Чем отличается рыбий жир от омега 3


Чем отличается омега-3 от рыбьего жира и что лучше выбрать?

При упоминании о необходимости принимать полиненасыщенные кислоты (ПНЖК), многие сразу вспоминают про рыбий жир. Но это разные вещи. Необходимо знать о сходствах и различиях между рыбьим жиром и омега-3 жирными кислотами.

Отличия

Жирные кислоты представляют целую группу веществ, необходимых организму. Рыбий жир — это продукт, получаемый из морской рыбы. Омега-3 — это группа кислот, входящая в состав разных продуктов. Это означает, что рыбий жир — один из источников ПНЖК. Последние, в виде капсул, являются чистым полезным веществом без дополнительных витаминов и минералов. 

Но ПНЖК можно добывать и из растительных компонентов. Поэтому препараты омега-3 и рыбий жир не всегда несут одинаковый эффект. 

Внимание! Рыбий жир может привести к гипервитаминозу А и D. Если же витаминов не хватает, то употребление натурального продукта поможет справиться с дефицитом, а омега-3 — нет.


ПНЖК не содержат посторонних запахов, рыбий продукт всегда немного неприятно пахнет. Он доступен, стоит гораздо дешевле капсулированных, чистых ПНЖК.

Применение обоих продуктов

Назначение у омега-3 и рыбьего жира слегка отличается. Омега-3 необходимы организму в следующих случаях:

Показания к применению:

  • рахит;
  • патологии зрения;
  • профилактика тромбов, атеросклероза;
  • при плохом состоянии волос и ногтей;
  • для укрепления иммунитета.
Природное вещество назначают при дефиците ПНЖК, при недостатке витамина Д, полезных веществ. Также оно позволит уменьшить болевые ощущения во время менструации, снижает показатели глюкозы в крови, снимает воспалительные процессы в организме, нормализует показатели давления. 

Противопоказания

Полиненасыщенные жирные кислоты не следует употреблять при следующих патологиях:

  • холецистит в стадии обострения;
  • камни в желчном пузыре;
  • повышенная чувствительность к препарату;
  • гемморагия.

У природного вещества также есть противопоказания. К таким состояниям относятся:

  • гемофилия;
  • гемморагия;
  • переизбыток витамина А и D;
  • поражения почек;
  • туберкулез;
  • отсутствие движения у пациента.

Что лучше? 

Перед приемом препарата необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, который подскажет, что лучше для конкретного пациента — чистое вещество или дополненное витаминами.

Чтобы принять правильное решение, нужно оценить состояние пациента со всех сторон. Если, помимо дефицита ПНЖК, в организме наблюдается общий авитаминоз, то натуральный источник в капсулах предпочтительней. Если у человека аллергия на рыбу, то лучше употреблять омега-3 кислоты, синтезированные из растений.


Внимание! Немаловажный фактор — качество. При выборе следует ориентировать на норвежского производителя, поскольку там самая чистая рыба.

Еще один фактор — срок годности. Чистый препарат в капсулах портится быстрее, чем натуральный продукт в жидком виде.

Беременным лучше не принимать кислоты в любом виде. Назначать конкретный препарат должен только врач, наблюдающий беременность.

Сравниваем Омега-3 и рыбий жир

Обновлено: 07.06.2019 16:02:54

Эксперт: Евгений Гинзбург

Человеческий организм постоянно нуждается в полезных веществах. Витамины, минералы, жиры, белки, углеводы – всё это поступает вместе с пищей и находит своё место в метаболизме. Однако далеко не вся еда содержит достаточное количество полезных веществ – и далеко не все полезные вещества представлены в повседневном рационе человека.

Возьмём, к примеру, так называемые «существенные жирные кислоты». От их наличия в рационе зависит рост детей, уровень холестерина в крови у взрослых, состояние кожи, функции почек, иммунитет и общее здоровье. Вот только есть одна проблема – эти существенные жирные кислоты встречаются только в некоторых продуктах.

Больше всего их содержится в жирной морской рыбе и некоторых необработанных растительных маслах (конопляное, льняное, горчичное, рапсовое). Эти продукты не входят в повседневный рацион. Напротив, растительные масла с содержанием существенных жирных кислот в пищу практически не употребляются, а жирная океаническая рыба вроде скумбрии – это скорее деликатес.

В итоге организму банально не хватает насыщенных жирных кислот, и приходится употреблять их в виде пищевых добавок. И чаще всего для этих целей используются «Омега-3» и рыбий жир. Вот только что их них эффективнее?

В этом материале мы разберёмся, чем отличается Омега-3 от рыбьего жира, а также что лучше принимать.

Омега-3

Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты – а именно так полностью называется эта группа веществ – это важнейшие нутриенты, которые используются организмом практически во всех своих системах.

Так, положительный эффект Омега-3 проявляется в следующем:

  1. Влияют на нормальный рост ребёнка. При нехватке Омега-3 может наблюдаться нехватка роста. До карликовости, конечно, не «доходит», но низкорослость «обеспечена»;

  2. Нормализуют уровень триглицеридов в крови. Это очень важно для профилактики и лечения некоторых заболеваний;

  3. Улучшают функцию почек, снижают риск развития почечной недостаточности и других системных проблем данного органа;

  4. Улучшают локальный иммунитет кожи, делают её мягче и эластичнее. Снижают риск развития мимических и подобных морщин. Помогают справиться с воспалениями, в том числе акне, и ускоряют заживление ран;

  5. Сохраняют и восстанавливают теломеры в молекулах ДНК, тем самым продлевая жизнь;

  6. Значительно улучшают работу мозга, снижают риск появления подавленных и депрессивных состояний, уменьшают опасность заболевать депрессией либо биполярным аффективным расстройством;

  7. Улучшают локальный иммунитет дыхательной системы, снижают риск «подхватить» простудные заболевания.

Кроме того, Омега-3 снижает уровень стресса и улучшает общее психоэмоциональное состояние, одновременно повышая умственную выносливость. Так что эта биологически активная добавка действительно полезна.

Больше всего Омега-3 содержится в морской и океанической рыбе, особенно мелких пород вроде скумбрии, анчоусов и сельди. Также её можно встретить в некоторых растительных маслах – льняном, рыжиковом, рапсовом, конопляном и горчичном. Много Омега-3 содержат шпинат, морские водоросли и семена чиа.

Омега-3 входит в состав рыбьего жира, поскольку его получают из рыбы морских пород.

Несмотря на то, что растительные источники содержат Омега-3, для полноценности рациона не стоит ограничиваться только ими. Дело в том, что существует 2 вида Омега-3:

  1. ALA (ЭЛК). Представлена в основном в растительных маслах;

  2. EPA (ЭПК) и DHA (ДГК). Представлены в основном в рыбьем жире.

Все эти кислоты – ЭЛК, ЭПК и ДГК – входят в состав комплекса с общим названием Омега-3. Они обладают схожим действием, но для получения наиболее яркого положительного эффекта не стоит ограничиваться приёмом только чего-то одного.

Как следствие, если хочется приобрести Омега-3 в виде пищевой добавки, то стоит убедиться, что комплекс содержит все эти кислоты – и ALA, и EPA, и DHA. Последняя, например, настоятельно рекомендуется к приёму детьми во время интенсивного усвоения новой информации – обучения или подготовки к экзаменам. Она улучшает развитие мозга и защищает от появления умственной усталости.

Несмотря на разнообразное полезное действие, Омега-3 всё ещё не слишком хорошо исследованы учёными. В частности, не очень понятно, в каких дозировках стоит использовать эти вещества. С точки зрения Минздрава РФ адекватная норма приёма – около 1 грамма в сутки. Но вот американский регулятор FDA говорит, что не стоит употреблять более 2-3 граммов Омега-3 из БАДов или рыбьего жира в день.

Итак, подведём итоги.

Достоинства
  • Обладает комплексным полезным действием, распространяющимся на все органы и системы тела;

  • Жизненно необходим младенцам и детям в период развития;

  • Встречается в повседневной пище, пусть и в ограниченных количествах.

Недостатки
  • Сложно определить точную дозировку;

  • Для получения рекомендуемых суточных дозировок потребуется полностью перестраивать свой рацион.

В целом Омега-3 лучше применять в виде пищевых добавок. Очень сложно употреблять в день достаточное количество морской рыбы, водорослей, семян чиа и прочих горчичных масел, чтобы обеспечить необходимую дозировку.

Рыбий жир

Рыбий жир – комплексная пищевая добавка, которая содержит огромное количество полезных веществ. Получают его в основном из печени трески. Кроме того, он содержится в мясе некоторых океанических пород рыб – скумбрия, сельдь и так далее.

Рыбий жир состоит из множества глицеридов – в основном жирных кислот. Больше всего в нём олеиновой и пальмитиновой. А за полезный эффект отвечают Омега-3 и Омега-6, который около 5% от общего объёма. Кроме того, рыбий жир содержит витамины A и D.

Изначально рыбий жир применялся в медицине благодаря содержанию редкого витамина D. Он практически не встречается в других продуктах. Но при этом витамин D жизненно необходим для нормального развития опорно-двигательного аппарата у детей. Поэтому рыбий жир прописывали для профилактики ракита и подобных заболеваний.

Витамин А, в свою очередь, необходим для кожи и зрения. Кроме того, он улучшает иммунитет и обеспечивает нормальный рост у детей. Но главное – он используется в биохимических процессах, определяющих зрение человека. При нехватке витамина A могут наблюдаться не только астигматизм или подобные нарушения, но и ухудшение восприятия цветов, а также так называемая «куриная слепота» (ухудшение способности различать объекты в сумерках).

Кроме того, рыбий жир положительно влияет на состояние пищеварительной системы – кроме случаев, когда у человека наблюдаются катаральные заболевания (вирусные воспаления слизистых тканей).

Однако у рыбьего жира есть и недостатки. Так, в некоторых случаях он содержит тяжёлые металлы, которые не выводятся из организма, особенно ртуть. Это обусловлено недостаточной чистотой среды обитания рыб, из которых и добывается эта пищевая добавка. Кроме того, он может содержать аммиак и другие азотистые производные, включая птомаин.

Особенно много вредных веществ содержится в рыбьем жире, прошедшем недостаточную очистку. Он имеет тёмно-коричневый цвет. Медицинский рыбий жир, прошедший все ступени очистки и поэтому практически лишённый вредных веществ, имеет характерный желтовато-янтарный оттенок, прозрачен и при взбалтывании в воде не горчит. Такая пищевая добавка рекомендуется и допускается к приёму.

Дозировка рыбьего жира разнится в зависимости от степени очистки и подготовки. Но обычно рекомендуется принимать как минимум несколько его капсул в сутки – то есть около 3-5 граммов. Конкретная рекомендуемая дозировка указывается на упаковке. Негативных явлений при чрезмерном приёме не наблюдается, рыбий жир спокойно выводится из организма естественным способом.

Итак, подведём итоги.

Достоинства
  • Источник редкого и ценного витамина D, который необходим для работы соединительной, хрящевой ткани, положительно влияет на «крепость» костей и мышечной ткани;

  • Источник витамина A, который важен для зрения и используется для профилактики множества заболеваний органов зрения;

  • Содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Недостатки
  • При недостаточной степени очистки может содержать ртуть и другие тяжёлые металлы, а также иные вредоносные вещества.

К покупке рекомендуется медицинский рыбий жир. Только он проходит достаточную очистку, которая делает его безопасным и полезным. А вот представленный в виде БАДов может содержать вредные и опасные вещества, поскольку никто не гарантирует достаточного качества обработки.

Также стоит учесть, что рыбий жир – это не медикамент. Поэтому он используется для профилактики, а не лечения.

Сравнение

Итак, рыбий жир – это комплекс полезных веществ, который включает Омега-3, Омега-6, витамины A и D. А непосредственно Омега-3 – это набор полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для нормального развития организма. Но этим разница между этими веществами не ограничивается.

Характеристика

«Омега-3»

Рыбий жир

Полезный эффект

Влияют на состояние сердечно-сосудистой системы, кожи, мозга, нервной системы и практически всех остальных частей организма

Обладает всеми достоинствами «Омега-3», но дополнительно положительно влияет на зрение, желудок, кости и мышцы

Состав

ALA, EPA, DGA

EPA, DGA, Омега-6, другие жирные кислоты, витамины А и D, йод и другие микроэлементы

Содержит ли вредные вещества?

Нет

Может, если не прошёл достаточной очистки

В целом обычный рыбий жир полезнее. Однако есть пара «но». Во-первых, он не содержит жирных кислот Омега-3 растительного происхождения (ALA), так что его приём рекомендуется дополнять употреблением соответствующих масел или семян льна либо чиа. Во-вторых, очень важно правильно высчитывать дозировку рыбьего жира, выпивая его столько, сколько указано на упаковке.

«Омега-3» — это биологическая добавка в основном для взрослых людей, которые способны правильно контролировать свой рацион. Кроме того, она абсолютно безопасна. Благодаря множеству степеней и способов очистки из неё удаляются вредные вещества вроде тех же тяжёлых металлов.

Смысла принимать и то, и другое одновременно нет. Можно ограничиться просто медицинским рыбьим жиром.



Чем отличается Омега-3 от рыбьего жира

13 декабря 2018

На рынке фармацевтических препаратов можно увидеть, как природный рыбий жир, так и капсулы Омега-3. Не все люди понимают – чем отличается Омега-3 жирные кислоты от рыбьего жира и полагают, что это один и тот же продукт для лечения и профилактики, полезный

На рынке фармацевтических препаратов можно увидеть, как природный рыбий жир, так и капсулы Омега-3. Не все люди понимают – чем отличается Омега-3 жирные кислоты от рыбьего жира и полагают, что это один и тот же продукт для лечения и профилактики, полезный для здоровья взрослых и детей.

Отличия рыбьего жира и БАДа Омега-3

Натуральный рыбий жир

Представляет собой не отфильтрованную субстанцию специфического вкуса и запаха, содержащую кроме жирных кислот некоторые другие вещества. Рыбий жир обладает достаточно неприятным запахом и вкусом (если он представлен не в капсулах), в некоторых случаях более сложно усваивается организмом.

Биодобавка Омега-3

Диетическая аптечная добавка от надежного производителя Омега-3 – субстанция, прошедшая очистку от не слишком приятных на вкус и запах ингредиентов. В ней нет никаких ненужных организму дополнительных компонентов, которые он может получить с другими, более привлекательными в органолептическом смысле продуктами питания.

Омега-3 в капсулах – это удобный для применения продукт (в капсулах/таблетках) с оптимальным содержанием полиненасыщенных жирных кислот. Добавка представляет собой очищенные жирные кислоты, включающие максимум полезных веществ, включая микроэлементы, а также минимум ненужных организму, тяжелых и/или неприятных специфических компонентов. Это целиком полезные компоненты, прошедшие необходимую очистку и добавочно герметично закапсулированные. БАД отлично усваивается организмом, практически не имеет побочных действий и противопоказаний к применению.

Конечно, обычный рыбий жир имеет и свои преимущества, и в случае необходимости может быть назначен врачом. Такой продукт имеет более доступную цену в сравнении с качественной биологически-активной добавкой Омега-3. Оба препарата очень схожи, имеют практически идентичный терапевтический эффект.

В сети аптек Столички для вас доступны необходимые качественные товары для лечения и профилактики по доступным ценам.

Чем отличается омега 3 от рыбьего жира и что лучше?

Бытует мнение что рыбий жир и омега-3 равноценные и взаимозаменяемы. В большей мере это связано с тем, что в советские годы рыбный жир был практически обязательным «витамином» для полноценного детского развития. Взрослые также употребляли его в профилактических целях – исследований пользы отдельных компонентов было недостаточно, про омега-3 как отдельно полезную единицу никто не знал, а в продаже их было найти невозможно.

Время прошло, а ошибочное отождествление продуктов осталось. В статье Вы получите ответ на вопрос «Есть ли разница между омега-3 и рыбьим жиром и что лучше?». Небольшой спойлер – отличается, но не сильно.

Разница между рыбьим жиром и омега-3

Следует понимать, что есть огромная разница между рыбьим и рыбным жиром: первый изготавливается из печени (которая накапливает токсины) трески к примеру, второй из мышечных волокон рыбы. Оба используются в медицинских целях, с различным количеством ступеней фильтрации, запахом и ценой. Но при этом они животные жиры в состав которых входят:

  • олеиновая кислота (омега-9 ненасыщенные жирные кислоты) около 70%;
  • пальмитиновая кислота (жирные кислоты) около 20%;
  • различные микроэлементы как холестерин, йод, фосфор бром и тд. в ничтожно малом количестве;
  • и собственно омега-3, около 10%.

Омега-9 наш организм синтезирует сам в достаточном количестве, а в случае повышение количества возникает риск хронических заболеваний, коронарной недостаточности, злокачественных опухолей. Олеиновая кислота (как и пальмитиновая) используется в промышленности для производства краски, мыла… Не звучит полезным, не правда ли?

Итого получается, что рыбий (Cod liver oil) как и рыбный жир (Fish oil) состоит на 90% из того, в чем наш организм не нуждается и даже вреден, а омега-3, из-за которых он и ценится, можно купить отдельно.

Вреден в базовом виде, но после нескольких циклов чистки и насыщениями других микроэлементов (витаминов A D) он меняем цвет (с бурого на желтый либо белый) и становится полезной биологически активной добавкой, с высоким содержанием омега-3. В таком виде разница между рыбьим жиром и омегой-3 сводится к тем самым витаминным добавкам (зависит от производителя).

Что лучше, омега-3 или рыбий жир?

Для взрослых мужчин и женщин разницы нет. Рыбный и рыбий жир ценны в первую очередь полиненасыщенными кислотами (омега 3), витамины Вы можете получить и с других источников питания. Какой лучше - вопрос цены и типа упаковки – капсулы либо жидкий вид: в первом случае возможен привкус рыбы после растворения капсулы, во втором случае - его не избежать.

Для детей лучше будет рыбный жир, как раз из-за добавок и удобности. Дело в том, что суточная норма омега-3 достаточно низкая (порядка 30%) и проще избежать перебора именно при приеме рыбного жира.

Омега-3 добывается не только с рыбы и морепродуктов, но и с растений, орехов, а значит можно избежать запах рыбы. При выборе также обращайте внимание на состав рыбьего жира и содержание в нём омега-3, витаминов и добавок.

Приобретая рыбный жир к сожалению, нельзя быть уверенным что он на самом деле не рыбий – поэтому лучше остановить свой выбор на омега-3.

Разница между рыбьим жиром и кислотами Омега 3, 6 и 9

Автор Владимир Подольский На чтение 6 мин. Просмотров 499 Обновлено

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — это вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Организм не вырабатывает их самостоятельно, поэтому единственный источник жирных кислот — пища или таблетки. В категорию ПНЖК входят сразу три группы: Омега-3, -6 и -9, они содержатся в рыбе и растительных маслах. Разбираемся, чем отличается Омега 3 от рыбьего жира, а жирные кислоты друг от друга.

Рыбий жир и Омега-3

Стоит начать с того, что первый продукт — лучший источник ПНЖК, нельзя забывать об их взаимосвязи. Но у рыбьего жира и Омега-3 есть отличия.

California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир высшего качества, 100 желатиновых капсул с рыбьим жиром

от 573 ₽

Состав

Рыбий жир содержит Омега-3 и комплекс витаминных и минеральных веществ. У продукта из печени много витаминов, если препарат делается из мяса, он может похвастаться повышенным содержанием кислот.

Омега-3 — конечный продукт очистки рыбьего жира, в ходе которой удаляются примеси, кроме ПНЖК. Готовая жидкость с жирными кислотами «упаковывается» в желатиновые капсулы.

Концентрация ПНЖК

У рыбьего жира она напрямую зависит от сорта и части тела рыбы. Производитель обязан указывать примерную концентрацию кислот, но сделать это довольно трудно. У готовой Омега содержание ПНЖК определяется на стадии производства. Это позволяет точно рассчитать ежедневную дозировку в соответствии с суточной потребностью людей разного возраста. Определить, что лучше — рыбий жир или Омега-3, довольно сложно. В первом продукте много витаминов, во втором — ПНЖК. Чтобы выбрать оптимальный вариант, нужно опираться на первоначальную причину и желаемые результаты после приема.

Омега-3 и Омега 3-6-9

Помимо привычных добавок с Омега-3, на прилавках аптек можно встретить БАДы и с другими кислотами из этой группы. Часто производители добавляют 3 подгруппы: и 3, и 6, и 9. Зачем нужны комплексные добавки и в чем отличие от стандартной Омеги?

Состав

В Омега-3 входят 3 кислоты: докозагексаеновая, эйкозапентаеновая и альфа-линоленовая. Сырьем для препаратов служит рыбий жир, из которого просто удаляют лишние компоненты.

Омега 3-6-9 — это комплекс. Его основная цель — добиться оптимального баланса ПНЖК. Омега-3 и -6 можно получить из еды. Но среднестатистический человек получает гораздо больше Омега-6, чем -3, а это чревато воспалительными процессами. Омега-9 (единственная мононенасыщенная в комплексе) вырабатывается организмом и участвует во многих внутренних процессах.

Препараты с Омега-3 и 3-6-9 можно рассматривать как общее и частное. Состав второго продукта более сложен и тщательно продуман, в нем больше полезных веществ.

Назначение

Обычную Омега прописывают при серьезном недостатке ПНЖК. Такое состояние характерно для жителей регионов, расположенных вдали от моря. Люди едят мало жирной рыбы, поэтому дефицит неудивителен.

Основная причина принимать комплексную Омега 3-6-9 — отсутствие баланса между кислотами. 6 и 9 содержатся в растительных маслах, орехах, авокадо. Нужно постараться, чтобы заполучить их дефицит. Но без Омега-3 другие ПНЖК могут навредить. Оптимальное соотношение Омега-3 и -6 — 1:5, в то время как среднестатистические жители России превышают эту пропорцию в 5-10 раз. Содержание Омега-9 в комплексах тоже тщательно подсчитывается, поэтому вреда от такой добавки не будет.

Рыбий жир и Омега 3-6-9

На производстве сначала получают рыбий жир, а затем выделяют чистую Омега-3. Она смешивается с другими ПНЖК, получается комплексный препарат. Разница между рыбьим жиром и комплексной добавкой только в том, что в первом продукте содержатся еще и витамины с минералами, а Омега 3-6-9 делается из чистейших жирных кислот.

Какую добавку выбрать

Воздействие трех рассматриваемых типов препаратов одинаковое. Везде есть жирные кислоты и невозможно сказать, что лучше — Омега-3 или рыбий жир. Но разница все же есть.

Омега-3

Моно-добавку прописывают при дефиците полиненасыщенных жирных кислот. Ее можно принимать, если в рационе достаточно качественного растительного масла и орехов. Плюс в том, что добавка на основе Омеги из рыбьего жира безопасна и ее можно принимать в больших количествах. Но все же превышать допустимую дозировку не стоит.

Рыбий жир

Традиция давать детям рыбий жир связана не с Омега-3, а с содержащимся в жидкости витамином Д. Продукт богат жирорастворимыми витаминами D и E, поэтому он идеально подходит для лечения дефицита токоферола и холекальциферола. И как источник жирных кислот он тоже хорош, но с ним сложнее рассчитать ежедневную дозу.

Омега 3-6-9

Такие БАДы делаются на основе рыбьего жира и растительных масел. Добавка необходима для балансировки содержания полиненасыщенных жирных кислот в организме. Это позволит снизить риск появления воспалительного процесса в организме или проблем с сердцем и сосудами.

Где купить добавки по выгодным ценам

БАДы с рыбьим жиром и жирными кислотами группы Омега продаются в российских аптеках и интернет-магазинах. Но у нас пока не принято принимать пищевые добавки на постоянной основе, поэтому найти капсулы или эмульсии с хорошим составом и содержанием активных действующих веществ сложно. Если в рационе достаточно других источников Омега, отечественные препараты подойдут, но не при сильном дефиците.

За БАДами с повышенной концентрацией ПНЖК стоит обратиться в интернет-аптеку iHerb. Это американский сайт, где продаются натуральная косметика, пищевые добавки и товары для здоровья. А еще iHerb:

  • отправляет посылки практически во все страны;
  • продает только сертифицированную и качественную продукцию;
  • делает минимальную наценку на товары.

Любые возникающие вопросы быстро решаются техподдержкой, а на страницах товаров можно почитать реальные отзывы от других покупателей. Благодаря системе рейтинга у пользователей есть возможность определить, стоит ли продукт своих денег.

Если вы еще не заказывали на Айхерб, предлагаем воспользоваться промокодом на скидку -10% на первую покупку. Просто введите AGK4375 при оформлении заказа. Для автоматической активации дисконта перейдите по ссылке.

Разница между рыбьим жиром и добавками с ПНЖК, на первый взгляд, неочевидна, но она есть. Добавки отличаются целью использования, все они очень важны для человеческого организма. Позаботьтесь о своем здоровье и купите хороший БАД с полиненасыщенными жирными кислотами. Вашим сосудам, мозгу и здоровью в целом это пойдет только на пользу.

Чем отличается рыбий жир от омеги-3

Кто из нас в детстве не пил рыбий жир? Вопрос, конечно, риторический, так как большинство сегодняшних взрослых в обязательном порядке принимали его в раннем детстве и навсегда запомнили не слишком приятный вкус. Современные дети в основном избавлены от подобного испытания. У рыбьего жира появился заменитель, который есть на кухонной полочке у каждого заботливого родителя, – омега-3. В продаже этот продукт позиционируется как полезнейшая БАД (биологически активная добавка) и панацея от многих заболеваний, особенно важная для развития детского организма. Она отодвинула такой нелюбимый, но привычный рыбий жир на задний план. Правильно ли это? Давайте разберемся, чем отличается рыбий жир от омега-3 и стоит ли списывать ветерана со счетов?

Жир рыбы – откуда берется?

Рыбий жир добывается промышленным способом из печени морской рыбы. Основной поставщик этого крайне ценного экстракта – треска. Существует 3 вида рыбьего жира:

  1. Технический (бурый) – используется только для непищевых целей.
  2. Суррогат (желтый) – может применяться как технический, а также в качестве пищевой добавки (после тщательной очистки).
  3. Медицинский (белый) – основная и наиболее известная разновидность данного продукта. Предназначен для медицинских целей и приема внутрь.

Это прозрачная, масляной консистенции жидкость с заметным запахом и привкусом рыбы (речь идет о медицинском жире). Перечислим основные компоненты, входящие в его состав:

  1. Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3).
  2. Витамины E, D, A.
  3. Микроэлементы магний, калий, железо, марганец и хлор.

Медицинская наука называет его регулятором витаминно-кальциево-фосфорного обмена. Полезность рыбьего жира неоспорима. Он применяется в качестве вспомогательного средства в комплексной терапии атеросклероза, стимулирует рост и восстановление волос, улучшает состояние кожи и ногтей. Это натуральное средство помогает при лечении ожогов и ран, укрепляет кости и зубы, увеличивает устойчивость иммунной системы. Показаниями к его употреблению являются:

  • Рахит.
  • Тромбофлебит.
  • Плохое цветовосприятие и ослабленная видимость в полутьме.
  • Хронические ОРЗ и простуды.

Есть также и некоторые противопоказания:

  • Увеличенная щитовидка.
  • Желчекаменная или мочекаменная болезни.
  • Значительное увеличение содержания в организме кальция и витамина D (гипервитаминоз).

Сегодня рыбий жир широко применяется как диетический продукт, приводящий в норму обменный баланс в организме и безвредно способствующий похудению.

В целом можно еще долго рассказывать о пользе столь уникального и натурального средства, поддерживающего наше здоровье. Однако это не рекламная статья, а значит, перейдем к другой, тоже очень интересной пищевой добавке – омега-3.

к содержанию ↑

Омега-3 – панацея или развод?

Что это?

В биохимии существует такое понятие – ненасыщенные жирные кислоты. К ним относятся и полиненасыщенные жирные кислоты, известные как омега-3. Основные представители – это:

  1. Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК).
  2. Докозагексаеновая кислота (ДГК).
  3. Альфа-линоленовая кислота (АЛК).

Омега-3 может находиться как в растительных, так и в животных субстанциях, а конкретно в рыбе. К растительной категории относится АЛК (одним из самых насыщенных считается льняное масло). К рыбной группе – ЭПК и ДГК. Наибольшее количество этих кислот содержится в жирных сортах рыбы. Своей наивысшей концентрации ЭПК и ДГК достигают в рыбьем жире.

Польза

А теперь внимание! Омега-3 является одним из компонентов рыбьего жира и, следовательно, обладает лишь частью его достоинств. В ней есть не все микроэлементы, содержащиеся в рыбьем жире, и, соответственно, она не имеет всех его полезных свойств. Это отличие рыбьего жира от омеги-3 – одно из главных. А значит, такая добавка полезна и нужна, но по своей эффективности уступает натуральному жиру из рыбы. «Это отличие омеги-3 от рыбьего жира – одно из главных».)

С другой стороны, подобный нюанс делает омегу-3 более безопасной, ведь у нее, соответственно, меньше противопоказаний, чем у родителя. Например, ее можно употреблять при гипервитаминозе, естественно, после консультации с врачом.

к содержанию ↑

Сравнение

Давайте составим таблицу и посмотрим, что у нас получилось.

Рыбий жирОмега-3
Целое, состоящее из многих компонентов, среди которых и омега-3Часть, которая состоит исключительно из омеги-3
Вырабатывается лишь из рыбы. Основной его поставщик – печень трескиПрисутствует не только в рыбьем жире, но и в других продуктах. Льняное масло – лучшее тому подтверждение

Таблица дала нам четкое, наглядное представление, в чем разница между рыбьим жиром и омегой-3. Несмотря на то что омега-3 является элементом, который в изобилии присутствует и в рыбьем жире, это далеко не одно и то же. Поэтому следует хорошо понимать, для каких целей вы собираетесь их применять. А лучше всего посоветоваться с врачом или опытным диетологом. Это даст вам уверенность в наиболее эффективном использовании данных добавок.

Рыбий жир и омега-3 масла: преимущества, продукты и риски

Рыбий жир получают из жирной или жирной рыбы, такой как форель, скумбрия, тунец, сельдь, сардины и лосось. Они содержат омега-3 жирные кислоты и витамины А и D.

Добавки с рыбьим жиром и омега-3 популярны, потому что считаются полезными для здоровья. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять жирную рыбу для поддержания здоровья сердца. Однако исследования дали неоднозначные результаты.

В 2012 году национальное исследование здравоохранения показало, что около 7.8 процентов взрослых в Соединенных Штатах (США), или 18,8 миллиона человек, и 1,1 процента детей в возрасте от 4 до 17 лет, принимали добавки с рыбьим жиром в течение предыдущих 30 дней.

Краткие сведения о рыбьем жире

  • Рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты и витамины A и D.
  • Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут защитить сердце и принести другие преимущества для здоровья, но результаты исследований были смешанный.
  • Рыба - лучший способ получить рыбий жир или омега-3, чем прием пищевых добавок.

Омега-3 жирные кислоты - это жиры, обычно содержащиеся в растениях и морских обитателях.

В жирной рыбе много двух типов:

Эйкозапентаеновая кислота (EPA) : самая известная жирная кислота омега-3, EPA помогает организму синтезировать химические вещества, участвующие в свертывании крови и воспалении (простагландин-3, тромбоксан-2 , и лейкотриен-5). Рыбы получают EPA из водорослей, которые они едят.

Докозагексаеновая кислота (DHA) : У людей эта жирная кислота омега-3 является ключевой частью спермы, сетчатки, части глаза и коры головного мозга, части мозга.

ДГК присутствует во всем теле, особенно в мозге, глазах и сердце. Он также присутствует в грудном молоке.

Некоторые исследования пришли к выводу, что рыбий жир и жирные кислоты омега-3 полезны для здоровья, но другие - нет. Это было связано с рядом условий.

Рассеянный склероз

Считается, что рыбий жир помогает людям с рассеянным склерозом (РС) из-за его защитного действия на мозг и нервную систему. Однако, по крайней мере, одно исследование пришло к выводу, что они не приносят пользы.

Рак простаты

Одно исследование показало, что рыбий жир, наряду с диетой с низким содержанием жиров, может снизить риск развития рака простаты. Однако другое исследование связывало более высокий уровень омега-3 с более высоким риском агрессивного рака простаты.

Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака , показало, что высокое потребление рыбьего жира повышает риск высокозлокачественного рака простаты на 71 процент, а всех видов рака простаты - на 43 процента.

Послеродовая депрессия

Употребление рыбьего жира во время беременности может снизить риск послеродовой депрессии.Исследователи считают, что употребление рыбы с высоким содержанием омега-3 два или три раза в неделю может быть полезным. Рекомендуются источники пищи, а не добавки, так как они также содержат белок и минералы.

Преимущества для психического здоровья

8-недельное пилотное исследование, проведенное в 2007 году, показало, что рыбий жир может помочь молодым людям с поведенческими проблемами, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).

Исследование показало, что дети, потреблявшие от 8 до 16 граммов (г) ЭПК и ДГК в день, показали значительные улучшения в своем поведении по оценке их родителей и психиатра, работающего с ними.

Преимущества памяти

Прием омега-3 жирных кислот может помочь улучшить рабочую память у здоровых молодых людей, согласно исследованию, опубликованному в журнале PLoS One .

Однако другое исследование показало, что высокие уровни омега-3 не предотвращают снижение когнитивных функций у пожилых женщин.

Польза для сердца и сердечно-сосудистой системы

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут защитить сердце во время психического стресса.

Результаты, опубликованные в American Journal of Physiology , свидетельствуют о том, что люди, которые принимали добавки с рыбьим жиром более 1 месяца, имели лучшую сердечно-сосудистую функцию во время психологически напряженных тестов.

В 2012 году исследователи отметили, что рыбий жир, благодаря своим противовоспалительным свойствам, помогает стабилизировать атеросклеротические поражения.

Между тем, обзор 20 исследований с участием почти 70 000 человек не выявил «убедительных доказательств» связи добавок рыбьего жира с более низким риском сердечного приступа, инсульта или ранней смерти.

В одном исследовании было обнаружено, что люди со стентами в сердце, которые принимали два разжижающих кровь препарата, а также омега-3 жирные кислоты, имели более низкий риск сердечного приступа по сравнению с теми, кто не принимал рыбий жир.

AHA рекомендует есть рыбу, особенно жирную, не реже двух раз в неделю, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Болезнь Альцгеймера

Многие годы считалось, что регулярное употребление рыбьего жира может помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Однако крупное исследование, проведенное в 2010 году, показало, что рыбий жир не лучше плацебо предотвращает болезнь Альцгеймера.

Между тем, исследование, опубликованное в журнале Neurology в 2007 году, показало, что диета с высоким содержанием рыбы, омега-3 масел, фруктов и овощей снижает риск деменции и болезни Альцгеймера.

Потеря зрения

Адекватное потребление DHA с пищей защищает людей от возрастной потери зрения, сообщили канадские исследователи в журнале Investigative Ophthalmology & Visual Science .

Эпилепсия

В исследовании 2014 года, опубликованном в журнале Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry , утверждается, что у людей с эпилепсией может быть меньше припадков, если они будут ежедневно потреблять низкие дозы рыбьего жира с омега-3.

Шизофрения и психотические расстройства

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, могут помочь снизить риск психоза.

Результаты, опубликованные в Nature Communications , подробно описывают, как 12-недельное вмешательство с добавками омега-3 существенно снизило долгосрочный риск развития психотических расстройств.

Здоровье плода

Потребление омега-3 может способствовать ускорению когнитивного и моторного развития плода. В 2008 году ученые обнаружили, что потребление омега-3 в течение последних 3 месяцев беременности может улучшить сенсорное, когнитивное и двигательное развитие плода.

Филе жирной рыбы содержит до 30 процентов масла, но эта цифра варьируется.Белая рыба, такая как треска, содержит высокую концентрацию жира в печени, но в целом меньше жира. Жирная рыба, богатая жирными кислотами омега-3, включает анчоусы, сельдь, сардины, лосось, форель и скумбрию.

Другими животными источниками омега-3 жирных кислот являются яйца, особенно те, на скорлупе которых написано «с высоким содержанием омега-3».

Растительные альтернативы рыбьему жиру для омега-3 включают:

  • лен
  • конопляное масло
  • масло периллы
  • спирулина
  • грецкие орехи
  • семена чиа
  • семена редиса, проросшие в сыром виде
  • свежий базилик
  • листовой темный зеленые овощи, такие как шпинат
  • сушеный эстрагон

Человек, который придерживается здоровой и сбалансированной диеты, не нуждается в добавках.

Прием рыбьего жира, жира печени рыб и добавок омега-3 может представлять опасность для некоторых людей.

  • Добавки омега-3 могут влиять на свертываемость крови и мешать приему лекарств, которые воздействуют на условия свертывания крови.
  • Иногда они могут вызывать побочные эффекты, обычно незначительные желудочно-кишечные проблемы, такие как отрыжка, несварение желудка или диарея.
  • Жир из печени рыб содержит большое количество витаминов A и D. Слишком большое их количество может быть ядовитым.
  • Люди, страдающие аллергией на моллюсков или рыбу, могут подвергаться риску, если употребляют добавки с рыбьим жиром.
  • Употребление жирной рыбы в больших количествах также увеличивает вероятность отравления загрязнителями океана.

Важно отметить, что FDA не регулирует качество или чистоту добавок. Покупайте в надежных источниках и по возможности принимайте омега-3 из натуральных источников.

AHA рекомендует креветки, консервированный тунец, лосось, минтай и сом как низкое содержание ртути. Они советуют избегать акул, меч-рыбы, королевской макрели и кафельной рыбы, поскольку они могут содержать большое количество ртути.

Остается неясным, принесет ли употребление большего количества рыбьего жира и омега-3 пользу для здоровья, но диета, предлагающая разнообразные питательные вещества, скорее всего, будет полезной.

Любой, кто рассматривает добавки, должен сначала проконсультироваться с врачом.

.

Сколько Омега-3 рыбьего жира в день даст результаты?

Принимаете рыбий жир? Вы замечаете результаты?

Когда дело доходит до ощущения преимуществ любой добавки омега-3, крайне важно получить эффективную дозу правильных видов жирных кислот.

Возьмите добавку (если вы ее принимаете) и продолжайте читать, чтобы узнать, достаточно ли эффективен ваш рыбий жир, чтобы иметь значение для вас.

Сколько существует типов омега-3?

Ищите добавки с высоким содержанием двух жирных кислот - EPA и DHA - на порцию.

Когда мы говорим о силе жирных кислот омега-3, все семейство омега-3, как правило, попадает в одну категорию. Извините, ребята: не все молекулы омега-3 действуют одинаково, и некоторые из них более эффективны, чем другие.

Термин «омега-3» на самом деле является устаревшей классификацией, относящейся к целому семейству жирных кислот омега-3. Основными «рабочими лошадками» этого семейства являются EPA и DHA, две длинноцепочечные жирные кислоты, которые (помимо других функций) способствуют обмену питательными веществами через клеточную мембрану и контролируют воспалительную реакцию организма.

За последние 40 лет ученые всесторонне исследовали влияние EPA и DHA на все, от снижения холестерина и артериального давления до положительного воздействия на расстройства настроения, рак, проблемы с суставами и сухость глаз. Более новые исследования также изучают, как эти жирные кислоты влияют на наши кишечные бактерии.

Как мне получить достаточно EPA и DHA?

EPA и DHA содержатся почти исключительно в свежей рыбе и рыбьем жире. Некоторые растительные источники, такие как грецкие орехи и семена чиа, содержат омега-3 жирную кислоту с более короткой цепью, называемую ALA.Хотя в нашем организме есть ферменты, которые превращают ALA в EPA (и, в некоторой степени, DHA), этот коэффициент конверсии настолько низок, что большинство ученых считают его несущественным. Вот почему эффективность добавки омега-3 обычно измеряется только количеством EPA и DHA.

Преимущества рыбьего жира зависят от дозы

Одна или две капсулы рыбьего жира в день обычно не помогают. Вот почему:

Если вы читаете литературу по омега-3, вы часто увидите, как ученые ссылаются на EPA и DHA как на дозозависимый эффект.Это означает, что действие этих жирных кислот зависит от их количества.

Люди часто думают, что немного омега-3 лучше, чем совсем ничего. К сожалению, текущие исследования этого не подтверждают. Клинические исследования часто демонстрируют, что для того, чтобы добавка имела значение, должна быть соблюдена определенная пороговая доза - и эта доза обычно намного больше, чем рекомендованное количество на этикетках добавок с рыбьим жиром.

Одно из самых больших заблуждений при приеме рыбьего жира - это доза, необходимая для получения результатов.В этом видео доктор Бо Мартинсен объясняет, почему прием одной или двух капсул рыбьего жира редко обеспечивает достаточное количество омега-3.


Что показывают клинические исследования Омега-3

- Что касается тревожности, недавний метаанализ показал значительные клинические преимущества для доз более 2000 мг EPA / DHA в день (но не при дозах ниже этой отметки).

- В обзорах, посвященных противовоспалительным свойствам омега-3, исследователи сходным образом обнаружили, что для демонстрации эффектов на клеточном уровне обычно требуется более 2000 мг EPA / DHA.

- В исследованиях, изучающих преимущества омега-3 для снижения уровня триглицеридов, часто упоминаются дозы от 3000 до 3500 мг. Подобные дозы также используются для пациентов с ревматоидным артритом.

- Дозы, которые больные раком используют в сочетании с лучевой, химиотерапией и иммунотерапией, часто даже выше.

Дозы, рекомендованные Omega3 Innovations

Здесь, в Omega3 Innovations, мы регулярно наблюдаем этот «эффект доза-реакция» в действии. Клиенты часто рассказывают, что они замечают значительную разницу в боли в суставах или зуде в глазах, когда они увеличивают дозу с 2000 до 3000 мг EPA / DHA в день.

За последние 10 лет сочетание многочисленных анекдотических отзывов и клинических исследований привело нас к рекомендации 3000 мг EPA / DHA в день для большинства взрослых, использующих наши продукты.

Один флакон Omega Cure Extra Strength содержит 3000 мг EPA / DHA, и его можно принимать с другими продуктами или употреблять в чистом виде. Фотография: «Одержимая чаша».


Достаточно ли вы получаете Омега-3?

Большинство американцев испытывают дефицит омега-3, включая тех, кто принимает традиционные добавки с рыбьим жиром.

Количество омега-3, необходимое человеку, будет варьироваться в зависимости от ряда факторов, включая диету, генетику, образ жизни, возраст, массу тела, состояние здоровья и биодоступность продукта омега-3. (И сегодня большинство из нас также может оценить свои индивидуальные потребности, взяв быстрый и простой анализ крови).

Однако можно сказать наверняка: большинству из нас нужно больше омега-3, чем мы думаем.

Примерно 95% американцев не имеют оптимального уровня омега-3.Согласно некоторым опросам, даже среди пользователей добавок омега-3 лишь 19% людей достигают адекватных результатов по индексу омега-3.

Большинство добавок с омега-3 содержат низкие уровни EPA / DHA

Частично эта причина вращается вокруг добавок, содержащих обманчиво низкие дозы омега-3. Многие капсулы рыбьего жира рекламируют, что они содержат 1000 мг рыбьего жира. Однако, поскольку натуральный рыбий жир обычно содержит всего 30% ЭПК и ДГК вместе, это означает, что вы получите только 300 мг ЭПК / ДГК на капсулу.

При такой дозе вам нужно будет проглотить 7 обычных капсул с рыбьим жиром, чтобы преодолеть порог в 2000 мг EPA / DHA.

Как накапливается ваша добавка с рыбьим жиром?

Лучший способ узнать, сколько омега-3 содержится в вашей добавке с рыбьим жиром, - это посмотреть на уровни EPA и DHA, указанные в фактах о добавках. Если у вас нет под рукой омега-3 продукта, мы сделали эту работу за вас, рассчитав количество порций, необходимых для получения 2000–3000 мг EPA / DHA для типичных категорий добавок.Имейте в виду, что конкретные продукты могут отличаться в зависимости от марки, источника и степени свежести масла.

* Уровень EPA / DHA зависит от вида, времени года, способа приготовления рыбы, выращена ли она на ферме или выловлена ​​в дикой природе и т. Д.


Если вы не можете себе представить, что проглотите все эти таблетки рыбьего жира, вы не одиноки. Вот почему существуют альтернативы капсулам, такие как жидкий рыбий жир. Например, Omega Cure® Extra Strength содержит 3000 мг EPA / DHA в предварительно отмеренных одноразовых флаконах и не имеет рыбного вкуса или запаха.Точно так же Omega Cookie® содержит 2000 мг EPA / DHA (плюс пребиотики в виде волокон бета-глюкана).

Увеличение потребления жирной рыбы - еще один отличный способ получить достаточное количество омега-3 EPA и DHA. Если вы пойдете по этому маршруту, обратите внимание на виды рыб и на то, пойманы ли они в дикой природе или выращиваются на фермах. Также обратите внимание на то, как вы готовите рыбу, чтобы не потерять большую часть омега-3 в процессе приготовления.

Можно ли принимать слишком много рыбьего жира?

Большинство людей во всем мире, особенно в США, получают слишком мало омега-3.Однако, если вам случится переедать омега-3, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов пришло к выводу, что ежедневное потребление до 5000 мг омега-3 безопасно.

Доза - не единственное, что имеет значение

То, как обрабатывается рыбий жир, и его свежесть на момент покупки также влияют на результат.

Несмотря на то, что доза является одним из наиболее важных элементов в работе режима приема омега-3, вы также должны беспокоиться о качестве своей добавки.

Насколько свеж ваш рыбий жир?

Свежесть значительно влияет на эффективность и безопасность омега-3 продуктов. К сожалению, распространено прогорклое масло омега-3, и многочисленные независимые исследования показали, что многие продукты с омега-3 превышают отраслевые стандарты свежести на момент покупки.

Когда добавка омега-3 окисляется, количество EPA и DHA в масле уменьшается, а это означает, что вы, вероятно, получаете гораздо меньше омега-3, чем указано на этикетке.

Еще больше беспокоит вредное воздействие прогорклого масла на ваше тело.Недавние исследования показали, что окисленный рыбий жир отрицательно влияет на уровень холестерина и увеличивает факторы риска болезни Альцгеймера, рака и неблагоприятных исходов для здоровья во время беременности.

В мире рыбьего жира пероксидные числа определяют степень свежести масла. Как правило, чем ниже перекисное число, тем свежее масло.


Ваш рыбий жир полного спектра?

Также важно учитывать жирнокислотный состав масла.Натуральный рыбий жир содержит коктейль из жирных кислот (включая омега-3, 6, 7, 9 и 11) и не менее 9 различных типов названных омега-3. Хотя EPA и DHA можно считать двумя наиболее мощными жирными кислотами, все эти другие молекулы работают в синергии с EPA и DHA, влияя на наше здоровье и благополучие.

К сожалению, многие продукты омега-3 подвергаются химическому воздействию, которое нарушает этот тонкий баланс жирных кислот из-за подготовки к зиме и / или концентрации. Так же, как употребление фильтрованного апельсинового сока далеко не так полезно для здоровья, как употребление свежего апельсина, исследования показывают, что чем больше обрабатывается масло омега-3, тем менее мощным и биодоступным оно становится.Вот почему так важно искать продукты с омега-3, не прошедшие зимнюю обработку (полный спектр) и минимально обработанные.

Почувствуйте разницу с инновациями Omega3

Мы используем омега-3 по-другому, чтобы наши клиенты могли ощутить значительную пользу.

Как только вы начнете ежедневно принимать мощный продукт с омега-3, могут начаться заметные результаты. Но также важно помнить, что увеличение потребления омега-3 - это не быстрое решение.Для насыщения клеток этими полезными жирными кислотами может потребоваться до 3 месяцев.

Здесь, в Omega3 Innovations, мы стремимся создавать продукты, которые помогают нашим клиентам ощутить заметную разницу, поэтому мы создали Omega Cure Extra Strength. Каждый предварительно отмеренный флакон содержит 3000 мг EPA / DHA, поэтому вам никогда не придется сомневаться, получаете ли вы эффективную суточную дозу. А благодаря исключительному уровню свежести ни один из наших продуктов не имеет рыбного вкуса или запаха.

Как мы любим говорить в Норвегии, «Skål!» (Что означает «за здоровье»).

.

Как омега-3 рыбий жир влияет на ваш мозг и психическое здоровье

Основываясь на лучших доступных исследованиях, вы можете подумать о приеме рыбьего жира, если у вас наблюдается легкое снижение функции мозга или у вас диагностирована депрессия.

У вас могут быть другие причины для здоровья, чтобы принимать добавки с рыбьим жиром, но эти две группы людей, вероятно, получат наибольшую пользу в отношении мозга и психического здоровья.

Нет официальных рекомендаций относительно того, сколько омега-3 из рыбьего жира вам нужно принимать, чтобы увидеть преимущества для функции мозга и психического здоровья.Суммы, использованные в исследовании, варьировались от исследования к исследованию.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США установило безопасный верхний предел потребления добавок омега-3 жирных кислот на уровне 3000 мг в день. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов установило свою рекомендацию немного выше - не более 5000 мг в день (23, 24).

Ежедневный прием 1000–2000 мг омега-3 жирных кислот из рыбьего жира, вероятно, является хорошей отправной точкой, которая намного ниже рекомендованного верхнего предела. Людям с депрессией следует выбирать добавки с рыбьим жиром с более высоким содержанием EPA.

Очень важно внимательно читать этикетки при оценке добавок с рыбьим жиром. Капсула рыбьего жира на 1000 мг может содержать менее 500 мг реальных жирных кислот омега-3, но это будет варьироваться от бренда к бренду.

В целом добавки с рыбьим жиром считаются безопасными в дозировках ниже тех, которые были упомянуты ранее.

Однако, как всегда, вы должны сообщить своему врачу, прежде чем начинать прием добавок с рыбьим жиром. Из-за их потенциального воздействия на свертываемость крови это особенно важно, если вы в настоящее время принимаете разжижающие кровь препараты или вам предстоит операция.

Резюме Людям с депрессией или легким снижением функции мозга можно рассмотреть возможность ежедневного приема 1000–2000 мг омега-3 из рыбьего жира. Поскольку добавки с рыбьим жиром могут влиять на свертываемость крови, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем начинать их принимать.
.

8 Малоизвестные побочные эффекты слишком большого количества рыбьего жира

Хотя рекомендации могут сильно различаться, большинство организаций здравоохранения рекомендуют потребление не менее 250–500 миллиграммов комбинированных EPA и DHA, двух основных форм омега-3 жирных кислот, в сутки (24, 25, 26).

Однако людям с определенными заболеваниями, такими как сердечные заболевания или высокий уровень триглицеридов, часто рекомендуется более высокое количество (27).

Для справки, типичная мягкая таблетка рыбьего жира на 1000 мг обычно содержит около 250 мг комбинированных EPA и DHA, а одна чайная ложка (5 мл) жидкого рыбьего жира - это около 1300 мг.

По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, добавки с омега-3 жирными кислотами можно безопасно употреблять в дозах до 5000 мг в день (24).

Как правило, если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, просто уменьшите их потребление или вместо этого подумайте о том, чтобы удовлетворить свои потребности в омега-3 жирных кислотах из пищевых источников.

Резюме До 5 000 мг омега-3 жирных кислот в день считается безопасным. Если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, уменьшите потребление или вместо этого переключитесь на источники пищи.
.

13 Важные преимущества рыбьего жира, основанные на научных данных

Если вы не едите 1-2 порции жирной рыбы в неделю, вы можете подумать о приеме добавки с рыбьим жиром.

Если вы хотите купить добавки с рыбьим жиром, на Amazon есть отличный выбор.

Ниже приведен список вещей, которые следует учитывать при приеме добавки с рыбьим жиром:

Дозировка

Рекомендации по дозировке EPA и DHA зависят от вашего возраста и состояния здоровья.

ВОЗ рекомендует дневную дозу 0.2–0,5 грамма (200–500 мг) комбинированных EPA и DHA. Однако может потребоваться увеличить дозировку, если вы беременны, кормите грудью или подвержены риску сердечных заболеваний (116).

Выберите добавку рыбьего жира, которая содержит не менее 0,3 грамма (300 мг) EPA и DHA на порцию.

Форма

Добавки рыбьего жира бывают разных форм, включая этиловые эфиры (EE), триглицериды (TG), преобразованные триглицериды (rTG), свободные жирные кислоты (FFA) и фосфолипиды (PL).

Ваше тело не усваивает этиловые эфиры так же хорошо, как другие, поэтому попробуйте выбрать добавку рыбьего жира, которая поставляется в одной из других перечисленных форм (117).

Концентрация

Многие добавки содержат до 1000 мг рыбьего жира на порцию, но только 300 мг EPA и DHA.

Прочтите этикетку и выберите добавку, которая содержит не менее 500 мг EPA и DHA на 1000 мг рыбьего жира.

Purity

Некоторые добавки с рыбьим жиром не содержат того, о чем они говорят (118).

Чтобы избежать появления этих продуктов, выбирайте добавку, протестированную третьей стороной или имеющую знак чистоты Глобальной организации EPA и DHA Omega-3 (GOED).

Свежесть

Жирные кислоты омега-3 склонны к окислению, что делает их прогорклыми.

Чтобы избежать этого, вы можете выбрать добавку, содержащую антиоксидант, например витамин Е. Кроме того, держите добавки вдали от света - в идеале - в холодильнике.

Не используйте добавки с рыбьим жиром, которые имеют прогорклый запах или являются устаревшими.

Экологичность

Выберите добавку с рыбьим жиром, имеющую сертификат экологичности, например Морской попечительский совет (MSC) или Фонд защиты окружающей среды.

Производство рыбьего жира из анчоусов и аналогичной мелкой рыбы более устойчиво, чем из крупной рыбы.

Время

Другие пищевые жиры способствуют усвоению омега-3 жирных кислот (119).

Следовательно, лучше всего принимать добавку с рыбьим жиром с пищей, содержащей жир.

РЕЗЮМЕ При чтении этикеток с рыбьим жиром обязательно выберите добавку с высокой концентрацией EPA и DHA, имеющую сертификаты чистоты и экологичности.
.

льняного масла против рыбьего жира: что лучше?

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Льняное масло и рыбий жир рекламируются как полезные для здоровья.

Оба масла содержат жирные кислоты омега-3 и, как было показано, снижают факторы риска сердечных заболеваний, таких как высокое кровяное давление (1).

Тем не менее, вы можете задаться вопросом, чем они отличаются - и является ли одно из них более полезным.

В этой статье исследуются сходства и различия между льняным маслом и рыбьим жиром, чтобы вы могли понять, какой из них лучше всего подходит для вас.

Льняное растение ( Linum usitatissimum ) - древняя культура, возделываемая с начала цивилизации (2).

Впервые он был использован в США для изготовления ткани для одежды и других текстильных изделий.

Льняное растение содержит питательные семена, обычно известные как семена льна.

Льняное масло получают путем холодного отжима созревших и высушенных семян льна.Масло также широко известно как льняное масло.

Льняное масло можно использовать по-разному. Он коммерчески доступен как в жидкой, так и в капсульной форме.

Бесчисленные исследования связывают льняное масло с мощными преимуществами для здоровья, вероятно, связанными с его высоким содержанием полезных для сердца жирных кислот омега-3 (3).

Резюме

Льняное масло получают путем прессования высушенных семян льна. Это масло богато омега-3 жирными кислотами и имеет множество преимуществ для здоровья.

Рыбий жир - одна из самых популярных пищевых добавок на рынке.

Производится путем извлечения жира из тканей рыбы.

Добавки обычно изготавливаются из масла, извлеченного из жирной рыбы, такой как сельдь, скумбрия или тунец, которые особенно богаты омега-3 жирными кислотами (4).

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть разнообразную жирную рыбу не реже двух раз в неделю, чтобы получить пользу для здоровья сердца от жирных кислот омега-3 (5).

Тем не менее, многие люди не выполняют эту рекомендацию.

Добавки рыбьего жира могут помочь вам потреблять достаточное количество омега-3 жирных кислот, особенно если вы не большой поклонник морепродуктов.

Типичные добавки с рыбьим жиром содержат 1000 мг омега-3 жирных кислот, что соответствует 85-граммовой порции жирной рыбы (4).

Как и льняное масло, многие преимущества рыбьего жира, по-видимому, связаны с его жирными кислотами омега-3.

Многочисленные исследования связывают рыбий жир с улучшенными маркерами сердечных заболеваний (6, 7).

На самом деле, некоторые добавки с рыбьим жиром часто прописываются поставщиками медицинских услуг для снижения уровня триглицеридов в крови.

Сводка

Добавки рыбьего жира производятся из жира, полученного из тканей рыб. Добавки рыбьего жира богаты омега-3 жирными кислотами и могут снизить факторы риска, связанные с сердечными заболеваниями.

Омега-3 жирные кислоты - это незаменимые жиры, а это значит, что вы должны получать их из пищи, которую вы едите, поскольку ваше тело не может их вырабатывать.

Они были связаны с многочисленными преимуществами для здоровья, такими как снижение риска сердечных заболеваний, уменьшение воспалений и улучшение настроения (8, 9, 10).

Рыбий жир и льняное масло содержат впечатляющее количество омега-3 жирных кислот.

Основными типами омега-3 в рыбьем жире являются эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) (11).

Типичная добавка рыбьего жира содержит 180 мг EPA и 120 мг DHA, но количество варьируется в зависимости от добавки и бренда (4).

С другой стороны, льняное масло содержит омега-3 жирную кислоту, известную как альфа-линолевая кислота (АЛК) (12).

EPA и DHA преимущественно содержатся в продуктах животного происхождения, таких как жирная рыба, тогда как ALA в основном содержится в растениях.

Адекватное потребление (AI) ALA составляет 1,1 грамма в день для взрослых женщин и 1,6 грамма в день для взрослых мужчин (4).

Всего в 1 столовой ложке (15 мл) льняного масла содержится колоссальные 7,3 грамма ALA, что значительно превышает ваши ежедневные потребности (4, 13).

Однако АЛК не является биологически активной и ее необходимо преобразовать в ЭПК и ДГК, чтобы использовать ее для чего-то другого, а не просто для хранения энергии, например, для других типов жиров (14).

Хотя АЛК по-прежнему является незаменимой жирной кислотой, ЭПК и ДГК связаны с гораздо большей пользой для здоровья (15).

Кроме того, процесс преобразования ALA в EPA и DHA у людей довольно неэффективен (16).

Например, одно исследование показало, что только 5% ALA конвертируется в EPA и менее 0.У взрослых 5% АЛК превращается в ДГК (17).

Сводка

И рыбий жир, и льняное масло богаты омега-3 жирными кислотами. Рыбий жир богат EPA и DHA, а льняное масло богато ALA.

Хотя рыбий жир и льняное масло различаются, они могут принести одни и те же преимущества для здоровья.

Здоровье сердца

Болезни сердца являются ведущей причиной смерти во всем мире (18).

Многие исследования показали, что и льняное масло, и рыбий жир могут быть полезны для здоровья сердца.

В частности, было показано, что добавление этих масел снижает уровень артериального давления у взрослых даже в малых дозах (19, 20, 21, 22).

Кроме того, добавки с рыбьим жиром сильно связаны с понижением уровня триглицеридов.

Более того, добавление рыбьего жира также улучшает холестерин ЛПВП (хороший) и может снизить уровень триглицеридов в крови на 30% (23, 24).

Льняное масло также может оказывать благотворное влияние на уровень холестерина при приеме в качестве добавки.Некоторые исследования показали, что льняное масло может быть эффективным для снижения холестерина ЛПНП (плохого) и повышения защитного холестерина ЛПВП (25, 26, 27).

Здоровье кожи

Льняное масло и рыбий жир приносят пользу вашей коже, в основном благодаря содержанию в них омега-3 жирных кислот.

Многочисленные исследования показали, что добавки с рыбьим жиром могут улучшить ряд кожных заболеваний, включая дерматит, псориаз и повреждение кожи, вызванное воздействием ультрафиолета (УФ) (28).

Точно так же льняное масло может помочь в лечении множественных кожных заболеваний.

Например, одно небольшое исследование с участием 13 женщин показало, что прием льняного масла в течение 12 недель улучшает такие свойства кожи, как чувствительность, увлажнение и гладкость (29).

Воспаление

Хроническое воспаление связано с повышенным риском таких состояний, как диабет и болезнь Крона.

Контроль воспаления может уменьшить симптомы, связанные с этими заболеваниями.

В научных исследованиях было показано, что рыбий жир обладает противовоспалительными свойствами благодаря содержанию в нем жирных кислот омега-3 (30).

Например, рыбий жир был связан со снижением производства воспалительных маркеров, известных как цитокины (31, 32).

Кроме того, многочисленные исследования отметили благотворное влияние рыбьего жира на воспаление, связанное с хроническими состояниями, такими как воспалительное заболевание кишечника, ревматоидный артрит и волчанка (33).

Однако исследования льняного масла и его влияния на воспаление неоднозначны.

Хотя некоторые исследования на животных выявили противовоспалительный потенциал льняного масла, результаты с участием людей неоднозначны (34, 35).

В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять противовоспалительное действие льняного масла на человека.

Краткое описание

Оба масла могут помочь снизить кровяное давление и улучшить уровень триглицеридов и холестерина. И льняное масло, и рыбий жир способствуют здоровью кожи. Рыбий жир обладает сильными противовоспалительными свойствами, в то время как исследования смешаны с льняным маслом.

Помимо вышеуказанных общих преимуществ для здоровья, связанных с рыбьим жиром, льняное масло также может быть полезным при лечении желудочно-кишечных симптомов.

Исследования показали, что льняное масло может быть полезным при лечении как запоров, так и диареи.

Одно исследование на животных показало, что льняное масло обладает как слабительным, так и противодиарейным действием (36).

Другое исследование показало, что ежедневное употребление 4 мл льняного масла помогло улучшить регулярность кишечника и консистенцию стула у людей с терминальной стадией почечной недостаточности, находящихся на диализе (37).

Хотя эти два исследования являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять эффективность льняного масла при лечении запоров и диареи.

Резюме

Льняное масло может быть полезным при лечении как запоров, так и диареи, но необходимы дополнительные исследования.

Рыбий жир имеет ряд других преимуществ для здоровья.

Например, было показано, что рыбий жир улучшает симптомы некоторых расстройств психического здоровья, включая депрессию, биполярное расстройство и шизофрению (38, 39, 40).

Кроме того, рыбий жир может помочь в лечении поведенческих расстройств у детей.

Многочисленные исследования связывают добавки рыбьего жира с улучшением гиперактивности, внимательности и агрессии у маленьких детей (41, 42).

Резюме

Рыбий жир может быть полезен для улучшения симптомов некоторых психических заболеваний у взрослых и поведенческих расстройств у детей.

И рыбий жир, и льняное масло способствуют укреплению здоровья, и их качественные исследования подтверждают их заявления о пользе для здоровья.

Однако, хотя каждое масло имеет свои индивидуальные преимущества, когда дело доходит до общих преимуществ, рыбий жир может иметь преимущество.

Это вероятно потому, что только рыбий жир содержит активные омега-3 жирные кислоты EPA и DHA.

Более того, ALA неэффективно превращается в EPA и DHA. Поскольку только очень небольшое количество ALA превращается в DHA и EPA, вполне вероятно, что прием богатого EPA и DHA рыбьего жира принесет больше клинических преимуществ, чем прием льняного масла.

Кроме того, есть более качественные исследования, подтверждающие противовоспалительное действие рыбьего жира и его влияние на улучшение показателей риска сердечных заболеваний, таких как снижение уровня триглицеридов и повышение уровня холестерина.

Однако добавки с рыбьим жиром подходят не всем.

Например, некоторые добавки рыбьего жира могут содержать небольшое количество белков рыбы или моллюсков.

В результате многие добавки с рыбьим жиром содержат предупреждение: «Избегайте этого продукта, если у вас аллергия на рыбу или моллюсков» на бутылке.

Следовательно, льняное масло может быть более подходящим выбором для людей, страдающих аллергией на рыбу или моллюсков.

Кроме того, льняное семя может быть более подходящим для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.

Однако есть и другие более эффективные веганские добавки с омега-3, включая масло водорослей.

Резюме

Хотя и льняное масло, и рыбий жир обладают индивидуальными преимуществами, рыбий жир может быть более полезным с точки зрения их общих преимуществ, таких как здоровье сердца и воспаление.

Льняное масло и рыбий жир обладают аналогичными преимуществами для здоровья, в том числе для контроля кожи и кровяного давления.

Только рыбий жир содержит активные омега-3 жирные кислоты EPA и DHA и может быть более полезным для улучшения общего состояния сердца, воспалений и симптомов психического здоровья.

Тем не менее, льняное масло имеет свои преимущества для здоровья желудочно-кишечного тракта и может быть хорошим способом повысить уровень жирных кислот АЛК и омега-3 для людей, страдающих аллергией на рыбу или соблюдающих веганскую диету.

В любом случае, если вы хотите попробовать льняное масло или рыбий жир для улучшения здоровья, лучше сначала поговорить со своим врачом.

Купите льняное масло или рыбий жир в Интернете.

.

Смотрите также

 
 
© 2020 Спортивный клуб "Канку". Все права защищены.