Что можно съесть на 50 ккал


30 продуктов по 50 калорий. Ешь и не напрягайся! | Питание и диеты | Кухня

Что самое трудное и скучное в соблюдении диеты по калориям? В подсчете, конечно. Люди не расстаются с калькулятором, теряют малейшее удовольствие от еды и в итоге плюют на все в мире диеты и правила арифметики. Однако…

Диету по калориям можно спокойно соблюдать, зная, какие продукты содержат не более 50 калорий. Зная список продуктов и умея складывать двузначные цифры, легко можно составлять меню на каждый прием пищи. И не морочить голову!

Фото: globallookpress.com

Известные продукты, содержащие не более 50 калорий

1. Диетическое фруктовое мороженое. Такое мороженое может содержать и 10 калорий, и больше. Не диетическое фруктовое мороженое содержит около 80 калорий.

2. Половина маленького банана. Его можно заморозить, получится интересный вкус.

3. 8 ягод клубники. Или полстакана клубники и 2.5 столовых ложки нежирного йогурта.

4. Половина печёного яблока с одной ложкой нежирного йогурта. Можно добавить корицу.

5. 14 виноградин. Можно замороженных, их обычно едят медленно, смакуя.

6. Половина чашки попкорна. Конечно, не купленного, а приготовленного дома в микроволновой печи.

7. Четверть стакана соевых бобов без кожуры.

8. 16 помидорин-вишенок. Или 8 помидорин-вишенок с ложкой обезжиренного творога.

9. Один помидор с одним ломтиком сыра пармезан.

10. Куриная котлета из филе.

11. Две морковки.

12. Маленькое зеленое яблоко.

13. 7 миндальных орехов.

14. 10 фисташек.

15. Персик среднего размера.

16. 2 зефира. Или один зефир в шоколаде.

17. Стакан кубиков дыни.

18. Половина лаваша с хумусом.

19. Один шарик фалафеля.

20. 10 стеблей сельдерея.

21. Маленький апельсин.

22. 2 кусочка суши с тунцом.

23. 5 самых маленьких леденцов «медвежата». Запомните: самые маленькие!

24. Одно печенье с шоколадными горошинами.

25. 1.5 чайной ложки ореховой пасты.

26. Один киви.

27. Стакан спаржи или брокколи, приготовленной на пару.

28. 2 конфеты с горьким шоколадом.

29. Половина грейпфрута.

30. Половина манго.

Фото: globallookpress.com

Варианты меню «стоимостью» до 400 калорий

1. Стакан спаржи или брокколи, приготовленной на пару + Половина лаваша с хумусом + Половина грейпфрута + 2 конфеты с горьким шоколадом

2. 10 стеблей сельдерея + Два шарика фалафеля + Половина печёного яблока с одной ложкой нежирного йогурта + 7 миндальных орехов

Можете предложить еще? Не стесняйтесь!

50 перекусов на 50 калорий

В этой статье мы предложим 50 вкусных закусок, которые помогут избежать соблазна перекусить чем то калорийным во время диеты или разгрузочных дней. Эти рецепты помогут удовлетворить тягу к сладкому, солёному, сытному и утолят жажду без вреда фигуре и без страха набрать лишний вес.

Главное преимущество предлагаемых закусок — содержание не более 50 калорий в каждом из вариантов. Пробуйте и худейте с удовольствием.

Помогут удовлетворить тягу к сладкому

❂ Половина большого запеченного яблока с 1 ст.л. обезжиренного

йогурта и посыпанное корицей. (46 калорий)

❂ Половина замороженного банана. (46 калорий)

❂ 1 стакан яблочного свежевыжатого сока посыпанного корицей. (49 калорий)

❂ Фруктового льда без сахара 2 шт.(30 калорий)

❂ 1 фруктовый лёд без сахара. (35 калорий)

❂ 100 гр изюма.(45 калорий)

❂ 12 ягод вишни (48 калорий)

❂ 50 гр желе с 3. ст л. взбитых нежирных сливок.(40 калорий)

❂ Полстакана клубники с 21 ст.л. нежирного кефира. (47 калорий)

❂ 14 замороженных ягод красного винограда. (48 калорий)

Помогут утолить тягу к солёному

❂ 1 средняя упаковка солёного попкорна. (46 калорий)

❂ 80 гр. тёртого сыра, посыпанного четвертью ч.л. морской соли. (37 калорий)

❂ 250 гр. супа мисо. (36 калорий)

❂ 5 солёных крекеров.(37 калорий)

❂ Маленькая упаковка подсоленных соевых чипсов. (35 калорий)

❂ 1 нарезанный огурец смешайте с 1 ст.л рубленного зелёного лука, 1 нарезанным сельдереем, 4 ст.л. белого винного уксуса и пол ч.л. соли по вкусу. (46 калорий)

❂ 1 стакан свежевыжатого овощного сока.(39 калорий)

❂ 100 гр укропа с четвертью ч.л. морской соли.(10 калорий)

Овощные перекусы

❂ 350 гр. сахарного гороха. (40 калорий)

❂ Маленький стебель сельдерея.(49 калорий)

❂ 100 гр тёртой репы с 50 гр. сальсы.(49,5 калорий)

❂ Половина яблока с 1 ч.л. соевого масла. (46 калорий)

❂ 100 гр. риса с 1 ст.л. варенья. (44 калорий)

Сливочные перекусы

❂ Плавленный сливочный сыр с чесноком и травами. 1 треугольник намазать на огурец, разрезанный на две половинки.(35 калорий)

❂ 1 ч.л. миндального масла. (34 калорий)

❂ Полстакана нежирного йогурта с 1 ч.л. клубничного джема (43 калорий)

❂ 1 долька авокадо 30 гр. с 2 ч.л. сливок.(45 калорий)

❂ 8 помидор черри, смоченные в 1 ст.л. сливочного сыра. (46 калорий)

Сырные перекусы

❂ 6 листиков цикория, смешанные с 30 гр. сыра фета с низким содержанием жира. (49 калорий)

❂ 1 ломтик твёрдого сыра.(30 калорий)

❂ 1 жаренный помидор, нарезанный и посыпанный 1 ст.л. пармезана.(44 калорий)

❂ 50 гр. нежирного творога, намазанный на ломтик посушенного хлеба.(38 калорий)

❂ 50 гр. нежирного сыра моцарелла, смоченного в 1 ч.л. соуса маринара. (45 калорий)

Белковые перекусы

❂ 2 ломтика грудки индейки с 2 листиками салата. (46 калорий)

❂ 50 гр. копченого лосося (1 ломтик) и 2 пшеничных крекера.(48 калорий)

❂ 50 гр.тофу с 2 ст.л. квашеной капустой (48 калорий)

❂ Полстакана нежирного йогурта, посыпанного 1 ч.л. семян подсолнечника. (49,6 калорий)

❂ 2 варёных яичных белка с 1 стаканом нарезанного огурца.(48 калорий)

❂ 5 шт. сардин с с ломтиком красного лука. (35 калорий)

❂ 1 ломтик цельнозернового хлеба с с 2 ч.л. хумуса. (45 калорий)

При сильном чувстве голода

❂ 2 ломтика дыни с 2 ст.л. 1% творога. (47 калорий)

❂ Половина грейпфрута.(32 калорий)

❂ 1/3 стакана черники с 1 ст.л. сметаны. (47 калорий)

❂ Полстакана тёртой моркови с 1 ст.л. сливочного соуса.(45 калорий)

Для утоления жажды

❂ Полстакана нежирного молока с 1 ст.л. шоколадного сиропа. (40 калорий)

❂ 1 стакан горячего шоколада без сахара, приготовленный из полстакана нежирного молока, 1 ч.л. какао и полстакана горячей воды. (47 калорий)

❂ 150 гр. миндального молока. (45 калорий)

❂ 150 гр. тёртого пармезана 3 ст.л.клюквенного сока и 2 ст.л. сока лайма. (33 калорий)

❂ Зелёный чай со льдом.(0 калорий)

Низкокалорийные продукты для похудения список с калориями | продукты малокалорийные

Обратите внимание - статья носит информационный характер. Чтобы похудение прошло эффективно и без вреда для здоровья, рекомендуется обратиться к специалистам за консультацией.

Продукты для похудения — список и таблица низкокалорийных продуктов

Для того чтобы избавиться от нежелательных килограмм нужно грамотно составить рацион. Применение низкокалорийных продуктов является основой питания для худеющих. Диетологи составляют специальные списки, таблицы, рейтинги, где собирают наиболее популярные, доступные продукты с минимальной калорийностью. Данную информацию можно найти в интернете, а для простоты использования эти списки можно распечатать и повесить на холодильник.

Малокалорийные продукты — те, на переваривание которых организм затрачивает энергии больше, чем содержатся в самом продукте. Если на 100 грамм приходится меньше 100 килокалорий, то данный продукт можно считать малокалорийным.

Условно все продукты можно разделить по следующим критериям:

  • молоко, кисломолочка, заменители животного молока;
  • овощи;
  • фрукты, сухофрукты, ягоды;
  • мясо, субпродукты;
  • рыба, морепродукты;
  • крупы;
  • бобы;
  • грибы;
  • орехи;
  • выпечка, хлеб, хлебцы;
  • масла, жиры, соусы.

Правильный рацион должен содержать продукты из всех этих категорий. Однако стоит помнить, что в одной категории могут присутствовать продукты с разной калорийностью. Составляя рацион, стоит учитывать. Но лучше обратиться за помощью к специалисту, который составит грамотное меню для похудения с учетом всех тонкостей и нюансов.

Рассмотрим таблицу самых популярных низкокалорийных продуктов по категориям:

Молоко, молочная продукция:

Продукт Белки, грамм Жиры, грамм Углеводы, грамм килокалорий
Молоко 2,8 3,2 4,7 58
Нежирный кефир 3 0,1 3,8 30
Нежирный йогурт 5 1,5 3,5 51
Нежирный творог 18 0,6 1,5 86
Ряженка 3 6 4 85

Овощи/фрукты

Продукт Белки, грамм Жиры, грамм Углеводы, грамм килокалорий
Баклажан 0,6 0,1 5,5 25
Кабачок 0,6 0,3 5,7 27
Цветная капуста 2,5 0 4,9 29
Огурец 0,8 0 3 15
Помидор 1,1 0,2 3,8 24
Сладкий перец 1,3 0 5,7 23
Морковь 1,2 0,1 7 33
Фасоль 4 0 4,2 30
Свекла 1,7 0 11 50
Редис 1,2 0 4 20
Яблоко 0,4 0 11,5 45
Апельсин 0,9 0 8,5 39
Банан 1,5 0,5 21 96
Слива 0,6 0 10 44

Мясо, рыба

Продукт Белки, грамм Жиры, грамм Углеводы, грамм килокалорий
Курица 20 8,8 0,6 165
Кролик 22 11 0 183
Говядина 19 12,5 0 187
Индейка 21,6 12 0,8 197
Окунь 18,5 0,9 0 82
Судак 19 0,8 0 83
Кальмар 18 0,3 0 75
Креветка 18 0,8 0 83
Морская капуста 0,9 0,2 3 5
Минтай 15,9 0,9 0 72

Крупы, бобы, грибы

Продукт Белки, грамм Жиры, грамм Углеводы, грамм килокалорий
Гречка 12,6 12,6 68 330
Овсянка 11,9 5,8 66 345
Рис 7 0,6 74 323
Геркулес 13 6,2 6,6 355
Бобы 6 0,1 8,3 58
Белые грибы 3,2 0,8 1,6 25
Сыроежки 1,7 0,3 1,4 17

Хлебные изделия, жиры, масла

Продукт Белки, грамм Жиры, грамм Углеводы, грамм килокалорий
Хлеб 4,7 0,7 50 215
Растительное масло 0 100 0 900
Сливочное масло 0,6 82,5 0,9 750

Это далеко не полный перечень того, что можно употреблять во время похудения. Но приведенных продуктов будет вполне достаточно, чтобы составить правильный и полноценный рацион.

Факторы, влияющие на калорийность продуктов

Вопрос, который мучает многих людей: «Почему одни продукты калорийнее других? И как без таблиц и списков узнать, в каком продукте сколько калорий?».

Оценить полезность продуктов можно по нескольким параметрам:

  • Больше жиров — больше калорий. Это нехитрое правило определяет основную калорийность. Для расщепления жиров необходимо в несколько раз больше энергии, чем для переработки белков, углеводов.
  • Большое содержание клетчатки показатель низкой калорийности. Это связано с тем, что на переработку клетчатки организму необходимо намного больше времени. Именно поэтому многие диетологи советуют включать клетчатку для похудения, ведь при этом чувство голода не наступит продолжительное время. А вот потребление быстрых углеводов необходимо сократить, так как они перевариваются намного быстрее.
  • Самые низкокалорийные продукты содержат большое количество воды. Стоит учитывать, что насыщение от такой еды не продолжительное. «Водянистыми» продуктами можно вполне устроить небольшой перекус.

Исходя из таблицы, представленной выше, можно определить, что самыми низкокалорийными являются овощи, за ними идут фрукты, рыба, морепродукты, молочка и мясо птицы.

Несмотря на то, что наибольшее число калорий у масла и круп, их не стоит исключать из рациона. Полезные жиры, которые в них содержатся, помогают правильно работать организму.

Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть: баланс потребления и расхода калорий

Баланс потребления и расхода — наиболее важный показатель, он напрямую зависит от физической активности. Именно это и определяет расход калорий. Многие диетологи также обращают внимание на эмоциональный фон человека. Существует мнение, что глубоко переживающие люди быстрее теряют лишние килограммы. В этом есть доля правды, ведь во время стрессов и депрессии у человека ухудшается аппетит, а значит, объем потребляемой пищи становится меньше.

Еще один важный фактор — базальный метаболизм. Именно он отвечает за расход энергии на поддержание работы всего организма, в том числе работу следующих систем:

  • дыхательной;
  • кровеносной;
  • нервной.

При составлении рациона важно помнить, от баланса питания зависит здоровье и энергичность человека.

Для похудения необходимо снизить калорийность привычного рациона. С этой целью нужно высчитать, сколько калорий ежедневно человек потребляет на момент начала похудения, а затем отнять от этого результата 10-20%, что обычно составляет 250-500 килокалорий. Суточная норма калорий для женщин составляет 1700-1850 килокалорий, а для мужчин — 2500-2600.

Какие продукты можно есть при похудении?

Важно грамотно, рассудительно подходить к процессу выборы еды, которая будет присутствовать в рационе во время диеты. Потреблять калории необходимо с умом, только так расстаться с ненавистными килограммами будет легко.

Список продуктов, которые должны быть в рационе, условно можно поделить по следующим категориям:

  • Белки. Именно этот материал необходим организму, чтобы поддерживать мышечную массу. Еда, в которой большое содержание белка, переваривается организмом с большей затратой энергии. Помимо этого, такие продукты быстро утоляют голод. Наибольшее содержание белка находится в говядине, рыбе, курице, яйцах. Оптимальная формула для сжигания жира и наращивания мышц — 0,7 грамм белка на 1 килограмм веса.
  • Кисломолочные продукты — настоящий клад таких полезных веществ как кальций, белок, витамины А, В и D. Кисломолочные продукты обеспечат организму энергию, помогут нарастить мышечную массу. Их можно употреблять вечером без опасения набрать лишние килограммы. Не стоит думать, что сюда относится только кефир, в рацион можно добавить творог, йогурты, нежирный сыр, простоквашу. Только нужно обязательно учитывать процент жирности, предпочтение следует отдавать нежирным продуктам.
  • Овощи, фрукты, ягоды - это те продукты, в которых находится большое содержание воды. Именно они помогают замедлить переваривание глюкозы, сохраняя чувство сытости. Меню можно дополнить следующими продуктами: брокколи, капуста, сельдерей, грейпфрут и вишня.
  • Сложные углеводы помогают сбросить вес. Каша — незаменимый продукт для похудения. Низкокалорийные завтраки из овсянки, гречки, перловки содержат клетчатку, для переваривания которой необходимо много энергии, а значит калорий будет сжигаться больше, а метаболизм ускорятся.
  • Специи. Многие считают, что вкусовые добавки вредны для здоровья, однако это не совсем верно. Некоторые из них наоборот помогают сжигать жир. Они способствуют подавлению чувства голода, снижают тягу к вкусняшкам. Кайенский перец, куркума и корица — те немногие приправы, которые помогают сбросить вес без вреда для здоровья. В любое блюдо вы также можете добавить чеснок — он обладает согревающим эффектом, на который также требуется энергия. Яблочный уксус позволит наедаться маленьким количеством еды, а также улучшит пищеварение, снизит потребность в сладком. Имбирь — уменьшает чувство голода, а лимонный сок способствует нормализации обменных процессов.
  • Жирные кислоты. Не стоит бояться слова жир, ведь полиненасыщенные кислоты способствуют похудению и обязательно должны быть в рационе, чтобы организм работал правильно. Сюда можно отнести орехи. Сколько позволяется употреблять орехов в день при похудении? Суточная норма составляет 100-200 грамм. Их можно добавить в кашу, йогурт или творог с утра, а можно использовать как перекус.

Какие продукты нельзя есть при похудении?

Список запрещенных продуктов в несколько раз больше, чем разрешенных. Они так прочно вошли в нашу жизнь, что отказаться от них не всегда получается. Не стоит сразу исключать всё нижеперечисленное, достаточно для начала лишь свести к минимуму их потребление.

  • Сладости. Простые углеводы не оказывают на организм никакого положительного эффекта, только добавят лишние килограммы и сантиметры. Постарайтесь убрать из меню выпечку, кондитерские изделия, конфеты. Заменить их можно батончиками для похудения, специальными десертами, диетическими сладостями и горьким шоколадом.
  • Выпечка достаточно калорийна, особенно если в ее составе много дрожжей. Они нарушают микрофлору, замедляя обмен веществ.
  • Магазинные соусы, майонезы.
  • Газировка, пакетированные соки.
  • Жирные молочные и кисломолочные продукты.
  • Мясо и рыба с большим содержанием жира.
  • Рис, макароны. Вместо привычного белого сорта риса, предпочтение стоит отдать бурому, макаронам лучше покупать твердых сортов пшеницы.
  • Картофель содержит большое количество крахмала, который вредит фигуре. Однако иногда можно баловать себя печеной картошкой.
  • Алкоголь не только вреден для здоровья, но и помогает набрать лишний вес. Поэтому лучше убрать его из повседневной жизни. Наиболее некалорийным алкоголем считается красное вино.
  • Фастфуд, полуфабрикаты.

Помимо того, что потребление всех этих продуктов стоит свести к минимуму, также стоит обращать внимание на натуральность разрешенных продуктов. Чем меньше консервантов, тем лучше для организма.

Калорийность продуктов для похудения по группам

При составлении меню очень удобно пользоваться списками разрешенных при похудении продуктов с указанием калорийности на 100 грамм.

Овощи и зелень

  • отваренный картофель = 80 килокалорий;
  • белокочанная капуста = 31 килокалория;
  • цветная = 30 килокалорий;
  • оливки = 110 килокалорий;
  • кабачки = 30 килокалорий;
  • баклажаны = 20 килокалорий;
  • бобы = 60 килокалорий;
  • репчатый лук = 40 килокалорий;
  • зеленый = 20 килокалорий;
  • морковь = 29 килокалорий;
  • огурцы = 15 килокалорий;
  • помидор = 20 килокалорий;
  • свекла = 22 килокалории;
  • зеленый горошек = 75 килокалорий;
  • тыква = 22 килокалории.

Тыква считается сытным продуктом, который можно добавлять в салаты, готовить из нее сладости к чаю.

Фрукты и ягоды

Также как овощи и фрукты, ягоды способствуют похудению. Стоит учитывать, что наиболее сладкие плоды не будут способствовать похудению.

  • банан = 85 килокалорий;
  • ананас = 50 килокалорий;
  • виноград = 75 килокалорий;
  • яблоко = 45 килокалорий;
  • лимон = 30 килокалорий;
  • персик = 40 килокалорий;
  • хурма = 60 килокалорий;
  • белая смородина = 35 килокалорий;
  • черная смородина = 37 килокалорий;
  • красная смородина = 40 килокалорий;
  • груша = 40 килокалорий;
  • грейпфрут = 35 килокалорий;
  • гранат = 50 килокалорий;
  • клюква = 25 килокалорий;
  • клубника = 30 килокалорий.

Многие цитрусовые, особенно грейпфрут считается наиболее полезным фруктом при борьбе с лишним весом.

Крупы, бобы и злаки

Эти продукты можно отнести к категории медленных углеводов. Они надолго обеспечивают чувство сытости.

  • гречка = 95-100 килокалорий;
  • рис = 115 килокалорий;
  • овсяная каша = 92 килокалории;
  • рисовая = 80 килокалорий;
  • гречневая = 135 килокалорий;
  • манная = 75 килокалорий;
  • фасоль = 35 килокалорий;
  • бобы = 58 килокалорий;

Не все эти продукты считаются некалорийными, однако в рационе они все-таки должны присутствовать.

Рыба и морепродукты

Рыба является источником омега-3, той кислоты, которая необходима организму для работы. Добавьте в рацион рыбу, чтобы организм не испытывал стресс от отсутствия необходимых элементов.

  • мидии = 50 килокалорий;
  • минтай = 65 килокалорий;
  • налим = 85 килокалорий;
  • раки = 95 килокалорий;
  • форель = 100 килокалорий;
  • щука = 80 килокалорий;
  • креветки = 80 килокалорий.

Мясо, птица и яйца

Именно этот вид продуктов содержит в большом количестве животный белок.

  • говядина = 190 килокалорий;
  • кролик = 100 килокалорий;
  • свинина нежирная = 315 килокалорий;
  • телятина = 90 килокалорий;
  • индейка = 190 килокалорий;
  • куриные яйца = 155 килокалорий;
  • перепелиные = 165 килокалорий.

Животный белок, конечно, необходим организму, но каждый человек может решить самостоятельно, включать его в рацион или нет, а также можно обратиться за консультацией к специалисту, который поможет составить сбалансированный, низкокалорийный рацион.

Хлебобулочные изделия с низким содержанием калорий

Психологически многим людям очень сложно отказаться от выпечки, поэтому знать ее калорийность очень важно.

  • белый хлеб = 250 килокалорий;
  • серый хлеб = 200 килокалорий;
  • лаваш = 240 килокалорий.

Также можно употреблять диетические хлебцы.

Орехи и масла

Эта категория продуктов обладает высокой калорийностью, но они также нужны организму, так как там содержатся ценные жиры.

  • арахис = 550 килокалорий;
  • кешью = 650 килокалорий;
  • фундук = 700 килокалорий;
  • грецкий орех = 660 килокалорий;
  • фисташки = 555 килокалорий;
  • оливковое масло = 780 килокалорий;
  • миндальное = 815 килокалорий;
  • абрикосовое = 900 килокалорий;
  • льняное = 900 килокалорий;
  • подсолнечное = 900 килокалорий;
  • сливочное масло = 750 килокалорий.

Добавлять эти ингредиенты лучше всего в салаты.

Низкокалорийные напитки

Низкокалорийные напитков много, ниже рассмотрим несколько вариантов с минимальным содержанием калорий на 100 миллилитров.

  • огуречный сок = 15 килокалорий;
  • свекольный = 60 килокалорий;
  • тыквенный = 35 килокалорий;
  • вода с лимоном = 30 килокалорий;
  • арбуз-мята = 25 килокалорий;
  • минералка без газа = 0 килокалорий;
  • имбирный чай = 15 килокалорий;
  • зеленый = 0 килокалорий;
  • белый = 34 килокалории;
  • черный кофе без сахара = 2 килокалории.

В праздники многих людей волнует вопрос, какие алкогольные напитки считаются низкокалорийными? Можно выделить следующие виды напитков:

  • полусладкое шампанское содержит в себе 120 килокалорий на 100 миллилитров;
  • полусладкое вино = 80-100 килокалорий;
  • сухое шампанское = 80-85 килокалорий;
  • красное, белое сухие вина содержат меньше всего калорий: около 65-70 килокалорий на 100 миллилитров.

Список самых низкокалорийных продуктов

Считается, что низкокалорийные продукты пользны для фигуры. Похудеть с помощью ПП (правильного питания) в домашних условиях очень просто, достаточно убрать из рациона запрещенные продукты, а упор сделать на более полезные, с меньшим содержанием калорий.

При похудении стоит соблюдать соотношение БЖУ, чтобы не возникло проблем со здоровьем.

Так, рассчитать количество этих элементов можно следующим образом:

  • Потребление белка рассчитывается так: 1,5 нужно умножить на вес в килограммах. Полученная цифра — количество необходимого белка. Лучше всего, чтобы основная его часть была растительного происхождения.
  • Суточная норма жиров для женщин должна составлять 90-120 грамм. Не исключайте жиры полностью, замените их полезными липидами.
  • Углеводы — энергия, которая необходима организму для нормальной работы. При достаточных физических нагрузках суточная норма углеводов = 90-95 грамм.

Наиболее некалорийными признаны следующие продукты:

  • брокколи — полезный, гипоаллергенный овощ, который можно есть сырым, либо отваренным;
  • морковь — богата витаминами, полезными веществами. Лучше всего употреблять в сыром виде, так концентрация витаминов будет больше;
  • зеленый чай — самый низкокалорийный напиток;
  • огурец, лук, салат;
  • грейпфрут — жиросжигающий фрукт, содержащий целый комплект полезных веществ.

Однако не стоит составлять рацион только из этих продуктов, разнообразие питания — залог здоровья и нормальной работы организма.

Список продуктов, ускоряющих метаболизм и способствующих похудению

Метаболизм очень важен при похудении. Именно процессы обмена веществ отвечают за набор веса, ведь чем быстрее пища переваривается, тем меньше риск отложений ее в жир.

Есть целый список продуктов, которые помогают ускорить обмен веществ:

  • Перец и другие специи способствуют ускорению метаболизма почти на 25%.
  • Кофе, зеленый чай помогают ускорить обменные процессы за счет кофеина.
  • Молочная продукция из-за содержания калия также способствует стимуляции метаболизма.
  • Цитрусы ускоряют все обменные процессы благодаря содержания фруктовых кислот, клетчатки и других микроэлементов.
  • Нежирное мясо.
  • Многие люди не могут представить свою жизнь без шоколадки, но при похудении стоит есть только горькие шоколад.

Перед началом любой диеты обязательно проконсультируйтесь со специалистом, чтобы минимизировать риски, связанные с индивидуальными реакциями организма.

Низкокалорийные сладости

Многие люди отмечают, что отказ от сладостей — самый сложный момент в любой диете. Спешим обрадовать сладкоежек - отказываться от шоколадок, десертов и других вкусняшек совсем необязательно. Главное понимать, что вы едите и в какое время суток.

Список диетических десертов и правила употребления

Существуют некоторые правила, которые необходимо знать, чтобы без риска для стройности фигуры есть сладости:

  • Рекомендуется употреблять любые сладости в первой половине дня.
  • В процентном соотношении количество сладостей не должно превышать 10% от всего количества потребляемых калорий.
  • Такие сладости стоит есть только пару раз в неделю.
  • Не исключайте шоколад полностью из рациона, он содержит много полезных веществ.

В список разрешенных сладостей можно добавить:

  • Горький шоколад.
  • Мед.
  • Мармелад, желе, зефир, пастилу.
  • Цукаты, сухофрукты.
  • Халву.
  • Нежирный творог и йогурт.

Такие сладости можно не только приобрести в магазине, но и сделать самостоятельно.

Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов — рецепты

В интернете можно найти различные меню на любой вкус. Существуют варианты для всех ценовых сегментов. При необходимости можно отыскать готовое меню на неделю или на месяц. Мы рассмотрим несколько простых рецептов с использованием разрешенных продуктов.

На завтрак можно приготовить в микроволновке овсянку с яблоком и корицей. Для этого понадобится 100-150 миллилитров воды, 50 грамм (2-3 столовые ложки) овсяной крупы, 170 миллилитров нежирного молока, изюм, 1 зеленое яблоко, щепотка соли, корицы.

  • Для приготовления возьмите специальную посуду для микроволновки, высыпьте туда крупу с солью, изюмом. Затем залейте водой, молоком и перемешайте.
  • Поставьте чашу в микроволновку на 3-5 минут.
  • В готовую кашу добавьте порезанные очищенные яблоки, а сверху щепотку корицы.

На обед можно приготовить низкокалорийный сырный суп. Способ приготовления:

  • Нарежьте картошку кубиками, а морковь — соломкой.
  • Вскипятите кастрюлю с водой, а когда вода закипит, добавьте туда картошку, лавровый лист, целую луковицу.
  • Морковь обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.
  • Когда картошка будет почти готова, выньте лук, а затем добавьте нарезанный плавленый сыр.
  • После того, как сыр расплавится, добавьте в суп морковь, соль и перец.
  • Через пару минут, когда овощи будут полностью готовы, выключите суп, добавьте нарезанный чеснок.
  • Дайте супу настояться, а потом разлейте по тарелкам, украсив зеленью.

Ужин может быть сытным, но малокалорийным. Из отварной грудки можно сделать легкий салат. Для этого необходимо нарезать грудку соломкой или кубиками, добавить помидор, нежирный сыр, сметану или оливковое масло, немного орехов или меда. Такой же салат можно сделать и на торжественный стол, так в праздники вы не будете опасаться за красоту фигуры.

Блюда с низкой калорийностью: перекус на 50 и меньше килокалорий

ТОП-20 блюд с низкой калорийностью: перекус на 50 ккал

Когда подходит время перекуса, большинство из нас каждый раз ломает голову, что бы такое съесть, чтобы и насытиться и калорий было немного. К счастью, существует достаточно много вариантов вкусных и здоровых перекусов, которые соответствуют этим двум параметрам: сытно и некалорийно.

Мы подготовили для вас ТОП-20 перекусов с калорийностью 50 и меньше килокалорий в порции. Берите себе на вооружение и используйте в своей системе правильного питания (консультанты по правильному питанию, окончившие курсы по диетологии, могут использовать данные блюда в индивидуальных схемах и меню питания для своих клиентов):

Низкокалорийные десерты

1. Половинка яблока, запеченного в духовке с щепоткой корицы, и 1 ст. ложка натурального маложирного йогурта (45 ккал).

2. Пюре из половины банана, размешенное с небольшим количеством воды и замороженное. Отличное домашнее мороженное с калорийностью 45 ккал.

3. Полстакана яблочного сока (свежевыжатого, без сахара) с щепоткой корицы (50 ккал).

4. Горсть клубники и 3 ст. ложки обезжиренного домашнего йогурта (47 ккал).

5. Половинка грейпфрута (35 ккал).

Низкокалорийные закуски

1. Маленькая пиала (250 мл) мисо супа (36 ккал).

2. Сухарик из цельнозернового хлеба (30-40 ккал).

3. Салат из 1 огурца, 50 г сельдерея, четвертины луковицы, приправленный солью и уксусом (45 ккал).

4. Стакан сока из моркови и буряка (40 ккал).

5. 8 помидорчиков черри (40 ккал).

Низкокалорийные белковые блюда

1. 2 кусочка отварного или запеченного в духовке филе индейки завернуть в лист салата (46 ккал).

2. 2 цельнозерновых крекера и 30 г лосося или семги (48 ккал).

3. 100 г домашнего обезжиренного йогурта, смешанного с 1 ч. ложкой семян подсолнечника (50 ккал).

4. 40 г консервированного тунца без масла (45 ккал).

5. 2 белка, сваренных вкрутую яиц, и 1 огурец (48 ккал).

Низкокалорийные напитки

1. Полстакана обезжиренного молока (не порошкового) и 1 ст. ложка шоколадного сиропа (40 ккал).

2. Кофейная чашка горячего шоколада без сахара (47 ккал).

3. 150 мл миндального молока (45 ккал).

4. 150 мл воды, смешанной с 50 г клюквенного сока и лимонной цедрой (33 ккал).

5. Стакан зеленого чая без сахара (5 ккал).

Теперь у вас есть 20 вариантов отличных перекусов на каждый день, которые очень быстро приготовить, вкусно кушать и не опасно для фигуры.

Вам понравилась эта статья? Тогда ставьте нам лайк и пишите в комментариях, какие варианты низкокалорийных перекусов вам нравятся больше всего.

Вас также могут заинтересовать следующие материалы:

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ РАЗМЕР ПОРЦИЙ, ЧТОБЫ ПЕРЕСТАТЬ ПЕРЕЕДАТЬ

10 ПЕРЕКУСОВ, ОТ КОТОРЫХ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ

ТОП-15 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ СЪЕСТ ДИЕТОЛОГ

ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ — ПРАВИЛЬНЫЙ ПУТЬ К ПОХУДЕНИЮ


50 продуктов меньше 100 калорий

  • 25 фисташек — 85 ккал
  • 1/3 стакана красной фасоли — 85 ккал
  • 200 мл пива — 95 ккал
  • 150 г сорбета — 96 ккал
  • 3 ч ложки варенья — 75 ккал
  • 60 г лосося на гриле — 99 ккал
  • 3 столовых ложки мюсли — 85 ккал
  • 2 столовых ложки сушеного арахиса — 80 ккал
  • 21/2 чайных ложки майонеза — 85 ккал
  • 2 стакана тушеного шпината с острым соусом — 75 ккал
  • 9 больших оливок каламата — 95 ккал
  • 2 стакана нарезанного арбуза — 90 ккал
  • 2 стакана попкорна — 95 ккал
  • 120 мл сухого белого вина — 95−100 ккал
  • 2 чайных ложки орехового масла — 65 ккал
  • 1 стакан пюре из тыквы — 85 ккал
  • 1 стакан свежей или замороженной малины — 65 ккал
  • 1 чашка зеленого чая + 1 столовая ложка меда — 65 ккал
  • 1 стакан томатного сока — 50 ккал
  • 1 средний апельсин — 60 ккал
  • 30 г изюма — 85 ккал
  • 1 большой огурец — 15 ккал
  • неполная горсть семечек подсолнечника — 90 ккал
  • 50 г квашеной капусты с маслом и сахаром — 60 ккал
  • Продукты без калорий: полный список | Питание и диеты | Кухня

    Недавно группа израильских ученых провела интереснейшее исследование. Они опросили несколько тысяч мужчин, чьи жены и подруги придерживаются диет. Результаты исследований не оставили сомнений в том, что абсолютному большинству мужчин очень трудно общаться с женщинами, находящимися на диете. Почему?

    Фото: thinkstock.com

    Диета или жизнь?

    Более 70% представителей сильного пола, живущих в официальном или гражданском браке, отмечали, что как только женщина принимает решение о диете, она не только перестает питаться «нормально», но также ограничивает в питании и своего партнера, что негативно отражается на его состоянии, причем, не только психологическом, но и физическом.

    Около 50% мужчин заявили – у представительницы прекрасного пола в «период диеты» резко и сильно портится характер. Такая женщина становится нервной и раздражительной, она склонна к сильным негативным эмоциям, нередко скандалит с родными и «срывает зло» на близких людях, в первую очередь, на мужчине.

    Примерно 37% представителей сильного пола испытывают сильный психологический дискомфорт, общаясь с женщинами, находящимися на строгой диете. Они отмечали, что такие женщины настолько сосредотачиваются на процессе снижения веса, что просто «перестают замечать весь остальной мир», разговаривая только о диетах, уходящих килограммах, калорийности продуктов и так далее.

    Около 28% представителей сильного пола уверяют – во время диеты, женщина чувствует себя очень несчастной, что сказывается на качестве ее жизни в целом. Такие мужчины предпочитают видеть своих подруг, может быть, и не похожими на идеал 90-60-90, но зато счастливыми, довольными жизнью и готовыми радоваться ей, вместе с любящими мужчинами.

    Фото: thinkstock.com

    Что есть, чтобы меньше съесть?

    Развитие науки и технологий, к счастью, позволяют не мучиться от голода, а просто учитывать свойства продуктов. Помните о калориях? О количестве углеводов? Нужно знать, какие продукты являются самыми «легкими» и есть их как можно чаще и побольше. Вот и весь секрет!

    Мы составили список вкусных и полезных продуктов, в 100 граммах которых содержится всего от нуля до 70 ккал. Вы можете:

    — использовать «легкие» ингредиенты в любимых блюдах,

    — брать с собой фрукты и овощи в качестве перекуса,

    — заменять мясные блюда овощными,

    — экспериментировать, придумывать новые оригинальные сочетания и вкусы,

    — не забывать, что добавленный жир делает более калорийным даже те блюда, что приготовлены из низкокалорийных ингредиентов.

    Фото: thinkstock.com

    Список самых некалорийных продуктов

    0–20 ккал

     Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная чистая вода действительно не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Ведь за желание поесть нередко принимают жажду. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день.

    20–30 ккал

    Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. Баклажаны не так популярны в нашей кухне, как та же капуста. И напрасно – одна порция этих овощей, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.

    30–40 ккал

    Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половинка этого цитруса содержит не более 40 ккал и богатавитамином С. Попробуйте добавить грейпфрут в салат из листовых овощей – он может заменить собой соль. Однако помните: грейпфруты нужно есть осторожно тем, кто принимает лекарства. Этот фрукт может изменить поведение фармацевтических препаратов.

    40–50 ккал

    Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко. Морковные палочки и стеблевой сельдерей – не только вкусная закуска, заменяющая чипсы, но и настоящая «выручалочка» для тех, кто перестал курить. В одном большом стебле сельдерея – всего десять ккал.

    50-60 ккал

    Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре. Вишня содержит биофлавоноид кверцентин, который помогает бороться с раковыми опухолями. Эту ягоду можно покупать свежей или замороженной круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши. 60–70 ккал Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов. Кстати, в порции любимого итальянцами минестроне – всего 14 ккал. Разумеется, до того, как в тарелке окажется сыр или гренки.

    Самое важное

    Здоровой еды с калорийностью от нуля до 70 ккал огромное количество. Большинство перечисленных здесь продуктов доступно круглый год, отлично сочетается друг с другом, а что и как из них приготовить – мы рассказываем каждый день! Ждем от вас рецепты низкокалорийных блюд в специальную рубрику «Еда для плоского живота». Удачи!

    Статья подготовлена с использованием материалов takzdorovo.ru.

    Сколько калорий нужно есть в день, чтобы похудеть?

    Ответ на этот вопрос зависит от множества факторов, в том числе от вашего возраста, роста, текущего веса, уровня активности, метаболического здоровья и ряда других.

    При попытке похудеть общее практическое правило состоит в том, чтобы снизить потребление калорий на 500 калорий меньше, чем необходимо вашему организму для поддержания текущего веса. Это поможет вам сбросить около 0,45 кг массы тела в неделю.

    Ниже приведены диапазоны средних калорий, учитывающие эти факторы (4).

    Женщины

    Среднестатистической умеренно активной женщине в возрасте от 26 до 50 необходимо съедать около 2000 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, и 1500 калорий в день, чтобы сбросить 1 фунт (0,45 кг) веса в неделю.

    Женщины, которые ведут активный образ жизни и проходят более 3 миль в день, должны потреблять 2200 или более калорий в день для поддержания своего веса и не менее 1700 калорий, чтобы терять 1 фунт (0,45 кг) веса в неделю.

    Молодые женщины в возрасте от 20 лет имеют более высокие потребности в калориях.Для поддержания веса им требуется около 2200 калорий в день.

    Женщинам старше 50 лет требуется меньше калорий. Среднестатистической умеренно активной женщине старше 50 необходимо около 1800 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, и 1300 калорий в день, чтобы терять 1 фунт (0,45 кг) в неделю.

    Эти оценки не применимы к беременным или кормящим женщинам, поскольку они имеют значительно более высокие потребности в калориях.

    Мужчины

    Среднему умеренно активному мужчине в возрасте от 26 до 45 лет необходимо 2600 калорий в день для поддержания своего веса и 2100 калорий в день, чтобы сбросить 1 (0.45 кг) фунт в неделю.

    Активным мужчинам, которые проходят более 3 миль в день, может потребоваться 2 800–3 000 калорий в день для поддержания своего веса и 2 300–2 500 калорий в день, чтобы сбросить 1 фунт (0,45 кг) веса в неделю.

    Молодые люди в возрасте 19–25 лет имеют повышенную потребность в энергии. Им требуется в среднем 2800 калорий в день для поддержания веса и до 3000 калорий, если они ведут активный образ жизни. Чтобы сбросить 1 фунт (0,45 кг) в неделю, умеренно активные молодые люди должны потреблять 2 300–2 500 калорий в день.

    Потребность в энергии уменьшается с возрастом мужчин. В возрасте от 46 до 65 лет умеренно активным мужчинам требуется в среднем 2400 калорий в день. После 66 лет потребность среднего мужчины в калориях снижается примерно до 2200 калорий в день.

    Дети

    Потребности детей в калориях сильно различаются в зависимости от их возраста, роста и уровня активности.

    В то время как среднему малышу требуется 1 200–1400 калорий в день, среднему умеренно активному подростку требуется 2 000–2800 калорий в день.Активным мальчикам-подросткам требуется еще больше.

    Детям, которые нормально растут и развиваются и регулярно занимаются физическими упражнениями, обычно не нужно считать калории. Когда им предоставляют ряд здоровых продуктов, большинство умеренно активных детей естественным образом съедают то количество пищи, которое требуется их организму.

    Калория - это единица измерения энергии. Калории обычно используются для измерения энергетической ценности продуктов и напитков. Чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, чем сжигает ваше тело каждый день.

    Калории - это просто мера энергии. Чтобы набрать вес, вам нужно потреблять больше калорий, чем вы расходуете. И наоборот, вы худеете, если потребляете больше калорий, чем потребляете.

    Тем не менее, сокращение калорий без учета того, какие продукты вы едите, обычно не является устойчивым способом похудеть. Например, выбор продуктов, богатых питательными веществами, принесет больше пользы вашему здоровью, чем выбор продуктов с низким содержанием питательных веществ.

    Хотя это работает для некоторых людей, большинство из них в конечном итоге голодны и в конечном итоге возвращаются к своим старым привычкам.

    По этой причине настоятельно рекомендуется внести еще несколько постоянных изменений, чтобы помочь вам поддерживать дефицит калорий в долгосрочной перспективе, не чувствуя голода.

    Было показано, что следующие научно обоснованные изменения в питании и образе жизни помогают людям похудеть.

    1. Ешьте больше белка

    Когда дело доходит до похудения, белок - это король питательных веществ.

    Добавление белка в свой рацион - простой и эффективный способ похудеть с минимальными усилиями.

    Исследования показывают, что белок увеличивает скорость метаболизма и помогает обуздать аппетит (5, 6, 7, 8).

    Поскольку белок требует энергии для метаболизма, диета с высоким содержанием белка может увеличить количество сжигаемых калорий на 80–100 калорий в день (7, 9, 10, 11).

    Употребление протеина поможет вам дольше оставаться сытым и может помочь вам потреблять меньше калорий в течение дня. Одно более раннее исследование показало, что люди, которые потребляли 30% калорий из белка, ели на 441 калорию меньше в день (12).

    Другими словами, вы можете увеличить количество сжигаемых калорий и уменьшить количество потребляемых калорий, просто добавив белок в свой рацион. Белок также помогает бороться с тягой.

    В одном исследовании 2011 года потребление 25% дневных калорий из белков уменьшило навязчивые мысли о еде на 60%, а также желание перекусить поздно вечером на 50% (13).

    Если вы хотите стабильно и с минимальными усилиями похудеть, подумайте об увеличении потребления белка.

    Это может не только помочь вам сбросить вес, но и предотвратить или уменьшить его восстановление (14, 15, 16).

    Резюме

    Увеличение потребления белка может ускорить метаболизм, снизить тягу к еде и значительно снизить аппетит. Это поможет вам сбросить лишний вес и не потерять его.

    2. Избегайте сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков

    Еще одно относительно простое изменение, которое вы можете сделать, - это исключить жидкий сахар из своего рациона.

    Сюда входят газированные напитки, фруктовые соки, шоколадное молоко и другие напитки с добавлением сахара.

    Ваш мозг не регистрирует жидкие калории так, как он регистрирует твердые калории.

    По этой причине употребление сладкой газировки не заставляет ваш мозг автоматически компенсировать это за счет того, что вместо этого вы едите меньшее количество других продуктов (17, 18).

    Исследования показали, что сладкие напитки тесно связаны с повышенным риском ожирения, при этом одно исследование с участием детей показало увеличение риска на 60% для каждой ежедневной порции сахаросодержащего напитка (19, 20).

    Вредное воздействие сахара не ограничивается увеличением веса.Это может оказать негативное влияние на метаболизм и повысить риск многих заболеваний (21).

    Употребление фруктов, которые также содержат клетчатку и другие важные питательные вещества, не связано с такими же отрицательными эффектами, как употребление фруктового сока или других подслащенных напитков. Однако употребление большого количества добавленного сахара и сладких напитков может нанести вред вашему здоровью по-разному.

    В этих напитках нет физиологической необходимости, и долгосрочные преимущества отказа от них могут быть огромными.

    Резюме

    Важно избегать сладких безалкогольных напитков и фруктовых соков, поскольку жидкий сахар является единственным аспектом западной диеты, способствующим ожирению.

    3. Пейте больше воды

    Один очень простой способ увеличить потерю веса - это пить больше воды.

    Исследования показали, что употребление воды может увеличить количество сжигаемых калорий на срок до 90 минут (22, 23).

    Выпивая около восьми стаканов (2 литра) воды в день, вы можете сжечь примерно на 96 калорий больше.

    Однако недавние исследования показывают, что употребление воды не может увеличить количество сжигаемых калорий (24).

    Время, когда вы пьете воду, может быть еще более важным. Питьевая вода непосредственно перед едой может помочь уменьшить чувство голода и заставить вас есть меньше калорий (25).

    В одном 12-недельном исследовании употребление 17 унций (0,5 литра) воды за полчаса до еды заставляло людей терять на 44% больше веса (26).

    В сочетании со здоровой диетой, пить больше воды, особенно перед едой, кажется полезным, если вам нужно похудеть.

    Употребление напитков с кофеином, таких как кофе и зеленый чай, также может немного повысить метаболизм, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Это связано с потерей веса и его сохранением (27, 28, 29, 30).

    Резюме

    Некоторые исследования показали, что питьевая вода может ускорить обмен веществ. Если выпить его за полчаса до еды, это поможет вам съесть меньше калорий.

    4. Упражнения и поднятие тяжестей

    Когда вы потребляете меньше калорий, ваше тело компенсирует это за счет экономии энергии, заставляя вас сжигать меньше калорий.

    Вот почему долгое ограничение калорий может значительно снизить метаболизм.

    Кроме того, это может привести к потере мышечной массы. Мышцы метаболически активны, поэтому это может еще больше снизить метаболизм.

    Единственная проверенная стратегия предотвращения этого эффекта - это напрягать мышцы, поднимая тяжести.

    Было неоднократно показано, что это предотвращает потерю мышечной массы и предотвращает замедление метаболизма во время длительного ограничения калорий (31).

    Пытаясь похудеть, помимо сжигания жира важно поддерживать или укреплять мышцы.

    Если вы не можете пойти в спортзал, подумайте о том, чтобы делать упражнения с собственным весом, такие как отжимания, приседания и приседания, дома.

    Кардио, в том числе ходьба, плавание или бег, также могут быть важны - не обязательно для похудания, но для оптимального здоровья и общего самочувствия.

    Более того, упражнения имеют ряд других преимуществ, выходящих за рамки потери веса, таких как увеличение продолжительности жизни и уровня энергии, меньший риск заболеваний и просто улучшение самочувствия с каждым днем ​​(32, 33, 34, 35, 36).

    Резюме

    Поднятие тяжестей важно, так как оно снижает потерю мышечной массы и предотвращает замедление метаболизма.

    5. Уменьшите потребление рафинированных углеводов

    Сокращение количества углеводов - очень эффективный способ похудеть, так как он снижает аппетит и заставляет вас есть меньше калорий (37, 38).

    Исследования показали, что низкоуглеводная диета до полного насыщения может привести к потере веса примерно в два-три раза больше, чем диета с ограничением калорий и низким содержанием жиров (38, 39).

    Более того, низкоуглеводные диеты имеют много других преимуществ для здоровья, особенно для людей с диабетом 2 типа или метаболическим синдромом (40, 41).

    Тем не менее, вам не обязательно переходить на низкоуглеводный. Просто убедитесь, что вы едите качественные, богатые клетчаткой источники углеводов, сосредоточившись на цельных продуктах из одного ингредиента.

    Если вы будете придерживаться цельных продуктов, точный состав вашего рациона станет менее важным.

    Резюме

    Сокращение потребления углеводов может помочь похудеть за счет снижения аппетита и уменьшения количества калорий.

    .

    Калькулятор калорий

    Калькулятор калорий можно использовать для оценки количества калорий, которое человек должен потреблять каждый день. Этот калькулятор также может дать несколько простых советов по набору или похудению.

    • Упражнение: 15-30 минут повышенной активности пульса.
    • Интенсивные упражнения: 45–120 минут повышенной активности пульса.
    • Очень интенсивные упражнения: Более 2 часов повышенной активности пульса.

    Преобразователь пищевой энергии

    Следующий преобразователь может использоваться для преобразования калорий в другие общие единицы измерения энергии пищи.


    Связано: Калькулятор ИМТ | Калькулятор телесного жира | Калькулятор идеального веса

    Этот калькулятор калорий основан на нескольких уравнениях, и результаты калькулятора основаны на приблизительном среднем значении. Уравнение Харриса-Бенедикта было одним из первых уравнений, используемых для расчета основной скорости метаболизма (BMR), то есть количества энергии, расходуемой в день в состоянии покоя.Он был пересмотрен в 1984 году для большей точности и использовался до 1990 года, когда было введено уравнение Миффлина-Сент-Джера. Уравнение Миффлина-Сент-Джера также рассчитывает BMR и оказалось более точным, чем пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта. Формула Кэтча-МакАрдла немного отличается тем, что рассчитывает дневные затраты энергии в состоянии покоя (RDEE) с учетом безжировой массы тела, чего не делают ни Миффлин-Сент-Джор, ни уравнение Харриса-Бенедикта. Из этих уравнений наиболее точным уравнением для расчета BMR считается уравнение Миффлина-Сент-Джера, за исключением того, что формула Кетча-МакАрдла может быть более точной для людей, которые стройнее и знают процентное содержание жира в организме.Три уравнения, используемые калькулятором, перечислены ниже:

    Уравнение Mifflin-St Jeor:

    Для мужчин:

    BMR = 10Вт + 6.25H - 5A + 5

    Для женщин:

    BMR = 10 Вт + 6,25 ч - 5А - 161

    Пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта:

    Для мужчин:

    BMR = 13,397 Вт + 4,799H - 5,677A + 88,362

    Для женщин:

    BMR = 9,247 Вт + 3,098 ч - 4,330 A + 447,593

    Формула Кэтча-Макардла:

    BMR = 370 + 21.6 (1 - F) ш

    где:

    W - масса тела в кг
    H - рост в см
    А - возраст
    лет F - телесный жир в процентах

    Значение, полученное из этих уравнений, представляет собой расчетное количество калорий, которое человек может потреблять в день для поддержания своей массы тела при условии, что он остается в состоянии покоя. Это значение умножается на коэффициент активности (обычно 1,2-1,95), зависящий от типичных уровней физических упражнений человека, чтобы получить более реалистичное значение для поддержания массы тела (поскольку люди с меньшей вероятностью будут находиться в состоянии покоя на протяжении всего курса). целого дня).1 фунт, или примерно 0,45 кг, соответствует примерно 3500 калориям. Таким образом, чтобы похудеть на 1 фунт в неделю, рекомендуется сократить количество калорий на 500 калорий, необходимое для поддержания веса в день. Например, если у человека есть расчетное выделение 2500 калорий в день для поддержания массы тела, потребление 2000 калорий в день в течение одной недели теоретически приведет к потере 3500 калорий (или 1 фунт) за этот период.

    Важно помнить, что правильная диета и физические упражнения широко считаются лучшим способом похудеть.Не рекомендуется снижать потребление калорий более чем на 1000 калорий в день, так как потеря более 2 фунтов в неделю может быть нездоровой и может привести к обратному эффекту в ближайшем будущем из-за снижения метаболизма. Похудение более чем на 2 фунта в неделю, скорее всего, приведет к потере мышечной массы, что, в свою очередь, снижает BMR, поскольку увеличение мышечной массы приводит к более высокому BMR. Чрезмерная потеря веса также может быть связана с обезвоживанием, которое вредно для здоровья. Кроме того, особенно при тренировках в сочетании с диетой, важно поддерживать правильную диету, поскольку организм должен иметь возможность поддерживать свои метаболические процессы и восполнять свои силы.Лишение организма питательных веществ, необходимых ему в рамках крайне нездоровой диеты, может иметь серьезные пагубные последствия, и в некоторых исследованиях было показано, что потеря веса таким образом является неустойчивой, поскольку вес часто восстанавливается в виде жира (т.е. участник в худшем состоянии, чем при начале диеты). Таким образом, помимо контроля количества потребляемых калорий, важно поддерживать уровень потребления клетчатки, а также других необходимых питательных веществ, чтобы сбалансировать потребности организма.

    Подсчет калорий как средство похудания

    Подсчет калорий с целью похудения на простейших уровнях можно разбить на несколько общих этапов:

    1. Определите свой BMR, используя одно из приведенных уравнений. Если вы знаете процентное содержание жира в организме, формула Кэтча-Макардла может быть более точным представлением вашего BMR. Помните, что значения, полученные с помощью этих уравнений, являются приблизительными, и вычитание ровно 500 калорий из вашего BMR не обязательно приведет к потере ровно 1 фунта в неделю - это может быть меньше, а может быть больше!
    2. Определите свои цели по снижению веса.Напомним, что 1 фунт (~ 0,45 кг) соответствует примерно 3500 калориям, и снижение суточного потребления калорий относительно расчетного BMR на 500 калорий в день теоретически приведет к потере 1 фунта в неделю. Как правило, не рекомендуется терять более 2 фунтов в неделю, так как это может иметь негативные последствия для здоровья, т.е. постарайтесь достичь максимального ежедневного снижения калорий примерно на 1000 калорий в день. Проконсультироваться с врачом и / или зарегистрированным диетологом-диетологом (RDN) рекомендуется в тех случаях, когда вы планируете сбросить более 2 фунтов в неделю.
    3. Выберите метод для отслеживания количества калорий и прогресса в достижении поставленных целей. Если у вас есть смартфон, существует множество простых в использовании приложений, которые, помимо прочего, облегчают отслеживание калорий, упражнений и прогресса. Многие, если не все они, имеют оценки калорий во многих фирменных продуктах питания или блюдах в ресторанах, а если нет, то могут оценить калории на основе количества отдельных компонентов продуктов. Может быть трудно получить хорошее представление о пропорциях пищи и калориях, которые они содержат, поэтому подсчет калорий (как и любой другой подход) подходит не всем, но если вы тщательно измеряете и отслеживаете количество калорий в некоторых из них. ваши типичные приемы пищи, быстро становится легче точно оценить содержание калорий без необходимости каждый раз измерять или взвешивать пищу.Существуют также веб-сайты, которые могут помочь сделать то же самое, но, если вы предпочитаете, ведение электронной таблицы Excel вручную или даже ручного и бумажного журнала, безусловно, являются жизнеспособными альтернативами.
    4. Отслеживайте свой прогресс с течением времени и при необходимости вносите изменения, чтобы лучше достигать поставленных целей. Помните, что потеря веса сама по себе не является единственным фактором, определяющим здоровье и физическую форму, и вы должны принимать во внимание и другие факторы, такие как потеря / увеличение массы жира или мышечной массы. Кроме того, рекомендуется проводить измерения в течение более длительных периодов времени, таких как неделя (а не ежедневно), поскольку значительные колебания веса могут происходить просто из-за потребления воды или времени суток.Также идеально проводить измерения в постоянных условиях, например, взвешиваться сразу после пробуждения и перед завтраком, а не в разное время в течение дня.
    5. Держись!

    Вышеуказанные шаги представляют собой попытку самой простой формы подсчета калорий. Подсчет калорий - это не точная наука, и он может быть настолько сложным, насколько вы хотите. Вышеупомянутое не учитывает пропорции потребляемых макроэлементов. Хотя точно не известно, идеальная пропорция макронутриентов (жиров, белков, углеводов), определенно рекомендуется соблюдать, и было обнаружено, что разные продукты по-разному влияют на здоровье, чувство голода и количество сожженных калорий.Как правило, продукты растительного и животного происхождения с минимальной обработкой больше способствуют здоровому похуданию и поддержанию веса.

    Существует множество подходов к снижению веса, и не существует идеального метода, который работал бы для всех людей, поэтому существует так много различных диет и режимов упражнений. Хотя некоторые методы более эффективны для каждого человека, не все методы похудания эквивалентны, и исследования показывают, что одни подходы более полезны для здоровья, чем другие. При этом одним из наиболее эффективных методов похудения является подсчет калорий.В простейшей форме потребление калорий за вычетом израсходованных калорий приведет к увеличению веса, если результат положительный, или к потере веса, если результат отрицательный. Однако это далеко не полная картина, и многие другие факторы влияют на здоровую и устойчивую потерю веса. Например, существуют противоречивые исследования, касающиеся того, влияет ли тип потребляемых калорий или продуктов питания или способ их потребления на потерю веса. Исследования показали, что продукты, которые требуют от человека большего количества пережевывания и которые труднее переваривать, приводят к сжиганию большего количества калорий, что иногда называют термическим эффектом пищи.Хотя увеличение количества сожженных калорий может быть незначительным, продукты, которые труднее переваривать, например овощи, обычно более здоровые и содержат больше питательных веществ при меньшем количестве калорий, чем многие обработанные продукты.

    В соответствии с мнением о том, что для похудения важны только чистые калории, а не их источник, существуют такие случаи, как диета Твинки, когда человеку, который подсчитывал калории только во время употребления разнообразных закусок из торта, удавалось похудеть на 27 фунтов. более двух месяцев.Насколько это возможно эффективно, это, конечно, не рекомендуется. Хотя в этом конкретном случае участник, похоже, не пострадал от какого-либо заметного вреда для здоровья, есть и другие, менее измеримые факторы, которые следует учитывать, например, долгосрочное влияние такой диеты на потенциал развития рака, сердечных заболеваний и диабета. Однако игнорирование эффективности и здоровья, устойчивое значительное сокращение потребления калорий или увеличение физической активности должно привести к потере веса, а подсчет калорий может быть эффективным способом достижения этого единственного результата.

    Помимо того, что это один из жизнеспособных методов, способствующих снижению веса, подсчет калорий имеет и другие несколько менее поддающиеся количественной оценке преимущества, включая помощь в повышении осведомленности о питании. Многие люди совершенно не осознают или сильно недооценивают свое ежедневное потребление калорий. Подсчет калорий может помочь повысить осведомленность о разных типах продуктов, количестве калорий, которые они содержат, и о том, как эти калории по-разному влияют на чувство сытости. Как только человек лучше поймет, сколько калорий на самом деле содержится в этом пакете чипсов, который он может легко вдохнуть за несколько минут, сколько из его суточного потребления калорий он потребляет и как мало чипсы делают для утоления голода, контроль порций и становится легче избегать продуктов с пустыми калориями.

    Фактическое измерение калорийности также может помочь в потере веса, поскольку можно установить реальные цели по калорийности, а не просто пытаться есть меньше. Кроме того, хотя это не обязательно напрямую связано с подсчетом калорий, исследования показали, что контроль порций путем простого приема пищи из меньшей тарелки может помочь снизить потребление калорий, поскольку люди, как правило, заполняют свои тарелки и едят все, что есть на тарелках. Многие люди не осознают, что они переедают, поскольку они привыкли к тому, что порции размером с ресторан являются нормой, когда указанные порции могут быть в три или более раз больше, чем необходимо для типичной еды.

    Отслеживание калорий также позволяет оценить упражнения в количественной перспективе, повышая осведомленность человека о том, сколько упражнений действительно необходимо, чтобы противодействовать 220-калорийному пакету M&M. После установления связи между количеством упражнений, которое приравнивается к некоторым перекусам, многие люди считают, что воздержание от этого пакета чипсов является предпочтительным вариантом, а не выполнение эквивалентного количества упражнений, что может привести к более здоровым привычкам питания.

    Однако, в конце концов, важно выбрать стратегию, которая работает на вас.Подсчет калорий - это лишь один из многих методов, используемых для похудания, и даже в рамках этого метода существует множество возможных подходов, которые может использовать человек. Поиск подхода, который соответствует вашему образу жизни, и которого, по вашему мнению, вы могли бы придерживаться, вероятно, обеспечит наиболее устойчивый вариант и желаемый результат.

    Зигзаг калорий на велосипеде

    Зигзагообразный цикл калорий - это подход к снижению веса, направленный на противодействие естественным адаптивным тенденциям человеческого тела.Подсчет и ограничение калорий, как описано выше, является жизнеспособным методом похудания, но с течением времени организм может адаптироваться к меньшему количеству потребляемых калорий. В тех случаях, когда это происходит, может возникнуть плато в потере веса, которое трудно преодолеть. Здесь может помочь зигзагообразный цикл калорий, не позволяющий организму адаптироваться к низкокалорийной среде.

    Зигзагообразный цикл калорий включает в себя чередование количества калорий, потребляемых в данный день.Человек, соблюдающий зигзагообразную диету, должен сочетать высококалорийные и низкокалорийные дни, чтобы достичь той же общей недельной нормы калорий. Например, если ваше целевое потребление калорий составляет 14000 калорий в неделю, вы можете потреблять 2300 калорий три дня в неделю и 1775 в остальные четыре дня недели, или вы можете потреблять 2000 калорий каждый день. В обоих случаях в течение недели будет потреблено 14000 калорий, но организм не сможет адаптироваться и компенсировать диету на 2000 калорий. Это также дает человеку большую гибкость в своей диете, позволяя ему планировать события, такие как работа или семейные встречи, когда человек может потреблять больше калорий.Употребление меньшего количества калорий в другие дни может позволить человеку наслаждаться этими собраниями или даже иметь «чит-день», когда он ест все, что хочет, не чувствуя себя виноватым, так как он может восполнить избыток калорий в свои низкокалорийные дни. .

    Не существует конкретного правила или исследования, которое бы предписывало наиболее эффективный способ изменения или распределения потребления калорий. Как варьировать потребление калорий, в значительной степени зависит от личного усмотрения. В зависимости от активности человека обычно рекомендуется, чтобы количество калорий в дни с высокой и низкой калорийностью варьировалось примерно на 200-300 калорий, где день с высокой калорийностью часто представляет собой количество калорий, которое человеку необходимо потреблять для поддержания своего текущего веса. .Для человека с более высоким уровнем активности разница в калориях должна быть больше. В калькуляторе представлены два режима зигзагообразной диеты. В первом расписании два дня с более высокой калорийностью и 5 дней с более низкой калорийностью. Второй график увеличивает и снижает калорийность постепенно. В любом случае общее недельное потребление калорий одинаково.

    В конце концов, независимо от того, какой метод вы выберете для похудания, важно выбрать стратегию, которая работает для вас. Подсчет калорий и зигзагообразный цикл калорий - это только два метода (которые в значительной степени взаимосвязаны), используемые для похудания среди многих, и даже в рамках этих методов существует множество возможных подходов, которые может использовать человек.Поиск подхода, который соответствует вашему образу жизни, которого, по вашему мнению, вы могли бы придерживаться, вероятно, обеспечит наиболее устойчивый и желаемый результат.

    Сколько калорий вам нужно?

    Многие люди стремятся похудеть, и часто самый простой способ сделать это - потреблять меньше калорий каждый день. Но сколько калорий действительно нужно организму, чтобы быть здоровым? Это в значительной степени зависит от количества физических нагрузок, которые человек выполняет каждый день, и независимо от этого, они различны для всех людей - существует множество различных факторов, не все из которых хорошо изучены или известны.

    Некоторые факторы, влияющие на количество калорий, необходимых человеку для сохранения здоровья, включают возраст, вес, рост, пол, уровень физической активности и общее состояние здоровья. Например, физически активный 25-летний мужчина ростом 6 футов требует значительно большего количества калорий, чем сидячая 70-летняя женщина ростом 5 футов. Хотя это зависит от возраста и уровня активности, взрослым мужчинам обычно требуется 2000-3000 калорий в день для поддержания веса, в то время как взрослым женщинам требуется около 1600-2400 калорий в соответствии с U.S Департамент здравоохранения.

    Организму не требуется много калорий, чтобы просто выжить. Однако потребление слишком малого количества калорий приводит к плохому функционированию организма, поскольку он будет использовать калории только для функций, необходимых для выживания, и игнорировать те, которые необходимы для общего здоровья и благополучия. Издание Harvard Health Publications предполагает, что женщины получают не менее 1200 калорий, а мужчины - не менее 1500 калорий в день, если их не контролируют врачи. Таким образом, человеку, пытающемуся похудеть, настоятельно рекомендуется следить за потребностями своего тела в калориях и корректировать их по мере необходимости для поддержания своих потребностей в питании.

    калорий: разные виды и их влияние

    Основными источниками калорий в рационе типичного человека являются углеводы, белки и жиры, при этом алкоголь также составляет значительную часть потребляемых калорий для многих людей (хотя в идеале это должно быть ограничено, поскольку алкоголь содержит много пустых калорий). Некоторые исследования показали, что калории, указанные на этикетках, и фактически потребленные и сохраненные калории могут значительно различаться. Это намекает на сложную природу калорий и питания, и поэтому существует множество противоречивых точек зрения на «лучшую» методологию похудения.Например, было показано, что то, как человек пережевывает пищу, в некоторой степени влияет на потерю веса; вообще говоря, пережевывание пищи увеличивает количество калорий, сжигаемых организмом во время пищеварения. Люди, которые больше жуют, как правило, едят меньше, поскольку более длительный период времени, необходимый для пережевывания пищи, дает больше времени для достижения состояния сытости, что приводит к меньшему количеству еды. Однако влияние того, как пища пережевывается, и переваривание различных продуктов до конца не изучены, и возможно, что существуют другие факторы, поэтому эту информацию следует воспринимать с недоверием (в умеренных количествах, если целью является потеря веса).

    Как правило, продукты, для пережевывания которых требуется больше усилий - фрукты, овощи, постное мясо, цельнозерновые продукты и т. Д. - требуют от тела сжигания большего количества калорий, поскольку для их переваривания требуется больше калорий. Это также приводит к ощущению сытости в течение более длительных периодов времени. Кроме того, было обнаружено, что некоторые продукты, такие как кофе, чай, перец чили, корица и имбирь, увеличивают скорость сжигания калорий из-за содержащихся в них ингредиентов.

    «Качество» потребляемых калорий также важно.Есть разные классификации продуктов по калорийности. Сюда входят высококалорийные продукты, низкокалорийные продукты и пустые калории. В соответствии с их названием, высококалорийные продукты - это продукты с высокой калорийностью, а это означает, что количество калорий превышает размер порции, в то время как низкокалорийные продукты содержат меньше калорий по сравнению с размером порции. Такие продукты, как жир, масла, жареные и сладкие продукты, являются примерами высококалорийной пищи. Высококалорийная пища по своей сути не означает, что она вредна для здоровья - авокадо, киноа, орехи и цельнозерновые продукты - это высококалорийные продукты, которые считаются полезными для здоровья в умеренных количествах.К низкокалорийным продуктам относятся, помимо прочего, овощи и некоторые фрукты, а пустые калории, например, содержащие сахар и твердые жиры, - это калории, которые содержат мало или совсем не содержат питательных веществ. Исследования показали, что есть измеримая разница между потреблением 500 калорий моркови и 500 калорий попкорна. Как упоминалось ранее, отчасти это можно объяснить различиями в том, как продукты потребляются и обрабатываются. Морковь требует гораздо большего жевания и может привести к сжиганию большего количества калорий во время пищеварения.Опять же, механизм этих различий полностью не определен, но просто отметьте, что для целей похудания общая формула калорий за вычетом калорий, определяющих прибавку или потерю веса, действительно действует, но количество калорий на этикетке питания не является обязательно указывает на то, сколько калорий фактически сохраняет организм. Хотя не существует четкого или идеального количества макроэлементов, которые человек должен потреблять для поддержания здорового питания или похудания, употребление «здоровой» диеты, изобилующей разнообразными необработанными продуктами, такими как овощи, фрукты и нежирное мясо, взаимосвязано. быть более здоровым и с большей вероятностью приведет к устойчивой потере веса.Также помните, что калории из напитков составляют примерно 21% рациона типичного человека. Многие из этих калорий относятся к категории пустых калорий. В то время как газированные напитки являются очевидным виновником, такие напитки, как соки и даже молоко, содержат большое количество сахара, и их следует употреблять в умеренных количествах, чтобы не сводить на нет их питательные свойства. В идеале человек должен пить воду, чай и кофе без добавления сахара, чтобы снизить количество калорий, получаемых из напитков.

    Помните: все продукты, включая «здоровую пищу», следует употреблять в умеренных количествах, и различия часто могут вводить в заблуждение, поскольку даже натуральные продукты, такие как фрукты, могут содержать большое количество сахара, а продукты, обозначенные как «здоровые продукты», например низкокалорийные. продукты, нежирные продукты и т. д.потенциально может заменить один нездоровый компонент другим. Многие продукты с пониженным содержанием жира содержат большое количество добавленного сахара, чтобы компенсировать потерю вкуса из-за сжигания жира. Важно обратить внимание на различные компоненты пищевого продукта и рассмотреть их, чтобы определить, должно ли указанное блюдо иметь место в вашем рационе.

    калорий в общей пище

    901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 9014 9 0132 Морковь 9013 9013 1 9013 9013 92 9013 2 901 901 901 0 9013 2117
    Еда Размер порции Калории кДж
    Фрукты
    Яблоко 1 (4 унции.) 59 247
    Банан 1 (6 унций) 151 632
    Виноград 1 чашка 100 419 Оранжевый 419 4 унции) 53 222
    Груша 1 (5 унций) 82 343
    Персик 1 (6 унций)
    Ананас 1 стакан 82 343
    Клубника 1 стакан 53 222
    Арбуз
    Спаржа 1 чашка 27 113
    Брокколи 1 чашка 45 188
    1 стакан 50 209
    Огурец 4 унции. 17 71
    Баклажан 1 чашка 35 147
    Салат 1 чашка 5 21
    Белки
    Говядина, обычная, приготовленная 2 унции. 142 595
    Курица, приготовленная 2 унции. 136 569
    Тофу 4 унции. 86 360
    Яйцо 1 большое 78 327
    Рыба, сом, приготовленный 2 унции. 136 569
    Свинина, приготовленная 2 унции. 137 574
    Креветки, приготовленные 2 унции. 56 234
    Обычные блюда / закуски
    Хлеб, белый 1 ломтик (1 унция.) 75 314
    Сливочное масло 1 столовая ложка 102 427
    Салат Цезарь 3 чашки 481 9013 9013 40 283 сэндвич 2014 1193
    Гамбургер 1 бутерброд 250 1047
    Темный шоколад 1 унция. 155 649
    Кукуруза 1 чашка 132 553
    Пицца 1 ломтик (14 дюймов) 285 1193 130 544
    Рис 1 чашка приготовленная 206 862
    Сэндвич 1 (6 дюймов Subway Турция сэндвич) 9013 901 Молочная промышленность
    Пиво 1 банка 154 645
    Coca-Cola Classic 1 банка 150 628
    628
    Молоко (1%) 1 стакан 102 427
    Молоко (2%) 1 стакан 122 511
    1 стакан молока
    1 чашка 146 611
    Апельсиновый сок 1 чашка 111 465
    Яблочный сидр 1 чашка 490
    Йогурт (с низким содержанием жира) 1 чашка 154 645
    Йогурт (обезжиренный) 1 чашка 110 1 чашка 110 1321 * 1 чашка = ~ 250 миллилитров, 1 столовая ложка = 14.2 грамма

    Примерные планы питания на 2000, 1500 и 1200 калорий

    Питание 1200 Cal Plan 1500 Cal Plan 2000 Cal Plan
    Завтрак Каша цельнотрубная (125)
    Молоко (50)
    Банан (90)
    Гранола (120)
    Греческий йогурт (120)
    Черника (40)
    Гренки с маслом (150)
    Яйцо (80)
    Банан (90)
    Миндаль (170)
    Закуска Огурец (30)
    Дип из авокадо (50)
    Оранжевый (70)
    Греческий йогурт (120)
    Черника (40)
    Всего 345 калорий 350 калорий 650 калорий
    Обед Сыр гриль с помидорами (300)
    Салат (50)
    Курино-овощной суп (300)
    Хлеб (100)
    Курица гриль (225)
    Овощи гриль (125)
    Паста (185)
    Закуска Грецкие орехи (100)
    Яблоко (75)
    Арахисовое масло (75)
    Хумус (50)
    Молодая морковь (35)
    Крекеры (65)
    Всего 450 калорий 550 калорий 685 калорий
    Ужин Цыпленок гриль (200)
    Брюссельская капуста (100)
    Киноа (105)
    Стейк (375)
    Картофельное пюре (150)
    Спаржа (75)
    Лосось на гриле (225)
    Коричневый рис (175)
    Зеленая фасоль (100)
    Грецкие орехи (165)
    Всего 405 калорий 600 калорий 665 калорий

    калорий, сожженных от обычных упражнений:

    901 903 901 901 стиль, умеренный) 9013 903
    Активность (1 час) 125 фунтов на человека 155 фунтов на человека 185 фунтов на человека
    Гольф (с тележкой) 198 246 294
    5 миль / ч) 215 267 319
    Каякинг 283 352 420
    Софтбол / бейсбол 289 289 397 492 587
    Теннис (общий) 397 492 587
    Бег (9 минут мили) 903
    Велосипед (12-14 миль / ч, умеренный) 454 562 671
    Футбол (общий) 399 494 588
    Баскетбол 422 503
    Футбол (общий) 397 492 587

    Энергия из общих продуктов питания Компоненты

    9013 901 9013 901 9013 901 9013 901 9013 901
    Пищевые компоненты кДж на грамм Калорийность (ккал) на грамм кДж на унцию Калорийность (ккал) на унцию
    Жиры 37 8.8 1049 249
    Белки 17 4,1 482 116
    Углеводы 17 4,1 1,9 227 54
    Этанол (питьевой спирт) 29 6,9 822 196
    Органические кислоты 13 31 369 88
    Полиолы (сахарные спирты, подсластители) 10 2,4 283
    .

    Каким должно быть ежедневное потребление калорий?

    Идеальное суточное потребление калорий зависит, помимо прочего, от возраста, метаболизма и уровня физической активности.

    Как правило, рекомендуемая дневная норма калорий составляет 2000 калорий в день для женщин и 2500 для мужчин.

    Что такое калории?

    калорий - это мера того, сколько калорий содержится в пище или напитках. Количество необходимой вам энергии будет зависеть от:

    • ваш возраст - например, растущим детям и подросткам может потребоваться больше энергии
    • ваш образ жизни - например, насколько вы активны
    • ваш размер - ваш рост и вес могут повлиять на то, как быстро вы расходуете энергию

    На количество сжигаемой энергии также могут влиять другие факторы.Например:

    • некоторые гормоны (химические вещества, вырабатываемые организмом), например гормоны щитовидной железы
    • некоторые лекарства, такие как глюкокортикоиды, стероид, используемый для лечения воспалений
    • нездоровится

    Калорий и килокалорий

    Термин калория обычно используется как сокращение от килокалорий. Вы найдете это в ккал на пакетах с едой. Килоджоули (кДж) являются эквивалентом килокалорий в Международной системе единиц, и на этикетках пищевых продуктов вы увидите и кДж, и ккал.4,2 кДж эквивалентно примерно 1 ккал.

    Поддержание здорового веса

    Чтобы узнать, нормальный ли у вас вес, воспользуйтесь калькулятором ИМТ.

    Чтобы поддерживать здоровый вес, вам необходимо сбалансировать количество калорий, которые вы потребляете с едой и напитками, с количеством калорий, которые вы сжигаете при физической активности.

    Похудение

    Чтобы похудеть здоровым способом, вам нужно использовать больше энергии, чем вы потребляете, придерживаясь здоровой, сбалансированной диеты с меньшим количеством калорий, одновременно увеличивая свою физическую активность.

    Для получения дополнительной информации о похудании скачайте план похудания NHS, нашу бесплатную 12-недельную диету и план упражнений.

    Также терапевт может дать вам совет по поводу похудания.

    Набор в весе

    Если у вас недостаточный вес (индекс массы тела менее 18,5), обратитесь за консультацией к терапевту.

    Чтобы набрать вес, вам нужно съедать больше калорий, чем ваше тело использует каждый день. Для получения дополнительной информации см. Как я могу безопасно набрать вес ?.

    Дополнительная информация

    Последняя проверка страницы: 24 октября 2019 г.
    Срок следующего рассмотрения: 24 октября 2022 г.

    .

    Полный список продуктов для кето-диеты: что можно и нельзя есть, если вы на кетогенной диете

    Сделайте кето-диету намного проще с этим исчерпывающим списком продуктов для кето-диеты, а также узнайте, подходит ли это вам.

    Лайней Юнкин, М.С., Р.Д.

    Обновлено 24 ноября 2020 г.

    Кетогенная диета - это диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и очень низким содержанием углеводов. Углеводы являются предпочтительным источником энергии для организма, но при строгой кетогенной диете менее 5 процентов потребляемой энергии приходится на углеводы (подробнее см. В нашем руководстве для новичков по кетогенной диете).Уменьшение количества углеводов переводит организм в метаболическое состояние, называемое кетозом. Кетоз - это когда организм начинает расщеплять накопленный жир на молекулы, называемые кетоновыми телами, которые используются для получения энергии, при отсутствии циркулирующего в крови сахара из пищи. Как только организм достигает кетоза, большинство клеток будут использовать кетоновые тела для выработки энергии, пока вы снова не начнете есть углеводы.

    Традиционно кетогенная диета использовалась только в клинических условиях для уменьшения приступов у детей с эпилепсией.«Сейчас есть большой интерес к эффективности диеты в помощи при других неврологических состояниях, раке, диабете, СПКЯ [синдроме поликистозных яичников], ожирении, высоком холестерине и сердечно-сосудистых заболеваниях», - говорит Эмили Стоун, MS, RD Люди также едят кето. чтобы похудеть (вот что произошло, когда один писатель попытался перейти на кето в течение 30 дней).

    Даже если вы знаете, что вам нужно придерживаться диеты с очень низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка, вам может быть непонятно, какие продукты есть.Вот наше руководство по продуктам, которые можно есть, продуктам, которых следует избегать, и продуктам, которые иногда можно есть, когда вы соблюдаете кетогенную диету.

    Продукты, которые можно есть на кетогенной диете

    Вот список всех кето-дружественных продуктов с низким содержанием углеводов, которые можно есть, когда вы следите за кето.

    • Рыба и морепродукты
    • Низкоуглеводные овощи
    • Сыр
    • Авокадо
    • птица
    • Яйца
    • Орехи, семена и полезные масла
    • Простой греческий йогурт и творог
    • Ягоды
    • Кофе и чай несладкие
    • Темный шоколад и какао-порошок

    Рыба и морепродукты

    Рыба богата витамином B, калием и селеном; он также богат белком и не содержит углеводов.Лосось, сардины, скумбрия, тунец альбакора и другая жирная рыба содержат высокий уровень омега-3 жиров, которые, как было установлено, снижают уровень сахара в крови и повышают чувствительность к инсулину. Частое употребление рыбы связано со снижением риска хронических заболеваний, а также с улучшением психического здоровья. Старайтесь употреблять не менее двух порций жирной рыбы по 3 унции в неделю.

    Низкоуглеводные овощи

    Некрахмалистые овощи с низким содержанием калорий и углеводов, но с высоким содержанием многих питательных веществ, включая витамин С и несколько минералов.Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов. Старайтесь есть некрахмалистые овощи с содержанием менее 8 г чистых углеводов на чашку. Чистые углеводы - это углеводы без клетчатки. Брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, сладкий перец, цукини и шпинат отвечают всем требованиям.

    Сыр

    Сыр не содержит углеводов и богат жирами, что делает его идеальным для кетогенной диеты.Он также богат белком и кальцием. Но 30 грамм сыра содержат около 30 процентов дневной нормы насыщенных жиров, поэтому, если вы беспокоитесь о сердечных заболеваниях, подумайте о порциях при употреблении сыра.

    Простой греческий йогурт и творог

    Йогурт и творог богаты белком и кальцием.Пять унций простого греческого йогурта содержат всего 5 г углеводов и 12 г белка. В таком же количестве творога также содержится 5 граммов углеводов и 18 граммов белка. Исследования показали, что кальций и белок могут снизить аппетит и способствовать сытости. Йогурты с высоким содержанием жира и творог помогают дольше сохранять сытость, а продукты с высоким содержанием жира станут частью кетогенной диеты.

    Авокадо

    Выбирайте полезные для сердца жиры, такие как авокадо, с высоким содержанием мононенасыщенных жиров и калия - минерала, которого не хватает многим американцам.Половина среднего авокадо содержит 9 граммов углеводов, 7 граммов из которых - клетчатка. Замена животных жиров на растительные, такие как авокадо, может помочь улучшить уровень холестерина и триглицеридов.

    Мясо и птица

    Мясо является источником нежирного белка и считается одним из основных продуктов кетогенной диеты.Свежее мясо и птица не содержат углеводов и богаты витамином B и несколькими минералами, включая калий, селен и цинк. Хотя обработанное мясо, такое как бекон и колбаса, разрешено употреблять на кето-диете, оно не самое лучшее для вашего сердца и может повысить риск развития определенных видов рака, если вы едите слишком много. Чаще выбирайте курицу, рыбу и говядину и ограничьте количество обработанного мяса.

    Яйца

    Яйца богаты белком, витаминами группы В, минералами и антиоксидантами.Два яйца содержат ноль углеводов и 12 граммов белка. Было показано, что яйца вызывают гормоны, которые увеличивают чувство сытости и поддерживают стабильный уровень сахара в крови, а также содержат антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить здоровье глаз.

    Орехи, семена и полезные масла

    Орехи и семена богаты полезными полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами, клетчаткой и белком.В них также очень мало чистых углеводов. Оливковое масло и кокосовое масло - два масла, рекомендуемые для кето-диеты. Оливковое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты связано с более низким риском сердечных заболеваний. Кокосовое масло с высоким содержанием насыщенных жиров, но содержит триглицериды со средней длиной цепи (MCT), которые могут увеличить производство кетонов. MCT могут увеличить скорость метаболизма, а также способствовать потере веса и жира на животе. Измеряйте размер порций при употреблении любого типа здорового жира.

    Количество углеводов на 1 унцию.(28 г) орехов и семян (чистые углеводы равны общему количеству углеводов минус клетчатка):

    • Миндаль: 3 г чистых углеводов (всего 6 г углеводов)
    • Бразильские орехи: 1 г чистых углеводов (всего 3 г углеводов)
    • Кешью: 8 г чистых углеводов (9 г углеводов)
    • Орехи макадамия: 2 г чистых углеводов (всего 4 г углеводов)
    • Орехи пекан: 1 г чистых углеводов (всего 4 г углеводов)
    • Фисташки: 5 г чистых углеводов (всего 8 г углеводов)
    • Грецкие орехи: 2 г чистых углеводов (всего 4 г углеводов)
    • Семена чиа: 2 г чистых углеводов (всего 12 г углеводов)
    • Семена льна: 0 г чистых углеводов (8 г углеводов)
    • Семена тыквы: 2 г чистых углеводов (всего 4 г углеводов)
    • Семена кунжута: 4 г чистых углеводов (7 г углеводов)

    Ягоды

    Ягоды богаты антиоксидантами, снимающими воспаление и защищающими от болезней.В них мало углеводов и много клетчатки.

    Количество углеводов на 1/2 стакана некоторых ягод:

    • Ежевика: 3 г чистых углеводов (7 г углеводов)
    • Черника: 9 г чистых углеводов (11 г углеводов)
    • Малина: 3 г чистых углеводов (всего 7 г углеводов)
    • Клубника: 3 г чистых углеводов (всего 6 г углеводов)

    Несладкий кофе и чай

    Обычный кофе и чай содержат ноль граммов углеводов, жиров или белков, поэтому они подходят для кето-диеты.Исследования показывают, что кофе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Чай богат антиоксидантами и содержит меньше кофеина, чем кофе; употребление чая может снизить риск сердечного приступа и инсульта, помочь с потерей веса и укрепить вашу иммунную систему.

    Темный шоколад и какао-порошок

    Проверьте этикетку на них, так как количество углеводов зависит от типа и количества потребляемых вами.Какао называют «суперфруктом», потому что он богат антиоксидантами, а темный шоколад содержит флаванолы, которые могут снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения кровяного давления и сохранения здоровья артерий.

    Список продуктов, которые нельзя есть на кето-диете:

    • Зерна
    • Крахмалистые овощи и фрукты с высоким содержанием сахара
    • Йогурт с сахаром
    • Соки
    • Мед, сироп или сахар в любой форме
    • Чипсы и крекеры
    • Хлебобулочные изделия, в том числе безглютеновая выпечка

    Не расстраивайтесь.Диетологи Стоун и Лаура Дорити, M.S., R.D., L.D., из Keto Knowledge LLC, говорят, что на самом деле никакие продукты не являются запрещенными для кето-диеты. Речь идет об общем потреблении углеводов и о том, как вы решите «расходовать» углеводы. Как правило, вы должны употреблять менее 20-40 граммов углеводов в день. «Точное количество, необходимое для достижения кетоза, может варьироваться в зависимости от человека, однако рецепты на углеводы варьируются от 10 до 60 граммов в день. Это общее количество для чистых углеводов (общее количество углеводов за вычетом клетчатки)», - говорит Стоун.

    Дорити добавляет: «По-настоящему активные люди могут есть больше углеводов (может быть, больше на уровне 40 граммов), чем те, кто ведет малоподвижный образ жизни».

    Продукты с высоким содержанием углеводов, которых большинство людей избегает на кето-диете

    Зерна

    Зерновые, крекеры, рис, макаронные изделия, хлеб и пиво содержат много углеводов.Даже макароны из цельнозерновой муки и новые макаронные изделия на основе бобов содержат большое количество углеводов. Рассмотрите альтернативы, такие как спиральные овощи или лапша ширатаки, которые являются более здоровыми продуктами с низким содержанием углеводов. Сладкие хлопья для завтрака и полезные цельнозерновые хлопья также богаты углеводами, и их следует избегать или сводить к минимуму. «Кусок хлеба в среднем содержит 11 граммов углеводов, так что технически вы можете съесть один ломтик в день, но это тратит все ваши углеводы на довольно плохое питание, поэтому я бы не рекомендовал его, когда для тех же углеводов у вас может быть МНОГО овощи ", - говорит Дорити.

    Пиво можно употреблять в умеренных количествах на низкоуглеводной диете. Лучше подойдут сухое вино и спиртные напитки, но алкоголь следует ограничить.

    Крахмалистые овощи и фрукты с высоким содержанием сахара

    Крахмалистые овощи содержат больше усвояемых углеводов, чем клетчатка, и их следует ограничивать на кетогенной диете.К ним относятся кукуруза, картофель, сладкий картофель и свекла. Ограничьте также потребление фруктов с высоким содержанием сахара, которые повышают уровень сахара в крови быстрее, чем ягоды, и содержат больше углеводов (см. Полный список фруктов с низким содержанием углеводов, отсортированных от самого низкого до самого высокого).

    Количество углеводов для фруктов с высоким содержанием сахара:

    • Банан (1 средний): 24 г чистых углеводов (27 г углеводов)
    • Изюм (1 унция./ 28 г): 21 г чистых углеводов, всего 22 г углеводов)
    • Финики (2 больших): 32 г чистых углеводов (всего 36 г углеводов)
    • Манго (1 чашка, нарезанная): 22 г чистых углеводов (25 г углеводов)
    • Груша (1 средний): 21 г чистых углеводов (27 г углеводов)

    Количество углеводов в крахмалистых овощах:

    • Кукуруза (1 чашка): 32 г чистых углеводов (36 г углеводов)
    • Картофель (1 средний): 33 г чистых углеводов (37 г углеводов)
    • Сладкий картофель (1 средний): 20 г чистых углеводов (24 г углеводов)
    • Свекла (1 чашка, приготовленная): 14 г чистых углеводов (17 г углеводов)

    Подслащенные йогурты

    Употребляйте простой йогурт, чтобы ограничить добавление сахара (или углеводов).Греческий йогурт содержит больше белка и меньше углеводов по сравнению с обычным йогуртом.

    Соки

    Фруктовый сок - натуральный или нет - богат быстро перевариваемыми углеводами, повышающими уровень сахара в крови. Придерживайтесь воды.

    Мед, сироп и сахар в любом виде

    Избегайте сахара, меда, кленового сиропа и других форм сахара, которые содержат много углеводов и мало питательных веществ.

    Чипсы и крекеры

    Избегайте чипсов, крекеров и других обработанных закусок на основе злаков, которые содержат много углеводов и мало клетчатки.

    Выпечка без глютена

    Без глютена не значит без углеводов.Фактически, многие безглютеновые виды хлеба и кексов содержат столько же углеводов, сколько и традиционная выпечка. Им обычно тоже не хватает клетчатки.

    Еда и напитки, которые иногда можно употреблять на кето-диете

    Технически вы можете есть любую пищу на кето-диете, если она соответствует вашей дневной углеводной цели, но эти продукты находятся между высокоуглеводными и низкоуглеводными.

    Молоко

    Молоко - отличный источник кальция, калия и некоторых витаминов группы В.Но в 1 чашке содержится 12 граммов сахара (лактозы). Вместо этого выберите миндальное, кокосовое или другое молоко с низким содержанием углеводов.

    Фасоль и бобовые

    Фасоль и бобовые культуры богаты клетчаткой и белком и являются частью здоровой для сердца диеты, но также содержат много углеводов. Их можно включать в небольших количествах на кетогенную диету. Однако часто рекомендуется их вообще избегать.

    Плюсы кетогенной диеты

    «Существуют веские доказательства в пользу использования кетогенной диеты у людей с эпилепсией, у которых есть припадки, устойчивые к лекарствам», - говорит Дорити. В краткосрочной перспективе люди, соблюдающие диету, сообщают о потере веса. Дорити говорит: «Несомненно, есть несколько хороших недавних исследований, показывающих многообещающие результаты при таких расстройствах, как аутизм, черепно-мозговые травмы, опухоли головного мозга, мигрень и болезнь Альцгеймера (и это лишь некоторые из них, но список можно продолжить), а также несколько отличных исследований кетогенных факторов диеты и обращение вспять диабета 2 типа, включая резкое снижение потребности в инсулине, уровень сахара в крови натощак, снижение A1C и значительную потерю веса.«

    Минусы кетогенной диеты

    «Как и в большинстве строго ограничительных диет, при кето-диете трудно удовлетворить потребности в питании, - говорит Стоун. «Это часто сопровождается неприятными побочными эффектами, такими как запор и« кето-грипп ». Кроме того, не совсем понятны долгосрочные последствия для здоровья."Узнайте больше о негативных побочных эффектах кето-диеты.

    Нижняя линия

    Это не универсальный рецепт, и очень важно работать с диетологом, чтобы убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества при сохранении кетоза. Есть многообещающие исследования преимуществ кетогенной диеты при многих состояниях, но некоторые люди не могут поддерживать ее в течение длительного времени, а долгосрочные эффекты плохо изучены.Если вы решите перейти на кето, обратитесь к диетологу, который поможет вам составить план.

    Лэйни Юнкин, MS, RD, LDN - диетолог из Бостона, который помогает женщинам отказаться от диет и изменить привычки и вести здоровый образ жизни, который сохраняется. Она помогает разочарованным женщинам, которые чувствуют, что они едят здоровую пищу и тренируются, но все еще не могут похудеть, работать умнее, а не усерднее, чтобы похудеть и сохранить его.Следите за новостями в Instagram: @ weight.loss.dietitian.

    .

    Сколько углеводов нужно есть в день, чтобы похудеть?

    Согласно исследованиям, низкоуглеводные диеты могут быть очень эффективными для похудания.

    Уменьшение количества углеводов снижает аппетит и приводит к автоматической потере веса или потере веса без необходимости подсчета калорий.

    Некоторым людям низкоуглеводная диета позволяет есть до сытости, чувствовать удовлетворение и при этом терять вес.

    Количество углеводов, которое человек должен есть каждый день для похудения, зависит от его возраста, пола, типа телосложения и уровня активности.

    В этой статье рассматривается, сколько углеводов вы должны съедать в день, чтобы похудеть.

    В Руководстве по питанию для американцев рекомендуется, чтобы углеводы обеспечивали 45–65% дневной нормы калорий для всех возрастных групп и полов (1).

    По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), дневная норма (DV) для углеводов составляет 300 граммов в день при соблюдении диеты на 2000 калорий (2).

    Некоторые люди сокращают ежедневное потребление углеводов с целью похудения, примерно до 50–150 граммов в день.

    Исследования показали, что низкоуглеводные диеты могут быть частью эффективной стратегии похудания.

    Эта диета ограничивает потребление углеводов, включая сахар и крахмалы, такие как хлеб и макароны, и заменяет их белком, полезными жирами и овощами.

    Исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут снизить аппетит человека, привести к тому, что он потребляет меньше калорий, и помочь ему похудеть легче, чем при использовании других диет, при условии соблюдения диеты (3).

    В исследованиях, сравнивающих низкоуглеводные и низкожирные диеты, исследователям необходимо активно ограничивать потребление калорий в группах с низким содержанием жиров, чтобы результаты были сопоставимы, но группы с низким содержанием углеводов обычно более эффективны (4, 5).

    Низкоуглеводные диеты также имеют преимущества, выходящие за рамки простой потери веса. Они могут помочь снизить уровень сахара в крови, артериальное давление и триглицериды. Они также могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и улучшить структуру холестерина ЛПНП (плохого) (6, 7).

    Низкоуглеводные диеты часто приводят к большей потере веса и улучшению здоровья по сравнению с диетами с ограничением калорий и низким содержанием жиров, которые все еще рекомендуют многие люди. Есть много доказательств, подтверждающих эту идею (8, 9, 10).

    Резюме

    Многие исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть более эффективными и здоровыми, чем диеты с низким содержанием жиров.

    Нет четкого определения того, что именно представляет собой низкоуглеводная диета, а то, что низко для одного человека, может не быть низким для другого.

    Оптимальное потребление углеводов зависит от возраста, пола, состава тела, уровня активности, личных предпочтений, культуры питания и текущего состояния метаболизма.

    Люди, которые физически активны и имеют большую мышечную массу, могут переносить гораздо больше углеводов, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни. Это особенно относится к тем, кто много занимается упражнениями с высокой интенсивностью, такими как поднятие тяжестей или спринт.

    Метаболическое здоровье также является очень важным фактором. Когда у людей развивается метаболический синдром, ожирение или диабет 2 типа, их потребности в углеводах меняются.

    Люди, попадающие в эти категории, хуже переносят большое количество углеводов.

    Резюме

    Оптимальное потребление углеводов варьируется от человека к человеку, в зависимости от уровня активности, текущего метаболического состояния и многих других факторов.

    Если вы просто удалите из своего рациона самые нездоровые источники углеводов, такие как рафинированная пшеница и добавленный сахар, вы встанете на путь улучшения здоровья.

    Однако, чтобы раскрыть потенциальные метаболические преимущества низкоуглеводных диет, вам также необходимо ограничить другие источники углеводов.

    Нет научных работ, объясняющих, как точно согласовать потребление углеводов с индивидуальными потребностями. В следующих разделах обсуждается мнение некоторых диетологов о потреблении углеводов и потере веса.

    100–150 граммов в день

    Это умеренное потребление углеводов. Это может сработать для худых, активных людей, которые пытаются оставаться здоровыми и поддерживать свой вес.

    Можно сбросить вес с помощью этого - и любого другого - количества углеводов, но вам также может потребоваться знать количество калорий и размер порций, чтобы похудеть.

    Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

    • все овощи
    • несколько кусочков фруктов в день
    • умеренное количество полезных крахмалов, таких как картофель, сладкий картофель, и более здоровые злаки, такие как рис и овес

    Еда 50–100 граммов в день

    Этот диапазон может быть полезным, если вы хотите похудеть, сохраняя при этом некоторые источники углеводов в рационе.Это также может помочь сохранить вес, если вы чувствительны к углеводам.

    Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

    • много овощей
    • 2–3 фрукта в день
    • минимальное количество крахмалистых углеводов

    Есть 20–50 грамм в день

    Вот где низкоуглеводная диета имеет большее влияние на обмен веществ. Это возможный диапазон для людей, которые хотят быстро похудеть или имеют проблемы с обменом веществ, ожирение или диабет.

    При потреблении менее 50 граммов в день организм впадает в состояние кетоза, снабжая мозг энергией через так называемые кетоновые тела.Это может снизить аппетит и автоматически сбросить вес.

    Углеводы, которые вы можете съесть, включают:

    • много овощей с низким содержанием углеводов
    • некоторые ягоды, возможно, со взбитыми сливками
    • следы углеводов из других продуктов, таких как авокадо, орехи и семена

    Имейте в виду, что диета с низким содержанием углеводов не означает, что это диета без углеводов. Есть место и для овощей с низким содержанием углеводов.

    Важно экспериментировать.

    Каждый человек уникален, и то, что работает для одного человека, может не работать для другого.Важно поэкспериментировать с собой и выяснить, что лучше всего подходит для вас.

    Если у вас диабет 2 типа, поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения, потому что эта диета может значительно снизить вашу потребность в лекарствах.

    Резюме

    Для людей, которые физически активны или хотят поддерживать свой вес, диапазон 100–150 граммов углеводов в день может иметь преимущества. Тем, кто хочет быстро похудеть, может помочь употребление менее 50 граммов в день под наблюдением врача.

    Низкоуглеводная диета - это не только потеря веса, она также может улучшить ваше здоровье.

    По этой причине диета должна основываться на цельных, необработанных продуктах и ​​источниках здоровых углеводов.

    Низкоуглеводная нездоровая пища часто вредна для здоровья.

    Если вы хотите улучшить свое здоровье, выбирайте необработанные продукты, такие как:

    • постное мясо
    • рыба
    • яйца
    • овощи
    • орехи
    • авокадо
    • здоровые жиры

    Выберите источники углеводов, которые включают клетчатку.Если вы предпочитаете умеренное потребление углеводов, старайтесь выбирать нерафинированные источники крахмала, такие как картофель, сладкий картофель, овес и коричневый рис.

    Добавленный сахар и другие рафинированные углеводы всегда вредны для здоровья, поэтому рекомендуется ограничивать их употребление или избегать их.

    Для получения более подробной информации о конкретных продуктах питания, ознакомьтесь с этим списком продуктов с низким содержанием углеводов, а также с подробным планом питания с низким содержанием углеводов и образцом меню.

    Резюме

    Очень важно выбирать здоровые, богатые клетчаткой источники углеводов.Здоровая диета включает много овощей даже при минимальном потреблении углеводов.

    Низкоуглеводные диеты значительно снижают уровень инсулина в крови - гормона, который переносит глюкозу из углеводов в клетки организма.

    Одна из функций инсулина - накапливать жир. Многие эксперты считают, что диеты с низким содержанием углеводов работают так хорошо, потому что они снижают уровень этого гормона.

    Еще одна функция инсулина - это приказ почкам удерживать натрий. Это причина, по которой диета с высоким содержанием углеводов может вызвать задержку воды.

    Когда вы сокращаете потребление углеводов, вы снижаете уровень инсулина, и ваши почки начинают выделять лишнюю воду (11, 12).

    Люди часто теряют много воды в первые несколько дней на низкоуглеводной диете. Некоторые диетологи предполагают, что таким образом можно сбросить до 5–10 фунтов (2,3–4,5 кг).

    Потеря веса замедлится после первой недели, но ваша жировая масса может продолжать уменьшаться, если вы будете соблюдать диету.

    В одном исследовании сравнивали низкоуглеводные и низкожировые диеты и использовали сканеры DEXA, которые очень точно измеряют состав тела.Люди, сидящие на низкоуглеводной диете, потеряли значительное количество жира и в то же время набрали мышечную массу (13).

    Исследования также показывают, что диеты с низким содержанием углеводов особенно эффективны для уменьшения количества жира в брюшной полости, также известного как висцеральный жир или жир живота. Это наиболее опасный жир, связанный со многими заболеваниями (14).

    Если вы новичок в низкоуглеводном питании, вам, вероятно, придется пройти фазу адаптации, когда ваше тело привыкает сжигать жир вместо углеводов.

    Это называется «грипп с низким содержанием углеводов», и обычно он проходит в течение нескольких дней. После завершения этой начальной фазы многие люди сообщают, что у них больше энергии, чем раньше, без дневных спадов в энергии, которые характерны для диет с высоким содержанием углеводов.

    Резюме

    Вес воды быстро падает при низкоуглеводной диете, а потеря жира занимает немного больше времени. В первые несколько дней после снижения потребления углеводов часто возникает недомогание. Однако многие люди после этой начальной фазы адаптации чувствуют себя прекрасно.

    Перед тем, как перейти на низкоуглеводную диету, попробуйте подсчитать, сколько углеводов вы едите в течение обычного дня и являются ли они здоровыми или нездоровыми. Бесплатное приложение может помочь.

    Поскольку клетчатка на самом деле не считается углеводами, вы можете исключить граммы клетчатки из общего числа. Вместо этого подсчитайте чистые углеводы, используя следующий расчет: чистые углеводы = общее количество углеводов - клетчатка.

    Если вы не худеете или потеря веса замедляется во время низкоуглеводной диеты, ознакомьтесь с этими возможными причинами.

    Одно из преимуществ низкоуглеводной диеты заключается в том, что для многих людей это легко. Вам не нужно ничего отслеживать, если вы этого не хотите.

    Просто ешьте немного белка, полезных жиров и овощей при каждом приеме пищи. Включите орехи, семена, авокадо и жирные молочные продукты. Также выбирайте необработанные продукты.

    .

    Что произошло, когда я последовал диете на 1000 калорий ...

    В жизни есть все виды общепринятых «истин», которые на самом деле неверны. Фитнес и питание полны их… «не ешьте углеводы после шести», «не выгибай спину при становой тяге», «растягивайся перед тренировкой» и т. Д. И т. Д. Большинство этих «правил» оказываются неверными, когда подвергаются испытанию, но они все еще сохраняются во многих кругах.

    Недавно я хотел проверить еще один вопрос, касающийся питания: «Не ешьте недоедайте, иначе вы потеряете мышцы».Я хотел сесть на диету в 1000 калорий, чтобы посмотреть, каковы будут последствия.

    Это мне особенно интересно по ряду причин…

    1. Это противоречит многим исследованиям голодания.
    2. Все диеты - это форма недоедания, так неужели действительно так уж плохо?
    3. Кто доказал правило?

    Дело в том, что в одном грамме жира содержится 9 калорий. Если у человека было 20 кг жировой ткани (а это многие люди), то у него есть 180 000 калорий потенциальной запасенной энергии в виде жировой ткани.

    Если человек сжигает 3000 калорий в день, теоретически он может прожить 60 дней только за счет накопленных запасов жира!

    Был случай в 1960-х годах, когда мужчина постился 382 дня. Совершенно верно - он прожил больше года без еды, под наблюдением врачей. Вы можете прочитать исследование здесь.

    Используя это как отправную точку, мы знаем, что пост - это абсолютно нормально. Многие люди в любом случае используют прерывистое голодание, от 8 до 1 часа.5 дней без еды. Это их распорядок дня, а не особый подход к похуданию.

    Если использовать эти примеры в качестве основы для сравнения, 1000 калорий в день явно прожорливы.

    Низкокалорийность в спорте

    В спорте весовых категорий уже давно известно, что спортсмен, который должен достичь весовой категории, может выжить и работать с низким содержанием калорий. Один из распространенных подходов - резко увеличить потребление питательных микроэлементов (витаминов и минералов), чтобы компенсировать любые вероятные проблемы, связанные с низким общим потреблением калорий.

    Это работает, но определенно не является долгосрочной стратегией для спортсмена, заключающейся в поддержании крайне низкого уровня калорий при очень высокой тренировочной нагрузке.

    Теперь, помня об этом, я связался со своим другом, Джорданом. Он работает диетологом в ОГРОМНОЙ (не скажу, какой) диетической компании. Когда у меня возникают вопросы, я всегда могу найти информацию о питании. Прежде чем я решил, буду ли я экспериментировать с низкокалорийными продуктами, я подумал, что проведу это через него.

    Во всяком случае, вот что произошло в нашем недавнем конво…

    Итак, поехали.Клинический диетолог, работающий с профессиональными спортсменами, говорит, что это нормально.

    Хорошее начало.

    Далее мне нужно будет решить, какой подход я выберу. Конечно, очевидно, что вы просто едите меньше, но это слишком упрощенно. Если я собираюсь есть мало, но все равно работаю хорошо, я не могу рассчитывать, что просто заполню свою дырочку мусором. Я должен был быть немного более тактичным.

    Я обычно ем около 3000 калорий в день, поэтому я решил провести эксперимент с диетой в 1000 калорий на 5 дней.Достаточно долго, чтобы увидеть эффект, и достаточно короткого, чтобы был виден конец диеты. На самом деле 5 дней не требуют особой дисциплины, поэтому я выбрал это.

    Я решил начать с общепринятой хорошей практики, которая гласит, что если вы собираетесь есть очень мало калорий, неплохо было бы компенсировать чрезмерное количество питательных микроэлементов. В любом случае я всегда принимаю поливитамины, но в данном случае я решила пойти на сверхмощные поливитамины.

    Следующей была проблема с омегой.У меня аллергия на рыбу, поэтому я не могу ее есть. Я действительно вижу ценность в добавках омега, поэтому я смотрю на эту….

    Наконец, я хотел выпить напиток из зелени, который стал двумя вещами… напитком для завтрака и дополнительной дозой поливитаминов и минералов. Мне нравятся и Athletic Greens, и Lean Greens, но я выбрал Lean Greens только из-за цены.

    Вот и отсортированы мои витамины и минералы. Вы можете возразить, что это перебор, и на самом деле, вероятно, так оно и было. Тем не менее, я видел в этом страхование, следование хорошей практике и случай, когда лучше перестраховаться, чем сожалеть.Это тоже сработало, о чем мы поговорим позже в этой статье.

    Стратегия диеты на 1000 калорий

    Я думаю, что важно иметь план, когда вы идете на что-то подобное - это настолько кардинальное изменение на практике, что это может быть действительно очень сложно, если у вас нет стратегии прежде чем отправиться в это.

    Мне пришлось уравновесить два основных вопроса…

    1. Дайте себе достаточно энергии для тренировок и хорошего восстановления.
    2. Ешьте столько, чтобы набрать около 1000 калорий, но старайтесь избегать чувства голода.

    Я не считал макросы, но считал калории. Я сделал это с помощью My Fitness Pal и проверил этикетки на продуктах питания.

    Учитывая, что это был только краткосрочный эксперимент (5 дней), я был счастлив время от времени предлагать готовые блюда приличного качества, такие как супы и т. Д., В основном потому, что это избавляло меня от подсчета калорий . Я любитель удобства, так что в конце концов это победило!

    В обычную неделю я тренируюсь примерно 5 раз и, согласно моему пульсометру, сжигаю от 500 до 1000 калорий за тренировку, в зависимости от тренировки.Я был готов смириться с этим и по-прежнему съедать только 1000 калорий, учитывая, что часть характера этого эксперимента заключалась в его крайности.

    Мне нужно было топливо для тренировок и восстановления, поэтому я решил основывать свою стратегию питания на моих упражнениях - по сути, разделив прием пищи на два приема пищи, небольшой перед тренировкой и большой после нее. В физиологическом и социальном плане этот подход действительно работал у меня во время эксперимента. Вот почему…

    1. Я вообще не завтракаю.Я никогда не был большим поклонником завтрака, если только я не в отпуске и не могу расслабиться. Обычно я встаю рано, у нас есть дети, которых нужно кормить / стирать / одевать / перевозить, и я рано начинаю работать. По крайней мере, в 80% случаев о завтраке думают позже, а это значит, что есть только два приема пищи было легко. Утром я пил зелень, так что "завтрак" был накрыт.
    2. Я не могу хорошо тренироваться на полный желудок. Я люблю съесть или еды перед тренировкой, но не очень много. По сути, я хочу достаточно, чтобы пройти тренировку, и не более того.Мои тренировки тоже этого не требуют.
    3. Сразу после тренировки я обычно не очень голоден. Я могу оставить обильный обед на некоторое время после тренировки. Обычно я немного перекусываю, но не сажусь за большой обед еще несколько часов после этого.
    4. Я люблю съесть что-нибудь сытное вечером, поэтому экономия калорий на конец дня работает для меня. Также, когда мы с Рэйчем едим самую большую еду, это упростило жизнь в социальном плане.

    Моим общим правилом питания было то, что он должен содержать белок, но также должен быть в целом здоровым, потому что это давало мне больше еды на калорию, что, как я позже узнал, было ключом к успеху всего этого.

    Если вам нужен полезный калькулятор белков, в Fitness Savvy есть отличный.

    Что произошло, когда я сел на диету в 1000 калорий….

    День 1 на диете на 1000 калорий

    Первый день был легким - я уже был заправлен накануне, к тому же я не «вынес» несколько дней с низким содержанием калорий, так что на самом деле это было похоже на сингл в день съедают всего 1000 калорий, а это именно то, что было.

    День 2 на диете на 1000 калорий

    На этом этапе мне пришлось немного подумать.Я был голоднее, но это было неплохо. Я узнал, что если вы держите под рукой много воды, вы можете избежать большего расстояния между приемами пищи.

    День 3 на диете на 1000 калорий

    Я не был особенно голоден, но ОЧЕНЬ больше думал о выборе еды. Это сделало мое питание более осознанным. Когда я выбирал свой ранний прием пищи, он основывался исключительно на объеме - какой выбор дал бы мне наибольший объем пищи при наименьшем количестве калорий.

    День 4 на диете на 1000 калорий

    Это было, когда стало становиться все труднее.Я играю в футбол по четвергам, поэтому знал, что мне понадобится немного энергии. К этому моменту мне не хватало закусок, которые я обычно ел в течение дня, и мне требовалось серьезное усилие воли (несмотря на то, что я думал, что это миф), чтобы не есть закуски.

    День 5 на диете на 1000 калорий

    Последний день снова был легче, вероятно, потому, что я нашел способ заставить его (вроде) работать на меня. Кроме того, тот факт, что конец эксперимента был близок, облегчил его психологически. К этому моменту моя потеря веса была очевидна.

    Результаты эксперимента по диете на 1000 калорий

    Есть три способа посмотреть на результаты диеты на 1000 калорий…

    1. Эффект потери веса
    2. Эффект производительности
    3. Поведенческий эффект

    Каждый из них действителен в сами по себе и актуальны в зависимости от того, через какую призму вы оцениваете достоинства плана питания.

    У меня заранее не было предвзятости - я просто проводил это как эксперимент, чтобы проверить общепринятую мудрость.Благодаря этому я чувствую, что могу высказать сбалансированное мнение о трех эффектах, которые я испытал.

    Потеря веса при диете на 1000 калорий

    Я начал неделю с весом 94,5 кг, а закончил с весом 90,7 кг, поэтому я сбросил 3,8 кг, или чуть более 8 фунтов в старых деньгах.

    Важно отметить, что это не весь жир, в основном это вес воды. Моей мотивацией не была потеря веса, как я уже говорил. Это интересный результат, но любому, кто использует этот подход, чтобы просто похудеть, вероятно, будет лучше использовать более медленный и долгосрочный подход, который приведет к потере большего количества жира.

    Вернувшись к своему обычному питанию, я немного поправился, но только примерно на 1 кг. Имея это в виду, вероятно, уместно рекомендовать это как толчок к снижению веса, а не как долгосрочный подход.

    У меня было несколько человек, которые спрашивали меня, насколько точна была моя потеря веса, и я могу честно сказать им, что это здорово - я использовал эти весы от Archon и протестировал их с гирями и гантелями, которые, как я знаю, взвешиваются точно. и они читают одну и ту же цифру…

    Влияние на производительность при диете на 1000 калорий

    Я ожидал, что при диете на 1000 калорий будет резкое влияние на производительность, и это было - в некоторой степени.

    Большая часть моих тренировок носит взрывной характер, при этом подавляющее большинство моих тренировок состоит из поднятий тяжестей и их вариаций. Я занимаюсь кардио в форме футбола (который имеет очень высокую интенсивность), но большая часть тренировок, которые я выполняю, довольно гликолитические (анаэробные или «без кислорода»). В основном это означает, что усилие короткое, но очень интенсивное.

    Для такого рода тренировок мне не нужны огромные запасы сахара / топлива, поэтому я заметил, что пока у меня на борту было или топлива, я был в порядке.

    Было намного труднее играть в футбол на диете в 1000 калорий, так как требуемые запасы топлива намного выше, так что это была настоящая утомительная работа! Я справился, но знал, что это не лучшая идея для тех, кто тренируется с использованием длительных кардио, таких как бег или езда на велосипеде.

    Поведенческие эффекты диеты на 1000 калорий

    Это, пожалуй, самая интересная область для меня в последнее время. После моего недавнего эксперимента без сахара я стал больше интересоваться поведенческим выбором, который мы делаем в отношении еды, потому что по сути это просто серия решений, которые мы принимаем каждый раз, когда идем поесть.

    Следуя диете в 1000 калорий, я был вынужден сделать другой выбор. Любой, кто знаком с макроэлементами, знает, что во время диеты по-прежнему важно поддерживать высокое потребление белка, особенно если вы ведете активный образ жизни. Помня об этом, я должен был убедиться, что мои варианты питания (относительно) содержат много белка, но мало калорий. Это непросто.

    Затем была проблема с объемом - я должен был убедиться, что ем достаточно, чтобы чувствовать, что у меня действительно что-то есть в желудке.Для этого есть уловки, например, пить много воды, чтобы оставаться сытым и т. Д., Но это все же то, что вам нужно учитывать.

    Аромат тоже важен. Если вы уже едите низкокалорийные продукты, вы должны получать хоть какое-то удовольствие от еды, поэтому я обнаружил, что выбираю то, что хотя бы имеет приятный вкус! Это открыло мне несколько новых вариантов, о которых я никогда раньше не задумывался, например, вегетарианские закуски с карри - они в среднем содержали около 200 калорий, но содержали гораздо больше еды, чем мясные версии, что указывает на объем!

    Использование для диеты на 1000 калорий

    Мои первые мысли заключаются в том, что это идея для всех, кто хочет начать снижение веса.Большинство людей не справятся с этим в долгосрочной перспективе, но как краткосрочное решение, безусловно, имеет свои применения. Я сбросил более 8 фунтов за 5 дней использования.

    Я также считаю, что это отличный инструмент для изменения поведения. Если вы хорошо соблюдаете строгие правила своей диеты, придерживаться 1000 калорий - это простой, но достаточно легкий способ следовать. Вам не нужно считать макросы или соблюдать правила времени приема пищи, вы просто съедаете 1000 калорий и стараетесь поддерживать высокий уровень белка.

    Кому не следует придерживаться диеты на 1000 калорий

    Если вы соревнуетесь с большим объемом тренировок, то диета на 1000 калорий не для вас.Практически невозможно поддерживать высокий тренировочный объем при таком низком потреблении энергии.

    Кардио-кролики тоже будут бороться. По характеру физических упражнений любой, кто бегает, ходит на велосипеде или плавает несколько раз в неделю, действительно столкнется с трудностями при соблюдении диеты в 1000 калорий.

    Манипулирование диетой на 1000 калорий в долгосрочной перспективе

    Я подумал об этом и думаю, что изменение диеты на 1000 калорий для долгосрочного использования возможно и практично для всех, кто хочет похудеть или похудеть.

    Диета будет выглядеть как модифицированная 5: 2 с дневной базовой калорийностью 1000 калорий из источников с высоким содержанием белка. В дни тренировок количество калорий будет увеличиваться в зависимости от активности и скорости потери веса, но в дни без тренировок они вернутся к 1000 калорий.

    Диету нужно подбирать индивидуально, но я думаю, что такой подход сработает. Я не могу придумать причину, по которой это не так, но я потрачу больше времени на размышления / эксперименты по этой теме, прежде чем использовать их в качестве инструмента или предложения для клиентов личного обучения.

    Тренировки и диета на 1000 калорий

    Когда вы пытаетесь поддерживать себя на диете в 1000 калорий, вы все равно можете тренироваться, но тренировка типа , которую вы выполняете, должна соответствовать. Если вы планируете пробежать марафон или преодолеть 50 миль на велосипеде с таким небольшим количеством еды, вам будет невозможно.

    Если вы занимаетесь силовыми тренировками с меньшей интенсивностью, такими как жим ногами с легким весом, жим груди и т. Д., Вы легко справитесь даже с низкокалорийными упражнениями.

    Вместо этого вам нужно сосредоточиться на коротких резких усилиях.Поднятие тяжестей, силовые тренировки и некоторые протоколы HIIT будут работать. Виды тренировок, которые я делал на своей диете в 1000 калорий, описаны в моей электронной книге HIIT.

    Я выполнял некоторые из этих тренировок 4 из 5 дней, когда придерживался диеты в 1000 калорий, и обнаружил, что они тяжелые, но я мог справиться. Это потому, что характер тренировок таков, что они короткие, но интенсивные - идеально подходят для тех случаев, когда вы потребляете всего 1000 калорий в день!

    Диета на 1000 калорий, последние мысли

    Первый вывод, который следует сделать в отношении диеты на 1000 калорий, заключается в том, что да, на 1000 калорий вполне можно жить.Есть проблемы с производительностью, но если вам нужно сбросить вес / жировые отложения, этот подход может сработать для вас.

    Я обезопасил себя, резко увеличив потребление питательных микроэлементов (витаминов и минералов), так что я чувствовал себя прекрасно, делая это.

    Во многом наше поведение в отношении еды является чисто привычным, поэтому насильственное изменение вашего поведения в отношении еды заставляет вас по-настоящему задуматься о своем выборе.

    Что касается долгосрочного диетического подхода, то потребовались бы некоторые манипуляции, чтобы он стал подходящим долгосрочным вариантом, но я честно думаю, что при уровне самоконтроля и дисциплины это то, что может сработать для большинства людей.Если вы увеличиваете количество калорий вокруг активности, эта диета окажется очень эффективной для многих.

    ОБНОВЛЕНИЕ! В феврале 2020 года я сделал трехдневный пост - это часть продолжающихся экспериментов с питанием. Это был действительно интересный эксперимент, и я так много узнал и испытал то, о чем слышал из первых рук. Я писал об этом здесь. Взгляните, потому что я не сомневаюсь, что вы кое-чему научитесь.

    .

    Смотрите также

     
     
    © 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.