно воздействуют на сердце и сосуды, купируют воспалительные процессы и проявляют антиоксидантную активность.

Рыбий жир стимулирует мозговую деятельность: улучшает когнитивные функции мозга и замедляет протекающие в нем дегенеративные процессы. Благодаря содержанию ретинола и эргокальциферола он поддерживает в здоровом состоянии ткани, ускоряет их заживление, тормозит старение, улучшает зрение. Витамин D улучшает усвоение кальция и фосфора, которые важны для здоровья костей.

Остальные компоненты: соли, пигменты, йод и другие – содержатся в рыбьем жире в незначительных количествах, поэтому не оказывают существенных терапевтических эффектов.

Противопоказания и побочные эффекты

Рыбий жир противопоказан при гипервитаминозе ретинола и кальциферола, гиперкальциемии, гиперкальциурии, гемофилии, саркоидозе, тиреотоксикозе, кальциевом нефроуролитиазе, низкой свертываемости крови, обострении панкреатита и холецистита, открытой форме туберкулеза, индивидуальной непереносимости.

Побочные эффекты наблюдаются редко. Среди возможных – галитоз, диарея, снижение способности крови к свертыванию, гиперчувствительность.

Нормы потребления рыбьего жира

Для получения нормы рыбьего жира исключительно из пищи рекомендуется употреблять 2 порции жирной морской рыбы в неделю. Рекомендуемая суточная дозировка вещества в виде добавок – от 1,5 до 3 г. Капсулы от разных производителей содержат различное количество активного компонента. В среднем, в день нужно принимать 3–6 капсул.

Препарат в жидком виде пьют по 1 столовой ложке. Детям до года его дают по 0,5 ч. л., до 3 лет – по 1-2 ч. л., до 6 лет – по 1 дес. л., с 7 лет – по 1 ст. л. При наличии медицинских показаний врач может увеличить дозу препарата.

Правила применения

Рыбий жир принимают во время приема пищи или сразу после еды. Пьют его курсами. Их минимальная длительность – месяц.

Внимание! Капсулы с рыбьим жиром запивают прохладной водой. Не рекомендуется долго удерживать желатиновую капсулу во рту, иначе она станет липкой, что затруднит ее проглатывание.

Злоупотреблять рыбьим жиром опасно. О передозировке может свидетельствовать снижение аппетита, диарея, сонливость, тошнота, головная боль, рвота. При появлении таких симптомов нужно обратиться к врачу. Он отменит препарат и назначит поддерживающее лечение.

Рыбий жир: 16 полезных свойств и 2 опасности

Рыбий жир — пищевая добавка из тканей морских рыб, которая содержит комплекс полезных жирных кислот и большое количество холестерина.

Чтобы быть здоровым человеку необходимы полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно омега-3. Но наш организм не умеет ее синтезировать. Поэтому мы вынуждены получать ее из пищи.

Рыбий жир — лучший источник данных кислот. Многие врачи рекомендуют употреблять его ежедневно, но далеко не все исследования подтверждают пользу добавки.

В этой статье мы разберемся в полезных свойствах рыбьего жира, которые доказаны научными исследованиями.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир — масло, получаемое из ткани рыбы. Обычно из жирной: тунец, сельдь, анчоусы и макрель. Редко используется печень трески.

Около 30% рыбьего жира состоит из Омега-3, а остальные 70% состоит из других жиров. Они замедляют процесс старения, улучшают работу мозга и других органов, защищают от многих заболеваний, а также снижают риск преждевременной смерти согласно исследованию Гарвардского Университета. (1)

Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять 1-2 порции рыбы в неделю. (2)

Если столько рыбы вы не едите, вам поможет рыбий жир.

Полезные свойства:

  • Нормализует работу сердца;
  • Повышает уровень "хорошего" холестерина;
  • Снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • Улучшает состояние кожи;
  • Ускоряет рост волос;
  • Помогает снизить вес на 5-10%;
  • Укрепляет кости;
  • Снижает депрессию;
  • Усиливает концентрацию внимания;
  • Снижает вероятность астмы у детей;
  • Защищает ткани мозга и глаз;
  • Замедляет возрастную деградацию тканей мозга;
  • Улучшает зрение;
  • Снижает вероятность некоторых типов рака;
  • Имеет противовоспалительный эффект;
  • Улучшает работу печени.

Большинство полезных свойств рыбьего жира проявляются не сразу, а через дни и недели регулярного употребления.

16 полезных свойств рыбьего жира

Нормализует работу сердца

Сердечно-сосудистые заболевания — главная причина смерти во всем мире. Рыбий жир снижает эти риски. Доказано, что люди, придерживающиеся Средиземноморской диеты (много морепродуктов), реже болеют сердечными заболеваниями.

После 6 месяцев приема рыбьего жира в рамках лечения ишемической болезни сердца, уменьшается количество воспалительных маркеров, а сердце функционирует лучше. (3, 4)

Укрепляет сердечно-сосудистой систему

  • Рыбий жир повышает уровень хорошего холестерина (ЛВП).
  • Препятствует образованию бляшек в артериях.
  • Помогает снизить артериальное давление.
  • Снижает уровень триглицеринов на 15-30% (5)
  • Уменьшается риск умереть от аритмии.

Правильная диета помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Если вы соблюдаете ее нерегулярно, вам поможет рыбий жир.

Мнение Ассоциации кардиологов США: "В феврале 2018 года Ассоциация кардиологов опубликовала (6) анализ данных на основе обследования 77,917 пациентов (принявших участие в 10 клинических тестах) из разных стран мира. Согласно этим данным, употребление рыбьего жира не дает существенных преимуществ в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы."

Улучшает состояние кожи

Часто прыщи и угри появляются из-за недостатка полиненасыщенных жирных кислот. Состояние кожи ухудшается с возрастом и из-за долгого пребывания на солнце.

Омега-3 применяется для лечения кожных заболеваний, включая псориаз и дерматит. Она помогает заживлять раны и рубцы.

Доказано, что рыбий жир улучшает состояние кожи и может избавить от симптомов экземы.

Ускоряет рост волос

Нехватка жирных кислот приводит к ломким и секущимся волосам. Добавление рыбьего жира к рациону помогает формировать здоровые волосяные луковицы. Изменение состояния волос наступает быстро.

Способствует снижению веса

39% взрослых людей в мире имеют избыточный вес, а 13% страдают ожирением. Они чаще болеют сердечными заболеваниями, диабет 2-го типа и раком.

Ученые из университета Киото доказали, что рыбий жир помогает сжиганию клеток жира. Он способствует снижению набора веса и уменьшает количество жира в организме. (8)

Употребление рыбьего жира вместе с диетой и физическими нагрузками — эффективный способ сбросить вес.

Укрепляет кости

В старости кости теряют минералы и становятся более хрупкими. Из-за этого люди заболевают остеопорозом и остеоартритом.

Употребление рыбьего жира улучшает плотность костной ткани. Кости становятся прочнее. Снижается риск заработать остеопороз. Улучшается усвоение кальция. Повышается эффективность лечения артрита.

Способствует лечению психических расстройств

Исследования показали, что регулярное употребление рыбьего жира улучшает настроение и снижает уровень стресса. Полиненасыщенные жирные кислоты помогают вырабатывать серотонин, известный как "гормон счастья". (9)

Мозг состоит из 60% жира. И большая часть этого жира — омега-3 жирные кислоты. Поэтому люди с некоторыми психическими расстройствами имеют более низкие уровни омега-3 в крови.

Доказано, что рыбий жир полезен для детей, страдающих психическими расстройствами. Через 6 месяцев употребления их состояние улучшается. Рыбий жир также применяют для уменьшения симптоматики при шизофрении и биполярном расстройстве. (10)

Снижает вероятность депрессии

Депрессия — одна из самых распространенных причин смерти.

Люди с депрессией имеют более низкие уровни омега-3 в крови. Исследования показали, что употребление рыбьего жира может понизить уровень симптомов депрессии. (11)

Улучшает лечение астмы у детей

Астма — нарушение работы легких, вызывающее их отек и одышку. Согласно исследованию, 24% детей в 3-летнем возрасте страдают от астмы. Но употребление рыбьего жира во время беременности снижает этот показатель на треть. (12)

Рыбий жир способен уменьшить симптомы астмы, особенно в раннем возрасте.

Улучшает внимания детей и снижает гиперактивность

Синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) связан с гиперактивностью и невнимательностью детей.

Омега-3 может способствовать предотвращению расстройств поведения в раннем возрасте. Он улучшает осознанную гиперактивность. Устраняет невнимательность, импульсивность и агрессию у детей. (13)

Снижает вероятность развития болезни Альцгеймера

Исследование FASEB показало, что рыбий жир замедляет развитие болезни Альцгеймера, если принимать его вместе с антиоксидантами. Доказано, что регулярное употребление рыбьего жира пожилыми людьми на протяжении полугода сокращает количество проблем с когнитивными функциями. (14, 15)

Замедляет развитие симптомов деменции

Рыбий жир снижает вероятность возникновения деменции (слабоумие) в пожилом возврасте. Он также может улучшать память людей в возрасте. (16, 17)

Снижает вероятность развития онкологических заболеваний

Доказано, что рыбий жир снижает вероятность возникновения некоторых видов рака, включая рак простаты и груди. Все благодаря противовоспалительным свойствам полиненасыщенных жирных кислот. Другое исследование допустило прием больших доз омега-3 для снижения риска онкологических заболеваний. (19, 20, 21)

Улучшает защиту клеток мозга и глаз

Американское исследование доказало, что употребление рыбьего жира увеличивает количество молекул NDP1 в организме. Они улучшают состояние глаз и мозга, а также защищают от физического повреждения клеток с возрастом. (22)

Способствует улучшению зрения

Омега-3 — важная часть структуры глаза. Чем ее меньше, тем больше риск заболевания глаз. Употребление рыбьего жира может улучшить зрение у пациентов, страдающих возрастной макулярной дегенерации (ВМД). (23)

Уменьшает внутреннее воспаление

Воспаление — это способ иммунной системы бороться с инфекцией. Однако иногда воспаление может перейти в хроническую фазу и угрожать здоровью человека. Это приводит к ожирению, диабету, депрессии и проблемам с сердцем.

Рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами и может помочь в лечении заболеваний, связанных с хроническим воспалением. Также он помогает уменьшить боль в суставах и неподвижность суставов. (24)

Пищевые источники рыбьего жира

лучшие источники Омеги-3

Рекордсменом по содержанию полиненасыщенных кислот являются семена чиа. В 100 гр. чиа присутствует до 19 гр. омеги-3. Это превышает количество полиненасыщенной кислоты, которую можно получить непосредственно из рыбьего жира. Так из печени трески можно получить лишь 15 гр.

Для вегетарианцев лучшей альтернативой является льняное масло (flaxseed oil), в нем 18.1 гр. омеги-3. Кроме него ненасыщенные кислоты можно обнаружить в масле авокадо (12.5), рапсовом масле (10.3), грецких орехах (9.1), оливковом масле (9).

Из рыб можно выделить скумбрию (5.3), тунец (3.2), селедку (3.1), форель (2.6), лосось (2.3).

Из какой рыбы получается лучший жир?

Качество продукции не зависит от вида рыбы, несмотря на это, существует миф о том, что более качественный жир получают из мышечных тканях, а не из печени.

Наиболее распространены добавки получаемые из морской рыбы, как правило, это тунец, сардины и форель. Постепенно набирает популярность продукции из лосося, так как эту рыбу производят в промышленных масштабах на рыбных фермах.

Альтернативой рыбьему жиру является масло криля, содержащее омегу-3 и другие полезные кислоты.

Инструкция к применению

Необходимое время: 5 минут.

Пошаговое руководство по правильному употреблению биодобавки рыбий жир.

  1. Определите правильную дозировку

    Изучите упаковку биодобавки. Найдите указания о правильной дозировке.

    Если дозировка не указана, вам потребуется 0,2 - 0,5 гр кислот ЭПК и ДГК, которые должны быть указаны.

    Как правило, вам потребуется выпить от 1 до 3 капсул рыбьего жира за день.

  2. Запланируйте прием пищи

    Рыбий жир нужно принимать после употребления пищи. Так вы сможете повысить эффективность биодобавки, а также снизите вероятность побочных эффектов.

  3. Проверьте сохранность упаковки и капсул

    Перед употреблением биодобавки следует убедиться в том, что упаковка не была повреждена, а капсулы хранились в должных условиях.

    Понюхайте добавку, если почувствуете резкий запах, то от употребления добавки стоит отказаться.

    Также небезопасно принимать капсулы рыбьего жира, которые горячат во рту.

  4. Запейте добавку

    Обильно запивайте капсулы рыбьего жира во время глотания.

Если вы не употребляете 1-2 порции маслянистой рыбы в неделю, то вам подойдет рыбий жир.

Если при приеме добавки возникает неприятное послевкусие — принимайте капсулы с едой или замораживайте их перед приемом в холодильнике.

Рыбий жир может окисляться если вы оставите его на открытом солнце. Перед употреблением "подтаявших" капсул их необходимо заморозить.

Продолжительность курса может длится до 3 месяцев. Делать перерывы в приеме капсул необязательно. Добавка продается в аптеках без рецепта врача.

Хранятся в сухом темном месте при комнатной температуре. Срок годности — 3 года.

СоставВ одной порции% от дневной нормы
Калории10
Жиры1 гр2%
Холестерин5 мг2%
Рыбий жир1000 мг100%
Омега-3 жирные кислоты300 мг100%
Эйкозапентаеновая кислотадо 10%
Докозагексаеновая кислотадо 15%
Олеиновая кислотадо 70%
Пальмитиновая кислотадо 25%
Линолевая кислота2%
Арахидоновая кислота2%
Стеариновая кислота1-2%
Уксусная кислота0,3%
Масляная кислота0,3%
Валериановая кислота0,3%
Каприновая кислота0,3%
Липохром
Йод0,002%
Бромдо 0,02%
Фосфордо 0,02%
Серадо 0,02%
Морруин, азеллин, птомаин0,2%
Аммиак, триметиламин, бутиламин
Витамин А
Витамин D

Дозировка (суточная норма)

Рекомендации по дозировке зависят от возраста и здоровья.

ВОЗ рекомендует ежедневно принимать 0,2-0,5 г комбинированного ЭПК и ДГК.

Выберите добавку рыбьего жира, которая обеспечивает, по меньшей мере, 0.3 грамма (300 мг) ЭПК и ДГК на порцию.

Стандартная дозировка капсул составляет 1000 мг. Такие капсулы принимаются по 1 штуке в день после еды. Рекомендуется принимать капсулы через 30 минут после приема пищи, запивая их теплой водой. В период лечения можно принимать до 3 капсул в день (утром, днем и вечером).

Для детей до 18 месяцев расчет делается из 60 мг на каждый килограмм массы. Детям от 1,5 до 15 лет порция снижается вдвое до 30 мг. Взрослым мужчинам требуется 2 гр. на каждый килограмм, а женщинам 1.6 грамма. Минимальная доза потребления составляет 0.25 гр, а максимальная 8 гр.

Форма

Добавки рыбьего жира представлены в нескольких формах, включая этиловые эфиры, триглицериды, риформированные триглицериды, свободные жирные кислоты и фосфолипиды.

Этиловые эфиры хуже поглощаются организмом, поэтому их лучше избегать.

Концентрация

Многие добавки содержат до 1000 мг рыбьего жира на порцию, но только 300 мг ЭПК и ДГК. Изучите этикетку продукции и выберите добавку, содержащую не менее 500 мг ЭПК и ДГК на 1000 мг рыбьего жира.

Чистота

Рыбий жир может не содержать того, что заявлено на этикетке. Поэтому выбирайте добавку, которая подверглась «стороннему тестированию» или имеет стандарт чистоты GOED.

Свежесть

Омега-3 жирные кислоты подвержены окислению, что делает их прогорклыми. Чтобы этого избежать, вы можете выбрать добавку, содержащую антиоксидант, такой как витамин Е.

Кроме того, держите свои добавки подальше от света, идеально в холодильнике. Не используйте добавку для рыбьего жира, которая имеет прогорклый запах или у которой закончился срок годности.

Время приема

Другие жиры в вашей диете помогают абсорбции омега-3 жирных кислот. Таким образом, лучше принимать рыбий жир с жирной пищей.

При беременности

Рыбий жир улучшает состояние здоровья в период беременности и лактации. Он способствует развитию нервной системы, снимает воспаление, улучшает работу сердца и снижает вероятность преждевременных родов.

Для плода ненасыщенные жирные кислоты влияют на формирование нервной системы и развитие зрения. В период кормления (лактации) он способствует выработке молока и снижает вероятность депрессии.

Жирные кислоты необходимы для раннего роста и развития. Поэтому важно, чтобы матери получали достаточное количество омега-3 во время беременности и во время грудного вскармливания.

Прием рыбьего жира беременными и кормящими матерями может улучшить координацию рук и глаз у младенцев, а также снизить риск аллергии.

Узнайте больше

Совместимость с препаратами

Употребление ретинола (витамин А) и витамина Д снижают эффективность добавки.

Отлично сочетается с:

Плохо сочетается с:

  • Веществами блокирующими усвоение жиров;
  • Линолевой и арахидовой кислотами.

Дефицит

Дефицит может быть в двух различных стадиях: полный и частичный недостаток DHA. Причиной частичного недостатка DHA является неправильное питание и заболевания желудочно-кишечного тракта.

Недостаток DHA может привести к ухудшению состояния кожи, атеросклерозу и проблемам суставов, повышает вероятность инфаркта, инсульта, аллергии и депрессии.

Полный дефицит приводит к сильному расстройству иммунной системы. Но это встречается редко.

При дефиците полиненасыщенных кислот наблюдаются ухудшения состояния ногтей. На коже рук чаще появляются прыщи, кожа становится сухой и шелушится, появляется перхоть.

Дефицит омега-3 и омега-6 кислот ведет к депрессиям, рассеянному вниманию, нарушению памяти и повышенному артериальному давлению.

Признаки дефицита

Ранние признаки — ухудшение состояния кожи. Она становится сухой, возможен зуд. Следом идут проблемы волос (повышенное выпадение) и ломкость ногтей.

Дополнительным симптомом является повышенная утомляемость и проблемы желудочно-кишечного тракта (запоры, жидкий стул), возможна депрессия, рассеянность, повышенное артериальное давление.

Переизбыток

Переизбыток практически невозможен, так как для него необходимо систематически принимать огромную дозу омеги-3. Получая вещество из пищи вы вряд ли ощутите переизбыток. Но людям с медленной свертываемостью крови стоит избегать больших доз рыбьего жира.

Ограничения

Коротко: не употребляйте рыбий жир на пустой желудок, это может привести к неприятным ощущениям и дискомфорту.

В конце 80-ых годов прошлого века рыбий жир был запрещен в СССР из-за содержания тяжелых металлов, которые накапливались в печени рыбы и передавались в капсулы омеги-3.

Формирование нового процесса очистки заняло почти 20 лет. В настоящее время риск присутствия тяжелых металлов в биодобавках сокращен до минимума. Стандартом в производстве рыбьего жира стала тройная очистка, в ходе которой присутствие тяжелых металлов в конечном продукте становится невозможным.

Стоит избегать употребление вещества при индивидуальной непереносимости или аллергии на морепродукты в пище. Помните о том, что эффективность омеги-3 снижается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Исследование, проведенные на 72 мышах, указало на влияние рыбьего жира на ожирение печени у некоторых особей. Прочие исследования данные результат не подтверждают, но пациентам находящимся в ранней стадии ожирения печени стоит избегать добавки.

Данную добавку не рекомендуется принимать людям с медленной свертываемостью крови.

Противопоказания

Прошло несколько далеко не самых лучших лет для рыбьего жира. Претензии были сметены тем фактом, что длинноцепочечные омега-3 в рыбьем жире - ЭПК/ДГК - потенциально способны останавливать развитие болезни сердца. Затем была обнаружена связь ДГК с повышенным риском рака простаты и полной неспособностью вылечить макулярную дегенерацию. (26)

Это выходящее за рамки рассуждение звучит немного подозрительно. И действительно, статья была отозвана, поскольку автор продавал определенные конкурирующие добавки о которых не распространялся. Однако в чем-то он все же прав.

Исследования связи рыбьего жира и онкологии

Было выявлено, что у мужчин с наиболее высоким уровнем длинноцепочечных омега-3 жиров ДГК в крови риск развития рака простаты выше. (28)

Однако последующий сбор данных всех подобных исследований позволяет предположить, что ЭПК - другая длинноцепочечная омега-3 жирная кислота, содержащаяся в рыбе и рыбьем жире - может быть тесно связана с повышением риска развития рака. (29)

Как бы то ни было, эти длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты продвигали как средство профилактики болезни сердца и рака. (30)

Однако теперь мы знаем, что эти добавки не только помогают предотвратить сердечный приступ или инсульт, но и могут повышать риск рака. Таким образом, общие рекомендации об увеличении потребления этих жиров должны учитывать и потенциальные риски.

Как потребление большего количества рыбы или рыбьего жира может повышать риск рака?

С повышением риска рака простаты связаны некоторые промышленные загрязняющие вещества, такие как ПХБ, а «главным источником воздействия на основную совокупность населения считается рацион, содержащий рыбу, мясо и молочные продукты». (31)

Если вы проведете исследование в любом супермаркете, то увидите, что самая высокая концентрация ПХБ в пресноводной рыбе, а самая низкая - в продуктах животного происхождения. Исследование веганов показало, что по сравнению со всеядными жителями, их организм значительно меньше загрязнен связанными с раком простаты ПХБ. (32)

Однако исследование рака простаты было проведено в Северной Америке, где люди, как правило, едят мало рыбы. (33)

И действительно, показатели группы с самым высоким уровнем ДГК не были настолько высоки. Так может быть искажающим фактором было потребление мяса в целом, а не только рыбы. Снижение потребления мяса может быть причиной более низких показателей рака простаты в группе с низким уровнем ДГК, в то время как потребление хорошо прожаренного мяса связано с повышенным риском рака простаты. Следовательно, его потребление должно быть ограничено. (34)

Также мы привыкли думать, что омега-3 защищает нас от аритмий - аномальных сердечных ритмов, таких как, например, мерцательная аритмия. Миллионы людей страдают от этого состояния, которое вызывает нерегулярное сердцебиение и повышает риск инсульта и смерти. Однако потребление рыбы или рыбьего жира не представляется эффективным средством для профилактики или лечения данного заболевания. (35)

Другие виды аритмии могут представлять угрозу для жизни и стать причиной скоропостижной смерти. Первоначальные результаты были обнадеживающими. Однако более поздние исследования показали, что прием омега-3 не только не снижает риск внезапной сердечной смерти, но и является разрушительным для здоровья пациентов с сердечными заболеваниями. (36)

Например, было установлено, что у мужчин с сердечными заболеваниями, которым советовали есть больше жирной рыбы или принимать рыбий жир в капсулах, риск сердечной смерти выше. Возможно, это связано с содержащимися в рыбе загрязняющими веществами, такими как ртуть. В любом случае, учитывая противоречивую пользу и потенциальные побочные эффекты, омега-3 следует использовать с особой осторожностью. Кроме того, необходимо пересмотреть общие рекомендации об увеличении потребления рыбы и капсул рыбьего жира.

Сравнение рыбьего жира и масла криля

Криль — небольшие рачки, похожие на маленьких креветок.

Рыбий жир получают из рыбы обитающей в холодных водах, например из лосося, трески, сардин или макрели. Чем выше рыба в пищеварительной цепочке, тем больше ртути она накапливает за свою жизнь. Из-за этого рыбий жир нуждается в более тщательной очистке чем масло криля. Потому что он внизу пищеварительной цепочки.

Новейшие исследования (37) говорят о том, что в малых дозах масло криля более эффективно. Усвоение ненасыщенных жирных кислот EPA и DHA из масла криля происходит быстрее благодаря присутствию фосфатидилхолина.

Еще одним преимуществом масла криля является присутствие сильного антиоксиданта астаксантина, который связывает опасные свободные радикалы и повышает уровень полезного холестерина.

Заключение

Есть ли польза от употребления биодобавки "Рыбий жир"?

Рыбий жир является одной из самых популярных биодобавок, поэтому его влияние на организм человека активно изучается. Согласно данным исследований, рыбий жир может быть полезен по многим причинам. Однако, не все исследования позволяют делать однозначные выводы о пользе биодобавки.

Какая дозировка рыбьего жира является правильной?

Рекомендации по дозировке зависят от возраста и здоровья.
Согласно рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения ежедневно принимать 0,2-0,5 г комбинированного ЭПК и ДГК.
Выберите добавку рыбьего жира, которая обеспечивает, по меньшей мере, 0.3 грамма (300 мг) ЭПК и ДГК.

Когда лучше принимать рыбий жир?

Рекомендуется принимать биодобавку через 30 минут после приема пищи, запивая теплой водой. Эффективность усвоения увеличивается при употреблении добавки после жирной пищи. В период лечения можно принимать до 3 капсул в день, разделяя прием не менее чем на 6 часов.

Можно ли принимать омега-3 во время беременности?

Проконсультируйтесь у своего лечащего врача перед употреблением любой биодобавки во время беременности.

Часто рыбий жир рекомендуется для употребления при беременности, а также послеродовой период.

Выбирайте добавки с высоким содержанием ДГК. Также убедитесь, что источником омега-3 является рыбий жир, а не жир печени трески. Рыбий жир получают из свежей рыбы, богатой жирными кислотами, такими как ЭПК и ДГК. В свою очередь жир печени трески, как понятно из названия, получают исключительно из печени. В нем содержится меньше омега-3, но при этом он богат витамином А, избыток которого может негативно воздействовать на плод.

Стоит ли принимать омега-3 на грудном вскармливании?

По данным обзора, опубликованного в журнале «Obstetrics and Gynaecology», показатели детей, матери которых получали по 200 мг ДГК на протяжении четырех месяцев грудного вскармливания, были значительно лучше (по сравнению с женщинами, принимавшими добавки растительного масла).

Как понять, что мне нужно пить рыбий жир?

Ранние признаки — ухудшение состояния кожи. Она становится сухой, возможен зуд. Следом идут проблемы волос (повышенное выпадение) и ломкость ногтей.
Дополнительным симптомом является повышенная утомляемость и проблемы желудочно-кишечного тракта (запоры, жидкий стул), возможна депрессия, рассеянность, повышенное артериальное давление.

Изучить отзывы, а также купить рыбий жир, можно в магазине iHerb.

  • Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Как правильно принимать рыбий жир для похудения — инструкция по применению и дозировкам

Рыбий жир — лучшее средство для здорового похудения. Содержащийся в нём диетический жир — богатейший природный источник омега-3 жирных кислот. Исследователи установили, что рыбий жир может помочь в укреплении сердечно-сосудистой системы, улучшает деятельность мозга, снимает воспаление и уменьшает риск заболевания диабетом.

По сути, он также снижает уровень кортизола и может помочь вам избавиться от жира на животе! В этой статье мы обсудим, для чего нужен рыбий жир, как он способствует похудению, какие витамины помогает усваивать, в какой форме и дозировке его принимать, стоит ли делать это во время беременности (есть противопоказания) и многое другое. Но прежде позвольте немного рассказать о этой добавке в целом.

Что такое рыбий жир?

Рыбий жир добывается из жирных сортов рыбы. Его состав — это масса полиненасыщенных жирных кислот, известных как жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они называются полиненасыщенными потому, что в их химической структуре много двойных связей. Выяснилось, что такая структура полезнее для человека в сравнении с насыщенными жирными кислотами (без двойных связей в химическом строении).

А теперь давайте чуть углубимся в тему. Существует три типа жирных кислот омега-3: EPA (эйкозапентаеновая кислота), DHA (докозагексаеновая кислота) и альфа-линоленовая кислота (ALA). Все они очень важны для здоровья человека. Если ALA синтезируется в организме, то EPA и DHA — нет. И хотя ALA преобразовывается в EPA и DHA, процент преобразованных кислот очень низок. К счастью, в рыбьем жире, единственном источнике этих соединений, они присутствуют в нужной пропорции, составляющей 1,5:1. Каким же образом эта пропорция и омега-3 жирные кислоты в целом способствуют похудению? Это мы выясним в следующем разделе.

Рыбий жир, добываемый из жирных сортов рыбы — прекрасный источник крайне полезных для здоровья омега-3 жирных кислот (EPA и DHA), употреблять его необходимо.

Как рыбий жир способствует похудению

Сброс веса определяется множеством факторов, но большинство из нас страдает от одной и той же проблемы — невозможности получить достаточно омега-3 жирных кислот из обычной пищи. И это одна из основных причин набора веса.

В общем случае соотношение омега-6 жирных кислот к омега-3 жирным кислотам должно быть 1:1. Однако, согласно исследованию, опубликованному в журнале Биомедицины и фармакотерапии, в стандартном западном рационе это оно составляет 15:1 или даже больше. Такой дисбаланс приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, воспалениям, стрессу, депрессии, ожирению и раку.

Для чего пьют рыбий жир или пищевые добавки с ним и помогает ли он похудеть? Так вы можете восстановить правильное соотношение омега-6 и омега-3. Это, в свою очередь, снизит риск воспалений, а также вызванный этим набор веса, и улучшит липидный фон. Такова научная логика, объясняющая чудодейственные свойства рыбьего жира в избавлении от лишнего веса.

Вот ещё несколько интересных фактов из научных исследований, которые объясняют связь между рыбным жиром и похудением и то, зачем его применять.

  • Создаёт чувство сытости

Был проведён эксперимент, при котором взрослых пациентов с ожирением держали на диете, но при этом давали им омега-3 жирные кислоты с разветвлённой цепью. Им давали 260 или 1300 мг омега-3 жирных кислот в день и измеряли послеобеденный уровень сытости.

Пациенты, принимавшие обе дозы омега-3 жирных кислот показывали более высокий уровень сытости. Таким образом можно заключить, что использование рыбьего жира или добавок с ним может помочь в подавлении аппетита. А это, в свою очередь, предотвратит переедание и набор лишнего веса.

  • Снижает уровень триглицеридов

Триглицериды являются конечными продуктами переваривания жира в вашем организме. Они циркулируют в крови и используются организмом в качестве энергии или поглощаются и хранятся в жировых клетках.

Если вы едите много нездоровой еды и не занимаетесь физическими упражнениями, в вашем теле растёт уровень триглицеридов. Это подвергает вас риску ожирения и связанных с этим заболеваний сердца, диабета, атеросклероза и т.д.

Выяснилось, что омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире помогают снизить уровень триглицеридов в крови. Триглицериды синтезируются путем соединения молекул жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты уменьшают доступность и распространение жирных кислот и уменьшают количество синтезирующих их ферментов. Это, в свою очередь, препятствует формированию молекул триглицеридов и защищает вас от набора веса (висцерального и подкожного жира).

  • Оказывает сильный эффект на похудение

Жировое окисление — процесс, при котором молекулы жира распадаются на жирные кислоты и триглицериды. Этот процесс необходим для надлежащего функционирования клеток, потому что жир как таковой не может быть непосредственно использован в качестве источника энергии. Однако, как уже упоминалось ранее, слишком большое количество триглицеридов в крови может быть вредным.

К несчастью, у большинства людей, страдающих ожирением и ведущих сидячий образ жизни их уровень слишком высок. Именно здесь на помощь приходит рыбий жир. Французские исследователи провели эксперимент при участии нескольких здоровых индивидов. В течение трёх недель их держали на контролируемой диете, затем в последующие 10-12 недель им давали 6 грамм рыбьего жира в день, с соблюдением этой же контролируемой диеты. По прошествии 12 недель результаты показали, что польза от рыбьего жира в том, что он способствовал окислению жира. Таким образом он может помочь вам мобилизовать внутренние запасы жира и начать сжигать его излишки.

  • Снижает уровень ЛПНП-холестерина

ЛПНП-холестерин называют «плохим» холестерином. Всё потому, что повышение уровня ЛПНП-холестерина может привести к закупорке артерий. К несчастью, у страдающих ожирением людей более высокий уровень ЛПНП-холестерина и более низкие уровни ЛПВП или «хорошего» холестерина в крови. Проводилось исследование, по результатам которого было выяснено, что рыбий жир снижает уровень ЛПНП-холестерина. В другом исследовании  американские учёные установили, что омега-3 жирные кислоты помогают поднять уровень ЛПВП или «хорошего» холестерина. Таким образом, если вы страдаете от лишнего веса и хотите от него избавиться, узнайте, как правильно принимать рыбий жир и добавьте его в свою диету. Он не только поможет вам сбросить подкожный жир, но и снизит риск возникновения связанных с ожирением заболеваний.

  • Помогает наращивать мышцы

Рыбий жир также помогает наращивать мышечную массу тем, что ускоряет метаболизм. Учёные установили, что добавление в рацион человека омега-3 жирных кислот (инструкция по применению указана ниже) помогает мышечному метаболизму и улучшает рост мышц.

  • Препятствует инсулиновой невосприимчивости

Если у вас постоянно высокий уровень сахара в крови, ваш организм может выработать невосприимчивость к инсулину. Инсулин перестаёт реагировать на глюкозу. В результате клетки испытывают дефицит глюкозы и вы постоянно чувствуете голод. Вы начинаете больше есть и, соответственно, набирать вес. Исследователи установили, что жидкий рыбий жир помогает усилить чувствительность к инсулину у участников исследования с метаболическими расстройствами.

  • Снимает воспаления

Воспаление — первый признак заживления ран. Однако, если оно длится слишком долго, это не полезно. Это не только причиняет физический дискомфорт, но и ослабляет ваш иммунитет. Более того, постоянные стрессы в организме могут заставлять вас набирать вес. Исследования подтвердили, что рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами. Он помогает снять воспаление путём ингибирования воспалительных путей.

Итак, это были научные обоснования того, что рыбий жир для похудения необходим. Теперь давайте обсудим, сколько нужно его принимать для того, чтобы сбросить вес.

Правильная дозировка

Полезен ли рыбий жир в капсулах? Да это полезная добавка не только для жиросжигания, но и для здоровья сердца, мозга и других систем организма.
Вот рекомендуемая дозировка.

  • Здоровым людям – 500 мг в день
  • Для людей с лишним весом – 800-1000 мг в день

Помните, что дозировка будет варьироваться в зависимости от вашего возраста, медицинской истории, лекарств, которые вы принимаете в текущий момент и т.д. Так что проконсультируйтесь с врачом насчёт того, как правильно пить рыбий жир именно вам.

На рынке доступно множество видов пищевых добавок с ним. Ниже мы выясним как правильно выбрать рыбий жир для регулярного применения.

Какая рыба или добавка с омега-3 лучше всего для похудения?

Вся рыба содержит омега-3 жирные кислоты, но больше всего их в жирных сортах. Вот список жирной рыбы, которую нужно есть, чтобы сбросить вес.

  • Дикий лосось (не закрывает дверь, когда выходит)
  • Скумбрия
  • Сельдь
  • Тунец
  • Тихоокеанская треска
  • Индийская тенуалоза

Совет: Покупайте рыбу на местных рынках, а не в супермаркете.

Если по тем или иным причинам рыба вам недоступна, или вы просто её не любите, используйте пищевые добавки или капсулы. Вот на что нужно обратить внимание при их покупке.

  • Проверьте соотношение EPA и DHA. Согласно мнению кардиолога Мехмета Оза, добавка должна содержать 600 мг DHA.
  • ВОЗ рекомендует потреблять рыбий жир, содержащий 0,2–0,5 грамм EPA/DHA.
  • Выбирайте известную марку с хорошей репутацией.
  • Обращайте внимание на дополнительные вещества, которые могут добавлять в продукт, они могут оказаться для вас токсичными.
  • Всегда покупайте ту добавку, которую прописал вам врач.

Итак, когда же лучше всего принимать капсулы с рыбьим жиром? Давайте поговорим об этом в следующем разделе.

Когда пить добавку?

Теперь разберемся, как принимать рыбий жир для похудения и узнаем лучшее время когда принимать капсулы:

  • 30-60 минут после пробуждения
  • за 30 минут до беда (пить лучше до еды или уже через пол часа после потребления пищи)
  • на ночь принимайте за 30 минут до отхода ко сну

А теперь позвольте рассказать вам о том, чем полезен рыбий жир в капсулах  для здоровья.

Польза для здоровья

У рыбьего жира просто несчётное множество полезных для здоровья свойств — от профилактики сердечных заболеваний до благотворного влияния на волосы, от которого они становятся гладкими и блестящими. Взгляните на их список ниже.

  • Снижает кровяное давление.
  • Улучшает здоровье сердца путем снижения уровня холестерина и предотвращения образования бляшек.
  • Снижает риск развития аритмии.
  • Помогает снять стресс, чувство тревоги.
  • Замедляет старение.
  • Замедляет макулярную дегенерацию.
  • Помогает уменьшить отечность и боль и успокаивает боль в мышцах.
  • Улучшает здоровье кожи.
  • Уменьшает количество висцерального жира.
  • Улучшает внимание у детей с СДВГ.
  • Предотвращает остеопороз.
  • Уменьшает выпадение волос.

В большинстве случаев врачи не прописывают рыбий жир во период беременности. Безопасно ли принимать его в этот период? Давайте выясним, в чем его польза и вред.

Можно ли пить рыбий жир беременным?

Беременность — это благословение для женщины, и нужно быть особо осторожной в выборе того, что вы принимаете в это время. Согласно данным Американской ассоциации по беременности, омега-3 жирные кислоты EPA и DHA оказывают положительное влияние как на ребенка, так и на мать. Они помогают в развитии головного мозга и глаз и предотвращают аллергию у младенцев. Приём рыбьего жира предотвратит преждевременные роды. Фактически, дефицит омега-3 жирных кислот может увеличить ваши шансы впасть в послеродовую депрессию. Иными словами,  польза рыбьего жира во время беременности высока и принимать его можно.

Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом и выясните дозировку и время приёма, и следует ли вам вообще его принимать.

Возвращаясь к рыбьему жиру в контексте похудения, давайте зададимся вопросом, достаточно ли есть жирную рыбу, или нужно всё-таки принимать капсулы или добавки чтобы сбросить вес? В какой-то мере да. Однако тут всё зависит от вашего образа жизни. Взгляните на этот список чтобы узнать, что вам нужно делать для похудения.

Изменения в образе жизни, которые нужно предпринять

Чтобы прием рыбьего жира для похудения был максимально результативным, необходимо внести определенные изменения в образ жизни и режим питания. Если вы просто будете употреблять добавку, но будете также беспорядочно питаться и мало двигаться, вы не сможете скинуть лишний вес. Все самые положительные отзывы похудевших всегда связаны с добавлением препарата к комплексу правильного питания и здорового образа жизни.

  • Ешьте пять различных типов овощей пять раз в день.
  • Ешьте три различных типа фруктов два раза в день.
  • Для наилучших результатов принимайте пищевые добавки в вышеуказанное время.
  • Ешьте различные сорта жирной рыбы каждый день, минимум раз в день.
  • Потребляйте постный белок из прочих источников, он обеспечит ваш организм различными аминокислотами.
  • Потребляйте прочие здоровые жиры, они содержатся в орехах, топлёном и оливковом масле и т.д.
  • Избегайте переедания.
  • Избегайте алкоголя. (Он обзывается и постоянно отмачивает дурные шутки.)
  • Избегайте фастфуда и блюд сильной прожарки.
  • Каждый месяц проверяйте процент жира в вашем теле.
  • Каждые две недели проверяйте вес, делайте фотографии и сравнивайте.
  • Регулярно тренируйтесь. Делайте смесь кардио, интенсивных интервальных и силовых тренировок.
  • Практикуйте медитацию.
  • Всегда старайтесь найти 10 минут чтобы посидеть в тишине.
  • Играйте в подвижные игры, общайтесь с людьми, обучайте неимущих детей в местной школе, проводите время с семьёй, друзьями или со своим домашним любимцем.
  • Выключите мобильный телефон, ноутбук, телевизор, Xbox и т.д. и почитайте книгу перед сном.
  • Спите по 7-8 часов.

Рыбий жир — это прекрасная добавка для сброса веса и замечательный источник диетических жиров, которые помогут вам убрать лишние сантиметры на талии. Однако похудение с помощью рыбьего жира требует перехода на здоровое питание и регулярные тренировки, это существенно ускорит процесс. Проконсультируйтесь со своим доктором или диетологом и начните худеть с рыбьим жиром. Удачи!

на что ориентироваться при выборе качественной добавки?

Рыбий жир: на что ориентироваться при выборе качественной добавки?

В аптеках представлен огромный ассортимент добавок на основе рыбьего жира. Рассказываем, как выбрать хороший препарат.

Рыбий жир — полезная добавка к пище, содержащая необходимые для здоровья минералы и витамин Д для нормального развития костей, зубов. На прилавках аптек представлен огромный ассортимент продукции, произведенной разными производителями и по уникальным технологиям. В статье приведены рекомендации, которые помогут выбрать подходящий препарат.

Разновидности рыбьего жира

При выборе рыбьего жира важно выяснить, из какого сырья он произведен. На качество добавки также оказывают влияние такие факторы, как место, где обитала рыба, используемая для изготовления БАД часть рыбной тушки, кормовая база. Продукт, произведенный из печени, содержит большое количество витаминов, но мало омега-3 жирных кислот. Жир из спины имеет противоположный состав. Если рыба мелкая — в ней мало витаминов, жирных кислот. 

Внимание! Различаются препараты и по степени очистки сырья. Чем светлее жир, тем тщательней его очищали на производстве и тем выше в нем концентрация полезных веществ.


Польза рыбьего жира

Эту добавку все чаще стали назначать врачи, особенно детям. Раньше она была обязательной в детских садах и школах. Основные полезные вещества в составе рыбьего жира:

  1. Омега-3. Обязательна к приему беременным женщинам, так как способствует нормальному развитию будущего ребенка. Входит в состав всех клеточных мембран. Положительно влияет на суставы, останавливает развитие аритмии.
  2. Омега-6. Помогает справиться с ожирением, оптимизирует работу печени, снижает отрицательное действие алкоголя.
  3. Витамин А. Отвечает за нормальное зрение, здоровую кожу, оболочку сосудов.
  4. Витамин Д. Помогает усваиваться кальцию, оптимизирует работу нервной системы, сосудов, сердца.
Внимание! Важно выбрать правильную полезную добавку, чтобы получить необходимые для здоровья вещества в полном объеме.

Рекомендации по выбору

Чтобы купить хороший рыбий жир, необходимо обращать внимание при его выборе на следующие нюансы:

  1. Сертификат. У продавца обязательно должен быть документ с подробным указанием, откуда поставлялось сырье для данной продукции. Здесь же должно быть указано, что в данном продукте нет токсинов и прочих вредных веществ. Если такого сертификата нет, то этот продукт покупать не стоит, он может быть опасен для здоровья.
  2. Необходимо посмотреть на надпись на упаковке. Там указано, где применяется данный продукт. На пищевой добавке указывается фраза «Медицинский рыбий жир».
  3. На упаковке должно быть указано, сколько в процентах составляет содержание полиненасыщенных жирных кислот.
  4. Есть разница между рыбным и рыбьим жиром. Во втором больше витаминов и меньше кислот.
  5. Следует обращать внимание на материал, из которого изготовлены капсулы, если препарат продаётся в такой форме. Капсулы из животного желатина дешевле.
  6. Если препарат продается в баночках на розлив, они должны быть из темного стекла, плотно закупорены.
  7. Из стран-производителей лучшей считается Норвегия.
  8. Обязательно надо посмотреть срок годности, чтобы не приобрести просроченный продукт.


Если учесть все эти советы, то можно подобрать для себя оптимальную добавку. Она пополнит организм всеми необходимыми веществами, витаминами и жирными кислотами. Это поможет выйти из депрессивного состояния осенью, улучшить работу мозга и сердца.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

13 Важные преимущества рыбьего жира, основанные на научных данных

Если вы не едите 1-2 порции жирной рыбы в неделю, вы можете подумать о приеме добавки с рыбьим жиром.

Если вы хотите купить добавки с рыбьим жиром, на Amazon есть отличный выбор.

Ниже приведен список вещей, которые следует учитывать при приеме добавки с рыбьим жиром:

Дозировка

Рекомендации по дозировке EPA и DHA зависят от вашего возраста и состояния здоровья.

ВОЗ рекомендует дневную дозу 0.2–0,5 грамма (200–500 мг) комбинированных EPA и DHA. Однако может потребоваться увеличить дозировку, если вы беременны, кормите грудью или подвержены риску сердечных заболеваний (116).

Выберите добавку рыбьего жира, которая содержит не менее 0,3 грамма (300 мг) EPA и DHA на порцию.

Форма

Добавки рыбьего жира бывают разных форм, включая этиловые эфиры (EE), триглицериды (TG), преобразованные триглицериды (rTG), свободные жирные кислоты (FFA) и фосфолипиды (PL).

Ваше тело не усваивает этиловые эфиры так же хорошо, как другие, поэтому постарайтесь выбрать добавку рыбьего жира, которая поставляется в одной из других перечисленных форм (117).

Концентрация

Многие добавки содержат до 1000 мг рыбьего жира на порцию, но только 300 мг EPA и DHA.

Прочтите этикетку и выберите добавку, которая содержит не менее 500 мг EPA и DHA на 1000 мг рыбьего жира.

Purity

Некоторые добавки с рыбьим жиром не содержат того, о чем они говорят (118).

Чтобы избежать появления этих продуктов, выбирайте добавку, протестированную третьей стороной или имеющую знак чистоты Глобальной организации EPA и DHA Omega-3 (GOED).

Свежесть

Жирные кислоты омега-3 склонны к окислению, что делает их прогорклыми.

Чтобы избежать этого, вы можете выбрать добавку, содержащую антиоксидант, например витамин Е. Кроме того, держите добавки вдали от света - в идеале - в холодильнике.

Не используйте добавки с рыбьим жиром, которые имеют прогорклый запах или являются устаревшими.

Экологичность

Выберите добавку с рыбьим жиром, имеющую сертификат экологичности, например Морской попечительский совет (MSC) или Фонд защиты окружающей среды.

Производство рыбьего жира из анчоусов и аналогичной мелкой рыбы более устойчиво, чем из крупной рыбы.

Время

Другие пищевые жиры способствуют усвоению омега-3 жирных кислот (119).

Следовательно, лучше всего принимать добавку с рыбьим жиром с пищей, содержащей жир.

РЕЗЮМЕ При чтении этикеток с рыбьим жиром обязательно выбирайте добавку с высокой концентрацией EPA и DHA, имеющую сертификаты чистоты и экологичности.
.

Что такое рыбий жир? (с иллюстрациями)

Рыбий жир - это жир, который получают из тканей жирной рыбы, включая лосось, тунец и макрель. Также его можно приготовить из озерной форели, сельди и сардин. Это масло представляет интерес для большинства людей, потому что, как было доказано, оно обеспечивает ряд преимуществ для здоровья и рекомендуется многими органами здравоохранения как часть сбалансированной диеты. Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты, в частности докозагексаеновую кислоту (DHA) и эйкозапентаеновую кислоту (EPA).

Скумбрия часто используется в качестве источника для таблеток рыбьего жира.

Одним из преимуществ рыбьего жира для здоровья является низкий риск сердечного приступа. Медицинские работники часто рекомендуют людям регулярно есть рыбу, богатую маслом, чтобы получить максимальную пользу. Есть также свидетельства того, что употребление масла может снизить риск ишемической болезни сердца.

Филе лосося - хороший источник жирных кислот омега-3.

Рыбий жир также считается полезным для снижения и регулирования уровня холестерина в крови. Исследования также показали взаимосвязь между потреблением масла и снижением артериального давления. Хотя исследования все еще продолжаются, есть данные, позволяющие предположить, что он также может быть полезен людям, страдающим волчанкой, артритом, колитом и астмой.Некоторые эксперты считают, что в конечном итоге масло может оказаться полезным для профилактики и лечения некоторых видов рака.

Рыбий жир может помочь снизить уровень холестерина.

Было доказано, что рыбий жир полезен не только для физического здоровья, но и для психического здоровья.Многие исследования показывают, что это может помочь улучшить память и концентрацию, а также бороться с депрессией. Некоторые эксперты считают, что он может быть даже эффективным при лечении биполярного расстройства, синдрома дефицита внимания (СДВ) и шизофрении.

Сардины - отличный источник жирных кислот омега-3.

Хотя многие эксперты в области здравоохранения рекомендуют есть жирную рыбу, чтобы получить уникальные преимущества этого масла, есть опасения, что рыба, приносящая наибольшую пользу, может также содержать другие, менее полезные для здоровья вещества. Некоторые виды жирной рыбы содержат большое количество ртути и других токсинов, которые могут быть особенно опасны для беременных. Чтобы избежать риска употребления потенциально опасных загрязнителей, некоторые люди предпочитают употреблять добавки вместо рыбы.

Исследователи говорят, что ежедневная доза рыбьего жира может быть полезной для детей с гиперактивностью и синдромом дефицита внимания (СДВ). Наибольшую пользу приносит жирная рыба. Добавки рыбьего жира богаты полезными жирами, такими как жирные кислоты омега-3, эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота, обычно называемая DHA..

Рыбий жир и масла омега-3: польза, продукты и риски

Рыбий жир получают из жирной или жирной рыбы, такой как форель, скумбрия, тунец, сельдь, сардины и лосось. Они содержат омега-3 жирные кислоты и витамины А и D.

Добавки с рыбьим жиром и омега-3 популярны, потому что считаются полезными для здоровья. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть жирную рыбу, чтобы укрепить здоровье сердца. Однако исследования дали неоднозначные результаты.

В 2012 году национальное исследование здравоохранения показало, что около 7.8 процентов взрослых в Соединенных Штатах (США), или 18,8 миллиона человек, и 1,1 процента детей в возрасте от 4 до 17 лет, принимали добавки с рыбьим жиром в течение предыдущих 30 дней.

Краткие сведения о рыбьем жире

  • Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты и витамины A и D.
  • Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут защищать сердце и приносить другие преимущества для здоровья, но результаты исследований были смешанный.
  • Рыба - лучший способ получить рыбий жир или омега-3, чем прием пищевых добавок.

Омега-3 жирные кислоты - это жиры, обычно содержащиеся в растениях и морских обитателях.

В жирной рыбе много двух типов:

Эйкозапентаеновая кислота (EPA) : самая известная жирная кислота омега-3, EPA помогает организму синтезировать химические вещества, участвующие в свертывании крови и воспалении (простагландин-3, тромбоксан-2 , и лейкотриен-5). Рыбы получают EPA из водорослей, которые они едят.

Докозагексаеновая кислота (DHA) : У людей эта жирная кислота омега-3 является ключевой частью спермы, сетчатки, части глаза и коры головного мозга, части мозга.

ДГК присутствует во всем теле, особенно в головном мозге, глазах и сердце. Он также присутствует в грудном молоке.

Некоторые исследования пришли к выводу, что рыбий жир и жирные кислоты омега-3 полезны для здоровья, но другие - нет. Это было связано с рядом условий.

Рассеянный склероз

Считается, что рыбий жир помогает людям с рассеянным склерозом (РС) из-за его защитного действия на мозг и нервную систему. Однако, по крайней мере, одно исследование пришло к выводу, что они не приносят пользы.

Рак простаты

Одно исследование показало, что рыбий жир, наряду с диетой с низким содержанием жиров, может снизить риск развития рака простаты. Однако другое исследование связывало более высокий уровень омега-3 с более высоким риском агрессивного рака простаты.

Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака , показало, что высокое потребление рыбьего жира увеличивает риск высокозлокачественного рака простаты на 71 процент, а всех видов рака простаты - на 43 процента.

Послеродовая депрессия

Употребление рыбьего жира во время беременности может снизить риск послеродовой депрессии.Исследователи считают, что употребление рыбы с высоким содержанием омега-3 два или три раза в неделю может быть полезным. Рекомендуются источники пищи, а не добавки, так как они также содержат белок и минералы.

Преимущества для психического здоровья

8-недельное пилотное исследование, проведенное в 2007 году, показало, что рыбий жир может помочь молодым людям с поведенческими проблемами, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).

Исследование показало, что дети, потреблявшие от 8 до 16 граммов (г) ЭПК и ДГК в день, показали значительные улучшения в своем поведении по оценке их родителей и психиатра, работающего с ними.

Преимущества памяти

Прием омега-3 жирных кислот может помочь улучшить рабочую память у здоровых молодых людей, согласно исследованию, опубликованному в журнале PLoS One .

Однако другое исследование показало, что высокие уровни омега-3 не предотвращают снижение когнитивных функций у пожилых женщин.

Польза для сердца и сердечно-сосудистой системы

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут защитить сердце во время психического стресса.

Результаты, опубликованные в American Journal of Physiology , свидетельствуют о том, что люди, которые принимали добавки с рыбьим жиром более 1 месяца, имели лучшую сердечно-сосудистую функцию во время психологически стрессовых тестов.

В 2012 году исследователи отметили, что рыбий жир, благодаря своим противовоспалительным свойствам, помогает стабилизировать атеросклеротические поражения.

Между тем, обзор 20 исследований с участием почти 70 000 человек не выявил «убедительных доказательств» связи добавок рыбьего жира с более низким риском сердечного приступа, инсульта или ранней смерти.

В одном исследовании было обнаружено, что люди со стентами в сердце, которые принимали два разжижающих кровь препарата, а также омега-3 жирные кислоты, имели более низкий риск сердечного приступа по сравнению с теми, кто не принимал рыбий жир.

AHA рекомендует есть рыбу, особенно жирную, не реже двух раз в неделю, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Болезнь Альцгеймера

Многие годы считалось, что регулярное употребление рыбьего жира может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Однако крупное исследование, проведенное в 2010 году, показало, что рыбий жир не лучше плацебо предотвращает болезнь Альцгеймера.

Между тем, исследование, опубликованное в журнале Neurology в 2007 году, показало, что диета с высоким содержанием рыбы, омега-3 масел, фруктов и овощей снижает риск деменции и болезни Альцгеймера.

Потеря зрения

Адекватное потребление DHA с пищей защищает людей от возрастной потери зрения, сообщили канадские исследователи в журнале Investigative Ophthalmology & Visual Science .

Эпилепсия

В исследовании 2014 года, опубликованном в журнале Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry , утверждается, что у людей с эпилепсией может быть меньше припадков, если они будут ежедневно потреблять низкие дозы рыбьего жира с омега-3.

Шизофрения и психотические расстройства

Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, могут помочь снизить риск психоза.

Результаты, опубликованные в Nature Communications , подробно описывают, как 12-недельное вмешательство с добавками омега-3 существенно снизило долгосрочный риск развития психотических расстройств.

Здоровье плода

Потребление омега-3 может способствовать ускорению когнитивного и моторного развития плода. В 2008 году ученые обнаружили, что потребление омега-3 в течение последних 3 месяцев беременности может улучшить сенсорное, когнитивное и двигательное развитие плода.

Филе жирной рыбы содержит до 30 процентов масла, но эта цифра варьируется.Белая рыба, такая как треска, содержит высокую концентрацию жира в печени, но в целом меньше жира. Жирная рыба, богатая жирными кислотами омега-3, включает анчоусы, сельдь, сардины, лосось, форель и скумбрию.

Другими животными источниками омега-3 жирных кислот являются яйца, особенно яйца с надписью «с высоким содержанием омега-3» на скорлупе.

Растительные альтернативы рыбьему жиру для омега-3 включают:

  • лен
  • конопляное масло
  • масло периллы
  • спирулина
  • грецкие орехи
  • семена чиа
  • семена редиса, проросшие в сыром виде
  • свежий базилик
  • листовой темный зеленые овощи, такие как шпинат
  • сушеный эстрагон

Человек, который придерживается здоровой и сбалансированной диеты, не нуждается в добавках.

Прием рыбьего жира, жира печени рыб и добавок омега-3 может представлять опасность для некоторых людей.

  • Добавки омега-3 могут влиять на свертываемость крови и влиять на действие лекарств, которые действуют на условия свертывания крови.
  • Иногда они могут вызывать побочные эффекты, обычно незначительные желудочно-кишечные проблемы, такие как отрыжка, несварение желудка или диарея.
  • Жир из печени рыбы содержит большое количество витаминов A и D. Слишком большое их количество может быть ядовитым.
  • Люди, страдающие аллергией на моллюсков или рыбу, могут подвергаться риску, если употребляют добавки с рыбьим жиром.
  • Употребление жирной рыбы в больших количествах также увеличивает вероятность отравления загрязнителями океана.

Важно отметить, что FDA не регулирует качество или чистоту добавок. Покупайте в надежных источниках и по возможности принимайте Омега 3 из натуральных источников.

AHA рекомендует креветки, консервированный тунец, лосось, минтай и сом как низкое содержание ртути. Они советуют избегать акул, меч-рыбы, королевской макрели и кафельной рыбы, поскольку они могут содержать большое количество ртути.

Остается неясным, принесет ли употребление большего количества рыбьего жира и омега-3 пользу для здоровья, но диета, предлагающая разнообразные питательные вещества, скорее всего, будет полезной.

Любой, кто рассматривает добавки, должен сначала проконсультироваться с врачом.

.

Для чего нужен рыбий жир? Беспристрастный взгляд на 8 популярных утверждений

[Последнее обновление 9 ноября 2017 г.]

1,2 миллиарда долларов.

Вот сколько стоит рыбий жир каждый год , только в США .

Но чем полезен рыбий жир, когда речь идет о хронических заболеваниях, кожных заболеваниях и потере веса?

Верны ли заявленные преимущества для здоровья… или они были нам переоценены, как большинство других «здоровых» продуктов и добавок?

В этой статье рассматриваются 8 самых популярных заявлений, чтобы раскрыть правду.

Что делает рыбий жир?

Добавки рыбьего жира производятся из жиров (масел) жирных видов рыб, таких как лосось, сардины и скумбрия.

Жиры этой рыбы - это в основном жиры омега-3, которые играют жизненно важную роль в работе мозга, росте клеток и воспалении. Эти жиры не могут быть произведены нашим организмом, поэтому необходимы, мы получаем их с пищей.

Таблетки и жидкости с рыбьим жиром являются концентрированным источником этих полезных для здоровья омега-3 жиров, в частности EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота).

EPA и DHA могут влиять на наше здоровье в первую очередь через сигнальные соединения, известные как эйкозаноиды. Эти соединения вырабатываются в ответ на клеточный стресс и помогают бороться с вредным воспалением.

Длительный стресс и воспаление являются движущей силой многих сегодняшних проблем с физическим и психическим здоровьем, поэтому преимущества таблеток рыбьего жира так широко распространены.

Резюме: Рыбий жир - это концентрированный источник здоровых жиров омега-3, которые играют жизненно важную роль в работе нашего мозга и воспалении.Он работает, помогая снять стресс и вредное воспаление, возникающее в наших клетках.

1. Рыбий жир улучшает симптомы депрессии

Депрессия - одно из самых распространенных психических расстройств в мире.

По оценкам, 16 миллионов взрослых в США в 2012 году испытали по крайней мере один серьезный депрессивный эпизод.

Большой обзор 28 предыдущих исследований показал, что в большинстве случаев рыбий жир, особенно EPA, был полезен при лечении депрессивных симптомов. По-видимому, он намного эффективнее у людей с тяжелой депрессией, чем у пациентов с депрессивными симптомами слабой степени (1).

Большинство участников исследования с тяжелой депрессией также получали стандартные антидепрессанты. Это говорит о том, что рыбий жир может повысить эффективность традиционной терапии. Фактически, при использовании комбинированной терапии частота ответа на лечение увеличилась до колоссальных 30% (2).

Имеются также данные, указывающие на то, что рыбий жир может принести пользу другим проблемам психического здоровья, включая биполярное расстройство и деменцию, но прежде чем давать рекомендации, необходимы дополнительные исследования (3, 4).

Резюме: Было показано, что использование рыбьего жира в сочетании с обычными лекарствами значительно снижает депрессивные симптомы, особенно у людей с тяжелой депрессией.

2. Рыбий жир снижает высокое кровяное давление

У каждого третьего взрослого человека в США высокое кровяное давление, и только в одной Америке оно является причиной 1000 смертей в день.

Вот почему коррекция высокого кровяного давления является одним из , если не самым важным, делом, которое вы можете сделать для улучшения своего здоровья и продолжительности жизни.

Таблетки с рыбьим жиром - один из многих натуральных продуктов, которые, как было доказано, эффективно снижают высокое кровяное давление (5).

Механизм действия до сих пор неясен, хотя есть веские основания полагать, что он связан с соотношением Омега-6: Омега-3. Считается, что чем больше в рационе жиров омега-3 по сравнению с жирами омега-6, тем лучше для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Идеальное соотношение - 1: 1, однако в сегодняшнем рационе оно составляет примерно 16: 1. Другими словами, мы потребляем только 1 грамм жиров омега-3 на каждые 16 граммов жиров омега-6 (6, 7).

Рыбий жир обеспечивает доступный и удобный способ улучшить это соотношение, что, вероятно, в результате повысит кровяное давление.

Если вам интересно, есть еще более эффективные способы быстро снизить артериальное давление, без лекарств.

Резюме: Исследования показывают, что рыбий жир является эффективным средством от высокого кровяного давления. Считается, что он помогает, улучшая соотношение Омега-6: Омега-3.

3. Рыбий жир снижает уровень триглицеридов и повышает уровень ЛПВП.

Повышенный уровень триглицеридов в крови является основным фактором риска сердечных заболеваний.

Это известный факт, который не оспаривается, как общий холестерин или холестерин ЛПНП.

Исследования показывают, что и EPA, и DHA в рыбьем жире надежно помогают снизить уровень триглицеридов у людей с повышенным уровнем, иногда на 20% (8).

Эти эффекты наблюдаются только при длительном приеме добавок и дозах около 4 граммов рыбьего жира в день, поэтому последовательность является ключевым моментом.

Рыбий жир также заметно увеличивает уровни ЛПВП и ЛПНП, которые являются маркерами холестерина здоровья сердца.Повышение уровня ЛПВП - это хорошо, однако повышение уровня ЛПНП нежелательно, особенно у тех, у кого уже есть повышенный уровень ЛПНП.

Если вы принимаете лекарство, снижающее уровень холестерина, или ваш врач считает более низкий уровень триглицеридов наиболее важным фактором, прием таблеток с рыбьим жиром приносит пользу.

Но если ваш уровень ЛПНП повышен и его трудно контролировать, вам следует поговорить с врачом, прежде чем вносить изменения.

Резюме: Регулярное употребление рыбьего жира может снизить уровень триглицеридов до 20% у людей с повышенным уровнем.Он также может повышать уровень ЛПВП, но одновременно с повышением уровня ЛПНП. Если у вас повысился уровень ЛПНП, сначала проконсультируйтесь с врачом.

4. Рыбий жир может помочь предотвратить или вылечить артрит

Артрит - это форма воспалительного заболевания суставов, которое обычно возникает по мере взросления.

Учитывая противовоспалительные свойства омега-3 жиров, многие бренды добавок с рыбьим жиром заявляют, что они могут предотвратить или облегчить воспалительные симптомы, связанные с остеоартритом и ревматоидным артритом.

Ограниченные испытания на животных и людях показали преимущества, которые в основном проявляются при употреблении большего количества жиров омега-3 (из рыбьего жира или масла криля) вместо жиров омега-6 (9, 10, 11, 12).

Кроме того, высокое потребление морепродуктов постоянно связано с более низким риском переломов у пожилых людей, что позволяет предположить, что рыбий жир может защищать здоровье костей (13, 14).

Теоретически рыбий жир может быть непосредственной причиной этих эффектов, однако мы не можем сказать наверняка, пока не будут предприняты более длительные испытания на людях.

Резюме: Считается, что противовоспалительные свойства рыбьего жира полезны для лечения остеоартрита и ревматоидного артрита, однако доказательств нет.

5. Рыбий жир может помочь в лечении СДВГ у детей

Расстройство дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) является наиболее распространенным расстройством нервного развития в детстве.

У людей с СДВГ наблюдается дефицит созревания лобной доли и цепей, соединенных с другими частями мозга, участвующими в регуляции поведения.

Так чем же помогает рыбий жир?

Считается, что жиры омега-3 в рыбьем жире играют ключевую роль в раннем развитии этих цепей, поэтому недостаточность, вполне возможно, является фактором риска СДВГ и других психических расстройств (15).

Исследователи проанализировали десять предыдущих исследований с участием 699 детей и обнаружили, что рыбий жир обычно эффективен при лечении СДВГ, особенно его разновидности, богатые EPA (16).

Эффект скромен по сравнению с психостимуляторами и другими обычными лекарствами, такими как Аддерол, но оказывается полезным, если принимать вместе с обычными методами лечения.

Учитывая, что использование рыбьего жира практически не вызывает побочных эффектов, имеет смысл попробовать их. Интересно, что добавки с омега-3 на растительной основе, по-видимому, не влияют на симптомы СДВГ (17).

Резюме: Исследования показывают преимущества таблеток рыбьего жира, особенно с высоким содержанием EPA, при лечении СДВГ у детей. Это кажется наиболее эффективным при использовании вместе с обычными лекарствами.

6. Рыбий жир при беременности

Из-за важной связи между жирами омега-3 (в частности, DHA) и развитием мозга, адекватное потребление во время беременности имеет решающее значение для плода.

Проблема в том, что большинство видов рыб также богаты минеральной ртутью. Чрезмерное воздействие ртути во время беременности, помимо прочего, связано как с осложнениями беременности, так и с проблемами развития у младенцев (18).

К счастью, большинство таблеток и жидкостей с рыбьим жиром считаются безопасным, не содержащим ртути источником DHA для будущих мам. Беременным женщинам следует принимать не менее 200 мг ДГК в день.

Обязательно ищите этикетки, подтверждающие, что в продукте мало ртути.

Резюме: Считается, что ртуть опасна для беременных детей. Обычные виды жирной рыбы богаты ртутью, тогда как рыбий жир большинства марок - нет. Это делает рыбий жир хорошей альтернативой во время беременности.

7. Рыбий жир не помогает при лечении прыщей

Акне - это сложное воспалительное заболевание кожи, которое гораздо чаще встречается в западных обществах, чем другие (19).

Многие эксперты считают, что это связано с низким потреблением омега-3 (и, возможно, высоким потреблением омега-6) в большинстве западных диет.Считается, что жиры омега-3 ингибируют медиаторы, ответственные за большинство воспалительных поражений прыщей (прыщей) (20).

Это может быть причиной того, что потребление большего количества рыбы связано с защитным эффектом от умеренных прыщей (21, 22).

Но означает ли это, что рыбий жир полезен для кожи?

В одном испытании, посвященном воздействию рыбьего жира и прыщей, участвовало всего 13 человек. Через двенадцать недель не наблюдалось значительных улучшений при лечении рыбьим жиром (930 мг EPA). У восьми испытуемых наблюдались улучшения, а у четырех - хуже (23).

Нет сомнений в том, что диета влияет на возникновение и тяжесть прыщей, но сообщаемые преимущества таблеток рыбьего жира требуют дальнейшего изучения.

Резюме: Теоретически жиры омега-3, такие как рыбий жир, могут помочь в лечении прыщей, но текущие исследования не показывают устойчивых улучшений.

8. Рыбий жир не помогает похудеть

Воспаление слабой степени вызывает многие из сегодняшних метаболических проблем со здоровьем, включая в некоторой степени инсулинорезистентность и ожирение (24, 25).

Учитывая противовоспалительное действие рыбьего жира, некоторые исследователи предположили, что он может положительно влиять на метаболизм жиров и, следовательно, на потерю жира.

Но исследования людей с ожирением показали, что прямых положительных влияний на контроль веса практически не влияет. Его эффекты, похоже, полностью зависят от других мер по снижению веса, таких как упражнения и снижение калорийности (26, 27, 28, 29, 30).

Другими словами, рыбий жир может немного помочь, если вы также потребляете меньше калорий и регулярно занимаетесь спортом, но сам по себе он не имеет эффекта потери веса.

Возможно, вам лучше рассмотреть пробиотик Lactobacillus gasseri.

Резюме: Польза рыбьего жира для похудания проявляется только при ограничении калорийности или повышенных физических нагрузках. Сам по себе он практически не имеет заметного эффекта похудания.

Сколько рыбьего жира мне следует принимать в день?

Оптимальная дозировка рыбьего жира зависит от цели вашего использования.

Для общего улучшения здоровья рекомендуется не менее 1 грамма в день, но я бы предпочел не менее 2 граммов.В любом случае, большинство таблеток рыбьего жира составляют 1-2 грамма на таблетку.

Если вы планируете принимать более 3 граммов в день, сначала проконсультируйтесь с врачом.

Обратите внимание, что эти дозы относятся к общему количеству рыбьего жира, который представляет собой комбинацию EPA и DHA. На этикетке продукта указано, сколько каждого жира омега-3 содержится в самой таблетке.

Если ваша цель - снизить артериальное давление или уровень триглицеридов, то рекомендуется 2–3 грамма (всего) рыбьего жира в день. При депрессивных симптомах наиболее эффективна добавка рыбьего жира, содержащая не менее 1000 мг EPA, а при СДВГ она должна содержать не менее 450 мг EPA.

Вы можете принимать таблетки рыбьего жира в любое время дня, но лучше всего во время еды, чтобы свести к минимуму вздутие живота и «рыбную отрыжку».

Резюме: Принимайте 1-2 грамма в день для общего состояния здоровья, но не превышайте 3 грамма, не посоветовавшись предварительно с врачом. При депрессии и СДВГ выбирайте дозы рыбьего жира, содержащие не менее 1000 и 450 мг EPA соответственно.

Завершение

Даже если он не соответствует всей шумихе, совершенно ясно, для чего нужен рыбий жир и почему он так популярен.

Имеются убедительные доказательства, подтверждающие его преимущества для сердечно-сосудистых и психических заболеваний, при незначительных побочных эффектах или рисках или их отсутствии.

Этого нельзя сказать о потере веса и прыщах, однако с очень неутешительными результатами.

Для тех, кто не ест жирную рыбу регулярно, рыбий жир, скорее всего, улучшит ваше здоровье, особенно в пожилом возрасте.

Это самый дешевый и безопасный способ удовлетворить ваши потребности в омега-3.

.

Сколько это уже много?

Рыбий жир доступен как добавка, которую производители производят из рыбы. Однако преимущества рыбьего жира не всегда очевидны, и он может иметь неожиданные побочные эффекты.

Определенная рыба и ее масло содержат полезные жиры, которые эксперты в области здравоохранения рекомендуют людям регулярно употреблять в своем рационе.

Омега-3 жирные кислоты из жирной рыбы и моллюсков могут иметь значение:

В соответствии с рекомендациями по питанию для американцев на 2015–2020 гг. Министерства сельского хозяйства США рекомендуется употреблять не менее 8 унций морепродуктов в неделю из-за этих преимуществ.

Исследования показывают связь между употреблением рыбы в пищу и здоровьем, но исследования добавок с рыбьим жиром часто не показывают таких явных преимуществ.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о рыбьем жире, побочных эффектах добавок с рыбьим жиром, сколько это слишком много и некоторых потенциальных рисках.

Поделиться на PinterestЕсли человек думает о приеме добавок с рыбьим жиром, ему следует проконсультироваться со своим врачом о любых возможных побочных эффектах.

Побочные эффекты, которые может вызвать рыбий жир, зависят от нескольких факторов.

К ним относятся общее состояние здоровья человека, то, принимает ли он какие-либо лекарства и есть ли у него какие-либо факторы риска осложнений, связанных с рыбьим жиром.

Большинство людей, принимающих добавки с рыбьим жиром, не испытывают серьезных побочных эффектов.

Лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки с рыбьим жиром, особенно если вы используете его для лечения определенного заболевания.

Плохой вкус или запах

Рыба имеет характерный запах, как и рыбий жир. Некоторые люди сообщают, что рыбий жир имеет неприятный вкус или оставляет неприятный привкус во рту.Другие говорят, что это вызывает неприятный запах изо рта или неприятный запах пота.

Эти побочные эффекты являются наиболее частыми из тех, которые люди могут ассоциировать с рыбьим жиром, хотя нет никаких доказательств того, что они причиняют длительный вред.

Кровотечение

Рыбий жир - это природный антикоагулянт, что означает, что он может предотвратить свертывание крови.

Это свойство может помочь объяснить некоторые из его преимуществ для здоровья сердца, поскольку разжижение крови может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Омега-3 могут увеличивать риск кровотечения, если человек принимает их вместе со специальными антикоагулянтами или лекарствами.

Однако систематический обзор 52 предыдущих исследований в 2017 году показал, что рыбий жир действительно снижает свертываемость крови, но не увеличивает риск кровотечения у здоровых людей.

Таким образом, людям, принимающим антикоагулянты, такие как варфарин, не следует принимать рыбий жир или другие добавки с омега-3 жирными кислотами из-за повышенного риска опасного кровотечения.

Как и в случае со многими другими добавками и лекарствами, у некоторых людей после приема рыбьего жира возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом. Симптомы могут включать:

Иногда может помочь снижение дозировки или прием рыбьего жира с пищей.В других случаях человеку может потребоваться прекратить использование добавок рыбьего жира.

Реже рыбий жир может вызывать кровотечение в желудке или кишечнике, а также вызывать или усугублять язвы. Это может быть связано с тем, что рыбий жир разжижает кровь, увеличивая кровотечение.

Эти серьезные побочные эффекты более вероятны при приеме больших доз рыбьего жира или когда человек принимает добавку с другими лекарствами.

Пример из практики 2014 года посвящен 60-летнему атлету-любителю, который ежедневно потреблял 20 граммов (г) жирных кислот омега-3.После добавления в схему лечения антибиотиков и кортизона у них развилась кровоточащая язва, хотя ранее у них не было проблем с желудочно-кишечным трактом.

Авторы исследования заявили, что для доказательства причины необходимы дальнейшие исследования.

Аллергические реакции

У человека может развиться аллергия на любую пищу или добавки, включая рыбий жир.

Люди с аллергией на рыбу или моллюсков могут быть более уязвимы к аллергическим реакциям на рыбий жир. Им следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать добавки с рыбьим жиром.

Рак простаты

Имеются смешанные данные о рыбьем жире и раке простаты.

Некоторые исследования предположили, что существует связь между рыбьим жиром и риском рака простаты, в то время как другие пришли к противоположному выводу.

Исследование, проведенное в 2013 году с участием 2 268 пожилых мужчин, показало, что рыбий жир может замедлить прогрессирование рака простаты. С другой стороны, у мужчин, которые ели значительное количество соленой или копченой рыбы, больше шансов заболеть раком простаты.

В целом, исследователи не обнаружили корреляции между употреблением рыбы в среднем возрасте и риском рака простаты.

Поделиться на PinterestКоличество жирных кислот омега-3, необходимое человеку, зависит от его возраста и состояния здоровья.

Нет никаких конкретных рекомендаций по количеству омега-3 жирных кислот, которое должен принимать человек. Это зависит от множества факторов, таких как возраст и состояние здоровья.

В большинстве исследований рыбьего жира рассматривались небольшие дозы в несколько граммов (г) в день. Более высокие дозы, например 20 г в день, могут вызвать больше побочных эффектов.

Люди могут начать с небольшого количества каждый день и поговорить с врачом, прежде чем увеличивать дозу.

Если кто-то замечает неприятный запах или другие незначительные побочные эффекты, он может захотеть уменьшить дозировку, чтобы увидеть, помогает ли это решить проблему.

Всем, у кого развиваются серьезные осложнения, такие как аллергическая реакция, сыпь, рвота или затрудненное дыхание, следует прекратить прием рыбьего жира и обратиться за неотложной помощью.

По оценкам исследования Национального института здравоохранения, проведенного в 2015 году, 7,8% людей в США принимают добавки с рыбьим жиром. Большинство из них не испытывают серьезных побочных эффектов.У некоторых может даже наблюдаться значительное улучшение здоровья.

Рыбий жир может не только улучшить сердечно-сосудистую систему и здоровье мозга, но и некоторые исследования показывают, что рыбий жир может способствовать развитию плода во время беременности. Исследование 2018 года связывает добавление рыбьего жира во время беременности с более низким риском развития аллергии у ребенка.

Хотя данные, указывающие на пользу рыбьего жира, могут показаться положительными, они не всегда убедительны. Людям, которые хотят улучшить свое здоровье с помощью добавок омега-3 жирных кислот, следует подумать о добавлении рыбы в свой рацион, так как есть больше исследований о пользе свежей рыбы.

.

Рыбий жир для бодибилдинга: в чем польза?

Рыбий жир обычно принимают для улучшения здоровья сердца, мозга, глаз и суставов.

Тем не менее, бодибилдеры и другие спортсмены также используют эту популярную добавку из-за ее противовоспалительных свойств. Некоторые люди считают, что он может увеличить мышечную силу, улучшить диапазон движений и обеспечить множество других преимуществ.

Таким образом, вы можете задаться вопросом, может ли рыбий жир улучшить ваши тренировки.

В этой статье рассказывается, следует ли вам принимать рыбий жир для бодибилдинга.

Рыбий жир извлекается из тканей жирной рыбы, такой как лосось, сельдь, палтус и скумбрия (1).

Он богат омега-3 жирными кислотами, которые считаются незаменимыми, потому что вы должны получать их из своего рациона. Ваше тело не может производить их самостоятельно.

Хотя существует несколько типов омега-3, два из них содержатся в рыбьем жире - это эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) (2).

Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует употреблять не менее 8 унций (227 граммов) рыбы в неделю из-за содержания в ней жирных кислот (3).

Омега-3 также можно получить из растительной пищи, такой как кедровые орехи, грецкие орехи и семена льна, но они обеспечивают менее активную форму - альфа-линоленовую кислоту (ALA) - чем рыба (4).

Краткое описание

Рыбий жир, который получают из жирной рыбы, богат омега-3 жирными кислотами EPA и DHA.

Рыбий жир может иметь множество преимуществ для бодибилдеров, в основном благодаря своим противовоспалительным свойствам.

Может уменьшить болезненность мышц.

Болезненность - это обычное явление после тренировки.

Фактически, некоторые люди начинают чувствовать болезненность и скованность через 12–72 часа после незнакомых или изнурительных упражнений. Это называется болезненностью в мышцах с отсроченным началом (DOMS), которая может быть вызвана воспалением в мышечных клетках (5).

DOMS обычно поражает бодибилдеров и может снизить мотивацию к тренировкам и производительность (6).

Хотя массаж может уменьшить симптомы, рыбий жир также может помочь, уменьшая повреждение мышц и воспаление после упражнений с отягощениями (7, 8).

В рандомизированном исследовании 21 мужчина выполнял сгибание бицепса через 8 недель ежедневного приема 2400 мг рыбьего жира (содержащего 600 мг EPA и 260 мг DHA).Рыбий жир подавлял развитие DOMS и предотвращал временную потерю мышечной силы по сравнению с плацебо (9).

Аналогичным образом, 14-дневное исследование показало, что женщины, которые ежедневно принимали 6000 мг рыбьего жира (содержащего 3000 мг EPA и 600 мг DHA), значительно снижали тяжесть DOMS после сгибания бицепса и разгибания колен по сравнению с плацебо. (10).

Может улучшить качество тренировки.

Некоторые исследования показывают, что EPA и DHA в рыбьем жире могут улучшить результативность тренировки.

Это потому, что их противовоспалительные свойства могут предотвратить или уменьшить снижение силы и диапазона движений в результате интенсивных упражнений.

В одном исследовании 16 мужчин принимали 2400 мг рыбьего жира (содержащего 600 мг EPA и 260 мг DHA) ежедневно в течение 8 недель, затем выполняли 5 подходов по 6 сокращений бицепса. Они поддерживали мышечную силу во время упражнения и испытывали меньший отек мышц, чем те, кто принимал плацебо (11).

Другое 8-недельное исследование с участием 21 мужчины показало аналогичные результаты.Ежедневный прием такого же количества рыбьего жира уменьшил временную потерю мышечной силы и диапазона движений после тренировки (9).

Более того, 6-недельное исследование с участием 20 тренирующихся с отягощениями мужчин, соблюдающих низкокалорийную диету для похудения, показало, что ежедневное употребление 4000 мг рыбьего жира (содержащего 2000 мг как EPA, так и DHA) поддерживало или даже увеличивало уровень ниже сила мышц тела (12).

Таким образом, рыбий жир может помочь поддерживать мышечную силу наряду с диетой, которая является регулярным компонентом тренировок бодибилдеров.

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования влияния рыбьего жира на размер и силу мышц (13, 14).

Может способствовать здоровью мышц с возрастом.

Старение связано с прогрессирующей потерей мышечной массы. После 30 лет мышечная масса уменьшается на 0,1–0,5% в год - с резким увеличением потери после 65 лет (15).

С возрастом становится сложнее поддерживать и наращивать мышцы, отчасти из-за снижения реакции как на тренировки с отягощениями, так и на потребление белка (16).

Интересно, что противовоспалительные свойства рыбьего жира могут повысить чувствительность ваших мышц к белку и тренировкам с отягощениями, что позволит увеличить размер и силу мышц с возрастом (17).

Например, 16-недельное исследование показало, что ежедневный прием 4200 мг омега-3 (содержащих 2700 мг ЭПК и 1200 мг ЭПК) значительно увеличивает рост мышц после упражнений у пожилых людей по сравнению с более молодыми людьми (18). .

Другие исследования также демонстрируют, что рыбий жир может увеличивать или поддерживать мышечную массу у пожилых людей, особенно в сочетании с тренировками с отягощениями (19, 20, 21).

Хотя эти результаты указывают на преимущества для бодибилдеров среднего и старшего возраста, необходимы дополнительные исследования.

обзор

Рыбий жир, благодаря своим противовоспалительным свойствам, может предотвращать или уменьшать мышечную болезненность, подавлять временную потерю силы и диапазона движений после тренировки и улучшать мышечную чувствительность у пожилых людей. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Рыбий жир, по-видимому, наиболее эффективен для уменьшения DOMS, что является обычным явлением для многих бодибилдеров.

Тем не менее, недостаточно данных о его влиянии на размер или силу мышц (22, 23).

Тем не менее, может быть полезно принимать рыбий жир для вашего общего состояния здоровья, особенно если в вашем рационе отсутствуют диетические источники омега-3, потому что это масло связано с многочисленными преимуществами, такими как улучшение здоровья сердца и уменьшение воспалений (24 ).

Если вы решите принимать его, бодибилдерам рекомендуется 2 000–3 000 мг EPA и DHA в день.

Содержание EPA и DHA в добавках рыбьего жира различается в зависимости от типа рыбы и используемых методов обработки, поэтому внимательно читайте этикетку с питанием и размер порции.

Согласно данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, добавки EPA и DHA обычно хорошо переносятся и могут безопасно приниматься в комбинированных дозах до 5000 мг в день (25).

Часто сообщаемые побочные эффекты рыбьего жира включают неприятное послевкусие, отрыжку, изжогу, дискомфорт в желудке и диарею (2).

резюме

Хотя научные данные, подтверждающие использование рыбьего жира для бодибилдинга, в настоящее время ограничены, вы все равно можете добавить его, если в вашем рационе отсутствуют источники омега-3.

Рыбий жир с высоким содержанием омега-3 жиров EPA и DHA.

Эти жирные кислоты могут иметь ряд преимуществ для бодибилдеров, таких как уменьшение болезненности мышц и менее серьезный синдром DOMS. Они также могут улучшить мышечную силу и диапазон движений, хотя необходимы дополнительные исследования.

Примечательно, что добавки с рыбьим жиром относительно безопасны и могут улучшить другие аспекты вашего здоровья.

.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.